Thuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trườngThuyết trình môn độc học môi trường
ĐỘC HỌC MÔI TRƯỜNG NHÓM:Thứ Tiết 45 GV:Mai Thị Thanh Huyền Danh sách nhóm Đặng Thị Thơm Nguyễn Thị Thảo Hoàng Thị Thảo Nguyễn Thị Diệu Thùy MỘT SỐ ĐỘNG THỰC VẬT CÓ ĐỘC CHẤT A B ĐỘNG VẬT THỰC VẬT ĐỘNG VẬT I Đặc điểm độc tố động vật: • Các độc tố động vật khác theo mức độ phức tạp chúng bao gồm hỗn hợp gồm hợp chất có trọng lượng cỡ phân tử • Chúng bao gồm polipeptit, emzym, amin gây chấn thương mô mềm cục chấn thương thần kinh gây hầu hết thiệt hại • Hầu hết nọc độc có tác dụng trực tiếp lên tế bào mô mà chúng tiếp xúc.Mức độ gây hại phụ thuộc vào thành phần cụ thể tích tụ nơi tác dụng II Một số loài động vật có độc chất Rắn • Nọc độc rắn gấy theo nhiều cách: + Gây loạn thần kinh, đặc biệt quan kiểm soát việc hô hấp tuần hoàn dẫn đến co rút bắp, nôn ói, co giật tê liệt + Tác động lên máu hay mạch máu, phá hủy tế bào máu, gây xuất huyết nội, làm đông máu khiến nạn nhân chết tắc mạch + Tấn công phá hủy mô cơ, gây hoại tử, làm mô chết gây ung thối + Nọc độc rắn làm gây mê tiền tiêu hóa mô nạn nhân • Các loại rắn độc chia làm nhóm: + Pit viper: rắn chuông, rắn hổ mang + Elapit: rắn san hô coral + Rắn nước: rắn lyre California Phân loại Phân bố Nhóm pit viper Rắn chuông (Crotalus spp.) Toàn lục địa Mỹ Rắn hổ mang copperhead (Agikistrodon contortrix) Phần phía đông,phía nam Mỹ Rắn hổ mang cottonmouth water (A.piscivorus) Phần phía đông,phía nam Mỹ Nhóm Elapid Rắn san hô coral (Micrurus spp.) Phần phía đông,phía nam Mỹ Nhóm rắn nước Rắn lyre California (Trimorphodon vanderbrughii) Phần tây Nam Mỹ Thằn lằn • • • Có loài thằn lằn gây độc biết đến Gila monster Mexican beaded Các loài thằn lằn có rang dạng rãnh với tuyến nọc độc bên hàm Triệu chứng: gây sốc, nôn mửa, suy giảm hệ thống thần kinh trung ương 3.Lưỡng cư • • • • Tạo dịch tiết tuyến da nhằm chống lại việc khô da Các dịch tiết gây nhiễm độc tế bào hồng cầu Các loài bao gồm: cóc Colorado River, cóc biển, ếch Arrow poison Triệu chứng: tiết nước bọt, kiệt sức, loạn nhịp tim, chứng co giật, chết vòng 15 phút Các chất độc loài sa nhông California, châu âu unk kì nhông tác động lên hệ thần kinh trung ương dẫn đến giàm huyết áp xúc giác 4.Động vật biển: • Động vật ruột khoang: thủy tức, sứa, san hô, hải quỳ có độc +, động vật ruột khoang có tế bào ngòi độc biết với tên nematocyte sử dụng để phòng thủ tìm thức ăn +, dấu hiệu lâm sàng: chứng đau dây thần kinh, cảm giác nhức nhối, mày đay, sốc, chứng chuột rút, buồn nôn, đau lưng, cấm khẩu, mê sảng… • Động vật thân mềm: khoảng 80000 loài có 85 loài gây độc cho người ốc sên thuộc lớp Conus nguy hiểm +, triệu chứng: thiếu máu cục bộ, chứng xanh tím, tê cóng, liệt hôn mê • Động vật chân đầu: mực, bạch tuộc, ốc anh vũ có độc gây đâu gây chết người • Động vật da gai: biển, nhím biển, hải sâm Chất độc chúng gây cảm giác bỏng nặng, chứng viêm vết thương, tình trạng tê cóng liệt • Cá: +,Cá đôc gây vết thương ngạnh chúng dạng học kết hợp với phận tạo chất độc +,Hơn 200 loài ca ghi nhận nguy hiểm +,Trúng độc từ cá ratfish, cá quái bạc, cá trê gây đau đớn tức thời, nhói khả làm việc,chứng viêm cục trầm trọng dẫn đến tử hoại sốc Cá weaver, cá sư tử, gây dấu hiệu tương tự cá ratfish dẫn đến sưng tấy, tê liệt chi bị ảnh hưởng, bệnh toàn thân chết… • Động vật có vỏ +, tảo đơn bào dinoflagellate gây nhễm độc theo mùa quy cho tảo nở hoa thường gọi tượng thủy triều đỏ +, triệu chứng: nôn mửa, tiêu chảy, cứng bụng khoảng 12 tiếng sau ăn vào +, nhiễm độc động vật có vỏ bị đau nhói thần kinh, nóng môi, lợi, lưỡi, mặt, sau lan truyền đến phận khác, dẫn đến tử vong Động vật chân đốt • Nhện +Khoảng 30000 loài nhện cho có độc, chcir số nhỏ có nọc đủ xuyên qua da nạn nhân +Triệu chứng: gây rung cục bộ, đổ mồ hôi, tình trạng khó • Bọ cạp +Giống nọc độc rắn khiến nạn nhân đau đớn dội, nôn mửa, tăng huyết áp, co giật hôn mê Có loại ngăn cản xung động thần kinh từ não xuống bắp quan khác, gây tê liệt; có loại gây co cứng dẫn đến tử vong • Rết +Tuyến độc rết nằm cặp chân, gây nguy hiểm cho người • Cóc tía phương đông +Tiết chất độc kích thích miệng mắt mồi • động vật có vú +Chỉ số loài động vật có vú có độc: thú mỏ vịt đực, chuột chù, chim Petohui III Một số ứng dụng độc chất động vật • Từ nọc độc loài rắn, ong, bọ cạp, nhện giết người chớp mắt giúp chữa bệnh hiểm nghèo ung thư • Việc ứng dụng mức độ khiêm tốn nhiên mở hướng nhiều hứa hẹn việc tìm tòi thuốc hiệu lực cao • Nọc rắn thường dung để chế tạo huyết kháng nọc, chữa cho người bị rắn cắn • Nọc rắn dung để chế loại thuốc giảm đau, chống viêm thấp khớp, đau cơ, đau dây thần kinh dạng tiêm hay thuôc mỡ • Loại nọc độc làm đông máu chế làm thuốc cầm máu, chống chảy máu nội tạng • Nọc độc bò cạp dung để điều trị rối loạn hệ thần kinh Thuốc Escozul từ nọc độc bò cạp xanh chữa ung thư, Parkinson chữa viêm khung chậu • Nọc ong có khả chữa bệnh khớp, giảm đau , kháng viêm, chống dị ứng • Mủ cóc có công dụng giải độc, tiêu sưng, chữa mụn nhọt, ăng đau họng, đau bụng, cảm sốt, kinh giật, mê sảng • Nọc nhện : chế thuốc Gs.Mtx-4 giúpđiều hòa nhịp tim • Chất độc loài sên có tác dụng giảm đau • Chất độc gây ngứa hải sâm có tác dụng ngăn chặn lan rộng tế bào ung thư THỰC VẬT I Đặc điểm độc tố thực vật • Do kết hoạt động sinh lý chúng không giống nên tạo thành vật chất có tính chất khác tích luỹ thân •.Những tích luỹ số thực vật vật chất độc, vào bên thể người gia súc phát sinh tác dụng độc tính, làm tổn hại đến tổ chức tế bào, dẫn đến trở ngại năng, bệnh tật tử vong •.Chủng loại tính chất vật chất có độc thực vật phức tạp •.Vật chất có độc thực vật chủ yếu có : Kiềm thực vật, glucoxit, saponin, protein độc tố khác chưa rõ • Vật chất có độc không tính chất khác thân thực vật mà vị trí phân bố khác •.Hàm lượng độc tính thực vật có độc khác II.Một số loại thực vật có độc chất • 1.Cây Trúc đào(Nerium orlandea) +Chứa chất độc toàn thân, gồm hai loại độc tố mạnh ảnh hưởng đến tim người oleandrin neriine +gây tiêu chảy, nôn mửa, đau bụng dội, buồn ngủ, chóng mặt, nhịp tim bất thường, thường tử vong Trên thực tế, đơn giản ăn mật ong ong hút từ mật hoa trúc đào bị ngộ độc 2.Cần nước độc (Cicuta douglasii) +là loài hoa dại, có sọc tím nở hoa trắng nhỏ, chứa chất độc cicutoxin toàn thân tập trung nhiều rễ +Người bị trúng độc thường co giật mạnh, đau đớn, buồn nôn, nôn, chuột rút run Những người sống sót sau ngộ độc thường bị trí nhớ 3 Đậu hạt Mân Côi (Abrus precatorius) +có hạt đẹp với 2/3 màu đỏ, 1/3 màu đen, thường sử dụng để làm đồ trang sức, chí làm hạt cầu nguyện kinh Mân Côi +Nhưng bên hạt đậu chứa chất độc abrin gây chết người +Nạn nhân mắc phải khó thở, sốt, buồn nôn gây dịch phổi, nước hỏng gan, lách, dẫn đến tử vong sau 3-4 ngày 4.Cây bạch anh độc (Atropa belladonna) +chứa độc tố atropine scopolamine thân cây, lá, rễ + Người mắc chất độc tê liệt dây thần kinh bắp mạch máu, tim đường tiêu hóa, làm giãn đồng tử, mờ mắt, lũ lẫn co giật +Tuy nhiên, số loài động vật ngựa, thỏ, cừu lại ăn mà không bị ngộ độc 5.Hạt thầu dầu (Ricinus communis) +có nguồn gốc từ Châu Phi +chứa chất độc ricin gaay chết người, trẻ em +Khi ăn phải hạt này, nạn nhân bị triệu chứng buồn nôn, đau bụng, nôn mửa, cháy máu trong, suy thận 6.Thủy tùng English Yew (Taxus baccata) +trồng nghịa địa Anh vừa biểu tượng chết vừa tượng trưng cho linh hồn + Toàn thân chứa chất alkaloids taxine gây triệu chứng khô miệng, suy nhược, loạn tim tử vong +được ứng dụng nhiều y học để chế thuốc Taxol làm chậm phát triển ung thư buồng trứng, vú phổi 7.Cây Cỏ lào nhăm (Eupatorium rugosum) + có hoa màu trắng đẹp chứa hàm lượng cao chất độc mạnh tremetol gây bệnh sữa-một bệnh thường bị mắc phải dùng sữa từ bò ăn White Snakeroot +Những người bị ngộ độc thường có thở hôi, chán ăn, suy nhược, căng cứng cơ, nôn mửa, khó chịu bụng, táo bón, hôn mê chết 8.Cây phụ tử (Aconitum napellus) + chứa độc tố aconitine gây nguy hiểm cho ăn phải chí chạm vào +Triệu trứng :tiết nhiều nước bọt, nôn mửa, tiêu chảy, cảm giác ngứa ran da, huyết áp tim bất thường, hôn mê tử vong 9.Cây cà độc dược (Datura stramonium) +có gai nhọn phát mùi khó chịu, chứa chất độc gây triệu chứng khủng khiếp giãn đồng tử, tăng nhịp tim, ảo giác, mê sảng, hành vi hăng hôn mê, co giật 10.cây Híp pông (Hippomane mancinella) +ở Florida Everglades, Trung Mỹ vùng Ca-ri-bê +gây độc dù hít phải khói đốt giọt nước mưa chảy qua tán rơi vào người gây phát ban, ngứa III.Một số ứng dụng độc chất thực vật • Vỏ thân đại:để chữa nhuận tràng,sổ giun trị thủy thũng.Hoa trị sốt,chữa ho,tiêu đờm.Nhựa trị vết ghẻ lở,viêm tấy • Cà độc dược: cà có hoạt chất hioxin atropine có tác dụng giảm đau,dung để điều trị bệnh đường ruột.Ngoài có tác dụng khử phong thấp,chữa hen suyễn • Cây trúc đào: Lá dùng với liều thấp để điều trị chứng tụ nước ngũ tạng gây lợi tiểu có tác dụng trợ tim • Cây xương rồng: Nhựa dung để chứa đau bụng,đau làm thước sát trùng.Lá có tác dụng nhiệt,giải độc hành ứ • Cây thầu dầu:Dầu thầu dầu sử dụng nhiều thực phẩm chất phụ gia, hương liệu sản xuất kẹo Nó dùng loại thuốc nhuận tràng kích thích việc hoạt động ... saponin, protein độc tố khác chưa rõ • Vật chất có độc không tính chất khác thân thực vật mà vị trí phân bố khác •.Hàm lượng độc tính thực vật có độc khác II.Một số loại thực vật có độc chất • 1.Cây... hoa trúc đào bị ngộ độc 2.Cần nước độc (Cicuta douglasii) +là loài hoa dại, có sọc tím nở hoa trắng nhỏ, chứa chất độc cicutoxin toàn thân tập trung nhiều rễ +Người bị trúng độc thường co giật... biển, hải sâm Chất độc chúng gây cảm giác bỏng nặng, chứng viêm vết thương, tình trạng tê cóng liệt • Cá: +,Cá đôc gây vết thương ngạnh chúng dạng học kết hợp với phận tạo chất độc +,Hơn 200 loài