Sinh lý động vật - Chương 9

Tài liệu tham khảo: Sinh lý động vật

CHƯƠNG 9 : SINH SẢN VÀ PHÁT TRIỂN I.TẦM QUAN TRỌNG VÀ Ý NGHĨA II.HOẠT ĐỘNG CỦA CƠ QUAN SINH DỤC 1. Tầm quan trọng của sựü sinh sản : - Một trong những thuộc tính đặc trưng nhất của cơ thể sống là khả năng sinh sản để có sự tồn tại của loài . - Sinh sản là quá trình sinh vật tạo những cá thể mới giống mình để thay thế cá thể chết do tai nạn, bệnh tật, già cỗi hoặc do bị động vật khác ăn thịt. - Hai dạng sinh sản: Sinh sản vô tính, chỉ có 1 cá thể tạo ra 2 hoặc nhiều cá thể mới. Sinh sản hữu tính, 2 cá thể tham gia, mỗi cá thể sản xuất một loai tế bào biệt hóa gọi là giao tử ( tinh trùng ở cơ thể đực, trứng ở cơ thể cái). 2 Ý nghĩa sinh sản đối với chăn nuôi : Muốn phát triển chăn nuôi thành một ngành sản xuất chủ yếu, biện pháp hàng đầu là tăng nhanh đàn vật nuôi bằng cách: chăm sóc tốt con giống, tiến hành tốt khâu thụ tinh, tăng số con trong một lứa đẻ, cải tiến tỉ lệ (/) tùy đối tượng cho sản phẩm. Tất cả các khâu trên đều cần kiến thức cơ bản về sinh lý sinh sản động vật 3. Sinh sản hữu tính và tuổi thành thục sinh dục : - Dich hoàn và buồng trứng là những tuyến pha với chức năng ngoại tiết là sản sinh tinh trùng và trứng. Chức năng nội tiết là tiết hormone sinh dục . - Tuổi thành thục về sinh dục là tuổi lúc đó tuyến sinh dục thật sự hoạt động . Ở người tuyến sinh dục hình thành từ tuần thứ 8 trong dạ con, nhưng tới tuổi dậy thì mới hoạt động. Tuổi thành thục sinh dục thay đổi tùy vào khí hậu, chủng tộc và hoàn cảnh sống. Ví dụ: Ở xứ lạnh muộn hơn ở xứ nóng, ở thành thị sớm hơn ở nông thôn, nữ sớm hơn nam 1-3 năm. Ở Việt Nam: nữ 14-15 tuổi, nam 16-17 tuổi . Tuổi thành thục sinh dục còn thay đổi tùy loài : trâu 1,5 - 2,5 năm; bò 1 - 1,5 ; thỏ 5 - 9 tháng; chó 6 - 8 tháng ; cừu , dê : 6 - 8 tháng ; lừa 5 - 8 tháng; cá rô phi 3 tháng; cá chép và mè 1 năm . I. TẦM QUAN TRỌNG VÀ Ý NGHĨATOPPage 1 of 7Sinh san va phat trien7/16/2007http://www.ctu.edu.vn/coursewares/supham/sinhlydongvat/chuong9.htm Dấu hiệu của tuổi thành thục sinh dục là sinh vật có khả năng sinh sản, giao tử xuất hiện, hormone sinh dục bắt đầu phát huy tác dụng, xuất hiện các tính trạng sinh dục phụ : Với nam : lông mọc nhiều ở mu và nách . . Hầu lớn theo hướng trước sau . Giọng nói trở nên trầm . Dục tính xuất hiện Với nữ : Lông mọc nhiều ở mu và nách . . Tuyến vú phát triển . Khung chậu nở và có hình dáng nữ điển hình . . Chu kỳ kinh bắt đầu . Ở động vật, để theo dõi thời kỳ chín sinh dục, có thể theo dõi sự xuất hiện tinh trùng và trứng hoặc tính trạng sinh dục thứ cấp. VD: Mào ở gà trống hoặc lông sặc sỡ ; Bản năng ve vãn của con đực ; Bản năng chịu đực ở con cái. - Tuổi sinh con tốt nhất là sau khi thành thục sinh dục. Nữ 22 tuổi ( 4 năm sau dậy thì); Bò cái 18 tháng (6 tháng sau thành thục sinh dục); Trâu cái 2,5 - 3 năm (1 - 1,5 sau thành thục sinh dục). 1. Sinh lý sinh dục nam : 1.1 Cấu tạo tinh hoàn : - Bao xơ ( Màng trắng ) bao quanh . - Vách ngăn : nhiều vách chia ra nhiều ngăn . - Các ngăn chứa ống sinh tinh dài ngoằn ngoèo, gấp khúc. - Thành ống sinh tinh chứa những TB mầm và các TB ở các giai đoạn khác nhau của sự sinh tinh II. HOẠT ÐỘNG CỦA CƠ QUAN SINH DỤCTOPPage 2 of 7Sinh san va phat trien7/16/2007http://www.ctu.edu.vn/coursewares/supham/sinhlydongvat/chuong9.htm Tinh trùng sắp xếp hướng đầu vào những tếbào Sertoli, tếbào này giàu Glycogen cung cấp chất dinh dưỡng cho tinh trùng . Tinh trùng trưởng thành rời tếbào Sertoli vào lòng ống sinh tinh . Khi sản sinh tinh trùng cần nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ cơ thể, vì vậy nếu tinh hoàn ẩn trên xoang bụng, không di chuyển xuống bìu thì không có khả năng sinh tinh trùng. Trong môi trường nitơ lỏng, nhiệt độ - 173oc, tinh trùng có thể bảo quản được trong nhiều năm. (việc này có ý nghĩa trong đời sống và chăn nuôi ). Tinh dịch: Là chất tiết của các tuyến sinh dục phụ: túi tinh, tuyến tiền liệt, tuyến cowper và tuyến niệu đạo. Một lần phóng tinh có khoảng 2 - 4 ml tinh dịch. Số tinh trùng khoảng 100 triệu /1 ml tinh dịch. Ðể đảm bảo cho thụ tinh cần 20- 40 triệu tinh trùng/1ml tinh dịch. Những người có dưới 20 triệu tinh trùng/1ml tinh dịch sẽ bị vô sinh. Tốc độ di chuyển của tinh trùng 30m/phút. 1.3. Sự cương cứng và phóng tinh : Sự cương là do giãn mao động mạch ở dương vật, tổ chức cương ở dương vật đầy máu, tĩnh mạch bị xẹp lại, dòng máu do đó bị nghẽn và làm cho dương vật luôn lớn ra. Trung tâm điều hòa sự cương là não bộ và tủy sống, khi bị kích thích bơií những xung truyền vào từ cơ quan sinh dục, đường ra là nhánh của dây thần kinh chậu. Xung thần kinh giao cảm gây co mạnh đến những mao mạch làm mất cương . Page 3 of 7Sinh san va phat trien7/16/2007http://www.ctu.edu.vn/coursewares/supham/sinhlydongvat/chuong9.htm Phóng tinh là phản xạ tủy có 2 giai đoạn : - Sự di chuyển tinh dịch vào niệu đạo - Phóng tinh trùng ra khỏi niệu đạo vào lúc khoái cảm . Cung phản xạ phóng tinh có đường truyền vào từ những sợi của cảm giác xúc giác ở dương vật, vùng da quanh bộ phận sinh dục, da bụng, da mặt trước và trong của bìu. Sự di chuyển tinh dịch vào niệu đạo là một đáp ứng giao cảm, có sự chi phối của tủy sống làm co cơ trơn của ống dẫn tinh và túi tinh, khi có kích thích của thần kinh hạ vị. Sự phóng tinh do sự co bóp những cơ hành hang. Trung tâm phản xạ này nằm ở đốt thắt lưng dưới và đốt sống cùng trên của tủy sống, đường truyền ra theo dây thần kinh thẹn. 2. Sinh lý sinh dục nữ : 2.1 . Cấu tạo và chức năng buồng trứng : Buồng trứng có nhiều nang trứng, một bé gái ra đời có khoảng 30.000 - 300.000 nang trứng, lúc dậy thì còn khoảng vài trăm nang trứng chín và phát triển thành trứng . Ở bò cái thành thục, một buồng trứng có 100.000 nang trứng, 1 nang trứng chứa 1 trứng. Ở người 1 tháng có 1 trứng rụng, khoảng vào ngày thứ 14 của chu kỳ rụng trứng . ( Ở bò 18 - 24 ngày có 1 hoặc 2 TB trứng chín và rụng ( Chu kỳ rụng trứng của người : 28 ngày Chu kỳ rụng trứng của trâu, bò : 25 ngày Chu kỳ rụng trứng của cừu : 17 ngày Chu kỳ rụng trứng của lợn: 21 - 23 ngày . Trứng rụng lọt vào xoang cơ thể được đón vào phễu của ống dẫn trứng -> vòi phallope -> từ cung ( thụ tinh trong ) Trứng được đưa ra ngoài cơ thể mới được thụ tinh, gọi là thụ tinh ngoài 2.2 . Tử cung : Niêm mạc tử chung về mô học chia làm 2 lớp: Lớp biểu mô hình trụ và lớp đệm. Về chức năng chia 2 lớp: Lớp nền, không thay đổi trong chu kỳ kinh nguyệt và lớp chức năng, có thay đổi trong chu kỳ kinh nguyệt. Về tuần hoàn có 2 loại động mạch: Ðộng mạch nền , không có sợi đàn hồi , có tác dụng nuôi dưỡng lớp nền ; Ðộng mạch xoắn , Có nhiều sợi đàn hồi, co thắt được gây thiếu máu cục bộ niêm mạc tử cung và bong niêm mạc trong chu kỳ kinh nguyệt . Thay đổi của niêm mạc tử cung trong chu kỳ kinh nguyệt : Page 4 of 7Sinh san va phat trien7/16/2007http://www.ctu.edu.vn/coursewares/supham/sinhlydongvat/chuong9.htm - Khi kinh nguyệt : niêm mạc tử cung bị bong ra . - Sau kinh nguyệt : niêm mạc tử cung phục hồi lại hồn tồn vào ngày thứ 5 và thứ 6. Giai đoạn tăng sinh bắt đầu niêm mạc rất mỏng (dưới 2mm(dày lên, có nhiều mạch máu, tuyến dài ra - giai đoạn này chịu tác dụng của oestrogen . Giai đoạn bài tiết : bắt đầu sau khi rụng trứng, niêm mạc tử cung hơi phù nề, những tuyến bài tiết mạnh và trở ngoằn ngo, niêm mạc dày 4-5mm, tế bào đệm tăng sinh to ra, giai đoạn này là lúc chuẩn bị cho trứng làm tổ, nếu khơng thụ thai nội mạc tử cung bong đi và bắt đầu chu kỳ mới . 2.3 . Chu kỳ kinh nguyệt : Chu kỳ kinh nguyệt là sự chảy máu của tử cung một cách có chu kỳ ở người và lồi linh trưởng ( ÐV có vú khác khơng có chu kỳ kinh ) Ở phụ nữ chu kỳ kinh 28 ngày, chia làm 3 giai đoạn : Giai đoạn nang tố ( hay giai đoạn tăng sinh ) : - Tuyến n bài tiết FSH làm nang trứng phát triển . - Nang trứng bài tiết oestrogen và hàm lượng này tăng dần . - Tử cung: lớp chức năng phát triển dài dần ra, xuất hiện động mạch xoắn. - Cuối giai đoạn nang tố (giữa chu kỳ kinh(: khi lượng FSH/LH còn 1/3 thì rụng trứng. Giai đoạn hồng thể (hay giai đoạn bài tiết) - Tuyến n: bài tiết LH - Buồng trứng: sau khi trứng rụng, nỗn nang hình thành thể vàng hay còn gọi là hồng thể , tế bào hồng thể bài tiết progesteron và oestrogen - Tử cung: niêm mạc phát triển mạnh, tuyến cong queo và bắt đầu bài tiết . - Cuối giai đoạn: lượng hồng thể tố tăng cao, ức chế tiết LH của tiền n, hồng thể teo lại và giảm bài xuất progesteron và oestrogen. Giai đoạn chảy máu : Khi hồng thể teo lại lượng hormone đến niêm mạc tử cung giảm đi, động mạch xoắn co lại, phần niêm mạc đươûc ni dưỡng bị thiếu máu ở lớp chức năng. Ðộng mạch xoắn giãn ra làm vỡ thành mạch , chỗ bị hoại tử gây máu chảy ra đọng dưới lớp niêm mạc. Máu đơng lại sau tan ra, vì vậy máu kinh nguyệt là máu khơng đơng, thời gian chảy máu 3 - 5 ngày. Máu kinh chứa một lượng bạch cầu rất lớn, vì vậy tử cung khơng bị nhiễm trùng khi chảy máu. Lượng máu chảy 1 lần kinh nguyệt khoảng 40-200ml . Như vậy, sự thiếu LH vào ngày 25 - 26 của chu kỳ, hồng thể bắt đầu thối hóa, Page 5 of 7Sinh san va phat trien7/16/2007http://www.ctu.edu.vn/coursewares/supham/sinhlydongvat/chuong9.htm oestrogen, progesteron v inhibin do hong th tit ra u xung n mc thp nht lm ni mc t cung thoỏi húa, cỏc mch mỏu ni mc t cung co tht do s thoỏi húa lm tit ra cỏc cht co mch loi prostaglandin. Dn dn lp mụ b hoi t trúc ra khi t cung cựng vi mỏu. Prostaglandin lm t cung co tht y mỏu ra ngoi. Ghi chỳ: rng trng v kinh nguyt l hin tng ngu nhiờn i vi nhau, khụng phi l nguyờn nhõn v kt qu , cú th cú rng trng, nhng khụng cú kinh (mỏu b cõu). Cng cú th cú kinh, nhng khụng rng trng. Hỡnh 9.1. Nng kớch dc t v cỏc hormone bung trng trong chu k kinh nguyt bỡnh thng 2.4 . Th thai v mang thai : Th thai : ngi sau khi giao hp, tinh trựng di chuyn t õm o vo t cung, ri n vũi trng. Tinh trựng thng gp trng v th tinh quóng 1/3 ngoi ca vũi trng. Khi gp trng, nh enzy1m phõn gii mng t bo trng v mng tinh trựng hũa vo nhau, u tinh trựng xõm nhp vo trng v bin thnh tin nhõn c kt hp vi tin nhõn cỏi ca t bo trng. Ch cú 1 tinh trựng xõm nhp vo trng, vỡ khi trng ó th tinh mt hng ro c to ra xung quanh nú ngn cn s thõm nhp ca tinh trựng khỏc. phỏt trin ca trng th tinh lỳc ny c gi l tỳi phụi. Tỳi phụi di chuyn dc theo vũi trng n t cung. Khi tip xỳc vi ni mc t cung, tỳi phụi c bao bc xung quanh bi mt lp t bo l nhng hn bo, lp hn bo n mũn lp ni mc t cung v tỳi phụi lm t vo ú. Tỳi phụi di chuyn mt khong 3 ngy trong vũi trng, 3 ngy na dch t cung trc khi lm t. Ni trng lm t thng thnh sau t cung . Thi gian tn ti ca trng rt ngn, kh nng th thai k t lỳc trng rng khụng quỏ 24 gi (trong khi tinh trựng cú th trong c quan sinh dc n 72 gi(. Kh nng th tinh cao nht sau khi trng rng l 12 - 24 gi. ăMang thai : Sau khi lm t nhng t bo nuụi trờn b mt tỳi phụi phỏt trin xõm ln nhng t bo mng rng (do t bo ni mc t cung phng lờn v tớch nhiu cht dinh dng di tỏc dng ca progesteron), tiờu húa chỳng v ly nhng cht dinh dng d tr t bo mng rng nuụi thai tng trng v phỏt trin. Thai ly cht dinh dng theo cỏch ú 8 - 12 tun. Sau ú, ngun cung cp thc n cho thai l mỏu m qua cung nhau v nhau thai . ngi thi gian mang thai l 270 ngy (k t ngy th tinh); Trõu: 310 ngy; bũ: 280 ngy; ln: 114 ngy. 2.5 . Dy thỡ v món kinh : Page 6 of 7Sinh san va phat trien7/16/2007http://www.ctu.edu.vn/coursewares/supham/sinhlydongvat/chuong9.htm Dậy thì : Là giai đoạn phát triển mạnh về hình dáng người và những biến đổi sâu sắc về hoạt động chức năng nội tiết và cơ quan sinh dục cũng như tuyến vú, kèm theo là những thay đổi về tâm lý (tính trầm lặng, mơ mộng hơn(. Con trai, 14-16 tuổi dậy thì bắt đầu bằng lần xuất tinh đầu tiên. Con gái 13 -15 tuổi, bắt đầu bằng lần có kinh đầu tiên . Dậy thì báo hiệu đã thành thục về sinh dục và có thể sinh đẻ được . Mãn kinh : Buồng trứng của phụ nữ trở nên không đáp ứng với kích dục tố khi tuổi cao dần, chức năng của buồng trứng giảm đi, kinh nguyệt không đều, thưa dần và hết hẳn, vào quãng 45 - 55 tuổi. Lý do mãn kinh là do hết các nang trứng có khả năng phát triển trong buồng trứng (năm 45 tiổi có thể chỉ còn vài nang trứng nguyên thủy(. Không còn nang trứng thì oestrogen không còn hoặc rất ít, vì vậy tác dụng của chúng lên cơ quan sinh dục và cơ thể có rối loạn như: tính tình có nhiều thay đổi, khó thở do tâm lý, cáu gắt, mệt mỏi, lo lắng và đôi khi có cả trạng thái tâm thần. Vào giai đoạn này các bà có cảm giác bốc lửa nóng bừng từ thân đến mặt . Page 7 of 7Sinh san va phat trien7/16/2007http://www.ctu.edu.vn/coursewares/supham/sinhlydongvat/chuong9.htm . khâu trên đều cần kiến thức cơ bản về sinh lý sinh sản động vật 3. Sinh sản hữu tính và tuổi thành thục sinh dục : - Dich hoàn và buồng trứng là những. cái 2,5 - 3 năm (1 - 1,5 sau thành thục sinh dục). 1. Sinh lý sinh dục nam : 1.1 Cấu tạo tinh hoàn : - Bao xơ ( Màng trắng ) bao quanh . - Vách ngăn