Ứng Dụng Tiền Bộ Khoa Học Công Nghệ Xây Dựng Mô Hình Phát Triển Vùng Nguyên Liệu Dứa Ở Vùng Tây Bắc, Huyện Yên Thành, Tỉnh Nghệ An

UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH NGHỆ AN SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BÁO CÁO TỔNG KẾT Dự* ÁN "ỨNG DỤNG TIẾN BỘ KHOA HỌC KỶ THUẬT XÂY DỤNG MÔ HÌNH PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU DỨA VÙNG TÂY BẮC HUYỆN YÊN THÀNH - NGHỆ A N M (Thuộc chương trình: Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học còng nghệ phục vụ phát triển kinh tế xã hội vùng nòng thôn miền núi) Vinh, lỉiánạ nám 2004 r B Á O CÁO TỔNG KẾT DỰÁN: "ÚNG DỤNG TIÊN b ộ KiIOA HỌC KỸ THUẬT XÂY DỤNG MÒ HÌNH PHÁT TRIEN VÙNG NGUYÊN LIỆU DỨA Ỏ VÙNG TAY BÁC HUYỆN YÊN THÀNH, TÌNH NGHỆ AN " A- KHÁI QUÁT CHUNG NHỮNG THÔNG Ĩ!N CHUNG CỦA Dự ÁN 1ẺT ên dự án : " ú n g dụng tiến khoa học k ỹ thuật xáy dụìỉg mô hình p h t iển vùng nguyên dứa vùng Tây B ắc - H uyện Yên Thành - Tỉnh N ghệ A n ” (Thuộc chương trình: Xây dựng mồ hình ứng dụng khoa học công nghệ phục vụ phát triển xã hội nông thôn miến núi) T hòi gian thự c hiện: 24 tháng (Từ 4/2002 đến 4/2004) C ấp q u ả n lý: Bộ Khoa học Công nghệ Cơ q u a n chủ q u ản : ƯBND tỉnh Nghệ An C q u a n chủ trì d ự án: Sờ Khoa học Công nghệ Nghệ An - Địa chỉ: 75 Nguyễn Thị Minh Khai - Tp.Vinh - Tĩnh Nghệ An - Đ iên thoại: 038.844500 C hủ nhiệm dự n : Tiến sĩ Trần Xuân Bí - Giám đốc sở Khoa học Cồng nghệ Nghệ An Cơ quan phối hợp thực hiện: - Cơ quan chuyển giao còng nghệ: Viện Nghiên cứu rau Viột Nam + Đ ịa chỉ: Trâu Quì - Gia Lâm - Hà Nội - Cơ quan thực dự án: Trung tâm KHKTNN & PTNT Nghệ An Đ ịa điểm thực hiện: Xã Mã Thành xã Lãng Thành - Huyện Yên Thành - Tỉnh Nghệ An Tổng kinh phí thực dự án: 879.140.000đ Trong đó: - Ngân sách Khoa học TW: 550.000.000đ I - Nguồn Ngân sách tĩnh: ị - Nguồn vốn dân: 55.000.000đ 274.140.000đ « I ẴÂ DCỈuữa ÍUỊÉ OÌL @ồ*uị n lú ị t in ỉt Qbj.iũỊ Thời vụ nhản giống (bắt đầu từ 10/Ố/2003) gặp điều kiện thuận lợi cho giống phát triển so với thời vụ khác làm Ở thời vụ hệ số nhân đạt 7,2 sản xuất giống có lãi: 182đ/chồi - Nhân nhanh giống đứa kỷ thuật cắt khoanh thân giâm hom, có nhiều ưu điểm so với phương pháp nhâii giống tai: + Kỷ thuật công nghệ đcm giản, đầu tư ban đầu + Phù hợp với nông dân vùng trồng dứa có trình độ thấp, trang thiết bị thô sơ + Qrủ động chồi giống an toàn dịch bệnh ' - Đến thời điểm cán kỹ thuật dự án đào tạo áp dụng thành thạQ công nghệ nhân giống dứa cắt khoanh, dâm hom Các kv thuật viên độc lập chí đạo sản xuất giống dứa công nghệ + ' 24 s é t C hr\íí íw e tùt- (ỉiitu p t t iị ỉ t ỉ l ì it i i O líỊÌti c/ltL BÁO CÁO TỔNG KỂT DỰÁN: "ÚNG DỤNG TIẾN BỘ KIIOA HỌC KỸ THUẬT XÂY DỤNG MỎ HÌNH PHÁT TRIỂN VỪNG NGỤYÊN LIỆU DỨA Ỏ VỪNG TÀY BÁC HUYỆN YẼN THÀNH, TĨNH NGHỆ AN •' b) Thời gian bón: Trước trồng: Bón toàn phấn hữu (phân vi sinh phân k hoáng hữu cơ) -b vôi + 1.500 kg NPK 8:4:8 Từ trổng đt|n thu hoạch dứa lần 1: bón thúc lẩn + Lần sấu trồng 2-3 tháng bón 1.500 kg NPK 8:4:8 + Lần sau lần l: 2- tháng bón 1.500kg NPK 8:4:8 + Lần trước xử ký hoa 2-3 tháng bón 1.500kg NPK 8:4:8 + 300kg Kalisun phát - Giai đoạn từ thu hoạch lần đến thu hoạch Ịần 2: Sau thu hoạch VỊ1 bón toàn phân hữu (phân vi sinh phân khoáng hữu cơ) 4- 2000kg NPK 8:4:8 ' + Sau bón lần từ 2-3 th n g bón 2000kg NPK 8:4:8 + Trước xử lỷ hoa 2-3 tháng bón 2000kg NPK 8:4:8 + 300kg Kalisunphat c ' Cách bón: Lần thứ lần thứ sau trổng đùng cày cuốc xới nông hai bên hàng kép cách gốc 15- 20 cm, phân bón xong lấp lại, lần sau bón trực tiếp vào đất dùng thìa bón phân vi sinh vào nách sát gốc Nếu có 4iều kiện hoà phân thành dung địch 3-5% phun tưới cho toàn vườn dứa Chăm sóc vườn dứa: - Sau trổng 15-20 ngày phải kiểm tra vườn dứa: Trổng lại bị đổ, trồng dặm bị chết - Cây trồng xen: Năm đầu nên trồng xen vào hai hàng kép: Hai hàng đậu xanh, đậu tương lạc để hạn chế cỏ dại, chống rửa trồi, xói mòn - Mỗi năm làm cỏ lần: Vào tháng 5- 6; - 9; 11 - 12, kết hợp ỉàm cỏ bón phân vun gốc cho dứa ' Sau vụ thu hoạch tiến hành tỉa chổi, định hình, làm cỏ, xới xáo, bón thúc, vun £ốc cho dứa để dứa cổ nhiều rễ khoẻ ẹ _ : _ 27 S â 3CÌUHL /ư )íi iù i Q ò tu f, n y iii i l t i i t QLqỉiỀ (ỳ b t BÁO CÁO TỔNG KẾT D ự ÁN: "ÚNG DỰNG TIẾN BỘ KJIOA HỌC KỶ THUẬT XÂY DỤNG MÒ HÌNH PHÁT TRIÊN VÙNG NGUYẺN LIỆU DỨA VÙNG TAY BÁC HUYÊN YẼN THÀNH, TĨNH NGHỆ AN ’• Phòng tr sâu bệnh cho dứa: * Rệp sáp: Xuất vào tháng có độ ẩm không khí 70-80%, nhiệt độ t> / liũíp - d - R ệ p lập trunt; gốc dứa, phẩn n g ầ m sái m ặt đâì Vào iháng - rệp tbịiờng bò lên lá, quả, chồi cao Rệp sáp chích hút nhựa ỉàm cho phát triển Đồng thời rệp môi giới truyền bệnh vi rút héo đỏ dứa (Wilt) Phòng trừ: Xử lý chồi trước trồng Bi 58: nồng độ 0,1 - 0,2% Basundin 0,1% + 0,4% dầu hoả ngâm - phút Thời kỳ dứa chưa phun Supra thi on 40 EC 0,1% + 0,4% dầu hoả lượng 1000 lít/ha * Bênh thổi nõn: Bệnh vi khuẩn Pseuđomonas ananas Bệnh xuất ỵào mùa mưa, có nhiệt độ ẩm độ caọ Đặc biệt vào năm sương mù nhiều, bệnh phát sinh gây lại nậng \ Phòng trừ: Lấy giống vườn dứa không bị bênh Bón phân cân đối NPK, tránh bón đạm đơn độc Phun thuốc: Maneb 0,5% phun - lần, lần cách - ngày Phun: AUielte 80wp 0,4%, lượng phun 1000 lít/ha * Bệnh thối đen thản, chồi, quả: Bệnh phát triển vào mùa mưa, nhiệt độ L-ao, n m th ả m n h ậ p q u a v ế t th n g b iể u b ì c â y , v ế t c ắ t c ủ a c h ổ i , c u ố n g q u ả Phòng trừ: + Khi tách chồi phải bó chồi thành bó dựng ngược để vết tách khỏ + Khi thu hoạch chồi, tránh làm dập ' + Thu dọn, huỷ bỏ tàn dư mầm bệnh + Phun phòng, Booc đo 1% * Bệnh vi rút héo đỏ dứa (Wilt) Dứa Cayen dễ bị nhiễm bệnh vi rút Triệu chứng điển hình: Rễ thối, héo từ chóp xuống, màu vàng đỏ nhạt, sau chuyển, dần sang đỏ đậm, hai rìa cuốnUại, sau toàn bị khô không trổ hoa Bệnh ỉan truyền rệp chích hút* kiến tha rệp di chuyển lan rộng Thời gian ủ bệnh sau nhiễm lừ 3*- tháng r _ _ 28 Ậ Ầ D C ỈIO tL ỈL Ò C O ÌL @ tU U Ị t i iL Ỉ L Í Ỉ I ị ị Ì v Ề < Ỉt! BÁO CÁO TỔNG KÉT DỰÁN: "ỨNG DỰNG TIÊN BÒ Ki [OA nọc KỸ THUẬT X Â Y DỤNG MÔ HÌNH PHÁT TRIỂN VỪNG NGƯYÊN LIỆU DỨA VỪNG TÂY BÁC IIUYỆN YÊN THÀNH, TÌNH NGHỆ AN " Phòng trị: Trồng giống dứa bệnh, tích cực phòng trừ rệp, vệ sinh vườn tiêu huỷ có triệu chứng bị nhiễm bệnh Công nghệ xử lý hoa trái vụ: a) Tiêu chiịẩiỉ dứa đ ể kích ỉỉúch hoa: Dứa Cayen sinh trương bình thường đ ố iỹ i đứa vụ 1, sau trồng từ 12-13 tháng tuổi, có số xấp xỉ : 40 / Đối với dứạ’ VỊi từ thu vụ đến kích thích hoa vụ từ 10-12 tháng Nếu vụ' xuân trồng vào tháng - 3, loại chồi 300g sau trồng 9’ 10 tháng xử lý Như tuỳ theo loại chồi, điều kiện sản xuất, sinh thái mà bố trí thời vụ ưồng hợp lý để xử lỷ "hoa trái vụ nhằm rải vụ thu hoạch b) Các chất kích thích hoa dứa; -Axêtilen chất khí sinh từ cácbuacanxi (CaC;) tác dụng với nước Cứ 1lít nước hoà tan 40-50gam đất đèn (CaC,) đập nhỏ, pha chế thùng có vỏ chắn, đổ ũùớc vào 2/3 thùng, cho đất đèn đập vào đậy kín lắc Dùng dung dịch pha đổ vào nõn đứa 50mi (Rót đầy nõn) Để đảm bảo hoa đồng đểu đạt tỷ lệ cao, phải xử lỷ theo liều lượng lần liên 'tiếp, lần sau cách lần trước 2-3 ngày - Eệhrel: Pha Ethrel với nước có nồng độ 0,2-0-,4% (cứ 2-4ml Ethrel hoà vào lít nước), rót vào nõn từ 10-15ml Để tăng hiệu xử lý, pha thêm đạm u rê Cách pha sau: 2,51ít Ethrei + 20kg urê pha lOOOlít nựớc khuấy kỹ xử lỹ cho 2ha dứa ‘ - Thời gian xử lý : Vào lúc trời mát, khôrig mưa, nhiệt độ thấp, buổi sáng 5-8h, buổi chiều từ 15-19h Bàng 6: Thời gian xử ]ý cho thu hoạch theo thời điểm sau: Tháng xử lỷ 10 U I - 12 4J6 i' » Từ xử lý - hoa (ngày) 50-60 60-70 30-35 40-45 Từ xử lý- thu hoạch (tháng) 6-7 Thời gian cho thu hoạch (tháng) 2-5 7-7,5 6-7 4,5-5 5-6 9-11 12 - M C: _ 29 íl ívọe ƠÌL ŨÔtUị HỊỊỈtẦ l l t t i t Ờ ltt BÁO CÁO TỔNG KẾT D ự ẤN: "ÚNG DỰNG TlỂN BỘ KHOA HỌC K.Ỹ THUẬT X ÂY DỤNG MÔ HÌNH PHÁT TREN VÙNG NQỤYÊN LIỆU DỨA Ờ VỪNG TAY DÁC HUYỆN YÊN THÀNH, TÌNH NGHỆ AN ■' Công nghệ thu hoạch bảo quản: a ) Thu hoạch: - Độ chín thu hoạch: Dứa xuất tươi* thu hoạch vỏ dã chuyển từ màu ỷụnh Ihẩm sang màu xanh nhat, hàng mốt phía cuống, kẻ mắt có màu vàng Dứa dùng cho chế biến thu có hàng m phía cuống kẻ có m àu vàng ' - Kỹ thuật thu hái: c ắ t kèm theo đoạn cuống dài 2-3cm, vết cắt phẳng không làm bị dập, gãy cuống, gẫy Khỡng thu hoạch vào ngày mưa nắng gắt Chồi đùng để trồng phải lấỵ dao cắt khôn? bẻ vết lõm gây thối b) Bảo quản: - Bảo quản nơi sản xuất: Dứa sau thu hái phải vận chuyển nơi râm mát, sạòíi không chất đống nắng hoăc mưa - Bảo quản dứa chế biến công nghiệp: Dứa thu hoạch xong, phân loại sơ bộ, chọn nguyên, lành đưa vào kho mát có nhiêt độ 10-12°c dứa xanh, - 8°c dứa bắt đầu chín Am độ kho 85 - 90% bảo quản điỉợc - tuần - Bảo quản tươi xuất khẩu: Chọn lành, không bị dập nát, khồng có rệp sáp, bỏ gốc cuống, cắt để cuống dài 2cm, phân loại đóng gói đưa vào kho mật, vân chuyển xe lạnh có nhiệt độ - 8°G, ẩm độ 85 - 90% Thời gian từ thu hoạch đến đưa vào kho mát không 24h vào mùa Hè, 3ốh vào mùa Xuân Kết cụ thể mô hình thâm canh dứa Cayen: M ô hình thâm canh đứa Cayen với diên tích 10haTđược xây dựng thành đợt, l£ết cụ thể sau: ' a) M ô hình thâm canh dứa Cay en đợt ỉ: t - D\ện tích 6ha,-trong đó: + Điểm xóm Tân Yên, xã Mã Thành: 3ha gồm có 14 hộ tham gia 30 J tO ÍL hc& t ì ỉt @ t f j iU Ị Ỉ L Ể i lỈ L O ĩxỊÌtê < ? t> L BÁO CÁO TỔNG KẾT DỰÁN: "ÚNG DỰNG TIÊN BÔ KHOA HỌC KỸ THUẬT XẰY DƯNG MÕ HÌNH PHÁT TRIỂN VÙNG NO.ƯYÊN LIỆU DỨA Ờ VỪNG TÃY BẮC IIUYỆN YÊN THÀNH, TĨNH NGHỆ AN " + Điểm xóm 12, xã Lãng Thành: 3ha gồm có 35 hộ tham gia - Số lượng chổi giống: 300.000 chồi đó: Chồi Công ty ăn Nghệ An: 270.000 chổi Chổi Trung tâm ăn Phú Hộ: 30.000 J chồi ị - Chất lướng chồi g iố n g : Trọng lượng chồi đạt từ 200 - 300 gam Tỷ lê chồi nách: 75%, chổi cuống 23%, chồi 2% - Tình hình sinh trưởng phát riển dứa Cayen thâm canh B ảm 7: M ỏt số tièu sính trưởng phát triển dứa TT Chỉ tiêu Đ iểm M ã T h n h Đ iểm L ãn g T h àn h i Thời vụ trồng 20/9- 10/10-2002 20/8- 10/9-2002 Thời gian bén rễ hổi xanh 15/10- 16/11-2002 15/9- 8/11-2002 99,2 98,6 22- 25/12-2003 18- 20/12-2003 38-43 39-43 58,6 62,5 28/2- 4/3-2004 25 - 29/2-2004 • Tỷ lộ sống (%) Ngày xử lý hoa Số thật/cây bình quan Dài bình quân (cm) Thời gian hoa TỷUệ trổ hoa (%) 93 - 95,0 94 - 96,0 Ngày chín (dự kiến) 10- 15/7-2004 15 - 20/7-2004 N h ân x é t: Dứa trồng vào vụ thu giai đoạn cuối tháng đến đầu tháng 10, có mưa độ ẩm đất đảm bảo nên dứa bén rễ hồi xanh nhanh (25 - 27 ngày), tỷ lệ sống cao 98 - 99% Được bón phân chăm sóc đầy đủ, kịp thời nên * dứa sinh trưởng phát triển tốt, quần thể đồng đều, m ật độ đảm bảo: ~50.0()0cảy/ha Cho xử lỹ hoa kỹ thuật giai đoạn vụ nên tỷ lệ édy trổ hoa cao: 94 - 96% đồng Hứa hẹn cho thu hoạch vụ với năng*suất cao -■ b) Mô hình ihám canh dứa Cay en đợt 2: ~ Diện tích 4ha, đó: + Điểm xóm Tàn Yên, xã Ma Thành: 2,0ha, gồm có 11 hộ tham gia _ 31 >• SÀ- ZKhứtL ltt}e tùi ũởỉup tu/ẤúỊ Lưtit QLqiiệ cAtt BÁO CÁO TỔNG KẾT D ự ÁN: "ÚNG DỤNG TIẾN BỘ KiỉOA IIỌC K.Ỷ THUẬT XẢY DỰNG MỦ ỈÍÌNÍI PHÁT TR[ẺN VÙNG NGUYÊN L Ệ U DỨA VỪNG TÀY BÁC HUYỆN YẺN THÀNH TINH NGHẸ AN + Điểm xóm 12, xã Lăng Thành: 2,0 ha, gồm có hộ tham gia - Số lượng chồi giốim: 200.000 chồi irong chồi íấv từ vườn ươm dư -ĩ án: 115.500 chổ^, lấy từ Công ty câv ăn quả: 84.500 chồi / - Chất lượng chồi giống: + Chồi lấy từ vườn ươm có trọng lượng 150 - 200gam + Chồi lấy từ Công ty án quả: 200 - 300 gam: 100% chồi nách - Thời gian trồng: Từ - 30/3/2004 - Nhân xét: Dứa mô hình đợt trổng vào vụ Xuân, tháng 3, thời tiết thuận lợi, có mưa nhỏ, độ ẩm đất đảm bảo, bón phân đầy đủ Chổi giống đu tiêu chuẩn, chất lượng tốt, Đến tĩứa bắt đẩu bén rễ hổi xanh, mật độ diện tích đảm bảo, chưa thấy tượng sảu bệnh 10 Dự kiến hiệu kinh tế từ xây dựng mô hình thâm canh dứa - Mô hình thâm canh dứa chưa cho thu hoạch thực tế, thời gian cho vụ bhu kỳ thâm canh dứa chưa đủ Song cản vào tiêu thu từ mô hình: Mật độ đảm bảo: 50.000 cây/ha, sinh trưởng phát triển tốt, quần thể đồng đều, tỷ lê trổ hoa cao 94 - 96% Dự báo cho suất cao từ 5560tấn/ha vụ khả quan - Từ hạch toán phần chi phí công lao động, vật tư, giống Phần thu theo hai khoản: Sản phẩm tươi nhập theo giá nhà máy chồi thu bán theo giá thị trường Chúng dự kiến kết chu kỳ trồng d^a vụ có suất bình quân thu vụ 1: 55tấn/ha, suất vụ = 10% vụ * *4ề & M 32 >• S ắ OCỈưya ỉtứ ă OÌL tLQ Ỉti tin h Q lạ ití ỉ t i BÁO CÁO TỔNG KẾT DỰÁN: "ỨNG DỤNG TIẾN B KIIOA HỌC KỸ THUẬT XÂY DỰNG MÔ HÌNH PHÁT TRiFN VÙNG NGUYÊN LIỆU DỨA VỪNG TAY BÁC HUYỆN YẺN THÀNH, '1ÌNH NGHỆ AN '■ B ảm 8: Hiẽu kinh tế dứa Caven mô hình thâm canh (Dư kiến) Đơn vi lính: ỉ 000 đồ MỊ D anh m ục v(ả tư - công TT Đơn giá Đ VT Ị K hối ỉượng T hành tiền Vụ 1: (B - A) cýh lãi A Chi phí Công lao động Ị Ị Công 15 Phân chuồng Tấn 100 Phân N:P:K (8:4:8) Tấn Vôi khối Bảo vộ TV thuốc kích thích Chồi giống B Phần thu Quả tươi Chồi giống A * y 18.400 52.350 630 10 9.450 1550 ố 9.300 Tấn 400 1,25 Ha 2100 2.100 50.000 30.000 0,6 Chổi 1.000 500 70.750 8500 Tấn Chổi '' 0,4 55 46.750 60.000 24.000 Vụ (B-A) lãi 48.000 Chi phí 14.300 Công Cổng lao động 15 100 1.500 100 10 1.000 1550 ố 9.300 400 400 2100 2.100 r p v Phân chuồng ^ Tấn Tấn ò Phân N:Í>:K (8:4:8) 4' Vôi khối Bảo vệ TV thuốc kích thích B P ^iần th u Quả tươi Chồi giống ; Tấn Ha 62.300 Tấn '8500 ị Chồi 0,4 38 32.300 75000 30.000 Nhân xét: - Hiệu kinh tế vụ thấp chi phí mua chồi giống ban đầu cao ị- Vụ 2: Năng suất thấp thua vụ (bằng 70% suất vụ 1) Nhưng chồi giống thu làm hàng hoá cao Do phẫn lãi người trồng dứa ■■ chu kỳ (3 năm vụ) chủ yếu thu vụ - Với hình thâm canh dự án dứa Caven, nôn^ dân thấv rõ hiệu kinh tố, nắm bắt đưực qui trình kv thuật dó tân dung đất vườn đổi, mứ rộn^ilược dicn lích trồng dứa, vừa tao thêm việc làm có thêm thu nhâp _ 33 S À DCỈioíl h ó c O ỈL IIÍ/ỈIỀ t iiiỈ L Q lạ lti c h i BÁO CÁO TỔNG KẾT-DỰÁN: "ÚNG DỤNG T Ế N b ộ k h o a nọc KỸ THUẬT XÂY DỤNG MÒ HÌNH PHÁT T R Ể N VÙNG NGUYÊN L Ệ U ĐỨA VỪNG TÂY BẮC HUYỆN YỀN THÀNH, TÌNH NGHỆ AN " V KINH PHÍ DẦU TƯTHƯC HIẺN DƯẢN Dự án phê duyệt với tổng kinh phí: B79.140.000đ Trong đủ: ỵ Ngân, sách khoa học TW: 550.000.000đ 4- Ngân sách khoa học tĩnh Nghệ An : / - Nguồn vốn dân 55.000.000đ 274.140.000đ L Sử dụng nguồn kinh phí khoa học TW: 550.000.000đ Gồm: Thuê khoán chuyên môn, đào tạo tập huấn: - Nguyên vật liệu, nãng lượng: - 90-000.000đ 402.200.OOOđ - Chi phí lao động phục vụ dự án: 37.800.000đ - Chi phí khác: 20.000.000đ Sử dụng nguồn k ín h p hí tỉn h : 55.000.OOOđ - Xây dựng đường dây điên: 55.000.000đ K inh phí sử dụng: Kinh phí sử dụng hạng mục phê duyệt dự toán, có báo cáo toán chi ti ế t D KẾT LUẬN VÀ ĐỂ NGHỊ L KET LƯẤN: * Sau năm tổ chức triển khai nội dung khoa học công nghệ dự án: "úhg dung tiến bô khoa hoc kỹ thuật xây dưng mô hình phát triển vùng nguyên liệu dứa vùng Tây - Bắc, huyện Yên Thành - Tỉnh Nghệ An", thực tiến độ theo đề cương phê duyệt hợp đồng ký kết Dự án người dân quyền địa phương đánh giá cao thành côjig ý nghĩa khoa học, kinh tế, xã hội mà dự án mang lại cho địa bàn * Đào tạo đội ngũ cán kỹ thuật viên: người, nấm bắt qui trình công nghệ: Nhân giống dứa Cayen, thâm canh sản xuất giống Cayen khả quản lý, vận hành vườn giâm hom, vườn ươm chồi vườn dứa thâm canh, 100 cán bộ, nông dân xã Mã Thành Lãng Thành hiểu biết nắm vững qui trình, kỹ thuật thâm canh đứa đạt suất cao, chất lượng phù Ẩợp với yêu cầu chế biến nhà máy ' * Xây dựng vườn giâm, ươm chồi giống dứa Cayen 250.000-300.000 chội dứa/năm * Xây dựng mồ hình thâm canh dứa Cayen: lOha hoàn chỉnh tron ì; (]» cố 6ha dư báo cho suất từ 50 tấn/ha trở lên _34 , S Ầ D tiư ui họe OỈL @À*ựỊ tu ịiií Lutỉi, Qlij.hr cýttL BÁO CÁO TỔNG KẾT DỰÁN: "ÚNG DỤNG TIẾN BỘ KiIOA HỌC KỸ THUẬT XÂY DỤNG MÔ HÌNH PHÁT TRIEN VÙNG NGUYÊN L Ệ U DỨA Ờ VỪNG TÀY BẮC HUYỆN YÊN THÀNH, TÌNH NGHỆ A N " * TỔ chức sản xuất thành còng giống dứa theo cồng nghệ cắt khoanh giàm hom: Đã cho xuất vườn 115.00 chồi, chưa kể số chổi lại vườn giâm vườn ươm dư án: (Trong điều kiên nỏrig hạn kểo dài vu Xuân hè 2.003 cúa Nghệ An) / ,Ị * Sự thàạìi công dự án tạo tiền đề cho viẻc mở rộng sở nhân giống dứa công nghệ địa phương, mở rộng diện tích thâm canh dứa Cayen đạt suất cao, chất lượng phù hợp với yêu cầu chế biến, mẫu hình giúp nòng dân học tập, trao đổi kinh nghiệm qua để phát huy tiềm đất đai, lao động địa phương, phát triển vùng nguýên ỉiệu đứa gắn kết với công nghiệp chế biến - xuất tăng thu nhập cho nồng dân vùng gò đổi n DỄ XUẤT VÀ KIẾN NGHI: ; Tỉnh Nghệ An cần hộ trợ nông dân mở rộng qui mô sản xuất giống dứa Cayen, đưa giống dứa Cayen vào sản xuất'đại trà vùng gò đồi theo qui trình kỹ thuật thâm canh dự án Tiếp tục khảo nghiệm tuyển chọn số giống dứa Cayen có suất cao, chất lượng tốt đưa vào trồng thử nghiệm nhân giống vườn ươm ưong năm đự án Mở rộng qui mố tập huấn qui trình kỹ thuật thâm canh dứa cho nông dân vùng sản xuất dứa nguyên liệu tỉnh qua nguồn kinh phí khuyến nổng tinh hàng năm./ S'Ỏ KH&CN NGHỆ AN GIÁM ĐỐC Vinh, ngày tháng năm 2004 CHỦ NHIỆM DỰ ÁN n ; ' \ \ xt; N I 35 Sở- O G um tuUí tÙL @Â4i/p tư jh l littỈL QIq Í lề ctttL [...]...BÁ O CÁO TỔNG KẾT D ự Á N : "ÚNG DỤNG T Ê N BỘ KHOA HỌC KỶ TTỈƯẢT XÂY DỤNG MÔ HÌNH PHÁT TRIEN VÙNG NGUYÊN LIỆU DỨA ở VÙNG TÂY BÁC HUYÊN YÊN THÀNH TÌNH NGHỆ AN " V hom: Được thử nghiệm, áp dựng ở nhiều nơi Phương pháp nuôi cấy mô giống dứa ở Nghệ An cũng đã được thử nghiệm Nhưng khả năng mở rộng bị hạn chế bởi giá thành eiống đươc sản xuất bằn é công Iigliệ này hiên miv là quá cao Trong điều... Q lạ ití ở ỉ t i BÁO CÁO TỔNG KẾT DỰÁN: "ỨNG DỤNG TIẾN B ồ KIIOA HỌC KỸ THUẬT XÂY DỰNG MÔ HÌNH PHÁT TRiFN VÙNG NGUYÊN LIỆU DỨA ở VỪNG TAY BÁC HUYỆN YẺN THÀNH, '1ÌNH NGHỆ AN '■ B ảm 8: Hiẽu quả kinh tế của 1 ha dứa Caven mô hình thâm canh (Dư kiến) Đơn vi lính: ỉ 000 đồ MỊ D anh m ục v(ả tư - công TT Đơn giá Đ VT Ị K hối ỉượng T hành tiền Vụ 1: (B - A) cýh lãi A Chi phí 1 Công lao động 2 Ị Ị Công 15... tln it Olíịiữ