Kỹ Thuật Trồng Cây Ca Cao (Kỹ thuật trồng Ca Cao Việt Nam) Chuẩn bị hố trồng: - Mật độ khoảng cách trồng: x 3m (trồng thực sinh, ghép) - Trồng xen: (dừa, điều) 400 – 700 /ha- Kích thước hố: 40 x 40 x 50 cm - Trước trồng vùng đất mới, gần rừng nơi có nhiều mối, cần xử lý hố trồng với thuốc trừ sâu có hoạt chất Imidacloprid (Confidor, Admire) Chlorpyrifos (Lentrek, Pyrimax, Mapy, Lorban) - Phân bón lót (lân, vôi, phân hữu cơ) ủ đào xong hố, trước trồng - Cách phun thuốc: + Phun đáy quanh thành hố trước đặt vào + Sau trồng xong cần phun thuốc mặt đất nơi trồng toàn thân (phòng trị mối côn trùng chích hút, ăn lá) Trồng * Chọn cây: - Cây khỏe, phát triển dều, màu xanh đậm, thân không bị dị dạng tuổi khoảng – tháng, chiều cao đạt 30 – 50 cm - Vận chuyển nhẹ nhàng, tránh bị long gốc, dập lá, tổn thương rễ - Trồng che bóng thiết lập vật liệu che bóng tạm thời sẵn sàng * Cách trồng cây: - Để riêng đất mặt, đất sâu đào hố - Trộn đất mặt với phân bón lót lấp lại hố (trước trồng – 10 ngày) - Cắt rời đáy bầu - Cắt bỏ phần rễ cong rễ (nếu có) - Đặt vào hố - Lấp phần đất nén nhẹ quanh bầu - Rút bao nilon qua khỏi phần đất lấp - Tiếp tục lấp đất ngang mặt bầu - Rút bao nilon khỏi - Cố định vừa trồng để tránh gió lay - Tưới nước sau trồng - Tủ gốc giữ ẩm - Che bóng tạm thời Bón phân: Cây ca cao cần đầy đủ đa lượng trung lượng vi lượng Các yếu tố bổ sung ảnh hưởng lẫn giúp cho ca cao có chất lượng tốt suất cao Ca cao cần nhiều đạm cho trình sinh trưởng phát triển, kali cần nhiều cho trình tạo Cần số vi lượng chủ yếu để tạo nên suất chất lượng, hương vị đặc biệt ca cao Đặc biệt ca cao trồng Việt Nam giới đánh giá cao mùi vị thơm ngon đặc biệt Ở vùng Tây nguyên Đông Nam Bộ cần ý đến vi lượng kẽm (Zn) sử dụng phân bón có hàm lượng kẽm cao HG best farm, Super Zinc-K 300g Zn + 150 g vôi cho 100 lít nước * Bón lót: - Cách bón: Bón cho gốc Trộn phân hữu cơ, phân chuồng vôi với đất lấp vào hố trước trồng – 10 ngày - Liều lượng: + 0,5 - 1kg phân hữu sinh học Better HG01 + 50 gam phân Better NPK 16-12-8-11+TE (trộn vào trồng) + Phân chuồng hoai mục: 10 – 15 kg + Vôi 0,5 – kg * Bón thúc: - Cách bón: + Cây ca cao có rễ ăn nông (cạn) từ - 30 cm nên ý bón phân tầng đất tầng đất mặt Lượng phân bón chia bón nhiều lần mùa mưa quanh năm sử dụng biện pháp tưới nhỏ giọt Tuy nhiên hai thời điểm đặc biệt cần phân bón lúc hình thành trái trước thu hoạch tháng + Trong năm đầu phân cần chôn quanh gốc Nhưng từ năm thứ ( thời kỳ kinh doanh) bón cách rải phân theo đường chiếu vanh tán, lấy đất vùi lấp lại phủ lại mục - Liều lượng: Bón cho gốc + Năm thứ nhất: 150 - 200g phân Better NPK (16-12-8-11+TE+ PENAC P), – kg phân Better HG01 + Năm thứ hai: 300 – 400g phân Better NPK (16-12-8-11+TE+ PENAC P), – kg phân Better HG01 + Năm thứ ba: 500 - 600g phân Better NPK (16-12-8-11+TE+ PENAC P), – kg phân Better HG01 + Năm thứ tư (trở sau): 400 - 500g phân Better NPK (16-12-8-11+TE+ PENAC P), – kg phân Better HG01 năm - Ngoài kết hợp bón thêm phân bón cao cấp HG – Best Grow, HG – Best Plant, HG – Best Farm, HG – Best Choice, Better – 18 – 6, Better KNO3 nhằm rút ngắn thời gian thu hoạch, lớn, chất lượng thơm ngon, mẫu mã đẹp hơn, thời gian bảo quản dài Thường phun chiều mát khoảng 15 – 17 (3 – chiều) * Cách bón phân bón cao cấp HG – Best Farm, HG – Best Choice: - Hòa 10g /1 bình – 10 lít nước sạch, lắc cho tan, phun - bình/ 1000m2 Khi nhú nụ trước nụ nở hoa Xịt - lần /vụ, lần cách 10 - 15 ngày * Cách bón phân bón Better 6-18-6: - Hòa 20g /1 bình – 10 lít nước sạch, lắc cho tan, phun ướt lá, phun – lần/vụ, lần cách - ngày Vào giai đoạn chuẩn bị hoa * Cách bón phân bón hòa tan cao cấp Better KNO3, Better KNO3 + Mg: - Hòa 50-100g/ bình – 10 lít nước sạch, phun - bình/ 1000m2, tùy theo tình trạng vườn Phun - 10 ngày/ lần Tỉa cành tạo tán: - Nguyên lý chung: + Điều chỉnh phát triển cân đối, cành vương hướng để nhận ánh sáng nhiều + Tán tỏa kín không gian dành riêng cho lỗ hổng tán cây.+ Dưới tán phải thông thoáng để giảm thiểu sâu bệnh + Chiều cao hợp lý để chăm sóc Đối với thực sinh tầng cành cách mặt đất khoảng 1,1 – 1,3m Đối với ghép 40 – 50 cm + Số lượng cành để tạo khung nâng đỡ tán đường kính thân lớn nên trái to nhiều…