THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 92 |
Dung lượng | 2,05 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 30/09/2016, 22:12
Nguồn tham khảo
Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết |
---|---|---|
[1]. Lê Văn Việt Mẫn (2004), Công nghệ sản suất các sản phẩm từ sữa, tập I, Nhà xuất bản đại học quốc gia TP HCM | Khác | |
[2]. Lê Xuân Phương (2005), An toàn và vệ sinh lao động, Đại học Bách khoa Đà Nẵng | Khác | |
[3]. Từ Ngân Trâm (2012), Công nghệ sản xuất yaourt, Đại học công nghiệp TP HCM | Khác | |
[4]. Trần Thị Duy Nhất, Thiết kế nhà máy sản xuất sữa hiện đại, Đại học Bách Khoa Đà Nẵng | Khác | |
[6]. Trần Thế Truyền (2006), Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm, Đại học Bách khoa Đà Nẵng | Khác |
Xem thêm
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN