Liên tục ngộ độc do ăn thịt cóc, nấm

Liên tục ngộ độc ăn thịt cóc, nấm Gần đây, Đắk Lắk ghi nhận nhiều vụ ngộ độc ăn thịt cóc, thịt nưa (giống trăn), thịt chó uống rượu ngâm rễ cây, tiết, mật động vật Có vụ nhiều người gia đình, làng xóm bị ngộ độc, có người nguy kịch, tử vong Các bệnh nhân xã Đray Sáp (Krong Ana, Đắk Lắk) vụ ngộ độc nấm điều trị Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đắk Lắk nhan nhan dat hang trung quoc gia re ban cam gao nguyen chat gia re mua ban dan guitar classic gia reban may loc nuoc quan gia re Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đắk Lắk vừa cứu sống bảy anh em gia đình xã Đray Sáp (Krông Ana, Đắk Lắk) bị ngộ độc ăn nấm hái rừng Không nên tin loại thịt, rượu pha tiết, mật động vật tăng cường sức khỏe, sinh lực dễ mang họa vào thân Trước ăn uống thực phẩm đó, người dân nên biết loại gì, có bị độc hay không Bác sĩ TRỊNH HỒNG NHỰT (trưởng khoa hồi sức tích cực - chống độc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đắk Lắk) Những ca ngộ độc đau lòng Anh Y Hùng (21 tuổi) - người trực tiếp hái nấm - kể khoảng 15g ngày 7-6 sau tắm thác Đray Sáp, anh hái 3-4 kg nấm màu trắng nấu mì tôm cho anh em ăn Khoảng sau, bảy người chóng mặt, buồn nôn, tiêu chảy, nhức đầu nên đưa cấp cứu Trước đó, cuối tháng 5-2015, vụ ngộ độc uống rượu ngâm rễ hà thủ ô huyện Ea H’Leo khiến người tử vong, người nguy kịch Nạn nhân tử vong ông Nông Văn Thụ (51 tuổi, trú thôn 3, xã Cư Wy, Ea H’Leo), người phải cấp cứu Bệnh viện Đa khoa huyện Ea H’Leo ông Nông Văn Vương (47 tuổi, trú thôn 10, xã Cư AMung, Ea H’Leo) Triệu chứng hai nạn nhân ghi nhận chóng mặt, buồn nôn co giật Vợ ông Vương kể rượu hai người uống bà nấu, ngâm với loại rễ hà thủ ô tự đào rừng Rượu gia đình uống 5-6 lần, vợ ông Vương uống không bị Trước uống rượu, ông Vương có uống hộp sữa, ông Thụ chưa ăn Đau lòng câu chuyện ba chị em H’Chúa (9 tuổi), H’Nách Byă (3 tuổi) Y’Thuật Byă (hơn tuổi) buôn Phung, Cư Pui (Krông Bông, Đắk Lắk) bị ngộ độc nặng sau ăn canh cóc Theo H’Chúa, nhà nghèo, cha mẹ làm ăn xa nên em bắt cóc màu đen (cóc mủ) nấu canh cho em ăn Tuy nhiên H’Chúa làm da, trứng, nội tạng cóc để nguyên bỏ vào nồi nấu Sau có H’Chúa hai người em khác ăn thấy chóng mặt, buồn nôn phải nhập viện Hai em H’Nách Y’Thuật qua khỏi Không an toàn tuyệt đối không ăn Theo bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đắk Lắk, thịt cóc có hàm lượng dinh dưỡng cao nên người dân thường làm thịt cóc để chữa bệnh còi xương, suy dinh dưỡng cho cái, người già, người ốm dậy ăn cho lại sức Nhưng làm thịt cóc dễ dính mủ, mật cóc gây nguy hiểm tính mạng “Nếu muốn ăn phải chế biến cóc thật kỹ cách cắt bỏ đầu tuyến mang tai, cắt bỏ tứ chi, lột bỏ hết lớp da, bỏ toàn nội tạng Khi lột da phải lột vòi nước chảy, rửa kỹ nước trước chế biến Song, tốt không nên ăn thịt cóc” - bác sĩ khuyên Còn bác sĩ Trịnh Hồng Nhựt - trưởng khoa hồi sức tích cực, chống độc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đắk Lắk - cho biết ca khiến bảy anh em gia đình nhập viện huyện Đray Sáp kể trên, bệnh viện tiếp nhận nhiều ca ngộ độc liên quan đến nấm, có ca nguy kịch, có trường hợp tử vong Tháng trước có ba người gia đình ăn nấm bị ngộ độc, ca tử vong Bác sĩ Nhựt khuyến cáo nấm có loại độc Nấm độc thường có màu sắc sặc sỡ, đẹp thu hút Trong nấm không độc thường xù xì, hình dáng xấu có hai màu đen, trắng “Tập quán người dân hay hái nấm rừng, rẫy chế biến thức ăn, dễ dẫn đến ngộ độc Vì người dân trước hái, ăn cần biết loại nấm nên mua nấm bán chợ, siêu thị có nguồn gốc Nếu không phân biệt loại nấm gì, có độc hay không tuyệt đối đừng ăn” - bác sĩ Nhựt khuyên Bác sĩ Nhựt cho biết thêm khoa điều trị ca bị suy gan, suy thận, rối loạn đông máu cấp sau ăn thịt, uống rượu pha mật mèo “Không nên tin, lạm dụng vào loại thịt, rượu pha tiết, mật động vật tăng cường sức khỏe, sinh lực dễ mang họa vào thân Trước ăn uống, người dân nên biết loại gì, có độc hay không Nếu có biểu việc ngộ độc nôn ói, chóng mặt phải đến sở y tế gần nhất” - bác sĩ Nhựt khuyến cáo Thường xảy buôn, làng Bà Lê Thị Châu - chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đắk Lắk - cho biết tình trạng ngộ độc ăn thịt cóc xảy thường xuyên, đặc biệt buôn, làng vùng sâu, vùng xa Do vậy, chi cục đẩy mạnh việc làm tờ rơi để tuyên truyền nguy ngộ độc ăn thịt cóc cho người dân vùng sâu, vùng xa