• Từ bảng 1 cho thấy rằng băng hấp thụ dao động hóa trị của liên kết đôi trong phổ hồng ngoại ở các aken thế đối xứng cũng yếu do cùng một nguyên nhân... b, Dùng làm nguyên liệu tổng hợp
Trang 1CHÀO MỪNG CÔ GIÁO VÀ CÁC BẠN ĐẾN VỚI BUỔI THẢO LUẬN HÓA HỮU CƠ
NGÀY HÔM NAY
Trang 2BÀI THẢO LUẬN:
HÓA HỮU CƠ 1
Nhóm thực hiện: NHÓM 3-PT1Đ13 GVHD:Hoàng Thị Kim Vân
Trang 3NHÓM 3:
• Lê Ngọc Sơn
• Nguyễn T.Phương Thanh
• Phùng Thị Thanh
• Hà Tiến Thành
• Phạm Phương Thảo
• Nguyễn Thị Thoa
• Đinh Thị Thu
• Sầm Văn Thuộc
• Trần T.Huyền Trang
• Vũ T.Thu Trang
• Trương Thị Tre
• Lê Duy Tùng
• Nông Văn Tưởng
• Lự Thị Vỗn
• Nguyễn Khắc Vỵ
• Phạm Thị Xuân
Trang 4Nội dung thảo luận
Trang 5A Vẽ sự tạo thành liên kết cộng hóa trị
Trang 7Sự hình thành liên kết π trong C6H6
• Liên kết π (1C còn
1AO tham gia xen
phủ bền với nhau tạo
Trang 8
2.Sự tạo thành liên kết cộng hóa trị của butan 1,3 dien.
Trang 12C.Ankin & Hidrocacbon thơm
Trang 14I.Cấu tạo II.Tính chất
vật lý
III.Tính chất hóa học
IV.Phương pháp điều chế
V.Ứng dụng
Trang 15I.Cấu tạo
Phân tử ankin có 1 liên kết 3 gồm :
+1 liên kết σ ( do hai obitan lai hóa sp tạo nên (
+2 liên kết π ( do bốn obitan p xen phủ nhau (
Trang 16II TÍNH CHẤT VẬT LÍ
• Các akin tương đối không phân cực.
• Akin gần như không hòa tan trong nước, hầu như tan hoàn toàn trong các dung môi hữu cơ như axeton, ete, metylen clorua, clorofom và các ancol.
• Nhiệt độ sôi,nhiệt độ nóng chảy tăng theo
chiều tăng của khối lượng phân tử.
Trang 17Tính chất vật lý của một số ankin
Trang 18Tính chất phổ của ankin
•
-
Các ankin đầu mạch có hai băng hấp thụ
hồng ngoại đặc trưng Một băng của dao động hóa trị ở liên kết ba nằm ở vùng 2250 đến
2100 cm-1 trong khi đó băng của dao động hóa trị liên kết C – H đầu mạch nằm ở 3350 đến
Trang 19• Băng hấp thụ dao động hóa trị của liên kết ba trong akin giữa mạch nằm ở 2200 đến 2260 cm-1 Băng hấp thụ này thường yếu vì momen lưỡng cực thay đổi ít khi liên kết ba bị kéo căng.
Trang 20Bảng 1:Nhiệt độ sôi và momen lưỡng cực của một số hidrocacbon
Tên hợp chất Cấu tạo t s, , o C Momen lưỡng cực
Butan CH3CH2CH2CH3 0 0
But-1-en CH2=CHCH2CH3 -6 0,3
But-1-in CH3CH2C≡CH 8,1 0,7
Trang 21• Từ bảng 1 cho thấy rằng băng hấp thụ
dao động hóa trị của liên kết đôi trong phổ hồng ngoại ở các aken thế đối xứng cũng yếu do cùng một nguyên nhân.
Trang 22III TÍNH CHẤT HOÁ HỌC
1 Tính axit của ankin
-Các akin đầu mạch(các ankin với liên kết ba ở
đầu mạch cacbon) có tính axit mạnh hơn
nhiều so với các hidrocacbon khác.
-Khi axetilen bị tách đi một proton ta có ion
axetilua,ion này đóng vai trò trung tâm trong hóa học của akin.
-Tính axit do bản chất của liên kết Csp – H
Trang 23a Phản ứng tạo thành ion axetilua
-Proton axetilenic chỉ bị tách đi bởi bazơ rất mạnh, như tác nhân Grinha hay cơ lithi.
-Các ankin có nối (≡) phân mạch không cho phản ứng.
Trang 24• 1 Phản ứng cộng
1.a Cộng H2 với xúc tác Ni,t0
+ Cộng liên tiếp theo hai giai đoạn:
Trang 251.b Cộng brom, clo
+ Cộng theo hai giai đoạn:
1,2 - đibrometen CHBr=CHBr + Br2 CHBr2-CHBr2 1,1,2,2-tetrabrometan
Trang 261.c Cộng HX
(X là OH, Cl, Br, CH3COO…)
phản ứng tuân theo qui tắc Mac-côp-nhi-côp.
+ Cộng liên tiếp theo hai giai đoạn:
Trang 27Quan trọng là: Phản ứng cộng H2O theo tỉ lệ: 1 : 1
không bền anđehit axetic
1.d Phản ứng đime và trime hoá:
+ Phản ứng đime hoá:
Trang 282 Phản ứng oxi hoá
2.a Phản ứng oxi hoá hoàn toàn.
CnH2n-2 + (3n-1(/2 O2 nCO2 + (n-1(H2O
Nhận xét:
nCO2 > nH2O
nCO2 - nH2O= nankin
2.b Phản ứng oxi hoá không hoàn toàn.
Các ankin dễ làm mất màu dung dịch brom và thuốc tím như các anken
t 0
Trang 293 Phản ứng thế bằng ion kim loại
+ Phản ứng thế của ank-1-in với dung dịch AgNO3/
NH 3 giúp phân biệt ank-1-in với các ankin khác.
Trang 30IV ĐIỀU CHẾ
1 Trong Phòng thí nghiệm
Thủy phân CaC2:
CaC2 +2H2OC2H2+ Ca(OH)2
CaC 2 : đất đèn (canxi cacbua).
2 Trong Công nghiệp
Từ metan
2CH4 C→1500 CLLN0 2H2+ 3H2
Trang 31xì axetilen- oxi có thể đạt tới nhiệt độ ~ 3000oC
Trang 32
-Nhờ khả năng tỏa sáng khi cháy, axetilen được dùng làm nhiên liệu cho “đèn đất” (dùng đất đèn CaC2)
Trang 33b, Dùng làm nguyên liệu tổng hợp monome
… Axetinlen được dùng để tổng hợp nhiều
monome trong sản xuất chất dẻo và tơ sợi hóa học như vinyl clorua, acrilonnitrin, vinyl
axetat, akyl vinyl ete,…
Trang 34Một số ứng dụng làm tơ sợi
Trang 35c, Dùng làm nguyên liệu tổng hợp hóa chất
ankylaxetilen là những chất dùng vào việc tạo dựng
nên khung cacbon của nhiều hợp chất quan trọng như các axit béo mạch dài,các polien như caroten,squalen,
…
Trang 36caroten squalen
Trang 37Hoạt tính sinh học của một số akin
-Các hợp chất có chứa liên kết 3 cacbon –cacbon cũng được tìm thấy trong thiên nhiên Hầu hết đều được
phân lập từ cây cỏ và trong phân tử của chúng, bên cạnh một hay nhiều liên kết ba còn có các nhóm chức khác nữa
Trang 38-Nhiều akin được tìm thấy trong thiên nhiên có hoạt tính sinh
học Có một số poliaxetilen phân lập từ nguồn gốc thực vật được dùng làm thực phẩm hay làm chất thơm Ví norcapillen có trong cây ngải dấm và falcarinon được phát hiện trong cây carum họ
hoa tán, trong hướng dương và atiso Jerusalem.
Trang 39cây ngải dấm cây carum
Hướng dương atiso Jerusalem
Trang 40-Hiện nay người ta cũng chưa biết rõ vai trò của liên kết ba trong mùi thơm của thực phẩm Những chất poliaxetilen khác đều có độc tính Thí dụ chất ichthyotherol có trong dịch chiết của một loài cây được người bản xứ ở lưu vực Amazon dùng tẩm tên độc Chất này có tác dụng gây co giật ở động vật có vú.
-Một số poliaxetilen lại có ích, thí dụ akinyl xeton như capillin chẳng hạn có tác dụng chống nấm da.
CH3C= C C =C C =C C C
H3C O
HO H
Ichthyotherol
CH3C=C C = C C O
Capillin
Trang 41capillin
Trang 42-Người ta cũng gặp một số hợp chất axetilen có hoạt
tính giống như hoocmon (nội tiết tố) của người, như chất 17-etinylestradiol chẳng hạn, được dùng làm
thuốc kiểm soát sinh đẻ theo kế hoạch Nó được làm thuốc tránh thai thay thế cho hoocmon có trong thiên nhiên, bởi vì nó có hiệu lực hơn trong ngừa thai và do
đó có thể dùng với liều lượng nhỏ hơn
C= CH
H3C OH
HO
17-etinylestradiol
Trang 43chất 17-etinylestradiol
Trang 44Bezyl được hình thành như một hợp chất trung gian trong một số phản ứng ở các dẫn xuất của bezen.Tuy người ta chưa phân lập được dihidrobezen, nhưng sự xuất hiện của nó có thể được
chứng minh nhờ một số chuyển hóa Thí dụ, khi cho
o-bromflobezen tác dụng với Mg và với sự có mặt của một dien
hoạt động như một xiclohexa-1,3-dien chẳng hạn thì sản phẩm trung gian bezyn có thể được “bắt lấy”.
Trang 45• Do có sức căng Bayơ , bezyn là một đienophin khá
tốt và khi có mặt của đien liên hợp sẽ xảy ra phản ứng cộng hợp đóng vòng Đinxơ- Anđơ
• Ngoài phương pháp chứng minh sự xuất hiện của
bezyn bằng cách “bắt lấy” như trên người ta còn dùng
cả phương pháp quang phổ
Trang 47IV.Phương pháp điều chế
V.Ứng dụng
Trang 48I CẤU TẠO CỦA BENZEN
1 Theo August Kekulé
• Năm 1958, benzen có cấu trúc tương tự
Trang 506C nằm trong cùng một mặt phẳng, ở trạng thái lai hoá sp 2
Trang 513 TÍNH THƠM
• Hydrocarbon thơm (aren): hợp chất vòng liên hợp có cấu tạo phẳng,
có cấu tạo điện tử giống bezen, khó cho phản ứng cộng, dễ cho phản ứng thế
• Aren thường là vòng 5, 6, 7 cạnh, có hệ điện tử π liên hợp, số điện tử
π tuân theo quy tắc Hükel: 4n + 2 (n = 0,1,2,3,…, thông thường là số vòng)
Trang 52benzen antraxen
Trang 535 điện tử π → không có tính thơm
2 điện tử π → không có tính thơm
7 điện tử π → không có tính thơm
8 điện tử π → không có tính thơm
6 điện tử π (đôi điện tử p tham gia hệ liên hợp(→ có tính thơm
Trang 55a Dẫn xuất của benzen
• Khi một trong 2 nhóm thế tạo thành một dẫn xuất có tên riêng thì dẫn xuất 2 lần thế của benzen được xem là dẫn xuất của chất có tên riêng đó
• Ngược lại, hợp chất đó được xem là dẫn xuất 2 lần thế của benzen
• Nếu 2 nhóm thế giống nhau thì gọi theo tên dẫn xuất của benzen
Trang 596 7 8
9 10
Trang 61II TÍNH CHẤT VẬT LÝ
• Benzen và phần lớn các đồng đẳng là chất lỏng, không màu, có mùi đặc biệt
• Nhẹ và không tan trong nước nhưng tan trong các hidrocacbon khác và nhiều dung môi hữu
cơ
• Nhiệt độ sôi của aren cao hơn akan tương ứng Nhiệt độ sôi của các đồng phân cũng rất khác nhau, đồng phân nhiều gốc hơn sôi ở nhiệt độ cao hơn đồng phân ít gốc hơn; đồng phân octo sôi cao hơn đồng phân para…
Trang 62Tính chất phổ của bezen
• Phổ hấp thụ của bezen tương đối phức tạp Trong phổ
tử ngoại, bezen thể hiện ba dải hấp thụ đặc trưng: dải rất mạnh (184nm(, dải mạnh vừa (204nm(, dải có cường
độ thấp ở 254nm Cả ba dải này hấp thụ đều liên quan đến sự chuyển mức π π * Dải ở 184nm ở vùng khó
đo Các dải hấp thụ này sẽ chuyên về phía sóng dài hơn nếu hệ liên hợp của vòng được mở rộng thêm khi có các nhóm thế không no như -CH = CH2, -CH = O,… hoặc
các nhóm thế có cặp electron có thể liên hợp với vòng bezen như :
Trang 63• Sự có mặt của nhóm phenyl có thể nhận biết từ phổ hồng ngoại với dao động của vòng xuất hiện ở vùng
1500 cm-1-1600cm-1 Dao động hóa trị của liên kết
=C-H xuất hiện ở khoảng 3000 cm-1 Dựa vào vị trí của các dải khác, đặc biệt trong vùng dưới 900cm-1, giữa
950 và 1225 cm-1 cũng như giữa 1800 và 2000cm-1 có thể nhận biết được số lượng và vị trí các nhóm thế ở vòng
• Trong phổ cộng hưởng từ proton, độ chuyển dịch hóa học của proton ở khoảng 7-8 ppm Các giá trị này
thay đổi khi trong vòng bezen có nhóm thế Proton của nhân thơm hấp thụ ở 7,2, còn proton của nhóm metyl có giá trị nhỏ hơn, hấp thụ ở 2,3
Trang 64III TÍNH CHẤT HOÁ HỌC
1 Phản ứng thế ái điện tử
Xúc tác: H2SO4, H3PO4, HF …, Lewis axit: FeCl3, AlCl3, ZnCl2…
Phản ứng theo cơ chế ái điện tử lưỡng phân tử
Nhóm thế đẩy điện tử làm tăng tốc độ phản ứng (alkyl, -NR2, -OH, -OCH3, anion…( Nhóm thế hút điện tử làm giảm tốc độ phản ứng (-NO2, -CN, -CHO, -COR, -COCl, -COOH, cation …(
Trang 65Tính chọn lựa, quy luật thế
Trang 66NO 2
Cl Cl
Trang 68+ HBr +FeBr3
Trang 69b, Phản ứng nitro hóa
• Tác nhân nitro hoá chủ yếu: HNO3đđ (chậm(, HNO3/H2SO4
• Nitro hoá 1 lần: 50-60°C, 2 lần (m-(: 70-80°C
Trang 70Nitro hoá 3 lần: phải đi từ toluen
Trang 71• Nitro hoá phenol: chỉ cần dùng mỗi HNO3 loãng do ảnh hưởng của nhóm tăng hoạt –OH
c, Phản ứng sunfo hoá
• H của nhân thơm được thay bằng nhóm –SO3H
• Tác nhân sulfo hoá: H2SO4đđ, oleum (SO3 trong H2SO4) hoặc Cl-SO2OH
Trang 72• Tác nhân ái điện tử có thể là SO3 hay HOSO2+
• Thế 1 lần: oleum chứa 5-8% SO3 ở nhiệt độ thường hoặc
Trang 73• Nhóm –SO3H dễ bị tách ra khỏ nhân thơm (đun với dd H2SO450-60%), dễ bị thay thế bởi nhóm -NO2
Trang 74d, Phản ứng halogen hoá
• Xúc tác: AlCl3, FeBr3, ZnCl2 …
• Flo hoá: mãnh liệt, đứt mạch
→ ít sử dụng
• Iot hoá: thuận nghịch
(do HI sinh ra có tính khử), để điều chế C6H5I cần dùng đến hỗn hợp I2 và HNO3đđ
Trang 75e, Phản ứng alkyl hoá Friedel-Crafts (S E )
a/ Alkyl hoá với R-X:
• Xt là axit Lewis (AlCl3, FeBr3, …)
Trang 76b/ Alkyl hoá với alken
• Xt là axit Lewis, hay các axit vô cơ (HF, H3PO4, …)
c/ Alkyl hoá với rượu
• Xt là axit Lewis hay axit vô cơ
d/ Các điểm lưu ý của phản ứng ankyl hoá Friedel-Crafts
• C6H5-X không thể tạo tác nhân ái điện tử
• Tốc độ phản ứng alkyl hoá của R-X tỷ lệ thuận với độ bền carbocation:
Bậc 1 < bậc 2 < bậc 3 < dẫn xuất bezyl hay allyl
Trang 77• Thường thu sản phẩm polyalkyl → dùng dư aren ban đầu
• Nhân thơm có nhóm thế hút điện tử mạnh hơn dãy halogen không tham gia phản ứng alkyl hoá (-NO2, -COOH, -CHO, -CN, -SO3H, -COCH3, -COOCH3, …)
• Carbocation có sự chuyển vị ở nhiệt độ cao
• Alkyl hoá phenol không dùng AlCl3 (tạo phức phối trí với -OH), phải dùng H2SO4, H3PO4
Trang 78Sản phẩm có thể bị đồng phân hoá hay dị hoá khi dư xt
Trang 79f, Phản ứng acyl hoá Friedel-Crafts
Trang 81• Không có sự chuyển vị do acyl cation RC + =O → RC O + bền
→ điều chế alkylbenzen bậc 1, monoalkyl
• Khả năng phản ứng: RCOI > RCOBr > RCOCl > RCOF
• HCOCl không bền → dùng CO/HCl/AlCl3 (hoặc HCN/HCl/ AlCl3 rồi thủy phân trong môi trường axit yếu) => formyl hóa
• Nhóm thế phản hoạt hoá không thuận lợi cho phản ứng
Trang 823 Phản ứng thế ái nhân vào vòng thơm
• Vòng thơm giàu điện tử → SN của bezen hay dẫn xuất rất khó xảy ra
• Trường hợp đặc biệt: nhóm thế thứ 2 hút điện tử mạnh
(-NO2, -CN, -CHO, -COR, …) và ở vị trí o-, p- → thế ái nhân của nhóm thế 1 có thể xảy ra
Trang 83Cơ chế thế ái nhân lưỡng phân tử
Trang 84Các muối diazonium của aren có khả năng cho phản ứng thế ái nhân đơn phân tử
Trang 854 Halogen hoá mạch nhánh của aren
• Nhiệt độ cao, ánh sáng hay peroxit: thế vào nhánh theo SR
• Có thể hình thành sản phẩm thế nhiều lần
• Khả năng halogen hoá: benzyl> gốc bậc 3 >
bậc 2 > bậc 1>CH3 > gốc vinyl
Trang 865 Phản ứng oxy hoá
• Nhân thơm thường trơ với tác nhân oxy hoá kể cả KMnO4, K2Cr2O7
• Chỉ xảy ra trong những điều kiện đặc biệt
• Nhánh alkyl của vòng thơm rất dễ bị oxy hoá bởi
Trang 87• Gốc alkyl mạch dài sẽ bị cắt mạch tạo –COOH
• Nếu không có H, benzyl không phản ứng
Trang 89IV PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHẾ
1 Chưng cất muối của benzoic acid
2 Từ axetylen
Trang 903 Đóng vòng và dehydro hoá phân đoạn dầu mỏ
4 Dehydro hoá xycloankan
450-550°C
Pd/Pt
300 o C
Trang 91VII.Ứng dụng
• Bezen là 1 trong những nguyên liệu quan trọng nhất của công nghiệp hóa hữu cơ Nó được dùng nhiều nhất để tổng hợp các monome để sản xuất polime ( chất dẻo cao
su,tơ sợi…(
Trang 92Sản xuất các polime như nhựa PS…dùng để chế tạo các dụng cụ văn phòng, đồ dùng gia đình như:
Trang 93• Toluen được dùng để sản xuất thuốc nổ
TNT
Trang 94• Bezen; toluen và các xilen còn được dùng nhiều làm dung môi.
Trang 95Stiren là monome để sản xuất polime
(polistiren;cao su buna-S…(
+Sản xuất cao su buna-S dùng để chế tạo săm lốp có tính cơ học cao
Trang 96• Naphtalen là nguyên liệu để sản xuất
Trang 98THE END
Trang 99Xin chân thành cám ơn cô giáo và các bạn đã lắng nghe bài thảo luận của
nhóm 3