Cách làm lễ cúng Tết Hàn thực

3 158 0
Cách làm lễ cúng Tết Hàn thực

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Cách làm lễ cúng Tết Hàn thực tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vự...

VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cách làm lễ cúng Tết Hàn thực Ngày mùng tháng âm lịch hàng năm ngày Tết Hàn thực Trong ngày người thường làm bánh trôi bánh chay để thành kính dân lên tổ tiên Để chuẩn bị cho ngày Tết Hàn thực chu đáo, VnDoc hướng dẫn bạn cách làm lễ cúng Tết Hàn thực đầy đủ để bạn tham khảo Chuẩn bị mâm cỗ cúng Tết Hàn thực Mâm cỗ cúng ngày Tết Hàn thực gồm: Hương, hoa, trầu cau bát bánh trôi bát bánh chay dâng lên bàn thờ Bánh trôi, bánh chay vừa tượng trưng cho thức ăn nguội – hàn thực, vừa sản vật từ mùa lúa bội dâng lên ông bà tổ tiên cầu mong mưa thuận gió hòa Vì người Việt gọi ngày mùng tháng Ba Âm lịch Tết bánh trôi - bánh chay Nói số bát bánh trôi bánh chay phải cha ông ta quan niệm số lẻ số tâm linh Người ta thắp hương thường thắp nén nén, nén thắp số chẵn Ngoài bánh trôi bánh chay, gia đình mua thêm hoa thứ bánh trái khác tùy tâm Sau bày lễ lên ban thờ, gia đình thường thắp hương khấn gia tiên theo Bài cúng Tết Hàn Thực lưu truyền từ xưa đến Ngày nay, Tết bánh trôi bánh chay VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí ngày lễ quan trọng nhiều tỉnh thuộc đồng Bắc Vào ngày này, gia đình bận rộn chuẩn bị đĩa bánh trôi, bánh chay Với mùi thơm phức đỗ xanh, đường mật, không khí Tết dường trở nên sôi động ý nghĩa Cách làm bánh trôi bánh chay cho Tết Hàn thực Các bạn tham khảo Cách làm bánh trôi bánh chay ngon VnDoc để tự tay làm đĩa bánh trôi bánh chay thơm ngon để kính dâng lên tổ tiên ngày mùng tháng âm lịch Bài văn khấn cúng Tết Hàn thực Sau bạn bày biện mâm cúng Tết Hàn thực lên ban thờ tổ tiên bạn thắp hương đọc văn khấn Tết Hàn thực lên Văn khấn Tết Hàn thực Nam mô A Di Đà Phật (3 lần) Con lạy chín phương trời, mười phương Phật, chư Phật mười phương Con kính lạy Hoàng thiên hậu thổ, chư vị tôn thần Con kính lạy ngài cảnh thành hoàng, ngài xứ thổ địa, ngài gia táo quân chư vị tôn thần Con kính lạy cao tằng tổ khảo, cao tằng tổ tỷ, thúc bá, đệ huynh, cô di, tỷ muội họ nội họ ngoại Tín chủ chúng là…Ngụ tại… Hôm ngày … (đọc ngày theo âm lịch) gặp tiết Hàn Thực, tín chủ chúng cảm nghĩ thâm ân trời đất, chư vị tôn thần, nhớ đức cù lao tiên tổ, thành tâm sắm lễ, cau trầu, hương hoa trà quả, đốt nén tâm hương, dâng lên VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí trước án Chúng kính mời ngài cảnh thành hoàng chư vị đại vương, ngài xứ thần linh thổ địa, ngài gia táo quân, ngũ phương, long mạch, tài thần giáng lâm trước án chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật Chúng kính mời cụ tổ khảo, tổ tỷ, chư vị hương linh gia tiên nội ngoại họ… (họ gia chủ) cúi xin thương xót cho cháu giáng chứng giám tâm thành thụ hưởng lễ vật Tín chủ lại kính mời vị vong linh vị tiền chủ, hậu chủ ngụ nhà này, đất đồng lâm án tiền, đồng lai âm hưởng, phù hộ cho toàn gia chúng luôn mạnh khỏe, bình an, vạn tốt lành, gia đình hòa thuận, bảo nghe Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)" Làm bánh chay sắc màu cho Tết Hàn Thực thêm vui Bánh chay thì chắc hẳn Tết Hàn Thực năm nào nhà bạn cũng có, nhưng năm nay bạn hãy làm bánh chay sắc màu siêu lạ mắt này cho cả nhà bất ngờ nhé! Nguyên liệu để làm bánh chay sắc màu gồm có: - 500g bột gạo nếp khô - 50g bột gạo tẻ - 100g đậu xanh - Củ dền, lá dứa, bí đỏ - Đường, vani, bột sắn dây, dừa nạo, vừng rang Bước 1: Đậu xanh ngâm nước nóng 30 phút rồi đãi sạch vỏ. Cho đậu xanh vào nồi hấp với chút muối hoặc nấu như nấu cơm. Đậu chín cho ra cối giã nhỏ. Đem xào với đường và vani. Bạn nêm nếm lượng đường theo khẩu vị vừa ăn để bánh không bị quá ngọt hay quá nhạt nhé! Vê đậu thành những viên nhỏ làm nhân bánh chay. Bước 2: Lần lượt xay củ dền và lá dứa trong máy xay sinh tố; thêm chút nước nếu cần. Lọc lấy nước cốt rồi đem đun nóng. Bước 3: Chia bột tẻ với bột nếp thành 4 phần để làm màu xanh, đỏ, vàng và trắng. Đem 2 phần bột trộn với 2 loại nước màu đã đun nóng ở trên, bạn chú ý cho thật ít nước một vì bột rất dễ bị nhão

Ngày đăng: 20/06/2016, 21:42

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan