Nghị quyết Đại hội cổ đông thường niên năm 2010 - Công ty cổ phần Vận tải Sản phẩm khí quốc tế

Nghị quyết Đại hội cổ đông thường niên năm 2010 - Công ty cổ phần Vận tải Sản phẩm khí quốc tế tài liệu, giáo án, bài gi...

CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VẬN TẢI TP HỒ CHÍ MINH Cán bộ hướng dẫn khoa học : TS. Hồ Thị Thu Hòa Cán bộ phản biện 1 : TS. Phạm Thị Nga Cán bộ phản biện 2 : TS. Lê Văn Trọng Luận văn thạc sĩ được bảo vệ tại trường Đại học Giao Thông Vận Tải TP. Hồ Chí Minh, ngày 26 tháng 12 năm 2013. Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm: 1. TS. Nguyễn Văn Khoảng – Chủ tịch Hội đồng 2. TS. Phạm Thị Nga – Ủy viên, phản biện 1 3. TS. Lê Văn Trọng – Ủy viên, phản biện 2 4. TS. Lê Văn Bảy – Ủy viên 5. TS Trần Quang Phú – Ủy viên, Thư ký Xác nhận của Chủ tịch Hội đồng đánh giá luận văn và Trưởng Khoa quản lý chuyên ngành sau khi luận văn đã được sửa chữa. 1 CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TS. Nguyễn Văn Khoảng TRƯỞNG KHOA TS. Nguyễn Văn Khoảng 2 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu độc lập của tác giả. Các số liệu và kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Các số liệu trích dẫn trong quá trình nghiên cứu đều được ghi rõ nguồn gốc. Tác giả Lê Tự Quốc Thắng LỜI CẢM ƠN 3 Lời đầu tiên, tôi xin chân thành cảm ơn đến Quý thầy cô trường Đại học Giao thông vận tải Thành phố Hồ Chí Minh lòng biết ơn sâu sắc đã truyền đạt kiến thức quý báu cho tôi trong thời gian qua . Tôi xin chân thành biết ơn Tiến sĩ Hồ Thị Thu Hòa, người cô nhiệt tình, tận tâm trong công việc đã dành nhiều thời gian hướng dẫn và giúp tôi thực hiện đề tài này. Tôi cũng vô cùng cảm ơn Ban giám đốc, trưởng, phó phòng chức năng cũng như đội ngũ nhân viên Công ty cổ phần vận tải Sản phẩm khí Quốc tế Gas Shipping, PV Gas North, PV Gas Sai Gon, Petrostco Miền Trung, PV Gas Trading đã hỗ trợ tích cực đóng góp ý kiến và kinh nghiệm thực tiễn giúp tôi hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Mặc dù bản thân người viết có nhiều cố gắng để hoàn thành luận văn. Tuy nhiên chắc chắn sẽ không tránh được những sai sót. Vì vậy, tác giả rất mong nhận được sự góp ý quý báo chân thành của Quý thầy cô và người đọc cũng như Ban giám đốc công ty Gas Shipping để ngày càng hoàn thiện hơn chiến lược công ty. Qua đó giúp công ty Gas Shipping phát triển bền vững. Xin trân trọng cảm ơn. Tác giả Lê Tự Quốc Thắng MỤC LỤC 4 Trang Trang phụ bìa 1 Lời cảm ơn 2 Mục lục 3 Danh mục các từ viết tắt 7 Danh mục các bảng. 9 Danh mục các hình vẽ, đồ thị. 10 Mở đầu 11 Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Các khái niệm liên quan về quản trị chiến lược…………………………… 13 1.1.1 Chiến lược 13 1.1.2 Quản trị chiến lược 13 1.1.3 Tầm nhìn, sứ mạng, mục tiêu, chính sách 13 1.1.4 Môi trường bên ngoài 14 1.1.5 Môi trường bên trong 14 1.1.6 Lợi thế cạnh tranh 14 1.1.7 Lợi thế cạnh tranh bền vững 14 1.2 Vai trò và ý nghĩa của quản trị chiến lược 14 1.3 Quy trình quản trị chiến lược 15 1.3.1 Giai đoạn hoạch định chiến lược 15 1.3.2 Giai đoạn thực hiện chiến lược 15 1.3.3 Giai đoạn đánh giá chiến lược 15 1.4 Cấp chiến lược và phân loại chiến lược 17 1.5 Nghiên cứu môi trường bên ngoài 20 1.6 Phân tích nội bộ 24 1.7 Các công cụ trong việc hoạch định chiến lược công ty 27 1.7.1 Ma trận SWOT 27 5 1.7.2 Ma trận SPACE 28 1.7.3 Ma trận GE 29 1.7.4 Ma trận BCG 30 1.7.5 Ma trận IE 32 1.7.6 Ma trận ra quyết định lựa chọn chiến lược (QSPM) 32 1.8 Bài học kinh nghiệm từ việc xây dựng và thực hiện chiến lược 34 1.8.1 Một số công ty xây dựng chiến lược thành công 34 1.8.2 Một số công ty xây dựng chiến lược thất bại 35 Chương 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VẬN TẢI SẢN PHẨM KHÍ QUỐC TẾ (GAS SHIPPING) 2.1 Giới thiệu tổng quan về công ty cổ phần vận tải sản phẩm khí Quốc tế (Gas Shipping) 37 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển 37 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ, ngành nghề kinh doanh 38 2.1.3 Cơ cấu tổ chức và bộ máy quản lý 39 2.1.4 Cơ sở vật chất kỹ thuật 42 2.2 Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty Gas Shipping từ năm 2008 đến năm 2012 44 2.2.1 Khách hàng và đối thủ cạnh tranh trong ngành 44 2.2.2 Tình hình hoạt động kinh doanh từ năm 2008 đến năm 2012 44 2.2.2.1 Đánh giá tình hình thực hiện kinh doanh theo sản D~ HQl DONG CO DONG CONG TY CO PHAN V~ TAl SAN pRAM KHi Quac TE CQNG HOA xAHOl cHiJ NGHiA ~T D9C l~p - TV - H~ phuc NAM NGHlQUYET " _ 2: A " A , ",':,;-D4I HQI DONG eo DONG TWONG NIEN NAM 2010 eONG TY eo PHAN v ~ TAl sAN pHAM KHi Quae TE - Can cu Luqt Doanh nghi~p dU(Jc Qu6c h9i nW:JcCHXHCN Vi~t Nam thong qua 29 thcmg 11 nam 2005; Can cu Diiu l~ Cong ty c6 phc1n V9n tai San phdm Qu6c ti da dU(JcDgi h9i d6ng c6 dong thong qua 05/12/2007; Can cU VaG bien ban kidmphiiu cua Ban kidm phiiu vi kit qua kidm phiJu tgi Dgi h9i d6ng c6 dong nam 2010 cua Cong ty c6 phc1n Vqn tai San phdm Qu6c ti t6 chuc tgi Van phong Cong ty Nha G1, 12AB Thanh Da, P.27, Q.Blnh Thgnh, TP.HCM 12/5/2010, D~i h9i d6ng c6 dong phien h9P thuemg nien nam 2010 cUa Cong ty C6 phfuI v~ t,E San phfun Qu6c tS dff th6ng nh~t: QUYETNGIIJ Thong qua bao cao k~t qua ho~t dQng san xu~t kinh doanh nam 2009, bao cao cua HQi dAng quan tri va bao cao cua Ban ki~m soat v~ tinh hinh ho~t dQng nam 2009 Cac chi tieu chinh nhu sau: V6n diSu l~ binh quan (tY d6ng) 184,051 T6ng doanh thu (tY d6ng) 212,497 Lgi nht$l truac thuS (tY d6ng) Lqi nht$l sau thuS (ry d6ng) 42,162 34,749 ThBng nh~tphan phBi IQi nhu~nnam 2009 nhu sau: LQ'inhu~ sau thue TNDN (1.000 dong) Trieh l~p cae quy (1.000 dong): 8.987.246 -Quy dt,rphong tai chinh (5%) (1.000 dang) 1.737.450 -Quy khen thu6ng, phUc lQ'i(10%) (1.000 dang) 3.474.898 34.748.984 - Quy thuemg Ban diSuhanh Cty t6i da khong vuqt qua (1.000 dang) 300.000 - Quy dAu tu phat triSn (10%) (1.000 dang) LQ'inhu~ sau thue TNDN va sau trieh quy (1.000 dong) T6ng s6 tiSn chi tra e6 roc (14,01% Iv6n diSu l~ BQ) (1.000 dang) 3.474.898 25.761.738 25.792.419 ~ - LQ'inh~n ehua phan phOi l~i eua nam 2008 ehuyen sang (1.000 d6ng) ,G i 30.681 :):-1 ! - LQ'inhu~n l~i sau trieh cae quy eua nfun 2009 (1.000 25.761.738 d6ng) - " '1' , -"- .•.• • So co me phan phoi va chi tra IcYnay nhu sau (1.000 dong): 25.792.419 - Tong Cong ty PVTRANS (38,03%) (1.000 dong) 9.809.614 - Tong Cong ty PVGAS (21,73%) (1.000 dong) 5.605.494 7.147 - Tong Cong ty PTSC (34,77%) (1.000 dong) - Ngan himg Quae Te vm (5,43%) (1.000 dong) - Cae Ca nhan khae (0,03%) (1.000 dong) 8.968.790 1.401.374 Thong qua k~ ho,ch SXKD nam 2010: D~i h9i d6ng e6 dong thuemg nien niim 2010 th6ng nhAt thong qua kS ho~eh kinh doanh niim 20 10 v&i cae chi tieu chinh nhu sau: Van diSu l~ binh quan (tY dang) 271,000 T6ng doanh thu (tY dang) 301,000 LQ'inhu~ truae thuS (tY dang) 48,000 LQ'inhu~n sau thuS (tY dang) 36,000 Thong q~a thil laGHQidAngQmin trj, Ban KiSm soat nam 2010: D~i h9i dong cd dong thuemg men nam 2010 thong qua thil lao vien khong chu en tnich H9i ddn uan tIi va Ban Ki8m soat nam:2010 nhu sau: 2.000.000 ddng/nguai/thang 5_., 1hong qua vi~e 1l1aehQndon vi kiSm toan eho nam tai ehinh 2010: t -'! fl~i h9i ddng cd dong thuemg men nam 2010 thBng nhAt chQn don vi kiSm toan cho Cong ty Cd phdn v~ tii San pMm QuBc t8 nam tai chinh 2010 la C6ng ty Delloite Chdp thu~ vi~c Niem ySt c6 phiSu tren san chUng khoan HOSE: D~ h9i dAng cd dong thuemg men nam 2010 thdng nhAtphuong an niem ySt c6 phiSu cUa Gas Shipping nhu sau: • Thai gian thvc hi~n vi~c niem ySt cd phi8u: Dv kiSn Quy nam 2010 • Nai mem ySt c6 phiSu: T~i san giao djch HOSE • Dan vi thvc hi~n dich Vl,l cho Gas Shipping: Cong ty Cd Phful ChUng Khoan DAu Khi (pSI) Th5ng nhdt Thay d6i trl;l sa chinh Cong ty: D~i h9i ddng cd dong thuemg men nam 2010 thdng nMt uy quySn cho H9i ddng quan tIi quy~t diM vi~c di dai TI'\1 sa chinh Cong ty va th\l'c hi~n cae thli tl,lckhac lien quan dSn thay ddi DiSu l~ Cong ty, GiAyphep dang kY kinh doanh Cong' ty vS dja chi mai dam bao hi~u qua, thu~ ti~n cong tac san xuAt kinh doanh cUa Cong ty _.\ ThBng nhit mi~m nhi~m va Bau b8 sung Ban KiSm soat nhi~m kY 2008-2012: • D~i h9i thdng nMt cong nh~ cac vien duqc bAubd sung ong Duang Hfru :; ;1 "u ~ B an ki.l 1r('2008 - 2013 k.l.' '22/4/ 010 ,.;; lid.!/~_.: • I LlliWil vien em soat, nhi"ym no] e ti:rngay T'uong 'T't.:'_1.'" • D~i h9i thdng nhAtddng y miSn nhi~m Ba NguySn Linh Giang - vien Ban ki8m soat nhi~m 10' 2008 - 2013 k8 ill 22/4/2010 "9 f)~i hQi ghi nh~n va danh gia cao cae y ki~n dong gop eua cae vieD ,.\ tham dv va Sf hoan tit vi~cehinh sua cae Bao eao, TO'trinh t~i f)~i hQi \.".: :\«\ ~~'{f/ , :.\I ;, i /:eI '~I './ I'~ ,L' Lời mở đầuHệ thống kinh tế xã hội - Việt Nam đã có nhiều thay đổi sâu sắc từ sau đờng lối đổi mới đợc xác định vào cuối năm 1986. Từ năm 1989, công cuộc đổi mới đợc đẩy mạnh. Những thay đổi đã diễn ra ngày một rõ nét, Việt Nam dần thoát ra khỏi vòng luẩn quẩn tình trạng khủng hoảng kìm hãm sự phát triển của đất nớc.Một trong những nhân tố quan trọng đa tới sự thành công của công cuộc đổi mới là những chính sách hớng tới nền kinh tế thị trờng và sự vận dụng những kinh nghiệm của nớc khác trên thế giới.Chính sách mở cửa ,chủ động hoà nhập vào nền kinh tế thế giới gắn liền với việc chuyển sang hệ thống kinh tế mới đã góp phần vaò sự nghiệp đổi mới của nớc ta với thế giới sau một thời gian dài khép kín. Quan hệ kinh tế, ngoại giao đợc mở rộng với tất cả các nớc trên thế giới cũng nh các tổ chức quốc tế mà một trong các kết quả đáng kể là những khoản viện trợ và đầu t từ những tổ chức quốc tế và những nớc khác trên thế giới .Ngày nay, bảo hiểm đã trở thành một hoạt động có vai trò kinh tế xã hội rất lớn. Về phơng diện kinh tế, bảo hiểm đợc coi nh một ngành công nghiệp không khói, một ngành có khả năng giải quyết một số lợng lớn công ăn việc làm và là nhà đầu tchính cho các hoạt động kinh tế. Về mặt xã hội, nó là chỗ dựa tinh thần cho mọi ngời ,mọi tổ chức ; giúp họ yên tâm trong cuộc sống, trong sinh hoạt sản xuất kinh doanh ; bảo hiểm thể hiện tính cộng đồng, tơng trợ nhân văn sâu sắc.Nền kinh tế thị trờng càng phát triển mạnh mẽ thì vai trò của marketing trong nền kinh tế nói chung và đối với từng doanh nghiệp nói riêng càng trở nên quan trọng. Các nhà quản trị marketing luôn mong muốn tìm đợc một kế hoạch marketing hoàn hảo cho doanh nghiệp của mình. Trong quá trình tìm kiếm và hoàn thiện dần đó họ thấy vai trò của chính sách xúc tiến rất quan trọng, đặc biệt đối với doanh nghiệp bảo hiểm, nó quyết định sự tồn tại lâu dài của doanh nghiệp. Là một bộ phận cấu thành của marketing mix, xúc tiến hỗn hợp đã và đang tỏ ra rất năng động và hiệu quả trong việc phối hợp đạt đến mục tiêu chung của marketing khi doanh nghiệp bảo hiểm vận dụng thành công. Trên thực tế ở Việt Nam hiện nay, các công ty bảo hiểm của Việt Nam lại tỏ ra yếu thế hơn so với công ty bảo hiểm nớc ngoài về công tác tiếp thị, triển khai bán hàng và phục vụ. Nguyên nhân là do các công ty bảo hiểm của ta cha dành sự quan tâm thích đáng, cha mạnh dạn và còn thiếu kinh nghiệm trên các lĩnh vực này. Vì vậy, việc nghiên cứu và phân tích các hoạt động này trong điều kiện, hoàn cảnh thực tế của Việt Nam là rất quan trọng. Bởi 1 vì, nó là cơ sở để các doanh nghiệp trong nứơc qua đó có thể học hỏi và nắm bắt đợc kinh nghiệm về lĩnh vực này.Ngoài ra do đặc điểm của sản phẩm bảo hiểm có tính vô hình và đặc điểm của kinh doanh bảo hiểm nên việc xúc tiến hỗn hợp trong doanh nghiệp bảo hiểm có một ý nghĩa to lớn.Để tạo lập đợc vị thế trên thị trờng và thu hút nhiều khách hàng của doanh nghiệp bảo hiểm, trong khuôn khổ một đề án em chọn đề tài sau: Chính sách xúc tiến hỗn hợp trong hoạt động kinh doanh bảo hiểm" với mục đích đề cập một số vấn đề nhất định có tính chất căn bản cho công tác xây dựng và thực thi chính sách xúc tiến hỗn hợp đối với từng phân đoạn thị trờng của doanh nghiệp bảo hiểm.Mục đích nghiên cứu: Là chính sách xúc tiến hỗn hợp áp dụng trong các doanh nghiệp bảo BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC LẠC HỒNG ------------ NGUYỄN MỘNG ĐIỆP XÂY DỰNG CÔNG TY CỔ PHẦN CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM BÊ TÔNG LY TÂM AN GIANG Độc lập - Tự - Hạnh phúc Số:……………… /NQCĐ-ACECO An giang, ngày 17 tháng 04 năm 2010 NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI CỔ ĐÔNG THƯỜNG NIÊN NĂM 2010 ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BÊ TÔNG LY TÂM AN GIANG Căn Luật doanh nghiệp Quốc hội thông qua ngày 29 tháng 11 năm 2005 có hiệu lực thi hành từ ngày 01 tháng 07 năm 2006 Điều lệ tổ chức hoạt động Công ty cổ phần Bê Tông Ly Tâm An Giang sửa đổi, bổ sung ngày 12 tháng 04 năm 2009; Căn vào chương trình làm việc Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2010 tổ chức ngày 17 tháng 04 năm 2010 Hội trường Khách sạn Đông Xuyên-9A Lương văn Cù-TP.Long Xuyên-An Giang; Căn vào kết biểu cổ đông, đại diện nhóm cổ đông kết Đại hội Đại hội đồng cổ đông Công ty cổ phần Bê Tông Ly Tâm An Giang : QUYẾT NGHỊ 1/ Thông qua báo cáo kết sản xuất kinh doanh đầu tư năm 2009, kế hoạch sản xuất kinh doanh đầu tư năm 2010 với tiêu sau đây: a/ Kết sản xuất kinh doanh đầu tư năm 2009: - Sản xuất kinh doanh: + Doanh thu: 149.953.404.280 đồng + Lợi nhuận sau thuế: 11.696.006.631 đồng - Đầu tư: tổng giá trị đầu tư năm 2009 1.260.126.264 đồng, đó: + Đầu tư XDCB mua sắm TBMM: 820.126.264 đồng (trong hình thành tài sản cố định là: 820.126.264 đồng) + Đầu tư tài chính: 440.000.000 đồng (góp vốn bổ sung Công ty cổ phần BTLT Điện lực Khánh Hòa) - Thanh lý tài sản cố định: + Tổng nguyên giá là: 399.233.002 đồng + Giá trị lại đến ngày 31/12/2008 là: đồng + Giá trị thu lý là: 47.100.234 đồng b/ Kế hoạch sản xuất kinh doanh đầu tư năm 2010: - Sản xuất kinh doanh: + Doanh thu: 130.000.000.000 đồng + Lợi nhuận sau thuế: 7.500.000.000 đồng - Đầu tư: + Đầu tư XDCB: 6.118.000.000 đồng bao gồm: cải tạo đường từ Quốc lộ 91 đến nhà máy 1.118.000.000 đồng; Xưởng sản xuất trần BTƯL giai đoạn 5.000.000.000 đồng + Đầu tư mua sắm phương tiện vận tải: 750.000.000 đồng mua sà lan tự hành có cẩu 120 + Đầu tư tài chính: thống phương hướng đầu tư góp vốn xây dựng nhà máy sản xuất trụ điện cọc BTLT ứng lực trước Campuchia;ủy quyền cho HĐQT lập phương án đầu tư khả thi định góp vốn theo hướng có lợi cho Công ty theo điều lệ Công ty,pháp luật Việt Nam Campuchia,và báo cáo việc thực Đại hội cổ đông thường niên năm 2011 2/ Đồng ý với phương án phân phối lợi nhuận năm 2009 kế hoạch phân phối lợi nhuận năm 2010 theo đề nghị Hội đồng quản trị cụ thể sau đây: a/ Phân phối lợi nhuận năm 2009: Tổng lợi nhuận sau thuế TNDN: = 11.696.006.631 đồng - Chia cổ tức vốn góp 20% vốn điều lệ: = 4.600.000.000 đồng (đã tạm ứng 10% năm 2009 2.300.000.000 đồng, phần lại 2.300.000.000 đồng) - Phần lại trích lập quỹ là: = 7.096.006.631 đồng Trong đó: - Quỹ đầu tư phát triển: = 3.656.723.631 đồng - Quỹ khen thưởng: = 2.839.283.000 đồng Trong đó: + Trong kế hoạch: = 1.080.000.000 đồng + Phần vượt kế hoạch: = 1.759.283.000 đồng + HĐQT, TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THUỶ SẢN ÔN KIM TƯỜNG KHẢO SÁT ĐỊNH MỨC CHO SẢN PHẨM CÁ TRA FILLET ĐÔNG LẠNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN AN GIANG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN 2010 i LỜI CẢM TẠ Trong khoảng thời gian học tập tại trường Đại Học Cần Thơ, tôi xin chân thành cảm ơn tất cả quí thầy cô đã tận tình dạy bảo trong suốt 4 năm qua. Tôi xin cảm ơn đến các thầy cô của khoa thủy sản và bộ môn Dinh Dưỡng&CBTS đã cung cấp cho tôi những kiến thức bổ ích để tôi hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp. Tôi xin cảm ơn cô Trương Thị Mộng Thu là cố vấn học tập của tôi và cũng là giáo viên hướng dẫn tôi thực hiện đề tài đã truyền đạt kinh nghiệm và giúp đỡ tôi trong suốt khoảng thời gian thực hiện luận văn tốt nghiệp. Xin cảm ơn đến tất cả ban lãnh đạo của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản An Giang, ban KCS và các anh chị em công nhân đã tận tình giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi cho tôi học hỏi và hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp ra trường. Tôi xin chân thành cảm ơn tất cả! ii TÓM TẮT Mục tiêu chủ yếu của quá trình thực tập là khảo sát qui trình công nghệ chế biến của nhà máy, khảo sát mức tiêu nguyên liệu theo cỡ cá và theo công nhân và từ mức tiêu hao nguyên liệu có được đưa ra các biện pháp nhằm làm giảm chi phí trong quá trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh. Qua thời gian thực tập tại nhà máy, tôi đã tiến hành khảo sát được các vấn đề như sau Khảo sát các thông số kỹ thuật trên qui trình sản xuất. Khảo sát các thông số cụ thể về mức tiêu hao của cá tra nguyên liệu ở các công đoạn fillet, lạng da, chỉnh hình, ngâm quay và cấp đông ngay trên qui trình sản xuất và mỗi thí nghiệm được tiến hành với cỡ cá khác nhau. Các thí nghiệm về mức tiêu hao của nguyên liệu dựa trên cỡ cá thì ta tiến hành với 3 cỡ cá và mỗi cỡ được lặp lại 3 lần. Còn các thí nghiệm về mức tiêu hao của nguyên liệu dựa trên công nhân thì ta chỉ tiến hành đối với 1 cỡ cá duy nhất mà cỡ cá này thường gặp nhất trong khi sản xuất và thí nghiệm cũng được lặp lại 3 lần. Kết quả khảo sát thu được Biết được qui trình công nghệ của nhà máy và các thông số kỹ thuật trên qui trình sản xuất như nhiệt độ nước rửa, nồng độ chlorine. Biết được các thông số cụ thể về mức tiêu hao của cá tra nguyên liệu ở tất cả các công đoạn trong dây chuyền sản xuất. iii MỤC LỤC Lời cảm tạ i Tóm tắt ii Danh sách các hình vi Danh sách các bảng vii CHƯƠNG I. GIỚI THIỆU 1 1.1 Đặt vấn đề 1 1.2 Mục tiêu 1 1.3 Nội dung 1 1.4 Thời gian thực hiện 1 CHƯƠNG II. LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 2.1 Giới thiệu về nguyên liệu 2 2.1.1 Khái quát về cá tra nguyên liệu 2 2.1.2 Yêu cầu cá tra nguyên liệu 2 2.1.3 Thành phần hóa học của nguyên liệu thủy sản 2 2.1.4 Sự biến đổi của động vật thủy sản sau khi chết 3 2.2 Tổng quan về công ty 5 2.2.1 Giới thiệu về nhà máy 5 2.2.2 Sơ đồ tổ chức tại Công ty 7 2.3 Kỹ thuật lạnh đông 8 2.3.1 Giới thiệu về lạnh đông 8 2.3.2 Tác dụng của việc làm lạnh đông 8 2.3.3 Những biến đổi chính của sản phẩm trong quá trình làm lạnh đông 9 2.4 Định mức nguyên liệu 9 2.4.1 Khái niệm 9 2.4.2 Mục đích tính định mức nguyên liệu 9 2.4.3 Công thức tính định mức nguyên liệu 10 2.4.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến định mức nguyên liệu 10 CHƯƠNG III. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN Bộ giáo dục và đào tạoTrờng đại học kinh doanh và công nghệ Hà NộiKhoa kế toán báo cáo thực tậptại công ty cổ phần mĩ thuật và truyền thôngGiáo viên hớng dẫn: PGS TS. Hà Đức Trụ Sinh viên : Trần Thị Thuý Hằng MSV : 04A20490N Lớp : 955Hà Nội - 20081 Phần mở đầuNền kinh tế Việt Nam trong những năm gần đây có sự phát triển mạnh mẽ về cả chiều rộng và chiều sâu mở ra nhiều ngành nghề, đa dạng hoá nhiều ngành sản xuất. Trên con đờng tham dự WTO các doanh nghiệp cần phải nỗ lực hết mình để tạo ra những sản phẩm có chất lợng cao nhằm giới thiệu sang các nớc bạn đồng thời cũng để cạnh tranh với các sản phẩm nhập ngoại.Trong điều kiện khi sản xuất gắn liền với thị trờng thì chất lợng sản phẩm về cả hai mặt nội dung và hình thức càng trở nên cần thiết hơn bao giờ hết đối với đoanh nghiệp. Thành phẩm, hàng hoá đã trở thành yêu cầu quyết định sự sống còn của doanh nghiệp. Việc duy trì ổn định và không ngừng phát triển sản xuất của doanh nghiệp chỉ có thể thực hiện khi chất lợng sản phẩm ngày càng tốt hơn và đợc thị trờng chấp nhận.Để đa đợc những sản phẩm của đoanh nghiệp mình tới tận tay ngời tiêu dùng, ddoanh nghiệp phải thực hiện giai đoạn cuối cùng của quá trình tái sản xuất đó gọi là giai đoạn bán hàng. Thực hiện tốt quá trình này doanh nghiệp sẽ có điều kiện thu hồi vốn bù đắp chi phí, thực hiện đầy đủ nghĩa vụ với Nhà n-ớc, đầu t phát triển và nâng cao đời sống cho ngời lao động. Và đó cũng là cơ sở để doanh nghiệp có thể tồn tại và phát triển vững chắc trong nền kinh tế thị trờng có sự canh tranh.Thông qua lý luận để tìm hiểu thực tiễn, đồng thời từ thực tiễn làm sáng tỏ kiến thức học ở trờng. Qua thời gian học tập tại trờng Đại học Kinh Doanh v Công Nghệ Hà Nội và thực tập tại Công ty Cổ phần Mĩ Thuật & Truyền Thông em đã nhận thức đợc tầm quan trọng của việc hạch toán kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng trong doanh nghiệp. Đợc sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo Hà Đức Trụ cùng với các cán bộ Phòng Kế Toán của Công ty Cổ phần Mĩ Thuật & Truyền Thông em đã chọn đề tài : Kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại Công ty Cổ phần Mĩ Thuật & Truyền 2 Thông để hoàn thành Báo cáo thực tập cho mình. Tuy nhiên do thời gian và trình độ chuyên môn còn hạn chế nên Báo cáo thực tập của em không thể tránh khỏi những thiếu sót nhất định. Em hi vọng nhận đợc sự đóng góp ý kiến và chỉ bảo của các Thầy cô giáo, bạn bè để em có thể nâng cao sự hiểu biết và hoàn thiện Báo cáo thực tập của mình hơn. Em xin chân thành cảm ơn!nội dungPhần thứ nhất: Khái quát chung về Công ty Cổ phần Mĩ Thuật & Truyền Thông1. Sơ lợc quá trình hình thành của Công ty Cổ phần M Thuật và Truyền ThôngTên Công ty : Công ty Cổ phần M Thuật và Truyền Thông Tên Tiếng Anh : ART DESIGN & COMMUNICATION JOIN STOCK COMPANY.Tên viết tắt : AD & CĐịa chỉ : 187B Giảng Võ Phờng Cát Linh Đống Đa Hà NộiĐiện thoại : 04.5122163Fax : 04.5121385Email : webmaster@adc.net.vnWebsite : adc.net.vnNgày thành lập : 08 11 - 20043 Khi mới thành lập Vốn