Bài 3: Phenol

Héi gi¶ng vÒ ®æi míi ph­ ¬ng ph¸p gi¶ng d¹y C¸c s¶n phÈm trªn ®­îc ®iÒu chÕ tõ phenol Nh÷ng s¶n phÈm nµy cã ®Æc ®iÓm g× chung? Gi¸o viªn Hoµng B¾c Bµi gi¶ng 3 Phenol (Líp 12) § Câu hỏi: Em hãy so sánh sự khác nhau giữa Phenol và rượu thơm. Từ đó rút ra định nghĩa về Phenol? I- Công thức cấu tạo Phenol: OH OH CH 3 p - Crezol CH 2 OH Rượu Benzylic Rượu thơm: Mô hình phân tử phenol 3 Phenol Định nghĩa: Phenol là những hợp chất hữu cơ mà phân tử của chúng có nhóm hiđroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon của vòng benzen. C 6 H 5 OH Đ II- Tính chất vật lí - Chất rắn không mầu - Có mùi thơm đặc trưng - Nhiệt độ nóng chảy = 43 o C - Để ngoài không khí bị oxi hóa màu hồng - ít tan trong nước, tan trong rượu và ete - Độc - Gây bỏng nặng 3 Phenol Học sinh tự nghiên cứu SGK Đ • CTCT cña phenol: XÐt sù ¶nh h­ëng qua l¹i gi÷a nhãm hy®roxyl (–OH) víi gèc phenyl (C 6 H 5 –) ⇒ Dù ®o¸n tÝnh chÊt hãa häc cña phenol. III- TÝnh chÊt hãa häc 3 Phenol O H C 6 H 5 -OH § 1. Phản ứng với kim loại kiềm (Na, K, .) Phenol là một axit và được gọi là axit Phenic C 6 H 5 OH + Na C 6 H 5 ONa + H 2 1 2 Natriphenolat 2. Phản ứng với bazơ C 6 H 5 OH + NaOH C 6 H 5 ONa + H 2 O 3 Phenol Đ KÕt luËn: TÝnh axit C 6 H 5 OH < H 2 CO 3 C 6 H 5 ONa + CO 2 + H 2 O → C 6 H 5 OH + NaHCO 3 3. Phenol lµ mét axit yÕu - Kh«ng lµm ®æi mÇu qu× tÝm - Phenol bÞ axit cacbonic ®Èy ra khái muèi natri phenolat 3 Phenol § 4. Phản ứng với nước Brom Thí nghiệm: Phenol tác dụng với nước Brom Hiện tượng: Phương trình phản ứng: OH + 3 Br 2 * Phản ứng này dùng để nhận biết Phenol 3 Phenol Xuất hiện kết tủa trắng O H OH Br Br Br trắng + 3 HBr Đ IV- Điều chế Công nghiệp: C 6 H 6 C 6 H 5 Cl C 6 H 5 OH 2 Cl Fe + o NaOH đặc t ,p cao + Phương trình phản ứng: C 6 H 6 + Cl 2 C 6 H 5 Cl + HCl Fe C 6 H 6 Cl + NaOH đặc C 6 H 5 OH + NaCl o t ,p cao 3 Phenol - Tách từ nhựa than đá - Từ Benzen Đ [...]...Đ 3 Phenol V- ứng dụng Học sinh tự nghiên cứu SGK Phenol được ứng dụng để điều chế và sản xuất một số sản phẩm như: - Điều chế nhựa - Tơ hóa học - Thuốc diệt nấm mốc, cỏ dại - Phẩm nhuộm - Thuốc nổ (axit Picric) Đ 3 Phenol VI- Củng cố bài học Viết phương trình theo dãy biến hóa sau: C6H6 (1) C6H5Cl (2) (3) C6H5OH C6H5ONa... bài học Viết phương trình theo dãy biến hóa sau: C6H6 (1) C6H5Cl (2) (3) C6H5OH C6H5ONa (5) Ghi rõ điều kiện phản ứng OH Br Br Br Học sinh viết PTPƯ ra phiếu kiểm tra đánh giá kiến thức Kết thúc bài học Bài tập về nhà: 2, 3, 4, 5, 6 - trang 16 (SGK) Chúc các em học tốt ! . nghĩa về Phenol? I- Công thức cấu tạo Phenol: OH OH CH 3 p - Crezol CH 2 OH Rượu Benzylic Rượu thơm: Mô hình phân tử phenol 3 Phenol Định nghĩa: Phenol là. H 5 OH + NaHCO 3 3. Phenol lµ mét axit yÕu - Kh«ng lµm ®æi mÇu qu× tÝm - Phenol bÞ axit cacbonic ®Èy ra khái muèi natri phenolat 3 Phenol § 4. Phản ứng