BỔ SUNG CHẤT xơ ĐÚNG CÁCH để PHÒNG táo bón

B ỔSUNG CH Ấ T X ƠĐÚ NG CÁCH ĐỂ PHÒNG TÁO BÓN 1/05/2015 | 3:13 PM 1188 Bổ sung chất xơ cách để phòng táo bón Theo thống kế có 90% số trẻ bị táo bón chế độ ăn thiếu chất xơ, thói quen nhịn cầu đau, nứt hậu môn đại tiện Tuy giá trị dinh dưỡng chất xơ có vai trò quan trọng phòng điều trị táo bón cho trẻ   Chất xơ phòng chống táo bón trẻ Chất xơ phòng chống táo bón trẻ Theo số nghiên cứu cho thấy có tới 90% trẻ em bị táo bón thiếu chất xơ Chất xơ không cần thiết cho phát triển thể mà có vai trò quan trọng phòng hỗ trợ điều trị  Xem thêm Mặc dù thiếu thừa chất xơ gây hệ không tốt, thiếu chất xơ gây biếng ăn, táo bón thừa chất xơ trẻ dễ bị đầy bụng, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa Bổ sung chất xơ cách phải dựa nhu cầu, thể trạng cách lựa chọn chất xơ cho trẻ Nhu cầu chất xơ trẻ  Ảnh: Sưu tầm Internet Chất xơ hòa tan có sữa mẹ Trẻ tuổi bú sữa mẹ hoàn toàn không cần bổ sung thêm chất xơ sữa mẹ cung cấp đầy đủ chất xơ Các chất xơ hòa tan sữa mẹ giúp ngăn ngừa táo bón, đồng thời làm tăng sức miễn dịch giúp trẻ phòng bệnh Nếu sữa mẹ không đủ chất xơ làm bé bị táo bón mẹ nên bổ sung cho bé chất xoa hòa tan có số loại men vi sinh Tuy nhiên men vi sinh có chất xơ dùng cho trẻ sơ sinh nên mẹ cần đặc biệt thận trọng lựa chọn men vi sinh cho bé Bên cạnh mẹ nên tìm mua loại men vi sinh có nguồn gốc tự nhiên chiết xuất từ Kim Chi Hàn Quốc… Nhu cầu chất xơ cho trẻ từ đến tuổi tính đơn giản theo công thức: Khối lượng chất xơ cần cung cấp ngày số tuổi trẻ cộng thêm Theo trẻ tuổi cần bổ sung 10g chất xơ ngày Trẻ 15 tuổi người lớn cần bổ sung từ 25 – 30g chất xơ ngày Phải cung cấp chất xơ đáp ứng đủ nhu cầu trẻ có hiệu phòng điều trị táo bón Nhóm thực phẩm cung cấp nhiều chất xơ cho trẻ * Ăn hoa không nên bỏ bã Ảnh: Sưu tầm Internet Bé ăn hoa không nên bỏ bã Khi cho ăn hoa bưởi, cam, táo…mẹ nên cho ăn miếng, không nên xay lấy nước uống bỏ bã Có thể cắt trái thành miếng nhỏ chọn mềm dễ ăn vừa giúp bé tập nhai lại cung cấp đủ vitamin, chất dinh dưỡng chất xơ * Bổ sung nhiều ngũ cốc Trong loại đậu, khoai, ngô có hàm lượng chất xơ lớn Mẹ bổ sung ngũ cốc cho 2-3 lần tuần, vừa giúp bé thay đổi vị, vừa bổ sung chất xơ Với bé lười ăn rau, củ, quả…, mẹ cho bé dùng gạo lứt thay cho gạo tẻ Bởi nhiều nghiên cứu cho thấy gạo lứt không nhiều dưỡng chất bổ dưỡng mà giàu chất xơ * Không chế biến rau kỹ Không vitamin, lượng chất xơ loại rau bị giảm, chí mẹ chế biến kỹ Khi nấu cháo bột cho bé, mẹ nên cho rau vào cuối cùng, khoảng phút tắt bếp Cách làm vừa giúp bé ăn rau không bị ngái, vừa giữ hàm lượng chất xơ bữa ăn * Chọn thực phẩm bổ sung giàu chất xơ Các loại sữa công thức, bột hay bánh ăn dặm thường có hàm lượng đạm chất béo cao, chất xơ Sự cân dinh dưỡng sản phẩm bổ sung làm thể bé bị nóng, dẫn đến táo bón, khó hấp thu chất dinh dưỡng Mẹ nên ý chọn sản phẩm có chứa thành phần chất xơ cho bé dùng kết hợp sữa công thức với sản phẩm bổ sung chất xơ hòa tan (FOS, GOS, Inulin) có men vi sinh Các chất xơ thuộc nhóm Oligosaccharide giống thành phần sữa mẹ FOS, Inulin hòa tan đường tiêu hóa, tạo thành khối gel giúp tăng khối lượng đồng thời làm mềm xốp phân, kích thích nhu động ruột giúp trẻ dễ dàng Một phần chất xơ hòa tan bị lên men tạo thức ăn cho lợi khuẩn, giúp cân hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hấp thu khoáng chất, giúp trẻ ăn ngon, ngăn ngừa táo bón