D¹NG 20.1.5 BµI TËP THUû PH¢N PEPTIT Câu 1: X pentapeptit cấu tạo từ amino axit no mạch hở có nhóm –COOH nhóm – NH2 (A), A có tổng phần trăm khối lượng oxi nitơ 51,685% Khi thủy phân hết m gam X môi trường axit thu 30,2 gam tetrapeptit; 30,03 gam tripeptit; 25,6 gam đipeptit 88,11 gam A m có giá trị : A 149,2 gam B 167,85 gam C 156,66 gam D 141,74 gam Câu Thủy phân hết m gam tetrapeptit Gly-Gly-Ala-Val (mạch hở) thu hỗn hợp gồm 11,25 gam Gly, 33 gam Gly-Gly 56,4 gam Ala-Val, 29,4(g) Gly-Ala-Val Giá trị m A 111,743 B 66,445 C 81,542 D 121,55 Câu 3: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp oligopeptit gồm Ala-Val-Ala-Gly-Ala Val-GlyGly thu x gam Ala; 37,5 gam Gly 35,1 gam Val Giá trị m, x A 99,3 30,9 B 84,9 26,7 C 90,3 30,9 D 92,1 26,7 Câu 4: X α-Aminoaxit no, chứa nhóm -COOH nhóm –NH2 Từ 3m gam X điều chế m1 gam đipeptit Từ m gam X điều chế m2 gam tripeptit Đốt cháy m1 gam đipeptit thu 1,35 mol nước Đốt cháy m2 gam tripeptit thu 0,425 mol H2O Giá trị m là: A 22,50 gam B 13,35 gam C 26,70 gam D 11,25 gam Câu 5: X Y tripeptit hexapeptit tạo thành từ aminoaxit no mạch hở, có nhóm -COOH nhóm -NH Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X O vừa đủ thu sản phẩm gồm CO2, H2O N2 có tổng khối lượng 40,5 gam Nếu cho 0,15 mol Y tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH (lấy dư 20% so với lượng cần thiết), sau phản ứng cô cạn dung dịch thu khối lượng chất rắn khan A 98,9 gam B 107,1 gam C 94,5 gam D 87,3 gam Câu 6: Cho X tetrapeptit, Val-Gly- Gly-Ala tripeptit Gly- Glu -Ala Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X thu amino axit, có 30 gam glyxin 26,7 gam alanin Giá trị m : A 85,2 B 83,2 C 87,4 D 73,4 Câu 7: Thủy phân không hoàn toàn tripeptit X mạch hở, thu sản phẩm gồm Gly, Ala, AlaGly, Gly-Ala Tripeptit X A Ala-Ala-Gly B Gly-Gly-Ala C Ala-Gly-Gly D Gly-Ala-Gly Câu 8: Thủy phân hoàn toàn tetrapeptit X mạch hở, thu sản phẩm gồm 1,50 gam glyxin 1,78 gam alanin Số chất X thõa mãn tính chất A B C D 12 Câu 9: Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol peptit X mạch hở (tạo α-amino axit có công thức H2NCxHyCOOH) cần vừa đủ 350 ml dung dịch NaOH 2M Số liên kết peptit phân tử X A B C D Câu 10: Hợp chất sau thuộc loại đipeptit A H2N-CH2CO-NH-CH(CH3)-COOH B H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH C H2N-CH2-NH-CH2COOH D H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH Câu 11: Thủy phân m gam pentapeptit A có công thức Gly-Gly-Gly-Gly-Gly thu hỗn hợp B gồm gam Gly; 0,792 gam Gly-Gly; 1,701 gam Gly-Gly-Gly; 0,738 gam Gly-Gly-Gly-Gly; 0,303 gam Gly-Gly-Gly-Gly-Gly Giá trị m là: GV: 0919.107.387 & 0976.822.954 -1- A 8,5450 gam B 5,8345 gam C 6,672 gam D 5,8176 gam Câu 12: Đốt cháy hoàn toàn 0,02 mol tripeptit X tạo từ amino axit mạch hở A có chứa một nhóm −COOH và một nhóm −NH2 thu được 4,032 lít CO2 ( đktc) và 3,06 gam H2O Thủy phân hoàn toàn m g X 100 ml dung dịch NaOH 2M, rồi cô cạn thu được 16,52 gam chất rắn Giá trị của m là A 7,56 B 6,93 C 5,67 D 9,24 Câu 13: Đun nóng m gam hỗn hợp gồm a mol tetrapeptit mạch hở X 2a mol tripeptit mạch hở Y với 600 ml dd NaOH 1M (vừa đủ) Sau phản ứng kết thúc, cô cạn dd thu 72,48 g muối khan amino axit có nhóm -COOH nhóm -NH phân tử Giá trị m là: A 51,72 B 66,00 C 44,48 D 54,30 Câu 14 Một heptapeptit có công thức: Pro-Pro-Gly-Arg-Phe-Ser-Phe -Pro Khi thuỷ phân không hoàn toàn peptit thu tối đa loại peptit có aminoaxit đầu N phenylalanin (Phe)? A B C D Câu 15: X tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala, Y tripeptit Val-Gly-Val Đun nóng m (gam) hỗn hợp chứa X Y có tỉ lệ số mol X Y tương ứng 1:3 với dung dịch NaOH vừa đủ Phản ứng hoàn toàn thu dung dịch T Cô cạn cẩn thận dung dịch T thu 23,745 gam chất rắn khan Giá trị m A 17,025 B 68,1 C 19,455 D 78,4 Câu 16: Số đipeptit tối đa tạo từ hỗn hợp gồm α-aminoaxit: glyxin, alanin valin A B C 12 D Câu 17: Phát biểu sau không đúng? A Peptit mạch hở phân tử chứa hai liên kết peptit -CO-NH- gọi đipeptit B Các peptit chất rắn, nhiệt độ nóng chảy cao dễ tan nước C Peptit mạch hở phân tử chứa hai gốc α- aminoaxit gọi đipeptit D Các peptit mà phân tử chứa từ 11 đến 50 gốc α- aminoaxit gọi polipeptit Câu 18(KHỐI A – 2014) Thủy phân hoàn toàn 4,34 gam tripeptit mạch hở X (được tạo nên từ hai α – amino axit có công thức dạng H 2NCxHyCOOH) dung dịch NaOH dư, thu 6,38 gam muối Mặt khác thủy phân hoàn toàn 4,34 gam X dung dịch HCl dư, thu m gam muối Giá trị m A 6,53 B 7,25 C 5,06 D 8,25 Câu 19(KHỐI A – 2014) Phát biểu sau sai ? A Cho Cu(OH)2 vào dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất màu vàng B Dung dịch lysin làm xanh quỳ tím C Anilin tác dụng với nước Brom tạo thành kết tủa trắng D Dung dịch glyxin không làm đổi màu quỳ tím Câu 20(KHỐI B – 2014) hỗn hợp X gồm ba peptit mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng : : Thủy phân hoàn toàn m gam X, thu hỗn hợp sản phẩm gồm 14,24 gam alanin, 8,19 gam valin Biết tổng số liên kết peptit phân tử ba peptit nhỏ 13 Giá trị m A 18,83 B 18,29 C 19,19 D 18,47 GV: 0919.107.387 & 0976.822.954 -2-