6L Ỗ I PH ỔBI ẾN C Ủ A M ẸKHI CHO CON ĂN SÁNG 3/04/2015 | 8:33 AM 599 Chúng ta biết bữa sáng có ý nghĩa quan trọng đồi với thể trí não trẻ Không ăn sáng thông minh, thiếu hụt lượng điều hiển nhiên Nhưng nhiều bà mẹ biết tầm quan trọng bữa sáng trẻ mà nên ăn buổi sáng làm để ăn Chọn đồ ăn sáng vừa ngon vừa bổ cho bé Những thực phẩm tốt cho bữa ăn sáng trẻ Học cách nấu cháo sườn cho bữa sáng bé Trẻ ăn sáng việc uống sữa Nhiều cha mẹ lầm tưởng sữa chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ cần uống sữa đủ lượng cho buổi sáng trẻ Tuy nhiên lời khuyên chuyên gia dinh dưỡng nên uống sữa sau ăn sáng lúc bụng không đói Ảnh minh họa Lúc đói bụng mà uống sữa dễ gây tình trạng mệt mỏi buồn ngủ Trong sữa chứa nhiều Vitamin khoáng chất, sữa chứa nhiều hoạt chất gây mệt mỏi, trấn an tinh thần Lúc đói dày co bóp mạnh, phần lớn sữa bị đẩy xuống ruột chưa bị tiêu hóa hết Vì trẻ cần ăn nhẹ trước uống sữa tiêu hóa đầy đủ Cho ăn sáng thức ăn thừa từ hôm trước hay cơm chiên, mì gói với thức ăn tối qua Nhiều gia đình bà mẹ thường nấu bữa tối nhiều chút cất tủ lạnh hôm sau làm cơm rang đun nóng thức ăn hôm qua lên ăn lại Nhiều bà mẹ cho bữa sáng bổ dưỡng bữa tối bữa sáng khác nhau, nhiều chất, phong phú lại đơn giản nhanh gọn Tuy nhiên biết, thức ăn thừa để qua đêm chưa hỏng sản sinh chất độc hại Ví dụ rau sản sinh nitric (một chất gây ung thư), ăn lâu dài có hại đến sức khỏe trẻ Do đó, tốt rau củ thừa từ tối hôm trước mẹ nên mạnh dạn vứt bỏ, loại thực phẩm khác thịt cé ăn lại nên hạn chế Ăn đồ ăn nhanh kiểu Tây Các đồ ăn nhanh kiểu Tây cánh gà chiên, bánh mì kẹp thịt…ngày xuất ngày nhiều thành phố lớn hấp dẫn trẻ em xu hướng thời thượng Nhiều bà mẹ bắt đầu có thói quen mua đồ ăn sáng cho trẻ với lý thuận tiện, hương vị ngon Tuy nhiên kiểu bữa sáng giàu lượng dễ dẫn đến béo phì, loại thực phẩm chiên rán ăn lâu dài gây hại cho thể Ngoài ra, vấn đề cân dinh dưỡng, nhiệt tương đối cao, nhiều chất béo lại thiếu thiếu vitamin, khoáng chất, chất xơ chất dinh dưỡng khác khiến cho việc cho trẻ ăn đồ ăn nhanh kiểu Tây vào bữa sáng lựa chọn tồi Ăn bim bim, bánh quy, socola cho bữa sáng Nhiều buổi sáng dậy thiếu thời gian, số bà mẹ nảy ý định dự trữ sẵn nhà vài hộp bánh quy, bim bim…để ăn uống gọn nhẹ học Theo chuyên gia: đói cho trẻ ăn tạm bánh quy, sô cô la đồ ăn nhẹ ăn sáng loại bánh kẹo không khoa học Hầu hết ăn nhẹ thức ăn khô Buổi sáng ngủ dậy thể trẻ thường nước, lại ăn đồ khô lợi cho tiêu hóa hấp thụ Bánh quy ăn nhẹ khác có nguyên liệu ngũ cốc, ngũ cốc cung cấp lượng cho trẻ thời gian ngắn, sau thể cảm thấy đói Nhất nồng độ glucose máu đến gần trưa giảm đáng kể Cho trẻ ăn bánh kẹo, đồ ăn nhẹ bữa ăn sáng dễ dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng, dẫn đến suy giảm thể chất Vừa ăn sáng vừa học, ăn sáng thể phải vận động, di chuyển nhiều Trẻ nhỏ tuổi học, em bé có nhà xa trường buổi sáng việc vừa ăn vừa học xảy “như cơm bữa” Các ăn lý tưởng thường bánh bao, bánh mì, xôi…mẹ cần mua cho lề đường sau trẻ vừa đến trường vừa ăn Cách ăn có hại bộ, thể bị xóc, dày không “yên ổn”, thực ăn vào dày không tiêu hoá kỹ, lợi cho tiêu hóa hấp thu Ngoài ra, thường xuyên ăn đồ mua đường phố bị lây bệnh từ bụi virus không khí Nếu mẹ chọn hàng ăn sáng lề đường cho con, tốt nên chọn nơi có vệ sinh sẽ, tốt nên nấu nhà cho Cố gắng không để ăn sáng đường học để tránh gây hại cho sức khỏe bé.a