1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Lập dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hùng hậu long an

66 800 6

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 66
Dung lượng 9,11 MB

Nội dung

Khái niệm khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Theo Điều 3 của Luật Công nghệ cao năm 2008 Công nghệ cao CNC: là công nghệ có hàm lượng cao về nghiên cứu khoa học vàphát triển công ngh

Trang 1

CHỦ ĐẦU TƯ:

CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN HÙNG HẬU

DỰ ÁN NÔNG NGHIỆP ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO HÙNG HẬU LONG AN

ĐẦU TƯ THẢO NGUYÊN XANH

THUYẾT MINH DỰ ÁN

Địa điểm đầu tư:

Xã An Ninh Tây, Huyện Đức Hòa, Tỉnh Long An

Trang 2

ĐƠN VỊ TƯ VẤN:

CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN ĐẦU TƯ THẢO NGUYÊN XANH

THUYẾT MINH DỰ ÁN

DỰ ÁN NÔNG NGHIỆP ỨNG DỤNG CÔNG

NGHỆ CAO HÙNG HẬU LONG AN

CHỦ ĐẦU TƯ

CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN HÙNG HẬU

(Giám đốc)

TRẦN VĂN HẬU

Tháng 9/2016

Trang 3

M C L C ỤC LỤC ỤC LỤC

CHƯƠNG I : GIỚI THIỆU DỰ ÁN VÀ CĂN CỨ PHÁP LÝ 4

I.1 Giới thiệu tổng quát về dự án 4

I.1.1 Giới thiệu về chủ đầu tư 4

I.1.2 Mô tả sơ bộ về dự án 4

I.2 Những căn cứ pháp lý 6

CHƯƠNG II : SỰ CẦN THIẾT PHẢI ĐẦU TƯ 8

II.1 Tổng quan về khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao 8

II.1.1 Khái niệm khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao 8

II.1.2 Bài học kinh nghiệm về phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên thế giới 9

II.2 Tình hình kinh tế xã hội và chính sách phát triển 12

II.2.1 Về phát triển kinh tế 12

II.2.2 Về phát triển kết cấu hạ tầng kỹ thuật 16

II.2.3 Lĩnh vực xã hội 17

II.2.4 Tình hình quy hoạch sử dụng đất 17

II.2.5 Đánh giá chung về những thuận lợi, khó khăn 19

II.3 Sự cần thiết phải đầu tư 21

CHƯƠNG III : PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG 23

III.1 Phân tích thị trường sản xuất và tiêu thụ 23

III.1.1 Thị trường sản xuất 23

III.1.2 Thị trường tiêu thụ 24

III.1.3 Một số khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao điển hình 25

III.2 Thị trường mục tiêu của dự án 27

III.2.1 Thị trường trong nước 27

III.2.2 Thị trường quốc tế 29

CHƯƠNG IV : QUI MÔ ĐẦU TƯ 33

IV.1 Hoạt động khoa học và công nghệ 33

IV.1.1 Nghiên cứu ứng dụng 34

IV.1.2 Thử nghiệm và trình diễn 35

IV.2 Hoạt động sản xuất kinh doanh 41

IV.3 Hoạt động đào tạo nguồn nhân lực 41

CHƯƠNG V : ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG 44

V.1 Tác động môi trường 44

V.1.1.Điều kiện tự nhiên 45

V.1.2 Đặc điểm thủy văn 46

V.1.3 Nguồn nước tưới 47

V.2 Biện pháp khắc phục các tác động đến môi trường 47

V.2.1 Phòng ngừa cháy nổ và an toàn vệ sinh lao động 48

V.2.2 Các biện pháp khắc phục môi trường đất phèn 48

V.2.3 Các biện pháp khắc phục ngập nước 49

V.2.4 Các biện pháp xử lý môi trường 49

V.2.5 Các biện pháp hỗ trợ khác 50

Trang 4

CHƯƠNG VI : PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH 51

VI.1 Tổng mức đầu tư xây dựng công trình 51

VI.2 Doanh thu dự án 52

VI.3 Chi phí vận hành dự án hoạt động 53

VI.4 Kế hoạch vay trả nợ 53

VI.5 Kết quả phân tích tài chính 54

CHƯƠNG VII : PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KINH TẾ XÃ HỘI 56

VII.1 Hiệu quả kinh tế 56

VII.2 Lợi ích xã hội 56

CHƯƠNG VIII: KẾT LUẬN - KIẾN NGHỊ 58

VIII.1 Kết luận 58

VIII.2 Kiến nghị 58

PHỤ LỤC : HÌNH ẢNH LIÊN QUAN ĐẾN QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ 60

Trang 5

CHƯƠNG I : GIỚI THIỆU DỰ ÁN VÀ CĂN CỨ PHÁP LÝ

I.1 Giới thiệu tổng quát về dự án

I.1.1 Giới thiệu về chủ đầu tư

Tên công ty : CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN HÙNG HẬU

Mã số doanh nghiệp : 0309929580 do Sở Kế hoạch và Đầu tư TP.HCM cấp

Đăng ký lần đầu : 12/4/2010, đăng ký thay đổi lần thứ 10 ngày 18/06/2013

Đại diện pháp luật : Trần Văn Hậu Chức vụ: Tổng giám đốcĐịa chỉ trụ sở : 1004A Âu Cơ, Phường Phú Trung, Quận Tân Phú, TP.HCMĐiện thoại: (08) 3860 4999 Fax: (08) 3860 4666

Website : hunghau.vn

I.1.2 Mô tả sơ bộ về dự án

Tên dự án : dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hùng hậu long an

Địa điểm xây dựng : Xã An Ninh Tây, Huyện Đức Hòa, Tỉnh Long An

Diện tích dự án : 270ha

Mục tiêu dự án :

VSIC

1 Nuôi trồng thủy sản Nuôi trồng thuỷ sản nội địa 0322

2 Trồng cây hoa màu Trồng rau, đậu các loại và trồng

Trang 6

Mục đích dự án :

+ Cung cấp sản phẩm thủy sản, hoa màu cho thị trường;

+ Tạo việc làm và nâng cao mức sống cho lao động địa phương, góp phần phát triểnkinh tế xã hội tỉnh Long An;

+ Đạt mục tiêu lợi nhuận cho doanh nghiệp;

Trang 7

Hình thức đầu tư : Đầu tư xây dựng mới

Hình thức quản lý : Chủ đầu tư trực tiếp quản lý dự án thông qua ban Quản lý dự án

- Xin chấp thuận chủ trương đầu tư: từ tháng 04/2016 đến tháng 07/2016

- Lập phương án bồi thường giải phóng mặt bằng dự án và trình UBND Tỉnh Long Anphê duyệt: từ tháng 08/2016 đến tháng 12/2016

- Tiến hành thực hiện công tác bồi thường giải phóng mặt bằng: từ tháng 01/2017 đếntháng 12/2017

- Tiến hành thủ tục pháp xin giao đất để thực hiện dự án: từ tháng 01/2018 đến tháng04/2018

- Tiến hành khởi công xây dựng dự án: từ tháng 05/2018 đến tháng 12/2019

- Đi vào hoạt động chính thức: từ tháng 01/2020

I.2 Những căn cứ pháp lý

Báo cáo đầu tư được lập dựa trên cơ sở các căn cứ pháp lý sau:

- Luật Đất đai ngày 29/11/2013;

- Luật Xây dựng ngày 18/06/2014;

- Luật Đầu tư ngày 29/11/2005;

- Điều 32 Luật công nghệ cao ngày 13/11/2008 ;

- Nghị định số 108/2006/NĐ-CP ngày 22/9/2006 của Chính phủ quy định chi tiết vàhướng dẫn thi hành một số điều của Luật Đầu tư;

- Nghị quyết Hội nghị lần thứ 7 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá X về nôngnghiệp, nông dân, nông thôn;

- Nghị quyết số 24/2008/NQ-CP ngày 28 tháng 10 năm 2008 của Chính phủ về Chươngtrình hành động của Chính phủ về việc thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 7 Ban Chấphành Trung ương Đảng khoá X về nông nghiệp, nông dân, nông thôn;

- Quyết định số 71/2010/QĐ-TTg ngày 09/11/2010 về thực hiện chính sách đầu theo hìnhthức hợp tác công tư trong lĩnh vực nông nghiệp;

- Quyết định số 3948/QĐ-UBND ngày 17/11/2014 về quy hoạch sử dụng đất đến năm

2020 của UBND huyện Đức Hòa phê duyệt;

- Quyết định số 1439/QĐ-TTg ngày 03/10/2012 của Thủ tướng Chính phủ về việc phêduyệt Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Long An đến năm 2020, tầmnhìn đến năm 2030;

- Quyết định số 1895/2012/QĐ-TTg ngày 17/12/2012 của Thủ tướng về việc phê duyệtChương trình phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao thuộc Chương trình quốcgia phát triển công nghệ cao đến năm 2020;

Trang 8

- Quyết định số 575/QĐ-TTg ngày 04/05/2015 của Thủ Tướng Chính phủ về việc phêduyệt quy hoạch tổng thể khu và vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đến năm

- Thông tư số 05/2014/TT-BKHĐT ngày 30 tháng 09 năm 2014 của Bộ Kế hoạch và Đầu

tư về hướng dẫn thực hiện Nghị định số 210/2013/NÐ-CP ngày 19 tháng 12 năm 2013của Chính phủ về Chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nôngthôn;

- Nghị quyết số 164/2014/NQ-HĐND ngày 10 tháng 12 năm 2014 của Hội đồng nhândân tỉnh Long An khóa VIII - kỳ họp thứ 11 về chính sách hỗ trợ chuyển giao kết quảnghiên cứu khoa học và ứng dụng tiến bộ công nghệ trên địa bàn tỉnh Long An;

- Quyết định số 66/2014/QĐ-UBND ngày 31 tháng 12 năm 2014 của Ủy ban nhân dântỉnh về chính sách hỗ trợ chuyển giao kết quả nghiên cứu khoa học và ứng dụng tiến bộcông nghệ trên địa bàn tỉnh Long An;

- Quyết định số 27/2013/QĐ-UBND ngày 24/7/2013 của UBND tỉnh Long An ban hànhquy định về trình tự, thủ tục tiếp nhận và quản lý các dự án đầu tư ngoài khu công nghiệptrên địa bàn tỉnh Long An; và Quyết định số 04/2014/QĐ-UBND ngày 08/01/2014 củaUBND tỉnh Long An về việc sửa đổi, bổ sung một số điều của Quyết định số27/2013/QĐ-UBND

- Quyết định số 1439/QĐ-TTg ngày 03/10/2012 của Thủ tướng Chính phủ về việc phêduyệt quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Long An đến năm 2020, tầmnhìn đến năm 2030

- Quyết định số 2485/QĐ-UBND ngày 16/6/2016 của UBND tỉnh Long An về banhành Đề án phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với tái cơ cấu ngànhnông nghiệp

- Công văn số 6081/BNN-KHCN ngày 31/7/2015 của Bộ Nông nghiệp & Phát triển nôngthôn và văn bản số 1686/SKHĐT-ĐT ngày 06/8/2015 của Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnhLong An V/v hướng dẫn hồ sơ

- Căn cứ vào Giấy chứng nhận kinh doanh số: 0309929580 của CÔNG TY CỔ PHẦNPHÁT TRIỂN HÙNG HẬU do Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hồ Chí Minh cấpphép (ngày 12/04/2010) Thay đổi giấy phép kinh doanh lần 10 ngày 18 tháng 06 năm2013

Trang 9

CHƯƠNG II : SỰ CẦN THIẾT PHẢI ĐẦU TƯ

II.1 Tổng quan về khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

II.1.1 Khái niệm khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Theo Điều 3 của Luật Công nghệ cao năm 2008

Công nghệ cao (CNC): là công nghệ có hàm lượng cao về nghiên cứu khoa học vàphát triển công nghệ; được tích hợp từ thành tựu khoa học và công nghệ hiện đại; tạo

ra sản phẩm có chất lượng, tính năng vượt trội, giá trị gia tăng cao, thân thiện với môitrường; có vai trò quan trọng đối với việc hình thành ngành sản xuất, dịch vụ mớihoặc hiện đại hóa ngành sản xuất, dịch vụ hiện có

Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là khu công nghệ cao tập trung thực hiệnhoạt động ứng dụng thành tựu nghiên cứu và phát triển công nghệ cao vào lĩnh vựcnông nghiệp để thực hiện các nhiệm vụ: chọn tạo, nhân giống cây trồng, giống vậtnuôi cho năng suất, chất lượng cao; phòng, trừ dịch bệnh; trồng trọt, chăn nuôi đạthiệu quả cao; tạo ra các loại vật tư, máy móc, thiết bị sử dụng trong nông nghiệp; bảoquản, chế biến sản phẩm nông nghiệp; phát triển doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụngcông nghệ cao và phát triển dịch vụ công nghệ cao phục vụ nông nghiệp

Theo Luật Công nghệ cao, khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao có 5 chức năng

cơ bản là: (1) nghiên cứu ứng dụng; (2) thử nghiệm; (3) trình diễn CNC; (4) đào tạonguồn nhân lực; (5) sản xuất sản phẩm NNCNC Trong đó 3 chức năng: sản xuất, thửnghiệm, trình diễn mang tính phổ biến, 2 chức năng còn lại tùy đặc điểm của từngkhu

Đặc trưng của sản xuất tại các khu NNCNC: đạt năng suất cao kỷ lục và hiệu quả kinh

tế rất cao; ví dụ ở Israen đã đạt năng suất cà chua 250 300 tấn/ha/năm, bưởi 100

-150 tấn/ha/năm, hoa cắt cành 1,5 triệu cành/ha/năm; giá trị sản phẩm 120 - -150 ngànUSD/ha/năm, Trung Quốc đạt 40 - 50 ngàn USD/ha/năm

Nông nghiệp công nghệ cao là nền nông nghiệp được áp dụng những công nghệ mớivào sản xuất, bao gồm: công nghiệp hóa nông nghiệp (cơ giới hóa các khâu của quátrình sản xuất), tự động hóa, công nghệ thông tin, công nghệ vật liệu mới, công nghệsinh học và các giống cây trồng, giống vật nuôi có năng suất và chất lượng cao, đạthiệu quả kinh tế cao trên một đơn vị diện tích và phát triển bền vững trên cơ sở canhtác hữu cơ (Theo Vụ Khoa học Công nghệ - Bộ Nông nghiệp và PTNT)

Các tiêu chí cho khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

- Phù hợp với chiến lược, kế hoạch phát triển nông nghiệp và nhiệm vụ của khu nôngnghiệp ứng dụng CNC;

- Có khả năng thu hút đầu tư, nhân lực công nghệ cao trong và ngoài nước thực hiệnsản xuất sản phẩm NNUDCNC

Trang 10

- Có điều kiện xây dựng kết cấu hạ tầng (thủy lợi, giao thông, điện …) đáp ứng yêucầu của hoạt động nghiên cứu, đào tạo, thử nghiệm và trình diễn ứng dụng CNC trongnông nghiệp;

- Lấy con người làm gốc, dựa vào đội ngũ cán bộ khoa học

- Có sự tham gia của giới doanh nghiệp

- Có môi trường kinh tế, xã hội, môi trường kinh doanh thuận lợi, khuyến khích tự dosáng tạo, phát minh, ứng dụng công nghệ cao, chuyển giao công nghệ, hoạt động theonguyên tắc của cơ chế thị trường

- Vai trò của khu NNUDCNC: Phục vụ phát triển kinh tế của tỉnh, khu vực, là đầu tàu

Áp dụng CNC từ những năm 1950, Israel đã tạo ra những sản phẩm nông nghiệp cógiá trị trên 7,0 tỷ USD/năm ở vùng đất sa mạc hoá, bằng các giải pháp CNC trongnông nghiệp như trồng cây trong nhà kính và tự động hóa, Israel đã nâng năng suất càchua 400 tấn/ha/năm Năm 1978, Đài Loan đã sử dụng công nghệ nhà lưới chống côntrùng và biện pháp thuỷ canh trên giá đỡ là xốp, đã canh tác cà chua quanh năm theonhu cầu thị trường đạt năng suất trên 300 tấn/ha/năm Những năm 1990, tại Hồ Nam

và một số tỉnh của Trung Quốc, công nghệ nhà lưới và điều tiết tiểu khí hậu theohướng tự động trên máy tính cũng đã được ứng dụng trong sản xuất hoa cắt cành hoặcnguyên chậu mang lại hiệu quả kinh tế cao Tại Úc, năm 1994 đã áp dụng công nghệtưới nước tiết kiệm và điều khiển quá trình ra hoa, đậu quả theo ý muốn, bọc quảchống côn trùng, nên năng suất xoài đã nâng lên trên 25 tấn/ha với chất lượng cao,đáp ứng thị trường người tiêu dùng Tại Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc công nghệnuôi cấy mô và khí canh cũng đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất giốngkhoai tây sạch bệnh

Trang 11

Trong lĩnh vực chăn nuôi, khoảng 80% bò đực giống được sử dụng thụ tinh nhân tạo

có nguồn gốc từ nuôi cấy phôi, kỹ thuật chăn nuôi chuồng kín với hệ thống điều hoà

ẩm độ và nhiệt độ, hệ thống phân phối và định lượng thức ăn, sử dụng kết cấu thép kếthợp với polymer sản xuất thiết bị chuồng sàn, cho lợn, gia cầm đã được phát triển ởnhiều nước trên thế giới

Trong nuôi trồng thuỷ sản, tại Israen bằng kỹ thuật nuôi thâm canh, năng suất cá rôphi trong ao đạt 100 tấn/ha và nuôi trong hệ thống mương nổi đạt 500 - 1.000 tấn/ha;tại Nhật Bản nâng suất cá nheo Mỹ nuôi thâm canh trong hệ thống mương nổi đạt 300

- 800 tấn/ha

Chính vì vậy, sản xuất nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao và sự pháttriển các khu NNCNC đã và đang trở thành mẫu hình cho nền nông nghiệp tri thức thế

kỷ XXI Bên cạnh các nước tiên tiến, nhiều nước và khu vực lãnh thổ ở Châu á cũng

đã chuyển nền nông nghiệp theo hướng số lượng là chủ yếu sang nền nông nghiệpchất lượng, ứng dụng công nghệ sinh học, công nghệ tự động hoá, cơ giới hoá, tin họchoá… để tạo ra sản phẩm có chất lượng cao, an toàn, hiệu quả

* Việc ứng dụng công nghệ cao trong canh tác cây trồng trên thế giới bao gồm:

- Công nghệ lai tạo giống: Đây là công nghệ được ứng dụng phổ biến trongviệc nghiên cứu và chọn tạo các giống cây trồng, con vật nuôi có những tính chất ưuviệt cho hiệu quả, năng suất cao hoặc có khả năng chống chịu cao đối với điều kiệnngoại cảnh tác động góp phần đẩy nhanh sự phát triển về mặt năng suất và chất lượngcây trồng, vật nuôi, có nhu cầu ứng dụng cao trong nông nghiệp

- Công nghệ nuôi cấy mô thực vật In vitro: Công nghệ nuôi cấy mô được hơn

600 công ty lớn trên thế giới áp dụng để nhân nhanh hàng trăm triệu cây giống sạchbệnh Thị trường cây giống nhân bằng kỹ thuật cấy mô vào khoảng 15 tỷ USD/năm vàtốc độ tăng trưởng khoảng 15%/năm

- Công nghệ trồng cây trong nhà kính: nay được gọi là nhà màng do việc sửdụng mái lớp bằng màng polyethylen thay thế cho kính (green house) hay nhà lưới(net house) Trên thế giới, công nghệ trồng cây trong nhà kính đã được hoàn thiện vớitrình độ cao để canh tác rau và hoa Ứng với mỗi vùng miền khác nhau những mẫunhà kính và hệ thống điều khiển các yếu tố trong nhà kính cũng có sự thay đổi nhấtđịnh cho phù hợp với điều kiện khí hậu của từng vùng, trong đó hệ thống điều khiển

có thể tự động hoặc bán tự động Tuy nhiên đối với các vùng thường chịu nhiều tácđộng của thiên tai như bão lũ, động đất thì lại cần cân nhắc kỹ giữa lợi ích và chi phí

do rủi ro

- Công nghệ trồng cây trong dung dịch (thủy canh), khí canh và trên giá thể:Trong đó các kỹ thuật trồng cây thủy canh (hydroponics) dựa trên cơ sở cung cấp dinhdưỡng qua nước (fertigation), kỹ thuật khí canh (aeroponics) – dinh dưỡng được cungcấp cho cây dưới dạng phun sương mù và kỹ thuật trồng cây trên giá thể - dinh dưỡngchủ yếu được cung cấp ở dạng lỏng qua giá thể trơ Kỹ thuật trồng cây trên giá thể(solid media culture) thực chất là biện pháp cải tiến của công nghệ trồng cây thủy

Trang 12

canh vì giá thể này được làm từ những vật liệu trơ và cung cấp dung dịch dinh dưỡng

để nuôi cây

- Công nghệ tưới nhỏ giọt: Công nghệ này phát triển rất mạnh mẽ ở các nước

có nền nông nghiệp phát triển, đặc biệt ở các nước mà nguồn nước tưới đang trở nên

là những vấn đề quan trọng chiến lược Thông thường hệ thống tưới nhỏ giọt đượcgắn với bộ điều khiển lưu lượng và cung cấp phân bón cho từng lọai cây trồng, nhờ đótiết kiệm được nước và phân bón

* Trong chăn nuôi và thuỷ sản:

- Đưa các giống vật nuôi qua thụ tinh nhân tạo và truyền cấy phôi vào sản xuất:Với phương pháp này có thể giúp duy trì được nguồn giống tốt và tiện lợi cho việcnhập khẩu giống nhờ việc chỉ phải vận chuyển phôi đông lạnh thay vì động vật sống,tuy nhiên giá thành tương đối cao và đòi hỏi kỹ thuật phức tạp

- Sử dụng các giống cá qua biến đổi bộ nhiễm sắc thể và chuyển đổi giới tính ởcá: giúp nâng cao năng suất nuôi trồng Ví dụ chỉ có cá tầm cái đẻ trứng và cá đựcTilapia lớn nhanh hơn cá cái Ví dụ cá đực tilapia chuyển thành cá cái khi xử lý vớioestrogen Loại cá đực này khi giao phối với cá cái bình thường sẽ đẻ ra toàn cá đực

do đó tăng năng suất nuôi trồng khá cao

- Hỗ trợ dinh dưỡng vật nuôi: Các công nghệ biến đổi gen ngày càng được ápdụng rộng rãi nhằm cải thiện dinh dưỡng vật nuôi như thông qua việc biến đổi thức ăn

để vật nuôi dễ tiêu hoá hơn, hoặc là kích thích hệ thống tiêu hoá và hô hấp của vậtnuôi để chúng có thể sử dụng thức ăn hiệu quả hơn

- Công nghệ trong chuẩn đoán bệnh và dịch tễ: Các loại kít thử dựa trên nềntảng công nghệ sinh học cao cho phép xác định các nhân tố gây bệnh và giám sát tácđộng của các chương trình kiểm soát bệnh ở mức độ chính xác cao mà trước đây chưa

hề có Dịch tễ phân tử đặc trưng bởi các mầm bệnh (vi rút, vi khuẩn, ký sinh và nấm)

có thể xác định được nguồn lây nhiễm của chúng thông quan phương pháp nhân gen.Việc đầu tư khu NNUDCNC không chỉ cần đến khoa học kỹ thuật, trình độ nhân lực

mà bài toán kinh tế, mô hình quản lý… cũng hết sức quan trọng cần xem xét Đối vớiBình Thuận, mô hình NNUDCNC cần xác định đây là nơi nghiên cứu các sản phẩm

mà tỉnh có lợi thế, ứng dụng, chuyển giao tiến bộ KHKT công nghệ

Phát triển công nghệ cao trên địa bàn tỉnh cần lựa chọn những sản phẩm mà tỉnh có lợithế cạnh tranh, đặc sản của địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế cao: thanh long, tômgiống, lúa giống, rau an toàn, heo, gà nuôi tập trung theo hướng công nghiệp, cá nướclạnh đặc sản

Phát triển nông nghiệp CNC cần sự quyết tâm của hệ thống chính trị tỉnh Bình Thuận.Trên thực tế, trong bất kỳ trường hợp nào trên thế giới, sự tham gia trực tiếp hoặc giántiếp của Nhà nước vào chương trình xây dựng cũng như hoạt động của khuNNUDCNC là yếu tố, điều kiện quyết định thành công của khu

Xây dựng tiêu chí và đối tượng áp dụng công nghệ: Xác định tiêu chí và đối tượng ápdụng công nghệ cao trước khi xây dựng khu NNUDCNC, xác định vai trò, công nghệ

Trang 13

áp dụng, đối tượng thu hút vào các khu NNUDCNC, dự kiến sản phẩm và thị trườngtiêu thụ của các doanh nghiệp trong khu NNUDCNC

Vùng sản suất NNUDCNC: lựa chọn một số sản phẩm mà tỉnh có lợi thế để xây dựngvùng NNUDCNC, tỉnh đầu tư hỗ trợ cơ sở hạ tầng: giao thông, thủy lợi, điện,… địnhhướng tiêu thụ sản phẩm để hình thành các vùng NNUDCNC

Sản phẩm NNUDCNC cần đáp ứng được các yêu cầu về an toàn thực phẩm và xuất

xứ hàng hóa của sản phẩm nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường nội địa

và thị trường xuất khẩu

Đào tạo nguồn nhân lực: để xây dựng và phát triển thành công NNUDCNC, ngoàiviệc đầu tư xây dựng khu, vùng NNUDCNC, tỉnh phải có chương trình đào tạo và thuhút nguồn nhân lực có khả năng về chuyên môn giỏi để làm nông nghiệp công nghệcao, tiếp tục thực hiện chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, cơ cấu cây trồng vậtnuôi, thủy sản; phát triển mạnh các cây con chủ lực theo hướng NNCNC, hình thành

hệ thống sản xuất giống với sự tham gia hợp lý của các thành phần kinh tế Gắnnghiên cứu với ứng dụng và chuyển giao công nghệ, gắn chọn, tạo, bình tuyển giốngvới thị trường tiêu thụ Hoàn thiện các quy trình kỹ thuật trong trồng trọt, chăn nuôi,NTTS với sơ chế, bảo quản và chế biến các sản phẩm nông nghiệp đảm bảo chấtlượng cao Đầu tư thỏa đáng cho công tác khuyến nông nhằm tăng cường hợp tác giữa

cơ quan nghiên cứu với cơ sở sản xuất để ứng dụng và chuyển giao nhanh các kết quảnghiên cứu phục vụ sản xuất

Khuyến khích doanh nghiệp đầu tư: Bên cạnh việc đầu tư xây dựng các khuNNUDCNC, tỉnh cần khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nôngnghiệp theo hình thức doanh nghiệp UDNNCNC; các hộ nông dân liên kết với nhau

để hình thành các vùng NNUDCNC, cánh đồng mẫu lớn để nâng cao hiệu quả sảnxuất, tận dụng hạ tầng kỹ thuật, máy móc, thiết bị và kinh nghiệm của nông dân

II.2 Tình hình kinh tế xã hội và chính sách phát triển

II.2.1 Về phát triển kinh tế

sở đối chiếu với khả năng cung ứng lao động nông nghiệp, hiệu quả sản xuất và thịtrường tiêu thụ

- Phát triển kinh tế vườn theo tiến độ phát triển dân cư và đô thị

- Chăn nuôi heo bò, phục hồi đàn gia cầm dưới nhiều hình thức chăn nuôi, phát triển

đa dạng các loại vật nuôi khác tại vùng ven đô thị, tập trung phát triển các loại hình

Trang 14

nuôi công nghiệp, bán công nghiệp kết hợp chặt chẽ với vệ sinh phòng dịch và cảithiện chất lượng sản phẩm

- Đa dạng các loại hình dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp và nghiên cứu khả năng pháttriển một số loại hình hoa kiểng phục vụ đô thị, công thương nghiệp sau năm 2010

- Cây công nghiệp hàng năm: giảm diện tích canh tác do sự phát triển khu vực côngnghiệp – đô thị và cân đối với khả năng cung ứng lao động, phát triển cơ giới hóa.Diện tích gieo trồng dự kiến giảm còn 7.850 ha năm 2010 và 6.650 ha năm 2020(giảm 3,1%/năm)

- Đậu phộng: ổn định vùng chuyên khoảng 6.150 ha năm 2010 và 5.000 ha năm 2020(giảm 3,5%/năm), tập trung cải thiện giống và hiệu quả sản xuất, chất lượng sảnphẩm, kết hợp với việc cải thiện điều kiện cung ứng nước tưới cơ giới hóa đồng bộvới mở rộng quy mô sản xuất Sản lượng 16.300 T năm 2010 và 15.000 T năm 2020(giảm 2,6%/năm)

- Mía: sẽ ổn định diện tích trong khoảng 1.100 ha năm 2020 (giảm 3%/năm), sảnlượng ổn định trong khoảng 82.500 T (giảm 0,7%/năm) - Thuốc lá: ổn định diện tíchtrong khoảng 500 ha, sản lượng khoảng 900 T tùy vào nhu cầu tiêu thụ nguyên liệucủa các nhà máy chế biến

- Các loại cây lâu năm: tăng nhanh theo tiến độ mở rộng và hình thành các khu dân

cư, giảm lao động nông nghiệp

- Cây ăn trái: tăng lên đến 150 ha năm 2010 và 1.120 ha năm 2020 (tăng 19,9%/năm)

do quá trình cải tạo vườn tạp và phát triển thêm các vườn mới Năng suất bình quân9,2 T/ha vào năm 2020; sản lượng dự kiến 950 T năm 2010 và 10.350 T năm 2020(tăng 24,3%/năm) Ngoài ra, cần từng bước nghiên cứu khả năng phát triển một số hoakiểng phục vụ cho đô thị

Trang 15

4 Cây công nghiệp lâu năm (dừa) 13 24

Nguồn: Quy hoạch tổng thể KTXH huyện Đức Hòa đến năm 2020

*Ngành chăn nuôi

Trong bối cảnh có nhiều thuận lợi phát triển về vị trí địa lý cận đô thị và điều kiện tựnhiên, ngành chăn nuôi phát triển với tốc độ tăng trưởng khá cao (8,1%/năm) và ngàycàng chiếm tỷ trọng cao hơn trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp

- Đàn heo: vẫn được xem là loại hình gia súc thu hút chủ lực tại địa bàn, tổng đàn gần62.000 đầu con năm 2010 và dự kiến gần 81.000 đầu con năm 2020 với tốc độ tăngtrưởng 5,3%/năm Sản lượng thịt 12.200 T năm 2010 và 17.900 T năm 2020 Trong

cơ cấu đàn heo năm 2020, quy mô nuôi nông hộ và trại gia đình giảm dần, thay thếbằng quy mô nuôi dạng trại nuôi công nghiệp – bán công nghiệp và trang trại liên hợpchăn nuôi - thức ăn gia súc - trồng trọt

- Đàn trâu: giảm mạnh theo tiến độ phát triển cơ giới, còn khoảng 4.100 đầu con năm

2010 và 610 đầu con và dự kiến năm 2020 (giảm 14,6%/năm) Sản lượng thịt khoảng

315 T năm 2010 và 60 T năm 2020

- Đàn bò: phát triển tương ứng với tiến độ cải thiện giống và điều kiện chăn nuôi, đạt59.200 đầu con năm 2010 (trong đó có khoảng 5.000 bò sữa) và dự kiến 76.400 đầucon năm 2020 (trong đó có khoảng 5.000 bò sữa), tốc độ tăng trưởng 4,8%/năm, sảnlượng thịt khoảng 4.146 T năm 2010 và 6.070 T năm 2020, sản lượng sữa khoảng12.200 T năm 2010 và 25.800 T năm 2020

- Đàn gia cầm: được phục hồi dần cho đến năm 2010, bắt đầu tăng ổn định sau năm

2010, đối tượng nuôi chính là gà nuôi tập trung theo quy mô nuôi bán công nghiệp,công nghiệp với quy trình vệ sinh phòng dịch chặt chẽ Tổng đàn gia cầm 630 ngànđầu con và dự kiến năm 2010 và 795 ngàn đầu con năm 2020 Sản lượng 1.684 T thịt;4,1 triệu quả trứng năm 2010 và dự kiến đạt 2.500 T thịt; 5,8 triệu quả trứng năm2020

Thủy sản

- Đối với nuôi trồng thủy sản chuyên: phát triển các loại hình nuôi thủy sản ao hầmtrong khu vực thổ cư và nuôi ao hầm công nghiệp tại các địa bàn thuận lợi ven sôngVàm Cỏ Đông Diện tích nuôi chuyên tăng đến 322 ha cá năm 2010 và 412 ha cá năm

2020 Về cơ cấu theo mức độ thâm canh, đến năm 2010 có khoảng 26 ha nuôi công

Trang 16

nghiệp và có thể tăng lên đến 144 ha năm 2020 Phát triển loại hình nuôi bán côngnghiệp, công nghiệp, nuôi lồng bè với tiến độ thích hợp theo khả năng chủ động, cảithiện thức ăn, kiểm soát dịch bệnh và môi trường nước Sau năm 2010, tùy vào nhucầu thị trường, có thể tiếp cận loại hình nuôi đăng quần theo mô hình sinh thái.

- Đối với nuôi trồng thủy sản xen canh: Diện tích nuôi xen canh tại khu vực kinh tếchịu ảnh hưởng của triều năm 2010 ước khoảng 4 ha và có thể lên đến 60 ha năm

2020 Sản lượng nuôi trồng ước đạt khoảng 1.940 T cá và 1 T tôm năm 2010, 6.970 T

cá và 18 T tôm năm 2020

- Đối với ngành đánh bắt: Giảm dần quy mô đánh bắt nội địa nhằm bảo vệ nguồn lợithủy sản sông rạch Sản lượng đánh bắt nội địa trong khoảng 66 - 69 T, năng suấtkhoảng 116 - 122 kg/mặt nước

BẢNG II.2 Chỉ tiêu vật chất ngành thủy sản 2010,2015

1 Nuôi trồng Diện tích chuyên canh 322 373

Nguồn: Quy hoạch tổng thể KTXH huyện Đức Hòa đến năm 2020

b.Tình hình phát triển tiểu thủ công nghiệp

Ngành nghề TTCN được duy trì phát triển và đa dạng hóa trong nhân dân, hình thànhphương thức sản xuất kiểu nhóm và làng nghề với những ngành nghề truyền thốngnhư: đan cần xé, đan mành trúc, chầm nón lá, se nhang, sản xuất nước chấm, xay xát,chế biến nông sản … Các sản phẩm TTCN tuy phong phú nhưng do quy mô sản xuấtnhỏ và phân tán, thiết bị sản xuất lạc hậu nên giá trị sản phẩm chưa cao, số lượng ít,chưa đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu Tuy nhiên, các ngành nghề sảnxuất TTCN đã giải quyết được một phần lao động ở địa phương Bình quân mỗi hộsản xuất tạo việc làm ổn định cho 2 – 3 lao động, mỗi cơ sở sản xuất tạo việc làm cho

20 – 25 lao động Lao động ngành nghề kéo theo sự phát triển các hoạt động dịch vụ,thu hút thêm lao động So với công nghiệp, ngành TTCN mang lại hiệu quả kinh tếthấp hơn nhưng lại có ý nghĩa chính trị - xã hội rất cao trong công tác xóa đói, giảmnghèo và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn từ thuần nông tiến lên sảnxuất công nghiệp, đồng thời tạo điều kiện cho dịch vụ phát triển

c Thương mại - Xuất nhập khẩu

Mạng lưới chợ tiếp tục hình thành đồng bộ từ chợ trung tâm huyện đến các chợ xã.Các chợ sẽ được mở rộng, cải tạo hoặc xây mới, kiện toàn bộ máy quản lý chợ nhằmđảm bảo việc giao lưu hàng hóa thuận lợi hơn Ưu tiên quy hoạch và xây dựng khu

Trang 17

thương mại dịch vụ Đức Hòa, ngã tư Đức Lập Thượng, khu chợ vựa nông sản LộcGiang Phát triển các siêu thị mini tại Hậu Nghĩa, Đức Hòa, Hiệp Hòa, các đô thị bêncạnh các khu công nghiệp Từng bước đưa hệ thống phân phối hiện đại vào các chợ.

Về cung ứng xuất khẩu: Kim ngạch cung ứng xuất khẩu của huyện Đức Hòa sẽ tănglên 32 triệu USD năm 2010, 69 triệu USD năm 2015 chủ yếu là đồ điện, đồ nhựa,quần áo may sẵn, giày dép túi xách, hàng thủ công mỹ nghệ và các mặt hàng gia côngkhác

II.2.2 Về phát triển kết cấu hạ tầng kỹ thuật

*Về giao thông

Với tốc độ phát triển công nghiệp, đô thị và do địa bàn huyện Đức Hòa nằm trên cáctuyến giao thông quan trọng cấp vùng và cấp Quốc gia (đường Vành đai 4, đườngVành đai 5, đường N2), đồng thời tiếp cận các tuyến đường Xuyên Á, đường N1,trong tương lai nhu cầu và khả năng phát triển hệ thống giao thông bộ rất lớn Đối vớisông Vàm Cỏ Đông (do TW quản lý): nạo vét, duy tu thường xuyên (riêng kênh ThầyCai do TP Hồ Chí Minh quản lý) Tổng khối lượng nạo vét khoảng 166.000 m3

*Về thủy lợi

Các công trình thủy lợi dự kiến phục vụ phát triển nông lâm ngư nghiệp đến năm 2010bao gồm các tiểu vùng: tiểu vùng Hựu Thạnh, tiểu vùng ven sông Vàm Cỏ Đông, tiểuvùng trạm bơm Lộc Giang – Ba Sa

Sau khi hệ thống Phước Hòa đưa vào sử dụng có khả năng cung ứng nước trên lưuvực rộng 17.000 ha, đồng thời lượng nước điều tiết dư sẽ đưa vào sông Vàm Cỏ Đôngnhằm hạn chế xâm nhập mặn và tạo thêm nguồn tưới cho nông nghiệp, thủy sản khuvực ven sông Vàm Cỏ Đông

*Về đô thị

Đô thị trên địa bàn huyện Đức Hòa bao gồm 1 thị trấn huyện lỵ và 2 thị trấn cấp tiểuvùng, chiếm diện tích 2.940,73 ha, dân số chiếm 36.322 người, mật độ 1.235,14người/km2 Tình trạng đô thị hóa trên địa bàn huyện thể hiện các đặc điểm sau:

- Tỉ lệ đô thị hóa: năm 2006 vào khoảng 18%, thuộc loại trung bình khá do trên địabàn có trên 3 đô thị loại 5 Tuy nhiên, mật độ dân số còn rất thấp 1.235 người/km2,đặc biệt thị trấn Hiệp Hòa có mật độ chỉ vào khoảng 961 người/km2

- Trung tâm huyện là thị trấn Hậu Nghĩa, nằm ở khu vực trung tâm huyện, là đô thịgiữ chức năng hành chính và khá phát triển; tuy nhiên các hoạt động kinh tế đô thị vẫncòn kém hơn so với thị trấn Đức Hòa (thể hiện đặc trưng của đô thị hậu cần côngnghiệp); riêng thị trấn Hiệp Hòa vẫn còn mang dáng dấp đô thị vừa mới được côngnhận và trong thực tế chưa có nhiều tác động cấp tiểu vùng

- Với đặc điểm trên, hiện trạng đô thị hóa đã phân cực theo hướng Đông – Tây Đô thịchính khu vực phía Tây là thị trấn Hậu Nghĩa với các điểm đô thị vệ tinh là TT HiệpHòa, trung tâm xã Lộc Giang, ngã tư Đức Lập, ngã 3 Hòa Khánh Đông Đô thị chínhkhu vực phía Đông là TT Đức Hòa với các điểm đô thị vệ tinh là trung tâm xã HữuThạnh, tuyến Đức Hòa Hạ - Đức Hòa Đông, Ngã 3 Mỹ Hạnh

- Trong điều kiện phát triển mạnh công nghiệp hóa trên địa bàn huyện Đức Hòa cũngnhư tại TP Hồ Chí Minh, Trảng Bàng (dọc theo tuyến kênh Thầy Cai – An Hạ, dọc

Trang 18

tuyến lộ Xuyên Á), dự báo các đô thị trên địa bàn huyện sẽ tăng rất nhanh Nếu khôngsớm có những giải pháp quy hoạch, phân khu chức năng và xây dựng đô thị, tình trạng

cư trú tự phát có khả năng dẫn đến nhiều tác động nghiêm trọng về trật tự, môi trường

đô thị và đặt ra nhiều vấn đề đối với kết cấu hạ tầng đô thị

Đến năm 2010, trên địa bàn có 3 đô thị loại 5 (thị trấn Hậu Nghĩa, thị trấn Đức Hòa,thị trấn Hiệp Hòa, trong đó thị trấn Hậu Nghĩa có thể cơ bản đạt 70% tiêu chí vùng nộithị của đô thị loại 4) Tổng diện tích đất đô thị là 3.313 ha, dân số đô thị 45.771 người,mật độ 1.582 người/km2, tỷ lệ đô thị hóa 21% Đến năm 2020, trên địa bàn có 3 đôthị, trong đó thị trấn Hiệp Hòa vẫn là đô thị loại 5, riêng thị trấn Hậu Nghĩa và ĐứcHòa về cơ bản đã đạt tiêu chí vùng nội thị của đô thị loại 4, tổng diện tích đất đô thị là4.001 ha, dân số đô thị 75.842 người, mật độ 1.896 người/km2, tỷ lệ đô thị hóa 30%

II.2.3 Lĩnh vực xã hội

*Về dân số

Dân số huyện dự kiến sẽ tăng từ 205.143 người năm 2006 lên 221.047 người năm

2010 (bình quân tăng 1,5%/năm), 235.240 người năm 2015 (bình quân tăng1,25%/năm) và 249.735 người năm 2020 (tăng bình quân 1,20%/năm) Trong đó, dân

số cơ học đến huyện Đức Hòa dự kiến khoảng trên dưới 11.250 người Dân số đô thịnăm 2010 là 42.090 người (chiếm 19%), năm 2015 là 59.123 người (chiếm 25%) vànăm 2020 là 70.504 người (chiếm 28%) do mở rộng thị trấn Hậu Nghĩa và thị trấnĐức Hòa

*Y tế

Đến năm 2010, 100% trạm y tế có bác sĩ, trạm quan trọng có 2 bác sĩ Khuyến khích

mở rộng mạng lưới khám và điều trị tư nhân Đến năm 2020, hệ thống y tế công trênđịa bàn huyện sẽ có 1 bệnh viện đa khoa, 1 trung tâm y tế, 2 phòng khám đa khoa khuvực, 20 trạm y tế, 1 trung tâm kế hoạch hóa gia đình, 1 nhà bảo sanh khu vực Hệthống y tế có 2 bệnh viện, khoảng 67 phòng mạch, 5 nhà bảo sanh tại các khu dân cư

đô thị công nghiệp và khoảng 79 nhà thuốc tây

II.2.4 Tình hình quy hoạch sử dụng đất

Theo kết quả thống kê đất đai năm 2014, tổng diện tích tự nhiên của huyện

Đức Hòa là 42775,65ha Diện tích từng loại đất chính được thể hiện qua bảng sau:

Trang 19

Bảng II.3 Hiện trạng sử dụng đất năm 2014

- Đất lâm nghiệp: 286,32ha chiếm 0,97% diện tích đất nông nghiệp

- Đất nuôi trồng thủy sản: 419,67ha chiếm 1,42% diện tích đất nông nghiệp

- Đất nông nghiệp khác: 2,24ha chiếm 0,01% diện tích đất nông nghiệp

Trong thời kỳ 2011 - 2014 diện tích đất nông nghiệp của huyện biến động

tương đối ít So với năm 2010 thì diện tích đất nông nghiệp giảm 482,42ha do

chuyển sang các mục đích phi nông nghiệp

*Đất phi nông nghiệp

Diện tích đất phi nông nghiệp là 13.306,82ha chiếm 21,11% tổng diện tích tự

nhiên, trong đó:

- Đất ở: 3.798,43ha chiếm 28,55% tổng diện tích đất phi nông nghiệp

- Đất chuyên dùng: 8.603,10ha chiếm 64,65% tổng diện tích đất phi nông

- Đất sông suối mặt nước chuyên dùng: 617,00ha chiếm 4,64% tổng diện tích

đất phi nông nghiệp

- Đất phi nông nghiệp khác: 1,06ha chiếm 0,01% tổng diện tích đất phi nông

nghiệp

Trong giai đoạn từ năm 2010 đến năm 2014, công tác xây dựng nông thôn

mới được đẩy mạnh, nhiều công trình mới đưa vào sử dụng cho thấy hiệu quả bướcđầu từ chương trình xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện Diện tích đất côngcộng (giao thông, thủy lợi) tăng 283,43ha, đất sản xuất kinh doanh phi nông nghiệp

Trang 20

tăng 187,57ha

Năm 2014 diện tích đất phi nông nghiệp tăng thêm 482,42ha, tổng diện đất

phi nông nghiệp hiện tại là 13.306,82ha, diện tích đất phi nông nghiệp tăng chủ yếulấy từ đất lúa, đất cây hàng năm khác và đất cây lâu năm

*Đất nuôi trồng thủy sản

Diện tích đất nuôi trồng thủy sản của huyện tăng 20,75ha

II.2.5 Đánh giá chung về những thuận lợi, khó khăn

II.2.5.1 Thuận lợi

*Về vị trí, chức năng

Đức Hòa là huyện tiếp giáp TP HCM, nằm trong vành đai dãn nở công nghiệp và làthị trường lớn cung cấp các sản phẩm nông nghiệp và sản phẩm chế biến cho TP.HCM nên có điều kiện thuận lợi:

- Nông - thủy sản hàng hóa sản xuất tại Đức Hòa dễ dàng vận chuyển bằng đường bộvào tham gia thị trường hàng hóa thành phố Hồ Chí Minh – thị trường có sức mua lớnnhất cả nước

- Có cơ hội tiếp nhận những tiến bộ khoa học – công nghệ trong lĩnh vực công - nông

- lâm - ngư nghiệp bởi thành phố Hồ Chí Minh là trung tâm khoa học lớn nhất nướcta

Các cơ sở công nghiệp chế biến và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông lâm - thủy sản liên kết đầu tư và thu mua nông thủy sản mà Đức Hòa có tiềm năng sảnxuất, nhất là: rau, sữa tươi và thịt gia súc

Là không gian hỗ trợ đối với TP HCM, cơ hội thuận tiện thúc đẩy nhanh quá trình

đô thị hóa

- Là động lực thúc đẩy công nghiệp của tỉnh Long An phát triển f Về tiềm năng pháttriển

- Tiềm năng đất cho phát triển công nghiệp khá phong phú Là vùng đất xám, cao và

có nước tưới, thích hợp trồng đậu phộng, rau, các loại cây dùng làm thức ăn cho giasúc (bắp, cỏ) và kết hợp nuôi bò Bò và đậu phộng là 2 nông sản truyền thống nổitiếng của Đức Hòa được thị trường Đông Nam Bộ biết đến Nếu biết phát huy kinhnghiệm, đặc biệt là ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất sẽ tạo ra sản phẩmchất lượng cao, đủ sức cạnh tranh trên thị trường

- Có khả năng phát triển cây công nghiệp và các loại nông sản cho giá trị hàng hóaxuất khẩu cao

- Hệ thống cơ sở hạ tầng đã và đang được nâng cấp, xây dựng mới, nhất là hệ thốngthủy lợi (tiếp nước ngọt, tiêu úng, kiểm soát lũ, sổ và ém phèn ), giao thông, điện khíhóa nông thôn; vừa tạo tiền đề vừa là động lực thúc đẩy công nghiệp và nông - thủysản hàng hóa theo hướng thâm canh, tăng vụ, đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi ởmức cao hơn

- Công nghiệp Đức Hòa phát triển ổn định và vững chắc với quy mô lớn sẽ hỗ trợ đắclực cho nông nghiệp, kể cả đầu vào và đầu ra nhằm tạo ra sản phẩm hàng hóa có sứccạnh tranh cao, đồng thời đây cũng là thị trường quan trọng tiêu thụ nông thủy sảnhàng hóa mà huyện sản xuất ra

- Địa hình và vị trí của huyện rất thuận lợi cho quá trình phát triển các loại hình phục

vụ nghỉ ngơi, giải trí của người dân thành phố

Trang 21

- Nguồn lao động trẻ và phong phú

*Về thời cơ phát triển

Sự phát triển của TP HCM nói chung và của công nghiệp trên địa bàn trọng điểmphía Nam nói riêng là thời cơ thuận lợi thúc đẩy nền kinh tế của huyện Đức Hòa pháttriển theo Phát triển kinh tế của huyện Đức Hòa không những góp phần thúc đẩynhanh tiến độ phát triển kinh tế của tỉnh mà còn tạo cơ hội thu hút các khả năng liêndoanh liên kết với các nước và với thành phố, đồng thời đẩy nhanh tiến trình đô thịhóa trên địa bàn huyện Đặc biệt, trong công cuộc đổi mới cùng chính sách hòa nhập,toàn cầu hóa, khu vực hóa đã tạo cơ hội để huyện Đức Hòa thu hút nguồn tiết kiệm từbên ngoài nếu điều kiện cơ sở hạ tầng được đáp ứng tốt

II.2.6 Những hạn chế và thách thức phát triển kinh tế xã hội của huyện

- Tiềm năng kinh tế chưa cao, khả năng nguồn vốn đầu tư ít

- Hạ tầng cơ sở phát triển kém: giao thông đối nội, đối ngoại chưa đáp ứng nhu cầucông nghiệp hóa - hiện đại hóa

- Trình độ học vấn của nhân dân chưa cao, các cơ sở y tế, giáo dục còn nghèo về vậtchất, mức độ đô thị hóa chưa cao

- Là huyện tiếp giáp với Tp HCM, độ nhạy cảm về những vấn đề xã hội của thànhphố có tác động tích cực đến tình hình kinh tế - xã hội của huyện, song những ảnhhưởng tiêu cực đến xã hội của huyện cũng là một thách thức lớn đến quá trình pháttriển kinh tế - xã hội của huyện (các tệ nạn xã hội của thành phố lan tỏa ra khu vựcngoại thành)

- 100% diện tích đất nông nghiệp ở Đức Hòa thuộc loại đất “có vấn đề” Đất xám có

độ phì nhiêu thấp (nghèo và mất cân đối về dinh dưỡng trong dung dịch đất), đất phèn

có nồng độ độc tố cao (SO42-, Al3+, Fe2+) trong khi nguồn nước sử dụng cho nôngnghiệp lại có hạn

- Ngập lũ và úng cục bộ, cộng với diễn biến phức tạp của thời tiết gây bất lợi cho sảnxuất nông nghiệp (nhất là hạn hán do hiện tượng Elnino gây ra với tần suất ngày càngnhiều hơn)

- Chất lượng nguồn lao động và nhân lực trên địa bàn huyện còn thấp, đặc biệt là sốlượng cán bộ kỹ thuật, quản lý chuyên sâu về chuyên môn nông nghiệp, công nghiệp.Điều này gây khó khăn cho quá trình công nghiệp hóa và hiện đại hóa ngành công -nông nghiệp trên địa bàn huyện

- Thị trường tiêu thụ một số nông sản hàng hóa của Đức Hòa có nhiều biến động (giábán thấp, tiêu thụ kém: đậu phộng, mía, lúa gạo, thịt heo), trong khi đó năng suất vàchất lượng hàng hóa sản xuất tại Đức Hòa còn thấp, giá thành sản phẩm cao nên sứccạnh tranh kém

Nguy cơ cạn kiệt tài nguyên nước ngầm do khai thác quá ngưỡng cho phép đã và đangtiếp tục xảy ra khá phổ biến, đồng thời với nguy cơ ô nhiễm môi trường nước - đất -không khí do rác thải, nước thải ở các cơ sở sản xuất công nghiệp chưa được xử lýhoặc chưa được xử lý triệt để Tình trạng lạm dụng phân hóa học, thuốc bảo vệ thựcvật trong trồng trọt, chất thải chăn nuôi và bụi đất cát do các công trình xây dựng, làmđường giao thông, san lấp mặt bằng đang ngày càng đe dọa đời sống người dân vàlàm ảnh hưởng đến sự phát triển kinh tế trên địa bàn huyện

Trang 22

II.2.7 Chính sách hỗ trợ phát triển vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao:

- Căn cứ theo Quyết định số 176/2010/QĐ-TTg ngày 29/02/2010 của Thủ tướngChính phủ về “ Phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đếnnăm 2020” có quy định hỗ trợ cho các vùng sản xuất nông nghiệp ứng dụng côngnghệ cao trong phần IV mục 7.đ như sau:

+ Hưởng mức ưu đãi cao nhất theo quy định của pháp luật về đất đai đối với đất sảnxuất sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao và xây dựng các cơ sở dịch vụphục vụ nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trong vùng;

+ Nhà nước hỗ trợ xây dựng cơ sở hạ tầng giao thông và thủy lợi cho nội đồng củavùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao;

+ Hưởng các ưu đãi khác do Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trungương quy định theo thẩm quyền

- Quyết định số 01/2012/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ ngày 09/01/2012 về “Một số chính sách hỗ trợ việc áp dụng Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốttrong nông nghiệp, lâm nghiệp và thuỷ sản” hỗ trợ cho các tổ chức, cá nhân, hộ giađình sản xuất, sơ chế các loại sản phẩm nông-lâm-thủy sản an toàn thuộc Danh mụcsản phẩm được hỗ trợ do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Ủy ban nhân dântỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương quy định các ưu đãi sau:

+ Đầu tư 100% kinh phí về điều tra cơ bản, khảo sát địa hình, phân tích mẫu đất, mẫunước, mẫu không khí để xác định các vùng sản xuất tập trung

+ Không quá 50% tổng vốn đầu tư xây dựng, cải tạo: đường giao thông, hệ thốngthủy lợi, trạm bơm, điện hạ thế, hệ thống xử lý chất thải, hệ thống cấp thoát nước củavùng sản xuất tập trung để phù hợp với yêu cầu kỹ thuật VietGAP

+ Hỗ trợ một lần kinh phí thuê tổ chức chứng nhận đánh giá để được cấp Giấy chứngnhận sản phẩm an toàn

II.3 Sự cần thiết phải đầu tư

Hiện nay, nông nghiệp thế giới đang chuyển mình theo hướng ứng dụng công nghệcao, đưa những thiết bị hiện đại vào phục vụ sản xuất nông nghiệp Họ đang biến sảnxuất nông nghiệp thành công trường mang tính công nghiệp Điển hình là nông nghiệpIsrael, Nhật, Mỹ và bên cạnh nước ta là Trung Quốc, Đài Loan, Thái Lan,… Trongnước, các địa phương như Đà Lạt (Lâm Đồng) và ngay cạnh tỉnh Long An, thành phố

Hồ Chí Minh đã xây dựng khu nông nghiệp công nghệ cao với sự tham gia của nhiềudoanh nghiệp đầu tư Đây là hướng đi đúng để thúc đẩy nông nghiệp phát triển theohướng nông nghiệp công nghệ cao, tạo ra những sản phẩm nông nghiệp sạch phục vụngười tiêu dùng trong nước và đặc biệt là xây dựng thương hiệu sản phẩm sạch, đủtiêu chuẩn xuất khẩu

Thực tế hiện nay, trong sản xuất nông nghiệp của nước ta còn nhiều vấn đề cần quantâm, trong đó có nhận thức, trình độ hiểu biết về công nghệ nuôi trồng để đảm bảo cómột nền nông nghiệp bền vững Thực trạng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũngđang là vấn đề bức xúc của toàn xã hội Trong đó, rau quả tươi nhiễm thuốc trừ sâubệnh, nhiễm nitrat, nhiễm kim loại nặng (thủy ngân, chì, asen…) vượt ngưỡng chophép, thường xuyên gây ngộ độc cho người sử dụng Vì chất lượng cuộc sống, chúng

ta không thể để tồn tại những sản phẩm nông nghiệp, đặc biệt là rau tươi, hoa quả

Trang 23

không đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, hàng ngày huỷ hoại sức khoẻ cộngđồng

Vì vậy, đồng thuận với chủ trương của tỉnh Long An về việc khuyến khích đầu tư các

dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao và đưa ngành nông nghiệp phát triển bềnvững Việc đưa công nghệ mới ứng dụng vào sản xuất nông nghiệp của tỉnh Long An

là hướng đi đúng đắn và cần thiết

Được sự tư vấn của các chuyên gia nông nghiệp, CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁTTRIỂN HÙNG HẬU sẽ tham gia đầu tư ứng dụng những kỹ thuật trồng cây tiên tiếntrong nhà kính (còn gọi là nhà màng), trồng cây trên giá thể Đặc biệt, Công ty sẽ ứngdụng công nghệ tưới bón tiên tiến tự động và bán tự động trong nhà màng, nhà lưới vàngay cả trên đồng ruộng…vào sản xuất các loại rau, quả

Dự án Đầu tư để hình thành một trang trại sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệcao với việc kết hợp hài hoà giữa công nghệ và sinh thái, mang lại hiệu ích kinh tế và

xã hội, hình thành chuỗi khép kín từ sản xuất đến bảo quản và phân phối sản phẩm Phương châm của Công ty Hùng Hậu là ứng dụng công nghệ cao trên cơ sở canh táctheo hướng hữu cơ, hạn chế sử dụng hoá chất, bảo vệ môi trường với tiêu chí XANH-SẠCH để có sản phẩm chất lượng cao

Theo đó, Công ty Hùng Hậu sẽ xây dựng các công trình phục vụ sản xuất gồm:

- Nhà màng sản xuất cây giống: cách ly tốt để có cây con khoẻ cho sản xuất trên đấtcủa Công ty và cung cấp cho các trang trại vệ tinh

- Hệ thống nhà màng, nhà lưới trồng rau (gồm cả rau ăn lá, rau gia vị và rau ăn quả)

- Hệ thống các phòng nhân giống vi sinh có ích phục vụ cho sản xuất rau sạch, tái sửdụng phế phẩm trồng trọt, xử lý giá thể trồng cây,…

- Hệ thống nhà sơ chế, đóng gói, bảo quản (có kho lạnh lưu giữ sản phẩm) trước khiphân phối và xuất khẩu

- Hồ nuôi trồng cá đồng theo tiêu chuẩn GLOBAL GAP Các chủng loại cá:

Cá hô, cá kết, cá cóc, cá mè hôi, cá éc, cá lăng đuôi đỏ, cá leo, cá nàng hai, cá lóc, cábông, cá vồ cờ, cá vồ đém, cá trê trắng, cá trê vàng, cá bổi, cá thác lác,…

- Ứng dụng công nghệ sinh học trong việc nhân sinh khối lớn các chủng vi sinh phục

vụ nông nghiệp; sử dụng các chế phẩm sinh học trong kiểm soát sâu bệnh hại

- Ứng dụng công nghệ tiên tiến để sơ chế và bảo quản sau thu hoạch

- Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong nuôi trồng cá Basa

Trang 24

CHƯƠNG III : PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG

III.1 Phân tích thị trường sản xuất và tiêu thụ

III.1.1 Thị trường sản xuất

Khu NNCNC chủ yếu tập trung ở các tỉnh, thành phố lớn Hiện nay cả nước đã có 7khu NNUDCNC đi vào hoạt động là: TP Hồ Chí Minh (nghiên cứu, sản xuất, đào tạo,chuyển giao, du lịch, sản xuất giống rau, hoa, cá kiểng); Hà Nội (nghiên cứu, sản xuấtgiống rau, hoa, đào tạo chuyển giao tiến bộ kỹ thuật về giống, quy trình sản xuất), HảiPhòng (nghiên cứu, sản xuất, đào tạo rau, hoa, giống cây con); Sơn La (nghiên cứugiống, sản xuất rau, hoa, quả); Khánh Hòa (nghiên cứu, sản xuất, chuyển giao giốnglúa, ngô, rau, hoa, mía, điều, xoài, heo, cá), Phú Yên (nghiên cứu, sản xuất, đào tạo,chuyển giao giống mía, bông, cây ăn quả, gia súc, gia cầm), Bình Dương (nghiên cứu,sản xuất, đào tạo, chuyển giao rau, quả, cây dược liệu) Riêng khu NNCNC HậuGiang đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt mới đang ở giai đoạn đầu tư xâydựng

Đặc điểm của mô hình này là UBND các tỉnh/thành phố quy hoạch thành khu tậptrung với quy mô từ 60 - 400 ha tùy điều kiện quỹ đất của từng địa phương Tiến hànhthiết kế quy hoạch phân khu chức năng theo hướng liên hoàn từ nghiên cứu, sản xuất,chế biến, giới thiệu sản phẩm Nhà nước đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng một cách đồngbộ: giao thông, điện nước, thông tin liên lạc, xử lý môi trường… đến từng phân khuchức năng, quy định các tiêu chuẩn công nghệ và loại sản phẩm được ưu tiên pháttriển trong khu NNCNC

Các tổ chức cá nhân thuộc các thành phần kinh tế được quyền đăng ký và đầu tư vàokhu để phát triển sản phẩm TP Hồ Chí Minh là địa phương đầu tiên xây dựng khuNNCNC theo mô hình đa chức năng, gắn nghiên cứu, trình diễn, chuyển giao côngnghệ với việc tổ chức dịch vụ du lịch sinh thái đồng thời thu hút đầu tư của các doanhnghiệp Quy mô diện tích là 88 ha được thành phố đầu tư cơ sở hạ tầng đồng bộ Môhình tổ chức quản lý của khu NNCNC này dự kiến giai đoạn đầu là đơn vị sự nghiệp

có thu, tự túc một phần kinh phí hoạt động Qua hoạt động đã có nhiều ý kiến chorằng “Chỉ có chuyển sang hình thức doanh nghiệp với sự tự chủ về tài chính sẽ thúcđẩy doanh nghiệp khu NNCNC đầu tư vào chiều sâu và ngày càng năng động hơntrong nghiên cứu và chuyển giao công nghệ”

Ưu điểm của loại hình này: Đảm bảo được tính đồng bộ liên hoàn từ khâu nghiên cứuđến sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm Các doanh nghiệp tham gia sản xuất trongkhu có sản lượng hàng hóa tập trung, kiểm soát được tiêu chuẩn, chất lượng nông sản,giảm được chi phí đầu tư về cơ sở hạ tầng trên một đơn vị diện tích Được hưởng một

số chính sách ưu đãi của Nhà nước về thuê đất, thuế…

Hạn chế: Vốn đầu tư cơ sở hạ tầng cho khu lớn nên khả năng thu hồi vốn chậm, khôngthích hợp với một số đối tượng cây con đòi hỏi diện tích sử dụng đất, không gian cách

ly lớn Các doanh nghiệp có nguồn vốn thấp khó có thể tham gia đầu tư vào khu

So với tiêu chí khu NNUDCNC thì các khu NNUDCNC của Việt Nam (trừ khuNNUDCNC ở TP HCM) chưa đáp ứng được yêu cầu cả về nghiên cứu, ứng dụng vàhiệu quả, nguyên nhân:

Trang 25

- Chưa lựa chọn được mô hình khu NNUDCNC phù hợp

- Việc triển khai xây dựng gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là giải phóng mặt bằng và sựphối hợp thực hiện giữa các cơ quan liên quan

- Cơ chế chính sách chưa thực sự thu hút đầu tư của các doanh nghiệp trong và ngoàinước

- Mới chỉ tập trung phát triển các mô hình trình diễn, chuyển giao, quảng bá thươnghiệu cho doanh nghiệp nên rất khó kêu gọi đầu tư vì các nhà đầu tư hạn chế về diệntích

- Thiếu nguồn nhân lực chất lượng cao, công nghệ nhập khẩu không phù hợp hoặc lạchậu (điển hình khu NNUDCNC ở Hà Nội, Hải Phòng)

Một vài điển hình về kết quả khả quan thu được từ khu nông nghiệp ứng dụng côngnghệ cao ở vài tỉnh thành trên cả nước:

Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, từ đầu năm đến nay, nông nghiệp Hà Nội đã đạt mốctăng trưởng 2,1% so với cùng kỳ năm 2015 Sản xuất nông nghiệp thời gian quakhông chỉ chuyển động theo hướng chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi để nângcao hiệu quả, mà còn được ứng dụng mạnh mẽ KHCN Dựa trên cơ sở ứng dụng tiến

bộ kỹ thuật và phương thức sản xuất tiên tiến, sản xuất nông nghiệp đã có nhữngchuyển biến tích cực, từng bước khẳng định vai trò của KHCN trong phát triển nôngnghiệp theo hướng hiện đại, sản xuất hàng hóa tập trung, có năng suất, chất lượng,hiệu quả cao

III.1.2 Thị trường tiêu thụ

- Lúa gạo chất lượng cao: Nhu cầu tiêu thụ gạo đặc sản, gạo chất lượng cao từ 2005đến 2010 liên tục tăng và bán với giá cao gấp 1,5 - 2 lần gạo thường Nhu cầu gạo chấtlượng cao ngày một tăng, nhất là gạo sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng VietGAP,GlobalGAP gắn với chế biến và thương hiệu được bán tại các siêu thị

- Thịt và trứng thủy cầm an toàn sinh học: Mức tiêu thụ thịt gia cầm (hơi) bình quâncủa một người Việt Nam hiện nay chỉ có 7 kg/năm, bằng 1/5 so với Trung Quốc vàtrứng gia cầm 36 quả/năm, chỉ bằng 1/6 so với Trung Quốc Trên thực tế cơ cấu thịtgia cầm chiếm tỷ lệ thấp và mất cân đối so với thịt heo trong cơ cấu cung cầu trên thịtrường nội địa Hiện nay, do ảnh hưởng của dịch cúm gia cầm giá thức ăn tăng caonên lượng cung giảm, làm giá tăng cao Dự báo nhu cầu tiêu dùng thịt trứng gia cầmtiếp tục tăng và sẽ thiết lập mức giá cao đối với các sản phẩm chăn nuôi Đặc biệt, sứcmua đối với thịt, trứng vịt an toàn sinh học sẽ tăng gấp 2 lần trong 10 năm tới

- Thủy sản (cá): Nhu cầu tiêu thụ thủy sản nói chung trong đó có thủy sản nuôi nướcngọt (cá nước ngọt) ở thị trường trong nước ngày một tăng, với dân số 95 - 100 triệungười vào năm 2020, dự báo tổng nhu cầu tiêu thụ thủy sản lên đến 3,0 triệu tấn/năm

- Trái cây chất lượng cao: Tổng sản lượng trái cây trong nước năm 2010 khoảng 7,0triệu tấn, trong đó trái cây chất lượng cao dưới 1,0 triệu tấn Người tiêu dùng hiện nayđang chuyển đổi cơ cấu thành phần dinh dưỡng từ protein, lipit, gluxit sang các loạitrái cây giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ nên sức tiêu thụ tăng Giá trái cây ngon -

an toàn thực phẩm thường bán với giá cao, nhất là trái cây đạt tiêu chuẩn chất lượngđược bày bán tại siêu thị Đặc biệt thanh long trái vụ trong một vài năm gần đây giábán khá cao

Trang 26

- Sản phẩm cao su: đối với cao su, do công nghiệp, đặc biệt công nghệ sản xuất ô tôViệt Nam chưa phát triển, do vậy mức tiêu thụ sản phẩm cao su những năm qua chưanhiều Theo nghị quyết của Đảng, đến năm 2020, nước ta cơ bản trở thành nước côngnghiệp, dự báo trong những năm tới, công nghiệp phát triển, Việt Nam có thể sản xuấtcác loại săm lốp xe chất lượng cao xuất khẩu, tham gia chuỗi giá trị dây chuyền sảnxuất ô tô với một số hãng sản xuất ô tô trên thế giới Các chuyên gia dự báo tiêu thụcao su nguyên liệu trong nước sẽ tăng 15%/năm trở lên và sẽ đạt 15 - 20% sản lượngcao su sản xuất trong nước trong thập niên tới.

*Về thị trường xuất khẩu

Nông thủy sản sản xuất - chế biến tại Bình Thuận có thể tham gia xuất khẩu gồm:thanh long, thuỷ sản mặn - ngọt, cao su, điều, tôm giống…

- Nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch (thực phẩm an toàn) ngày một tăng, nhất là ở cácnước phát triển Theo các nhà kinh doanh Trung Quốc, nhiều thương gia bằng lòngmua thực phẩm an toàn với giá đắt hơn loại thường 40,0 - 50,0% Chỉ riêng Mỹ doanhthu từ bán thực phẩm an toàn năm 2002 đạt 11,0 tỷ USD, năm 2003 tăng lên 13,0 tỷUSD, 2005: 15,0 tỷ USD Do vậy, hướng phát triển nông nghiệp công nghệ cao củatỉnh nhằm tạo ra nông thủy sản an toàn đáp ứng yêu cầu thị trường của các nước nhậpkhẩu còn nhiều tiềm năng, nhất là Nhật Bản, Mỹ, các nước EU,…

III.1.3 Một số khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao điển hình

Vào cuối tháng 09 năm 2011 Sở Nông Nghiệp & PTNT tỉnh Vĩnh Long tổ chức đoàntham quan, học tập, trao đổi kinh nghiệm về xây dựng Khu Nông nghiệp Công nghệcao (NNCNC) tại thành phố Hồ Chí Minh do ông Phan Nhựt Ái – Giám đốc Sở Nôngnghiệp & PTNT Vĩnh Long làm trưởng đoàn

Khu NNCNC được xây dựng theo quyết định số 3534/QĐ-UB ngày 14/7/2004 củaUBND TP.HCM tại xã Phạm Văn Cội, huyện Củ Chi với tổng diện tích là 88,17 ha,đến tháng 04 năm 2010 mới chính thức đi vào hoạt động với tổng mức đầu tư 152,627

tỷ đồng bằng nguồn vốn Ngân sách thành phố Khu NNCNC nằm trên tuyến đường điđịa đạo Củ Chi và cách trung tâm TP Hồ Chí Minh 44 km về phía Tây Bắc nên thuận

Trang 27

tiện giao thông đi các tỉnh và được xây dựng theo mô hình hiện hữu, đa chức năng tậptrung cho lĩnh vực trồng trọt.

Khu nông nghiệp tại tỉnh Lâm Đồng

Nếu như khu NNCNC tại Lâm Đồng đã xác định được vị thế lớn của mình trên vùngđất cao nguyên, thì NNCNC tại TP Hồ Chí Minh với đặc trưng là nông nghiệp đô thị

đã và đang có sức lan toả mạnh mẽ cho cả khu vực Đông nam bộ và ĐBSCL

Khu NNCNC đã dành hơn 56 ha để kêu gọi nhà đầu tư thứ cấp đầu tư, sau khi xemxét đã chấp thuận với 14 dự án chủ yếu sử dụng nguồn vốn trong nước với tổng diệntích 56,8 ha và tổng mức đầu tư hơn 452 tỷ đồng (suất đầu tư trung bình gần 8 tỷđồng/ha) Tuy nhiên, cho đến nay có 12 dự án được cấp thẩm quyền cấp giấy chứngnhận đầu tư Hiện nay đã có 07 nhà đầu tư đang triển khai xây dựng dự án: Công tyTNHH Rau sạch Việt Thụy Phát, Công ty CP Đầu tư & Phát triển Nhiệt Đới, Công tyTNHH SX-TM Việt Quốc Thịnh, Công ty TNHH Nông nghiệp Chánh Phong, Công tyTNHH MTV Nấm Trang Sinh, Công ty TNHH Cuộc sống tốt lành, Công ty CP sinh

học Trường Xuân (Nguồn: Ban quản lý khu nông nghiệp công nghệ cao TpHCM)

Triển khai tại Hà Nội

Hà Nội đã triển khai thực hiện mô hình đồng bộ: Sản xuất rau an toàn, phòng chốngdịch bệnh tổng hợp trong chăn nuôi bò thịt, bò sữa chất lượng hiệu quả, an toàn dịchbệnh Nhiều cơ chế, chính sách được đề xuất đưa vào áp dụng cùng các giải pháp kỹthuật, biện pháp quản lý cho hiệu quả kinh tế cao, giúp nông dân, doanh nghiệp pháthuy tiềm năng Hà Nội cũng đã hình thành một số vùng sản xuất chuyên canh tậptrung quy mô lớn có giá trị kinh tế cao, thu nhập và đời sống của nông dân ngày càngđược cải thiện; sản lượng lương thực cũng tăng thêm trong trồng trọt Ngoài thu hoạchnhanh gọn cây trồng vụ Đông, Hà Nội đã gieo cấy gần 92.600 ha lúa và trồng hơn17.090 ha rau màu vụ Xuân cho năng suất vượt trội; duy trì ổn định tổng đàn gia súc,gia cầm với đàn bò thịt là 138.250 con, bò sữa 14.420 con (sản lượng sữa đạt 16.200tấn), trâu 23.620 con, lợn gần hơn 1,4 triệu con

Tiếp tục nghiên cứu nhân rộng công nghệ sinh sản nhân tạo đối với giống tôm thẻchân trắng, tôm sú, cua biển, cá bớp, cá nước ngọt, ứng dụng công nghệ sản xuất tảolàm thức ăn trong sản xuất giống, công nghệ tuần hoàn nước, công nghệ kiểm soátdịch bệnh để sản xuất giống chất lượng cao, sạch bệnh Khuyến khích các doanhnghiệp đầu tư công nghệ, nhân lực trong sản xuất, nhân giống tôm theo hình thức cácDNUDCNC và được ưu đãi theo Luật CNC Kêu gọi xã hội hóa trong đầu tư, xâydựng các trung tâm sản xuất giống thủy sản: trung tâm giống thủy sản nước ngọt ởkhu vực xã Gia An, huyện Tánh Linh, diện tích 10 ha, quy mô khoảng 8 - 10 triệu congiống/năm; trại thực nghiệm sản xuất giống thủy sản ở huyện Hàm Thuận Bắc 5 – 8triệu con; xây dựng trại sinh sản ương giống cá tầm tại hồ Đa Mi (Cty CP Tầm Longđầu tư) Nguồn giống cung cấp cho thị trường cần được kiểm dịch chặt chẽ các khâuthông qua hệ thống các trạm kiểm dịch giống trên địa bàn tỉnh

Vùng sản xuất lúa giống tại Hoà Tiến

- Đây là vùng hằng năm được phù sa sông Yên bồi lắp, đất đai màu mỡ và có truyềnthống về trồng lúa lâu năm Những năm gần đây được sự hướng dẫn của Trung tâmkhuyến ngư nông lâm, bà con tại vùng đã dần làm quen với chương trình quản lý dịchhại tổng hợp IPM và sản xuất theo quy trình canh tác chuẩn của Cục trồng trọt từ khâusản xuất đến khâu thu hoạch đạt chất lượng

Trang 28

- Trong vùng hiện đang có gần 200ha diện tích sản xuất lúa giống nguyên chủng (chủyếu là các giống Xi23, NX30) sản xuất hằng năm cung cấp hơn 1000 tấn lúa giống,tiêu thụ thông qua mối liên kết giữa hợp tác xã với các công ty cung cấp giống

- Trong quá trình sản xuất lúa giống cũng đã áp dụng cơ giới hoá trong các khâu làmđất, sạ hàng, tỉa dặm và thu hoạch bằng máy gặt đập liên hợp và lò sấy Đây là nềntảng cơ bản để đẩymạnh ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất lúa giống

- Hơn nữa, hiện nay vùng đang được dự án “Xây dựng vùng sản xuất lúa giống tại xãHoà Tiến, huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng” do chương trình Hợp tác FAO và Ủy bannhân dân Tp Đà Nẵng đầu tư hướng đến thị trường mục tiêu là các tỉnh thành của củakhu vực Tây Nguyên, duyên hải và đồng bằng sông Hồng

Cùng với đó Lâm Đồng đã sớm xây dựng những thương hiệu nông sản mang bản sắcriêng của địa phương Đồng thời, có 16 sản phẩm được đăng ký xác lập quyền nhãnhiệu; 7 nhãn hiệu được cấp chứng nhận và 9 nhãn hiệu tập thể

Nhiều sản phẩm mang thương hiệu mạnh đã được khẳng định như: rau Đà Lạt, hoa ĐàLạt, trà B’Lao, cà phê Di Linh, cà phê Arabica Langbiang, cá nước lạnh Đà Lạt Cácsản phẩm này đã được xuất khẩu sang các thị trường Nhật Bản, Singapore, Australia,Thái Lan, Bỉ, Hà Lan, EU, Mỹ, Trung Quốc…

Qua đó, tỷ trọng giá trị sản xuất nông nghiệp công nghệ cao của tỉnh đạt 30% giá trịsản xuất ngành nông nghiệp Năng suất giá trị sản phẩm cây trồng, vật nuôi khi ápdụng công nghệ cao tăng từ 25 - 30%, giúp tăng lợi nhuận trên 30% so với doanh thu.Đặc biệt, tỷ trọng giá trị nông sản xuất khẩu chiếm 80% tổng kim ngạch xuất khẩu củatỉnh

Vùng trồng hoa cao cấp Quan Nam 4 – xã Hòa Liên

- Người dân trồng hoa thôn Vân Dương 1 chỉ mới phát triển nghề trồng hoa từ năm

2004 trên diện tích manh mún, không ổn định nhưng hiệu quả kinh tê- xã hội mang lại

từ nghề là rất cao ( Năm 2011 cho lãi bình quân 400 triệu/ha/5 tháng) Khi chuyểnsang vùng chuyên canh hoa tập trung sẽ tạo điều kiện ổn định để ứng dụng công nghệcao,phát triển nghề trồng hoa bền vững

- Hợp tác xã hoa Vân Dương 1 với 32 tổ viên đang hoạt động tốt trong việc thiết lậpcác mối liên kết với hộ nông dân trong việc cung ứng vật tư trồng cây, giống và thịtrường đầu ra Trong khi khả năng đáp ứng tại chỗ hiện tại chỉ khoảng 60- 70% vớihoa thường và 5% với chủng loại hoa cao cấp

- Phát triển vùng trồng hoa ứng dụng công nghệ cao không chỉ đạt được hiệu quả vềmặt kinh tế cho nông dân mà còn giải quyết được sinh kế cho người dân khu di dời,góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng hiệu quả

III.2 Thị trường mục tiêu của dự án

III.2.1 Thị trường trong nước

Khi sản xuất được rau chất lượng cao, đủ tiêu chuẩn VSAT thực phẩm thì chính thànhphố Hồ Chí Minh sẽ là thị trường tốt của các nhà sản xuất rau tỉnh Long An Long An

có thuận lợi về địa lý, nằm cận kề Thành phố Hồ Chí Minh nên việc sản xuất và cungứng rau tươi chất lượng cao cho Thành phố sẽ giảm đáng kể chi phí vận chuyển Dự

án của Công ty Cổ Phần Phát Triển Hùng Hậu cách thành phố Hồ Chí Minh 50 km làlợi thế rất thuận tiện về việc vận chuyển tiêu thụ sản phẩm cho thị trường tiềm năng làthành phố Hồ Chí Minh cũng như các cảng nội địa và Quốc tế

Trang 29

Qua thực tế cho thấy, nguồn rau an toàn được cung cấp từ các chuỗi sản xuất củaĐồng Bằng Sông Cửu Long được tiêu thụ khá mạnh, nhất là tại các siêu thị lớn nhỏ ởThành phố Hồ Chí Minh, tạo được niềm tin của người tiêu dùng Tuy nhiên, nguồnrau an toàn tại các chuỗi sản xuất này chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường cả về

số lượng và chủng loại; việc hình thành thêm các chuỗi sản xuất rau an toàn là rất cầnthiết Thực tế hiện nay vẫn còn rất nhiều nơi có diện tích đất lớn nhưng đang sản xuấtrau mang tính chất nhỏ lẻ, quy trình sản xuất chưa đảm bảo an toàn thực phẩm và chấtlượng Nếu mang ra so sánh thì thị trường rau truyền thống vẫn đang chiếm ưu thế vềdiện tích, sản lượng Cùng với đó, rau truyền thống có giá bán rẻ hơn so với rau sảnxuất trong chuỗi an toàn Mặt khác, sản phẩm của những hộ trồng rau an toàn với quy

mô nhỏ lẻ, chưa liên kết được với nhau, không thể cạnh tranh được với thị trường rautruyền thống, dẫn tới khó khăn khi tìm đầu ra ổn định Tham gia vào chuỗi, các cơ sởsản xuất rau sẽ được hướng dẫn thực hiện quy trình sản xuất rau an toàn, được địnhhướng đầu ra của sản phẩm Vì thế, các hộ trồng rau nhỏ lẻ trong tỉnh cần phải liênkết lại với nhau, có sự giám sát của đơn vị chuyên môn Có như vậy, mới đáp ứngđược số lượng cũng như chủng loại rau theo nhu cầu thị trường

Phục vụ nhu cầu rau sạch trên địa bàn Tỉnh cũng là một kênh tiêu thụ khá lợi thế.Chẳng hạn người sản xuất sau khi thu hoạch, tự mang đi tiêu thụ tại các chợ Bên cạnh

đó việc bán buôn cả ruộng để tư thương chủ động đến thu hoạch và mang đi tiêu thụtại các chợ đầu mối Hình thức này người sản xuất bán cho tư thương thấp hơn giá bán

lẻ tại chợ 20 - 30% Ngoài ra bán buôn cho người thu gom chuyển đến một số chủ đại

lý trong vùng đứng ra thu gom sản phẩm sau thu hoạch để tiêu thụ ở đại phương vàcác tỉnh lân cận

Đối với một khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao cách tốt nhất vẫn là tiêu thụrau thông qua ký kết hợp đồng với các Hợp tác xã, doanh nghiệp, tổ liên kết … ký hợpđồng thu mua rau để tiêu thụ tại các siêu thị, cửa hàng trên khắp cả nước Tiêu thụ rauthông qua các mối tiêu thụ ổn định: bếp ăn công nghiệp, bếp ăn nhà trẻ, trường học Vấn đề quan trọng là việc xây dựng thương hiệu rau an toàn cho các vùng rau.Thương hiệu này phải dựa trên việc xây dựng một hệ thống quản lý chất lượng từ sảnxuất , thu mua đến tiêu thụ sản phẩm Muốn vậy phải tuân thủ triệt để các yêu cầu vềtiêu chuẩn, tổ chức kiểm tra chất lượng từ nơi sản xuất cho đến nơi tiêu thụ tạo nênchuỗi cung cấp sản phẩm sạch an toàn cho người tiêu dùng Sản phẩm từ vùng rau antoàn sẽ được hỗ trợ đóng gói, chứng nhận chất lượng, bảo trợ thương hiệu và được ưutiên tạo điều kiện thuận lợi cho tổ chức các điểm bán rau an toàn

Tiềm năng tiêu thụ nội địa về sản lượng thủy sản trong nước trung bình mỗi năm đạtkhoảng trên 6 triệu tấn, phần lớn phục vụ xuất khẩu, còn lại tiêu thụ trong nước Cảnước có gần 600 cơ sở chế biến thủy sản quy mô lớn, trên 7.000 cơ sở nhỏ lẻ, hộ giađình Các mặt hàng thủy sản chủ yếu vẫn dành cho xuất khẩu, song, lượng thủy sảnxuất khẩu sụt giảm so với cùng kỳ năm 2014 Trong đó, mặt hàng thủy hải sản ở khuvực phía Nam rất tiềm năng về sản phẩm cũng như thị trường tiêu thụ, nhất là các sảnphẩm tinh chế ăn liền Tổng mức bán lẻ nội địa trong 7 tháng đã tăng gần 9%, caonhất so với cùng kỳ 4 năm gần đây Trong đó, nhu cầu thực phẩm của người tiêu dùngtăng mạnh, đặc biệt là thủy sản Cụ thể, mức chi bình quân cho lương thực, thực phẩmtại một thành phố lớn gần 1 triệu đồng/người/tháng, và dự báo sẽ tiếp tục tăng thờigian tới Không ít hàng thủy sản chất lượng cao đã có xu hướng trở lại phục vụ thịtrường trong nước Theo thống kê, trung bình có khoảng 400.000 tấn sản phẩm/năm

Trang 30

với nhiều chủng loại phong phú được tiêu thụ thông qua hệ thống phân phối trongnước Hưởng ứng cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”,người tiêu dùng trong nước sẽ tiếp tục quan tâm, sử dụng các mặt hàng thủy sản.Việc tiêu thụ cá tra tươi sống cũng được khuyến khích vì nó tránh việc mua phải "cátra giả", nhưng hiện nay phần lớn các công ty lại không có cửa hàng hay gian hàngtiêu thụ cá trên thị trường nội địa mà chủ yếu qua thương lái Việc truy xuất nguồngốc, địa phương hay nông trại không thực hiện được; do đó, người dân không biết cátra tươi sống này được nuôi từ đâu và chất lượng thế nào Chủ yếu việc tiêu thụ cá tra,basa tươi sống là thông qua chợ đầu mối Cá từ các nơi đưa về được đổ dồn chung vào

bể rồi phân chia ra theo kích thước để bán Chính việc không có cạnh tranh về mặtxuất xứ đã khiến cho sức hấp dẫn của cá tra, basa chưa cao và giá cả cào bằng khiếncho việc phân loại thị trường tiêu thụ không khả thi

Khác với con tôm được nuôi trồng nhiều nơi, cá tra, basa chủ yếu là sản vật của sôngCửu Long, do đó nó cũng có sức hấp dẫn với các tỉnh, thành phố khác Mặt hàng đãchinh phục hàng trăm nước thì không lý gì không được người dân các tỉnh miềnTrung, miền Bắc Việt Nam đón nhận Hiện nay ở TP Hồ Chí Minh mỗi ngày tiêu thụvài trăm tấn cá tra, basa tươi sống qua các chợ đầu mối và thương lái, chưa kể các siêuthị, nhà hàng Do đó, việc mở rộng thị trường ra các tỉnh phía Bắc được nhiều công ty,nhà máy quan tâm

Một số công ty đã đưa sản phẩm tra, basa ra Hà Nội và các tỉnh, thành phố phía Bắcvới các sản phẩm chả lụa basa, xúc xích basa, chạo sả basa, chả viên basa, basa cắtkhúc, basa kho tộ…

Hiện nay, mỗi ngày có khoảng 500 tấn cá tra, basa tươi sống được vận chuyển đi tiêuthụ ở các tỉnh, thành phố, và chủ yếu từ các nông trại nhỏ Người dân ĐBSCL hy vọngtrong một ngày gần đây người dân các tỉnh phía Bắc cũng được thưởng thức nhiềuhơn nữa đặc sản của sông Cửu Long, khi hệ thống phân phối cá tra, basa vươn rộng ra

cả nước

Do việc tiêu thụ cá tra tại thị trường nội địa thời gian qua khá ổn định, hằng ngàythương lái tỏa xuống các vùng nuôi mua cá tra tươi sống tập trung về các chợ đầu mối,vựa cá ở các tỉnh thành, sau đó bạn hàng mua lại rồi đưa đi bỏ mối khắp chợ lớn nhỏ.Thay vì bán cho các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu, nhiều nông dân tại ĐBSCLhiện đang chuyển sang nuôi cá tra để cung ứng cho thị trường nội địa với lợi nhuận ổnđịnh và thu được “tiền tươi thóc thật”

Nhu cầu ở trong nước rất lớn nhưng hiện chưa có hệ thống phân phối hiệu quả, chủyếu thông qua giới thương lái nên chưa khai thác hết tiềm năng của phân khúc thịtrường này Chính vì vậy khi khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao ra đời, với sảnlượng cá sản lượng 10.000 tấn cá sản xuất ra mỗi năm, khu nông nghiệp tạo thươnghiệu riêng để tạo long tin cho người tiêu dung, khẳng định vị thế của doanh nghiệptrên thị trường

III.2.2 Thị trường quốc tế

Hiện nay, ASEAN là thị trường XK cá tra lớn thứ 4 của Việt Nam (sau Mỹ, EU vàTrung Quốc-Hongkong) Tính đến hết tháng 7/2016, giá trị XK cá tra đạt 79,8 triệuUSD, tăng 0,2% so với cùng kỳ năm trước Trong đó, 3 thị trường đơn lẻ lớn nhất làThái Lan, Singapore và Philippines giá trị XK tăng lần lượt 1,3%; 1,6% và 4,4% sovới cùng kỳ năm 2015

Trang 31

Nguồn: www.vasep.com.vn

Cho đến nay, ASEAN vừa là thị trường XK cá tra lớn của Việt Nam nhưng cũng lànguồn cung nguyên liệu thủy sản của các DN Việt Nam như: tôm, mực, bạch tuộc vàmột số sản phẩm cá biển Hiện nay, chủ yếu Việt Nam XK cá tra phile đông lạnh và

cá tra cắt khúc đông lạnh sang thị trường ASEAN Trong đó, Thái Lan là thị trường

XK đơn lẻ lớn nhất, chiếm đến 35,8% tổng giá trị XK của toàn khối và chiếm 3,1%tổng XK cá tra Việt Nam

Thị trường Cá và Hải sản ở Brazil: Mặc dù người dân Brazil đang phải trải qua giaiđoạn khó khăn về kinh tế, bao gồm tỷ lệ thất nghiệp tăng, chi phí sản xuất tăng dẫnđến lạm phát cao và nội tệ mất giá so với đô la Mỹ - tất cả các vấn đề trên đang làmảnh hưởng đến nguồn nguyên liệu và chi phí hậu cần, cá và hải sản vẫn có thể đáp ứngnhu cầu sản phẩm với đủ mức giá từ thấp đến cao, không chỉ làm hài lòng người tiêudùng bởi giá cả mà còn cả sự đa dạng sản phẩm từ hình thức đến hương vị Như vậy,tổng doanh thu khối lượng theo loài đã tăng 4% trong năm 2015 Kênh siêu thị và đạisiêu thị có doanh số cá và hải sản đáng kể do kênh phân phối tiện lợi nhưng sự lựachọn chỉ giới hạn ở một số loại cá Thị trường mở, nơi thuộc về các nhà bán lẻ tạphóa, được xem là ưa thích hơn để mua cá và hải sản cũng như người tiêu dùng nhậnthấy rằng sản phẩm ở đây tươi hơn so với những gì họ tìm thấy ở các kênh bán lẻ hiệnđại Tuy nhiên, sự hạn chế về ngày và thời gian của thị trường mở ở hầu hết các thànhphố gây trở ngại cho sự tăng trưởng xa hơn nữa của hình thức tiêu thụ này.( Nguồn:Euromonitor International)

Thị trường cá và hải sản ở Nam Phi: Nam Phi nằm giáp với Ấn Độ Dương và Đại TâyDương, vì thế mà đất nước này có nguồn cá hết sức dồi dào Tuy nhiên, vấn đề tiêuthụ cần được điều chỉnh để đảm bảo nguồn tài nguyên quốc gia không bị cạn kiệt.Việc đưa ra sáng kiến về Thủy Sản Bền vững ở Nam Phi đã cung cấp cho người dânmột hệ thống “đèn tín hiệu” để họ biết được nếu các loài cá/hải sản đang bị đe dọa sẽhiển thị trong danh sách đỏ hoặc đó là một sự lựa chọn tốt để khai thác sẽ được hiểnthị với danh sách xanh lá cây Danh sách này rất quan trọng để đảm bảo sự tồn tại củacác loài cũng như chống đánh bắt khai thác quá mức Nhiều địa phương sinh sống nhờvào việc đánh bắt cá và điều này đã tạo ra vấn đề về đánh bắt quá mức Việc đánh bắt

cá yêu cầu phải có giấy phép, tuy nhiên có rất nhiều ngư dân bất hợp pháp tại quốc gianày

Trang 32

So với năm trước, tổng sản lượng năm 2015 vẫn tăng trưởng tương đối ổn định Đa sốđánh bắt và tiêu thụ cá mòi, cá tuyết là nguồn cung cấp protein tương đối hợp lý Tuynhiên, nguồn cung ảnh hưởng đến giá cả và từ đó sẽ ảnh hưởng đến việc tiêu thụ sảnphẩm.

Cá tăng trưởng sản lượng nhanh nhất cũng như có số loài lớn nhất do phần lớn cácloài cá phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Hơn nữa cá cũng rẻ hơn so với các loạihải sản khác, đặc biệt phổ biến như cá tuyết và cá Snoke Nguồn cung dồi dào nhưngphần lớn sản phẩm được đánh bắt tại địa phương lại được xuất khẩu để có giá caohơn Hơn 50% được sử dụng làm thức ăn gia súc, để lại số lượng rất nhỏ cho tiêudùng trong nước Tuy nhiên, quốc gia này có nhập khẩu cá tuyết từ Namibia, gópphần làm tăng lượng tiêu thụ trong nước Về động vật giáp xác, phần lớn tôm tiêu thụ

ở Nam Phi được nhập khẩu từ Thị trường Ấn Độ, Mozambique và Thái Lan: Cá và hảisản chủ yếu được bán lẻ thông qua kênh siêu thị và đại siêu thị Nhu cầu làm lạnh hạnchế ở các mô hình cửa hàng bán lẻ sản phẩm Nguồn điện được yêu cầu cho việc bảoquản lạnh sản phẩm, cả trong phân phối cũng như bán lẻ và lưu trữ nhằm góp phầnlàm tăng đơn giá sản phẩm

Sáng kiến của WWF về Thủy Sản Bền Vững Nam Phi (SASSI) cũng như các nhãnsinh thái như tiêu chuẩn Hội đồng quản lý biển (MSC) sẽ giúp tạo ra nhận thức chongười tiêu dùng về đánh bắt khai thác bền vững Hiện nay các nhãn sinh thái được sửdụng như một công cụ marketing, nơi người tiêu dùng có ý thức về môi trường, chọnmua những sản phẩm cá và hải sản có dán nhãn tiêu chuẩn

Thị trường cá và hải sản ở Nga: Năm 2015 cá và hải sản bị ảnh hưởng bởi lệnh cấmnhập khẩu được chính quyền Nga đưa ra vào tháng 8 năm 2014 Vị trí địa lý và điềukiện khí hậu cho thấy nước Nga không thể tự sản xuất một cách đầy đủ số lượng đadạng các loại cá Chính vì thế, các sản phẩm từ cá phần lớn được nhập khẩu một cáchtruyền thống, trong đó cá hồi, cá trích và cá thu là những loại có nhu cầu cao nhất Sựsụt giảm đáng kể trong năm 2015 là kết quả của việc ban hành lệnh cấm, thể hiện quacác sản phẩm từ hải sản, chủ yếu là các món ăn Theo số liệu thống kê thương mạichính thức, nhập khẩu cá giảm 49% trong sáu tháng đầu năm 2015 do việc áp đặt lệnhcấm Trong khi sản xuất trong nước năm 2015 tăng lên, một số loại cá và hải sản lạikhông thể được đánh bắt gần bờ biển của Nga Bên cạnh các biện pháp trừng phạthiện có, năm 2015 Nga còn đưa Iceland vào danh sách các nước bị cấm xuất khẩu cásang Nga Iceland từng là nhà cung chính về cá rô, phi lê cá trích và cá ốt vảy sang thịtrường Nga Sự chuyển hướng nguồn nhập khẩu cá đã dẫn đến việc không thể thay thếđầy đủ hàng hóa nhập khẩu bị mất đi bởi các nước bị áp đặt lệnh cấm, do đó một sốloại cá và hải sản đã biến mất khỏi thị trường Nga trong năm 2015

Trong giai đoạn dự báo trước đó, các loại cá được báo có sản lượng tích cực với tỷ lệCAGR là 1% Cá là một trong những sản phẩm cơ bản và được tiêu dùng phổ biếnnhất ở Nga Tuy nhiên, lệnh cấm vận nhập khẩu đã dẫn đến sự suy giảm 3% tổng sảnlượng trong năm 2015

Cá có sự suy giảm sản lượng thấp nhất Khi hàng loạt các loại cá bị biến mất hoàntoàn ở thị trường Nga hoặc trở nên khá đắt tiền, người tiêu dùng chủ động chuyểnsang sử dụng các loại cá được sản xuất trong nước để ít tốn kém hơn, chẳng hạn như

cá minh thái Sự gia tăng sản phẩm cá nước ngọt nội địa cũng góp phần thúc đẩydoanh số của các sản phẩm này Tuy nhiên, sự hạn chế nhập khẩu đã dẫn đến sự suygiảm 3% tổng doanh số cá ở Nga năm 2015

Trang 33

Năm 2015 giá cá trung bình tăng 26% Giáp xác và thân mềm tăng giá mạnh do có sựsụt giảm đáng kể hơn trong nhập khẩu Giá tăng dẫn đến tổng doanh số ở các kênhbán lẻ giảm nhẹ Tuy nhiên, thị phần các kênh bán lẻ chỉ chiếm 87% tổng doanh số cá

và hải sản năm 2015

Tóm lại, để nắm bắt được những thị trường tiêu thụ trên, doanh nghiệp cần phải:

- Xây dựng một số mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao mộtcách hoàn chỉnh trong lĩnh vực trồng trọt và thuỷ sản tại các vùng sản xuất ổn định

- Liên kết chặt chẽ với Trung tâm Công nghệ Sinh học của Tỉnh Long An để lựachọn và đưa vào sản xuất các giống cây trồng, con vật nuôi có năng suất cao, chấtlượng tốt và khả năng kháng bệnh phù hợp với điều kiện tự nhiên, khí hậu của địaphương

- Củng cố, thành lập các hợp tác xã, tổ hợp tác tại các vùng sản xuất ứng dụng côngnghệ cao, đảm bảo việc tiêu thụ ổn định sản phẩm được tạo ra từ các vùng sản xuất

này Từ đó tạo hiệu ứng “lan toả” trong vùng và phát triển mô hình hợp tác xã, tổ

hợp tác sản xuất, kinh doanh trên địa bàn Huyện, đảm bảo sự bền vững của môhình sản xuất

- Chủ động xây dựng mối liên kết với các doanh nghiệp trên địa bàn Huyện tạoliên kết cung ứng các dịch vụ đầu vào và đầu ra cho các vùng sản xuất

- Đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ sản xuất cho các hộ nông dân tham gia vào sảnxuất tại các vùng sản xuất ứng dụng công nghệ cao nhằm nâng cao chất lượng sảnphẩm, tăng cường tính cạnh tranh của sản phẩm Đồng thời, đào tạo, bồi dưỡng nângcao trình độ quản lý và năng lực chuyên môn của cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật củacác hợp tác xã, tổ hợp tác

Ngày đăng: 22/09/2016, 10:56

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

BẢNG II.2. Chỉ tiêu vật chất ngành thủy sản 2010,2015 - Lập dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hùng hậu long an
2. Chỉ tiêu vật chất ngành thủy sản 2010,2015 (Trang 16)
Bảng II.3. Hiện trạng sử dụng đất năm 2014 - Lập dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hùng hậu long an
ng II.3. Hiện trạng sử dụng đất năm 2014 (Trang 19)
Bảng tiến độ sử dụng vốn - Lập dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hùng hậu long an
Bảng ti ến độ sử dụng vốn (Trang 53)
Hình ảnh thiết bị Thông tin thiết bị - Lập dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hùng hậu long an
nh ảnh thiết bị Thông tin thiết bị (Trang 62)
2. HÌNH ẢNH QUY TRÌNH SẢN XUẤT KHU NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO - Lập dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hùng hậu long an
2. HÌNH ẢNH QUY TRÌNH SẢN XUẤT KHU NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO (Trang 64)
Hình ảnh nuôi cá tra, cá Basa - Lập dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hùng hậu long an
nh ảnh nuôi cá tra, cá Basa (Trang 64)
3. HÌNH ẢNH SẢN PHẨM ĐƯỢC SẢN XUẤT RA TỪ KHU NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO - Lập dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hùng hậu long an
3. HÌNH ẢNH SẢN PHẨM ĐƯỢC SẢN XUẤT RA TỪ KHU NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO (Trang 65)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w