tài liệu ôn thi môn hóa đại học cao đẳng môn hóa. bài tập lí thuyết và bài tập tính toán dành cho học sinh lớp 12. gsddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddđdfytrrhfdkchjdldjksdsgdghxcxncvxmcndkfudufdhcgchgdyufsdjkdhsjhcdycgdhcgdyftdyfydfd
TÀI LIỆU ƠN TẬP MƠN HĨA HỌC LỚP 12 THPT Chương ESTE – LIPIT Phần Tóm tắt lí thuyết Bài ESTE I Khái niệm : Khi thay nhóm OH nhóm cacboxyl axit cacboxylic nhóm OR este Este đơn chức RCOOR, Trong R gốc hidrocacbon hay H; R’ gốc hidrocacbon Este no đơn chức : CnH2nO2 ( với n ≥ 2) Tên este : Tên gốc R’+ tên gốc axit RCOO (đi at) Vd : CH3COOC2H5 : Etylaxetat CH2=CH- COOCH3 : metyl acrylat II.Lí tính :- nhiệt độ sơi ,độ tan nước thấp axit ancol có số cacbon : axit > ancol > este -Một số mùi đặc trưng : Isoamyl axetat : mùi chuối chín ; Etyl butiat ,etyl propionat có mùi dứa III TÍNH CHẤT HĨA HỌC : a.Thủy phân mơi trường axit : tạo lớp chất lỏng , phản ứng thuận nghịch (2 chiều ) → RCOOR, + H2O ¬ o H SO4 d t RCOOH + R,OH b.Thủy phân mơi trường bazơ ( Phản ứng xà phòng hóa ) : phản ứng chiều t0 RCOOR, + NaOH → RCOONa + R,OH * ESTE đơn chức đốt cháy tạo thành CO2 H2O nCO2 = nH 2O ta suy este este no đơn chức , hở (CnH2nO2) H SOđ t, → este + H2O IV.ĐIỀU CHẾ : axit + ancol ¬ H SOđ t, → RCOOR’ + H2O RCOOH + R’OH ¬ Bài Lipit I Khái niệm:Lipit hợp chất hữu có tế bào sống, khơng hòa tan nước tan nhiều dung mơi hữu khơng phân cực II Chất béo: 1/ Khái niệm: Chất béo trieste glixerol với axit béo gọi chung triglixerit hay triaxylglixerol Cơng thức:R1COO-CH2 R1,R2,R3: gốc hidrocacbon R2COO-CH R3COO-CH2 Vd:[CH3(CH2)16COO]3C3H5 : tristearoylglixerol (tristearin) 2/ Tính chất vật lí: -Ở nhiệt độ thường,chất béo trạng thái lỏng phân tử có gốc hidrocacbon.Ở trạng thái rắn phân tử có gốc hidrocacbon no 3/ Tính chất hóa học: H+ → 3CH3(CH2)16COOH+C3H5(OH)3 a.Phản ứng thủy phân: [CH3(CH2)16COO]3C3H5+3H2O ¬ t o c Phản ứng cộng hidro chất béo lỏng thành chất béo rắn (bơ nhân tạo) Ni → (C17H33COO)3C3H5+3H2 175−1950 C (C17H35COO)3C3H5 lỏng rắn b Phản ứng xà phòng hóa: t0 [CH3(CH2)16COO]3C3H5 + 3NaOH → 3[CH3(CH2)16COONa] +C3H5(OH)3 tristearin Natristearat → xà phòng Bài Khái niệm xà phòng chất giặt rửa tổng hợp I Xà phòng Khái niệm“Xà phòng thường dùng hỗn hợp muối natri muối kali axit béo, có thêm số chất phụ gia” ▪ muối Na axit panmitic axit stearic (thành phần chính) Phương pháp sản xuất - Đun chất béo với dung dịch kiềm thùng kín, t oC cao → xà phòng o C (R-COO)3C3H5 + 3NaOH t→ 3R-COONa + C3H5(OH)3 - Ngày nay, xà phòng sx theo sơ đồ sau: Trang :1 Ankan → axit cacboxylic→ muối Na axit cacboxylic II Chất giặt rửa tổng hợp Khái niệm “Chất giặt rửa tổng hợp chất khơng phải muối Na axit cacboxylic có tính giặt rửa xà phòng” hoặc:“Chất giặt rửa tổng hợp chất dùng với nước có tác dụng làm chất bẩn bám vật rắn mà khơng gây phản ứng hố học với chất đó” Phương pháp sản xuất - Sản xuất từ dầu mỏ, theo sơ đồ sau: Dầu mỏ → axit đođexylbenzensunfonic → natri đođexylbenzensunfonat - Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm: dùng cho nước cứng, chúng bị kết tủa ion Ca2+ - Xà phòng có nhược điểm: dùng với nước cứng làm giảm tác dụng giặt rửa ảnh hưởng đến vải sợi III Tác dụng tẩy rửa xà phòng chất giặt rửa tổng hợp Muối Na xà phòng hay chất giặt rửa tổng hợp làm giảm sức căng bề mặt chất bẩn bám vải, da, Phần Câu hỏi trắc nghiệm Câu Este có CTPT C2H4O2 có tên gọi sau : A metyl axetat B metyl propionat C metyl fomat D etyl fomat Câu Đun nóng este X có CTPT C4H8O2 dd NaOH thu muối natri ancol metylic X có CTCT : A CH3COOC2H5 B HCOOCH2CH2CH3 C.HCOOCH(CH3)2 D CH3CH2COOCH3 Câu Este sau sau thủy phân mơi trường axit thu hổn hợp sản phẩm gồm chất tham gia phản ứng với dd AgNO3/NH3 A HCOOCH2CH3 B CH3COOCH2CH3 C.HCOOCH=CH-CH3 D HCOOCH2CH=CH2 Câu 4.Thủy phân 0,1 mol este CH3COOC6H5 cần dùng mol NaOH A 0,1 mol B 0,2 mol C 0,3 mol D 0,4 mol Câu Đun 12 gam axit axetic với ancol etylic (H2SO4đ,t0) khối lượng este thu biết hiệu suất phản ứng 80 % ? A.14,08 gam B.17,6 gam C.22 gam 15,16 gam Câu Chọn câu câu sau: A.Dầu ăn este glixerol B.Dầu ăn este glixerol axit béo C.Dầu ăn este D.Dầu ăn hỗn hợp nhiều este glixerol axit béo Câu 7.:Khi cho chất béo tác dụng với kiềm thu glixerol và: A.Một muối axit béo B.Hai muối axit béo C.Ba muối axit béo D.Một hỗn hợp muối axit béo Câu Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm: C 17H35COOH C15H31COOH, số loại trieste (chất béo) thu tối đa A B C D Câu Khi 8,8g este đơn chức mạch hở X tác dụng 100ml dd KOH 1M (vừa đủ) thu 4,6g ancol Y Tên gọi X là: A etyl fomat B etyl propionat C etyl axetat D propyl axetat Câu 10 Một este đơn chức A có phân tử lượng 88.Cho 17,6g A tác dụng với 300 ml dd NaOH 1M, đun nóng.Cơ cạn hỗn hợp sau phản ứng 23,2g rắn khan.Biết phản ứng xảy hồn tồn.CTCT A là: A.HCOOCH(CH3)2 B.CH3CH2COOCH3 C.C2H3COOC2H5 D.HCOOCH2CH2CH3 ESTE TRONG CÁC ĐỀ THI CAO ĐẲNG – ĐẠI HỌC Câu 1: (CĐA-2007) Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hố A 50% B 75% C 55% D 62,5% Câu 2: (CĐA-2007)Khi đốt cháy hồn tồn 4,4 gam chất hữu X đơn chức thu sản phẩm cháy gồm 4,48 lít CO2 (ở đktc) 3,6 gam nước Nếu cho 4,4 gam hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến phản ứng hồn tồn, thu 4,8 gam muối axit hữu Y chất hữu Z Tên X A isopropyl axetat B etyl axetat C metyl propionat D etyl propionat Câu 3: (CĐA-2007)Cho chất X tác dụng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau cạn dung dịch thu chất rắn Y chất hữu Z Cho Z tác dụng với AgNO3 (hoặc Ag2O) dung dịch NH3 thu chất hữu T Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu chất Y Chất X Trang :2 A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH=CH2 C HCOOCH3 D CH3COOCH=CH-CH3 Câu 4: (CĐA-2008)Este đơn chức X có tỉ khối so với CH4 6,25 Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng) Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu 28 gam chất rắn khan Cơng thức cấu tạo X A CH2=CH-COO-CH2-CH3 B CH3 -COO-CH=CH-CH3 C CH2=CH-CH2-COO-CH3 D CH3-CH2-COO-CH=CH2 Câu 5: (CĐA-2008)Xà phòng hố hồn tồn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC2H5 CH3COOCH3 dung dịch NaOH 1M (đun nóng) Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là: A 400 ml B 200 ml C 300 ml D 150 ml Câu 6: (CĐA-2008)Đun nóng 6,0 gam CH3COOH với 6,0 gam C2H5OH (có H2SO4 làm xúc tác, hiệu suất phản ứng este hố 50%) Khối lượng este tạo thành là: A 8,8 gam B 6,0 gam C 5,2 gam D 4,4 gam Câu 7: (CĐA-2009)Cho 20 gam este X (có phân tử khối 100 đvC) tác dụng với 300 ml dung dịch NaOH 1M Sau phản ứng, cạn dung dịch thu 23,2 gam chất rắn khan Cơng thức cấu tạo X A CH2=CHCH2COOCH3 B CH3COOCH=CHCH3 C C2H5COOCH=CH2 D CH2=CHCOOC2H5 Câu 8: (CĐA-2010)Hỡn hợp Z gờm hai este X và Y tạo bởi cùng mợt ancol và hai axit cacboxylic kế tiếp dãy đờng đẳng (MX < MY) Đớt cháy hoàn toàn m gam Z cần dùng 6,16 lít khí O (đktc), thu được 5,6 lít khí CO (đktc) và 4,5 gam H2O Cơng thức este X và giá trị của m tương ứng là A CH3COOCH3 và 6,7 B HCOOC2H5 và 9,5 C HCOOCH3 và 6,7 D (HCOO)2C2H4 và 6,6 Câu 9: (CĐA-2010)Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H 2SO4 đặc), đun nóng, thu 41,25 gam etyl axetat Hiệu suất phản ứng este hố A 62,50% B 50,00% C 40,00% D 31,25% Câu 10: (ĐHA-2007)Thuỷ phân hồn tồn 444 gam lipit thu 46 gam glixerol (glixerin) hai loại axit béo Hai loại axit béo A C15H31COOH C17H35COOH B C17H33COOH C15H31COOH C C17H31COOH C17H33COOH D C17H33COOH C17H35COOH Câu 11: (ĐHA-2007)Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH 0,2M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng A 8,56 gam B 3,28 gam C 10,4 gam D 8,2 gam Câu 12: (ĐHA-2007)Hỗn hợp X gồm axit HCOOH axit CH3COOH (tỉ lệ mol 1:1) Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C2H5OH (có xúc tác H2SO4 đặc) thu m gam hỗn hợp este (hiệu suất phản ứng este hố 80%) Giá trị m A 10,12 B 6,48 C 8,10 D 16,20 Câu 13: (ĐHA-2007) Khi thực phản ứng este hố mol CH3COOH mol C2H5OH, lượng este lớn thu 2/3 mol Để đạt hiệu suất cực đại 90% (tính theo axit) tiến hành este hố mol CH3COOH cần số mol C2H5OH (biết phản ứng este hố thực nhiệt độ) A 0,342 B 2,925 C 2,412 D 0,456 Câu 14: (ĐHB-2008) Hợp chất hữu no, đa chức X có cơng thức phân tử C7H12O4 Cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với 100 gam dung dịch NaOH 8% thu chất hữu Y 17,8 gam hỗn hợp muối Cơng thức cấu tạo thu gọn X A CH3OOC–(CH2)2–COOC2H5 B CH3COO–(CH2)2–COOC2H5 C CH3COO–(CH2)2–OOCC2H5 D CH3OOC–CH2–COO–C3H7 Câu 15: (ĐHB-2008) Xà phòng hố hồn tồn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng A 17,80 gam B 18,24 gam C 16,68 gam D 18,38 gam Câu 16: (ĐHB-2008)Cho hỗn hợp X gồm hai hợp chất hữu no, đơn chức tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch KOH 0,4M, thu muối 336 ml ancol (ở đktc) Nếu đốt cháy hồn tồn lượng hỗn hợp X trên, sau hấp thụ hết sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 (dư) khối lượng bình tăng 6,82 gam Cơng thức hai hợp chất hữu X A CH3COOH CH3COOC2H5 B C2H5COOH C2H5COOCH3 C HCOOH HCOOC2H5 D HCOOH HCOOC3H7 Câu 17: (ĐHB-2008)Este X (có khối lượng phân tử 103 đvC) điều chế từ ancol đơn chức (có tỉ khối so với oxi lớn 1) amino axit Cho 25,75 gam X phản ứng hết với 300 ml dung dịch NaOH 1M, thu dung dịch Y Cơ cạn Y thu m gam chất rắn Giá trị m A 27,75 B 24,25 C 26,25 D 29,75 Trang :3 Câu 18: (ĐHA-2008)Este X có đặc điểm sau: - Đốt cháy hồn tồn X tạo thành CO2 H2O có số mol nhau; - Thuỷ phân X mơi trường axit chất Y (tham gia phản ứng tráng gương) chất Z (có số ngun tử cacbon nửa số ngun tử cacbon X) Phát biểu khơng là: A Đốt cháy hồn tồn mol X sinh sản phẩm gồm mol CO2 mol H2O B Chất Y tan vơ hạn nước C Chất X thuộc loại este no, đơn chức o D Đun Z với dung dịch H2SO4 đặc 170 C thu anken Câu 19 : (ĐHA-2009)Xà phòng hóa hồn tồn 66,6 gam hỗn hợp hai este HCOOC 2H5 CH3COOCH3 dung dịch NaOH, thu hỗn hợp X gồm hai ancol Đun nóng hỗn hợp X với H 2SO4 đặc 1400C, sau phản ứng xảy hồn tồn thu m gam nước Giá trị m A 18,00 B 8,10 C 16,20 D 4,05 Câu 20: (ĐHA-2009) Xà phòng hóa hồn tồn 1,99 gam hỗn hợp hai este dung dịch NaOH thu 2,05 gam muối axit cacboxylic 0,94 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng Cơng thức hai este A HCOOCH3 HCOOC2H5 B C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5 C CH3COOC2H5 CH3COOC3H7 D CH3COOCH3 CH3COOC2H5 Câu 21: (ĐHA-2009)Chất hữu X có cơng thức phân tử C5H8O2 Cho gam X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH, thu hợp chất hữu khơng làm màu nước brom 3,4 gam muối Cơng thức X A CH3COOC(CH3)=CH2 B HCOOC(CH3)=CHCH3 C HCOOCH2CH=CHCH3 D HCOOCH=CHCH2CH3 Câu 22: (ĐHB-2010)Hợp chất hữu mạch hở X có cơng thức phân tử C 6H10O4 Thủy phân X tạo hai ancol đơn chức có số ngun tử cacbon phân tử gấp đơi Cơng thức X A CH3OCO-CH2-COOC2H5 B C2H5OCO-COOCH3 C CH3OCO-COOC3H7 D CH3OCO-CH2-CH2-COOC2H5 Câu 23: (ĐHB-2010) Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic axit linoleic Để trung hòa m gam X cần 40 ml dung dịch NaOH 1M Mặt khác, đốt cháy hồn tồn m gam X thu 15,232 lít khí CO (đktc) 11,7 gam H2O Số mol axit linoleic m gam hỗn hợp X A 0,015 B 0,010 C 0,020 D 0,005 Câu 24: (ĐHA-2010)Đốt cháy hồn tồn este đơn chức, mạch hở X (phân tử có số liên kết π nhỏ 3), thu thể tích khí CO2 6/7 thể tích khí O2 phản ứng (các thể tích khí đo điều kiện) Cho m gam X tác dụng hồn tồn với 200 ml dung dịch KOH 0,7M thu dung dịch Y Cơ cạn Y thu 12,88 gam chất rắn khan Giá trị m A 10,56 B 7,20 C 8,88 D 6,66 Câu 25: (ĐHA-2010)Thuỷ phân hồn tồn 0,2 mol este E cần dùng vừa đủ 100 gam dung dịch NaOH 24%, thu ancol 43,6 gam hỗn hợp muối hai axit cacboxylic đơn chức Hai axit A HCOOH C2H5COOH B HCOOH CH3COOH C C2H5COOH C3H7COOH D CH3COOH C2H5COOH Câu 1: Este khơng thu phản ứng axit ancol? A Allyl axetat B Vynyl axetat C Etyl axetat D Metyl arcrylat Câu 2: Thủy phân este X mơi trường kiềm thu natri axetat rượu etylic Cơng thức X A Etyl propionat B Etyl axetat C Metyl axetat D Metyl propionat Câu 3: Ứng dụng este sống cơng nghiệp là: A Được dùng điều chế polime để sản xuất chất dẻo B Dùng làm hương liệu CN thực phẩm C Dùng làm dung mơi D Tất Câu4: Khi xà phòng hóa tristearin ta thu sản phẩm là: A C17H35COONa glixerol B C17H35COOH glixerol C C17H31COONa etanol D C15H31COONa glixerol Câu 5: Cho sơ đồ: CH4 A B C D E CH4 Hai chất C, D là: A CH3COOH CH3COONa B CH3CHO CH3COOH C CH3COOH CH3COO-CH=CH2 D C2H5OH CH3COOH Câu 6: Ở điều kiện thường chất béo tồn dạng: A Lỏng rắn B Lỏng khí C Lỏng D Rắn Trang :4 Câu 7: Cho hỗn hợp hai chất hữu mạch thẳng X, Y tác dụng với NaOH dư thu rượu đơn chức muối axit hữu đơn chức Nhận xét sau khơng đúng? A X, Y este đơn chức axit B X axit hữu đơn chức, Y rượu đơn chức C X rượu đơn chức, Y este đơn chức tạo từ rượu X D X axit đơn chức, Y este đơn chức tạo từ axit X Câu 8: Thủy phân este E có cơng thức phân tử C4H8O2 (có mặt H2SO4 lỗng), thu sản phẩm hữu X Y Tử X điều chế trực tiếp Y phản ứng Tên gọi E là: A Propyl fomat B Etyl axetat C Metyl propionat D Ancol etylic Câu 9: Hợp chất X đơn chức có cơng thức đơn giản CH 2O X tác dụng với dung dịch NaOH khơng tác dụng với Natri Cơng thức cấu tạo X là: A CH3COOCH3 B HCOOCH3 C CH3COOH D OHCCH2OH Câu 10: Số đồng phân đơn chức tạp chức ứng với cơng thức phân tử C 3H6O2 là: A B C D Câu 11: Có este có cơng thức phân tử C4H6O2 chúng tạo từ phân tử este hóa? A B 2C D Câu 12: Cho chất có cơng thức cấu tạo sau: HOCH 2-CH2OH (X); HOCH2-CH2-CH2OH (Y); HOCH2CHOH-CH2OH (Z); CH3-CH2-O-CH2-CH3 (R); CH3-CHOH-CH2OH (T) Những chất tác dụng với Cu(OH) tạo thành dung dịch màu xanh lam A X, Y, Z, T B Z, R, T C X, Y, R, T D X, Z, T Câu 13: Phát biểu sau khơng A Chất béo Trieste glixerol với axit monocacboxylic có mạch cacbon dài khơng phân nhánh B Chất béo chứa chủ yếu gốc khơng no axit thường chất lỏng nhiệt độ phòng C Phản ứng thủy phân chất béo mơi trường kiềm phản ứng thuận nghịch D Chất béo chứa chủ yếu gốc no axit thường chất rắn nhiệt độ phòng Câu 14: Lipit chất hữu có tế bào sống và? A Tan nước dùng làm dung mơi hữu khơng phân cực B Khơng tan nước tan nhiều dung mơi hữu khơng phân cực C Tan nước tan nhiều dung mơi hữu khơng phân cực D Khơng tan nước khơng tan dung mơi hữu khơng phân cực Câu 15: Axit béo là? A Những axit đơn chức có mạch cacbon ngắn phân nhánh B Những axit đơn chức có mạch cacbon dài phân nhánh C Những axit đơn chức có mạch cacbon ngắn, khơng phân nhánh D Những axit đơn chức có mạch cacbon dài, khơng phân nhánh Câu 16: Cho chất có cơng thức cấu tạo đây, chất este: a CH 3CH2COOCH3 ;b CH3OOCCH3; c HOOCCH2CH2OH; d HCOOC2H5 A a, b, c, d B a, c, d C a, b, d D b, c, d Câu 17: Chất béo có tính chất chung với este? A Tham gia phản ứng xà phòng hóa B Tham gia phản ứng thủy phân mơi trường bazơ C Tham gia phản ứng thủy phân mơi trường axit mơi trường bazơ D Tham gia phản ứng thủy phân mơi trường axit Câu 18: Số đồng phân cấu tạo có chức este dẫn xuất benzen có cơng thức phân tử C 8H8O2 là: A B 6C D Câu 19: Chất béo sau tồn trạng thái lỏng điều kiện thường? A (C15H31COO)3C3H5 B (C17H31COO)3C3H5 C C15H31COOC3H5(OOCC17H35)2 D (C17H35COO)3C3H5 Câu 20: Chất béo là? A Đieste glixerol với axit B Trieste glixerol với axit C Đieste glixerol với axit béo D Trieste glixerol với axit béo Câu 21: Hợp chất X có cơng thức cấu tạo: CH3OOCCH2CH3 Tên gọi X là: A Etyl axetat B Metyl axetat C Metyl propionat D Propyl axetat Câu 22: Hợp chất hữu X có cơng thức C 4H8O2 Thủy phân X mơi trường axit thu chất hữu Y, Z Oxi hóa Y thu Z X là: A Metyl axetat B Etyl propionat C Etyl axetat D Metyl propionat Câu 23: Thủy phân este X mơi trường kiềm thu natri axetat rượu metylic Cơng thức X A Etyl propionat B Metyl axetat C Metyl propionat D Etyl axetat Trang :5 Câu 24: Số hợp chất hữu đơn chức, có cơng thức phân tử C2H4O2 tác dụng với dung dịch NaOH A B C D Câu 25: Chất béo có đặc điểm chung sau đây: A Khơng tan nước, nặng nước, có thành phần dầu, mỡ động, thực vật B Là chất lỏng, khơng tan nước, nhẹ nước, có thành phần dầu, mỡ động, thực vật C Là chất rắn, khơng tan nước, nhẹ nước, có thành phần dầu, mỡ động, thực vật D Khơng tan nước, nhẹ nước, có thành phần dầu, mỡ động, thực vật Câu 26: Este X no, đơn chức, mạch hở có phần trăm khối lượng oxi xấp xỉ 36,364% Cơng thức phân tử X A C2H4O2 B C4H8O2 C C3H6O2 D CH2O2 Câu 27: Cho chất sau: CH3OH (1); CH3COOH (2); HCOOC2H5 (3) Thứ tự nhiệt độ sơi giảm dần A (3);(1);(2) B (2);(1);(3) C (1);(2);(3) D (2);(3);(1) Câu 28: metyl fomiat có cơng thức phân tử là: A HCOOCH3 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 Câu 29: Este có cơng thức phân tử CH3COOCH3 có tên gọi là: A metyl axetat B vinyl axetat C metyl fomiat D metyl propionat Câu 30: Phát biểu sau khơng đúng? A Phản ứng thuỷ phân este mơi trường axit có tính thuận nghịch B Cơng thức chung este axit no đơn chức rượu no đơn chức C nH2n O2 (n ≥ 2) C phản ứng xà phòng hóa este phản ứng khơng có tính thuận nghịch D Este sản phẩm phản ứng este hố axit hữu axit vơ với ancol Câu 31: Phát biểu sau đúng: A tất este phản ứng với dung dịch kiềm ln thu sản phẩm cuối muối ancol B phản ứng axit hữu ancol có H 2SO4 đặc phản ứng chiều C thủy phân chất béo ln thu C2H4(OH)2 D phản ứng thủy phân chất béo mơi trường axit bazơ ln thu glixerol Câu 32: Chất sau tham gia phản ứng tráng gương: A CH3COOH B C3H7COOH C HCOOC3H7 D CH3COOCH3 Câu 33: Este A điều chế từ ancol metylic có tỉ khối so với metan 3,75 Cơng thức A là: A C2H5COOCH3 B HCOOCH3 C C2H5COOC2H5 D HCOOC2H5 Câu 34: Phản ứng sau xảy ra: A CH3COOCH3 + Na B CH3COOH + AgNO3/NH3 C CH3COOCH3 + NaOH D CH3OH + NaOH Câu 35: Este X có CTPT C4H8O2 tạo nên từ ancol metylic axit A Axit propionic B Axit butiric C Axit fomic D Axit axetic Câu 36: Phản ứng hóa học đặc trưng este là: A Phản ứng trung hòa B Phản ứng xà phòng hóa C Phản ứng oxi hóa D Phản ứng este hóa Câu 37: Thuỷ phân este mơi trường kiềm, đun nóng, gọi phản ứng: A Xà phòng hố B Este hố C Hiđrat hố D Kiềm hố Phần Câu 1: Cho 1,84 g axit fomic tác dụng với ancol etylic, H = 25% khối lượng este thu là: A 0,75 gam B 0,74 gam C 0,76 gam D Kết qủa khác Câu 2: Một este đơn chức A có tỉ khối so với khí metan 5,5 Cho 17,6 g A tác dụng với 300 ml dung dịch NaOH 1M đun nóng, cạn hỗn hợp sau phản ứng thu 20,4 g chất rắn khan Cơng thức cấu tạo este A A n – propyl fomiat B iso – propyl fomiat C etyl axetat D metyl propionat Câu 3: Cho 26,8 gam hỗn hợp gồm este metylfomiat este etylfomiat tác dụng với 200 ml dung dịch NaOH 2M vừa đủ Thành phần % theo khối lượng este metylfomiat là: A Kết qủa khác B 68,4% C 55,2% D 44,8% Câu 4: Đốt cháy hồn tồn lượng hỗn hợp gồm etyl axetat etyl propionat thu 15,68 lit khí CO (đktc) Khối lượng H2O thu A 25,2 gam B 50,4 gam C 12,6 gam D 100,8 gam Câu 5: Mệnh đề khơng là: A CH3CH2COOCH=CH2 trùng hợp tạo polime B CH3CH2COOCH=CH2 dãy đồng đẳng với CH2 = CHCOOCH3 C CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch brom D CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch NaOH thu anđêhit muối Trang :6 Câu 6: Ứng với cơng thức C4H8O2 có đồng phân đơn chức? A B C D Câu 7: Cho 8,8 gam etyl axetat tác dụng với 150 ml dung dịch NaOH 1M Cơ cạn dung dịch sau phản ứng khối lượng chất rắn khan thu bao nhiêu? A 8,2 gam B 10,5 gam C 12,3 gam D 10,2 gam Câu 8: Cho 9,2g axit fomic t.dụng với ancol etylic dư thu 11,3 g este.Hiệu suất p.ứng là: A 65,4% B 76,4% C Kết qủa khác D 75,4% Câu 9: Chất sau tham gia phản ứng tráng gương: A HCOOCH3 B Tất C HCOOC3H7 D HCOOH Câu 10: Số đồng phân este C4H8O2 là? A B C D Câu 11: Xà phòng hóa 6,6 gam etyl axetat 100 ml dung dịch NaOH 0,2M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng A 1,64 gam B 4,28 gam C 5,20 gam D 4,10 gam Câu 12: Khi đốt cháy hồn tồn 8,8 gam chất hữu X đơn chức thu sản phẩm cháy gồm 8,96 lít CO (ở đktc) 7,2 gam nước Nếu cho 8,8 gam hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến phản ứng hồn tồn, thu 9,6 gam muối axit hữu Y chất hữu Z Tên X A axit propionic B etyl axetat C metyl propionat D ancol metylic Câu 13: Hai sản phẩm phản ứng thủy phân este X (trong mơi trường axit) tham gia phản ứng tráng bạc Cơng thức phân tử phù hợp với X A C2H6O2 B C3H6O2 C C2H4O2 D C3H4O2 Câu 14: Đốt cháy hồn tồn lượng hỗn hợp gồm etyl axetat etyl propionat thu 31,36 lit khí CO (đktc) Khối lượng H2O thu A 12,6 gam B 50,4 gam C 100,8 gam D 25,2 gam Câu 15: Cho 20,8 gam hỗn hợp gồm metyl fomiat metyl axetat tác dụng với NaOH hết 150 ml dung dịch NaOH 2M Khối lượng metyl fomiat hỗn hợp A gam B gam C 3,4 gam D 3,7 gam Câu 16: Đun 24 gam axit axetic với 27,6 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu 22 gam este Hiệu suất phản ứng este hố A 62,5% B 50% C 75% D 55% Câu 17: Đun nóng gam axit axetic với gam ancol etylic có H 2SO4 đặc làm xúc tác Khối lượng este tạo thành hiệu suất phản ứng 80% A 10,00 gam B 7,04 gam C 12,00 gam D 8,00 gam Câu 18: Cho ancol etylic tác dụng với axit axetic thu 22 gam este Nếu H=25% khối lượng ancol etylic phản ứng là: A 26 gam B 46 gam C 92 gam D Kết qủa khác Câu 19: Ứng với cơng thức C3H6O2 có đồng phân tác dụng với dung dịch NaOH? A B C D Câu 20: Cho 0,92 g axit fomic tác dụng với ancol etylic, H = 50% khối lượng este thu là: A 0,74 gam B 0,55 gam C 0,75 gam D 0,76 gam Câu 21: Cho 23,6 gam hỗn hợp gồm este metyl fomiat este etyl axetat tác dụng với 150 ml dung dịch NaOH 2M vừa đủ Thành phần % theo khối lượng este metyl fomiat là: A 25,42% B Kết qủa khác C 42,32% D 68,88% Câu 22: Hợp chất X đơn chức có cơng thức phân tử C 3H6O2 Khi cho 7,40 gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến phản ứng hồn tồn, cạn dung dịch thu 9,60 gam chất rắn khan Cơng thức cấu tạo X A HCOOC2H5 B CH3CH2COOH C CH3COOCH3 D HOC2H4CHO Câu 23: Câu nhận xét sau khơng đúng: A este có nhiệt độ sơi thấp axit có liên kết hiđrơ liên phân tử B Este khơng tan nước khơng tạo liên kết hiđrơ với nước C Este sơi nhiệt độ thấp axit tạo este dễ bay D Axit sơi nhiệt độ cao có liên kết hiđrơ liên phân tử phân tử axit Câu 24: Este A điều chế từ ancol metylic có tỉ khối so với oxi 2,3125 Cơng thức A là: A C2H5COOC2H5 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D C2H5COOCH3 Câu 25: Cho 0,01 mol este hữu mạch hở X phản ứng vừa đủ với dd chứa 0,03 mol KOH E thuộc loại este: A đơn chức B hai chức C ba chức Trang :7 D khơng xác định Câu 26: Đun nóng lipit cần vừa đủ 40kg dd NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy hồn tồn Khối lượng (kg) glixerin thu là: A 13,8 B 6,975 C 4,6 D đáp án khác Câu 27 : Khi cho 178 kg chất béo trung tính phản ứng vừa đủ với 120 kg dd NaOH 20%, giả sử phản ứng xảy hồn tồn Khối lượng (kg) xà phòng thu : A 61,2 B 183,6 C 122,4 D 146,8 Câu 28: Triglixerit este lần este glixerin Có thể thu tối đa triglixerit đun glixerin với hh axit RCOOH, R'COOH, R''COOH (có H2SO4 đặc làm xúc tác): A B C 12 D 18 Câu 29: Trong phản ứng este hố rượu axit hữu cân dịch chuyển theo chiều tạo este khi: A giảm nồng độ rượu hay axit B cho rượu dư hay axit dư C dùng chất hút nước để tách nước D B, C Câu 30: Trong phản ứng este hố rượu axit hữu cân dịch chuyển theo chiều tạo este thực hiện? A Giảm nồng độ rượu hay axit B Cho rượu dư hay axit dư C Dùng chất hút nước để tách nước D Chưng cất để tách este Câu 31: Rượu cho phản ứng este axit CH3COOH dễ nhất: A Butan-1-ol B Butan-2-ol C Rượu isobutylic D 2-metyl,propan-2-ol Câu 32: Chất x có CTPT C4H8O2 Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Y có cơng thức C 2H3O2Na chất Z có cơng thức C2H6O X thuộc loại chất sau đây: A Axit B Este C Anđêhit D Ancol Câu 33: Cho yếu tố sau phản ứng este hố: 1) hồn tồn 2) Có giới hạn 3) toả nhiệt mạnh 4) Nhanh 5) Chậm; phản ứng este hố nghiệm yếu tố nào? A 1,3 B 2,4 C 2,5 D 3,5 Câu 34: Làm bay 7,4 (g) este A no, đơn chức thu thể tích thể tích 3,2 (g) khí oxi đk nhiệt độ, ap suất; cơng thức phân tử A là: A C3H6O2 B C4H8O3 C C5H10O4 D Kết khác Câu 35: Xà phòng hố 22,2 (g) hỗn hợp este HCOOC 2H5 CH3COOCH3 lượng dd NaOH vừa đủ, muối tạo sấy khơ đến khan cân 21,8(g) Giả thiết phản ứng xảy hồn tồn, Số mol HCOOC 2H5 CH3COOCH3 là: A.0,15(mol) 0,15(mol) B 0,2 (mol) 0,1(mol) C 0,1(mol) 0,2(mol) D 0,25(mol) 0,5(mol) TỰ LUẬN Bài 36: chia hỗn hợp hai este đồng phân, mạch hở (thành phần chứa C, H, O) làm hai phần Hố hết phần thu 4,48 lít (136,5 oC 1,5 atm) Đem xà phòng hố hồn tồn phần 300 ml dung dịch NaOH 1M, chưng cất dung dịch sau phản phản ứng thu chất rắn khan A 8,5 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng Nung A bình kín chứa lượng O2 vừa đủ tới phản ứng hồn tồn thu sản phẩm cuối Na 2CO3, 22 gam CO2 7,2 gam H2O Tìm cơng thức cấu tạo hai este Bài 37 Hai hợp chất hữu A, B mạch hở (thành phần chứa C, H, O), đơn chức, tác dụng với NaOH, khơng tác dụng với Na Đốt cháy hồn tồn m gam hỗn hợp A B cần 0,375 mol O thu 0,3 mol CO2 0,3 mol H2O 1-Cho biết A, B thuộc loại hợp chất gì? Chứng minh A, B khơng làm màu dung dịch Br 2-Tìm cơng thức phân tử A B, biết khối lượng phân tử B lớn A 28 đv.C Bài 38 TVT-00): Hỗn hợp X gồm hai este có tỉ lệ mol 1:3 Đem a gam hỗn hợp X tác dụng hết với dung dịch NaOH sau phản ứng thu 5,64 gam muối axit hữu đơn chức 3,18 gam hỗn hợp hai ancol mạch thẳng Nếu đốt cháy hết tồn hai ancol thu 3,36 lít CO (đktc) Mặt khác đun nóng hỗn hợp hai ancol H2SO4 đặc hai ancol tạo olefin Xác định cơng thức cấu tạo hai este tính a? Bài 39: Thuỷ phân este A có cơng thức phân tử C7H6O2 mơi trường axit thu hai sản phẩm B C Biết B có khả tham gia phản ứng tráng gương, C tác dụng với dung dịch Br tạo kết tủa màu trắng Xác định cơng thức cấu tạo A,B,C Ngồi tính chất hố học nêu tích chất hố học khác B C Lấy ví dụ minh hoạ Chương CACBOHIDRAT Trang :8 Phần Tóm tắt lí thuyết Cacbohidrat hợp chất hữu tạp chức thường có CTC : C n(H2O)m Cacbohidrat chia làm nhóm chủ yếu : +Monosaccarit nhóm khơng bị thủy phân vd: glucozơ , fuctozơ +Đisaccarit nhóm mà thủy phân phân tử sinh phân tử monosaccarit vd : saccarozơ , mantozơ +Polisaccarit nhóm mà thủy phân đến phân tử sinh nhiều phân tử monosaccarit vd : tinh bột , xenlulozơ BÀI GLUCOZƠ I.Lí tính Trong máu người có nồng độ glucozơ khơng đổi khoảng 0,1% II.Cấu tạo Glucozơ có CTPT : C6H12O6 Glucozơ có CTCT : CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CH=O CH2OH[CHOH]4CHO Glucozơ hợp chất tạp chức Trong thực tế Glucozơ tồn chủ yếu dạng mạch vòng: dạng α-glucozơ β- glucozơ III Hóa tính Glucozơ có tính chất andehit ancol đa chức ( poliancol ) 1/ Tính chất ancol đa chức: a/ Tác dụng với Cu(OH)2: nhiệt độ thường tạo phức đồng glucozơ (dd màu xanh lam- nhận biết glucozơ) b/ Phản ứng tạo este: tạo este chứa gốc axit axetic 2/ Tính chất andehit: a/ Oxi hóa glucozơ: + dd AgNO3 NH3: amoni gluconat Ag (nhận biết glucozơ) + Cu(OH)2 mơi trường kiềm: natri gluconat Cu2O↓ đỏ gạch (nhận biết glucozơ) b/ Khử glucozơ H2 sobitol 3/ Phản ứng lên men: ancol etylic + CO2 IV 1/ Điều chế: cơng nghiệp + Thủy phân tinh bột + Thủy phân xenlulozơ, xt HCl 2/ Ứng dụng: làm thuốc tăng lực, tráng gương, ruột phích, … V/ Fructozơ: đồng phân glucozơ + CTCT mạch hở: CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CO-CH2OH + Tính chất ancol đa chức ( phản úng Cu(OH) nhiệt độ thường tạo dd xanh lam) Fructozơ − OH → ¬ glucozơ + Trong mơi trường bazơ fructozơ chuyển thành glucozơ fructozơ bị oxi hóa AgNO3/NH3 Cu(OH)2 mơi trường kiềm BÀI 6.SACCAROZƠ ,TINH BỘT ,XENLULOZƠ I SACCAROZƠ (đường kính) CTPT: C12H22O11 -Saccarozơ đisaccarit cấu tạo từ gốc glucozơ gốc fructozơ liên kết với qua ngun tử oxi -Khơng có nhóm chức CHO nên khơng có phản ứng tráng bạc khơng làm màu nước brom Tính chất hóa học Có tính chất ancol đa chức có phản ứng thủy phân a) Phản ứng với Cu(OH)2 2C12H22O11+Cu(OH)2→(C12H21O11)2Cu+2H2O màu xanh lam H + , t0 b) Phản ứng thủy phân.C12H22O11+H2O → C6H12O6 + C6H12O6 b) Ứng dụng: dùng để tráng gương, tráng phích II.TINH BỘT Tính chất vật lí:Là chất rắn, dạng bột vơ định hình, màu trắng, khơng tan nước lạnh Cấu trúc phân tử: Tinh bột thuộc loại polisaccarit, Phân tử tinh bột gồm nhiều mắt xích α -glucozơ liên kết với v cĩ CTPT : (C6H10O5)n Cc mắt xích α -glucozơ liên kết với tạo hai dạng: -Dạnh lò xo khơng phân nhánh (amilozơ) -Dạng lò xo phân nhánh (amilopectin) Tinh bột ( hạt ngũ cốc , loại củ ) Mạch tinh bột khơng kéo dài mà xoắn lại thành hạt có lỗ rỗng Trang :9 Tính chất hóa học a) Phản ứng thủy phân: tinh bột bị thủy phân thành glucozơ H + ,t o (C6H10O5)n + nH2O → n C6H12O6 ⇒ dùng để nhận biết iot tinh bột b) Phản ứng mu với iot:Tạo thành hợp chất có màu xanh tím III XENLULOZƠ Tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên -Xenlulozơ chất rắn dạng sợi, màu trắng, khơng tan nước dung mơi hữu cơ, tan nước Svayde (dd thu hòa tan Cu(OH)2 amoniac) -Bơng nõn có gần 98% xenlulozơ Cấu trúc phân tử: - Xenlulozơ polisaccarit, phân tử gồm nhiều gốc β-glucozơ liên kết với -CT : (C6H10O5)n hay [C6H7O2(OH)3]n có cấu tạo mạch khơng phân nhánh Tính chất hóa học: H + ,t o a) Phản ứng thủy phân: (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 H 2SO 4d,t [C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3(đặc) → [C6H7O2(ONO2)3]n + 3nH2O Xenlulozơ trinitrat dễ cháy nỗ mạnh khơng sinh khói nên dùng làm thuốc súng khơng khói Phần Câu hỏi trắc nghiệm Câu 1: Phát biểu đúng: A Saccarozơ, tinh bột xenlulozơ cho phản ứng thủy phân B Tinh bột xenlulozơ có CTPT CTCT giống C Các phản ứng thủy phân saccarozơ, tinh bột xenlulozơ có xúc tác H + ,t0 D Fructozơ có phản ứng tráng bạc, chứng tỏ phân tử saccarozơ có nhóm chức CHO Câu 2: Phát biểu sau đúng: A Thủy phân tinh bột thu Fructozơ glucozơ B Thủy phân xenlulozơ thu glucozơ C Cả xenlulozơ tinh bột có phản ứng tráng gương D Tinh bột xenlulozơ có CTPT nn biến đổi qua lại với Câu 3.Xenlulozơ trinitrat điều chế từ xenlulozơ axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc , nóng Để có 29,7 kg Xenlulozơ trinitrat , cần dùng dd chứa m kg axit nitric ( hiệu suất phản ứng đạt 90%) A 30 kg B 21 kg C 42 kg D 10 kg Câu 4: Phát biểu sau đúng: A Thủy phân tinh bột thu Fructozơ glucozơ B Thủy phân xenlulozơ thu glucozơ C Cả xenlulozơ tinh bột có phản ứng tráng gương D Tinh bột xenlulozơ có CTPT biến đổi qua lại với Câu Thủy phân 324 g tinh bột với hiệu suất phản ứng 75% , khối lượng glucozơ thu : A 360 g B 270 g C 250 g D 300 g Câu Tinh bột xenlulozơ khác A CTPT B tính tan nước lạnh C cấu trúc phân tử D phản ứng thủy phân Câu Cho chất : dd saccarozơ , glixerol, ancol etylic , axit axetic số chất phản ứng với Cu(OH)2 đk thường : A chất B chất C chất D chất Câu Saccarozơ glucozơ có : A phản ứng với dd NaCl B phản ứng với Cu(OH) nhiệt độ thường tạo thành dd xanh lam C phản ứng với AgNO3 dd NH3 , đun nóng D.phản ứng thủy phân mơi trường axit Câu Saccarozơ tác dụng với chất A H2/Ni, to ; Cu(OH)2 , to B Cu(OH)2 , to ; CH3COOH/H2SO4 đặc , to C Cu(OH)2 , to ; dd AgNO3/NH3 D H2/Ni, to ; CH3COOH/H2SO4 đặc , to Câu : cho sơ đờ chủn hóa sau : Tinh bợt → X → Y → Axit axetic X và Y lần lượt là : A/ glucozơ và ancol etylic B/ mantozơ và glucozơ C/ glucozơ và etyl axetat D/ ancol etylic và anđehit axetic Câu 10: Khi thủy phân saccarozơ , thu được 270 g hỡn hợp glucozơ và fructozơ thì khới lượng saccarozơ đã thủy phân là : A/ 513 g B /288 g C/ 256,5 g D/ 270 g Câu 11 :Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác là axit sunfuric đặc , nóng Để có 29,7 g xenlulozơ trinitrat , cần dùng dd chứa m kg axit nitric ( hiệu śt phản ứng là 90%) Giá trị của m là ? A/ 30 B/ 21 C/ 42 D/ 10 b) Phản ứng với axit nitric Trang :10 38 Sản phẩm phản ứng este hố anhiđrit axetic phenol có tên là: A phenyl axetat B benzyl axetat C benzyl fomat D phenyl fomat 39 Cho chất sau: axetilen, etilen, benzen, buta-1,3-đien, vinyl benzen Có chất số tác dụng với dung dịch nước brom? A B C D 40 Cho chất hữu X có cơng thức phân tử C4H6O4 tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng theo phản ứng: C4H6O4 + 2NaOH → 2Z + Y Để oxi hố hết a mol Y cần 2a mol CuO (t0) thu chất T(Z, Y, T chất hữu cơ) Phân tử khối T là: A 82 B 62 C 44 D 58 PHẦN RIÊNG (10 câu): Thí sinh làm phần: phần I phần II Phần I Theo chương trình NÂNG CAO 41 Khí SO2 độc, để tránh khí SO2 ngồi khơng khí (khi làm thí nghiệm Cu tác dụng với H2SO4 đặc, nóng) ta nút ống nghiệm bơng tẩm dung dịch sau đây? A Br2 B HCl C NaOH D H2SO4 42 Dãy sau xếp theo chiều giảm dần tính oxi hố: A Cl2>Cu2+>Fe2+>Fe3+ B Cu2+>Fe2+>Cl2>Fe3+ C Fe3+>Cl2>Cu2+>Fe2+ D Cl2>Fe3+>Cu2+>Fe2+ 43 Hồ tan hết 7,68 gam Cu 9,6 gam CuO cần tối thiểu thể tích dung dịch hỗn hợp HCl 1M NaNO 0,1M (với sản phẩm khử khí NO) là: A 56 ml B 80 ml C 560 ml D 800 ml 44 Cho 0,1 mol alanin phản ứng với 100 ml dung dịch HCl 1,5M thu dung dịch A Cho A tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thu dung dịch B, làm bay dung dịch B thu gam chất rắn khan? A 14,025 gam B 11,10 gam C 8,775 gam D 19,875 gam 45 Hồ tan hồn tồn m gam hỗn hợp bột kim loại gồm Al, Fe, Cu, Ag dung dịch HNO dư thu dung dịch X Cho từ từ dung dịch NH3 đến dư vào dung dịch X thu kết tủa Y, nung Y khơng khí cho chất rắn tác dụng với khí CO dư, sau phản ứng hồn tồn thu hỗn hợp Z, Z gồm: A Al, Fe B Al2O3, FeO C Al, Fe, Cu, Ag D Al2O3, Fe 46 7,2 gam axit cacboxylic X phản ứng vừa đủ với 160 ml dung dịch KOH 1M Tên X là: A axit axetic B axit fomic C axit propanđioic D axit oxalic 47 Chất sau thuỷ phân dung dịch NaOH đun nóng cho sản phẩm anđehit? A CH3CH2CHCl2 B CH3-CCl2-CH3 C CH2=CH-CH2Cl D CH3-CHCl-CH2Cl 48 Các dung dịch sau: glucozơ, mantozơ, saccarozơ, fructozơ có tính chất chung sau đây? A thuỷ phân hồn tồn cho sản phẩm glucozơ B đun nóng với AgNO3/NH3 cho kết tủa bạc C đun nóng với Cu(OH)2 cho kết tủa màu đỏ gạch D hồ tan Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam 49 Dãy gồm chất tan nước, dung dịch có pH>7 là: A NaOH, KOH, NH3, NaCl, BaCl2 B KOH, NaOH, Ba(OH)2, CuCl2, Na2CO3 C NaOH, K2CO3, K[Al(OH)4 ], Na2SO4 D NaHCO3, K[Al(OH)4 ], NH3, Na2S, Na3PO4 50 Oxi hố ancol metylic với hiệu suất H% CuO thu hỗn hợp A gồm H2O, ancol dư anđehit Chia A làm phần Phần tác dụng với Na dư thu 0,224 lít khí (đktc), phần tác dụng với AgNO dư/NH3 thu 6,912 gam Ag Tính H? A 60 B 70 C 75 D 80 Phần II Theo chương trình CHUẨN 41 Cho gam hỗn hợp gồm axit axetic ancol propylic tác dụng với Na dư thu V lít khí H (đktc), tính V? A 2,24 lit B 3,36 lit C 1,12 lit D 0,56 lit 42 Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất q trình lên men 80% 90% Tính thể tích dung dịch rượu 40 thu được? Biết khối lượng riêng C2H5OH ngun chất 0,8 g/ml A 230 ml B 115 ml C 82,8 ml D 207 ml 43 Trường hợp sau este bị thuỷ phân tạo sản phẩm có phản ứng tráng gương? A HCOOC(CH3)=CH2 B HCOOCH2-CH=CH2 C CH3COOCH=CH2 D HCOOCH=CH-CH3 HCl NaOHdu 44 Cho sơ đồ phản ứng: Glixin + → A + → B Chất B là: A CH2(NH3Cl)-COONa B H2N-CH(CH3)-COONa C H2N-CH(CH3)-COOH D H2N-CH2-COONa 45 Cho 16,6 gam hỗn hợp axit đơn chức tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch hỗn hợp gồm NaOH 0,5M Ba(OH) 0,5M Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu gam muối khan? A 23,2 gam B 37,7 gam C 36,85 gam D 32,3 gam 46 Một loại nước thải chứa ion kim loại nặng Cu 2+, Pb2+ Để tách bỏ ion kim loại nặng khỏi nước thải ta dùng: - 133 - A dung dịch ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC CAO ĐẲNG Na2SO4 B dung dịch H2SO4 C dung dịch HCl D dung dịch nước vơi 47 Trường hợp sau ion tồn đồng thời dung dịch? A Al3+, Cl-, SO42-, Mg2+ B HCO3-, OH-, Ba2+, K+ + C HCO3 , HSO4 , Na , Cl D Ba2+, HSO4-, Ca2+, HCO32+ 48 Biết điện cực chuẩn Cu /Cu 0,34V, suất điện động chuẩn pin Cr-Cu 1,08V Tính điện cực chuẩn Cr3+/Cr? A 0,74V B -1,42V C 1,42V D -0,74V 49 Cho hỗn hợp dạng bột gồm 16 gam Fe2O3 6,4 gam Cu tan dung dịch HCl vừa đủ thu dung dịch X Cho AgNO3 dư vào dung dịch X thu m gam kết tủa Tính m? A 21,6 gam B 129,6 gam C 86,1 gam D 107,7 gam 50 Hồ tan hồn tồn 2,28 gam hỗn hợp gồm Fe, Cu, Ag có số mol lượng dư dung dịch HNO thu dung dịch A Sục khí NH3 đến dư vào dung dịch A thu m gam kết tủa Tính m? A 4,10 gam B 2,14 gam C 2,05 gam D 1,07 gam The end STT M· ®Ị thi 658 §¸p ¸n ®óng (Câu đến 40):A B A D A B D B A C B A C B D C B D B B B D D A D B D C C B B C B DCABACD (Câu 41 đến 50 nâng cao):C D D D D D A D D D (Câu 41 đến 50 chuẩn):C D D D D D A D D D Đề số ĐỀ THI ĐẠI HỌC Câu 1: Để nhận biết benzen, touen, stiren bình riêng biệt ta dùng hố chất: A dung dịch Br2 B dung dịch KMnO4, to C dung dịch HCl, Br2 D Cl2, dung dịch NaOH Câu 2: Để phân biệt dung dịch glucozơ, glixerin (glixerol), andehit axetic, rượu etylic lòng trắng trứng ta dùng: A NaOH B AgNO3/NH3 C Cu(OH)2 D HNO3 Câu 3: Cho dung dịch: AgNO3; Cu(NO3)2; Al(NO3)3; Fe(NO3)3; Mg(NO3)2 Số dung dịch tác dụng với Fe là: A B C D Câu : Cho hổn hợp Al, Fe vào dung dịch Cu(NO 3)2 AgNO3 , kết thúc phản ứng thu chất rắn chứa kim loại Các kim loại là: A Fe, Al, Mg B Fe, Cu, Ag C Al, Cu, Ag D Al, Fe, Cu Câu 5: Nung 49,2 gam hỗn hợp Ca(HCO3)2 NaHCO3 đến khối lượng khơng đổi, 5,4 gam H2O Khối lượng chất rắn thu là: A 43,8 gam Câu 6: Cho sơ đồ: B 30,6 gam +X C 21,8 gam +Y +Z NaHCO3 → Na SO4 → NaCl → NaNO3 D 17,4 gam X, Y, Z tương ứng là: A NaHSO4, BaCl2, AgNO3 B H2SO4, BaCl2, HNO3 C K2SO4, HCl, AgNO3 D (NH4)2SO4, HCl, HNO3 Câu 7: Đốt cháy hồn tồn 0,1 mol gluxit (cacbohidrat) X thu 52,8gam CO 19,8 gam H2O Biết X có phản ứng tráng gương, X là: A glucozơ B fructozơ C saccarozơ D mantozơ Câu 8: Trong chất: metyl benzoat, natriphenolat, rượu benzylic, phenyl amoniclorua, glixerin, protit, số chất tác dụng với dung dịch NaOH là: A B C D Câu 9: Dãy chất vừa tác dụng với dung dịch HCl, vừa tác với dung dịch NaOH: A AlCl3, Al2O3, Al(OH)3 B Al2O3, ZnO, NaHCO3 C Zn(OH)2, Al2O3, Na2CO3 D ZnO, Zn(OH)2, NH4Cl Câu 10: Anken X chất khí nhiệt độ thường, tác dụng với H 2O cho rượu Số CTCT phù hợp X (kể đồng phân hình học) là: A B C D Câu 11: Cho hổn hợp kim loại K Al vào nước, thu dung dịch, 4,48 lít khí (ĐKTC) 5,4 gam chất rắn, khối lượng Na Al tương ứng là: A 1,95 gam 8,1 gam B 3,9 gam 8,1 gam C 7,8 gam 5,4 gam D 15,6 gam 5,4 gam Câu 12: Q trình khơng khơng tạo CH3CHO? - 134 - A cho vinyl axetat vào dung dịch NaOH B cho C2H2 vào dung dịch HgSO4 đun nóng o C cho rượu etylic qua CuO, t D cho metylacrylat vào dung dịch NaOH Câu 13: Cho chất Cu, FeSO4, Na2SO3, FeCl3, số chất tác dụng với dung dịch chứa hỗn hợp NaNO3 HCl là: A B C D Câu 14: Cho hỗn hợp X gồm 0,02 mol C2H2 0,03mol H2 qua bột Ni, to Dẫn sản phẩm từ từ qua dung dịch brom dư, có 0,02 mol hỗn hợp khí Z khỏi bình Tỷ khối Z hidro 4,5 Khối lượng bình brom tăng: A 0,4 gam B 0,58 gam C 0,62 gam D 0,76 gam Câu 15: Cho luồng H2 dư qua ống mắc nối tiếp nung nóng theo thứ tự: ống đựng 0,2 mol Al 2O3, ống đựng 0,1 mol Fe2O3, ống đựng 0,15 mol CaO Đến phản ứng xảy hồn tồn, chất rắn ống sau phản ứng theo thứ tự là: A Al, Fe, Ca C Al2O3, Fe, CaO B Al, Fe, Ca(OH)2 D Al2O3, Fe, Ca(OH)2 Câu 16: Trong dung dịch C6H5NH3Cl, C6H5ONa, (NH4)2SO4, KHSO4, KHSO3, NaNO3, Fe(NO3)3 số dung dịch có PH < là: A B C D Câu 17: Xenlulozơ cấu tạo gốc: A α glucozơ B α fructozơ C β glucozơ D β fructozơ Câu 18: Dãy gồm chất tác dụng với dung dịch Al2(SO4)3: A CO2, NaOH, NH3 B BaCl2, HCl, NaOH C Na2CO3, NH3, NaOH D NH3, NaOH, Fe Câu 19: Trong chất: p - NO2 - C6H4 - NH2; p - HO - C6H4 - NH2 ; p - NH2 - C6H4 - CHO; C6H5 - NH2 chất có tính bazơ mạnh là: A p - NO2 - C6H4 - NH2 B p - HO - C6H4 - NH2 C p - NH2 - C6H4 - CHO D C6H5 - NH2 Câu 20: C4H11N có số đồng phân amin bậc là: A B C D Câu 21: Một cốc nước có chứa ion Ca2+, Mg2+, SO42-, Cl-, HCO3- , để làm hồn tồn tính cứng ta dùng hố chất là: A dung dịch HCl B dung dịch NaOH C dung dịch Na2CO3 D dung dịch Ca(OH)2 Câu 22: Thuỷ tinh hữu sản phẩm trùng hợp của: A etyl acrylat B metyl acrylat C metyl metacrylat D metyl metacrylat Câu 23: Cho 16,2 gam kim loại M tác dụng hồn tồn với 0,15 mol oxi, chất rắn thu tác dụng hết với dung dịch HCl tạo 0,6 mol H2 M là: A Fe B Al C Ca D Mg Câu 24: Cho chất C2H5Cl, CH3COOH, C6H5NH2, CH3-O-CH3, C3H5(OH)3, NaOH, CH3COOC2H5 Số cặp chất phản ứng với nhaulà: A B C D Câu 25: X dẫn xuất benzen, khơng tác dụng với Na, khơng tác dụng với NaOH X cócơng thức phân tử C 8H10O Số cơng thức cấu tạo phù hợp với X là: A B C D Câu 26: Trong chất Na, Al2O3, CaO, Fe, Fe3O4 số chất tác dụng với H2O nhiệt độ thường là: A B C D Câu 27: Cho 19,4 gam hỗn hợp CH3COOH, HCOOH COOH tác dụng vừa đủ với 200ml COOH dung dịch NaHCO3 2M Khối lượng muối thu là: A 28,2 gam B 40,6 gam C 35,4 gam D 44,2 gam Câu 28: Đun 19 gam hỗn hợp rượu đơn (chức dãy đồng đẳng) với H 2SO4 đặc, thu 12,5 gam hỗn hợp ete (hiệu suất đạt 80%) Hai rượu là: A CH3OH C2H5OH B C2H5OH C3H7OH C C3H7OH C4H9OH D C4H9OH C5H11OH Câu29: Cho dung dịch có nồng độ mol/ lít: (1)NaOH, (2)Ba(OH) 2, (3) NH3 pH dung dịch xếp theo thứ tự giảm dần là: A (1) (2)(3) B (2) (1) (3) C (3) (2) (1) D (2) (3) (1) Câu 30: Este đa chức tạo từ glixerin hổn hợp C2H5COOH CH3COOH , có số cơng thức cấu tạo là: A B C D Câu 31: X este đơn chức, tác dụng hồn tồn với 500ml dung dịch KOH 2,4M thu 105 gam chất rắn 54 gam rượu Cho tồn rượu qua CuO, to , lấy sản phẩm tác dụng hết với Ag2O/NH3 thu 1,8mol Ag Vậy X là: - 135 - A CH2=CH-COOCH3 B CH3COOCH2-CH2-CH3 C CH2=CH-COO-CH2-CH2-CH3 D HCOOC2H5 Câu 32: Chất tác dụng với dung dịch NaOH dư tạo muối: A HCOOC6H5 B C6H5COOCH=CH2 C CH3COO-CH2-C6H5 D COO-C2H5 COO-CH3 Câu 33: Chất nhiệt phân khơng tạo oxi là: A KMnO4 B KNO3 C CaOCl2 D NH4NO2 Câu 34: Để tách riêng CH3COOH C2H5OH khỏi hỗn hợp ta dùng hố chất: A NaOH Na B HCl Na C Ca(OH)2 H2SO4 D H2SO4 Na Câu 35: Kimloại khơng tác dụng với dung dịch (NH4)2SO4: A Mg B Ca C Ba D Na Câu 36: Cho 2,88 gam axit đơn chức tác dụng vừa hết với Ca(OH) thu 3,64 gam muối, axit là: A CH2 = CH - COOH B CH3COOH C C6H5COOH D HCOOH Câu 37: Cho hỗn hợp gồm gam axit khơng no đơn chức 14,4 gam axit no chức tác dụng vừa hết 250ml dung dịch NaOH 1M Khối lượng muối thu là: A 18,4 gam B 9,2gam C 22,9 gam D 32,3 gam Câu 38: H2S có tính khử vì: A l ưu huỳnh có số oxi hố -2 B dễ cho proton C tan nước D có chứa lưu huỳnh Câu 39: X có cơng thức phân tử C 5H10O2 X tác dụng với dung dịch NaOH, khơng tác dụng với Na Số cơng thức cấu tạo phù hợp X là: A B C D Câu 40: Cho 14,7 gam aminoaxit X tác dụng với NaOH dư thu 19,1 gam muối Mặt khác lượng amino axit phản ứng với HCl dư tạo 18,35 gam muối Cơng thức cấu tạo X là: A NH2 - CH2 - COOH B CH3 - CH(NH2)COOH C NH2 - (CH2)6 - COOH D HOOC - CH2 - CH2 - CH(NH2)COOH Câu 41: Khi điện phân dung dịch hỗn hợp MgCl2, FeCl3, CuCl2 thứ tự bị khử catốt là: A Cu2+, Fe3+, Mg2+, H2O B Fe3+, Cu2+, Mg2+, H2O 3+ 2+ 2+ 3+ C Fe , Cu , Fe , H2O D Fe , Cu2+, Fe2+, Mg2+ Câu 42: Trong Polime: P.V.C, P.E, amilopectin tinh bột, cao su lưu hố, số polime có cấu trúc mạng khơng gian là: A B C D Câu 43: Cho m gam Fe vào lít dung dịch Fe(NO 3)3 0,1M Cu(NO3)2 0,5M, sau kết thúc phản ứng thu m gam kim loại Số mol Fe phản ứng là: A 0,2 mol B 0,35 mol C 0,55 mol D 0,4 mol II - Phần riêng: 2.1 Phần dành cho Ban KHTN: Câu 44: Khí gây hiệu ứng nhà kính là: A CO2 B CO C SO2 D NO2 Câu 45: Để tách riêng BaCl2 NaCl khỏi hỗn hợp giữ ngun khối lượng (các dụng cụ điều kiện đầy đủ) ta dùng hố chất: A dd Na2CO3 dd HCl B dd Na2SO4 dd HCl C dd (NH4)2CO3 dd HCl D CO2 dd HCl Câu 46: Có ống nghiệm ống gồm cation anion số ion (1) H+, (2)Mg2+, (3)Na+, (4) NH4+, (5)HCO3-; (6)CO32-; (7)Cl-; (8) NO3- ion ống là: A (1) (2)(5) (8) (3)(4)(6)(7) B (2) (4)(5) (6) (1)(3)(7)(8) C (2) (3)(7) (8) (1)(4)(5)(6) D (1) (2)(7) (8) (3)(4)(5)(6) Câu 47: Trong ngun tử, lớp M có số electron tối đa là: A B C 18 D 32 Câu 48: Dãy gồm chất tác dụng với Ag: A HNO3, H2SO4đ, H2S có hồ tan O2 B HCl, HNO3 , H2S có hồ tan O2 C FeCl3, H2SO4đ, HNO3 D HCl, HNO3, H2SO4đ Câu 49: Cho 0,9 mol Cu vào 400 ml dung dịch hổn hợp H2SO4 M NaNO3 1M, số mol NO là: A 0.2 B 0.4 C 0.6 D 0.8 Câu 50: Cho dung dịch NH3 đến dư vào dung dịch FeCl2, CuCl2, BaCl2, AlCl3 , số kết tủa thu là: A B C - 136 - D 2.2 Phần dùng cho chương trình khơng phân ban: Câu 44: Để nhận biết chất rắn riêng biệt gồm: Mg, Al, Al 2O3 ta dùng: A dung dịch NaOH B dung dịch HCl C H2O D dung dịch NH3 Câu 45: Đốt cháy hồn tồn hỗn hợp hai hiđrocacbon đồng đẳng nhau, thu 4,4gam CO 2,16 gam H2O Dãy đồng đẳng hiđrocacbon là: A ankan B anken C ankin D aren Câu 46: Cho 0,15mol hỗn hợp gồm Andehit có khối lượng mol phân tử khơng q 58 gam, tác dụng hết với Ag 2O NH3 dư thu 64,8 gam Ag Hai aadehit là: A HCHO CH3CHO B HCHO CH2 = CH - CHO C CH3CHO C2H5CHO D HCHO (CHO)2 Câu 47: Cho hỗn hợp Fe Cu vào dung dịch HNO , phản ứng kết thúc thu dung dịch X chất rắn Y Y tác dụng với HCl có khí ra, dung dịch X chứa ion kim loại: A Fe3+ Cu2+ B Fe3+ C Fe2+ D Fe2+ Cu2+ Câu 48: Chất có nhiệt độ sơi thấp nhất: A C2H5OH B CH3COOH C C6H5OH D CH3-O-CH3 Câu 49: Chất khơng tác dụng với dung dịch KMnO4 đun nóng: A Benzen B C2H4 C SO2 D Toluen Câu 50: Cho hợp chất sắt vào dung dịch H 2SO4 lỗng dư, thu dung dịch Dung dịch vừa tác dụng với KMnO4, vừa tác dụng với Cu Vậy hợp chất là: A FeO B Fe2O3 C Fe(OH)2 D Fe3O4 Hết./ Đáp án đề số 03 I - Phần chung: Câu 1: B Câu 2: C Câu 3: C Câu 4: B Câu 5: C Câu 6: D Câu 7: D Câu 8: A Câu 9: D Câu 10: C Câu 11: B Câu 12: D Câu 13: C Câu 14: A Câu 15: D Câu 16: C Câu 17: C Câu 18: C Câu 19: B Câu 20: C Câu 21: C Câu 22: C Câu 23: B Câu 24: B Câu 25: D Câu 26: B Câu 27: A II 2.1 2.2 Câu 31: B Câu 32: A Câu 33: D Câu 34: C Câu 35: A Câu 36: A Câu 37: C Câu 38: A Câu 39: C Câu 40: D Câu 41: C Câu 42: A Câu 43: D Phần riêng Ban khoa học tự nhiên Câu 44: A Câu 45: C Câu 46: D Câu 47: C Câu 48: A Câu 49: A Câu 50: B Phần cho chương trình hành Câu 44: A Câu 45: A Câu 46: D Câu 47: C - 137 - Câu 28: B Câu 29: B Câu 30: D Câu 48: D Câu 49: A Câu 50: D ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC SỐ Câu 1: Để điều chế kim loại Ba từ BaCO3, phương pháp sau đúng: A Cho tác dụng với HCl lấy BaCl2 thu đem điện phân nóng chảy B Cho tác dụng với HCl lấy dd BaCl2 thu tác dụng với kim loại K C Nung BaCO3 nhiệt độ cao dùng CO khử BaO thu nhiệt độ cao D Cho tác dụng với HCl điện phân có màng ngăn dung dịch BaCl2 thu Câu 2: Dùng phản ứng sau để điều chế Fe(NO3)2 ? A Fe + HNO3 B Fe(OH)2 + HNO3 C Ba(NO3)2 + FeSO4 D FeCl2 + HNO3 Câu 3: Cho cấu hình e ngun tố sau: a) 1s22s22p63s2 ; b) 1s22s22p63s23p2; c) 1s22s22p63s23p64s2; 2 2 6 d) 1s 2s ; e) 1s 2s 2p 3s 3p 3d 4s ; g) 1s22s22p63s23p63d10 4s2 ; Các ngun tố thuộc phân nhóm nhóm II là: A a, b, d, d B a, c, d C a, c, d, g D a, c, e, g Câu 4: Cho dung dịch lỗng nồng độ chất sau: Ba(NO 3)2 (1), NaOH (2), Na 2CO3 (3), AlCl3 (4), NH4Cl (5) H2SO4 (6) Thứ tự tăng dần độ pH chất là: A (1)