Khái niệm tài nguyên cây thuốc

I) TỔNG QUÁT VỀ CÂY THUỐC KHÁI NIỆM TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC Tài nguyên thuốc dạng đặt biệt tài nguyên sinh vật, thuộc tài nguyên tái sinh (phục hồi), bao gồm hai yếu tố cấu thành cỏ tri thức sử dụng chúng để làm thuốc chăm sóc sức khỏe Cây thuốc khác với cỏ bình bình chỗ dùng làm thuốc Suy rộng rau, để nhuộm, gia vị, vv Tính từ đứng sau danh từ “cây” cơng dụng Với định nghĩa này, thuốc cần có hai yếu tố cấu thành, Cây cỏ,là nguồn gien hay yếu tố vật thể, Tri thức sử dụng cỏ để chữa bệnh, yếu tố phi vật thể ĐẶC ĐIỂM CỦA TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC 2.1 CÁC ĐẶC ĐIỂM LIÊN QUAN ĐẾN CÂY CỎ - Một lồi có nhiều tên gọi khác nhau, tuỳ theo dân tộc địa phương, có tên khoa học hợp pháp nhất, coi từ khoá hệ thống thơng tin - Phần có giá trị sử dụng thuốc chất hoá học, gọi hoạt chất.Hàm lượng hoạt chất chứa thường chiếm tỷ lệ thấp Thành phần hàmlượ ng hoạt chất thay đổi theo điều kiện sinh sống, làm thay đổi, giảm tác dụng chữa bệnh Các bậc phân loại giống thường chứa nhóm hoạt chất - Bộ phận sử dụng đa dạng, cây, toàn phần mặt đất, phần mặt đất (như rễ, củ, thân rễ), lá, vỏ (thân, rễ), hoa, quả, hạt Trong loài, phận khác có tác dụng khác 2.2 CÁC ĐẶC ĐIỂM LIÊN QUAN ĐẾN TRI THỨC SỬ DỤNG - Tri thức sử dụng thuốc có từ nguồn:Tri thức địa tri thức khoa học Tri thức khoa học thường lưu lại ấn phẩm (sách, báo, tạp chí, cơng trình nghiên cứu khoa học, sở liệu, vv.); Tri thức địa thường truyền miệng, giới hạn mức độ hẹp, cá nhân, gia đình, dịng họ hay cộng đồng nắm giữ bị Phần lớn tri thức khoa học bắt nguồn từ tri thức địa - Tri thức sử dụng đa dạng, lồi có nhiều cách sử dụng khác tuỳ theo dân tộc địa phương - Tri thức sử dụng có tiến hố, thơng quan kinh nghiệm thực tiễn, học thất bại trình sử dụng cỏ làm thuốc - Tri thức sử dụng gắn liền với văn hoá tập tục địa phương - Tri thức sử dụng gắn liền với thu nhập kinh tế người nắm giữ - Có khác biệt số lượng chất lượng tri thức sử dụng thành viên khác cộng đồng, dân tộc, văn hoá Sự khác phụ thuộc vào tuổi tác, học vấn, giới tính, tình trạng kinh tế, kinh nghiệm, tác động ngoại lai, vai trị trách nhiệm gia đình cộng đồng, quĩ thời gian, khiếu, khả lại mức độ tự lập, kiểm soát nguồn tài nguyên SỰ KHÁC NHAU GIỮA CÂY THUỐC VÀ CÂY TRỒNG NƠNG NGHIỆP - Cây nơng nghiệp thường ngắn ngày thuốc đa dạng có nhiều dài ngày - Các lồi trồng nông nghiệp thường nghiên cứu kỹ, chí đến mức lồi (thứ, dạng); thuốc có số loài lớn, chưa nghiên cứu đầy đủ, có cịn dùng mức lồi (chi) - Cây nơng nghiệp hầu hết đượcthuần hố, gây trồng từ lâu quen thuộc vớicon người hầu hết loài thuốc sống điều kiện hoang dại - Các sản phẩm trồng nông nghiệp hàng hố thơng dụng, sử dụng cho nhiều mục đích thị trường chúng rộng linh hoạt Các sản phẩm thuốc hàng hố đặc biệt, sử dụng cho mục đích, thịtrường chúng hẹp II) GIÁ TRỊ CỦA TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC GIÁ TRỊ SỬ DỤNG Tài nguyên thuốc đóng vai trị quan trọng chăm sóc sức khoẻ, chữa bệnh, đặc biệt nước nghèo, phát triển có truyền thống sử dụng cỏ làm thuốc Theo báo cáo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), ngày có khoảng 80% dân số nước phát triển với dân số khoảng 3,5 đến tỉ người giới có nhu cầu chăm sóc sức khoẻ ban đầu phụ thuộc vào y học cổ truyền.Phần lớn sốđó phụ thuộc vào nguồn dược liệu chất chiết suất từ dược liệu GIÁ TRỊ KINH TẾ Mặc dù chiếm tỷ lệ nhỏ thuốc có nguồn gốc từ hố học, cơng nghệ sinh học, vv cỏ làm thuốc buôn bán khắp nơi giới Trên qui mô tồn cầu,doanh số mua bán thuốc ước tính khoảng 16 tỉ Euro Có 119 chất tinh khiết chiết tách từ khoảng 90 loài thực vật bậc cao sử dụng làm thuốc tồn giới ,trong có tới 74% chất có mối quan hệ hay cùngđược sử dụng cộng đồng sử dụng ví dụ Theophyll in từ Chè, Reserpin từ Ba gạc, Rotundin từ Bình vơi, vv (bảng 9.1) Riêng Trung Quốc,trong giai đoạntừ 1979 -1990 có 42 chế phẩm thuốc từ thuốc đưa thịtrường, có 11 chế phẩm chữa bệnh tim mạch, chế phẩm chữa ung thư chế phẩm chữa bệnh đường tiêu hoá Dự đoán phát triển tối đa thuốc cỏ từ nước nhiệt đới, làm khoảng 900 tỉ USD năm cho kinh tế cá cnước giới thứ ba GIÁ TRỊ TIỀM NĂNG Tài nguyên cỏ đối tượng sàng lọc để tìm thuốc Viện Ung thư Quốc gia Mỹ đầu tư nhiều tiền bạc để sàng lọc đến 35.000 số 250.000 lồi cỏ tìm thuốc chữa ung thư khắp giới Theo liệu NAPRALERT, đếnnăm 1985 có khoảng 3.500 cấu trúc hố học có nguồn gốc từ thiên nhiên phát hiện, 2.618 số từ thực vật bậc cao, 512 từ thực vật bậc thấp 372 từ nguồn khác Rõ ràng nguồn tài nguyên cỏ tri thức sử dụng chúng làm thuốc kho tàng khổng lồ, phần khám phá cịn q ỏi Như vậy, tồn y học dân tộc riêng, mức độ phát triển định Việt Nam, đặc biệt cộng đồng dân tộc sinh sống lâu đời có hệ thống chữ viết sớm phát triển người Thái, Mường, Chăm, vv GIÁ TRỊ VĂN HOÁ Sử dụng cỏ làm thuốc phận cấu thành văn hoá, tạo nên đặc trưng văn hoá dân tộc khác III) ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI PHÁT TRIỂN CÂY THUỐC ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN Việt Nam có diện tích phần lục địa rộng 35 triệu ha, phần gắn liền với lụcđịa phần thông với đại dương, kéo dài từ bắc xuống nam 1.800 km, phân bố từ vĩ độ 8o30' đến 33o2' bắc từ kinh độ 102o10' đến 109o24’ đơng Địa hình đa dạng phức tạp với hai vùng đồng lớn châu thổ Sơng Hồng phía bắc Sơng Cửu long phía nam, có hai dãy núi lớn Hoàng liên sơn Trường sơn với nhiều vùng có độ cao 2.000m cao nguyên nhỏ Ở phía Bắc, hầu hết dãy núi thấp dần từ Bắc xuống Nam có hướng chung với dãy núi phía Nam Trung Quốc Điều tạo điều kiện cho xâm nhập yếu tố hệ thực vật nhiệt đới ôn đới vào miền Bắc Việt Nam loài ngành Thơng, họ Dẻ, họ Cáng lị, họ Đỗ qun Về phía Nam, địa hình thấp, phẳng gắn liền với miền đất Malaysia, tạo điều kiện cho xâm nhập nhiều loài thuộc hệ thực vật Malaysia thuộc họ Dầu, họ Nắp ấm, chi Dừa, chi Muồng, loài Tếch Các yếu tố địa chất, địa hình khí hậu đa dạng dẫn đến Việt Nam có thảm thực vật phong phú, từ rừng rậm nhiệt đới ẩm xanh quanh năm, rừng rậm nhiệt đớimưa mùa nửa rụng đến rừng nhiệt đới ẩm xanh quanh năm, nhiệt đới khô,savan nhiệt đới khô, truông nhiệt đới khô, rừng ngập mặn, rừng kim, rừng lùn núi cao Điều dẫn đến đa dạng cỏ ĐIỀU KIỆN XÃ HỘI Việt Nam nơi giao lưu dân tộc văn hố quan trọng hai luồng văn hố Trung Hoa Ấn Độ, ngơi nhà chung 54 dân tộc, thuộc họ ngôn ngữ nhóm khác Việt-Mường, Mơng-Khme, Tày-Thái, H'Mơng-Dao, Khađai, Malayo-Polynesian, Hán, Tạng-Miến Trong cộng đồng người Việt(Kinh) có dân số lớn nhất, chủ yếu phân bố vùng châu thổ Các dân tộc lại chủ yếu phân bố khu vực đồi núi, nơi chiếm đến 3/4 diện tích nước, có thành phần đa dạng, bao gồm nhóm dân tộc Tày-Thái, Hmơng-Dao, Tạng Miến, miền núi phía Bắc cịn bà sinh sống nam Trung Quốc, Lào, Thái Lan, Miến Điện; nhóm dân tộc sinh sống miền Trung miền Nam thuộc nhánh ngôn ngữ Môn-Khmer có bà sinh sống Lào, Campuchia, Thái Lan, vv nhóm dân tộc sinh sống dọc ven biển miền Trung Tây Nguyên có quan hệ họ hàng với dân cư sinh sống Malaysia, Indonesia Các dân tộc sinh sống Việt Nam tạo nên hình ảnh thu nhỏ khu vực Đơng Nam Á Mỗi dân tộc có tập quán, niềm tin, tri thức kinh nghiệm sử dụng cỏ làm thuốc khác Điều dẫn đến đa dạng tri thức sử dụng thuốc Việt Nam VI) TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC Đa dạng hệ thực vật thuốc việt nam Hệ thực vật: Hệ thực vật Việt Nam có khoảng 1.000 lồi Tảo (trong số 25.000 loài giới), 11.080 loài thực vật bậc cao (bảng 9.3), có 733 lồi trồng nhập nội, thuộc 2.046 chi, 395 họ, chiếm khoảng 4% tổng số loài, 15% tổng số chi 57% tổng số họ thực vật toàn giới Theo dự đốn nhà thực vật học số lồi thực vật bậc cao có mạch Việt Nam đến 12.000–15.000 lồi.Các họ có số lồi nhiều bao gồm: Lan, Đậu,Thầu dầu, Lúa, Cà phê, Cúc, Cói, Long não, Ơ rơ, Na, Trúc đào, Bạc hà, Đơn nem, Cỏ roi ngựa, Hoa mõm chó, Cau Số loài thuốc Việt Nam: Số loài thuốc thức thống kê 3.850 loài Số loài thuốc phát Việt Nam tăng liên tục theo thời gian Theo tài liệu Pháp, trước năm 1952, tồn Đơng Dương có 1.350 loài làm thuốc, 160 họ thực vật Bộ sách “Những thuốc vị thuốc Việt Nam” GS Đỗ Tất Lợi,in lần thứ (1999) giới thiệu 800 cây, vị thuốc Bộ sách “ Cây thuốc Việt Nam” lương y Lê Trần Đức (1997) có ghi 830 lồi thuốc TS Võ Văn Chi, tác giả “Từ điển thuốc Việt Nam” (1997) thống kê khoảng 3.200 loài làm thuốc (kể Nấm) Theo số liệu điều tra Viện dược liệu (2003) Việt Nam có 3.850 lồicây thuốc Dự đốn, khảo sát đầy đủ, số loài thuốc Việt Nam 6.000 Phân bố tài nguyên thuốc Việt Nam Trong số 1.863 loài thuốc phát đợt điều tra sưu tầm giaiđoạn từ 1961 đến 1985, có đến 3/4 loài mọc hoang dại, phân bố chủ yếu vùng rừng núi (khoảng 700 loài), vùng đồi trung du (400 loài) Các loài thuốc phân bố vùng sinh thái nước Đơng Bắc- Bắc bộ, Việt Bắc – Hồng liên Sơn, Tây Bắc, đồng sông Hồng , Bắc Trung bộ, Đông Trường Sơn Nam Trung bộ, Tây Nguyên, Đông Nam đồng sông Cửu long; tập trung chủ yếu trung tâm đa dạng sinh vật Hồng Liên Sơn, Cúc Phương, Bạch Mã, Yok Đơn, Lâm Viên Cát Tiên Tri thức sử dụng thuốc Việt Nam Tri thức sử dụng cỏ làm thuốc Việt Nam chia thành loại chính: y học thống, có nguồn gốc từ Trung y, với hệ thống lý luận thực hành tư liệu hoá sách học thuyết âm-dương, ngũ hành, tạng tượng, ; y học nhân dân, tư liệu hoá hay chưađược nghiên cứu đầy đủ Trong y học thống, nước có 40 bệnh viện y học cổ truyền khoa y học cổ truyền bệnh viện đa khoa Có 5.000 ngườ i hành nghề thuốc y học cổ truyền với gần 4.000 sở chẩn trị đông y Có khoảng 700 lồi thường nhắc đến sách đông y, sách thuốc, 150-180 vị thuốc thường sử dụng bệnh viện y học cổ truyền, lương y Nhu cầu dược liệu cho y học cổ truyền thống khoảng 30.000 tấn/năm Hiện tập hợp 39.381 thuốc kinh nghiệm dân gian gia truyền 12.531 lương y Nhiều dược phẩm phát triển gần dựa tri thức sử dụng cộng đồng Ampelop, dựa tri thức sử dụng Chè dây để chữa bệnh người Tày Cao Bằng, dựa tri thức sử dụng người Chăm, Trong y học nhân dân, cộng đồng miền núi (cấp xã) thường biết sử dụng từ 300-500 lồi cỏ sẵn có khu vực để làm thuốc Mỗi gia đình biết sử dụng từ vài đến vài chục để chữa chứng bệnh thơng thường cộng đồng Mỗi cộng đồng thường có 2-5 thầy lang (hay hơn) có kinh nghiệm sử dụng sử dụng số loài nhiều Ước lượng số loài sử dụng cộng đồng Việt Nam 6.000 Để bảo đảm công tác chăm sóc sức khoẻ ban đầu tuyến y tế sở, Y tế ban hành “Danh mục thuốc thiết yếu” Trong Danh mục thuốc thiết yếu lần thứ IV, cóqui định 188 vị thuốc YHCT thiết yếu 60 loài cỏ làm thuốc cần trồng tuyến xã, gọi thuốc Nam thiết yếu Khai thác phát triển tài nguyên thuốc Việt Nam a) Khai thác thuốc Cây thuốc khai thác để bán với lượng lớn cho công ty dược trongnước xuất khẩu, đặc biệt theo đường tiểu ngạch sang Trung Quốc Trong khối công nghiệp dược, nước có 286 sở sản xuất dược phẩm (bao gồm doanh nghiệp nhà nước, công ty, tổ hợp sản xuất, tư nhân) sản xuất 1.294 loại dược phẩm sản xuất từ nguyên liệu thực vật chất chiết xuất từ thực vật, chiếm 23 % số loại dược phẩm phép sản xuất lưu hành từ năm 1995-2000, sử dụng 435 loài cỏ Nhu cầu dược liệu cho khối công nghiệp dược khoảng 20.000 tấn, cho xuất 10.000 hàng năm Năm 1998, tổng công ty dược liệu Việt Nam xuất 13 triệu USD, dược liệu, tinh dầu hoạt chất từ thuốc chiếm 74% Tiềm cung cấp dược liệu đạt 500- 800 tỷ đồng Trước năm 1990, nhiều loại dược liệu cịn trữ lượng lớn Ngũ gia bì Các loại, Thiên niên kiện, Cẩu tích, Vàng đắng, tiếp tục bị khai thác bừa bãi, kế hoạch, thu hái theo kiểu tận thu, làm khả tái sinh tự nhiên củachúng, nên bị cạn kiệt nhanh chóng Một số lồi Vàng đắng, Ba kích, Kim tuyến, Hồng liênchân gà, Một lá, Sâm vũ diệp, Bẩy hoa, Hồng tinhvịng, Bình vơi trở nên khơng cịn tìm thấy Do khai thác từ hoang dại, nhiều thuốc sử dụng lẫn lộn Trong thực tế, Bình vơi sử dụng cơng nghiệp dược nước từ nhiều lồi chi Stephania, có thành phần hàm lượng hoạt chất khác b) Phát triển tài nguyên thuốc Trồng phát triển thuốc có nguồn gốc địa: Có khoảng 40 loài thuốc địa trồng trọt Việt Nam Nhiều lồi trồng quy mơ lớn tỉnh miền núi, năm cung cấp cho thị trườngtrong nước xuất từ vài trăm nghìn sản phẩm như:Quế, hồi, thảo quả,ý dĩ , Nhiều loài trồng vùng trung du đồng như: Hoa hoè, Địa liền, Hương nhu, Cúc hoa, Ích mẫu, Trạch tả, Mã đề, Hoắc hương, Ngải cứu, Sả, Hoạt động trồng thuốc phát động triển khai nhiều cộng đồng miền núi khác Việt Nam Hà Giang (Quản Bạ, Đồng Văn, Mèo Vạc, Hoàng Su Phì, Phó Bảng), Lạng Sơn (Mẫu Sơn), n Bái (Văn Chấn, Lục Yên), Lai Châu (Sìn Hồ), Lào Cai (Sa Pa, Bát Xát, Bắc Hà), Quảng Nam (Trà My), Lâm Đồng (Đà Lạt), Có vùng chuyên trồng thuốc làng Nghĩa Trai (Văn Lâm, Hưng Yên) trồng đại trà 10 loài thuốc, vùng Mễ Sở, Đa Ngưu (Khoái Châu) Nhiều thuốc trường đại học, viện, công ty dược nghiên cứu phát triển thành công thành dạng bào chế bán rộng rãi thị trường Bình vơi, Chè dây, Chó đẻ cưa, Ích mẫu, Kim tiền thảo, Mướp đắng,Ngưu tất, Thanh cao hoa vàng, Trồng phát triển thuốc có nguồn gốc Nhập nội: Có khoảng 300 loài thuộc 40 họ thực vật nhập vào Việt Nam từ nhiều vừng khác giới Trong số có khoảng 70 lồi sinh trưởng phát triển tạo giá trị 20 loài trở thành thuốc Việt Nam như: Actisơ, Đương qui, Địa hồng, Bạch chỉ, Bạch truật, Vân mộc hương, Bạc hà , Nhiều loài thuốc nước đượcđưa vào trồng Việt Nam từ lâu Có thể tạm chia hai giai đoạn : Trước năm 1954:Người Pháp đưa vào trồng Việt Nam loài thuốc mà chúng phát triển Actisơ:Có nguồn gốc Địa Trung Hải, trồng 100 năm vùng núi cao mát Đà Lạt, Sa Pa, Tam Đảo;Canh ki na: Có nguồn gốc Nam Mỹ, trồng thử Việt Nam từ năm 1872.Trong thời gian 1927-1936 trồng qui mô lớn vùng Di Linh, Đơn Dương(Lâm Đồng), Gia Lai Thủ Pháp (Ba Vì, Hà Tây) Sau năm 1954: Chủ yếu giai đoạn 1960-1970 tiếp tục năm sau đó, nhập khoảng 100 loài thuốc từ Trung Quốc, Triều Tiên, Nhật Liên Xơ cũ Trongđó, có 20 lồi hố trồng thành cơng Ba gạc Ấn Độ, Bạc hà, Bạch chỉ, Bạch truật, Cát cánh , Địa hoàng, Đỗ trọng, Độc hoạt, Đương qui, Hoàng bá, Huyền sâm, Ngưu tất, Một số loài thuốc phát triển thành hàng hoá cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp dược Actisô , Bụp dấm Việc nhập nội thuốc gặp khó khăn thối hố giống, cạnh tranh dược liệu loại nhập từ nơi nguyên sản chuyển đổi cấu trồng Qui hoạch vùng: Hiện chưa có qui hoạch vùng phát triển tài nguyên thuốc chấp nhậnrộng rãi Việt Nam Một số nhà khoa học đề xuất vùng qui hoạch phát triển bao gồm: Vùng núi cao phía Bắc, Trung du phía bắc, Đồng châu thổ sơng Hồng, Ven biển miền Trung, Tây Nguyên, Đồng sông Cửu Long V) BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC BẢO TỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC a) CÁC LÝ DO CẦN BẢO TỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC Các lý phải bảo tồn tài nguyên thuốc bao gồm: + Cân sinh thái: Các sinh vật trái đất sống bình thường nhờ cân bằngsinh thái ln trì Hiện nay, cân bị phá huỷ đa gây nhiều hậu nghiêm trọng khơng thể lường hết Ví dụ nạn lũ lụt, hạn hán, xói mịn, + Kinh tế: Tài nguyên thuốc nguồn mưu sinh nhiều cộng đồng, nhóm người, kể các cộng đồng phát triển lẫn cộng đồng nghèo + Bảo vệ tiềm năng: Cho đến có chưa đầy 5% số lồi thuốc nghiên cứu Số cịn lại chắn chứa tiềm lớn mà chưa có điều kiện khám phá + Đạo đức: Mọi sinh vật sống trái đất có quyền bình đẳng ngang Lồi người khơng có quyền bắt sinh vật phải phục vụ định sinh vật nàođược tồn Các sinh vật phải nương tựa vào để sống + Văn hoá: Cây thuốc tri thức thực hành sử dụng cỏ làm thuốc bộphận cấu thành văn hoá khác Bảo tồn tài nguyên thuốc góp phần bảo tồn văn hoá sắc dân tộc b) CÁC MỐI ĐE DOẠ ĐỐI VỚI TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC Nguồn tài nguyên thuốc bị đe doạ nguyên nhân sau: * Các mối đe doạ thuốc Tàn phá thảm thực vật, khai thác mức, lãng phí tài nguyên thuốc, nhu cầu sử dụng thuốc tăng lên, thay đổi cấu trồng * Các mối đe doạ tri thức sử dụng -Tri thức sử dụng cỏ làm thuốc khơng tư liệu hố, phá vỡ nguồn thông tin truyền truyền thống, phát triển chế phẩm đại tâm lý coi thường tri thức truyền Thống, xói mịn đa dạng văn hố c) SỰ THAM GIA TRONG BẢO TỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC Bảo tồn tài ngun thuốc khơng thể thành cơng công việc nhà khoa học tự nhiên Công tác bảo tồn tài nguyên thuốc cần phải có tham gia ngành khác nhau, nhà khoa học, nhà quản lý, nhà kinh tế mà cịn cần có tham gia người dân Sự tham gia người dân phải sử tham gia tích cực, mà khơng phải "đối tượng nghiên cứu" d) CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO TỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC * Bảo tồn nguyên vị Bảo tồn nguyên vị hình thức bảo vệ thuốc nơi sống tự nhiên chúng, giữ nguyên trạng mối quan hệ sinh thái loài mối quan hệ lồi với mơi trường sống văn hố Bảo tồn ngun vị xây dựng khu bảo tồn thức nhà nước vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên, trì khu vực bảo vệ khơng thức cộng đồng khu vực qui định riêng lưu giữ thuốc cộng đồng, khu rừng nhỏ dành cho thờ cúng, rừng đầu nguồn, hay đơn giản hoạt động thu thập hạt thuốc để trồng lại từ năm sang năm khác tự nhiên * Bảo tồn chuyển vị Bảo tồn chuyển vị di chuyển khỏi nơi sống tự nhiên để chuyển đến chỗ có điều kiện tập trung quản lý Bảo tồn chuyển vị thực vườn thực vật, vườn sưu tầm, ngân hàng hạt, nhà kính kho bảo quản mơ điều kiện lạnh Bảo tồn chuyển vị bao hàm việc trồng trọt khơng thức lồi hoang dại vườn ươm, vườn gia đình hay vườn thực vật cộng đồng Các loài bảo tồn chuyển vị có nguy bị xói mịn gen phụ thuộc vào chăm sóc trì người Do đó, bảo tồn chuyển vị thay bảo tồn nguyên vị mà phần bổ sung cho bảo tồn nguyên vị Cần ưu tiên bảo tồn chuyển vị lồi thuốc có nơi sống bị phá huỷ hay khơng bảo đảm an tồn Cần sử dụng để nâng số lượng quần thể loài thuốc bị suy kiệt hay giống bị tuyệt chủng mức độ địa phương để trồng lại vào thiên nhiên * Bảo tồn trang trại Bảo tồn trang trại (hay bảo tồn đồng ruộng)là trồng trọt quản lý liên tục đa dạng quần thể thuốc, người nông dân thực hiệntrong hệ sinh thái nông nghiệp, nơi trồng tiến hoá Bảo tồn đồng ruộng quan tâm đến tồn hệ sinh thái nơng nghiệp, kể lồi có ích trước mắt (như loại thuốc, trồng nông nghiệp, lâm nghiệp, vv.) loài liênquan loài hoang dại, cỏ dại có hay xung quanh khu vực Muốn thực tốt bảo tồn đồng ruộng, cần trả lời tốt câu hỏi sau đây: -Số lượng phân bố đa dạng nguồn gien nông dân trì theo thời gian khơng gian; -Các trình đượ c sử dụng để trì đa dạng nguồn gien đồng ruộng; -Các yếu tố ảnh hưởng đến việc định để trì đa dạng nguồn gien nơng dân; Người trì nguồn gen đồng ruộng (nam/nữ giới, già/trẻ, giàu/nghèo, dân tộc, vv.?) * Các phương pháp khác Ngân hàng gen đồng ruộng:Đối với lồi có đời sống dài loài gỗ, bụi, vv cách bảo tồn chuyển vị tốt bảo tồn ngân hàng gen đồng ruộng công viên, vườnthực vật, tập đoàn trồng đồng ruộng Ngân hàng gen in vitro:Tập đoàn vật liệu di truyền bảo quản môi trường dinh dưỡng nhân tạo, điều kiện vô trùng Đối tượng bảo tồn in vitro vật liệu sinh sản vơ tính, hạt phấn, DNA, vật liệu dùng để nhân nhanh phục vụ chương trình chọn tạo nhân giống VI) ỨNG DỤNG VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC SỬ DỤNG BỀN VỮNG TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC Sử dụng bền vững có nghĩa việc khai thác sử dụng cách hợp phần ĐDSH theo cách thức mức độ để không dẫn tới suy giảm lâu dài ĐDSH Qua đó, trì tiềm ĐDSH để đáp ứng nhu cầu nguyện vọng hệ tương lai Sử dụng bền vững xem tảng định hướng cho phát triển bền vững.Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO),tài nguyên thuốc phải sử dụng cách bền vững an tồn thơng qua hoạt động: Cơ chế luật pháp, bao gồm: nhà nước điều hoà hoạt động thu hái/khai thác thuốc từ hoang dại, nghiêm cấm thu hái loài thuốc hoang dạiđang bị đe doạ (trừ việc thu thập vật liệu nhân giống với lượng nhỏ, theo cách khơng làm nguy hại đến lồi thuốc đó), kiểm sốt hoạt động bn báncây thuốc sản phẩm chúng Nghiên cứu phát triển trồng thuốc, bao gồm: thiết lập vườn ươmcây thuốc, cải thiện mặt nơng học lồi thuốc trồng trồng cáclồi thuốc có nhu cầu chưa trồng trước đây, chọn tạo cácgiống thuốc chủng, có suất chất lượng cao, hạn chế sử dụng thuốc hoá học trồng thuốc, đào tạo cung cấp thông tin kỹ thuật trồng trọt thuốc, đặc biệt cho cộng đồng Cải tiến kỹ thuật thu hái, bảo quản sản xuất thuốc PHÁT TRIỂN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC a) Trồng trọt thuốc Mặc dù nhu cầu sử dụng nguyên liệu làm thuốc lớn, chủ yếu khai thác từ hoang dại, có khoảng 20% khai thác từ thuốc trồng Cho đến nay, việc trồng thuốc chủ yếu dựa theo cách canh tác cũ, mà chất lượng dược liệu khơng ổn định nhiều không đạt tiêu chuẩn Để khắc phục yếu điểu này, cần trồng thuốc theo quy trình GAP để tiêu chuẩn hóa dược liệu cho sản xuất thuốc sử dụng.Với nội dung đó, GAP khơng áp dụng cho thuốc mà cho trồng nói chung, bao gồm lương thực, rau, ăn qủa, GAP gồm hai phần: Phần mềm, tiêu chuẩn quy trình trồng trọt; phần cứng, để bảo đảm điều kiện thực phần mềm, bao gồm sở vật chất nhàlàm việc, kho chứa, công cụ sản xuất, mặt làm nơi sơ chế, thực nghiệm thiết bị đo đạc kiểm tra chất lượng Kể người tham gia cơng đoạn nói phải đào tạo để có trình độ thực u cầu kỹ thuật GAP Đối với làm thuốc, xuất phát từ yêu cầu bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng tínhổn định dược liệu,GAP tiêu chuẩn hóa quy trình trồng trọt thuốc.Quy trình có nhiều cơng đoạn, cơng đoạn lại có tiêu chuẩn riêng cho loài cụ thể, bao gồm tiêu chuẩn môi trường tự nhiên, điều kiện sinh thái, giống,quy trình canh tác, chăm sóc, phịng trừ sâu bệnh, thu hái, xử lý sau thu hoạch đến cáchđóng gói bảo quản dược liệu Nội dung GAP bao gồm: - Điều kiện môi trường tự nhiên: Cây thuốc loại trồng khác đềusinh trưởng phát triển điều kiện môi trường thích hợp (khí hậu, ánhsáng, địa hình, chất đất nước, độ ẩm, vv) Đặc biệt, số loài thuốc cịn có tínhđịa phương khu vực cao - Giống thuốc: Ngoài việc xác định chủng loại nguồn gốc thuốc,còn cần tuyển chọn loại giống tốt để đưa vào trồng trọt Đây khâu quan trọng để có dược liệu chất lượng cao, kể loài hóa trồng lâu đời - Tr ồng trọt chăm sóc: Ngồi việc xác định thời vụ trồng, cịn bao gồm nhiều cơng đoạn từ chuẩn bị giống (gieo hạt, giâm hom, vv.), chuẩn bị đất, phân bón cách bón phân, tưới tiêu nước, chăm sóc quản lý đồng ruộng, phịng trừ sâu bệnh, vv Mỗi cơng đoạn lại có tiêu chuẩn riêng Thu hái sơ chế Cần thu hái vào giai đoạn có hàm lượng hoạt chất cao nhất; Cách thu hái dụng cụ thu hái để không làm gẫy, làm giập nát dược liệu Cách làm khơ phơi nắng, sấy, hay phơi bóng râm, vv để bảo đảm chấtlượng dược liệu - Cách bao gói, vận chuyển bảo quản: Kho chứa dược liệu nói chung phải thống, mát, chống mốc, mọt không làm thay đổi màu sắc, mùi vị dược liệu - H sơ dược liệu: Cần lập hồ sơ cho biết rõ tên dược liệu, hàm lượng hoạt chất có đó, độ ẩm, tạp chất tiêu chuẩn liên quan hình dạng, màu sắc,mùi vị b) Phát triển thuốc dựa tri thức truyền thống Nhiều quốc gia, chủ yếu nhữngnước phát triển, hệ thống Tây y lấn át thay Y Dược học truyền thống Đặc biệt, Y học truyền thống quốc gia phát triển phải đối mặt với nguy bị mai một, tri thức y học gia truyền đứng trước tình trạng bị đe doạ lớn Vậy phải làm gì?: - Điều tra tư liệu hóa tri thức Y học gia truyền địa - Giáo dục hệ trẻ có ý thức học hỏi, tiếp thu kinh nghiệm từ hệ trước,biết coi trọng điều mà chúng học không nhà trường mà gia đình cộng đồng - Từng bước đại hóa thuốc gia truyền dân tộc thiểu số cho phù hợp với xu thời đại Thu hẹp khoảng cách Tây y Đơng y nói chung,làm để thuốc gia truyền tiện sử dụng, có hiệu quả, dễ tìm kiếm cần,nhưng giữ sắc dân tộc, phù hợp với truyền thống khả kinh tế cộng đồng - Chia sẻ lợi ích có từ khai thác phát triển dược phẩm từ cỏ dựa tri thức truyền thống cách hợp lý công Mặc dù vậy, thực tế cộng đồng, hầu hết người nắm giữ tri thức sử dụng cỏ làm thuốc có sống, niềm tin phần hay tất nguồn thu nhập kinh tế phụ thuộc vào tri thức kinh nghiệm họ Vì vậy, cần phải giữ bí mật tri thức kinh nghiệm cá nhân hay cộng đồng quan tâm đến chia sẻ lợi ích cách hợp lý cơng Trong cịn tranh cãi chờ đợi hệ thống luật pháp, cần lưu ý đến vấn đề dựa tảng đạo đức  ... Trung, Tây Nguyên, Đồng sông Cửu Long V) BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC BẢO TỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC a) CÁC LÝ DO CẦN BẢO TỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC Các lý phải bảo tồn tài nguyên thuốc. .. hoá: Cây thuốc tri thức thực hành sử dụng cỏ làm thuốc bộphận cấu thành văn hoá khác Bảo tồn tài nguyên thuốc góp phần bảo tồn văn hoá sắc dân tộc b) CÁC MỐI ĐE DOẠ ĐỐI VỚI TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC... NGUYÊN CÂY THUỐC Nguồn tài nguyên thuốc bị đe doạ nguyên nhân sau: * Các mối đe doạ thuốc Tàn phá thảm thực vật, khai thác mức, lãng phí tài nguyên thuốc, nhu cầu sử dụng thuốc tăng lên, thay đổi