Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 11 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
11
Dung lượng
1,12 MB
Nội dung
Thực phẩm ngăn ngừa ung thư, giảm
căng thẳng, mệt mỏi, tăng năng lượng
Có nhiều loại thực phẩm không những ngon mà còn giúp bạn dễ dàng giảm nhanh
chứng căng thẳng, mệt mỏi, tăng năng lượng cho cơ thể, đồng thời ngăn ngừa ung
thư một cách hiệu quả nhất.
Khi có một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học, hợp lý, bạn sẽ duy trì được một trạng
thái khỏe mạnh. Điều này giúp cơ thể tăng cường những hoạt động trao đổi chất khiến hệ
thống miễn dịch của bạn được cải thiện rõ rệt.
Vì vậy, làm thế nào để tăng cường năng lượng, ngăn ngừa ung thư và giảm căng thẳng?
Dưới đây là danh sách 7 siêu thực phẩm vừa ngăn ngừa ung thư, lại tăng năng lượng. Bạn
có thể bổ sung chúng cho chế độ ăn uống hàng ngày của mình và gia đình.
Sữa
Sữa là một trong những thực phẩm vô cùng tốt, nó giúp bạn hạn chế được chứng mất
ngủ. Trong sữa có nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin B2, B12, canxi, protein và
các chất chống oxy hóa – những chất này có tác dụng giảm nhanh triệu chứng mệt mỏi,
căng thẳng.
Ngoài ra, sữa còn giúp bạn bảo vệ, chắc xương, ngăn chặn bệnh ung thư vú đến 70%. Vì
vậy, đây là một siêu thực phẩm ngăn ngừa ung thư.
Rau bina
Rau bina được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau: spinach, rau chân vịt… Đây là loại
rau được xếp vào nhóm thực phẩm đa năng, cực tốt cho sức khỏe của bạn.
Loại rau này là nguồn cung cấp chất sắt và vitamin K lớn, có tác dụng cầm máu, giúp duy
trì, tăng độ dẻo dai và phòng ngừa chứng gãy xương ở người cao tuổi.
Bên cạnh đó, rau bina chứa magiê, một khoáng chất giúp tăng nồng độ cortisol trong cơ
thể. Vì vậy, nó có thể giúp bạn nhanh giải tỏa căng thẳng, mang đến cảm giác hạnh phúc.
Các nhà khoa học Nhật Bản đã nghiên cứu glycol – chất dinh dưỡng trong rau bina và
phát hiện ra rằng loại rau này có khả năng tiêu diệt sự phát triển những tế bào ung thư và
các khối u. Rau bina hữu ích trong việc ngăn ngừa một số loại ung thư như ung thư
buồng trứng, ung thư tuyến tiền liệt.
Hạnh nhân
Hạnh nhân chứa một lượng Vitamin B2 và Vitamin E khổng lồ, là những chất dinh
dưỡng giúp cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể. Thực phẩm này có tác dụng tốt trong
việc làm giảm căng thẳng. Hạnh nhân rất giàu chất xơ, có khả năng làm giảm nguy cơ
ung thư trực tràng và ung thư ruột kết.
Bột yến mạch
Bột yến mạch có tác dụng làm giảm căng thẳng. Chúng chứa các hóa chất thực vật có khả
năng ngăn ngừa ung thư. Chúng giúp làm giảm nguy cơ ung thư vú. Yến mạch cũng
giống như bất kỳ loại ngũ cốc khác, chúng cung cấp lượng carbohydrates cao, điều này
khiến cơ thể bạn được tiếp thêm năng lượng.
Quả việt quất
Mỗi khi bạn căng thẳng, cơ thể bạn rất cần những chất chống oxy hóa và vitamin C –
chúng giúp bạn được thoải mái hơn. Quả việt quất là một trong nhưng thực phẩm giúp
bạn được điều này. Ngoài ra chúng còn là thực phẩm ngăn ngừa ung Những thực phẩm ngăn ngừa ung thư vú cho vòng căng tròn Căn bệnh ung thư vú ngày phát triển khiến chị em phụ nữ vô hoang mang, lo sợ Bởi vậy, đề ngăn ngừa bệnh quái ác này, từ chị em bổ sung thực phẩm sau vào giỏ chợ để vừa phòng bệnh ung thư vú lại giữ cho vòng căng tròn, quyến rũ nhé! Một chế độ ăn uống lành mạnh tiêu diệt bệnh ung thư, số nghiên cứu cho thấy chế độ ăn uống lành mạnh hỗ trợ người chống lại tất loại ung thư Hai nghiên cứu công bố gần kế hoạch ăn uống gồm rau trái có hàm lượng carbohydrate cao lời khuyên tốt để phòng ngừa ung thư vú Dưới top lời khuyên hữu ích để bạn có chế độ dinh dưỡng tốt nhất, giúp phòng ngừa ung thư vú cóvòng khỏe đẹp Thực phẩm lành mạnh giúp ngăn ngừa ung thư vú: Bông cải xanh (súp lơ) VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Hợp chất lưu huỳnh, xi lích ô-xy (Sulforaphane) thành phần đặc biệt có tất loại thuốc phòng chống ung thư vú Hợp chất có nhiều cải xanh, có tác dụng làm giảm nguy hình thành tế bào ung thư vú Ăn nhiều cải xanh giúp phụ nữ ngăn chặn loại ung thư Lưu ý rằng, bạn luộc cải xanh tiêu diệt hầu hết hàm lượng Sulforaphane Tỏi Tất chuyên gia cho tỏi có tác động mạnh mẽ tới chu kỳ tế bào Trong trình đó, tế bào bình thường khỏe mạnh trở thành tế bào ung thư Tuy nhiên, thành phần đặc biệt tỏi allyl sulfide (C6H10S) khiến tế bào hoạt động bình thường Allyl sulfide có nhiều hành tây tỏi Đó lý tất phụ nữ nên thêm hành vào bữa ăn hàng ngày có chế độ ăn uống lành mạnh để phòng ngừa ung thư vú Hãy nhớ rằng, tất nghiên cứu dinh dưỡng chống ung thư thực chiết xuất hành tây tỏi chúng nấu chín Ngoài ra, phụ nữ bị loãng máu nên trao đổi với bác sĩ trước sử dụng nhiều hành tây để tránh ảnh hưởng tương tác thuốc VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Mận đào Các nhà nghiên cứu Đại học Texas gần cho biết đào mận có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, cạnh tranh với việt quất Hai loại trái có chứa loại polyphenol hỗ trợ thể việc tiêu diệt tế bào ung thư vú giữ lại nguyên vẹn tất tế bào khỏe mạnh Hãy bổ sung hai loại trái vào bữa ăn hàng ngày để phòng chống ung thư vú tự nhiên nhà Táo Ăn táo ngày tránh xa khỏi ung thư vú Nếu bạn gọt táo quẳng vỏ đi, chắn bạn vứt nguồn chất xơ dồi dào, có chứa chất chống oxy hóa nhiều hợp chất hữu ích khác giúp ngăn ngừa ung thư vú cực tốt Một số nghiên cứu cho thấy vỏ táo thực kìm hãm tăng trưởng tế bào ung thư Bạn cần bổ sung táo vào danh sách thực phẩm tiêu dùng hàng ngày tự bảo vệ khỏi bệnh ung thư vú đáng sợ VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Quả lựu Các nghiên cứu vai trò lựu giai đoạn đầu bệnh ung thư cho thấy loại chứa hợp chất đặc biệt giúp phụ nữ chống lại phát triển ung thư Lựu loại trái lành mạnh ngon, bạn ăn trực tiếp hay uống nước ép lựu Hãy thêm lựu vào danh sách thực phẩm dinh dưỡng để giúp tất thành viên khác gia đình chống lại ung thư tuyến tiền liệt bệnh tim VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Dầu ô liu Một lý để sử dụng dầu ô liu nguyên chất loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư vú chuyên gia Barcelona cho số chuột bị ung thư vú có chế độ ăn uống lành mạnh, chủ yếu chất béo từ dầu ô liu nguyên chất, kết axit oleic chất chống oxy hóa dầu ô liu dập tắt tăng trưởng tế bào ác tính Quả óc chó VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Quả óc chó chứa nhiều axit béo omega-3 lành mạnh chất dinh dưỡng hữu ích, giúp chống viêm cực tốt Các chuyên gia cho biết óc chó thực làm chậm lây lan khối u ác tính, loại đóng vai trò quan trọng việc chữa trị ung thư vú sau bị bệnh Ớt chuông Các chất dinh dưỡng ớt vô hữu ích việc chống lại ung thư vú Đặc biệt, thành phần ớt có chứa chất capxaixin, giúp kìm hãm lây lan tế bào ung thư Ớt tươi xanh có hàm lượng ofchlorophyll cao ngăn cản chất gây ung thư ruột Phụ nữ tìm thấy ớt đỏ hai chất chống oxy hóa carotinoit capxaixin Bạn nấu ớt với loại rau xào ăn kèm với khai vị Cá Dầu cá cá có chứa nguồn axit béo omega-3 dồi Tất chuyên gia khuyên người nên sử dụng loại dầu cá hàng ngày Cá nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp phòng chống bệnh ung thư vú cho phụ nữ Tất khuyến cáo chất dinh dưỡng chống ung thư bao gồm hạn chế việc tiêu thụ thịt chế biến sẵn thịt đỏ thịt nguội thịt xông khói Bổ sung loại VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí cá thu, cá hồi, cá ngừ vào danh sách ăn hàng ngày lựa chọn vô thông minh bà nội trợ để ngăn ngừa ung thư vú hiệu Cần tây Một số nghiên cứu gần cho thấy loại rau thơm hữu ích, ức chế hoàn toàn tăng trưởng tế bào ung thư Đặc biệt, cần tây có hàm lượng apigenin dồi làm tăng khả chống lại phát triển tế bào ung thư Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn cần tây ngày để tránh xa bệnh ung thư quái ác 10 Dầu hạt lanh Chắc chắn dầu hạt lanh có chứa chất béo lành mạnh coi lựa chọn thông minh để phòng chống ung thư vú Dầu hạt lanh có hàm lượng licnan phong phú, có tác dụng làm giảm phát triển tế bào ung thư Bởi vậy, chế độ ăn uống hàng ngày, phụ nữ không nên bỏ qua thực phẩm hoàn hảo Mọi người mua hạt lanh xay nghiền hạt sau sử dụng máy xay cà phê để xay nhuyễn Bạn rắc lên salad đặt bánh nướng xốp để ...Thực Phẩm Giúp Ngừa Ung Thư Vú Hiệu Quả Ung thư vú là loại ung thư thường gặp nhất và gây tử vong hàng đầu ở phụ nữ nhiều nước. Dưới đây là một số thực phẩm có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị căn bệnh này. - Xoài Xoài là loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng, ngoài vị ngọt thơm, bổ dưỡng, xoài còn chứa chất có thể phòng ngừa và điều trị ung thư vú. Một nghiên cứu của Viện nghiên cứu Agrilife, Texas, Mỹ chỉ ra rằng ăn xoài có thể phòng ngừa và trị liệu ung thư đại tràng và ung thư vú. Xoài mặc dù là một loại quả quen thuộc nhưng lại không phải ai cũng biết tác dụng của xoài trong việc chống bệnh tật. Các chuyên gia chỉ ra rằng, chất chống oxy hóa trong xoài không phong phú nhưng tác dụng chống ung thư của những loại quả này lại vô cùng hiệu quả, đặc biệt là ung thư đại tràng và ung thư vú. Polyphenol là loại chất có sẵn trong tự nhiên và có nhiều trong xoài. Các nghiên cứu cho thấy, chất này khi kết hợp với một số chất khác có thể phòng ngừa ung thư vú và ung thư đại tràng. Xoài chứa nhiều đường, protein trong đó lượng Vitamin A và Vitamin C là tương đối lớn. Ngoài ra, xoài còn chứa những thành phần khác như chất béo và các khoáng chất. Ngoài dinh dưỡng phong phú và có tác dụng chống ung thư, xoài còn có nhiều tác dụng khác như làm đẹp da, phòng ngừa cao huyết áp và táo bón, đặc biệt hiệu quả với việc trị liệu xơ vữa động mạch. - Thực phẩm chứa Vitamin D Các loại thực phẩm có chứa Vitamin D như dầu cá, trứng và gan rất tốt cho cơ thể. Ngoài tác dụng bổ dung dinh dưỡng, Vitamin D còn có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy tác dụng của Vitamin D đối với hệ miễn dịch. Theo kết quả từ nghiên cứu liên quan đến công dụng của vitamin D, các nhà khoa học cho biết tăng cường sử dụng Vitamin D có thể làm giảm 25% nguy cơ ung thư vú và hơn 30% nguy cơ ung thư ruột. Vitamin D có thể được hấp thụ qua da khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, song các chuyên gia khuyên chúng ta không nên lạm dụng việc này để hấp thụ Vitamin D bởi phơi nắng rất dễ gây ung thư da. Tốt nhất nên bổ dung Vitamin D qua các loại cá biển như cá hồi hoặc cá thu. Những thực phẩm ngăn ngừa ung thư hiệu quả Một số loại trái cây và rau quả giàu chất dinh dưỡng có thể ngăn chặn quá trình hình thành và phát triển của các khối u. 1. Trà xanh Chất catechin trong trà xanh có tác dụng ngăn chặn và làm giảm sự tái phát ung thư vú và các loại ung thư khác. Theo một nghiên cứu của Đại học Mississippi (Mỹ), chất EGCG trong trà xanh ức chế sự tăng trưởng của khối u vú. Chỉ với hai tách trà mỗi ngày, bạn đã có thể ngăn ngừa được căn bệnh ung thư nguy hiểm. 2. Tỏi Cho đến nay đã có hơn 30 nghiên cứu khác nhau ghi nhận đặc tính chống ung thư của tỏi. Tỏi có tác dụng phòng chống các bệnh ung thư đường tiêu hóa, ung thư vú và tuyến tiền liệt. Theo một nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia Mỹ, những người càng ăn nhiều tỏi sống và tỏi chín thì nguy cơ bị ung thư dạ dày và ung thư ruột già càng giảm. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy những phụ nữ trung niên thường xuyên ăn tỏi giảm 50% nguy cơ phát triển ung thư ruột kết. 2 hoạt chất allicin và allyl sulfur trong tỏi ngăn chặn và chống lại bệnh ung thư ở cả động vật và con người. Do đó, bạn nên thêm tỏi tươi vào các bữa ăn bất cứ khi nào có thể. Ngoài ra, một số chuyên gia còn khuyên bạn nên chờ 15 phút giữa công đoạn bóc vỏ và băm tỏi để những hoạt chất phát huy tác dụng. 3. Súp lơ và cải bắp Nghiên cứu cho thấy, những người đàn ông có dấu hiệu ban đầu của bệnh ung thư tuyến tiền liệt có thể ngăn cản khối u phát triển bằng cách ăn súp lơ 4 lần một tuần. Các nghiên cứu khác cũng cho thấy, lợi ích phòng chống ung thư của việc ăn cải bắp, cải bruxen và các loại rau họ cải khác. 4. Hành và tỏi tây Theo một nghiên cứu của Viện Y tế quốc gia Mỹ, có mối liên quan giữa những người tuân thủ chế độ ăn nhiều tỏi, hành và hành tây với việc giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư thông thường. 5. Cà chua Nhà nghiên cứu Edward Giovannucci thuộc Đại học Harvard đã xem xét 72 nghiên cứu được Viện Ung thư Quốc gia Mỹ công bố và đi đến kết luận rằng lycopene - hoạt chất có trong cà chua làm giảm nguy cơ mắc các loại bệnh ung thư khác nhau, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, phổi và ung thư ruột kết. Thêm vào đó, nấu chín cà chua còn có thể tăng cường tác động của lycopene. 6. Rượu vang đỏ Trong rượu vang đỏ có nhiều chất chống oxy hóa, đồng thời là chất chống ung thư resveratrol. Mới đây, Đại học Nebraska (Mỹ) đã công bố nghiên cứu chứng minh rằng resveratrol ngăn chặn sự tăng trưởng của những tế bào dị thường gây ung thư vú. Trước đó, nghiên cứu tiến hành tại Đại học Alabama ở Birmingham (Mỹ) cho thấy, những con chuột tuân thủ chế độ ăn giàu resveratrol giảm 87% nguy cơ phát triển khối u tuyến tiền liệt ở dạng nguy hiểm nhất. Tuy nhiên, bạn cũng chỉ nên uống một ly rượu vang đỏ mỗi ngày. 7. Đậu nành Trong đậu nành có hoạt chất genistein giúp phòng chống các loại bệnh ung thư phụ thuộc hormon. Nó cũng là một chất ức chế các protein liên quan Những thực phẩm giúp ngừa ung thư Ung thư được xem là một trong những căn bệnh nan y gây tử vong hàng đầu hiện nay trên thế giới. Với tỷ lệ điều trị thành công bệnh ung thư hiện nay còn rất thấp, nhiều người tự hỏi liệu có cách nào có thể phòng ngừa hiệu quả bệnh ung thư trước khi nó xảy ra? Bên cạnh môi trường sống trong lành, chế độ thực phẩm với công dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả đang là lựa chọn hữu ích đối với tất cả mọi người. Dâu tây Dâu tây không chỉ là loại quả giàu vitamin và tác dụng làm đẹp da, mà còn là loại quả có chứa nhiều thành phần axits ellagic và các loại chất chống ôxy hoá polyphenol. Các thành phần này có tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, ngăn chặn sự biến đổi của các tế bào và tăng cường sức đề kháng cho các tế bào trong cơ thể. Dâu tây được xem là loại quả giúp giảm béo và ngăn ngừa ung thư rất tốt. Sôcôla Từ lâu, hạt ca cao đã được biết đến là loại hạt có giá trị và rất tốt cho sức khoẻ. Người dân địa phương vùng Nam Mỹ coi côca là loại hạt dùng để chữa bệnh và cây côca được trồng rất nhiều ở vùng này. Sôcôla đen có chứa tới 70% ca cao, không chỉ là loại thực phẩm có vị rất hấp dẫn mà còn có chứa rất nhiều chất chống ôxy hoá và các polyphenols hữu ích. Ngoài ra trong sôcôla còn có chứa thành phần có tên gọi catechin (là thành phần có chứa nhiều trong trà xanh có tác dụng phòng bệnh tim mạch, đột quỵ và ung thư. Gừng và nghệ Gừng và nghệ không chỉ là gia vị trong chế biến thực phẩm mà còn là vị thuốc có nhiều tác dụng hiệu quả. Các nghiên cứu về tác dụng của gừng cho thấy, trong gừng có chứa nhiều thành phần chống nhiễm khuẩn có tác dụng làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư. Trong khi đó, các thành phần trong nghệ – một loại củ thuộc họ gừng còn có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư. Thành phần này có tên khoa học là curcumin. Trà xanh Nghiên cứu về các tác dụng của trà xanh, các nhà khoa học đều khẳng định trà xanh rất có lợi cho sức khoẻ. Uống một đến 2 tách trà xanh nóng hoặc lạnh mỗi ngày có thể giúp cơ thể hấp thụ một lượng lớn epigallocatechin gallate (EGCG) và catechins - đều là các thành phần giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư, đặc biệt EGCG còn có tác dụng làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư dạ dày và ung thư phổi. Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ và Nhật Bản đều khẳng định, giá trị phòng ung thư của trà xanh và tác động chống lão hoá, chống nhiễm khuẩn của loại lá trà này. Vitamin D Các thực phẩm có chứa vitamin D đều rất tốt cho sức khoẻ, đồng thời có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư. Rất nhiều nghiên cứu về tác dụng của vitamin D đối với cơ thể con người đã cho thấy tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh đường ruột và ung thư vú. Vitamin D có thể được hấp thụ qua da khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, song theo các nhà khoa học nên bổ sung vitamin D cho cơ thể tốt nhất thông qua các loại thực phẩm như cá hồi, cá mòi, cá thu và nhiều loại cá biển khác. Thực phẩm chứa folate Các nghiên cứu về tác dụng của các loại vitamin đã cho thấy: Axit folic hay còn gọi là vitamin B 9 là thành phần vitamin duy nhất trong nhóm vitamin có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Khi cơ thể bị thiếu folate, hệ miễn dịch bị suy giảm và nguy cơ mắc ung thư tăng cao hơn bình thường. Do vậy, các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyến cáo cần bổ sung đầy đủ vitamin B 9 cho cơ thể để ngăn ngừa ung thư. Thực phẩm giàu folate bao gồm các loại rau xanh, Thực phẩm ngăn ngừa ung thư vú > Giảm đau nhờ thực phẩm > Lợi ích của xông hơi Ung thư vú là loại ung thư thường gặp nhất và gây tử vong hàng đầu ở phụ nữ nhiều nước. Dưới đây là một số thực phẩm có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị căn bệnh này. Ảnh: minh họa Xoài Xoài là loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng, ngoài vị ngọt thơm, bổ dưỡng, xoài còn chứa chất có thể phòng ngừa và điều trị ung thư vú. Một nghiên cứu của Viện nghiên cứu Agrilife, Texas, Mỹ chỉ ra rằng ăn xoài có thể phòng ngừa và trị liệu ung thư đại tràng và ung thư vú. Xoài mặc dù là một loại quả quen thuộc nhưng lại không phải ai cũng biết tác dụng của xoài trong việc chống bệnh tật. Các chuyên gia chỉ ra rằng, chất chống oxy hóa trong xoài không phong phú nhưng tác dụng chống ung thư của những loại quả này lại vô cùng hiệu quả, đặc biệt là ung thư đại tràng và ung thư vú. Polyphenol là loại chất có sẵn trong tự nhiên và có nhiều trong xoài. Các nghiên cứu cho thấy, chất này khi kết hợp với một số chất khác có thể phòng ngừa ung thư vú và ung thư đại tràng. Xoài chứa nhiều đường, protein trong đó lượng Vitamin A và Vitamin C là tương đối lớn. Ngoài ra, xoài còn chứa những thành phần khác như chất béo và các khoáng chất. Ngoài dinh dưỡng phong phú và có tác dụng chống ung thư, xoài còn có nhiều tác dụng khác như làm đẹp da, phòng ngừa cao huyết áp và táo bón, đặc biệt hiệu quả với việc trị liệu xơ vữa động mạch. Thực phẩm chứa Vitamin D Các loại thực phẩm có chứa Vitamin D như dầu cá, trứng và gan rất tốt cho cơ thể. Ngoài tác dụng bổ dung dinh dưỡng, Vitamin D còn có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy tác dụng của Vitamin D đối với hệ miễn dịch. Theo kết quả từ nghiên cứu liên quan đến công dụng của vitamin D, các nhà khoa học cho biết tăng cường sử dụng Vitamin D có thể làm giảm 25% nguy cơ ung thư vú và hơn 30% nguy cơ ung thư ruột. Vitamin D có thể được hấp thụ qua da khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, song các chuyên gia khuyên chúng ta không nên lạm dụng việc này để hấp thụ Vitamin D bởi phơi nắng rất dễ gây ung thư da. Tốt nhất nên bổ dung Vitamin D qua các loại cá biển như cá hồi hoặc cá thu./. [...]...Mọi người có thể chế biến cho mình một món ăn ngon bằng cách thêm ớt đỏ hoặc cà chua thái nhỏ Hãy nhớ rằng chúng ta nên thêm cà chua trong khi đậu lăng còn nóng, bởi vì nhiệt độ giúp giải phóng chất lycopene trong các sợi cà chua,