Bài giảng Hóa học 9 Bài 46 tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực k...
truong quang hau 1 MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢUETYLIC VÀ AXIT AXETIC Tiết 59 truong quang hau 2 TRƯỜNG THCS TRƯỜNG THCS B×nh d¬ng B×nh d¬ng HỘI GIẢNG CỤM HỘI GIẢNG CỤM MÔN HÓA HỌC 9 truong quang hau 3 TÊN CHẤT ETILEN RƯỢU ETYLIC AXIT AXETIC Công thức phân tử Công thức thu gọn Đặc điểm cấu tạo Phản ứng đặc trưng C 2 H 4 CH 2 CH 2 1.Dựa vào kiến thức đã học .Hãy điền thông tin vào phiếu sau: Có 1 liên kết đôi kém bền Phản ứng cộng C 2 H 6 O C 2 H 5 OH Có nhóm - OH Phản ứng thế với Natri C 2 H 4 O 2 CH 3 COOH Có nhóm - COOH Có tính axit, phản ứng este hóa truong quang hau 4 2. Từ rượu etylic làm thế nào điều chế được giấm ăn ? Viết PTHH. C 2 H 5 OH + O 2 CH 3 COOH + H 2 O Men giấm 3. Muốn điều chế rượu etylic ta làm cách nào? Viết sơ đồ phản ứng. C 2 H 4 + H 2 O C 2 H 5 OH Axit Vậy, giữa rượu etylic, axit axetic và etilen có mối quan hệ nhau như thế nào? Tinh bột hoặc đường Rượu etylic Lên men I.Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. truong quang hau 5 5 4 2 31 6 7 8 9 10 11 12 13 1415 16 171819 20 21 22 23242526 27 28 29 30 31 32 3334 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 4849 50 51 52 53 54 5556 5758 59 1:0 I.Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. Hãy sắp xếp các tấm bìa sau thành một dãy chuyển đổi hóa học. Etilen Axit Axetic Etyl Axetat + Oxi Men giấm + Nước Axit Rượu Etylic + Rượu etylic H 2 SO 4 đặc, t o A B truong quang hau 6 MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC Bài 46: Tiết 59: I.Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. Rượu Etylic +Nước Axit Etilen + Oxi Men giấm Axit Axetic Etyl Axetat + Rượu etylic H 2 SO 4 đặc, t o A B truong quang hau 7 Etilen Rượu Etylic Axit Axetic Etyl Axetat +Nước Axit + Oxi Men giấm + Rượu etylic H 2 SO 4 đặc, t o I.Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. CH 3 COOH + C 2 H 5 OH H 2 SO 4 đặc, t o C 2 H 5 CH 3 COO II. Bài tập: CH 2 =CH 2 E D Bài1.(1b.SGK) Chọn các chất thích hợp thay vào các chữ cái rồi viết các phương trình hóa học theo những sơ đồ chuyển đổi hóa học sau: *Phương trình minh họa: OHH + H 2 O Dung dịch Br 2 T r ù n g h ợ p truong quang hau 8 C¸c ph¬ng tr×nh ho¸ häc BrCH 2 -CH 2 Br (l) CH 2 =CH 2(k) + Br 2(dd) (-CH 2 - CH 2 - ) n nCH 2 =CH 2 p, t o Xúc tác Bài 2. (4.SGK) Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 gam CO 2 và 27 gam H 2 O . a) Hỏi trong A có những nguyên tố nào? b) Xác định CTPT của A, biết tỉ khối của A đối với hidro là 23. truong quang hau 9 Giải Khối lượng của nguyên tố hiđro trong hợp chất A m H = = 3 g 27 2 18 x Khối lượng của nguyên tố cacbon trong hợp chất A m C = g 1212 44 44 =x => n H = = 3 mol 3 1 => n O = = 0,5mol 8 16 m C + m H = 12 + 3 = 15 < m A => trong A chứa C ,H ,O. Khối lượng của nguyên tố oxi trong hợp chất A m O = 23 – 15 = 8 g => n C = = 1mol 12 12 ⇒ CT tổng quát của A là C x H y O Z Ta có : x : y : z = 1: 3 : 0,5 = 2 : 6 : 1 Tìm M A = d A/H2 x M H2 = 23 x 2 = 46 truong quang hau 10 Công thức đơn giản của A là (C 2 H 6 O) n M A = [(12 x 2) + (1 x 6) + 16]n = 46 n = 1 Công thức phân tử của A cần tìm là C 2 H 6 O Bài 2. (5.SGK) Cho 22,4 lít khí etilen (đktc) tác dụng với nước có axit sunfuric làm chất xúc tác, thu được 13,8 gam rượu etylic .Hãy tính hiệu suất phản ứng cộng nước của etilen. BÀI GIẢNG MÔN HÓA HỌC LỚP Bài 46: MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC TRÒ CHƠI Các gói câu hỏi Câu Từ etilen điều chế chất sau đây: a Axit axetic b Rượu etylic c Axetilen d Benzen Câu Từ rượu etylic điều chế chất sau đây: a Axit axetic b Etilen c Axetilen d Metyl clorua Câu Từ axit axetic điều chế chất sau đây: a Etilen b Axetilen c Rượu etylic d Etyaxetat Câu Rượu etylic Axit axetic Etilen Etilen, axit axetic, rượu etylic có liên hệ với nào? Bài 46 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC I/Sơ đồ liên hệ etilen, rượu etylic axit axetic: Hãy xếp cụm từ: Rượu etylic, axit axetic, etylaxetat, etilen vào ô trống cho thích hợp biểu diễn mối quan hệ chúng etilen axit rượu etylic Men giấm axit axetic etyl H SO , o t axetat Bài 46 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC I/Sơ đồ liên hệ etilen, rượu etylic axit axetic: etilen axit rượu etylic Men etyl axit axetic H SO , to giấm axetat Viết phương trình phản ứng minh họa: CH2 = CH2 + H2O CH3 – CH2 – OH + O2 CH3 – COOH + C2H5 – OH Xúc tác Men giấm H2SO4 đ, to CH3 – CH2 – OH CH3 – COOH + H2O CH3 COOC2H5 + H2O Bài 46 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC I/Sơ đồ liên hệ etilen, rượu etylic axit axetic: II/Bài tập: Bài tập 1: Có lọ đựng chất lỏng sau: Benzen, rượu etylic, axit axetic Bằng phương pháp hóa học nhận biết chất lỏng trên? Viết PTPƯ xảy có Giải -Trích lọ hoá chất -Đốt mẫu trích: + Mẫu cháy rượu etylic Benzen C2H6O + O2 to CO2 + H2O C6H6 + 15 O2 to 12 CO2 + H2O +Mẫu lại Axit axetic -Cho kim loại Na vào mẫu tham gia phản ứng cháy +Mẫu có tượng sủi bọt khí có khí bay rượu etylic: C2H5OH + Na C2H5ONa + H2 +Mẫu lại Benzen Bài 46 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC I/Sơ đồ liên hệ etilen, rượu etylic axit axetic: II/Bài tập: Bài tập Đốt cháy 23 gam chất hữu A thu sản phẩm gồm 44 gam CO2 27 gam H2O a/ Hỏi A có nguyên tố nào? b/ Xác định CTPT A , biết tỉ khối A so với hiđro 23 Các bước giải toán: B1: - Từ mCO2 => nC => mC -Từ mH2O => nH => mH B2:-Tính tổng mC+ mH: + Nếu mC+ mH =mA => A chứa nguyên tố: C,H + Nếu mC + mH A chứa: C,H,O + mO = mA – (mC+ mH) B3 : Lập CTTQ : CxHyOz + Lập tỷ lệ: x:y:z =nC : nH : nz =>tỉ lệ tối giản +Dựa vào phân tử khối chất =>CTPT chất Bài 46 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC I/Sơ đồ liên hệ etilen, rượu etylic axit axetic: II/Bài tập: A + O2 CO2 mA = 23(g) mH2O = 27 (g) mCO2 = 44 (g) a/ A gồm nguyên tố nào? b/ Tìm CTPT A Biết d A/H2 = 23g + H2O Giải a/ Khối lượng nguyên tố cacbon hợp chất A: 44 mC = 44 x12 = 12g Khối lượng nguyên tố hiđro hợp chất A: mH = x = g 18 Khối lượng nguyên tố oxi hợp chất A: mO = 23 - (12+3 ) = g Vậy hợp chất hữu có nguyên tố C, H, O b/ Giả sử hợp chất hữu A có công thức là: (CxHyOz)n : x,y,z,n số nguyên dương Ta có 12 : : = 1: : 0,5 = : : x: y: z = 12 16 A: (C2H6O)n MA = 23 x2 = 46 ( MA = dA/MH2 x MH2 ) MA = [(2 x 12) + + 16]n = 46 Suy : n = Công thức phân tử A cần tìm C2H6O Về nhà: -Làm tập lại -Chuẩn bị c H H H H C TiÕt 38 : Axit cacbonic và muối cacbonat Tiết 38: Axit cacbonic và muối cacbonat I ./Axit cacbonic (H 2 CO 3 ):62 CO 2 tan được trong nước tạo thành dung dịch H 2 CO 3 - Tỷ lệ VCO 2 : VH 2 O = 9:100 1. Trạng thái tự nhiên và tính chất vật lí: Phản ứng của khí CO 2 với nước I ./Axit cacbonic ( H 2 C O 3 ) : - CO 2 tan được trong nước tạo thành dung dịch H 2 CO 3 - Tỷ lệ VCO 2 : VH 2 O = 9:100 2. Tính chất hoá học: 1. Trạng thái tự nhiên và tính chất vật lí: - H 2 CO 3 là axit yếu, dung dịch H 2 CO 3 làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ nhạt. - H 2 CO 3 một axit không bền, trong phản ứng bị phân huỷ: H 2 CO 3 = CO 2 + H 2 O I. Axit cacbonic 2. TÝnh chÊt ho¸ häc: H 2 CO 3 lµ 1. Tr¹ng th¸i tù nhiªn vµ tÝnh chÊt vËt lÝ: II. Muèi cacbonat: (H 2 CO 3 ): + Muèi cacbonat trung hoµ ®îc gäi lµ muèi cacbonat: + Muèi cacbonat axit ®îc gäi lµ muèi hi®rocacbonat: 1. Ph©n lo¹i: VÝ Dô: VÝ Dô: Na 2 CO 3 NaHCO 3 Axit yếu Axit kém bền Cã hai lo¹i muèi cacbonat: ; K 2 CO 3 ; CaCO 3 … ; KHCO 3 ; Ca(HCO 3 ) 2 … I. Axit cacbonic 1. Tr¹ng th¸i tù nhiªn vµ tÝnh chÊt vËt lÝ: II. Muèi cacbonat (H 2 CO 3 ): 1. Ph©n lo¹i: Cã 2 lo¹i 2. TÝnh chÊt : a) TÝnh tan : t t k k k k k k k k 2. TÝnh chÊt ho¸ häc: H 2 CO 3 lµ Axit yếu Axit kém bền Muối cacbonat Muối hiđrocacbonat a) TÝnh tan: - §a sè muèi cacbonat kh«ng tan trong níc, trõ mét sè muèi cacbonat cña kim lo¹i kiÒm nh: NaCO 3 ; K 2 CO 3 … - HÇu hÕt muèi hidrocacbonat tan trong níc nh: Mg(HCO 3 ) 2 ; Ca(HCO 3 ) 2 … I. Axit cacbonic 1. Tr¹ng th¸i tù nhiªn vµ tÝnh chÊt vËt lÝ: II. Muèi cacbonat (H 2 CO 3 ): 1. Ph©n lo¹i: Cã 2 lo¹i 2. TÝnh chÊt 2. TÝnh chÊt ho¸ häc: H 2 CO 3 lµ Axit yếu Axit kém bền Muối cacbonat Muối hiđrocacbonat a) TÝnh tan: b) TÝnh chÊt ho¸ häc: I. Axit cacbonic 1. Tr¹ng th¸i tù nhiªn vµ tÝnh chÊt vËt lÝ: II. Muèi cacbonat (H 2 CO 3 ): 1. Ph©n lo¹i: Cã 2 lo¹i 2. TÝnh chÊt : 2. TÝnh chÊt ho¸ häc: H 2 CO 3 lµ Axit yếu Axit kém bền Muối cacbonat Muối hiđrocacbonat * Thí nghiệm 1: dd NaHCO 3 và dd Na 2 CO 3 lần lượt tác dụng với dd HCl Chuẩn bị: + Hoỏ cht: dd NaHCO 3; dd Na 2 CO 3 v dd HCl + Dng c: giỏ thớ nghim, ng hỳt, ng nghim, kp g - Cách tiến hành: Nhỏ vài giọt dd HCl vào hai ống nghiệm có chứa 2 ml Na 2 CO 3 và 2 ml NaHCO 3 . - Quan sát, nêu hiện tượng và viết phương trình phản ứng? * Thí nghiệm 2: dd K 2 CO 3 tác dụng với dd Ca(OH) 2 Chuẩn bị: + Hoỏ cht: dd K 2 CO 3 v dd Ca(OH) 2 + Dng c: giỏ thớ nghim, ng hỳt, ng nghim, kp g - Cách tiến hành: Nhỏ vài giọt dd Ca(OH) 2 vào ống nghiệm có chứa 2 ml K 2 CO 3 Quan sát, nêu hiện tượng và viết phương trỡnh phản ứng? * Thí nghiệm 3: dd Na 2 CO 3 tỏc dng vi dd CaCl 2 Chuẩn bị: + Hoỏ cht: dd Na 2 CO 3; dd CaCl 2 + Dng c: giỏ thớ nghim, ng hỳt, ng nghim, kp g - Cách tiến hành: Nhỏ vài giọt dd CaCl 2 vào ống nghiệm có chứa 2 ml dd Na 2 CO 3 Quan sát, nêu hiện tượngvà viết phương trỡnh phản ứng ? a) Tính tan b) Tính chất hoá học Đáp án Hiện tượng: Có bọt khí thoát ra ở cả 2 ống nghiệm. NaHCO 3 (dd) +HCl (dd) NaCl (dd)+ H 2 O+CO 2 (k) Na 2 CO 3 (dd) +2HCl (dd) 2NaCl(dd)+H 2 O+CO 2 (k) Thí nghiệm 1: Thí nghiệm 2: Hiện tượng: Có kết tủa trắng. K 2 CO 3 (dd)+Ca(OH) 2 (dd) CaCO 3 (r) + 2KOH(dd) Thí nghiệm 3: Hiện tượng: có kết tủa trắng. Na 2 CO 3 (dd) +CaCl 2 (dd) CaCO 3 (r) +2NaCl(dd) I. Axit cacbonic 1. Trạng thái tự nhiên và tính chất vật lí: II. Muối cacbonat (H 2 CO 3 ): 1. Phân loại: Có 2 loại 2. Tính chất 2. Tính chất hoá học: H 2 CO 3 là Axit yu Axit kộm bn Mui cacbonat Mui hirocacbonat [...].. .Bài 46 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC I/Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic: II /Bài tập: Bài tập 2 Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 gam CO2 và 27 gam H2O a/ Hỏi trong A có những nguyên tố nào? b/ Xác định CTPT của A , biết tỉ khối hơi của A là so với hiđro là 23 Các bước giải bài toán: B1: - Từ mCO2 => nC =>... (CxHyOz)n : x,y,z,n là số nguyên dương Ta có 12 3 8 : : = 1: 3 : 0,5 = 2 : 6 : 1 x: y: z = 12 1 16 A: (C2H6O)n MA = 23 x2 = 46 ( vì MA = dA/MH2 x MH2 ) MA = [(2 x 12) + 6 + 16]n = 46 Suy ra : n = 1 Công thức phân tử của A cần tìm là C2H6O Về nhà: -Làm các bài tập còn lại -Chuẩn bị bài tiếp theo ... + mO = mA – (mC+ mH) B3 : Lập CTTQ : CxHyOz + Lập tỷ lệ: x:y:z =nC : nH : nz =>tỉ lệ tối giản +Dựa vào phân tử khối của chất =>CTPT của chất Bài 46 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC I/Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic: II /Bài tập: A + O2 CO2 mA = 23(g) mH2O = 27 (g) mCO2 = 44 (g) a/ A gồm các nguyên tố nào? b/ Tìm CTPT của A Biết d A/H2 = 23g + H2O Giải a/ Khối