Cây sâu riêng có thê trồng được quanh năm, nhưng thường trồng vào đầu mùa mưa dé giảm bớt chi phí chăm sóc.. Chuẩn bị đất trồng và cách trồng Nên chuẩn bị đất đề trồng cây sâu riêng the
Trang 1Các phương pháp kỹ thuật trồng cây sầu riêng đạt hiệu quả kinh tế cao?
* 4 0U - Gốc ghép phải thẳng, đường
kính gốc ghép 1,0-1,5 cm, bộ
a Re ré phat trién tot
- Than, cành, lá: thân thẳng
cành cấp 1 trở lên, các lá ngọn
đã trường thành xanh tốt và có hình dạng, kích thước đặc
trưng của giỗng Chiều cao cây giống (từ mặt giá thể bầu ươm đến đỉnh chôi) từ 80 cm trở lên
- Độ thuần, tuổi xuất vườn: cây sản xuất
phải đúng giỗng như tên gọi ghi trên nhãn
hiệu Cây giống phải đang sinh trưởng khỏe, không mang các loại dịch hại chính như bệnh than thư, bệnh phytophthora, rầy phan
1 Thời vụ trồng
Trang 2Cây sâu riêng có thê trồng được quanh năm, nhưng thường trồng vào đầu mùa mưa
dé giảm bớt chi phí chăm sóc Tuy nhiên, đối
với những vùng gặp những bắt lợi khi trồng vào mùa mưa thì có thê chuyên sang mùa vụ
khác có lợi hơn Trường hợp các tỉnh Miền Trung mùa mưa thường có gió bão
2 Chuẩn bị đất trồng và cách trồng
Nên chuẩn bị đất đề trồng cây sâu riêng theo thé thức đấp u (u dat cé thé rộng 1m và cao hơn mặt đất tự nhiên hay mặt liếp vào khoảng 50-60cm) (Hình 4) và đào hố trồng trên ụ đã đắp, hồ trồng có kích thước 0,6x 0,6x 0,6m Sau đó cho vào hỗ đã đào một hỗn hợp phân theo tỷ lệ:1 phần phân gà hoai mục
với 3- 4 phần đất màu mỡ và 200g phân NPK
(15:15:15) hoặc N:P:K:Mg=15:15: 6: 4, voi
0,5- 1kg, thuốc sát trùng Regent 10- 20g
Đặt cây con: Đặt cây vào hồ trồng lấp đất
Trang 3ngang mặt bầu cây con, cắm cọc giữ cây khỏi
đồ ngã, che bớt ánh sáng (Hình 6) và tưới nước ngay sau khi trồng Chú ý: Khi vận
chuyên cây từ vườn ươm ra ruộng sản xuất, khi tháo bỏ bao ni-lông làm bầu đất phải thật
can than để cây con không bị thương tổn Mô
đất cần được bôi rộng theo tán cây hằng năm
Khi che bóng cho cây còn nhỏ không nên che quá 50% ánh sáng mặt trời
3 Tủ gốc gĩư âm
Cây sâu riêng cần sử dụng rơm hoặc
cỏ khô phủ kín mô đất một lớp dây 10-20 cm, cách gốc 10-50 cm tuỳ theo cây lớn hay nhỏ Géc sau riêng khô ráo sẽ làm giảm cơ hội cho
nắm bệnh tân công vào gốc
4 Làm cỏ, trồng xen
Có thê dùng một số cây ngắn ngày làm
cây trồng xen trong vườn cây sâu riêng dé
Trang 4góp phân hạn chế cỏ dai phat trién (Hinh 7)
Việc trồng xen cần bảo đảm cây trồng xen không cạnh tranh nước và dinh dưỡng với cây sâu riêng Trong những năm đầu khi cây chưa khép tán, cỏ dại sẽ phát triển mạnh, nên
diệt cỏ bằng phương pháp thủ công, hoặc
dùng máy cắt cỏ, khi cần thiết có thê diệt cỏ bằng thuốc hoá học như: Glyphosate,
Gramoxon
5 Tưới nước
Giai đoạn cây con tưới nước đề giảm tỷ
lệ cây chết, giúp cây khỏe, nhanh cho trái
Giai đoạn cây ra hoa cần tưới cách ngày giúp hoa phát triên tốt hạt phân mạnh khỏe, nhưng
cần giảm khoảng 2/3 lượng nước ở mỗi lần
tưới (chu kỳ tưới không thay đổi) vào thời
điểm 1 tuần trước khi hoa nở giúp hạt phẫn khó có khả năng thụ phần, đậu trái tốt Bởi vì hat phân sẽ chết khi có nhiều nước Tuy
Trang 5nhiên, khi giảm nước cần theo dõi can thận dé
tránh hiện tượng héo cây, héo hoa ảnh hưởng
xâu đến việc đậu trái Sau khi đậu trái tiễn
hành tưới tăng dần lượng nước đến mức bình
thường trở lại, giúp trái phát triên khỏe chất lượng cao
6 Tỉa cành tạo tán
Cành cân cắt tỉa
Giữ lại các cành
+ Cảnh mọc đứng, cành bên trong
tán + Cảnh mọc ngang
+ Canh 6m yéu, cành bị sâu bệnh + Cành khoẻ mạnh
+ Cành mọc quá gân mặt
VỚI
mặt đất (khi cây cho
Trang 6trai)
Công tác tỉa cành tạo tán cần được tiễn
hành thường xuyên, liên tục mới có thê tạo
được cây sâu riêng có bộ tán thông thoáng cân đối Chú ý: Cần quét sơn cho vết cắt có đường kính > 1cm
7 Bón phân
a Giai đoạn cây con và những nắm
dau cho trái: Bón 5-10 kg phân gà /gốc kết
hợp với phân vô cơ theo công thức N: P: K:
Mg = 18: 11: 5: 3 hoặc = 15: 15: 6: 4 Theo liều lượng và số lần bón như sau:
Bảng 2: Liều lượng và số lần bón phân theo
tuổi cây
Tuổi cây Liều lượng Số lần bón trong
năm
Trang 72 0.6 4
)
b Giai đoạn cây cho trái ồn định: đối với
cây có đường kính tán 5-6m đang phát triển
bình thường có thê bón phân như sau:
Lần 1: Ngay sau khi thu hoạch xong cần
tiên hành tỉa cành, bón phân gà hoai mục
Trang 820-30 kg/cay (hoac phan Humix, Dynamic lifter theo liều lượng khuyến cáo) kết hợp với phân
vÔ cơ có hàm lượng đạm cao theo công thức N: P: K: Mg (18: 11: 5: 3 hoac 15: 15: 6: 4) với
liều lượng 2-3 kg/cây Cách pha trộn đễ được 2kg phân hỗn hợp
có tỷ lệ N: P: K: Mg (18: 11: 5: 3)
+ Urea (46% N): 0,7 kg, Super lan
(16,5% PO¿): 1,1 kg,; KạSO¿ (50% KạO): 0,15
kg (150 g); MgSO, (99% MgO): 0,05 kg (50
9)
và cứ theo tỷ lệ này mà pha trộn đến khi đủ
lượng cân thiết
Cách pha trộn đễ được 2 kg phân hỗn hợp
có tỷ lệ N:P:K: Mg (15:15: 6: 4)
+ Urea ( 46% N): 0,46 kg; Super lân
(16,5% P5Qs): 1,31kg; KsSO, (50% K2O): 0,17
kg (170 g); MgSO, (99% MgO): 0,06 kg (60 g)
Trang 9và cứ theo ty lệ này mà pha trộn đến khi đủ
lượng cần thiết
Lần 2: Trước ra hoa 30-40 ngày bón phân
vô cơ có hàm lượng lân cao theo công thức N: P: K (10: 50: 17) với liều lượng 2-3kg/cây đề
giúp quá trình ra hoa dễ dàng
Cách pha trộn đề được 2 kg phân hỗn hợp
có tỷ lệ N: P: K (10:50: 17)
+ Urea (46% N) :0,12 kg (120 g);
Super lân ( 16,5% P;O;): 1.70 kg; KạSO¿ (
90% K2O): 0.18 kg (184 g)
va cứ theo tỷ lệ này mà pha trộn đến khi đủ
lượng cần thiết
Lần 3: Khi trái sầu riêng to bằng trái chôm
chôm cần bón phân có hàm lượng kali cao theo công thức N: P: K: Mg (12: 12: 17: 2) với liều lượng 2-3 kg/cây
Cách pha trộn đễ được 2 kg phân hỗn hợp
Trang 10có tỷ lệ N:P:K: Mg (12:12: 17: 2)
+ Urea (46% N): 0,37 kg (370 g).;
Super lan (16,5% P2Os): 1,10 kg (1.100 g).; KzSO¿ (50% K;O): 0,5kg (500 g).;
MgSO¿a (99% K;O): 0,03 kg (30 g)
theo tỷ lệ này mà pha trộn đến khi đủ lượng cân thiết
Lần 4: Trước khi trái chín 01 tháng
bón 2- 3kg phân N P K như NPK (16-16-8) kết hợp với 1-1,5kg phân KNO; đề tăng chất
lượng trái Nên chú ý, đây là lần bón phân thứ
4 sau khi thu hoạch vụ trước và cũng là lần
bón phân cuối cùng của vụ trái năm này, lần
bón phân này không bón trễ hơn 1 tháng
trứơc thu hoạch Bởi vì bón như vậy, sẽ có nhiều nguy cơ làm giảm phẩm chất trái như
cơm trái bị sượng, bị nhão
Nhìn chung, đối với cây có đường kính tán
Trang 115-6m đang phát triển bình thường có thé bon:
+ Phân gà hoai mục: 20-30 kg/ cây/ năm (hoac phan Humix, Dynamic lifter 5-
10kg/cay/nam)
+ Phân vô cơ NPK (theo công thức
của từng giai đoạn như đã nêu ra ở trên) với
liều lượng 2-3 kg/cây/ lần và 1-1,5kg phân
KNOs,