tiet 3,4 khái niễm xà phòng và chất tẩy rửa tổng hợp

Xà phòng Chất tẩy rửa tổng hợp Nấu xà phòng Xà phòng Khái niệm xà phòng Tác dụng tẩy rửa xà phòng Khái niệm xà phòng Chất béo NaOH (KOH) to Xà phòng Là hỗn hợp muối natri ( kali Hãy cho biết) axit béo, có thêm số châtkhái phụ niệm gia.về Thành phần chính: xà phòng C15H31COONa : natri panmitat Hãy cho biết thành phần C17H35COONa : natri stearat xà phòng Hình ảnh miếng xà phòng C17H35 COOCH2 C17H35 COOCH CH2 - OH + 3NaOH  CH -OH + C17H35 COOCH2 CH2 - OH (glixerin stearic) ( glixerin) C15H31 COOCH2 CH2 - OH C15H31 COOCH + 3NaOH  CH -OH + C15H31 COOCH2 ( glixerin panmitic) CH2 - OH ( glixerin) 3C17H35COONa 3C15H31COONa Nấu xà phòng Chất béo dd kiềm t o Xà phòng bánh Xà phòng trạng thái keo & glixerin NaCl Sản xuất Xà phòng Chất tẩy rửa tổng hợp • Ví dụ: C12H25 -C6H4 - SO3Na (natriđođexylbenzensunfonat) • Điều chế: C12H25 - C6H4 - SO3H +Na2CO3C12H25 - C6H4 - SO3Na +H2O + CO2 • Tác dụng: tẩy rửa • Tính chất: tính hoạt động bề mặt Ưu điểm: giặt rửa nước cứng Tác dụng tẩy rửa xà phòng Tác dụng xà phòng: tẩy rửa Tính chất xà phòng: tính hoạt động bề mặt XàVì phòng xàtẩy Vì không Nước cứng làm giảm hoạt tính xà chất phòng bẩn cónhư tính nên phòng vì: tẩy rửa dùng xànào phòng + RCOONa + Ca2+  (RCOO) 2Ca + Na nước 2+ RCOONa + Mg  (RCOO)2Mg + Na+ cứng O C O Mô hình phân tử xà phòng (-) (+) Na Xà phòng phân chia chất bẩn thành hạt nhỏ 1 P A NM I T I C XÀ PHÒN GB Ộ T G L I X E R OL K EO N Ư ỚC C Ứ N G Đ U N NÓ N G M U Ố I ĂN T A T H BÔ GE O N Đ M Ă Thành phần chủ yếu xà phòng muối natri axit Đây tên gọi khác chất tẩy rửa tổng hợp Người ta thu hợp chất trình nấu xà phòng Đây trạng thái xà phòng sinh Xà phòng tác dụng ta giặt rửa loại nước Đây công đoạn thiếu nấu xà phòng Người ta dùng chất để tách lấy xà phòng [...].. .Xà phòng phân chia chất bẩn thành những hạt nhỏ hơn 1 2 3 4 5 6 7 P A NM I T I C XÀ PHÒN GB Ộ T G L I X E R OL K EO N Ư ỚC C Ứ N G Đ U N NÓ N G M U Ố I ĂN T A T H BÔ GE O N Đ M Ă Thành phần chủ yếu của xà phòng là muối natri của axit này Đây là tên gọi khác của chất tẩy rửa tổng hợp Người ta thu được hợp chất này trong quá trình nấu xà phòng Đây là trạng thái xà phòng được sinh ra Xà phòng sẽ... tổng hợp Người ta thu được hợp chất này trong quá trình nấu xà phòng Đây là trạng thái xà phòng được sinh ra Xà phòng sẽ mất tác dụng khi ta giặt rửa trong loại nước này Đây là công đoạn không thể thiếu khi nấu xà phòng Người ta dùng chất này để tách lấy xà phòng ... dụng: tẩy rửa • Tính chất: tính hoạt động bề mặt Ưu điểm: giặt rửa nước cứng Tác dụng tẩy rửa xà phòng Tác dụng xà phòng: tẩy rửa Tính chất xà phòng: tính hoạt động bề mặt XàVì phòng x tẩy Vì.. .Xà phòng Khái niệm xà phòng Tác dụng tẩy rửa xà phòng Khái niệm xà phòng Chất béo NaOH (KOH) to Xà phòng Là hỗn hợp muối natri ( kali Hãy cho biết) axit béo, có thêm số châtkhái phụ... gọi khác chất tẩy rửa tổng hợp Người ta thu hợp chất trình nấu xà phòng Đây trạng thái xà phòng sinh Xà phòng tác dụng ta giặt rửa loại nước Đây công đoạn thiếu nấu xà phòng Người ta dùng chất để