Tr−êng §¹i häc T©y Nguyªn Khoa N«ng L©m nghiƯp M¹ng l−íi §μo t¹o N«ng l©m kÕt hỵp ViƯt Nam (Vnafe) §Ị tμi nghiªn cøu khoa häc Chđ ®Ị nghiªn cøu: “Nghiªn cøu mét sè bμi thc, c©y thc d©n gian cđa céng ®ång d©n téc thiĨu sè t¹i bu«n ®r¨ng ph«k – vïng lâi v−ên qc gia yok®«n – hun bu«n ®«n – tØnh ®aklak” Nhãm sinh viªn thùc hiƯn: Ngun V¨n Thμnh Ngun Hoμng Thanh §inh Hoa LÜnh Bu«n Ma Tht th¸ng 10 n¨m 2004 Tr−êng §¹i häc T©y Nguyªn Khoa N«ng L©m nghiƯp M¹ng l−íi §μo t¹o N«ng l©m kÕt hỵp ViƯt Nam (Vnafe) §Ị tμi nghiªn cøu khoa häc Chđ ®Ị nghiªn cøu: “Nghiªn cøu mét sè bμi thc, c©y thc d©n gian cđa céng ®ång d©n téc thiĨu sè t¹i bu«n §r¨ng Ph«k - vïng lâi V−ên qc gia Yok®«n hun Bu«n §«n – tØnh §aklak” Nhãm sinh viªn thùc hiƯn: Ngun V¨n Thμnh Ngun Hoμng Thanh §inh Hoa LÜnh Ng−êi h−íng dÉn: Th.sÜ: Ngun §øc §Þnh Cè vÊn khoa häc: PGS.TS B¶o Huy Bu«n Ma Tht th¸ng 10 n¨m 2004 Lời cảm ơn Nghiên cứu khoa học lónh vực mà nhiều sinh viên mong muốn tham gia, hội tốt choviệc học tập sinh viên Đề tài nghiên cứu khoa học hoàn thành xin chân thành biết ơn đến: - Tổ chức VNAFE hỗ trợ kinh phí, tạo điều kiện thuận lợi cho hoàn thành đề tài - Dự án Lâm Ngiệp Xã Hội - Trường Đại học Tây Nguyên cung cấp thông tin tài liệu cho - Thầy giáo Th.s Nguyễn Đức Đònh thầy giáo cố vấn PGS.TS Bảo Huy tận tình hướng dẫn, giúp đỡ trình thu thập xử lí số liệu đề tài Xin chân thành cảm ơn đến Lãnh đạo VQG Yok Đôn tạo điều kiện thuận lợi cho trình lại thu thập số liệu, đóng góp không nhỏ cộng đồng dân tộc thiểu số buôn Đrăng Phốk vào kết đề tài Buôn Ma Thuột tháng năm 2004 Nhóm sinh viên nghiên cứu Đặt vấn đề Cây thuốc dân gian từ lâu nhiều người quan tâm đến, nguồn tài nguyên thực vật có giá trò thiết thực cho cộng đồng đòa phương việc phòng chữa bệnh có giá trò bảo tồn nguồn gen, cung cấp cho lónh vực dược học Việt Nam nước có nguồn tài nguyên thực vật giàu có bậc Đông Nam Á, nơi tập trung nhiều thuốc quý hiếm, với 54 dân tộc sinh sống họ có truyền thống lâu đời việc sử dụng nguồn tài nguyên thực vật có tài nguyên thuốc Buôn Đăng Phốk thuộc xã Krông Na buôn nằm vùng lõi Vườn Quốc Gia Yok Đôn tỉnh Đăk Lăk Đây buôn có dân tộc sinh sống như: Mnông, Êđê, Jarai, lào… đời sống họ gặp nhiều khó khăn, sống họ phụ thuộc nhiều vào nguồn tài nguyên thiên nhiên có rừng Rừng nôi sản sinh họ, cung cấp cho họ loài từ việc làm thực phẩm loài tạo sản phẩm hàng hoá nhưạ chai cục, làm thuốc… Đặc biệt trước sống điều kiện tự nhiên cộng đồng nơi có kinh nghiệm, kiến thức quý báu việc sử dụng loài rừng để tạo nên thuốc để phòng chữa trò bệnh tật hàng ngày mà họ gặp phải họ không cần sử dụng loại thuốc từ bên Ngày đường xá lại thuận tiện, giao lưu cộng đồng buôn với bên thuận lợi hơn, đời sống người dân nơi dần cải thiện, người dân tiếp cận với y tế xã thôn họ chuyển sang sử dụng thuốc tây từ trạm xá việc sử dụng để làm thuốc Kinh nghiệm sử dụng thuốc tập trung hiểu biết riêng người già, người lớn tuổi hệ họ qua thuốc bò lãng quên Vấn đề đặt là, làm để ghi nhận lại vốn kiến thức quý báu việc sử dụng thuốc thuốc cộng đồng buôn Đrăng Phôk tìm giải pháp để bảo tồn phát triển loài thuốc có giá trò Được hỗ trợ kinh phí tổ chức VINAFE hướng dẫn thầy giáo Th.s Nguyễn Đức Đònh, cho phép Khoa Nông Lâm Nghiệp trường Đại học Tây Nguyên tiến hành thực đề tài: “Nghiên cứu số thuốc, thuốc dân gian cộng đồâng dân tộc thiểu số buôn Đrăng Phốk - Vùng lõi VQG Yok Đôn - Huyện Buôn Đôn –Tỉnh ĐăkLăk” Nhằm tìm hiểu số thuốc thuốc cộng đồng sử dụng tìm kiếm giaiû pháp cho việc bảo tồn phát triển chúng Lần làm quen với công tác nghiên cứu khoa học nên chắn đề tài không thểå tránh khỏi thiếu sót mong quý thầy cô bạn đồng nghiệp góp ý để đề tài hoàn thiện Tổng quan vấn đề nghiên cứu Việt nam có nguồn tài nguyên thực vật phong phú đa dạng theo thống kê cho thấy có đến 12000 loài thực vật bậc cao có mạch, loài sống điều kiện sinh thái khác nhau, hình thành kiểu thảm thực vật khác Nhiều loài có giá trò làm thuốc nhiều loài nguyên liệu để tinh chế sản xuất loài thuốc có giá trò như: tam thất, đòa liền, kim tiền thảo… Từø trước đến có nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu thuốc vò thuốc để chữa trò loại bệnh như: Gs Đỗ Tất Lợi(1999) “Những thuốc vò thuốc Việt Nam” giới thiệu 800 để làm thuốc; Sách “Cây thuốc Việt nam” lương y Lê Trần Đức (1997) có ghi 830 thuốc; Ts Võ Văn Chi(1997) có “Từ điển thuốc Việt Nam” ghi 3200 thuốc có loài thuốc nhập nội… Theo tài liệu Viện dược liệu (2000) Việt nam có đến 3830 loài làm thuốc Nhưng qua điều tra tìm hiểu số nâng lên kiến thức sử dụng thuốc số đồng bào dân tộc thiểu số nghiên cứu chưa đầy đủ hay bỏ ngõ Nước ta nước nhiệt đới có nhiều rừng, tập trung nhiều thành phần dân tôïc sinh sống, có nhiều văn hoá đặc sắc khác nhau, kiến thức đòa việc sử dụng làm thuốc đa dạng phong phú, dân tộc có thuốc thuốc khác biệt, cách pha chế sử dụng khác Hiện nguồn tài nguyên rừng bò giảm sút nghiêm trọng, kéo theo đa dạng sinh học bò giảm có thuốc đòa có giá trò chưa kòp nghiên cứu dần, việc nghiên cứu phát bảo tồn tiến đến sử dụng bền vững tài nguyên thuốc đòa việc làm cần thiết giai đoạn Đối với cộng đồng dân tộc thiểu số sống Việt Nam họ có thuốc kinh nghiệm hay, đơn giản hiệu chữa bệnh lại cao Đăk Lăk tỉnh tập trung nhiều dân tộc thiểu số (44/54 dân tộc Việt Nam) nên nơi lý tưởng cho nghiên cứu kiến thức đòa có kiến thức sử dụng thuốc thuốc từ thiên nhiên Đối tượng nghiên cứu 3.1 Đôí tượng nghiên cứu cụ thể Nhóm nghiên cứu làm việc với cộng đồng dân tộc Buôn Đrăng phốk nhằm phát thuốc, thuốc mà cộng đồng sử dụng, từ lựa chọn thuốc quan trọng để ưu tiên bảo tồn • Đòa điểm nghiên cứu: Tại cộng đồng dân tộc thiểu số buôn Đăng Phốk -xã Krông Ana- Vùng lõi VQG Yok Dôn -Huyện Buôn Đôn- Tỉnh Đăk lăk • Lý chọn buôn Drăng Phốk: Vì buôn chủ yếu dân tộc thiểu số như: Mnông, Êđê… Buôn nằm vùng lõi VQG vùng sâu, xa giáp biên giới Campuchia có phong tục tập quán truyền thống lâu đời 3.2 Tổng quan khu vực nghiên cứu 3.2.1 Điều kiện tự nhiên khu vực nghiên cứu : • Vò trí đòa lý : Buôn Drăng phốk nằm phía Tây khu trung tâm VQG Yor Đôn, buôn thuộc vùng sâu, xa giáp biên giới Campuchia, từ buôn đến văn phòng trung tâm vườn khoảng 20 km, buôn nằm vùng lõi vườn, nằm bên dòng sông Sêrêpốk phía hữu ngạn • Đòa hình : Tương đối phẳng xuyên suốt qua buôn, độ dốc tương đối nhỏ: 0-50, mực nước ngầm thấp khoảng 5-12m thuận lợi cho trồng trọt lấy nước sinh hoạt cho buôn • Đất đai: Tổng diện tích đất (tất thuộc vùng lõi): 190,25ha, đất nông nghiệp chiếm 93,6ha chủ yếu đất lúa nước vụ, 60,2ha lại đất nhà ở, đồng cỏ, nương rẫy… chủ yếu đất cát pha đất nâu đỏ, tầng đất dày 4-5m • Khí hậu: Nhiệt độ trung bình năm 250c, lượng mưa trung bình 1500mm/măm, khí hậu khu vực có mùa rõ rệt: mùa mưa từ tháng 5-10, mùa khô từ tháng 11-4 năm sau, có năm kéo dài đến tháng • Hệ thống thủy văn: Buôn có dòng sông Sêrêpốk chảy qua dài 1km cung cấp nước phục vụ cho sinh hoạt tưới tiêu, đánh bắt cá • Thảm thực vật: Đặc trưng rừng khộp rụng vào mùa khô rừng bán thường xanh, rừng tre lồ ô xen kẽ, độ che phủ tương đối cao 3.2.2 Điều kiện KTXH khu vực nghiên cứu : • Kinh tế : Buôn Đrăng Phốk buôn vùng 3, KTXH chưa phát triển, đường giao thông từ huyện vào buôn nâng cấp lại mùa mưa, sinh kế người dân chủ yếu phụ thuộc vào rừng, đời sống nhiều khó khăn chương trình dự án nhà nước hỗ trợ • Dân số (nguồn: Toàn buôn có 67 hộ với 397 người đó: - Người kinh : 10 hộ , có 36 người - Mnông : 48 hộ, 288 người - Ê đê: hộ , 29 người - Ja Rai: o4 hộ, 34 ngườiä - Lào : 1hộ , 10 người Số người đến tuổi lao động buôn 139 người lại người già trẻ em, có 85,2% người dân sống chủ yếu nông nghiệp, số hộ phi nông nghiệp hộ • Văn hóa giáo dục : Buôn có trường tiểu học, có phòng học xây, phòng học tạm, toàn buôn có 68 học sinh, có 65 em tiểu học • Lao động sản xuất : Đời sống người dân phụ thuộc nhiều vào rừng đặc biệt hộ nghèo • Chăn nuôi : Buôn có voi, 150 trâu, 50 lợn, 100 gia cầm, chủ yếu thả rong • Lương thực : Chủ yếu từ ruộng lúa nước vụ, thu nhập chăn nuôi trâu, săn bắt thú rừng đánh bắt cá tự nhiên sông Sêrêpốk, thu nhập bình quân đầu người khoảng 1.400.000đng/năm, bình quân lương thực 352,5kg/ng/năm • Tổ chức thể chế côïng đồng: Buôn có Già làng, Trưởng buôn quan trọng tổ chức quản lí thôn buôn Buôn nằm vùng lõi VQG nên có ảnh hưởng lớn đến vườn, dự án PARC sách xã hội khác, Buôn đa dân tộc nên vấn đề hòa giải, giải mâu thuẫn nội điều khó khăn nên vai trò già làng cần nâng cao buôn Mục tiêu – Nội dung phương pháp nghiên cứu: 4.1 Mục tiêu nghiên cứu giới hạn đề tài: 4.1.1 Mục tiêu nghiên cứu: Đề tài thực nhằm đạt mục tiêu sau: • Phát hiên từ cộng đồng thuốc, thuốc dân gian dùng để trò loại bệnh thường gặp sống • Lựa chọn thuốc, thuốc hay, quan trọng để phát triển nhân rộng bảo tồn sở lựa chọn có tham gia người dân 4.1.2 Giới hạn đề tài: Đề tài nghiên cứu buôn Đrăng Phốk nhiều buôn xung quanh VQG chưa nghiên cứu đến 4.2 Nội dung nghiên cứu: Từ mục tiêu nghiên cứu đặt đề tài có nội dung nghiên cứu sau: • Tìm hiểu điều kiện tự nhiên, tình hình dân sinh kinh tế xã hội đòa phương nghiên cứu • Khảo sát trường, thu thập KTBĐ cộng đồng dân tộc buôn Đrăng Phốk kinh nghiệm sử dụng loại thuốc, thuốc dân gian - Công dụng thuốc, thuốc - Bộ phận sư ûdụng làm thuốc chữa bệnh - Cách pha chế sử dụng thuốc, thuốc • Điều tra, mô tả hình thái, phân bố, thu thập mẫu, đònh danh loài thuốc thuốc • Lựa chọn loài thuôc có giá trò thuốc để đề xuất bảo tồn, phát triển nhân rộng có tham gia: - Tiêu chí lựa chọn - Xắp xếp thứ tự ưu tiên - Khả nhân rộng, bảo tồn lâu dài 4.3 Phương pháp nghiên cứu 4.3.1 Phương pháp chung • Sử dụng phương pháp nghiên cứu tiếp cận có tham gia (Participartory Rural Appraisal), sử dụng công cụ PRA, vấn bán cấu trúc (Semi Structure Interview-SSI) • Thu thập số liệu thứ cấp có liên quan đến vấn đề nghiên cứu đòa phương quan: Xã, thôn, VQG Yok Đôn • Cùng người dân có kinh nghiệm rừng lấy mẫu, điều tra thực đòa 4.3.2 Phương pháp nghiên cứu cụïthể • Đối tượng để nhóm nghiên cứu chọn vấn: Là người già, người lớn tuổi có kinh nghiệm sử dụng thuốc Những người rừng nhiều Để đạt nội dung nghiên cứu sử dụng phương pháp nghiên cứu sau: • Nghiên cứu bối cảnh đòa phương: Kế thừa số liệu đề tài trước thu thập số liệu để nắm tình hình khu vực nghiên cứu • Sử dụng phiếu điều tra thuốc, thuốc phiếu có xác đònh tên thuốc, công dụng, thành phần thuốc, phận sử dụng cách pha chế sử dụng (phần phụ lục) • Cùng người dân có kinh nghiệm rừng lấy mẫu thuốc, mô tả đặc điểm hình thái, phân bố sinh cảnh loài mọc chung xung quanh chúng • Thu thập lấy mẫu cẩn thận, mẫu thuốc đựng vào bì Nilon bảo quản sau ép sấy khô • Thảo luận người dân xác đònh tên đòa phương sau dùng tài liệu tra cứu đònh danh tên phổ thông, tên khoa học họ thực vật cho thuốc • Cùng người dân lựa chọn thuốc có tiềm để bảo tồn nhân rộng: + Họp đại diện người am hiểu thuốc, chủ yếu người có kinh nghệm sử dụng thuốc, quan tâm nhiều đến thuốc + Ghi tất thuốc tổng hợp thuốc lên Card, người dân lựa chọn sau xếp thứ tự ưu tiên thành loại: quan trọng/ trung bình/ quan trọng (mặt trước ghi tên đòa phương, mặt sau ghi tên phổ thông công dụng làm thuốc Kết nghiên cứu thảo luận 5.1 Lòch sử hình thành buôn Đrăng Phốk Kết áp dụng công cụ PRA tái hình thành buôn qua giai đoạn sau: Bảng 1: Sơ lược lòch sử buôn Đrăng Phốk Thời gian 1970- 1985 1986-1990 1991-1995 1996-2000 2000- 2004 Các kiện - Buôn di cư nhiều lần ( 1970: Đakming, 1975: Suối Két , 1976: Đrăng Phốk, 1977:ở Đakming, 1980: Nà xược , 1985: trở Đrăng Phốk ) - 1985: Buôn Đrăng Phôk thức thành lập( với 33 hộ 105 ) - Dân sinh sống chủ yếu tự cung tự cấp + Săn bắt hái lượm + Trồng lúa nước , lúa rẫy + Lâm trường khoán quản lý bảo vệ rừng - Lâm trường làm nhà cho dân - Ngươi dân bắt đầu biết áp dụng KHKT vào sản xuất, chăn nuô - Chăn nuôi hộ gia đình phát triển : Trâu, bò, gia cầm,…thu nhập kinh tế hoạt động: Săn bắt động vật rừng, đánh cá sông Sêrêpốk, thu hái lâm sản gỗ - Dân số buôn tăng ( 54 hộ 302 ) - Nhà nước hỗ trợ đầu tư vốn cho sản xuất - 1999 Buôn nhận chương trình phát triển thôn buôn (điện, đường, trường trạm,…) - Buôn Đrăng Phốk nằm vùng lõi VQG Yok Đôn (sau mở rộng VQG ) - Được nhà nước hỗ trợ giống bò ( 22 con/ 44 hộ, con/ hộ ) Như qua giai đoạn từ 1970-1990 người dân sống chủ yếu tự cung tự cấp phụ thuộc nhiều vào rừng Giai đoạn từ 1991 đến buôn nhà nước quan tâm hỗ trơ, kinh tế hộ đòa phương có phần cải thiện nhiên nhìn chung đời sống bà nhiều khó khăn, sống phụ thuộc nhiều vào rừng việc lấy thuốc để chữa bệnh trì thường xuyên, họ dùng thuốc tây bên 5.2 Kết nghiên cứu thuốc, thuốc 5.2.1 Tổng hợp thuốc theo nhóm bệnh Từ phương pháp tra phát thuốc, sau tôûng hợp loại bỏ thuốc trùng đề tài xác đònh 46 thuốc với tổng cộng 69 loài mà người dân cộng đồng sử dụng để điều trò từ bệnh thông thường đến bệnh gọi nan y Trên sở nhóm công dụng gần giống hay giống phân chia thành nhóm thuốc Mỗi thuốc thu hái, bào chế, pha chế từ loài hay nhiều loài khác nhau, thành phần nhiều thuốc khác Bảng : Tổng hợp thuốc theo nhóm bệnh Stt Nhóm thuốc theo nhóm bệnh Nhóm thuốc dùng cho phụ nữ sinh đẻ Nhóm thuốc tri sốt rét, hạ nhiệt Nhóm thuốc trò ho, viêm phế quản Nhóm thuốc chữa đau bụng tiêu chảy, kiết lỵ thương hàn Nhóm thuốc chữa đau bao tử, sỏi thận Nhóm thuốc trò đau lưng, đau khớp, tê liệt, mỏi chân, bong gân Nhóm thuốc bồi bổ sức khoẻ, an thần ngủ Nhóm thuốc chữa trò mụn nhọt, hạch sưng đau Nhóm thuốc khác 5.2.2 Các thuốc phát Số thuốc bài(1-9) bài(10-14) bài(15-18) bài(19-26) bài(27-29) bài(30-34) bài(35-37) bài(38-40) bài(41-46) Dưới trình bày thuốc phát từ cộng đồng, thuốc trình bày tên thuốc theo thứ tự tên phổ thông, tên M' Nông (tơm), tên Lào (Cốc) sau phận sử dụng cách chế biến sử dụng Các thuốc xếp mã hóa (từ CT1 đến CT69) để tránh nhầm lẫn loài có nhiều công dụng, dùng nhiều thuốc Các thuốc xếp theo thứ tự từ đến 46 gồm công dụng chữa trò, có kèm theo tên người cung cấp thông tin thuốc để tiện cho việc sử dụng nghiên cứu sau: 5.2.2.1 Nhóm thuốc dùng cho phụ nữ sinh đẻ • Bài thuốc số 1: Dùng cho đàn bà sinh sữa: (Hphan - 44 tuổi) Cây 1:( CT11/BT1) : Muồng hôi, tơm kê bê, cốc lắp mứn 10 TT Mã số 41 CT41/ BT25 Tên Bằng lăng ổi Tơm khoair Đặc điểm hình thái phân bố Cây gỗ lớn, thân có bạnh vè, vỏ mỏng giống vỏ ổi màu xám hồng Lá đơn nguyên mọc đối Quả nang hình trứng dài 7-8 mm Phân bố rừng nửa rụng ven sông suối Cây gỗ nhỏ, phân cành thấp, vỏ thân màu xám nhạt, đơn mọc đối gần hình tròn Hoa mọc thành cụm đầu cành Quả mọng to cam Cây ưa sáng phân bố rừng khộp và, nửa rụng lá, chòu bóng phần Là loại bụi hoa màu vàng đơn mọc cách chim ,cây cao 0,51m Cây mọc rải rác quanh buôn ,lềø đường ,bờ ruộng 42 CT1/ BT31 Kốc tum ca Mã tiền cam 43 CT1/ BT10 Kốc nhạ khách Chổi đực 44 CT2/ BT10 Tơm kót Duối nhám Cây nhỏ, hình cưa, nhọn dần đầu ,lá đơn mọc cách hai mặt nhám, thân màu trắng, gỗ nhỏ cao 5m-7m Cây mọc rải rác rừng khộp, rừng nửa rụng 45 CT2/ BT17 Kốc phắc xí Sóng rắn Cây gỗ lớn, vỏ dày màu xám nhạt Lá kép lông chim lần, mang 6-12 đôi chét Cụm hoa hình chuỳ dài 20 cm, hoa lưỡng tính màu trắng không cuống Quả đậu mỏng Cây ưa sáng, mọc rải rác rừng khộp, rừng chuyển tiếp 30 Hình ảnh TT Mã số 46 CT1/ BT32 47 CT1/ BT39 48 CT1/ BT45 49 CT1/ BT3 Tên Đặc điểm hình thái phân bố Pa dông khưa Dây leo bò hay leo lên cây, Dây hồ đằng nhánh có rãnh, thân có lông ngắn, có phiến xoan tròn, gốc hình kim, có phủ lông mềm thưa, cụm hoa dạng chùm, đài, nhân cứng, dẹp màu đỏ Phân bố rừng khộp, nơi có nhiều ánh sáng Tơm plai rờ Cây gỗ nhỏ thường xanh, có mủ vi trắng Lá đơn mọc cách hình trái Sung xoan thon, đầu mũi nhọn gốc hình nêm Cụm hoa mọc thân Quả phức dạng sung chín vàng đỏ Cây phân bố dọc sông, suối quanh buôn Kốc lai mơn Dây leo hoá gỗ, kép lông chim Bàm bàm lần chẵn, gồm nhiều chét tuyến nhỏ, đầu có tuyến Hoa mọc thành nách lá, màu trắng Quả đậu gồm nhiều đốt, hạt hình cầu dẹt, Phân bố lùm bụi thấp, ven rừng nơi ẩm thấp rừng khộp Kốc đeng Cây gỗ lớn, thân màu xám vàng, Căm xe kép lông chim hai lần chẵn, mang đôi cuống cấp hai dài, chét hình trái xoan hay hình trứng Hoa nở màu vàng nhạt, hợp thành hình đầu, đậu hoá gỗ Phân bố rừng nửa rụng hay rừng khộp 31 Hình ảnh TT Mã số 50 CT1/ BT46 Tên Kốc đam phi Lan đoản kiếm Đặc điểm hình thái phân bố Cây phong lan, mọc thành bụi, phiến hình dãi dài, đầu chia thành thuỳ tròn không nhau, bẹ màu vàng, cụm hoa chùm dài Hoa màu đỏ nâu, có đốm trắng hồng, nang Cây phân bố rừng rụng lá, nửa rụng 51 CT1/ BT35 Tơm rtao Lạc tiên 52 CT2/ BT44 Tơm Nglê Le đen 53 CT1/ BT29 Tơm chứt Cốt bổ toái Dây leo thân thảo, thân, phủ dày lông nhám Lá đơn, mọc cách, thường có thuỳ Hoamọc nách lá, có tràng phụ nhiều sợi kim dài tạo thành Quả chín có màu vàng Cây mọc nơi ẩm thấp, bãi trống, ven suối Cây tre nhỏ mọc thành bụi cao từ 8-10m có lóng dài 15-35cm, bẹ thân nhiều lông Lá hình thon dài, đầu nhọn đuôi tròn dài 12-20cm Cây hay mọc ven suối, mọc thành đám thành rừng loài nơi ẩm thấp Cây sống nhiều năm thân rễ bò,dọc thân có nhiều rỉ sắt, vảy hình giáo, gốc có tác dụng hứng bùn, dinh dưỡng có ngắn, có cánh xếp tận gốc, Cây sống phụ sinh loài gỗ lớn, bờ đá, nơi ẩm 32 Hình ảnh TT Mã số 54 CT2/ BT1 Tên Kốc lom phúc Dành dành 55 CT1/ BT4 Tơm đô Dót sành 56 CT2/ BT13 Tơm tăm dốt Cà giam 57 CT2/ BT36 Kốc sâm nghin Hồng bì 58 CT1/ BT40 Kốc táp tau Gáo trắng Đặc điểm hình thái phân bố Cây gỗ nhỏ ,cao 2-6 m, phân cành nhiều cành nhẵn, hình trái xoan hay thon ngược, hoa tập trung đầu cành Quả hình tròn vỏ bóng màu nâu hạt nhiều Cây phân bố rừng thưa họ dầu, loài ưa sáng, tái sinh tốt Cây gỗ nhỏ, thân trơn có màu xám trắng nứt thâm mảng nhỏ, đơn mọc đối hình trứng, kèm sớm rụng, hoa tập trung đầu cành Quả hạch nhỏ chín có màu tím đen Phân bố rừng khộp ẩm Cây gỗ lớn vỏ màu xám, nứt nhẹ, thòt vỏ màu nâu Lá đơn mọc đối hình trái xoan tròn Hoa tự tập trung thành hình đầu đầu cành đài 5, tràng khô hình cầu hạt màu vàng nhạt Cây phân bố rãi rác rừng khộp, ưa sáng, ưa ẩm Cây bụi thấp toàn thân có mùi thơm, cành nhánh xanh, kép lông chim lần lẻ, phiến hình trái xoan, gân lệch Đầu gốc nhọn Quả hạch có mùi thơm Cây phâm bố rải rác rừng khộp, núi có đá lẫn Cây gỗ nhỏ, thân xám trắng, nứt nhẹ, cành non vuông chữ thập, lông Lá đơn mọc đối hình trứng ngược, cuống ngắn, kèm hình tai chuột, sớm rụng.Hoa tự hình đầu, có dài mọc đầu cành Quả nang, mang nhiều hạt Phân bố rãi rác rừng khộp 33 Hình ảnh TT Mã số 59 CT1/ BT41 Tên Tơm bra măng Găng nhung Đặc điểm hình thái phân bố Cây gỗ nhỏ cành mảnh, có lông, gai dài mọc đứng hay mọc ngang Lá hình bầu dục ngược hình trái xoan Hoa mọc đơn độc đầu cành màu trắng sữa Quả mọng hình cầu có cánh dính đỉnh, nhiều hạt Cây phân bố rãi rác rừng khộp, trảng bụi xung quanh buôn Cây bụi nhỏ có bò trườn, thân cành có nhiều gai nhỏ, hình bầu dục, đầu lệch, cụm hoa mọc nách hoa nhỏ, nhò 5, nhân cứng to 5-10mm Cây phân bố rừng khộp, trảng cỏ bụi, loài ưa sáng Cây gỗ nhỡ, thòt vỏ màu trắng Lá kép lông chim chẵn, mang 3-4 đôi chét Hoa mọc chùm mọc nách cành già Hoa tạp tính màu vàng Quả hạch cứng tròn, màu xanh Cây phân bố rải rác rừng rộng, nửa rụng lá, ven suối 60 CT2/ BT27 Kốc mạc luộc Táo rừng nhỏ 61 CT3/ BT17 Tơm đăm ong Nhãn rừng 62 CT1/ BT16 Kốc pòt kđăm Cây bụi cao 1m, thân bóc Tháo kén đực thành sợi Lá đơn hình giáo dẹp mặt nhẵn, mặt phủ lông Cụm hoa hình xim, mọc nách gồm nhiều cuống ngắn, mang hoa màu đỏ hay tím Quả nang hình trứng Cây mọc rải rác rừng nửa rụng lá, ven suối ẩm 34 Hình ảnh TT Mã số 63 CT1/ BT23 Tên Kốc po pít Dó tròn Đặc điểm hình thái phân bố Cây bụi cao 2-5m vỏ có nhiều xơ sợi có phiến xoan rộng dài, đáy hình tròn bất xứng Cụm hoa dạng tụ tán, có 2-3 hoa, cánh hoa xanh đỏ Quả vặn xoắn dài 3-4cm Cây phân bố rải rác rừng khộp, ven suối ẩm 64 CT2/ BT33 Tơm dong Nam Kim cang 65 CT1/ BT37 Klôi bri Nhân trần Là loài dây leo thân có gai nhọn, dây dài 6-7m, có phần rễ, củ đất tản rộng, đơn có 3-5 gân gốc rõ, có phần tua cuốn, hoa dạng tán nách lá, mập hình cầu Cây phân bố rải rác rừng bán thường xanh rừng khộp ẩm ven sông suối Cây thân thảo, cành non có phủ lông sau nhẵn Lá mọc đối có ngắn hình mác, mép có Hoa nhỏ màu tím mọc tụ tập thành hình đầu Quả nang nhiều hạt nhỏ, Cây mọc bãi đất trống, ven bờ ruộng, đường quanh buôn 66 CT66/ BT26 Cò ke cuống dài Tơm Dong hăng Cây bụi nhỏ cao 1m cành màu xám nâu, không lông, gốc rễ có mùi thơm Lá hình trứng, đầu nhọn dần dài 8-10cm, rộng 5-6cm Phân bố rãi rác rừng khộp, ven đường 35 Hình ảnh TT Mã số 67 CT67/ BT32 Tên Bình linh Pa dong liêm 68 CT1/ BT43 Tơm Ajôr Đòa liền 69 CT2/ BT6 Kốc mậu Chòi mòi Đặc điểm hình thái phân bố Cây gỗ trung bình, cành non vuông không lông Lá kép mang chét, chét hình trái xoan ngược Hoa nhiều hợp thành chuỳ Quả hạch hình cầu Cây mọc rãi rác rừng kín rộng thường xanh nửa rụng Cây thảo mọc sát đất, có củ mang từ 2-3 ,nằm đất Lá gần tròn, mặt nhẵn, mặt có lông, mép mỏng Cụm hoa cuống, hoa màu trắng tím Cây phân bố rãi rác tán rừng khộp nơi ẩm Hình ảnh Cây gỗ nhỏ, vỏ thân màu xám nâu, thân nứt dọc nhẹ, thòt vỏ màu hồng nhạt, đơn mọc cách phiến hình trái xoan dài 5-6 cm rộng 3-4 cm, nách nhiều hoa Quả hạch nhỏ Phân bố rừng khộp, rừng nửa rụng trảng bụi Như phần lớn loài thuốc cộng đồng sử dụng phân bố gần gũi với buôn, chủ yếu sinh cảnh rừng khộp, số loài phân bố rừng thường xanh, bán thường xanh, ven sông suối 5.3 Lựa chọn loài thuốc quan trọng để nhân rộng bảo tồn Trên sở loài thuốc tổng hợp từ việc điều tra thuốc cộng đồng phần việc xác đònh loài quan trọng cộng đồng, có giá trò cao thuốc cần bảo tồn nhân rộng vấn đề cần thiết, việc đáp ứng nhu cầu nguyện vọng cộng đồng Bằng phương pháp thảo luận nhóm với người hiểu biết thuốc cộng đồng để xác đònh loài thuốc cần phải bảo tồn nhân rộng Chúng sử dụng phương pháp sau: Trước hết nhóm người dân đưa thảo luận tiêu chí để xếp mứa độ ưu tiên lựa chọn thuốc, kết họ đề xuất tiêu chí sau: • Loài có giá trò chữa bệnh cao, có công dụng chữa bệnh đặc biệt 36 Loài chữa nhiều bệnh Loài quan trọng cộng đồng, sử dụng làm thuốc phổ biến Loài thuốc có khả buôn bán, kinh doanh tương lai Loài thuốc hiếm, tìm kiếm khó khăn, cộng đồng có nhu cầu bảo tồn phát triển • Loài trồng chòu hạn, chòu lửa vào mùa khô Trên sở tiêu chí thống trên, nhóm nghiên cứu ghi tên tất thuốc lên card tên đòa phương tên phổ thông mặt trước, công dụng làm thuốc mặt sau sau chia thành nhóm riêng biệt để xếp loại ưu tiên loài theo nhóm: quan trọng; trung bình; quan trọng việc chia nhóm thuốc người dân cân nhắc kỹ tiêu chí lựa chọn Nhóm nghiên cứu tổng hợp loài trùng nhóm phân loại cấp độ chung "quan trong" kết lựa chọn 17 loài thuốc quan trọng cộng đồng, cộng đồng đề xuất bảo tồn nhân rộng, trình bày bảng 5: Bảng 5: Các loài thuốc đề xuất bảo tồn nhân rộng • • • • Stt 10 11 12 13 14 15 16 17 CT/BT (cây thuốc/Bài thuốc) CT55/BT4 CT23/BT5 CT3/BT2 CT2/BT2 CT15/BT9 CT26/BT9 CT44/BT10 CT7/BT2 CT40/BT28 CT4/BT21 CT64/BT23 CT65/BT33 CT53/BT29 CT31/BT34 CT57/BT3 CT66/BT37 CT48/BT45 Tên thuốc Phổ thông Đòa phương Dót sành Tơm đô Đỏm có cọng Tơm nhênxrê Bán tràng Tơm trơn Chè long Kốc xe Chân danh Kốc Sám khoai Thổ mật Kốc hang nam Duối nhám Tơm kót Đạt phước Tơm tang tơi Tóc tiên Tơm nam Phan Hà thủ ô Khưa Pa Song Dó tròn Kốc po pít Kim cang Tơm dong Nam Cốt bổ toái Tơm chứt Trắc leo Pa dong khô Hồng bì Kốc sâm nghin Nhân trần Klôi bri Bàm bàm tuyến Kốc lai mơn Công dụng Phụ nữ Phụ nữ, đau bụng Phụ nư,õ thuốc bổ Phụ nữ, ngủ Phụ nữ Phụ nữ sinh Sốt rét Sốt rét, ho Ho máu, dày Thương hàn Đau bụng Đau dày Sỏi thận Đau lưng, khớp Mất ngủ, an thần Mất ngủ, an thần Rắn cắn Các thuốc cộng đồng lựa chọn bảo tồn nhân rộng chỗ gồm 17 loài, họ mong muốn phát triển, nhu cầu nguyện vọng người dân đòa phương, họ mong muốn tri thức kinh nghiệm sử 37 dụng thuốc dân gian họ bảo tồn phát triển rộng rãi hơn, đặc biệt việc truyền lại cho cháu đời sau họ 38 Kết luận kiến nghò: 6.1 Kết luận Việc phát bảo tồn thuốc gồm mặt bảo tồn tri thức đòa thuốc bảo tồn TNTN Kết phát 46 thuốc với 69 loài thuốc thân gỗ thân thảo từ cộng đồng Buôn Tri thức thuốc, thuốc sưu tầm loại hình tri thức đòa quan trọng • Thành phần thuốc: Qua nghiên cứu tìm hiểu loại thuốc có mặt buôn, thành phần thuốc đa dạng, thân gỗ, thân thảo, dây leo…tất đònh danh tên theo tiếng thường gọi đồng bào Mnông, tên đòa phương khoa học xếp loại họ thực vật theo loài, xác đònh hình thái sơ bộ, phân bố loài • Công dụng loài: Nhìn chung loài thuốc có ý nghóa thực tế đời sống cộng đồng việc chữa loại bệnh thường gặp Bộ phận sử dụng: phận sử dụng loài thuốc đa dạng lấy từ rễ, thân, • Cách pha chế sử dụng: thuốc sử dụng chủ yếu cách nấu, sắc nước uống đặc biệt thuốc dùng cho phụ nữ sau sinh Các thuốc lựa chọn để nhân rộng phù hợp với tiêu chí đặt ra, phù hợp với nhu cầu cộng đồng, tương lai loài lựa chọn bảo tồn có khả đem lại lợi ích cho cộng đồng 6.2 Kiến nghò • Đề nghò tiếp tục mở rộng nghiên cứu để phát tất loài làm thuốc cộng đồng, tiếp tục nghiên cứu kỹ đặc điểm hình thái công dụng chúng • Đối với loài có giá trò cần đưa vào gây trồng, phải vào điều kiện tự nhiên, đất đai phù hợp, có biện pháp kỹ thuật tác động thích hợp phục vụ công tác bảo tồn • Người dân cần có ý thức bảo vệ, nhận thức đắn tầm quan trọng loài thuốc cộng đồng • VQG Yok Đôn cần quan tâm giúp đỡ Buôn bảo tồn phát triển tài nguyên thuốc • In ấn tài liệu tài nguyên thuốc nhằm lưu truyền kiến thức văn hoá giáo dục bảo tồn tài nguyên thiên nhiên • Cần xây dựng vườn sưu tập thuốc buôn, tổ chức hội thảo, nâng cao nhận thức cho cộng đồng bảo vệ tài nguyên thiên nhiên 39 Tài liệu tham khảo Lê Mộng Chân (1992): Thực vật thực vật đặc sản rừng Trường Đại học Lâm nghiệp Phân viện điều tra qui hoạch rừng Nam Trung Bộ Tây Nguyên (2000): Thực vật Vườn QG Yor Đôn Đỗ Tất Lợi (1991): Những thuốc vò thuốc Việt Nam Nxb khoa học kỹ thuật Hà Nội Vũ Tiến Dân :62 thuốc dân gian chữa bách bệnh Nguyễn Văn Hải :Những thuốc hay dân tộc dân gian Huỳnh Thò Thi :150 thuốc hay gia truyền giá trò Nguyễn Đình Trọng : Những thuốc kinh nghiệm chữa bệnh phụ nữ Trần Công khánh (2000): Cây thuốc dân tộc vấn đề bảo tồn tri thức đòa cách sử dụng thuốc Tạp chí dược học tháng 10/2000 Trường Đại học Dược Hà Nội 40 Phần phụ lục Phụ lục 1: Kế hoạch chi tiết thực đề tài: Stt Thời gian Khi nhận đề tài Nội dung công việc Vật liệu Chuẩn bò công cụ, vật liệu, Bảng biểu, họp nhóm cần thiết Card,vật liệu cần thiết từ tháng 9/2003- Đi đến trường, tiến hành Card, giấy A4, A0, 6/2004 nghiên cứu thực đề tài bút viết Tháng 6/2004- Xử lí, chỉnh sửa số liệu hoàn 8/2004 thành đề tài Tháng 9/2004 Báo cáo nộp kết đề tài Bảng báo cáo Phụ lục 2: Danh sách nhóm sinh viên thực đề tài: Stt Họ tên Nguyễn Văn Thành Nguyễn Hoàng Thanh Đinh Hoa Lónh Chức vụ Nhóm trưởng Thành viên Thành viên Đơn vò Lâm sinh K2000 - ĐHTN Lâm sinh K2000 - ĐHTN Lâm sinh K2000 - ĐHTN Phụ lục 3: Danh sách người dân cung cấp thuốc, thuốc: Stt Họ tên Ma nha Giới tính Nam Tuổi 43 10 11 12 13 14 15 Ma Hiêm Ma Móc Ma Phé Ma Tiên Y Nô Y Nha Ma Xí Y Brôl Me Phươi H Phan Ma Bầu Ma Phen Ma Hoan Ma Đông Nam Nam Nam Nam Nam Nam Nam Nam Nữ Nữ Nam Nam Nam Nam 50 45 50 56 35 24 55 43 34 44 53 63 48 41 41 Phụ lục 4: PHIẾU ĐIỀU TRA THU THẬP BÀI THUỐC, CÂY THUỐC DÂN GIAN Người vấn: Nam/ nữ Tuổi Thành phần: Tên thuốc: Mô tả công dụng: Thành phần thuốc: * Cây số 1: - Tên cây: - Mô tả công dụng: -Phần sử dụng: - Khối lượng: - Nơi thu hái: * Cây số 2: - Tên cây: - Mô tả công dụng: -Phần sử dụng: - Khối lượng: - Nơi thu hái: * Cây số 3: - Tên cây: - Mô tả công dụng: -Phần sử dụng: - Khối lượng: - Nơi thu hái: cách pha chế 7.Cách sử dụng: Chi tiết khác: Người điều tra : Ngày điều tra: 42 PHIẾU MÔ TẢ CÂY THUỐC DÂN GIAN TẠI BUÔN ĐRĂNG PHỐK Cây thuốc số: .Bài thuốc số: Tên cây: - Tên đòa phương: - Tên phổ thông: - Tên khoa học: Vò trí phân bố: Mô tả: -Dạng cây: - Vỏ: - Lá: - Hoa quả: Sinh cảnh xung quanh: - Loại rừng: - Các loài mọc chung: - Đất đai: - Mật độ: - Đặc điểm khác: Người điều tra: Ngày điều tra: Mục lục 43 Trang Đặt vấn đề Tổng quan vấn đề nghiên cứu .5 Đối tượng nghiên cứu .5 Mục tiêu – Nội dung phương pháp nghiên cứu: 3.1 3.2 3.2.1 3.2.2 4.1 4.1.1 4.1.2 4.2 4.3 4.3.1 4.3.2 Đôí tượng nghiên cứu cụ thể Tổng quan khu vực nghiên cứu Điều kiện tự nhiên khu vực nghiên cứu : Điều kiện KTXH khu vực nghiên cứu : Mục tiêu nghiên cứu giới hạn đề tài: Mục tiêu nghiên cứu: Giới hạn đề tài: Nội dung nghiên cứu: .7 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp chung Phương pháp nghiên cứu cụïthể Kết nghiên cứu thảo luận .9 Kết luận kiến nghò: 39 5.1 5.2 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.3 Lòch sử hình thành buôn Đrăng Phốk .9 Kết nghiên cứu thuốc, thuốc 10 Tổng hợp thuốc theo nhóm bệnh 10 Các thuốc phát .10 Danh lục thuốc phát cộng đồng 19 Đặc điểm hình thái sinh thái loài thuốc: 21 Lựa chọn loài thuốc quan trọng để nhân rộng bảo tồn .36 6.1 Kết luận 39 6.2 Kiến nghò .39 Tài liệu tham khảo 40 Phần phụ lục 41 44