ặ Hiện tượng: Màu trắng đường chuyển sang màu vàng, sau chuyển sang nâu cuối thành khối màu đen xốp bị bọt khí đẩy lên khỏi miệng cốc Phản ứng tỏa nhiều nhiệt (hình 1.11) Nhận xét: Chất rắn màu đen cacbon,do H2SO4 đặc loại hai nguyên tố (có thành phần nước) H O khỏi đường Người ta nói rằng, H2SO4 đặc có tính háo nước: C12H22O11 11H2O + 12C H2SO4 đặc Sau đó, phần C sinh lại bị H2SO4 đặc oxi hóa tạo thành chất khí CO2 SO2 , gây sủi bọt cốc, làm C dâng lên khỏi miệng cốc Do đó, sử dụng axit sunfuric đặc phải cẩn thận! ậ Loại bỏ sắt khỏi nước ngầm nào? Nhà máy nước thường khai thác xử lí nước ngầm để cung cấp nước cho thành phố Trong nước ngầm thường có chứa sắt dạng muối sắt (II) tan nước có ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người Để loại bỏ hợp chất sắt nước ngầm, nhà máy nước sử dụng cách sau: - Bơm nước ngầm cho chảy qua giàn mưa - Sục khí oxi vào bể chứa nước ngầm Sắt nưpức ngầm dạng muối sắt (II) bị oxi hóa thành hợp chất sắt (III) không tan tách khỏi nước Sau đó, nước khử trùng dẫn đến nơi sử dụng ụ Quy trình bảo vệ kim loại cho số máy móc Một số dụng cụ, chi tiết máy sơn tráng men để bảo vệ kim loại Với đồ vật người ta thực bảo vệ kim loại theo quy trình sau: - Bước 1: Phun nước nóng lên đồ vật để tẩy vết bẩn hòa tan nước - Bước 2: Nhúng song songồ vật vào dung dịch kiềm để tẩy rửa hóa chất bẩn có tính axit - Bước 3: Nhúng đồ vật vào dung dịch axit để trung hòa kiềm, đồng thời tẩy rửa vết bẩn có tính bazơ oxit, hiđroxit kim loại Trong dung dịch axit có chất hãm để axit tẩy rửa vết bẩn mà không làm hại kim loại - Bước 4: Cho đồ vật qua buồng phun nước sôi để tẩy rửa hết axit, chất bẩn bám bề mặt kim loại - Bước 5: Nhúng đồ vật vào mỡ sôi để bảo vệ kim loại Khí CO gây chết người không? Co sinh lò khí than, đặc biệt ủ bếp than (do bếp không cung cấp đầy đủ khí oxi cho than cháy) Đã có số trường hợp tử vong ủ than nhà đóng kín cửa Đó nồng độ khí CO sinh từ bếp than ủtrong phòng kín mức cho phép Khí CO kết hợp với hemoglobin máu ngăn không cho máu nhận oxivà cung cáp oxi cho tế bào gây tử vong cho người Cần đun than nơi thoáng, có gió Tuyệt đối không dùng bếp than để sưởi ủ bếp phòng kín ếTại CO2 dùng để dập tắt đám cháy? Khí CO2 nặng không khí không tác dụng với oxi nên có tác dụng ngăn không cho vật cháy tiêó xúc với không khí Do đó, khí CO2 dùng để dập tắt đám cháy ắ Sự tạo thành thạch nhũ hang động Thành phần núi đá vôi CaCO3 Khi gặp nước mưa khí CO2 không khí, CaCO3 chuyển hó thành Ca(HCO3)2 lại chuyển hóa thành CaCO3 rắn, không tan Quá trình xảy liên tục, lâu dài tạo nên thạch nhũ với hình thù khác → CaCO3 (r) + H2O + CO2 ← Ca(HCO3)2 (dd) -Thành phần thuốc nổ đen có: 75% KNO3, 10% S 15% C Khi hỗn hợp thuốc nổ đen nổ xảy phản ứng hóa học sau: 2KNO3 (r) + S (r) + 3C (r) t → K2S (r) + N2 (k) + 3CO2 (r) Thuốc nổ đen dùng làm thuốc súng, mìn phá đất đá trình xây dựng ự Tinh thể linh kiện điện tử Silic chất bán dẫn Ở nhiệt độ thường, độ dẫn điện silic tinh thể thủy ngân nghìn lần nhiệt độ tăng, độ dẫn điện tăng lên theo nhiệt độ Linh kiện điện tử chế tạo tinh thể silic tinh khiết Để thu tinh thể silic tinh khiết cần nung silic tới nhiệt độ nóng chảy 14100C Silic lỏng làm lạnh chậm, đó, tinh thể silic tách từ silic lỏng Những tinh thể silic xuất tinh khiết lọc để làm linh kiện điện tử Kĩ thuật gọi kết tinh hóa Chất dùng để khắc chữ hình vật liệu thủy tinh? Axit flohiđric (HF) hòa tan dễ dàng silic đioxit theo phản ứng sau: 4HF (dd) + SiO2 (r) SiF4 (k) + 2H2O (l) Nhờ tính chất nên HF dùng để khắc chữ họa tiết thủy tinh Do đó, trang trí thủy tinh ý muốn ố Người ta xếp số chín vào sọt xanh sọt nhanh chóng chín Trong trình chín trái thoát lượng nhỏ khí etylen.Khí etylen sinh lại có trình xúc tiến qutrình hô hấp tế bào làm xanh mau chín.Để trcây ko chín nẫu vận chuyển xa người ta giảm nồng độ etylen trcây sinh ra.ngc lại ngta thêm etylen vào để kích thích qutrình hô hấp tế bào trái cây->mau chín b Vì cồn (rượu etylic) diệt vi khuẩn? Trước tiêm, thầy thuốc thường dùng tẩm cồn xoa lên da bệnh nhân để xát trùng chỗ tiêm Tại vậy? Vì cồn có khả thẩm thấu cao nên thấm sâu vào tế bào vi khuẩn, gây đông tụ protein làm cho vi khuẩn chết Tuy nhiên, nồng độ cao làm protein bề mặt vi khuẩn đông tụ nhanh làm cho lớp màng ngăn không cho cồn thấm sâu vào bên trong, làm giảm tác dụng diệt vi khuẩn Ở nồng độ thấp, khả làm đông tụ protein giảm, hiệu sát trùng Thực nghiệm cho thấy cồn 750 có tác dụng sát trùng mạnh ấ Sự chuyển hóa tinh bột thể Khi qua miệng, tinh bột nhờ men amilaza có nước bột, thủy phân tiếp tục xảy nhờ men mantôza có ruột cho sản phẩm cuối glucôzơ hấp thụ trực tiếp qua mao ruột theo máu gan Từ gan, glucôzơ phân phối tới mô thể tế bào mô Glucozơ oxi hóa chậm biến thành khí CO2 nước, đồng thời giải phóng lượng cho thể hoạt động C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O Phần glucozơ dư gan tổng hợp lại thành loại gluxit có khối lượng phân tử lớn gọi glucôgen, glucôgen dự trũ gan cần lại thủy phân thành glucozơ chuyển tới mô thể 6nCO2 + 5nH2O → (-C H ánh sáng, clorofin O5-)n + 6nO2 10 2Sự chuyển hóa protit thể Trong máy tiêu hóa nhờ tác dụng chất men pepsin dịch dày men trepxin dịch vị, protit bị thủy phân thành aminoaxit hấp thụ vào máu qua mao ruột sau chuyển tới mô mô tế bào thể Một phần aminoaxit dược dùng để tạo protit cho thể người, phần aminoaxit lại bị oxi hóa để cung cấp lượng cho thể hoạt động Sản phẩm cuối oxi hóa aminoaxit thể khí CO2 NH3, NH3 chuyển hóa thành urê CO(NH2)2 thể thải urê đường nước tiểu