Luận văn nghiên cứu về nguồn lợi hải sản ở vùng biển việt nam

MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƯƠNG NGUỒN SỐ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.1 khu vực biển nghiên cứu .5 Hình Bản đồ vùng biển xa bờ miền Trung .6 1.2 Nguồn số liệu số liệu môi trường (nhiệt độ nước biển tầng mặt, hàm lượng chlorophyll a tầng mặt) .6 1.3 Nguồn số liệu cá ngừ đại dương CHƯƠNG 10 MỘT SỐ ĐẶC TRƯNG CẤU TRÚC NHIỆT ĐỘ NƯỚC BIỂN .10 TẦNG MẶT VÙNG BIỂN XA BỜ MIỀN TRUNG 10 2.1 Điều kiện hình thành chế độ khí hậu Việt Nam 10 2.2 Đặc điểm khí tượng vùng biển Việt Nam 12 Hình Trường khí áp trung bình mùa đông (mbar) 14 Hình Phân bố đường đẳng áp trung bình (mbar) tháng .14 Hình Phân bố đường đẳng áp trung bình (mbar) tháng .14 Hình Phân bố đường đẳng áp trung bình (mbar) tháng .14 Hình Phân bố đường đẳng áp trung bình mùa hè 15 Hình Phân bố đường đẳng áp trung bình (mbar) tháng .15 Hình Phân bố đường đẳng áp trung bình (mbar) tháng .15 Hình Phân bố đường đẳng áp trung bình (mbar) tháng .15 2.2.2 Nhiệt độ không khí .15 2.2.3 Chế độ gió 16 Hình 10 Bản đồ ứng suất trưòng gió (dyn/cm2) trung bình tháng 17 Hình 11 Bản đồ ứng suất trưòng gió (dyn/cm2) trung bình tháng 17 Hình 22 Bản đồ ứng suất trưòng gió (dyn/cm2) trung bình tháng 17 Hình 13 Bản đồ ứng suất trưòng gió (dyn/cm2) trung bình tháng 17 Hình 14 Bản đồ ứng suất trưòng gió (dyn/cm2) trung bình tháng 18 Hình 15 Bản đồ ứng suất trưòng gió (dyn/cm2) trung bình tháng 18 Hình 16 Bản đồ ứng suất trưòng gió (dyn/cm2) trung bình tháng 19 Hình 17 Bản đồ ứng suất trưòng gió (dyn/cm2) trung bình tháng 19 2.2.4 Chế độ sóng .19 2.3 Biến động phân bố nhiệt độ 20 Hình18 Nhiệt độ trung tháng năm vùng biển xa bờ Miền Trung 21 Hình 19 Trung bình tháng tháng nhiệt độ nước biển tầng mặt 22 toàn vùng biển xa bờ miền Trung, năm từ 2000-2009 22 Hình 20 Trung bình tháng tháng nhiệt độ nước biển tầng mặt mặt cắt kinh độ 110,0, 114, 118oE - vĩ độ từ 7,0-17,0oN, năm từ 2000-2009 22 Hình 21 Trung bình tháng tháng nhiệt độ nước biển tầng mặt mặt cắt vĩ tuyến 15,0, 12,0, 9,0oN - kinh độ từ 109-118,0oN, năm từ 2000-2009 23 Hình 22 phân bố trung bình nhiệt độ nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng (phải), vùng biển xa bờ miền trung .25 Hình 23 phân bố trung bình nhiệt độ nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng (phải), vùng biển xa bờ miền trung .26 Hình 24 phân bố trung bình nhiệt độ nước biển tầng mặt tháng 5(trái), tháng phải), vùng biển xa bờ miền trung .27 Hình 25 phân bố trung bình nhiệt độ nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng phải), vùng biển xa bờ miền trung .28 Hình 26 phân bố trung bình nhiệt độ nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng 10 phải), vùng biển xa bờ miền trung .29 Hình 27 phân bố trung bình nhiệt độ nước biển tầng mặt tháng 11 (trái), tháng 12 phải), vùng biển xa bờ miền trung .30 2.4 Biến đổi dị thường nhiệt nước biển tầng mặt 31 Hình 28 Biến trình nhiệt độ dị thường nhiệt độ nước mặt biển trung bình tháng 1, 4, 7, 10 nhiều năm, mặt cắt vĩ tuyến 15oN, kinh độ từ 109-116oE 31 Hình 29 Biến trình nhiệt độ dị thường nhiệt độ nước mặt biển trung bình tháng 1, 4, 7, 10 nhiều năm, mặt cắt vĩ tuyến 12oN, kinh độ từ 109-116oE 32 Hình 30 Biến trình nhiệt độ dị thường nhiệt độ nước mặt biển trung bình tháng 1, 4, 7, 10 nhiều năm, mặt cắt vĩ tuyến 09oN, kinh độ từ 109-116oE 32 34 Hình 31 Bản đồ dị thường nhiệt độ nước biển tầng mặt tháng (trái) tháng 4( phải), vùng biển miền Trung 34 Hình 32 Bản đồ dị thường nhiệt độ nước biển tầng mặt tháng (trái) tháng 10 ( phải), vùng biển miền Trung 35 2.4 Biến đổi građient ngang nhiệt độ nước biển tầng mặt .36 Hình 33 Phân bố trung bình građient ngang front nhiệt độ nước tầng mặt tháng (trái), tháng 4(phải), 38 vùng biển xa bờ miền trung .38 Hình 34 phân bố trung bình građient ngang front nhiệt độ nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng 10 (phải), .39 vùng biển xa bờ miền Trung 39 CHƯƠNG 40 MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG CHLOROPHYLL A TẦNG MẶT VÙNG BIỂN XA BỜ MIỀN 40 3.1 Hàm lượng chlorophyll a 40 Hình 35 Biến động tháng trung bình nhiều năm hàm lượng chlorophyll a vùng biển xa bờ Miền Trung (2000 – 2008) 41 .41 Hình 36 Biến trình nhiều năm hàm lượng chlorophyll a 42 vùng biển xa bờ Miền Trung (2000 – 2008) 42 3.2 Phân bố mặt rộng .42 Hình37 Xu biến động hàm lượng chlorophyll a nhiệt độ nước biển tầng mặt năm, vùng biển xa bờ miền Trung 43 Hình 38 phân bố trung bình hàm lượng chlorophyll a (mg/m3) nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng 12(phải), vùng biển xa bờ miền trung 44 Hình 39 phân bố trung bình hàm lượng chlorophyll a (mg/m3) nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng 10 (phải), vùng biển xa bờ miền trung .44 Hình 40 phân bố trung bình hàm lượng chlorophyll a (mg/m3) nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng (phải), vùng biển xa bờ miền trung 45 CHƯƠNG 45 NĂNG SUẤT KHAI THÁC CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG Ở VÙNG BIỂN XA BỜ MIỀN TRUNG 45 4.1 Thành phần loài sản lượng 45 4.2 Năng suất khai thác 47 4.3 Xu hướng biến động suất khai thác 48 Hình 41 Biến động suất khai thác cá ngừ vây vàng nghề nghề câu vàng qua số liệu điều tra độc lập mùa gió Tây Nam 49 Hình 42 Biến động suất khai thác cá ngừ mắt to nghề câu vàng qua số liệu điều tra độc lập mùa gió Tây Nam 49 Hình 43 Biến động suất khai thác cá ngừ đại dương nghề câu vàng qua số liệu điều tra độc lập mùa gió Tây Nam 50 Hình 44 Biến động suất khai thác cá ngừ đại dương nghề câu vàng qua số liệu nhật ký khai thác mùa gió Tây Nam 51 4.3 phân tích mối liên quan nhiệt độ hàm lượng chlorophyll a suất khai thác cá ngừ đại dương vùng biển miền Trung 51 KẾT LUẬN 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 MỞ ĐẦU Nghiên cứu nguồn lợi hải sản vùng biển Việt Nam tiến hành nhiều năm trở lại Đối tượng nghiên cứu đa dạng, bao gồm loài hải sản sống tầng đáy, loài nhỏ cá lớn Trong thành phần nhóm cá lớn cá ngừ quan tâm nhiều chúng đối tượng khai thác có giá trị kinh tế cao nghề khai thác xa bờ câu vàng cá ngừ đại dương, lưới rê khơi, gần nghề lưới vây khơi Trong nhiều năm trở lại đây, bối cảnh mà nguồn lợi hải sản vùng biển gần bờ ngày suy giảm nghiêm trọng việc phát triển nghề khai thác xa bờ ngày quan tâm nhiều Tuy nhiên, công tác dự báo ngư trường cho nghề khai thác xa bờ nước ta hạn chế, chưa đáp ứng yêu cầu phát triển ngành thủy sản Hiện nay, có nhiều kết nghiên cứu cấu trúc trường hải dương mối quan hệ chúng với tập trung di cư cá nhằm phục vụ cho việc dự báo ngư trường khai thác ngày hiệu Đây cách làm đắn nhằm nâng cao hiệu khai thác đáp ứng kịp thời với nhu cầu phát triển kinh tế nước ta Để phân tích cấu trúc trường hải dương chi tiết xác cần phải có chuỗi số liệu liên tục đủ dầy mật độ số liệu Nhằm giải vấn đề trên, luận văn sử dụng số liệu môi trường (số liệu nhiệt độ nước mặt biển, hàm lượng chlorophyll a tầng mặt) từ nguồn viễn thám phân tích cấu trúc nhiệt biến động hàm lượng chlorophyll a tầng mặt, đồng thời luận văn sử dụng nguồn số liệu đồng với nguồn số liệu cá ngừ (số liệu thu thập từ chuyến điều tra khảo sát viện nghiên cứu hải sản chủ trì thực từ năm 2000-2008) từ phân tích mối quan hệ cá với trường nhiệt độ chlorophyll a nhằm tìm hiểu khả tập trung cá ngừ đại dương vùng biển xa bờ miền trung Việt Nam CHƯƠNG NGUỒN SỐ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.1 khu vực biển nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu vùng biển miền Trung giới hạn từ 6,0 – 17,0 oN; 107,0 – 116,0oE (hình 1) Đây vùng biển giầu tiêm kinh tế có ý nghĩa quân chiến lược nước ta, tỉnh thuộc khu vực miền Trung tập trung hầu hết đội tầu đánh bắt hải sản xa bờ Hình Bản đồ vùng biển xa bờ miền Trung 1.2 Nguồn số liệu số liệu môi trường (nhiệt độ nước biển tầng mặt, hàm lượng chlorophyll a tầng mặt) Nguồn liệu nhiệt độ nước biển tầng mặt sử dụng luận văn lấy từ CSDL ảnh NOAA-AVHRR từ năm 2000 đến 2009 - sở liệu nhiều năm trước có nghiên cứu độ xác sở liệu Với hàm hồi quy: y = 0.075x – 3.0, Lee cs (2005) nghiên cứu độ xác sở liệu khu vực biển xung quanh Đài loan Nghiên cứu cho thấy độ xác CSDL 0.6 oC Barton (1995 Kearns & cs (2000) chứng minh độ xác CSDL từ – 0.240C TS Jason Roberts (2002) nghiên cứu so sánh với số liệu trạm phao khu vực Thái Bình Dương cho độ lệch chuẩn 0.79 oC Những số liệu cho thấy rằng, CSDL ảnh NOAA-AVHRR tin cậy sủ dụng yêu cầu luận văn Cơ sở liệu MODAS (Modular Ocean Data Assimilation) phát triển phòng thí nghiệm nghiên cứu Hải quân Hoa Kỳ Cơ quan nghiên cứu, phát triển MODAS chuỗi chuyển đổi thời gian thực quan trắc vệ tinh AVHRR dạng lưới nhiệt độ độ phân giải cao Các trường nhiệt từ sở liệu MODAS đưa từ năm 1999 MODAS thu liệu vệ tinh AVHRR sử dụng thuật toán nội suy tối ưu (OI-Optimal Interpolation) để phục hồi giá trị nhiệt độ pixel bị mây che phủ Bên cạnh đó, MODAS sử dụng giá trị thực đo phao từ ba nguồn: Mạng lưới Đại dương – khí nhiệt đới (the Tropical Atmosphere-Ocean (TAO) array), mạng lưới trạm thực nghiêm cố định (the Pilot Research Moored Array (PIRATA)) Trung tâm Dữ liệu Hải dương học quốc gia (The National Oceanic Data Center – NODC) Trường nhiệt thu từ CSDL MODAS lưu dạng file *.nc Dạng lưu trữ đọc chuyển đổi đơn giản môi trường Linux Tất giá trị nhiệt độ khu vực nghiên cứu trích xuất tạo nên CSDL với chung có định dạng kinh độ, vĩ độ giá trị nhiệt độ Số liệu chlorophyll a tầng mặt sử dụng để tính toán luận văn lấy từ CSDL ảnh NOAA (http://reason.gsfc.nasa.gov/Giovanni) Ở tất giá trị hàm lượng chlorophyll a trích xuất dạng chung kinh độ, vĩ độ, giá trị chlorophyll a Để phục vụ tính tương quan mối quan hệ nhiệt, chlorophyll a với cá ngừ, số liệu nhiệt độ hàm lượng chlorophyll a lấy đồng với số liệu cá ngừ mặt không gian thời gian 1.3 Nguồn số liệu cá ngừ đại dương Số liệu gốc tập hợp từ chương trình nghiên cứu nguồn lợi hải sản có liên quan đến đối tượng cá ngừ thực vùng biển Việt Nam giai đoạn từ 2000 đến 2008 Số liệu chương trình thu thập thông qua chuyến điều tra độc lập, chuyến giám sát tàu khai thác thương phẩm Các nghề lựa chọn nghề câu vàng cá ngừ đại dương Hiện tại, nguồn số liệu gốc cập nhật lưu giữ sở liệu nguồn lợi thuộc Phòng Nghiên cứu Nguồn lợi Hải sản, Viện Nghiên cứu Hải sản Thông tin tóm tắt nguồn số liệu sử dụng báo cáo trình bày bảng Bảng Nguồn số liệu câu vàng cá ngừ Dạng số liệu Số liệu Tên đề tài/dự án (tên tóm tắt) Dự án Đánh giá nguồn lợi sinh vật biển điều tra Việt Nam (ALMRV) Đề tài điều tra trang nguồn lợi độc lập môi trường vùng biển quần đảo Trường Năm thực Số chuyến biển 2000-2001 2001-2003 2002-2004 2005 2006 Sa Nghiên cứu trữ lượng khả khai thác nguồn lợi cá (chủ yếu cá ngừ vằn, ngừ vây vàng cá ngừ mắt to) trạng cấu nghề nghiệp khu vực biển xa bờ miền Trung Đông Nam Bộ Đề tài Nghiên cứu cải tiến ứng dụng công nghệ nghề câu cá ngừ đại dương vùng biển miền Trung Đông Nam Bộ Xây dựng mô hình dự báo cá khai thác cấu trúc hải dương có liên quan phục vụ đánh bắt xa bờ vùng biển Việt Nam Dự án Đánh giá Nguồn lợi sinh vật biển Việt Nam (ALMRV) Nghiên cứu, thăm dò nguồn lợi hải sản lựa chọn công nghệ khai thác phù hợp phục vụ phát triển nghề cá xa bờ Việt Số liệu giám Nam Đề tài điều tra trang nguồn lợi sát môi trường vùng biển quần đảo Trường 2001 2000-2001 2001-2003 2006-2007 Sa Xây dựng mô hình dự báo cá khai thác cấu trúc hải dương có liên quan phục vụ đánh bắt xa bờ vùng biển Việt Nam 1.4 Phương pháp nghiên cứu Luận văn sử dụng phương pháp phân tích thống kê để tìm giá trị trung bình nhiệt độ tầng mặt, dị thường (anomalia: hiệu số giá trị trung bình nhiều năm giá trị trung bình thời đoạn cụ thể) nhiệt độ tầng mặt, đặc trưng hình thái phân bố nhiệt theo phương ngang, suất đánh bắt cá theo năm, mùa, theo không gian, từ xem xét, đánh giá mối quan hệ biến động suất cá đánh bắt với đặc trưng môi trường năm từ 2000 đến 2009 Dị thường nhiệt độ nước biển tầng mặt tháng năm điểm hiệu nhiệt độ điểm với trung bình nhiệt độ nhiều năm toàn vùng biển nghiên cứu Građien ngang nhiệt độ nước biển tầng mặt tính theo tám hướng (N, NE, E, SE, S, SW, W, NW) sau lấy giá trị lớn Đó biến đổi nhiệt độ theo phương ngang 10km Sử dụng phương pháp nội suy tuyến tính phân tích, biểu diễn đường đồng mức nhiệt độ, dị thường nhiệt, građient nhiệt, hàm lượng chlorophyll a nước biển tầng mặt - thể phân bố chúng theo không gian Năng suất đánh bắt sử dụng bao gồm suất chuẩn hoá theo đơn vị cường lực suất tính theo tàu Đối với nghề câu vàng, suất chuẩn hoá theo cường lực tính tính theo đơn vị kg/100 lưỡi câu Năng suất tính theo tàu chuyển thành suất theo chuyến biển trung bình, với thời gian kéo dài tuỳ theo cấp công suất tàu Thống kê tương quan xác suất theo mức suất đánh bắt cá ngừ đại dương với dải nhiệt độ, chlorophyll a phương pháp chồng ghép lớp đồ phân bố nhiệt chlorophyll a CPUE ngừ cá ngừ đại dương sử dụng số liệu nghề câu vàng CHƯƠNG MỘT SỐ ĐẶC TRƯNG CẤU TRÚC NHIỆT ĐỘ NƯỚC BIỂN TẦNG MẶT VÙNG BIỂN XA BỜ MIỀN TRUNG 2.1 Điều kiện hình thành chế độ khí hậu Việt Nam Dựa vào đặc điểm trung tâm khí áp tác động, vào hệ thời tiết – khí hậu riêng biệt, phân biệt hệ thống gió mùa Châu Á khống chế khu vực địa lý khác nhau,gây ảnh hưởng đến chế độ khí hậu gió mùa Việt Nam (Phạm Ngọc Toàn, Phan Tất Đắc, 1993) 10 Hình37 Xu biến động hàm lượng chlorophyll a nhiệt độ nước biển tầng mặt năm, vùng biển xa bờ miền Trung 43 Hình 38 phân bố trung bình hàm lượng chlorophyll a (mg/m3) nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng 12(phải), vùng biển xa bờ miền trung Hình 39 phân bố trung bình hàm lượng chlorophyll a (mg/m3) nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng 10 (phải), vùng biển xa bờ miền trung 44 Hình 40 phân bố trung bình hàm lượng chlorophyll a (mg/m3) nước biển tầng mặt tháng (trái), tháng (phải), vùng biển xa bờ miền trung CHƯƠNG NĂNG SUẤT KHAI THÁC CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG Ở VÙNG BIỂN XA BỜ MIỀN TRUNG 4.1 Thành phần loài sản lượng Nghề câu vàng nghề khai thác xa bờ quan trọng, đối tượng khai thác đối tượng cá ngừ đại dương Kết khai thác qua chuyến điều tra, thành phần nhóm đối tượng cá ngừ đánh bắt nghề câu vàng có loài, đóng góp 41,81% tổng sản lượng trung bình chuyến biển Trong đó, hai đối tượng cá ngừ đại dương cá ngừ vây vàng cá ngừ mắt to hai loài chiếm tỷ lệ cao nhất, chúng chiếm 30,18% 6,08% so với tổng sản lượng trung bình chuyến biển (Bảng 5) Các loài cá ngừ khác có tỷ lệ sản lượng không đáng kể chúng có kích thước nhỏ, đối tượng khai thác nghề câu vàng, chúng ngẫu nhiên bị đánh bắt trình khai thác Kết từ chuyến giám sát hoạt động khai thác tàu sản xuất thương phẩm ghi nhận, có loài cá ngừ bắt gặp, cá Ngừ vây vàng 45 cá Ngừ mắt to đóng góp tới 45,56% tổng sản lượng trung bình chuyến biển (bảng 6) Kết tham khảo từ nguồn số liệu nhật ký khai thác cho thấy, nhóm cá ngừ đại dương nhóm thương phẩm quan trọng đội tàu câu vàng, trung bình chúng chiếm tới 70,35% tổng sản lượng hàng năm đội tàu Tuy nhiên, thực tế sản xuất, ngư dân quan tâm đến đối tượng khai thác cá ngừ đại dương số loài có sản lượng cao, đối tượng khai thác khác có giá trị sản lượng không đáng kể bị loại bỏ trình thu câu, chúng không xuất thành phần tổng sản lượng Do vậy, tỷ lệ sản lượng nhóm cá ngừ đại dương tổng sản lượng khai thác từ nguồn số liệu nhật ký khai thác cao so với thông tin từ nguồn khác (bảng 5) Bảng Thành phần sản lượng cá ngừ khai thác câu vàng qua số liệu điều tra độc lập giám sát hoạt động khai thác (Tỷ lệ % so với tổng sản lượng trung bình chuyến biển) Tên Việt Nam Tên Latinh Tỷ lệ % Tỷ lệ % (theo chuyến (theo chuyến điều tra) giám sát) Cá Ngừ vây vàng Thunnus 34,88 28,42 albacares Cá Ngừ mắt to Thunnus obesus 6,08 17,14 Cá Ngừ vằn Katsuwonus 0,61 0,27 pelamis Cá Ngừ chấm Euthynnus affinis 0,16 Cá Ngừ vây dài Thunnus 0,07 alalunga Cá Ngừ phương Sarda orientalis 0,01 đông Cá Ngừ Auxis rochei 0,002 rochei Tổng 41,81 45,83 46 Bảng Thành phần sản lượng cá ngừ bắt câu vàng qua số liệu nhật ký khai thác (Đơn vị tính: %) Nhóm thương phẩm 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Trung bình Cá ngừ đại dương 58,77 63,06 75,22 78,08 78,86 68,08 70,35 (std=8,35) 4.2 Năng suất khai thác Năng suất khai thác trung bình đối tượng cá ngừ đánh bắt nghề câu vàng, chuyến điều tra giám sát, trình bày bảng 10 Theo đó, cá Ngừ vây vàng đạt suất cao nhất, trung bình đạt 9,28kg/100 lưỡi câu chuyến điều tra, 12,01kg/100 lưỡi câu chuyến giám sát Đối tượng cá Ngừ mắt to, đạt suất 4,93 6,94 kg/100 lưỡi câu chuyến điều tra giám sát (bảng 7) Các đối tượng cá ngừ khác có suất thấp nhiều, điều phù hợp với tỷ lệ sản lượng mà chúng đóng góp vào tổng sản lượng khai thác chuyến biển tàu câu vàng Nhóm cá ngừ đại dương, ghi nhận từ nguồn số liệu nhật ký khai thác, đạt suất trung bình hàng năm 10,20 kg/100 lưỡi câu (bảng 8) Bảng Năng suất khai thác trung bình cá ngừ nghề câu vàng cá ngừ đại dương Tên Việt Nam Tên Latinh Các chuyến điều tra Các chuyến giám sát Năng suất Độ lệch Năng suất Độ lệch (kg/100 chuẩn (kg/100 chuẩn lưỡi câu) (STD) lưỡi câu) (STD) Cá Ngừ vây Thunnus 9,28 3,28 12,01 5,64 vàng albacares Cá Ngừ mắt to Thunnus obesus 4,93 3,12 6,94 3,55 Cá Ngừ vây dài Thunnus 4,00 alalunga Cá Ngừ chấm Euthynnus 2,08 1,94 affinis Cá Ngừ vằn Katsuwonus 0,96 0,56 0,50 0,37 pelamis Cá Ngừ Sarda orientalis 0,46 phương đông Cá Ngừ Auxis rochei 0,09 rochei 47 Bảng Năng suất khai thác trung bình cá ngừ tính theo năm nghề câu vàng qua số liệu nhật ký khai thác (Đơn vị: kg/100 lưỡi câu) Nhóm thương phẩm 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Trung bình Cá ngừ đại dương 10,52 11,85 10,00 10,93 8,71 9,18 10,20 (std=1,15) 4.3 Xu hướng biến động suất khai thác Phân tích xu hướng biến động suất khai thác nhằm tìm thay đổi mang tính quy luật khuynh hướng thay đổi theo thời gian, góp phần cung cấp thông tin đầu vào đủ tính tin cậy cho công tác dự báo khai thác cá ngừ Tuy nhiên, nguồn số liệu thu thập tập hợp từ nhiều chương trình nghiên cứu khác nhau, số liệu không mang tính liên tục thiếu đồng bộ, ảnh hưởng đến việc phân tích xu hướng biến động suất khai thác Những phân tích mang tính tham khảo, phần nhiều để mô tả thực trạng nguồn số liệu thu thập Như trình bày phần trên, đối tượng khai thác quan trọng nghề câu vàng nhóm cá ngừ đại dương, bao gồm cá Ngừ vây vàng cá Ngừ mắt to Phần phân tích xu hướng biến động suất khai thác nhóm đối tượng Kết từ chuyến điều tra cho thấy, suất khai thác nhóm cá ngừ đại dương không ổn định, giá trị độ lệch chuẩn (std) so với giá trị suất trung bình cao, cá ngừ vây vàng 35%, cá Ngừ mắt to 63% Năng suất khai thác cá Ngừ vây vàng mùa gió Tây Nam xu hướng tăng theo thời gian, không mang tính tin cậy cao Hệ số R 2=0,389 mô hình hồi quy tuyến tính cho thấy, có 38,9% biến suất (NS) giải thích biến thời gian t (hình 41) Tức là, có 38,9% suất khai thác cá Ngừ vây vàng tăng lên lượng 1,154 kg/100 lưỡi câu thời gian t tăng lên năm Tương tự cá Ngừ mắt to, suất khai thác loài cá mùa gió Tây 48 Nam xu hướng tăng theo thời gian Tuy nhiên, khả giải thích nguồn số liệu thấp nhiều hệ số R mô hình hồi quy tuyến tính 0,160 (hình 42) Hình 41 Biến động suất khai thác cá ngừ vây vàng nghề nghề câu vàng qua số liệu điều tra độc lập mùa gió Tây Nam Hình 42 Biến động suất khai thác cá ngừ mắt to nghề câu vàng qua số liệu điều tra độc lập mùa gió Tây Nam Năng suất khai thác nhóm cá ngừ đại dương nói chung (bao gồm cá ngừ vây vàng cá ngừ mắt to) mùa gió Tây Nam từ nguồn số liệu điều tra độc lập cho thấy khuynh hướng thay đổi tăng dần theo thời gian Tỷ lệ giải thích mối quan hệ suất thời gian có cải thiện so với loài riêng rẽ mức thấp 44,8% (hình 43) 49 Hình 43 Biến động suất khai thác cá ngừ đại dương nghề câu vàng qua số liệu điều tra độc lập mùa gió Tây Nam Thông tin từ nguồn số liệu nhật ký khai thác cho thấy xu hướng ngược lại, suất khai thác trung bình mùa gió Tây Nam hàng năm nhóm cá ngừ đại dương (bao gồm cá Ngừ vây vàng cá Ngừ mắt to) có xu hướng giảm dần theo thời gian (hình 44) Mặc dù khả giải thích mô hình thấp (15,6%), điều cho thấy mâu thuẫn nguồn số liệu điều tra độc lập nguồn số liệu nhật ký khai thác Một thực tế đáng lưu ý là, ngư dân ngày tăng cường lực khai thác cách tăng số lượng lưỡi câu thả mẻ câu Trong chưa có hiểu biết tin cậy nguồn lợi cá ngừ việc tăng số lượng lưỡi câu phần làm số suất khai thác (kg/100 lưỡi câu) mang khuynh hướng giảm dần 50 Hình 44 Biến động suất khai thác cá ngừ đại dương nghề câu vàng qua số liệu nhật ký khai thác mùa gió Tây Nam Tóm lại, từ xu hướng biến động suất khai thác phân tích trên, thấy, suất khai thác trung bình đối tượng cá ngừ đại dương thay đổi lớn năm Tuy nhiên, thay đổi khuynh hướng rõ ràng theo thời gian khả giải thích mô hình hồi quy thấp Kết phần bị ảnh hưởng tính chất nguồn số liệu 4.3 phân tích mối liên quan nhiệt độ hàm lượng chlorophyll a suất khai thác cá ngừ đại dương vùng biển miền Trung Một số kết nghiên cứu giới Việt nam ảnh hưởng nhiệt độ phân bố cá ngừ đại dương sau: Cá ngừ vây vàng sống tầng nước thường tập trung lớp nước sâu tầng mặt Nghề câu vàng thường câu cá lớp nước xáo trộn, từ gần tầng mặt đến độ sâu khoảng 250m, lớp nêm nhiệt Cá phân bố vùng biển nhiệt đới cận nhiệt đới với nhiệt độ 15,0oC – 31,0oC, nhiệt độ ưa thích khoảng 18,0oC – 28,0oC Dựa liệu từ EQUALANT, IGY, Meteor (1925-1927), liệu hạm đội nghiên cứu cá Ngừ, kết nghề câu vàng Nhật Bản, Kawai (1967) nghiên cứu mối liên hệ cấu trúc nhiệt đại dương phân bố cá ngừ vùng biển nhiệt đới Thái Bình Dương Đại Tây Dương tìm đặc điểm cá Ngừ vây vàng có chung cho hai đại dương với hai đặc điểm thường thấy vùng phân bố cá Ngừ vây vàng: +) Nhiệt độ tầng mặt cao (nói nhiệt độ vị trí giao vùng (mixed area)), thường 27,0oC +) Ngưỡng nhiệt gây chết (thermocline) thấp, thường vùng biển gần đảo rặng san hô (điều kiện ngụ ý vùng có phong phú sinh vật làm thức ăn cho cá Ngừ vây vàng) Cá ngừ mắt to sống tầng mặt, độ sâu 50-350m, tương ứng với nhiệt độ 13-290C, nhiệt độ tối ưu 17,0-22,0oC Sự xuất loài biến 51 thiên theo mùa khí hậu, thường lớp nước bề mặt lớp nêm nhiệt Nhiệt độ độ sâu lớp nêm nhiệt có lẽ yếu tố môi trường định phân bố theo phương ngang thẳng đứng cá ngừ mắt to Cá Ngừ vằn (Katsuwonus pelamis) loài cá có vùng phân bố giới rộng tất loài cá Ngừ Chúng loài có phân bố toàn cầu (Cosmopolitan species) sống vùng biển ấm nhiệt đới cận nhiệt đới Chúng sống khơi (off shore) tất vùng biển nêu Cá ngừ vằn loài sống tầng mặt vùng biển khơi cá trưởng thành phân bố đường đẳng nhiệt 15,0oC Nhìn chung, phạm vi nhiệt độ xuất cá ngừ vằn từ 14,7oC đến 30,0oC, ấu trùng chúng phần lớn bị giới hạn tầng mặt với nhiệt độ 25,0 oC Nhiệt độ tầng mặt vùng biển có cá ngừ vằn sinh sống thường nằm khoảng 18,0 oC – 28,0oC cao hơn, kéo dài từ vùng xích đạo tới vĩ độ 40o bắc Phân tích chuỗi số liệu từ 2000 đến 2008 nghề câu vàng cá ngừ đại dương thấy rằng: Quy luật biến động suất đánh bắt diễn biến theo hướng năm cao tiếp đến lại năm thấp đặc biệt năm 2001 2007 có suất đánh bắt cá ngừ đại dương trung bình 31,7kg/100 lưỡi câu, 37,2kg/100 lưỡi câu, cao vượt trội so với năm khác tương ứng với năm giá trị nhiệt độ nước biển tầng mặt 30,1 oC, 30,0oC, hàm lượng Chlorophyll a 0,16 mg/m3 0,17 mg/m3 cao năm lại (bảng 8) Bảng Năng suất nghề câu vàng cá ngừ đại dương, nhiệt độ nước biển tầng mặt, hàm lượng chlorophyll a tầng mặt tháng 4, 5, vùng biển Miền Trung Năm 2000 2001 2002 2003 2004 2006 2008 Trung bình CPUE Trung bình Trung bình (kg/100 lưỡi câu) 10,4 31,7 8,9 10,0 6,7 37,2 4,7 nhiệt độ (oC) 29,5 30,1 29,0 29,9 29,8 30,0 27,9 chlorophyll a (mg/m3) 0,12 0,16 0,14 0,12 0,11 0,17 0,14 52 Từ việc phân cấp suất đánh bắt theo cấp (giá trị CPUE (kg/100lưỡi câu 20) thấy: xét toàn thời gian năm với mức suất đánh bắt từ 15-20 20kg/100lưỡicâu, nhiệt độ nước biển tầng mặt dao động khoảng tương đối cao từ 28,2-30,9 oC hàm lượng chlorophyll a trung bình dao động từ 0,14-0,16mg/m3 Xét riêng tháng năm với mức suất giá trị nhiệt độ hàm lượng chlorophyll a có giá trị tương đối cao có khác tháng nhiệt chung tháng khác (bảng 9, 10) Như thấy nhiệt độ hàm lượng chlorophyll a nước biển tầng mặt có ảnh hưởng đáng kể phân bố cá ngừ đại dương, với nhiệt độ nước biển tầng mặt cao (dao động từ 28-31oC) hàm lượng chlorophyll a tầng mặt cao giá trị dao động khác tháng suất đánh bắt cá ngừ đại dương cao Do phân tích cấu trúc nhiệt hàm lượng chlorophyll a dự đoán khu vực khả tập trung cao cá ngừ đại dương Đây nhận định ban đầu ảnh hưởng nhiệt độ hàm lượng chlorophyll a đến suất đánh bắt cá ngừ đại dương vùng biển miêng Trung nguồn số liệu cá hạn chế, cần có nghiên cứu thu thập số liệu cách liên tục yếu tố môi trường nguồn lợi cá ngừ thời gian Bảng 9: Phân cấp suất nghề câu vàng cá ngừ đại dương với giá trị cực trị tương ứng nhiệt độ nước, hàm lượng chlorophyll a tầng mặt, vùng biển Miền Trung Phân cấp CPUE (kg/100lưỡi câu) 20 Nhiệt độ (oC) Lớn Nhỏ Trung Chlorophyll a (mg/m3) Lớn Nhỏ Trung nhất bình nhất bình 30,8 30,8 30,8 30,6 30,9 0,710 0,212 0,257 0,201 0,274 0,067 0,070 0,083 0,088 0,070 0,149 0,136 0,141 0,141 0,161 26,3 27,5 26,5 28,2 28,2 29,0 29,2 29,3 29,5 29,7 53 Trung bình CPUE (kg/100 lưỡi câu) 2,9 7,3 11,7 16,8 81,4 Bảng 10: Phân cấp suất nghề câu vàng cá ngừ đại dương với giá trị cực trị tương ứng nhiệt độ nước, hàm lượng chlorophyll a tầng mặt theo tháng, vùng biển Miền Trung Tháng 10 Phân cấp CPUE (kg/100lưỡi câu) 20 - 10 10 - 15 15 - 20 > 20 20 20 20 28,9 29,8 26,8 27,0 28,8 28,4 28,3 26,3 26,5 28,2 28,7 28,9 26,6 26,8 28,4 0,17 0,20 0,71 0,26 0,23 0,13 0,13 0,17 0,22 0,18 0,15 0,16 0,44 0,24 0,21 16,5 33,7 3,3 11,1 165,0 KẾT LUẬN Luận văn nghiên cứu cấu trúc nhiệt độ nước bề mặt biển, phân tích biến đổi nhiệt độ, hàm lượng chlorophyll a theo không gian thời gian, phân tích biến đổi dị thường nhiệt građient ngang nhiệt mặt biển theo tháng năm Trong năm, trung bình nhiệt độ nước tầng mặt toàn vùng biển nghiên cứu khoảng từ 28,1-28,6 oC, giá trị cao vào tháng trung bình từ 28,3 30,5oC thấp vào tháng 1, trung bình từ 25,0 - 26,1oC Mùa gió đông bắc thường tồn khu vực nước lạnh (26,5 -28,5 0C) phân bố phía tây bắc (vùng biển Đà Nẵng - Bình Định) xâm nhập sâu bám sát vùng ven biển từ Đà Nẵng đến Nha Trang Dị thường nhiệt khu vực dị thường âm, gra đien ngang cao hình thành dải front nhiệt Mùa gió Tây Nam, nhiệt độ trung bình nước tầng mặt thường thay đổi theo không gian dao động khoảng từ 28,0 đến 29,0 oC Trong thời gian này, dị thường âm chiếm vùng rộng lớn khơi Trung Bộ Việt Nam với giới hạn 515°N 109-115°E, trị số lớn - 1.2°C đặc biệt khu vực biển Bình Thuận Ninh Thuân- khu vực có tượng nước trồi hoạt động , građien ngang cao hình thành dải front nhiệt Hàm lượng trung bình nhiều năm chlorophyll a nước biển vùng biển miền Trung dao động khoảng 0,11- 0,37mg/m 3, cao tháng tháng 12 hàng năm nhỏ thường vào tháng Hàm lượng chlorophyll a 55 thường cao vùng biển gần bờ, khu vực nước trồi nơi có xoáy nước hoạt động Nhiệt độ hàm lượng chlorophyll a nước biển tầng mặt có ảnh hưởng đáng kể phân bố cá ngừ đại dương, với nhiệt độ nước biển tầng mặt cao (dao động từ 28-31oC) hàm lượng chlorophyll a tầng mặt cao giá trị dao động khác tháng suất đánh bắt cá ngừ đại dương cao TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tham khảo tiếng Việt Đinh Văn Ưu & cs, 2000 Báo cáo chuyên đề đề tài KHCN 06-02: Cácđặc trưng chế độ hải dương học nghề cá Biển Đông Đinh Văn Ưu, 2004 Xây dựng mô hình dự báo cá khai thác cấu trúc hải dương có liên quan phục vụ đánh bắt xa bờ vùng biển Việt Nam, báo cáo tổng kết đề tài KC.09.03 Lê Đức Tố, 1995 Cơ sở khoa học cho việc dự báo phân bố biến động nguồn lợi cá biển , Báo cáo Tổng kết đề tài KT 03-10 Nguyễn Công Rương, Đào Mạnh Muộn, Nguyễn Văn Việt nnk, 1989 Đặc điểm khí tượng hải văn số yếu tố hải dương học Việt Nam Nguyễn Tiến Cảnh, Nguyễn Công Rương, 2001 Đặc điểm khí tượng, thuỷ văn, sinh vật phù du động vật đáy biển Việt Nam Phạm Ngọc Toàn, Phan Tất Đắc (1993) Khí hậu Việt Nam, NXB KH&KT, Hà Nội Tài liệu tham khảo tiếng Anh Belkin I.M, Cornillon P (2003) SST fronts of the Pacific coastal and marginal seas, Physical Oceanography, Vol 1, No 2, 56 Belkin I.M , John E O'Reilly (2009) An algorithm for oceanic front detection in chlorophyll and SST satellite imagery, Journal of Marine Systems, doi:10.1016/j.jmarsys.2008.11.018 Belkin I.M., Cornillon P and Ullman D (2003) Ocean fronts around Alaska from satellite SST data, Proceedings of the Amer Met Soc th Conf on the Polar Meteorology and Oceanography, Hyannis, MA, Paper 12.7, 15pp 10 Wyrtki K Phisical Oceanography of the Southeast Asian WWater by Klaus Wyrtki, NAGA Report, Vol 2, 1961 57