1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

ĐỀ ÁN KINH DOANH BẦU HỒ LÔ

224 292 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 224
Dung lượng 5,02 MB

Nội dung

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ NGUYỄN HỒ THỊ KIM LÊN ĐỀ ÁN KINH DOANH CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN SẢN XUẤT, THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ LÊN NGUYỄN LUẬN VĂN KINH TẾ Ngành Quản trị Dịch vụ, Du lịch Lữ hành Mã số ngành: 52340103 11 - 2015 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ NGUYỄN HỒ THỊ KIM LÊN B1201831 ĐỀ ÁN KINH DOANH CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN SẢN XUẤT, THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ LÊN NGUYỄN LUẬN VĂN KINH TẾ NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ, DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH Mã số ngành: 52340103 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Ths HỒ LÊ THU TRANG 11 - 2015 TRANG CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG Luận văn “Đề án kinh doanh Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Dịch vụ Lên Nguyễn”, sinh viên Nguyễn Hồ Thị Kim Lên thực hướng dẫn thạc sĩ Hồ Lê Thu Trang Luận văn báo cáo Hội đồng chấm luận văn thông qua ngày…………… Cán hướng dẫn Chủ tịch Hội đồng (Ký ghi rõ họ, tên) (Ký ghi rõ họ, tên) - - Phản biện Phản biện (Ký ghi rõ họ, tên) (Ký ghi rõ họ, tên) - - i LỜI CẢM TẠ  Suốt năm học nhận dạy dỗ thầy cô thuộc Khoa Kinh tế - Trường Đại học Cần Thơ, em có vốn kiến thức với nhiều kinh nghiệm thực tiễn Cùng với hướng dẫn cô Hồ Lê Thu Trang giúp đỡ bạn bè, em hoàn thành luận văn tốt nghiệp Em xin gởi lời cảm ơn chân thành đến:  Toàn thể quý thầy cô Trường Đại học Cần Thơ nói chung Khoa Kinh tế nói riêng tận tâm dạy bảo truyền đạt cho chúng em tri thức quý báo làm hành trang bước vào đời  Cô Hồ Lê Thu Trang, cô dành nhiều thời gian công sức để giúp đỡ, đóng góp ý kiến sửa chữa sai sót suốt trình thực luận văn tốt nghiệp  Bạn bè gia đình quan tâm, lo lắng nhiệt tình giúp đỡ trình thực đề tài Xin kính chúc quý thầy cô trường Đại học Cần Thơ dồi sức khoẻ đạt nhiều thắng lợi công tác Cần Thơ, ngày tháng năm 2016 Người thực Nguyễn Hồ Thị Kim Lên ii LỜI CAM ĐOAN  Tôi xin cam kết đề án thực hoàn thành dựa kết khảo sát ý tưởng kinh doanh cá nhân chưa sử dụng đề án khác Cần Thơ, ngày tháng năm 2016 Người thực Nguyễn Hồ Thị Kim Lên iii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2016 Giáo viên hướng dẫn Hồ Lê Thu Trang iv MỤC LỤC _ Trang CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Giới hạn nội dung nghiên cứu 1.3.2 Giới hạn không gian nghiên cứu 1.3.3 Giới hạn thời gian nghiên cứu 1.3.4 Giới hạn đối tượng vấn 1.4 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CÓ LIÊN QUAN CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 11 2.1.1 Lý thuyết kế hoạch kinh doanh 11 2.1.2 Lý thuyết số kế hoạch chiến lược doanh nghiệp 16 2.1.3 Kinh doanh nhà hàng 27 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 32 2.2.2 Phương pháp phân tích 33 CHƯƠNG THỰC TRẠNG ĐIỀU TRA THỊ TRƯỜNG VÀ NHU CẦU 36 3.1 THỰC TRẠNG ĐIỀU TRA THỊ TRƯỜNG 36 3.1.1 Thị trường độc, lạ để chưng hay biếu vào dịp tết Cần Thơ 36 3.1.2 Thị trường nông sản, hút tài lộc tết Cần Thơ giai đoạn 2014 – 2016 39 3.1.3 Thị trường ẩm thực Cần Thơ 41 3.2 THỰC TRẠNG ĐIỀU TRA NHU CẦU 43 3.2.1 Nhu cầu sản phẩm bầu hồ lô chưng, biếu dịp tết khách hàng 44 3.2.2 Nhu cầu bầu hồ lô trồng chậu chưng tết khách hàng 46 3.2.3 Nhu cầu quán ăn Hồ Lô lữ quán 47 CHƯƠNG KẾ HOẠCH KINH DOANH 49 4.1 HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG KINH DOANH DỰA TRÊN PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG VÀ NHU CẦU 49 4.1.1 Nhận diện hội kinh doanh sản phẩm Kim Bảo hồ lô 49 4.1.2 Nhận diện hội kinh doanh sản phẩm bầu hồ lô trồng chậu 50 v 4.1.3 Nhận diện hội kinh doanh Hồ Lô lữ quán 50 4.2 TÓM TẮT ĐỀ ÁN KINH DOANH 52 4.3 MÔ TẢ DOANH NGHIỆP 53 4.4 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ, VI MÔ, ƯU ĐIỂM, KHUYẾT ĐIỂM, CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC 54 4.4.1 Phân tích môi trường vĩ mô toàn công ty 54 4.4.2 Phân tích môi trường vi mô 63 4.3.3 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức 69 4.5 KẾ HOẠCH KINH DOANH NÔNG TRẠI HỒ LÔ 78 4.5.1 Mô tả Nông trại Hồ Lô 78 4.5.2 Mô tả sản phẩm 79 4.5.3 Kế hoạch sản xuất sản phẩm 82 4.5.4 Kế hoạch Marketing 87 4.5.5 Kế hoạch nhân 102 4.5.6 Phương án bảo vệ môi trường an toàn lao động 109 4.5.7 Kế hoạch tài Nông trại Hồ Lô 111 4.6 KẾ HOẠCH KINH DOANH HỒ LÔ LỮ QUÁN 128 4.6.1 Mô tả Hồ Lô lữ quán 128 4.6.2 Mô tả sản phẩm 133 4.6.3 Kế hoạch Marketing 137 4.6.4 Kế hoạch nhân tổ chức 151 4.6.5 Phương án xử lý môi trường, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm an toàn lao động 156 4.6.6 Kế hoạch tài Hồ Lô lữ quán 160 4.7 ĐÁNH GIÁ KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH TOÀN CÔNG TY 176 4.7.1 Tổng vốn đầu tư ban đầu 176 4.7.2 Tổng chi phí qua năm 177 4.7.3 Tổng doanh thu qua năm 177 4.7.4 Lợi nhuận 178 4.7.5 Phân tích hòa vốn 179 4.8 KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN CÔNG TY 184 4.8.1 Chiến lược phát triển công ty 184 4.8.2 Chiến lược phát triển sản phẩm 184 4.9 TIẾN TRÌNH THỰC HIỆN ĐỀ ÁN 186 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 187 5.1 KẾT LUẬN 187 vi 5.1.1 Hiệu kinh tế - xã hội đề án 187 5.1.2 Rủi ro đầu tư vào dự án 188 5.2 KIẾN NGHỊ 189 5.2.1 Đối với Nhà nước quyền địa phương 189 5.2.2 Đối với chủ đề án 189 TÀI LIỆU THAM KHẢO 190 PHỤ LỤC 192 PHỤ LỤC 193 PHỤ LỤC 194 PHỤ LỤC 197 PHỤ LỤC 198 PHỤ LỤC 199 PHỤ LỤC 201 PHỤ LỤC 206 vii DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng 2.1 Mô hình SCAMPER 12 Bảng 3.1 Thông tin chung đáp viên 44 Bảng 4.1 Mùa vụ trồng bầu hồ lô sản lượng ước tính 83 Bảng 4.2 Những yêu cầu xu hướng hành vi khách hàng sản phẩm Kim Bảo hồ lô 90 Bảng 4.3 Những yêu cầu xu hướng hành vi khách hàng sản phẩm bầu hồ lô trồng chậu 91 Bảng 4.4 Mức giá sẵn lòng chi trả khách sản phẩm Kim Bảo hồ lô 93 Bảng 4.5 Dự kiến giá bán sản phẩm Nông trại Hồ Lô qua năm 94 Bảng 4.6 Dự toán lương nhân viên Nông trại Hồ Lô năm thứ 107 Bảng 4.7 Các khoản trích theo lương năm thứ nhân viên cố định Nông trại Hồ Lô 107 Bảng 4.8 Dự toán lương thực tế nhân viên Nông trại Hồ Lô năm thứ 108 Bảng 4.9 Chi phí mua đất xây dựng ban đầu Nông trại Hồ Lô 111 Bảng 4.10 Kinh phí trang, thiết bị phương tiện vận chuyển nông trại 112 Bảng 4.11 Chi phí công cụ, dụng cụ sử dụng trồng bầu hồ lô chậu đợt vụ năm thứ 113 Bảng 4.12 Chi phí công cụ, dụng cụ sản xuất Kim Bảo hồ lô năm thứ 113 Bảng 4.13 Tổng hợp chi phí công cụ, dụng cụ ngắn hạn qua năm nông trại 114 Bảng 4.14 Chi phí công cụ, dụng cụ dài hạn nông trại 115 Bảng 4.15 Chi phí nguyên, vật liệu trông bầu hồ lô vụ 116 Bảng 4.16 Chi phí nguyên, vật liệu trồng bầu hồ lô vụ 117 Bảng 4.17 Chi phí nguyên, vật liệu sản xuất Kim Bảo hồ lô năm thứ 118 Bảng 4.18 Tổng hợp chi phí nguyên, vật liệu qua năm Nông trại Hồ Lô 118 Bảng 4.19 Chi phí thuê vẽ viết thư pháp năm thứ 119 Bảng 4.20 Tổng hợp chi phí thuê qua năm Nông trại Hồ Lô 120 Bảng 4.21 Chi phí nhiên liệu sử dụng năm Nông trại Hồ Lô 120 Bảng 4.22 Chi phí chiêu thị năm thứ Nông trại Hồ Lô 121 Bảng 4.23 Ước tính chi phí bán hàng năm thứ Nông trại Hồ Lô 122 Bảng 4.24 Ước tính tổng chi phí qua năm Nông trại Hồ Lô 123 Bảng 4.25 Ước lượng vốn đầu tư cố định ban đầu Nông trại Hồ Lô 125 viii 7/ Chuột đồng quay lu 8/ Lẩu mắm 9/ Cù lao 196 PHỤ LỤC LOGO CỦA NÔNG TRẠI HỒ LÔ VÀ HỒ LÔ LỮ QUÁN 1/ Logo Nông trại Hồ Lô 2/ Logo Hồ Lô lữ quán 197 PHỤ LỤC MÔ HÌNH HỒ LÔ LỮ QUÁN *Chú thích: [1] Cổng chào; [2] Tiểu cảnh sân vườn, non bộ; [3] Bãi giữ xe khách; [4] Bãi xe nhân viên; [5] Khu vui chơi trẻ em; [6] Khu phục vụ ăn uống trời (có giàn bầu hồ lô phủ toàn khu vực); [7] [8] Khu nhà gỗ Nam Bộ phục vụ ăn uống nhà; [9] Khu bếp, lưu trữ thực phẩm, quản lý/thu ngân; [10] Nhà vệ sinh nữ; [11] Nhà vệ sinh nam 198 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH KHÁC 1/ Ảnh minh hoạ bố trí khung lưới nông nghiệp trồng bầu hồ lô 2/ Bản đồ địa điểm kinh doanh Hồ Lô lữ quán 199 3/ Ảnh minh hoạ không gian phục vụ ăn uống nhà Hồ Lô lữ quán 4/ Ảnh minh hoạ không gian phục vụ ăn uống trời Hồ Lô lữ quán 5/ Ảnh minh hoạ đèn xông hồ lô kết hợp từ đèn xông tinh dầu đèn bầu hồ lô 200 PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ BẢNG KHẢO SÁT NHU CẦU CỦA NGƯỜI DÂN THÀNH PHỐ CẦN THƠ ĐỐI VỚI CÁC SẢN PHẨM TỪ BẦU HỒ LÔ VÀ ẨM THỰC DÂN GIAN NAM BỘ Xin chào Anh/Chị! Tôi sinh viên Khoa Kinh tế, Trường Đại học Cần Thơ, thực khảo sát “Nhu cầu người dân thành phố Cần Thơ sản phẩm từ bầu hồ lô ẩm thực dân gian Nam Bộ”, mong Anh/Chị vui lòng dành vài phút để giúp hoàn thành câu hỏi Tôi vui nhận cộng tác Anh/Chị yên tâm câu trả lời Anh/Chị giữ bí mật tuyệt đối Xin chân thành cảm ơn! I NHU CẦU VÀ XU HƯỚNG HÀNH VI CỦA KHÁCH HÀNG A – ĐỐI VỚI SẢN PHẨM BẦU HỒ LÔ CHƯNG, BIẾU DỊP TẾT Q4 Anh/chị thích loại độc, lạ để chưng hay biếu dịp tết không? Rất không thích Không thích Bình Thường Thích Rất thích Q5 Anh/chị có biết sản phẩm từ bầu hồ lô không? Có Không Q6 Anh/chị có thích sản phẩm từ bầu hồ lô chưng, biếu dịp tết không? (cho đáp viên xem sản phẩm) Rất không thích Không thích Bình Thường Thích Rất thích Q7 Anh/chị có sẵn lòng mua sản phẩm bầu hồ lô chưng biếu dịp tết không? Có (Tiếp tục) Không (Dừng phần A) Q8 Anh/chị sẵn lòng chi tiền để mua sản phẩm bầu hồ lô? Từ 100.000 – 150.000 đồng Từ 150.000 – 200.000 đồng Từ 200.000 – 250.000 đồng Từ 250.000 đồng/trái trở lên 201 Q9 Anh/chị muốn mua sản phẩm đâu? Tại sở sản xuất Tại cửa hàng phong thủy Tại gian hàng tết (Bến Ninh Kiều) Khác: …………………………… Q10 Anh/chị muốn mua sản phẩm bầu hồ lô với hình thức đây? Mua lẻ trái Mua cặp Mua với số lượng lớn từ cặp trở lên Q11 Anh/chị thích sản phẩm bầu hồ lô có màu gì? Màu vàng Màu bạc Màu vecni Khác: ………………… Q12 Anh/chị thích hình thức sau sản phẩm bầu hồ lô? Hồ lô trơn (không có chữ, hình vẽ) Hồ lô chữ thư pháp Hồ lô hình vẽ Hồ lô kết hợp thư pháp hình vẽ Q13 Anh/chị thích kích cỡ sau sản phẩm bầu hồ lô? Cỡ nhỏ (cao 15 cm) Cỡ vừa (cao 20 cm) Cỡ lớn (cao 25 – 30 cm) B – ĐỐI VỚI SẢN PHẨM BẦU HỒ LÔ TRỒNG CHẬU CHƯNG TẾT Q14 Anh/chị thích loại hút tài lộc chưng tết không? (Vd: hạnh, linh chi kiểng, long, phật thủ, bắp, lúa,…) Rất không thích Không thích Bình Thường Thích Rất thích Q15 Anh/chị có thích bầu hồ lô trồng chậu không? Rất không thích Không thích Bình Thường Thích Rất thích Q16 Anh/chị có sẵn lòng mua bầu hồ lô trồng chậu để chưng dịp tết không? Có (Tiếp tục) Không (Dừng phần B) Q17 Anh/chị sẵn lòng chi tiền để mua chậu bầu hồ lô? Từ 150.000 – 200.000 đồng Từ 250.000 – 300.000 đồng Từ 200.000 – 250.000 đồng Từ 300.000 đồng trở lên 202 Q18 Anh/chị muốn mua bầu hồ lô trồng chậu đâu? Tại vườn Tại gian hàng tết (Bến Ninh Kiều) Mua thương lái Khác: …………………………… Q19 Anh/chị muốn mua bầu hồ lô trồng chậu với hình thức đây? Mua lẻ chậu Mua cặp Mua với số lượng lớn Q20 Anh/chị thích kích cỡ sau bầu hồ lô trồng chậu? Thấp (cao 0,5 m) Vừa (cao m) Cao (cao 1,5 m) Q21 Anh/chị thích kích cỡ sau trái bầu hồ lô chậu? Cỡ tí hon (cao – 10 cm) Cỡ nhỏ (cao 15 cm) Cỡ vừa (cao 20 cm) Cỡ lớn (cao 25 – 30 cm) Q22 Anh/chị thích chất liệu chậu trồng bầu hồ lô? Chậu sành/sứ Chậu men Chậu gốm Chậu nhựa Chậu tre/nứa Khác: ……………………… C – ĐỐI VỚI ẨM THỰC DÂN GIAN NAM BỘ Q23 Anh/chị có thích ẩm thực dân gian Nam không? Rất không thích Không thích Bình Thường Thích Rất thích Q24 Anh/chị ăn ăn chế biến từ bầu hồ lô chưa? Đã Chưa Q25 Anh/chị có thích ăn chế biến trang trí từ bầu hồ lô chưa? Rất không thích Không thích Bình Thường Thích Rất thích Q26 Nếu có quán ăn chuyên phục vụ ăn từ bầu hồ lô số ăn dân gian Nam Bộ đặc trưng, anh/chị có sẵn lòng đến thưởng thức hay không? Có (Tiếp tục) Không (Dừng phần C) 203 Q27 Anh/chị ăn với ai? (nhiều đáp án) Gia đình Bạn bè/đồng nghiệp Người yêu Một Q28 Anh/chị đến quán vào dịp nào? Bất rãnh Thứ – thứ Cuối tuần Khác: ……………………… Q29 Anh/chị đến quán vào buổi nào? (Nhiều đáp án) Sáng Trưa Chiều Tối Q30 Anh/chị thường biết đến thông tin địa điểm ăn uống qua nguồn nào? (nhiều đáp án) Giới thiệu người quen Tờ rơi Quảng cáo trước quán Trang fanpage quán (Facebook) Các trang giới thiệu địa điểm ăn uống như: Foody, Thích ăn uống Cần Thơ,… Khác: ……………………………………… Q31 Anh/chị sẵn lòng chi tiền cho lần ăn quán? Dưới 200.000 đồng Từ 200.000 – 300.000 đồng Từ 300.000 – 400.000 đồng Từ 400.000 đồng trở lên Q32 Mức giá cao cho ăn (kể lẩu) quán mà anh/chị chấp nhận là: Dưới 50.000 đồng Từ 50.000 – 100.000 đồng Từ 100.000 – 150.000 đồng Từ 150.000 đồng trở lên Q33 Anh/chị thích thưởng thức ẩm thực dân gian không gian hơn? Hiện đại (máy lạnh, bày trí sang trọng,…) Truyền thống gần gũi với thiên nhiên (mái lá, xung quanh cối,…) Khác………………………………………………………………… 204 Q34 Anh/chị thích chỗ ngồi quán nào? (nhiều đáp án) Ghế thấp Ghế cao Ngồi Ngồi tum, nhà gỗ, nhà tre vách Ngồi trời Khác: ………………………… Q35 Ngoài thưởng thức ẩm thực dân gian, anh/chị có muốn thêm dịch vụ khác không? (nhiều đáp án) Chụp ảnh lưu niệm Phục vụ dân ca, đờn ca tài tử dịp cuối tuần Khu vui chơi cho trẻ em Khác………………………… Q36 Anh/chị có yêu cầu khác quán ăn không? (khẩu vị, bãi giữ xe,…) II - PHẦN THÔNG TIN CHUNG Tên đáp viên: ……………………… Tên vấn viên: ……………… Giới tính: Ngày vấn: ………………… 1.Nam Nữ Số ĐT đáp viên: …………………… Địa điểm PV: …………………… Email: ……………………………… Số ĐT PVV: ……………………… Địa chỉ: …………………………… Q1.Vui lòng cho biết tuổi anh (chị)? Dưới 25 tuổi Từ 25 – 35 tuổi Từ 36 – 45 tuổi Từ 45 tuổi trở lên Q2 Anh (chị) vui lòng cho biết nghề nghiệp anh/chị: Học sinh/sinh viên Giáo viên/Giảng viên Công nhân viên Nhân viên văn phòng Kinh doanh Khác: ……………… Q3 Vui lòng cho biết thu nhập bình quân/tháng Anh/chị: Dưới triệu đồng Từ – triệu Từ – triệu đồng Từ triệu trở lên RẤT CẢM ƠN ANH/CHỊ! 205 PHỤ LỤC KHẢO SÁT NHU CẦU KHÁCH HÀNG GT Frequency Valid Percent Cumulative Percent Valid Percent Nu 50 50.0 50.0 50.0 Nam 50 50.0 50.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 TUOI Frequency Valid Cumulative Valid Percent Percent Percent Duoi 18 41 41.0 41.0 41.0 18 – 25 42 42.0 42.0 83.0 26 – 35 11 11.0 11.0 94.0 6.0 6.0 100.0 100 100.0 100.0 36 tro len Total NGHE NGHIEP Frequency Valid HS/SV Percent Valid Percent Cumulative Percent 7.0 7.0 7.0 CNV 12 12.0 12.0 19.0 Kinh doanh 21 21.0 21.0 40.0 GV/GV 11 11.0 11.0 51.0 NVVP 15 15.0 15.0 66.0 Khac 34 34.0 34.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 206 THU NHAP Frequency Valid Duoi trieu Percent Valid Percent Cumulative Percent 6.0 6.0 6.0 – duoi trieu 28 28.0 28.0 34.0 Tu – duoi trieu 42 42.0 42.0 76.0 trieu tro len 24 24.0 24.0 100.0 100 100.0 100.0 Total THICH SP KIM BAO HO LO Frequency Valid Percent Cumulative Valid Percent Percent Khong thich 3.0 3.0 3.0 Binh thuong 19 19.0 19.0 22.0 Thich 68 68.0 68.0 90.0 Rat thich 10 10.0 10.0 100.0 100 100.0 100.0 Total SAN LONG MUA SP KIM BAO HO LO Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Co 90 90.0 90.0 90.0 Khong 10 10.0 10.0 100.0 100 100.0 100.0 Total 207 MUC SAN LONG CHI TRA CHO SP KIM BAO HO LO Valid Percent Frequency Percent Cumulative Percent 100.000 – duoi 150.000 52 52.0 57.8 57.8 150.000 – duoi 200.000 34 34.0 37.8 95.6 200.000 – duoi 250.000 Valid 4.0 4.4 100.0 90 10 100 90.0 10.0 100.0 100.0 Total System Missing Total THICH SP BAU HO LO TRONG CHAU Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent Valid Khong thich 3.0 3.0 3.0 Binh thuong 7.0 7.0 10.0 83 83.0 83.0 93.0 7.0 7.0 100.0 100 100.0 100.0 Thich Rat thich Total SAN LONG MUA SP BAU HO LO TRONG CHAU Frequency Valid Co Khong Total Percent Valid Percent Cumulative Percent 94 94.0 94.0 94.0 6.0 6.0 100.0 100 100.0 100.0 208 MUC SAN LONG CHI TRA CHO CHAU BAU HO LO Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent 41 41.0 43.6 43.6 46 46.0 48.9 92.6 250.000 – duoi 300.000 Missing Total 150.000 – duoi 200.000 200.000 – duoi 250.000 Valid 7.0 7.4 100.0 94 100 94.0 6.0 100.0 100.0 Total System THICH AM THUC DAN GIAN NAM BO Frequency Valid Binh thuong Cumulative Valid Percent Percent Percent 3.0 3.0 3.0 Thich 67 67.0 67.0 70.0 Rat thich 30 30.0 30.0 100.0 100 100.0 100.0 Total THICH CAC MON AN TU BAU HO LO Frequency Valid Percent Cumulative Valid Percent Percent Khong thich 3.0 3.0 3.0 Binh thuong 24 24.0 24.0 27.0 Thich 63 63.0 63.0 90.0 Rat thich 10 10.0 10.0 100.0 100 100.0 100.0 Total 209 SAN LONG DEN HO LO LU QUAN Frequency Valid Co Percent Cumulative Percent Valid Percent 99 99.0 99.0 99.0 1.0 1.0 100.0 100 100.0 100.0 Khong Total MUC SAN LONG CHI TRA CHO LAN AN TAI QUAN Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 14 14.0 14.1 14.1 200.000 – duoi 300.000 40 40.0 40.4 54.5 300.000 – duoi 400.000 4.0 4.0 58.6 400.000 tro len Missing Total Duoi 200.000 41 41.0 41.4 100.0 99 100 99.0 1.0 100.0 100.0 Total System MUC GIA CAO NHAT SAN LONG TRA CHO MON AN TAI QUAN Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 25 25.0 25.3 25.3 100.000 – duoi 150.000 36 36.0 36.4 61.6 150.000 tro len Missing Total Duoi 50.000 38 38.0 38.4 100.0 99 100 99.0 1.0 100.0 100.0 Total System 210

Ngày đăng: 07/07/2016, 09:43

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Bùi Đức Tuân, 2005. Giáo trình kế hoạch kinh doanh. Trường Đại học Kinh tế Quốc dân Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình kế hoạch kinh doanh
2. Chính phủ, 1995. Nghị định của Chính phủ số 06/CP ngày 20 tháng 1 năm 1995 quy định chi tiết một số điều của bộ luật lao động về an toàn lao động, vệ sinh lao động. Hà Nội, tháng 1 năm 1995 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghị định của Chính phủ số 06/CP ngày 20 tháng 1 năm 1995 quy định chi tiết một số điều của bộ luật lao động về an toàn lao động, vệ sinh lao động
3. David H. Bangs. JR, 2002. Hướng dẫn lập kế hoạch kinh doanh. Dịch từ tiếng Anh. Nhà xuất bản Lao động - Xã Hội, tái bản tháng 1 năm 2007 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hướng dẫn lập kế hoạch kinh doanh
Nhà XB: Nhà xuất bản Lao động - Xã Hội
4. Garrett Sutton, 2013. Lập kế hoạch kinh doanh thắng lợi. Dịch từ tiếng Anh. Người dịch Thành Khang, Mộng Lâm. Thanh Hoá: Nhà xuất bản Thanh Hoá Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lập kế hoạch kinh doanh thắng lợi
Nhà XB: Nhà xuất bản Thanh Hoá
5. Hoàng Anh Dũng, 2008. Lập kế hoạch khởi sự cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, luận văn Thạc sĩ Kinh tế. Trường Đại học Kinh Tế Thành phố Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lập kế hoạch khởi sự cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ
6. Hoàng Giang và cộng sự, 2007. Kinh doanh nhà hàng. Thành phố Hồ Chí Minh: Nhà xuất bản Trẻ Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kinh doanh nhà hàng
Nhà XB: Nhà xuất bản Trẻ
7. Hoàng Thị Thanh Hương, 2012. Lập kế hoạch kinh doanh, tài liệu dành cho đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa. Bộ Kế hoạch và Đầu tư - Cục phát triển doanh nghiệp Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lập kế hoạch kinh doanh
8. Lê Thị Thanh Huệ, 2013. Dự án kinh doanh nhà hàng Sen Trắng, luận văn tốt nghiệp đại học ngành Quản trị Kinh doanh Thương mại. Trường Đại học Cần Thơ Sách, tạp chí
Tiêu đề: Dự án kinh doanh nhà hàng Sen Trắng
9. Lương Thị Thu Hà, 2012. Quản trị tài chính trong khởi sự doanh nghiệp, tài liệu dành cho đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa.Bộ Kế hoạch và Đầu tư - Cục phát triển doanh nghiệp Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quản trị tài chính trong khởi sự doanh nghiệp
10. Nguyễn Ngọc Thơ, 2007. Hình tượng hồ lô trong văn hoá Trung Hoa. Tạp chí Khoa học Xã hội và Nhân văn, số ra tháng 9 năm 2007, trang 1 – 3 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tạp chí Khoa học Xã hội và Nhân văn
12. Nhóm BSV, 2013. Kế hoạch kinh doanh Công ty du lịch BSV, bài dự thi khơi nguồn ý tưởng. Trường Đại học Ngoại thương Thành phố Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kế hoạch kinh doanh Công ty du lịch BSV
13. Tạ Đức Tú, 2014. Tản mạn về ẩm thực Cần Thơ. Tạp chí Khoa học Cần Thơ, số ra tháng 1 năm 2014, trang 45 – 46 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tạp chí Khoa học Cần Thơ
14. Trịnh Xuân Dũng, 2003. Tổ chức kinh doanh nhà hàng. Hà Nội: Nhà xuất bản Lao động – Xã hội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tổ chức kinh doanh nhà hàng
Nhà XB: Nhà xuất bản Lao động – Xã hội
15. Uỷ ban thường vụ Quốc hội, 2003. Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm. Hà Nội, tháng 7 năm 2003 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm
16. Viện nghiên cứu kinh tế và chính sách – Đại học Kinh tế, Đại học Quốc gia Hà Nội, 2015. Dự báo kinh tế-xã hội Việt Nam giai đoạn 2016-2020, trang 9 – 11 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Dự báo kinh tế-xã hội Việt Nam giai đoạn 2016-2020
10. Trang điện tử của Hội tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam Khác
12. Trang điện tử của Sở Văn hoá – Thể thao – Du lịch Cần Thơ Khác
13. Kênh truyền hình Quốc hội trên Internet VOV. Và nhiều trang thông tin điện tử khác Khác

TỪ KHÓA LIÊN QUAN