Tiết 14 - Amin

Khung Kế hoạch Bài dạy Khung Kế hoạch Bài dạy Người soạn bài Họ và tên: Lê Thị Thủy Địa chỉ E-mail : thuytl1@gmail.com Tên bài dạy: Bài 9: AMIN Tiết phân bố chương trình: Tiết 14: Lớp dạy: 12 Ngày soạn bài: 11/2008 Các câu hỏi khung chương trình Câu hỏi khái quát 1. Đặc điểm cấu tạo của amin quyết định tính chất hóa học như thế nào? Các câu hỏi bài học 1. Amin có những tính chất hóa học nào? Các câu hỏi nội dung 1. Nêu đặc điểm cấu tạo của amin? 2. Chứng minh tính chất bazơ của amin? 3. Nêu phản ứng nhận biết anilin? 4. So sánh tính bazơ của các loại amin bậc khác nhau và gốc khác nhau? Cấp độ [Chọn tất cả các mức độ mà Bài dạy hướng tới] 1-2 6-8 Tiếng Anh là ngôn ngữ thứ hai Học sinh giỏi 3-5 9-12 Học sinh tiếp thu nhanh Khác: tiếp thu chậm Mục tiêu chung 1. Kiến thức +Học sinh nêu được cấu tạo của amin. + Học sinh nêu được tính bazơ của amin. + Học sinh nêu được cách nhận biết anilin. + Học sinh giải thích được tính chất bazơ của amin. +Học sinh giải thích được phản ứng thế nhân thơm của anilin. 2. Kỹ năng CHƯƠNG TRÌNH DẠY HỌC CHO TƯƠNG LAI CỦA INTEL® ©2000 Tập đoàn Intel. Toàn quyền 1 +So sánh được tính bazơ của amin. + Trình bày được cách nhận biết amin và anilin. + Học sinh rèn được kĩ năng quan sát, kỹ năng phát hiện và giải quyết vấn đề. 3. Thái độ + Có hứng thú học tập môn hóa học. + Thích khám phá tìm hiểu kiến thức hóa học. Mục tiêu cho học sinh Bậc 1: + Học sinh nêu được cấu tạo của amin. + Học sinh nêu được tính chất hóa học của amin. + Học sinh nêu được các hiện tượng hóa học khi tiến hành thí nghiệm. Bậc 2: + Học sinh phân biệt anilin với các amin khác và amin với các hợp chất hóa học khác. + So sánh được tính bazơ của amin khác nhau. + Học sinh giải thích được tính bazơ của các amin. Bậc 3: + Giải thích được phản ứng thế nhân thơm của anilin. Các bước tiến hành Slide Mục tiêu Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Silde1: Slide2: Mục lục của bài học Giới thiệu sơ qua về bài học cũ và giới thiệu nội dung mới cần nghiên cứu. Slide3 Học sinh nêu được cấu tạo của HĐ1: Theo bậc amin thì amin được chia làm bao nhiêu loại và đặc điểm của từng loại đó? HĐ1: Amin được chia làm 3 loại : Amin bậc 1 Nguyên tử N liên kết trực tiếp với 1 nguyên tử cacbon Amin Bậc 2: nguyên tử N liên kết trực tiếp với 2 nguyên tử cacbon Amin Bậc 3: nguyên tử N liên kết trực tiếp với 3 CHƯƠNG TRÌNH DẠY HỌC CHO TƯƠNG LAI CỦA INTEL® ©2000 Tập đoàn Intel. Toàn quyền 2 amin. HĐ2: Trên slide là công thức cấu tạo của NH 3 trong không gian 2 chiều và 3 chiều. Thấy nguyên tử N liên kết trực tiếp với 3 nguyên tử H. Cấu trúc không gian phân tử NH 3 là hình tứ diện đều đỉnh là nguyên tử N đáy là tam giác đều gồm 3 nguyên tử H. Nếu thay thế 1 nguyên tử N bằng gốc R bất kỳ ví dụ thay thế nhóm metyl ta được metyl amin là amin bậc 1. Có nhận xét gì về liên kết của N với các nguyên tử khác? Và khi thay thế 2 hoặc 3 nguyên tử H bởi các gốc R khác. + Gốc R có thể là gốc no, không no hoặc gốc thơm… HĐ3: Dựa vào CTCT của amin dự đoán gì về tính chất hóa học của amin nguyên tử cacbon. HĐ2: + Nguyên tử N liên kết trực tiếp với 1 nguyên tử Cacbon và 2 nguyên tử H. Amin bậc 1. + Nguyên tử N liên kết trực tiếp với 2 nguyên tử cacbon và 1 nguyên tử H. Amin bậc 2. + Nguyên tử N liên kết trực tiếp với 3 nguyên tử cacbon. Amin bậc 3. . HĐ3: + Amin có cấu tạo giống phân tử NH 3 vẫn còn cặp e chưa tham gia liên kết nên các amin có tính bazơ giống NH 3. + Amin có tính chất hóa học của gốc hirocabon Slide: 4 Giới thiệu các tính chất hóa học cơ bản của amin cần nghiên cứu HĐ4: Chúng ta sẽ nghiên cứu tính bazơ của amin và phản ứng thế nhân thơm của anilin. HĐ4: học sinh nghe Slide5 Bấm đường link tới thí nghiệm ở slide 10. Tính bazơ của các amin HĐ5: Hãy quan sát thí nghiệm và nêu hiện tượng, giải thích tại sao? Có 3 ống nghiệm: Ống nghiệm 1 đựng dd CH 3 NH 2 , Ống nghiệm 2 đựng dung dịch NH 3 ống nghiệm 3 đựng dung dịch C 6 H 5 NH 2 . Cho lần lượt quỳ tím vào từng ống nghiệm. HĐ5: Ống nghiệm 1: Quỳ tím chuyển thành màu xanh. CH 3 NH 2 + H 2 O ↔ CH 3 NH 3 3+ + OH - Ống nghiệm 2: quỳ tím chuyển thành màu xanh nhạt hơn ống nghiệm 1. NH 3 + H 2 O ↔ NH 4 + + OH - Ống nghiệm 3: qùy tím không bị chuyển màu. CHƯƠNG TRÌNH DẠY HỌC CHO TƯƠNG LAI CỦA INTEL® ©2000 Tập đoàn Intel. Toàn quyền 3 HĐ6: anilin có phải là bazơ không? vì sao khônglàm quỳ tím chuyển thành màu xanh? HĐ6: Anilin là một bazơ, do ảnh hưởng của gốc thơm làm lực bazơ của nó yếu hơn NH 3 không làm quỳ tím chuyển thành màu xanh. Slide6: Chứng minh anilin là một bazơ HĐ7: Quan sát thí nghiệm nêu hiện tương? Rút ra kết luận gì? Hai ống nghiệm: Ống nghiệm 1 đựng nước cất, ống nghiệm 2 chứa dung dịch axit HCl. Nhỏ từ từ từng giọt anilin vao ống nghiệm thứ nhất và ống nghiệm thứ 2. HĐ8: qua hai thí nghiệm có nhận xét gì về tính bazơ của các amin với các gốc hidrocacbon khác nhau. HĐ7: ống nghiệm1: anilin không tan trong nước lắng xuống đáy ống nghiệm. ống nghiệm 2 : anilin tan trong axit HCl. Vì C 6 H 5 NH 2 + HCl →C 6 H 5 NH 3 Cl +Anilin phản ứng với nước rất kém. + Anilin tan trong axit HCl chứng minh anilin là một bazơ HĐ8: +Trong phân tử amin nguyên tử nitơ vẫn còn cặp electron chưa tham gia liên kết nên có tính bazơ giống NH 3 . +Metylamin và một số amin khác khi tan trong nước phản ứng với nước tương tự như NH 3 ( qùy tím chuyển thành màu xanh) +Anilin và một số amin thơm khác có phản ứng với nước rất kém.( quỳ tím không bị chuyển màu) +Các amin tác dụng với axit giống như NH 3 slide 7 So sánh lực bazơ của các amin HĐ9: Cho các amin sau so sánh lực bazơ của mỗi amin giải thích vì sao( biết gốc metyl và gốc nó có khả năng đẩy electron, gốc thơm hút electron). Rút ra kết luận gì về lực của các amin. HĐ9:Lực bazơ sắp xếp giảm dần là: đi metylamin, metylamin, amoniac, anilin. + Các amin tan nhiều trong nước như metyl amin, etylamin … có khả năng làm xanh giấy quỳ tím hoặc làm hồng phenolphtalein vì có lực bazơ mạnh hơn NH 3 nhớ ảnh hưởng của nhóm ankyl. + Anilin có tính bazơ nhưng không làm xanh giấy quỳ tím hoặc làm hồng phenolphtalein vì lực bazơ yếu hơn NH 3 do ảnh hưởng của gốc phenyl. Slide8 Giáo viên nhắc kết luận về lực bazơ của các amin. bậc amin càng cao khi liên kết với gốc no thì lực bazơ càng mạnh. học sinh nghe, chép bài. Slide9 phản ứng thế nhân thơm của anilin HĐ10: Quan sát thí nghiệm và đưa ra nhận xét? Nhỏ từ từ từng giọt brom vào dung dịch anilin. HĐ11: Làm cách nào để phân HĐ10: Thấy dung dịch brom bị mất màu vàng và kết tủa trắng xuất hiện. HĐ11: Để phân biệt anilin và bezen sử dụng dd CHƯƠNG TRÌNH DẠY HỌC CHO TƯƠNG LAI CỦA INTEL® ©2000 Tập đoàn Intel. Toàn quyền 4 biệt anilin và benzen ? HĐ12: Giải thích tại sao anilin tác dụng được với Br 2 còn bezen thì không?( so sánh cấu tạo của hai chất) brom chất nào tạo kết tủa màu trắng là anilin còn lại là bezen. HĐ12: Nhóm NH 2 của anilin có ảnh hưởng tới vòng thơm làm các nguyên tử H ở vị trí ortho và para dễ bị thay thế bởinguyên tử brom. Slide13: Củng cố bài học Đưa phiếu học tập gồm 5 câu hỏi trắc nghiệm. Học sinh làm bài. Trang thiết bị Công nghệ – Phần cứng (Chọn các phần cứng cần thiết) Máy ảnh Máy tính Máy ảnh KTS Đầu đọc DVD Kết nối Internet Đĩa CD-ROM Máy in Máy chiếu Máy quét ảnh Ti vi Đầu Video Máy quay phim Thiết bị hội thảo truyền hình Khác:      Công nghệ – Phần mềm (Chọn các phần mềm cần thiết) Cơ sở dữ liệu/Bảng tính Chế bản Phần mềm E-mail CD-ROM Microsoft Encarta Xử lý ảnh Trình duyệt Internet Đa phương tiện Xây dựng trang Web Soạn thảo văn bản Khác: crocodichemistry 605, camtasiastudio 6, ACDLABS 11.0. Đánh giá Học sinh + Đánh giá qua các câu hỏi trong quá trình tiến hành bài dạy. + Đánh giá qua phiếu học tập. Phiểu học tập: Câu 1: Amin có tính bazơ do: a. Amin còn dư cặp electron chưa tham gia liên kết. b. Amin được tạo thành do sự thay thế các nguyên tử hidro trong phân tử NH 3 bởi các gốc hiđrocabon. c. In làm quỳ tím chuyển thành màu xanh. d. Amin làm quỳ tím chuyển thành màu xanh và phenolphtalein chuyển thành màu hồng. Câu 2: Sắp xếp các amin theo thứ tự tính bazơ tăng dần: a. (CH 3 ) 2 NH < (CH 3 ) 3 N < C 6 H 5 NH 2 < NH 3 < CH 3 NH 2 . b. C 6 H 5 NH 2 < NH 3 < CH 3 NH 2 < (CH 3 ) 2 NH < (CH 3 ) 3 N . CHƯƠNG TRÌNH DẠY HỌC CHO TƯƠNG LAI CỦA INTEL® ©2000 Tập đoàn Intel. Toàn quyền 5 c. C 6 H 5 NH 2 < NH 3 < CH 3 NH 2 < (CH 3 ) 3 N< (CH 3 ) 2 NH. d. CH 3 NH 2 < (CH 3 ) 2 NH < (CH 3 ) 3 N <C 6 H 5 NH 2 < NH 3 . Câu 3: Phương trình nhận biết anilin a. C 6 H 5 NH 2 + HCl → C 6 H 5 NH 3 Cl b. C 6 H 5 NH 2 + Br 2 → C 6 H 2 NH 2 (Br) 3 c. C 6 H 5 NH 2 + H 2 O → C 6 H 5 NH 2 OH d. tác dụng với quỳ tím làm quỳ chuyển thành màu xanh. Câu 4: Xác định câu nhận xét đúng: a. Tất cả các amin đều làm quỳ tím chuyển thành màu xanh và phenolphtalein chuyển thành màu hồng. b.Nitơ có 5 electron lớp ngoài cùng nên có thể tạo được 5 liên kết trực tiếp với nguyển tử cacbon. c.Anilin tác dụng với dung dịch Br 2 tạo ra kết tủa trắng d. Amin được tạo thành do sự thay thế các nguyên tử hiđro trong phân tử NH 3 bởi các nhóm metyl. Câu 5: chọn câu đúng a. Để khử mùi tanh của dao thái cá (mùi tanh của cá là do hỗn hợp của một số amin và một số chất khác gây nên) nguời ta sử dụng nước vôi trong. b. Để khử mùi tanh của dao thái cá (mùi tanh của cá là do hỗn hợp của một số amin và một số chất khác gây nên) người ta sử dụng axit sunfuaric hoặc axit bất kỳ. c. Để rửa sạch trai lọ đựng anilin ta sử dụng dung dịch brom. d. Để rửa sạch trai lọ đựng anilin ta sử dụng một axit bất kỳ. Đáp án: 1.a 2.b 3.b 4.c 5.d CHƯƠNG TRÌNH DẠY HỌC CHO TƯƠNG LAI CỦA INTEL® ©2000 Tập đoàn Intel. Toàn quyền 6 . của các amin. HĐ9:Lực bazơ sắp xếp giảm dần là: đi metylamin, metylamin, amoniac, anilin. + Các amin tan nhiều trong nước như metyl amin, etylamin … có. bài Họ và tên: Lê Thị Thủy Địa chỉ E-mail : thuytl1@gmail.com Tên bài dạy: Bài 9: AMIN Tiết phân bố chương trình: Tiết 14: Lớp dạy: 12 Ngày soạn bài: 11/2008