ÉP ăn và HIỆU ỨNG NGƯỢC

ÉP ĂN VÀ HI Ệ U ỨN G NG ƯỢ C 16/03/2015 | 2:05 PM 450 Ép ăn hiệu ứng ngược Biếng ăn hiểu nôm na ngần ngại không muốn ăn Có nhiều nguyên nhân dẫn đến chứng biếng ăn trẻ, điều cần thiết phải tìm hiểu, chẩn đoán xác, từ đề hướng điều trị phù hợp đề phòng bệnh quay trở lại  Trẻ biếng ăn mẹ chăm không cách  Độc chiêu chữa bệnh biếng ăn trẻ  Vì trẻ nhiên biếng ăn ? Tại ép ăn lại gây nên hiệu ứng ngược Cho ăn theo thực đơn dinh dưỡng, chiều theo ý thích trẻ, thích ăn nấy… trẻ biếng ăn Nhiều bà mẹ lo lắng cho tình trạng mà tìm chiêu để ép trẻ phải ăn Từ dỗ dành chiều chuộng đến quát tháo dọa nạt, kết trẻ lắc đầu quầy quậy thấy mẹ bê bát cháo Kéo dài tình trạng dẫn đến hệ trẻ sợ ăn mẹ căng thẳng Ảnh: Sưu tầm Internet Mẹ không nên ép ăn Nguy hiểm hơn, việc ép trẻ phải ăn có tác động xấu đến tâm lý hệ tiêu hóa trẻ Vậy làm để khắc phục tình trạng này? “Hãy khuyến khích trẻ thèm ăn cách tự nhiên thực phẩm có lợi” Đó lời khuyên PGS.TS Lê Bạch Mai – Phó giám đốc Viện Dinh dưỡng quốc gia đưa Hội thảo “Dinh dưỡng hợp lý để chăm sóc gia đình” PGS.TS Lê Bạch Mai nhấn mạnh: Bắt buộc trẻ ăn thường hiệu mà làm tổn thương tình cảm mẹ ảnh hưởng đến phát triển trí tuệ cháu Điều quan trọng cần khuyến khích trẻ thèm ăn bắt trẻ ăn đủ số lượng Ngạn ngữ có câu “Cái đói gia vị tốt cho bữa ăn”, nên để trẻ thật đói trẻ tự giác việc ăn uống Không nên cho trẻ ăn đồ ngọt, uống sữa hay nước trái gần trước bữa ăn, điều làm trẻ thèm muốn với ăn, dẫn đến chóng chán Nên liệt trẻ đòi ăn thứ mà thứ khác Cách giúp bé hết biếng ăn Bạn thường xuyên thay đổi ăn cho trẻ chế biến từ nhiều nguồn thực phẩm khác Các loại thực phẩm cần chế biến cách để tạo cảm giác ngon miệng cho trẻ kích thích trẻ ăn ngon Xin lưu ý loại thức ăn có nguồn gốc động vật phải hầm nhừ tiêu hóa tốt, nhiều cha mẹ lại quan niệm nên nấu vừa chín để giữ độ tươi Đối với trẻ nhỏ răng, chuyển chế độ ăn nên cắt nhỏ thức ăn để trợ giúp cho việc nhai Ảnh: Sưu tầm Internet Với trẻ nhỏ cần cho ăn chia làm nhiều bữa phụ Rau nấu nhừ hết vitamin Nên hầm thịt, cá cho nhừ – sau đến gạo loại đỗ – sau đến loại củ – rau nên cho vào trước đem cho trẻ ăn Trong trường hợp nấu nồi ăn cho ngày, nên tìm cách cho rau vào trước cho trẻ ăn Bạn nên rèn luyện cho trẻ thói quen ăn uống nghỉ ngơi giấc khoa học Không nên cho trẻ ăn nhiều vào thời điểm hay bữa, với trẻ nhỏ cần cho ăn chia làm nhiều bữa phụ Ngoài kích thích cảm giác thèm ăn trẻ sữa chua men vi sinh Mỗi ngày, trẻ cần cung cấp cho thể 226g sữa chua có nghĩa bổ sung 20% lượng protein cần thiết 30% – 40% nhu cầu canxi cho thể – giúp trẻ tăng trưởng chiều cao Đây nguồn dinh dưỡng an toàn hoàn toàn có lợi cho trẻ Còn men vi sinh giúp cho hệ tiêu hóa trẻ khỏe mạnh, có đủ sức phòng chống tổn thương, hấp thu tốt chất dinh dưỡng, tăng thèm ăn, tăng sức đề kháng nên bổ sung đồng thời vi khuẩn có lợi (Probiotics) chất xơ hòa tan (Prebiotics) Probiotics có nhiều thực phẩm (như sữa chua) thực phẩm chức năng, thuốc Đừng vội cho trẻ uống loại thuốc, men tiêu hóa hay thuốc kính thích thấy trẻ chán ăn Quan trọng bạn cần tìm hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến tình trạng trẻ để tập thói quen ăn uống khoa học cho trẻ, tăng cường vận động nhằm kích thích tiêu hóa Nếu cần có can thiệp định phải tuân theo dẫn bác sĩ