Giới thiệu temaki sushi

Temaki Sushi - Sushi hình nón Sơ lược Sushi cuộn có loại: maki zushi, cuộn gọn gàng rong biển rạp tre gọi makisu temaki zushi, cuộn tay Không thiết phải có kĩ đặc biệt để làm sushi cuộn tay, chí trẻ làm ăn phổ biến Nhật Bản Tenmaki sushi hình nón,khi cuộn nên để thành phần có bên sushi trồi bên để tạo vẻ đẹp cho nó.Vì sushi hình nón sử dụng bàn tay để ăn dễ cầm đũa.Về hương vị hình dáng,Tenmaki loại sushi ăn liền để lâu làm ẩm rong biển độ giòn,rất khó để thưởng thức 2/3 chén gạo sushi hạt gạo nhỏ (làm khoảng 12 nắm) Rong biển Cá hồi tươi fille(tuna) Trứng cá hồi Dưa leo trái bơ Thịt cua thái mỏng (hoặc cua) wasabi (Mù tạc Nhật Bản) 5-6 miếng (chưa cắt) Vài tôm sắt sợi dài,mỏng Cách làm • • • • • Đầu tiên: Cắt lát fillet hồi thành hình chữ nhật, sau cắt thành hai phần theo đường chéo hình chữ nhật, sau quay hai phần đầu to bên để vừa với hình nón miếng temaki Lấy rong biển gói nhé! Trước gói cần đảm bảo tay bạn thật khô để không làm hỏng rong biển nori Cơm gạo nhật cần trộn với dâm sushiđể làm hạt gạo rời ra, dễ quấn sushi có hương vị ngon Đặt nori lên lòng bàn tay, phủ lớp mỏng cơm lên nửa nori Nếu cần nhúng ngón tay vào nước không bị gạo dính vào ngón tay Tiếp theo rắc hạt vừng vào giữa, Đặt miếng cá hồi vào giữa, phần đầu to quay lên trên, thêm lát bơ Sau đó,quấn lại (cần thận uốn cong lòng bàn tay để nori gấp lại thành hình nón) Dùng ăn sau chuẩn bị xong Nếu để lâu, nori bị mềm ngon h ơn Bạn dùng thêm trứng cá muối, tôm vị mà bạn yêu thích!