Đề tài Xyanua - Một cỗi đi về

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN MÔN : ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG XYANUA – MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN TP Hồ Chí Minh XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN MỤC LỤC MỞ ĐẦU .2 1.3 Tính chất vật lý hóa học xyanua .9 6.1 Xyanogen clorua .20 6.2 Xyanat .20 6.3 Thioxyanat 20 8.1 Phương pháp định tính 24 8.2 Phương pháp định lượng 25 3.1Ảnh hưởng Xyanua người .33 Prof Fina Petrova Simeonova,2004,Hydrogen Cyanide And Cyanides Human Health Aspects( online) ngày xem 08/03/2014 từ : http://www.inchem.org/documents/cicads/cicads/cicad61.htm 46 47 ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG1 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN MỞ ĐẦU Hiện vấn đề nhiễm độc xyanua xã hội quan tâm Với hàm lượng xyanua định gây nhiễm độc cho người để lại hậu nghiêm trọng Xyanua ngăn chặn tế bào tiêu thụ oxi xem tác nhân làm ngạt Biểu điển hình ngộ độc cấp tính sốc nghiễm toan Người bị ngộ độc xyanua thường bị chóng mặt, buồn nôn, mệt mỏi, co giật bất tỉnh dẫn tới tử vong nồng độ xyanua máu lớn 1mg/l Hàng năm giới có hàng nghìn người bị chết nhiễm độc xyanua Trên giới có nhiều loại thực phẩm chứa hàm lượng xyanua lớn Vì việc nghiên cứu xác định kiểm soát hàm lượng xyanua thực phẩm cần thiết Hiện nay, có nhiều phương pháp xác định hàm lượng xyanua phương pháp cực phổ xung vi phân điện cực giọt thủy ngân rơi phương pháp có độ xác, độ chọn lọc, độ nhạy độ tin cậy cao xác định hàm lượng xyanua có nồng độ thấp Do chúng em chọn đề tài “XYANUA – MỘT CÕI ĐI VỀ” ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG2 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ I GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN GIỚI THIỆU Cyanua loại chất cực độc, cần 0,15- 0,2 gram giết chết người khỏe mạnh Sau ăn uống phải chất độc này, nạn nhân thường có triệu chứng chóng mặt, nhức đầu, nôn ói, cảm giác lo lắng, sợ hãi, tay chân lạnh, co giật, hôn mê dẫn đến tử vong Tiếp xúc với lượng lớn cyanide gây tổn thương cho não tim mạch, tiếp xúc liều lượng thấp gây hậu khó thở, đau tim, nôn mửa, thay đổi máu, đau đầu, làm rộng tuyến giáp Cyanide tìm thấy 415 số 1430 danh sách quốc gia ưu tiên xác định thông qua Cơ quan bảo vệ môi trường (EPA) Thường xuyên bị nhiễm lượng nhỏ cyanide gây nên chứng viêm da, Bệnh tuyến giáp, phối hợp bắp Nguồn gốc hình thành phát triển Xyanua tên kinh hoàng sử dụng chiến tranh giới thứ nhất, Đức quốc xã sử dụng làm vũ khí chiến tranh cướp sinh mạng hàng triệu người khắp châu Âu Lịch sử xyanua bắt đầu vào năm 1704 Béc-lin với thí nghiệm JC Dippel and H Diesbach.Một thí nghiệm đơn giản thực cách trộn hỗn hợp máu khô với Kali ( Potassium Carbonat ) với Ion Sulfat màu xanh cây.Hỗn hợp chất màu xanh đậm Chúng gọi “màu xanh Bec-lin” Đức “xanh Phổ” Anh Năm 1782 nhà khoa học Thụy Điển Scheele đun nóng hợp chất với axit Sulfuric loãng Ông nhận thấy có axit hình thành axit tan nướcAxit Hydro xyanua ( dạng hợp chất xyanua) Tên xyanua gọi tiếng Hy lạp “ Kyanos” có nghĩa màu xanh Sau vào năm 1811 nhà khoa học người Pháp Gay Lussac thí nghiệm thành công tìm thành phần cấu tạo Hydro xyanua bao gồm Hydro, Cacbon, Nitơ Đến ngày nay, nhà khoa học có nhiều nghiên cứu tìm hiểu rõ ràng đặc điểm cấu tạo thành phần tính chất xyanua hợp chất chúng Xyanua chất độc ứng dụng vào nhiều lĩnh vực khác sống chiến tranh,công nghiệp đặc biệt ngành khai thác vàng,ứng dụng y học, thuốc trừ sâu… Mục tiêu thực ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG3 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Trong giới hạn đề tài, chuyên đề xin làm rõ,cung cấp kiến thức tổng quan, xyanua hợp chất chúng Nêu nguồn gốc, đặc điểm thành phần cấu tạo, đặc tính lí hóa,độc tính cách nhận biết, phòng ngừa nguy phơi nhiễm xyanua Ý nghĩa khoa học thực tiễn Cung cấp kiến thức khoa học xyanua tới bạn sinh viên.Góp phần tìm hiểu thêm độc chất tới người đọc ( người nghe).Giúp nâng cao ý thức bảo vệ môi trường,sử dụng hợp lí loại sản phẩm thành phần có chứa xyanua II NỘI DUNG Tổng quan xyanua 1.1 Xyanua 1.1.1 Định nghĩa Xyanua (cyanide) anion axit xyanhidric, có công thức cấu tạo: C≡N: ﾧ Ionkhông màu nên muối xyanua nói CN − chung không màu Muối xyanua tan HCN độc Tuy nhiên muối kim loại HCN lại có vai trò lớn nhiều ngành công nghiệp như: - Công nghiệp mạ vàng, bạc, đồng kim loại khác - Công nghiệp khai thác vàng, lấy vàng phương pháp xyanua hóa - Công nghiệp sản xuất pigmen màu cho ngành công nghiệp sơn, vẽ, công nghiệp sản xuất thuốc trừ sâu… Để phát ion người ta dùng phương CN − pháp phân tích định tính Xyanua bị thủy phân mạnh dung dịch theo phản ứng: CN − + H O → HCN + OH − ﾧ Vì dung dịch có tính bazơ có mùi hidroxyanua Những phức chất xyanua thường bền phức chất halogenua Muối xyanua HCN có tính khử Khi đun nóng dung dịch muối xyanua bị oxi không khí oxi hóa thành xyanat phản ứng xảy chậm 1.1.2 Nguồn gốc phát sinh a Nguồn gôc tự nhiên Xyanua tìm thấy dạng đơn chất mà chủ yếu tồn dạng hợp chất Xyanua phản ứng với kim loại hợp chất hữu khác Sodium cyanide ( Natri Xyanua ), Potassium cyanide ( Kali Xyanua ) hợp chất xyanua đơn giản ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG4 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Xyanua sản sinh vi khuẩn, nấm tìm thấy số loại thức ăn hay thực vật Xyanua có thức ăn chế biến từ loại thực vật : hạnh nhân, hạt chồi kê, đậu, đậu tương, đậu nành, rau bina, măng tre,cây sắn… Hình 1: Hạt Apricot (hạt mơ) Những hạt giống anh đào, mận, đào, hạnh nhân, mơ hay chí táo có chứa chất glycoside cyanogenetic mà hấp thu vào thể, chuyển đổi thànhhydrogen cyanide Thổ Nhĩ Kỳ nơi có số lượng tiêu thụ hạt lớn giới Bí người dân rang hạt trước chế biến ăn thường ăn kèm với sữa bữa sáng hàng ngày ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG5 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Hình 2: Củ sắn Cây sắn loại lương thực quen thuộc Việt Nam, vùng đất châu Á, châu Phi Nam Mỹ Trong củ khoai mì tươi có chứa chất cyanogen, hóa chất kích thích hình thành xyanua, chất độc gây tử vong cho người gia súc Bảng :Nồng độ Cyanide sản phẩm thực phẩm Loại sản phẩm Nồng độ xyanua (mg / kg mg / lít) Hạt ngũ cốc sản phẩm họ 0,001-0,45 Sản phẩm protein đậu nành 0,07-0,3 Vỏ đậu tương 1.24 Hố mai, trọng lượng ướt 89-2170 Sản xuất nước anh đào từ trái đọ sức 5.1 Sản xuất nước anh đào có chứa hố 100% nghiền nát 23 Nước ép trái thương mại Dâu tây 4.6 Mơ 2.2 Tỉa 1.9 Thực phẩm nhiệt đới Sắn (cay đắng) / vỏ rễ khô ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG6 2360 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Sắn (cay đắng) / 300 Sắn (cay đắng) / toàn củ 380 Sắn (ngọt) / 451 Sắn (ngọt) / toàn củ 445 Bột Gari (Nigeria) 10,6-22,1 Lúa miến / toàn nhà máy chưa trưởng thành 2400 Tre / chưa trưởng thành đầu chụp 7700 Đậu lima từ Java (màu) 3000 Đậu lima fom Puerto Rico (màu đen) 2900 Đậu lima từ Miến Điện (màu trắng) 2000 b Nguồn gốc nhân tạo Phần lớn lượng xyanua có nước đất bắt nguồn từ trình công nghiệp Nguồn thải xyanua có nước từ hoạt động khai thác mỏ, công nghiệp hóa chất hữu cơ, công việc liên quan đế sắt thép, đặc biệt công nghiệp luyện thép Xyanua có khí thải loại phương tiện giao thông, khí đốt nhà dân hay thuốc trừ sâu Khai thác vàng nguyên nhân gây ô nhiễm xyanua nghiêm trọng.Quặng vàng nghiền đập phân cấp hạt qua sàng 0.1mm Sau qua thu tuyển trọng lực để thu hạt vàng lớn.Tinh quặng thu trình tuyển thu lại chuyển vào hỗn hợp với Hg Quặng tươi dạng bột ướt sau tuyển trọng lực đưa vào bể xyanua kiềm vôi có thiết bị cấp oxy cưỡng thêm phụ gia cần thiết Sau thời gian hoà tan thích hợp, dung dịch chứa phức xyanua Au, Ag chuyển sang cột hoàn nguyên kim loại vàng, bạc.Hỗn hợp thu đem phân kim để thu vàng tinh khiết bạc tinh khiết Nếu thực nghiêm chỉnh theo chu trình kín, có xử lý cyanide sau thu hồi vàng không gây ô nhiễm môi trường Tuy nhiên, thực tế bãi đào vàng người làm vàng tự lại không thực khâu xử lý xyanua dư thừa sau tách vàng bùn nước lọc ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG7 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Do thiếu ý thức trách nhiệm bảo vệ môi trường, sợ tổn phí thêm khâu xử lý thiếu hiểu biết khoa học nên sau thu hồi vàng, người ta đổ bừa chất thải môi trường Thực tế bãi đào vàng người ta hoà tách xyanua để lấy vàng cẩu thả Vì vậy, lượng xyanua thải môi trường lớn Xyanua có nguồn gốc từ hoạt động ngành công nghiệp xi mạ 1.2 Cấu tạo chức a Cấu tạo Xyanua nhóm hóa chất liên kết với nhóm CN.CN gọi nhóm cyano CN cấu tạo từ nguyên tử Cacbon với nguyên tử Nitơ liên kết Trong xyanua vô cơ, chẳng hạn Natri xyanua, NaCN- ion Na+ kết hợp với nhóm CN Xyanua hữu gọi Nitriles nhóm CN liên kết hóa trị với nhóm có cacbon Methyl b Chức Acid cyanhydric muối cyanide tan chất độc mạnh, chỉ cần lượng chừng 50 mg giết chết người Tuy nhiên muối kim loại acid cyanhydric lại có vai trò lớn nhiều ngành công nghiệp  Trong Công nghiệp Cyanhydric lại có vai trò lớn nhiều ngành công nghiệp: Công nghiệp mạ vàng, bạc, đồng kim loại khác.Công nghiệp khai thác vàng - lấy vàng phương pháp cyanide hoá Công nghiệp sản xuất pigmen mầu dùng cho ngành công nghiệp sơn, bột vẽ, dệt nhuộm cần muối cyanide làm nguyên liệu Công nghiệp sản xuất thuốc trừ sâu: calcium cyanide để diệt rệp côn trùng nhà Xyanua natri sử dụng để chiết vàng kim loại quý khác từ quặng, hoạt động khai thác kim loại quý tiêu thụ phần lớn sản lượng xyanua natri sản xuất Xem thêm quy trình xyanua để có thêm chi tiết sử dụng xyanua natri khai thác vàng Muối xyanua hydrogen cyanide sử dụng mạ điện , luyện kim,sản xuất hóa chất hữu cơ, sản xuất nhựa, khử trùng tàu ứng dụng ngành sản xuất phim chụp hình,quay video Kali xyanua sử dụng ngành khai thác mỏ vàng để tách vàng khỏi quặng vàng (mặc dù xyanua natri sử dụng phổ biến hơn) Cho đến năm thập niên 1970 sử dụng thuốc diệt chuột Amoni thiocyanate sử dụng chế phẩm, thuốc trừ sâu, nhiên liệu tên lửa chất lỏng kháng ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG8 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN sinh, chất kết dính.Nó sử dụng trình chụp ảnh, cải thiện sức liên kết lụa ngành công nghiệp dệt vải Xyanua hóa chất phụ cần thiết hoạt động xi mạ  Trong Nông nghiệp Xyanua natri sử dụng bất hợp pháp vài nơi để đánh bắt cá; xem đánh cá xyanua Các rủi ro với dung dịch xyanua nguy hiểm cho hệ thủy sinh thái Nó nhà côn trùng học dùng làm tác nhân giết côn trùng bình thu thập chúng, phần lớn côn trùng bị chết vài giây, làm giảm thiểu tổn thất chí loại mỏng mảnh Thioxyanat ứng dụng thuốc diệt cỏ thuốc trừ sâu, diệt chuột Nó trở nên quan trọng với phát triển ngành sản xuất phân hóa học cuối kỷ 19 đóng vai trò quan trọng chất trung gian sản xuất nhiều loại phân hóa học ngày Nó sử dụng chất làm ổn định sản xuất nitơxelulô  Trong y học Trong y dược, acid cyanhydric dùng dạng muối Hg(CN)2 hay thể kết hợp nước anh đào với tỷ lệ 1% HCN - Cyanide chất loại cực độc lại sử dụng phổ biến sản xuất, quy chế chặt chẽ có tính khả thi khâu nhập khẩu, lưu thông phân phối, bảo quản, sử dụng kiểm soát ô nhiễm, cyanide gây tác hại lớn cho môi trường sức khỏe người Ví dụ hợp chất CH3NCO (gọi tắt MIC – methyl isocyanate, ete isocyanic HCNO) ảnh hưởng đến hệ thần kinh, làm khả tổng hợp men cholinesteraza hệ thần kinh (men cholinesteraza phân giải acetyl cholin axit acetic cholin làm ngừng chuyển điện qua xinap), nhiên, MIC lại ứng dụng để chế thuốc trừ sâu Hàng năm, nước ta xảy nhiều vụ ngộ độc cyanide như: sử dụng cyanide đầu độc nhau, làm việc nơi có nồng độ HCN, (CN)2 cao mà phương tiện bảo hộ không thận trọng Mặt khác, vùng khai thác, đào đãi vàng bừa bãi trái phép, sở mạ thủ công nơi thải chất độc cyanide vào đất, nước gây ô nhiễm môi trường, hủy diệt loài sinh vật Do việc xây dựng ban hành quy trình công nghệ xử lý tiêu hủy tái sử dụng cyanide việc làm cấp bách đáp ứng yêu cầu thực tế 1.3 Tính chất vật lý hóa học xyanua 1.3.1 Tính chất vật lý ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG9 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Bay hơi: Tại pH điển hình hệ thống môi trường, miễn phí xyanua chủ yếu theo hình thức hydrogen cyanide, với khí hydrogen cyanide phát triển từ từ theo thời gian Số lượng xyanua bị thông qua đường tăng lên với giảm độ pH, tăng thông khí giải pháp với nhiệt độ ngày tăng Xyanua bị thông qua bay từ bề mặt đất Phân hủy sinh học: Trong điều kiện hiếu khí, hoạt động vi sinh vật làm giảm xyanua với amoniac, sau oxy hóa thành nitrate Quá trình chứng minh có hiệu với nồng độ xyanua lên đến 200 phần triệu Mặc dù suy thoái sinh học xảy điều kiện yếm khí, nồng độ xyanua lớn phần triệu độc hại vi sinh vật Thủy phân: Hydrogen cyanide thủy phân thành acid formic amoni formate Mặc dù phản ứng nhanh chóng, có ý nghĩa nước ngầm nơi có điều kiện yếm khí tồn Trong môi trường đất, xyanua hình thành hydrogen xyanua bay Trong đất có vi sinh vật có khả phân hủy, biến đổi xyanua thành hoá chất khác Đôi xyanua không bị phân huỷ đất vi sinh vật không thường xuyên thấm vào mạch nước ngầm Tuy nhiên, xyanua tìm mạch nước ngầm vài đường Với tập trung lượng lớn, xyanua trở nên độc hại cho vi sinh vật đất Vì vi sinh vật không khả chuyển hóa xyanua thành dạng chất hoá học khác nữa, xyanua thấm qua đất vào mạch nước ngầm Đối với thiocyanates, xảy chúng có mặt môi trường biết đến Trong đất nước, nhờ vi sinh vật, thiocyanates chuyển hóa thành dạng chất khác Ở nhiệt độ bình thường (30º C), bay thấm hút bề mặt (liên kết với đất) không quan trọng thiocyanates đất Ảnh hưởng xyanua 3.1 Ảnh hưởng Xyanua người Nhiễm lượng lớn cyanide gây chết Khả gây hại có nghiêm trọng hay không phụ thuộc vào thành phần hình thành nên cyanide ví dụ khí hydrogen cyanide hay muối cyanide Bị nhiễm lượng lớn cyanide thời gian ngắn có hại cho não tim mạch, gây nên hôn mê chết Khi người hít vào 546 ppm hydrogen cyanide chết vòng 10 phút sau bị nhiễm độc chất Nếu hít phải khí hydrogen cyanide nồng độ 110 ppm thời gian 1h đe dọa đến tính ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG33 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN mạng Những người ăn phải lớn lượng thực phẩm có chứa cyanide thời gian ngắn bị chết Một vài dấu hiệu để nhận biết thể bị nhiễm cyanide: thở dốc,sâu nhanh, co giật bất tỉnh Những dấu hiệu xuất nhanh, phụ thuộc vào lượng thức ăn đưa vào thể Khi tiếp xúc với cyanide hình thức ăn, uống, thở hay sờ phải cyanide ảnh hưởng đến thể giống Da tiếp xúc với hydrogen cyanide hay muối cyanide có tượng bị tấy lên bị đau Những công nhân hít phải khí hydrogen cyanide liều lượng thấp từ đến 10 ppm khoảng thời gian năm bị khó thở, đau vùng tim, nôn mửa, thay đổi máu, đau đầu làm rộng tuyến giáp Triệu chứng hít thở sodium cyanide (NaCN): co giật, mơ hồ, hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, thở nặng nhọc, thở dốc, buồn nôn,nôn mửa, bất tỉnh, thể yếu, ngạt thở, nhịp tim không bình thường, đau ngực Sodium cyanide hấp thụ qua da Khi ăn trúng sodium cyanide, có tượng chảy nước miếng, co thắt bụng, có cảm giác nóng rát Triệu chứng hít thở potassium cyanide (KCN): đau cổ, đau đầu, mơ hồ, co giật, yếu, thở dốc, bất tỉnh Khi da tiếp xúc với potassium cyanide gây nóng rát, đau Potassium cyanide tiếp xúc với mắt làm đỏ gây đau mắt Khi ăn trúng thực phẩm có chứa potassium cyanide, có cảm giác nóng rát, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy Triệu chứng hít thở calcium cyanide (Ca(CN)2): có cảm giác nóng rát, ho,hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, da có màu đỏ, thở nặng nhọc, thở ngắn, buồn nôn, nôn mửa, mơ hồ, bất tỉnh, hôn mê, chết Calcium cyanide hấp thụ qua da, làm da bị nóng, đau, ngứa, lên nốt sần Calcium cyanide làm tổn thương mắt, giảm thị lực,có thể khả nhìn tạm thời Khi ăn phải thức ăn có chứa calcium cyanide, người bị rơi vào trạng thái mơ hồ, cảm giác rát miệng, tê khan cổ, bị co giật sau tê liệt Triệu chứng hít thở hay ăn phải thực phẩm có chứa iodine cyanide (CNI): người có cảm giác mơ hồ, ho, chóng mặt, đau đầu, thở nặng nhọc, buồn nôn, nôn mửa, thể yếu, bất tỉnh.Iodine cyanide hấp thụ qua da mắt làm da, mắt bị tấy đỏ Một vài trẻ em ăn lượng lớn mơ, có chứa cyanide thành phần đường phức nó, có tượng thở nhanh, tụt huyết áp, đau đầu, có vài trẻ bị hôn mê, vài trẻ bị chết Hiện chưa có báo cáo cho cyanide trực tiếp gây khuyết tật cho thai nhi hay khó khăn việc sinh nở người Tuy nhiên, khuyết tật bào thai thấy loài chuột ăn rễ sắn Những ảnh hưởng bất lợi cho khả sinh sản tìm thấy loài chuột uống nước có chứa sodium cyanide (NaCN) Những nghiên cứu tác động cyanide lên động vật tiến hành giống người 3.2 Ảnh hưởng cyanide đến sức khoẻ ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG34 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Để bảo vệ cộng đồng khỏi tác động có hại độc chất hoá học đồng thời tìm kiếm cách chữa trị cho người bị lây nhiễm, nhà khoa học thực nhiều thử nghiệm Một cách để nhận biết xem chất hoá học có làm bị thương người hay không xem chất hóa học hấp thu, sử dụng, khỏi thể người Nhiễm lượng lớn cyanide gây chết Khả gây hại có nghiêm trọng hay không phụ thuộc vào thành phần hình thành nên cyanide ví dụ khí hydrogen cyanide hay muối cyanide Bị nhiễm lượng lớn cyanide thời gian ngắn có hại cho não tim mạch, gây nên hôn mê chết Khi người hít vào 546 ppm hydrogen cyanide chết vòng 10 phút sau bị nhiễm độc chất Nếu hít phải khí hydrogen cyanide nồng độ 110 ppm thời gian 1h đe dọa đến tính mạng Những người ăn phải lớn lượng thực phẩm có chứa cyanide thời gian ngắn bị chết Một vài dấu hiệu để nhận biết thể bị nhiễm cyanide: thở dốc,sâu nhanh, co giật bất tỉnh Những dấu hiệu xuất nhanh, phụ thuộc vào lượng thức ăn đưa vào thể Khi tiếp xúc với cyanide hình thức ăn, uống, thở hay sờ phải cyanide ảnh hưởng đến thể giống Da tiếp xúc với hydrogen cyanide hay muối cyanide có tượng bị tấy lên bị đau Những công nhân hít phải khí hydrogen cyanide liều lượng thấp từ đến 10 ppm khoảng thời gian năm bị khó thở, đau vùng tim, nôn mửa, thay đổi máu, đau đầu làm rộng tuyến giáp Triệu chứng hít thở sodium cyanide (NaCN): co giật, mơ hồ, hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, thở nặng nhọc, thở dốc, buồn nôn,nôn mửa, bất tỉnh, thể yếu, ngạt thở, nhịp tim không bình thường, đau ngực Sodium cyanide hấp thụ qua da Khi ăn trúng sodium cyanide, có tượng chảy nước miếng, co thắt bụng, có cảm giác nóng rát Triệu chứng hít thở potassium cyanide (KCN): đau cổ, đau đầu, mơ hồ, co giật, yếu, thở dốc, bất tỉnh Khi da tiếp xúc với potassium cyanide gây nóng rát, đau Potassium cyanide tiếp xúc với mắt làm đỏ gây đau mắt Khi ăn trúng thực phẩm có chứa potassium cyanide, có cảm giác nóng rát, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG35 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Triệu chứng hít thở calcium cyanide (Ca(CN)2): có cảm giác nóng rát, ho,hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, da có màu đỏ, thở nặng nhọc, thở ngắn, buồn nôn, nôn mửa, mơ hồ, bất tỉnh, hôn mê, chết Calcium cyanide hấp thụ qua da, làm da bị nóng, đau, ngứa, lên nốt sần Calcium cyanide làm tổn thương mắt, giảm thị lực,có thể khả nhìn tạm thời Khi ăn phải thức ăn có chứa calcium cyanide, người bị rơi vào trạng thái mơ hồ, cảm giác rát miệng, tê khan cổ, bị co giật sau tê liệt Triệu chứng hít thở hay ăn phải thực phẩm có chứa iodine cyanide (CNI): người có cảm giác mơ hồ, ho, chóng mặt, đau đầu, thở nặng nhọc, buồn nôn, nôn mửa, thể yếu, bất tỉnh.Iodine cyanide hấp thụ qua da mắt làm da, mắt bị tấy đỏ Một vài trẻ em ăn lượng lớn mơ, có chứa cyanide thành phần đường phức nó, có tượng thở nhanh, tụt huyết áp, đau đầu, có vài trẻ bị hôn mê, vài trẻ bị chết Hiện chưa có báo cáo cho cyanide trực tiếp gây khuyết tật cho thai nhi hay khó khăn việc sinh nở người Tuy nhiên, khuyết tật bào thai thấy loài chuột ăn rễ sắn Những ảnh hưởng bất lợi cho khả sinh sản tìm thấy loài chuột uống nước có chứa sodium cyanide (NaCN) Những nghiên cứu tác động cyanide lên động vật tiến hành giống người Chưa có báo cáo việc cyanide gây ung thư cho người động vật EPA cho cyanide phân loại được, giống chất gây ung thư người 3.3 Ảnh hưởng Xyanua môi trường Ảnh hưởng đến động vật hoang dã: Mặc dù xyanua phản ứng dễ dàng môi trường làm thoái hóa hình thức hợp muối ổn định khác nhau, độc hại nhiều sinh vật sống nồng độ thấp Vật thủy sản: Cá động vật thuỷ sinh đặc biệt nhạy cảm tiếp xúc xyanua Nồng độ cyanide tự môi trường nước khác nhau, 5,0-7,2 microgram lít giảm hiệu suất bơi ức chế sinh sản nhiều loài cá Tác dụng phụ khác bao gồm tỷ lệ tử vong chậm trễ, bệnh lý, nhạy cảm với ăn thịt, hô hấp bị gián đoạn, rối loạn osmoregulatory mô hình phát triển thay đổi Nồng độ 20-76 microgram lít miễn phí xyanua gây chết ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG36 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN nhiều loài, nồng độ vượt 200 microgram lít nhanh chóng độc hại hầu hết loài cá Xương sống trải nghiệm hiệu ứng bất lợi không gây chết 18-43 microgram lít miễn phí xyanua, hiệu ứng gây chết người 30 đến 100 microgram lít (mặc dù nồng độ khoảng 3-7 microgram lít gây chết amphipod Gammarus pulex) Tảo thực vật vĩ mô chịu đựng nồng độ môi trường cao nhiều so với xyanua tự cá động vật không xương, tác dụng phụ 160 microgram lít trở lên Thực vật thủy sinh không bị ảnh hưởng cyanide nồng độ gây chết hầu hết loài nước cá biển không xương sống Tuy nhiên, nhạy cảm khác để xyanua dẫn đến thay đổi cấu trúc cộng đồng thực vật, với độ phơi sáng xyanua để lại cộng đồng thực vật chiếm ưu loài nhạy cảm Độc tính xyanua thủy sinh hydrogen cyanide bị ion hóa, không liên quang hóa phân hủy từ hợp chất chứa xyanua Tác dụng độc hại cyanide ion vào sinh vật nước không cho quan trọng, tác động quang phân cốt thép fericyanua Do đó, nồng độ hydro xyanua nước có ý nghĩa việc xác định độc tính đời sống thủy sinh tổng nồng độ xyanua Sự nhạy cảm sinh vật nước để xyanua loài cụ thể, bị ảnh hưởng pH nước, nhiệt độ hàm lượng oxy, giai đoạn sống tình trạng sinh vật Chim: Báo cáo LD50 miệng cho loài chim nằm khoảng từ 0,8 mg cho kg trọng lượng thể (chim bồ câu đua Mỹ) 11,1 mg cho kg trọng lượng thể (gà nước) Các triệu chứng bao gồm thở hổn hển, mắt nhấp nháy, tiết nước bọt thờ xuất nửa đến năm phút sau uống loài nhạy cảm hơn, lên đến mười phút sau uống loài chịu Tiếp xúc với liều cao kết sâu, khó thở sau thở hổn hển thở liên tục cạn tất loài Tỷ lệ tử vong thường xảy 15 đến 30 phút, nhiên loài chim sống sót thường xuyên bị thu hồi, trao đổi chất nhanh chóng cyanide để thiocyanate tiết Động vật có vú: độc Cyanide động vật có vú tương đối phổ biến số lượng lớn ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG37 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN nhà máy thức ăn gia súc cyanogenic lúa miến, sudan cỏ ngô Nồng độ xyanua nhà máy thường cao vào mùa xuân hoa Điều kiện nuôi trồng khô nâng cao tích tụ glycoside cyanogenic nhà máy định tăng việc sử dụng nhà máy làm thức ăn Báo cáo miệng LD50 cho động vật có vú khoảng từ 2,1 mg cho kg trọng lượng thể (sói) để 6,0-10,0 mg cho kg trọng lượng thể (phòng thí nghiệm chuột trắng) Các triệu chứng ngộ độc cấp tính thường xảy vòng mười phút uống, bao gồm: kích thích ban đầu với chấn động cơ; tiết nước bọt; chảy nước mắt; đại tiện; tiểu; khó thở, phối hợp bắp, thở hổn hển co giật Nói chung, độ nhạy xyanua cho gia súc chung giảm từ gia súc cừu ngựa cho lợn; hươu nai sừng xuất để tương đối kháng Mặc dù môi trường có sẵn nhiều loài thực vật, độc tính xyanua không phổ biến số yếu tố quan trọng: Cyanide có kiên trì thấp môi trường không tích lũy lưu trữ động vật có vú nghiên cứu Không có biomagnification báo cáo xyanua chuỗi thức ăn Mặc dù xyanua nhiễm độc mãn tính tồn tại, xyanua có độc tính mãn tính Liều gây chết lặp lặp lại xyanua dẫn đến tác dụng phụ tích lũy Nhiều loài chịu đựng xyanua liều liên tục gây chết đáng kể thời gian dài thời gian Cơ chế gây độc giải độc xyanua 4.1 Cơ chế gây độc ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG38 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Hình 8: Cơ chế gây độc Xyanua Phần lớn xyanua Protein ràng buộc (60%).Phần lại phản ứng thuận nghịch với kim loại đặc biệt Ion sắt ( Fe3+) Coban Xyanua phản ứng với hợp chất có chứa lưu huỳnh ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG39 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Hình 9: Quá trình hoạt động tế bào Xyanua gây ức chế enzym sản sinh men cytochrome oxidase có ty thể Enzym cần thiết để tổng hợp Adenosine Triphotphate ( ATP ).Ngăn cản chuỗi truyền điện tử, kết trình hô hấp tế bào không thực hiện, Pyruvate không sử dụng Xyanua gây chết tế bào, mô, toàn thể sống Tuy nhiên lượng nhiễm độc Xyanua cao gấp lần lượng LD50 tượng co thắt mạch vành, động mạch phổi diễn mạnh hơn.Gây Hyperpnea gây ngừng hô hấp trung tâm tủy, gây trụy tim mạch Nồng độ Xyanua cao gây epinephrin gây tăng nhịp tim tăng huyết áp,phù phổi, tử vong 4.2 Cơ chế giải độc ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG40 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Xyanua chuyển hóa thể người để chở thành thiocyannate xúc tác rhodanese sử dụng thiosulfat.Phản ứng đòi hỏi nguồn lưu huỳnh sulfane nguồn lưu huỳnh có nội sinh chất nên tốc độ giải độc chậm Tốc độ khoảng 0.017 mg/kg/phút Thiocyanate không độc với thể tiết nước tiểu nhờ thận Hình 10: Cơ chế giải độc Xyanua Cơ thể người chịu đựng mức độ thấp xyanua hại Thật vậy, số xyanua thường có thể người Điều có nghĩa số lượng xyanua mà giết chết dùng vài phút chuyển hóa hoàn toàn thể cho vài Xyanua hấp thu tốt qua đường tiêu hoá da hấp thu nhanh qua đường hô hấp Sau hấp thu, xyanua phân phối nhanh chóng khắp nơi thể, cấp cao thường tìm thấy gan, phổi, máu não Không có tích lũy xyanua máu mô sau tiếp xúc mãn tính lặp lặp lại Khoảng 80% hấp thụ xyanua chuyển hóa thành thiocyanate gan lưu huỳnh transferase enzyme rhodanese ty thể transferases lưu huỳnh khác Thiocyanate tiết nước tiểu Con đường nhỏ cho xyanua giải độc lien quan đến phản ứng với cysteine để sản xuất axit aminothiazoline iminothiazolidinecarboxylic kết hợp với hydroxycobalamin (vitamin B12a ) để tạo thành cyanocobalamin (vitamin B12), sản phẩm cuối tiết nước tiểu ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG41 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Phản ứng diễn theo hai bước Sơ đồ bên phải cho thấy crystallographically cấu trúc xác định rhodanese Trong bước đầu tiên, thiosulfatephản ứng với thiol nhóm Cysteine -247 1, để tạo thành disulfide Trong bước thứ hai, disulfide phản ứng với xyanua để sản xuất thiocyanate, chuyển đổi trở lại "bình thường" thiol Phương pháp xử lí xyanua Các hợp chất cyanide phân thành nhóm : Đơn giản, tan, độc: HCN, muối cyanide NaCN, KCN,…Đơn giản, không tan: CnCN, Fe(CN)2, ….Đơn giản, tan, độc:HCN,các muối cyanide NaCN, KCN,…Đơn giản, không tan: CnCN, Fe(CN)2, ….chúng dạng phân tử nhỏ nên dễ dàng xâm nhập vào thể người Dưới tác dụng môi trường acid dịch vị, chúng bị chuyển thành trạng thái đơn giản, tan hợp chất cyanide gây độc cho thể Phức chất cyanide tan, độc: [Cu(CN)] 2-, [Cu(CN)3]2-, [Zn(CN)]3-,[Zn(CN)4]2-.Trong đó, ổn định [Cu(CN)3]2-.Phức chất cyanide tan, không độc: Các phức chất feri-ferocyanide [Fe(CN) 6]4-, [Fe(CN)6]3thường gặp nước thải xử lý lò cao, sau xử lý nước thải phương pháp sắt sulfate Những phức chất dễ chuyển thành cyanide đơn giản, tan, độc Phức chất cyanide không tan, không độc.Cyanide dễ bị phân huỷ thành chất không độc tác nhân hoá học Vì vậy, biện pháp xử lý hoá học chất độc cyanide đơn giản, rẻ tiền dễ thực Tuy nhiên, tuỳ trường hợp cụ thể người ta vận dụng phương pháp xử lý khác a Trong công nghiệp xyanua xử lý chủ yếu hai phương pháp Phương pháp oxi hoá: dùng chất oxi hoá Cl2, KMnO4, O2, H2O2, nước javen …để chuyển CNthành dạng không độc (CNO-, CO32-, NH3…) Phương pháp tạo phức: Dùng ion Fe2+, Fe3+ tạo phức với CN- để chuyển CN- thành dạng [ Fe(CN)6]3-, [Fe(CN)6]4- không độc b Trong thực phẩm người ta xử lí độc tố xyanua số thực phẩm điển sau Măng: độc tố xyanua măng giảm dần tiếp xúc với môi trường nước Để đề phòng chất độc măng, nhà chuyên môn cho biết chưa có tài liệu hướng dẫn cách sử dụng măng an toàn theo kinh nghiệm dân gian, người tiêu dùng nên rửa kỹ, ngâm măng nước nhiều luộc ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG42 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN qua vài lần trước sử dụng Đối với măng chua nên luộc kỹ Sắn: lột vỏ, ngâm với nước lạnh nhiều trước luộc, lúc luộc mở nắp - Không nên ăn cà chua xanh, khoai tây cần gọt vỏ khoét bỏ hết chân mầm ngâm rửa, chế biến Không sử dụng củ khoai mọc nhiều mầm Sản xuất, vận chuyển lưu trữ Cyanide Khoảng 1,1 triệu hydrogen cyanide sản xuất hàng năm toàn giới, với khoảng 6% sử dụng để sản xuất thuốc thử cyanide để chế biến vàng Còn lại 94% sử dụng ứng dụng công nghiệp bao gồm sản xuất nhựa, chất kết dính, chất chống cháy, mỹ phẩm, dược phẩm, chế biến thực phẩm chất phụ gia chống đóng bánh cho muối ăn đường Xyanua sản xuất phân phối để sử dụng ngành công nghiệp khai thác vàng loạt hình thức vật lý hóa học, bao gồm bánh rắn, vảy xianua xianua lỏng Sodium cyanide cung cấp hai bánh chất lỏng, canxi xyanua cung cấp dạng vảy dạng lỏng Sức mạnh thuốc thử xyanua số lượng lớn thay đổi từ 98% cho bánh sodium cyanide, 44-50% cho flake canxi xyanua, 2833% cho chất lỏng natri xyanua 15-18% cho chất lỏng canxi xyanua Sức mạnh sản phẩm niêm yết sở phân tử natri canxi xyanua Hình thức xyanua thuốc thử chọn để sử dụng thường phụ thuộc vào tính sẵn có, khoảng cách từ nguồn chi phí Nơi xyanua chất lỏng sử dụng, vận chuyển đến mỏ xe tải chở dầu xe đường sắt off-nạp vào bể chứa Xe tải xe đường sắt có bể vách đơn kép, vị trí thiết kế thiết bị xả thay đổi theo xe Rắn bánh flake xyanua vận chuyển đến mỏ thùng, túi nhựa, hộp, thùng trả lại tiêu chuẩn ISO-ten-nơ Tùy thuộc vào cách tinh khiết đóng gói, mỏ thiết kế xây dựng thiết bị cần thiết để hòa tan cách an toàn xyanua rắn dung dịch pH cao Giá trị pH giải pháp xyanua giải thể phải trì mức pH 12 để tránh bay độc hại hydrogen cyanide (HCN) khí Các giải pháp xyanua kết sau bơm vào bể chứa trước đưa vào trình Các giải pháp xyanua đưa từ bể chứa vào dòng trình luyện kim tương ứng với khối lượng khô chất rắn dòng trình Tỷ lệ thức ăn xyanua kiểm soát để trì mức độ xyanua tối ưu yêu cầu luyện quặng điều trị ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG43 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Hàng tồn kho mỏ số lượng lớn cyanide thuốc thử định yêu cầu để trì hoạt động liên tục, để hạn chế tần số kiện tháo dỡ, coi kiện an toàn quan trọng Mặc dù hình thức khác xyanua, đưa vào trình này, công nghệ sử dụng để phục hồi vàng giống IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Xyanua chất axít xanh Axít xyanua muối hòa tan chất cực độc, liều chết người L100 50 mg Từ xa xưa xyanua xử dụng làm thuốc độc giết người: phát xít Đức dùng xyanua để giết người hàng loạt trại tập trung… Tuy chất cực độc xyanua lại cần thiết nhiều ngành công nghiệp sử dụng: mạ vàng, bạc, đồng… khai thác vàng sa khoáng, sản xuất chất màu pigment để chế tạo sơn, thuốc vẽ, nhuộm…sản xuất thuốc trừ sâu… Con người bị nhiễm độc xyanua qua đường: đường tiêu hóa thông qua thức ăn nước uống, đường hô hấp axít xyanua bay sau xyanua xâm nhập xuyên qua da Vào thể xyanua gắn kết chặt “không thể hồi phục” với gốc sắt nhị Fe ++của men cytochrom oxidase “chuỗi hô hấp vàng” Warburg Cytochrom oxidase nơi chủ chốt để trao đổi oxy cho thể, men cytochrom oxidase bị khóa thể không hô hấp bị “ngạt” dù có đầy đủ dưỡng khí oxy !!!! Ngoài bị nhiễm xyanua công nghiệp; số thực vật có chứa gốc xyanua nguy hiểm gây độc cho người Ví dụ: hạnh nhân đắng, nhân mận, trúc đào, củ sắn (nhất sắn trồng đất khai hoang), măng tre nứa (càng đắng nhiều xyanua), đậu rựa, đậu mèo, sakê (bread-fruit), số loại nấm…và cánh hoa hồng đỏ (đặc biệt hồng nhung ) Nước ta trữ lượng vàng nói chung không lớn rải rác Một vài địa phương vùng rừng núi, thượng nguồn sông Quảng Nam, Đà Nẵng, Lâm Đồng, Thái Nguyên, Bắc Kạn, Cao Bằng, Nghệ An…có vàng sa khoáng khai thác dùng công nghệ có xử dụng xyanua Do chưa xử lý chất thải tốt, phần doanh nghiệp chạy theo lợi nhuận quản lý tài nguyên môi trường nên nhiều vụ nhiễm độc môi trường nước ngộ độc cho người xảy ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG44 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN Kiến nghị Xyanua độc, may mắn lại dễ bị phân hủy nhiều tác nhân lý hóa, việc oxy hóa với hóa chất thông thường clo, nước oxy già, môn, thuốc tím…và với oxy khí trời Xyanua thực phẩm dễ dàng bị phá hủy nhiệt độ, đun sôi 20 phút giảm gần 70 phần trăm, dễ bốc bay hay rửa nước Các thực phẩm có chứa xyanua chế biến kỹ luộc sôi nhiệt độ cao, thời gian đun sôi kéo dài, thái thực phẩm lát mỏng đem phơi khô, ngâm ủ kỹ…gần loại bỏ hoàn toàn chất độc chết người Ngay khai thác, bóc tách vàng sa khoáng xyanua xong, xử lý chất thải kỹ tái sinh để quay vòng công nghệ việc ô nhiễm môi trường gây ngộ độc xảy Do đó: Nếu lưu tâm để ý hoàn toàn tránh tránh dễ dàng ca chết thảm ngộ độc xyanua!!! ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG45 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN TÀI LIỆU THAM KHẢO  Tài liệu tham khảo sách PGS.TS Bùi Cách Tuyến; TS Lê Quốc Tuấn, 2013 Bài giảng Độc chất học môi trường Nhà xuất nông nghiệp U.S Department Of Health And Human Services, 2006, Toxicological Profile For Cyanide Peter JENSEN, Michael T WILSON, Roland AASA and Bo G MALMSTROM, 1984, Cyanide Inhibition Of Cytochrome C Oxidase, Department of Biochemistry and Biophysics, University of Gothenburg and Chalmers University of Technology,S-412 96 Gioteborg, Sweden Centers for Disease Control and Prevention , 2004 Cyanide Emergency Preparedness and Response Public Health Service: Atlanta, GA U.S Army Medical Research Institute of Chemical Defense (USAMRICD), 2000 Medical Management of Chemical casualties Handbook, Third Edition Chemical Casualty Care Division Aberdeen Proving Grounds, Aberdeen, MD  Tài liệu tham khảo website Prof Fina Petrova Simeonova,2004,Hydrogen Cyanide And Cyanides Human Health Aspects( online) ngày xem 08/03/2014 từ : http://www.inchem.org/documents/cicads/cicads/cicad61.htm Độc chất xyanua http://diendanmoitruong.com/threads/doc-chat-xyanua.5280/ Hydro xyanua http://vi.wikipedia.org/wiki/Hidro_xyanua Kali xyanua http://vi.wikipedia.org/wiki/Kali_xyanua 10 Natri ferroxyanua http://vi.wikipedia.org/wiki/Natri_ferroxianua 11 Xyanogen, http://vi.wikipedia.org/wiki/Xyanogen ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG46 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN 12 Chuyển giao công nghệ khai thác vàng từ quặng không sử dụng hóa chất độc hại Natri xyanua (NaCN) http://yume.vn/vietnamchemtech/article/chuyen-giao-cong-nghe-khai-thac-vang-tu-quangkhong-su-dung-hoa-chat-doc-hai-natri-xyanua-nacn.35DCE69B.html 13 Độc chất xianua http://diendanmoitruong.com/threads/doc-chat-xyanua.5280/ 14 Xianua CN Axit xianhidric hóa chất gây chết người, http://diendankienthuc.net/diendan/archive/index.php/t-94721.html 15 Các tai nạn xảy http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=vi&prev=/search%3Fq %3Dhow%2Bdoes%2Bcyanide%2Bkill%26client%3Dfirefoxa%26hl%3Dvi%26channel%3Ds %26rls%3Dorg.mozilla:enUS:official%26biw%3D1366%26bih %3D600&rurl=translate.google.com.vn&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Cyanide_poiso ning&usg=ALkJrhhPkHOTl3GnH8WjKB2U15Pk74YpMQ 16 Tình trạng mua bán xyanua http://www.vinachem.com.vn/Desktop.aspx/Xuat-ban-pham/74/948/ ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG47 [...]... của xyanua Muối của axit xyanhidric gọi là xyanua Những phản ứng của ion CN- giống nhiều với phản ứng của ion halogen Ion CN- không có màu nên các muối xyanua nói chung không có màu Muối xyanua cũng như HCN đều rất độc (nhưng có độ độc thấp hơn HCN) Trong các xyanua chỉ xyanua ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG13 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN kim loại kiềm và kiềm thổ là tan nhiều, còn các xyanua. .. tiêu thụ phần lớn sản lượng xyanua natri được sản xuất ra Xem thêm quy trình xyanua để có thêm chi tiết về sử dụng xyanua natri trong khai thác vàng Xyanua natri cũng được sử dụng bất hợp pháp ở một vài nơi để đánh bắt cá; xem bài đánh cá bằng xyanua Các rủi ro với các dung dịch xyanua là cực kỳ nguy hiểm cho các hệ thủy sinh ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG16 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN thái... (I.1.3) 8.2.2 Phương pháp đi n cực chọn lọc Phương pháp này xác định nồng độ CN- trong khoảng 0,05 ÷ 10mg/l CN- trong môi trường kiềm được ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG25 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN xác định bằng cách đo đi n thế giữa 2 đi n cực: một đi n cực chọn lọc ion CN- nối với một đi n cực so sánh (dung dịch KNO3 ở pH=12) và máy đo pH (có thể đo được giá trị đi n thế mV) Sau khi đạt... ) 2 ]( SCN ) + 2 H 2O Đi u chế thioxyanat AgSCN + 2CN − = [Ag (CN ) 2 ]− + SCN − kim loại kiềm: đun nóng chảy xyanua với lưu huỳnh hoặc đun nóng dung dịch xyanua với (NH4)2S2 theo các phản ứng: KCN + S = KSCN KCN + ( NH 4 )2 S2 = KSCN + ( NH 4 ) 2 S ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG21 ﾧ XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN  Một số hợp chất Xyanua hữu cơ 7 Phương pháp định lượng xyanuavà phương pháp quản... sunfat làm tách khỏi các dung dịch xyanua một kết tủa trắng Fe(CN)2 tan trong xyanua dư: 2 + Fe2+ → Fe(CN)2 CN − Fe(CN)2 + 4 → [Fe(CN)6]4- CN − 3 Các xyanua đơn giản Những xyanua đơn giản gồm xyan, hidroxyanua, và các muối có công thức A(CN)x, trong đó A là ion kim loại kiềm (Na+, K+, NH4+ …) hoặc một ion kim loại, và x là hóa trị của A, cũng là số nhóm xyanua  Hidroxyanua (HCN) Giống như hidro halogen,... + Hg Phương pháp thường dùng để đi u chế muối xyanua là dùng cacbon khử cacbonat khi đun nóng: ﾧ Na2CO3 + C + 2 NH 3 = 2 NaCN + 3H 2O Na2CO3 + C + CaCN 2 = 2 NaCN + CaCO3 4.1 Kali Xyanua( KCN) Là một chất kịch độc, gây chết người với liều lượng thấp Chỉ cần ăn nhầm từ 300 đến ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG14 XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN 400 mg chất này thì một người khỏe mạnh có thể mất ý... Natri xyanua( NaCN) Xyanua natri, còn gọi là Natri xyanua, công thức hóa học: NaCN, là một hợp chất hóa học cực độc Sự chăm sóc y tế ngay lập tức là cần thiết trong trường hợp ngộ độc xyanua, do nó rất nhanh chóng dẫn tới tử vong Giống như hợp chất tương tự là xyanua kali, NaCN có mùi tương tự như mùi quả hạnh, nhưng không phải ai cũng có thể ngửi thấy do đặc đi m di truyền Hình 4: Natri Xyanua Xyanua... thành các xyanua Xyanogen có thể đi u chế trong phòng thí nghiệm bằng cách đốt nóng xyanua thủy ngân Trong công nghiệp, nó được sản xuất bằng cách ôxi hóa xyanua hiđrô, thông thường bằng sử dụng clo với xúc tác bằng đi xít silic hoạt tính hay đi xít nitơ với xúc tác muối đồng Xyanogen cũng được tạo ra khi nitơ (N 2) và axetylen (C2H2) tác dụng với nhau trong tia lửa đi n hay hồ quang Xyanogen có một lịch... TRƯỜNG19 ﾧ XYANUA - MỘT CÕI ĐI VỀ GVHD: TS LÊ QUỐC TUẤN K 4 [Fe(CN ) 6 ] + H 2 SO4 = H 4 [Fe(CN )6 ]+2K 2 SO4 ﾧ Nhóm này gồm: [Fe(CN)6]4-, [Fe(CN)6]3-, [Cr(CN)6]3-,[Mn(CN)6]3-, [Co(CN)6]3- Có thể đi u chế phức chất xyanua bằng cách dùng dung dịch CN- kim loại kiềm dư tác dụng với dd Mnn+ theo phản ứng: ﾧ M n + + nCN − = M (CN ) n ﾧ M (CN ) n + ( x − n)CN − = [M (CN ) x ]( x − n )− 6 Một số phức xyanua. .. chất xyanua Hình 5: Sơ đồ chuyển hóa Xyanua trong cơ thể Hấp thụ tiêu hóa của muối xyanua vô cơ là chậm hơn so với sự hấp thụ phổi, và có triệu chứng bị trì hoãn và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng giảm đi so với khi hít phải Khi muối xyanua đơn giản như kali và natri xyanua được ăn, ion cyanide tự do có thể nhanh chóng kết ion hydro để tạo thành hydrogen ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG29 XYANUA - MỘT