Đánh giá tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn thịt và biện pháp phòng trị, tại trại lợn khánh lan, xã linh sơn huyện đồng hỷ tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NÔNG KIỀU DIỄM Tên đề tài “ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH MẮC BỆNH ĐƢỜNG HÔ HẤP Ở LỢN THIṬ VÀ BIỆN PHÁP PHÕNG TRỊ TẠI TRẠI LỢN KHÁNH LAN, XÃ LINH SƠN, HUYỆN ĐỒNG HỶ, TỈNH THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Sƣ pha ̣m kỹ thuâ ̣t nông nghiêp̣ Khoa: Chăn nuôi thú y Khóa học: 2011 - 2015 Thái Nguyên, năm 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NÔNG KIỀU DIỄM Tên đề tài “ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌ NH MẮC BỆNH ĐƢỜNG HÔ HẤP Ở LỢN THIṬ VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRI ̣TẠI TRẠI LỢN KHÁNH LAN, XÃ LINH SƠN, HUYỆN ĐỒNG HỶ, TỈNH THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành: Lớp: Khoa: Khóa học: Giảng viên hƣớng dẫn: Chính quy Sƣ pha ̣m kỹ thuâ ̣t nông nghiêp̣ 43 Sƣ pham ̣ kỹ thuâ ̣t nông nghiêp̣ Chăn nuôi thú y 2011 - 2015 TS Trầ n Văn Thăng Thái Nguyên, năm 2015 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên thời gian thực tập trại lợn Khánh Lan, xã Linh Sơn, huyê ̣n Đồng Hỷ , tỉnh Thái Nguyên, em đã nhận quan tâm, giúp đỡ nhiều tập thể, cá nhân trường Trước hết em xin chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu nhà trường, toàn thể thầy cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt thầy giáo TS Trầ n Văn Thăng đã động viên, giúp đỡ hướng dẫn bảo em tận tình suốt trình thực hoàn thành khoá luận Em xin chân thành cảm ơn: Toàn cán công nhân viên Trại giống lợn Khánh Lan, xã Linh Sơn, huyê ̣n Đồ ng Hỷ , tỉnh Thái Nguyên đã tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực đề tài Để góp phần cho việc hoàn thành khoá luận đạt kết tốt, em nhận động viên, giúp đỡ gia đình bạn bè Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành trước giúp đỡ quý báu Thái Nguyên, ngày tháng 06 năm 2015 Sinh viên Nông Kiều Diễm ii LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp chiếm vị trí quan trọng trình học tập sinh viên các trường đại học nói chung sinh viên trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nói riêng, nhằm giúp sinh viên củng cố, hệ thống hóa kiến thức đã học được, bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, áp dụng những kiến thức đã học vào thực tiễn sản xuất Qua giúp cho sinh viên nâng cao trình độ chuyên môn, nắm vững phương pháp nghiên cứu ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, đồng thời tạo cho tác phong làm việc đắn, tính sáng tạo để trường sở sản xuất, góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển nông nghiệp nước ta Xuất phát từ sở trên, trí Nhà trường, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi - Thú y, Trại lơ ̣n Khánh Lan, xã Linh Sơn, huyê ̣n Đồng Hỷ , tỉnh thái nguyên, tiến hành đề tài “Đánh giá tình hình mắ c bê ̣nh đường hô hấ p ở lợn thiṭ và biê ̣n pháp phòng tri ̣ tại trại lợn Khánh Lan, xã Linh Sơn , huyê ̣n Đồ ng Hỷ , tỉnh Thái Nguyên ” Sau thời gian thực tập với tinh thần làm việc nghiêm túc cầu thị nên đã hoàn thành khoá luận tố t nghiê ̣p đa ̣i ho ̣c Do trình độ thời gian có hạn, cô ̣ng với bản thân còn nhiều bỡ ngỡ công tác nghiên cứu nên khoá luận không tránh khỏi những sai sót vá hạn chế, mong nhận những ý kiến đóng góp thầy cô, đồng nghiệp để khoá luận hoàn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1: Sơ đồ bố trí thí nghiệm 37 Bảng 4.1: Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn thịt nuôi Trại lợn Khánh Lan xã Linh Sơn huyện Đồng Hỷ tỉnh Thái Nguyên 40 Bảng 4.2: Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo lứa tuổi lợn 41 Bảng 4.3: Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo tháng theo dõi 42 Bảng 4.4: Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo dòng, giống lợn 43 Bảng 4.5: Những biểu lâm sàng lợn mắc bệnh đường hô hấp 44 Bảng 4.6: Hiệu điều trị hai phác đồ điều trị bệnh đường hô hấp lợn 45 Bảng 4.7: Tỷ lệ lợn tái mắc bệnh đường hô hấp hiệu điều trị bệnh lần 46 Bảng 4.8: So sánh chi phí điều trị bệnh đường hô hấp hai phác đồ điều trị 47 iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Cs Cộng ĐVT Đơn vị tính KHKT Khoa học kỹ thuật KgTT Kilogam thể trọng Nxb Nhà xuất STT Số thứ tự v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phầ n 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phầ n 2: TỔNG QUAN TÀ I LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Đại cương quan hô hấp sinh lý hô hấp lợn 2.1.1.1 Cấu tạo máy hô hấp lợn 2.1.1.2 Chức sinh lý máy hô hấp lợn 2.1.2 Một số bệnh đường hô hấp thường gặp lợn ngoại nuôi thịt 2.1.2.1 Bệnh suyễn lợn 2.1.2.2 Bệnh viêm phổi - màng phổi lợn 14 2.1.2.3 Bệnh tụ huyết trùng lợn 18 2.1.2.4 Bệnh viêm phổi lợn Streptococcus gây 21 2.1.2.5 Bệnh viêm phổi virus gây 22 2.1.3 Nguyên tắc phòng điều trị bệnh đường hô hấp lợn 26 2.1.3.1 Nguyên tắc phòng bệnh đường hô hấp lợn 26 2.1.3.2 Nguyên tắc điều trị bệnh đường hô hấp lợn 27 vi 2.1.3.3 Những hiểu biết thuốc sử dụng đề tài 29 2.2 Tình hình nghiên cứu nước nước 31 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 31 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 32 Phầ n 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CƢ́U 35 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 35 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 35 3.3 Nội dung nghiên cứu 35 3.4 Phương pháp nghiên cứu 35 3.4.1 Phương pháp xác định tình hình mắc bệnh đường hô hấp đàn lợn nuôi thịt 35 3.4.2 Phương pháp nghiên cứu biểu lâm sàng bệnh tích lợn mắc bệnh đường hô hấp 36 3.4.3 Phương pháp so sánh hiệu điều trị bệnh đường hô hấp hai phác đồ điều trị bệnh 36 3.4.4 Các tiêu theo dõi 37 3.4.5 Phương pháp theo dõi tiêu 38 3.4.5.1 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo lứa tuổi lợn 38 3.4.5.2 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo tháng theo dõi 38 3.4.5.3 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo dòng giống lợn 38 3.4.5.4 Biểu lâm sàng lợn mắc bệnh đường hô hấp 38 3.4.5.5 Công thức tính toán tiêu theo dõi hiệu điều trị 39 Phầ n 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CƢ́U VÀ THẢO LUẬN 40 4.1 Tỷ lệ mắc bệnh hô hấp lợn thịt nuôi Trại lợn Khánh Lan xã Linh Sơn huyện Đồng Hỷ tỉnh Thái Nguyên 40 4.2 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo lứa tuổi lợn 41 vii 4.3 Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo tháng theo dõi 42 4.4 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo dòng, giống lợn 43 4.5 Biểu lâm sàng lợn mắc bệnh đường hô hấp 44 4.6 Hiệu điều trị hai phác đồ điều trị bệnh đường hô hấp lợn 45 4.7 Tỷ lệ lợn tái mắc bệnh đường hô hấp hiệu điều trị bệnh lần 46 4.8 So sánh chi phí điều trị bệnh đường hô hấp hai phác đồ điều trị 47 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHI 48 ̣ 5.1 Kết luận 48 5.2 Kiế n nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt II Tài liệu tiếng Anh Phầ n MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Chăn nuôi ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu nhu cầu đời sống người Nhà nước ta đã có những chủ trương để phát triển ngành chăn nuôi số lượng lẫn chấ t lươ ̣ng để tạo sản phẩm có chất lượng cao, phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ nước xuất Trong đó, chăn nuôi lợn chiế m vị trí quan trọng đóng góp không nhỏ cho phát triển ngành chăn nuôi nước ta Thịt lợn thức ăn có nguồn gố c protein động vật bữa ăn hàng ngày người dân nước ta Thịt lợn chế biến thành nhiều ăn ngon phù hợp với vị nhiều người Nó không cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho xã hội mà nguồn thu nhập đáng kể cho người chăn nuôi Ngoài ra, chăn nuôi lợn cung cấp lượng lớn phân bón cho trồng trọt thủy sản Có thể nói ngành chăn nuôi lợn đã đóng góp phần đáng kể vào công tác xóa đói giảm nghèo, ổn định đời sống xã hội thúc đẩy phát triển kinh tế chung đất nước Sự phát triển xã hội, với khoa học kỹ thuật làm cho đời sống vâ ̣t chấ t tinh thầ n người ngày nâng cao, nhu cầu thực phẩm không số lượng mà chất lượng ngày khắt khe hơn, đầy đủ dinh dưỡng, an toàn dịch bệnh Để đáp ứng yêu cầu các hộ chăn nuôi phải nâng cao suất, chất lượng sản phẩm Muốn thực tốt điều những 40 Phầ n KẾT QUẢ NGHIÊN CƢ́U VÀ THẢO LUẬN 4.1 Tỷ lệ mắc bệnh hô hấp lợn thịt nuôi Trại lợn Khánh Lan xã Linh Sơn huyện Đồng Hỷ tỉnh Thái Nguyên Qua quan sát triệu chứng: ho, lúc đầu ho khan, vật khó thở, thở thể bụng, tần số hô hấp tăng Quan sát hàng ngày, buổi tối, buổi sáng sớm, đặc biệt vào những ngày thay đổi thời tiết Chúng đã xác định tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp lợn giai tháng tuổi đến tháng tuổi nuôi trại lợn Khánh Lan trình bày bảng 4.1 Bảng 4.1: Tỷ lệ mắc bệnh đƣờng hô hấp lợn thịt nuôi Trại lợn Khánh Lan xã Linh Sơn huyện Đồng Hỷ tỉnh Thái Nguyên STT Diễn giải Đơn vị tính Bệnh đƣờng hô hấp Số lợn theo dõi Con 387 Số lợn mắc bệnh 62 Tỷ lệ mắc % 16,02 Qua bảng 4.1 thấy tổng số 387 lợn theo dõi có tới 62 lợn mắc bệnh Như vâ ̣y, tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn tương đối cao (16,02%) đặc điểm thời tiết khí hậu Thái Nguyên thay đổi đột ngột theo mùa Ngoài công tác chăn nuôi, công tác vệ sinh thú y, khử trùng tiêu độc chưa triệt để Đây nguyên nhân chủ yếu làm cho bệnh đường hô hấp có tỷ lệ mắc cao Kết cho thấy bệnh truyền nhiễm lây lan mạnh, đặc biệt điều kiện thời tiết bất lợi, chuồng trại ô nhiễm Theo nghiên cứu Nicolet J (1992) [24] vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp xâm nhập vào thể qua đường hô hấp đàn cần có lợn bệnh mầm bệnh thường xuyên thải môi trường qua dịch tiết từ đường hô hấp lợn bệnh Mặt khác mầm bệnh thải lại có khả 41 tồn khá lâu môi trường Chúng bám vào hạt bụi nhỏ lơ lửng không khí tồn dịch nhầy, phân chuồng Trong môi trường lợn thường xuyên phải tiếp xúc với yếu tố nên mầm bệnh dễ dàng xâm nhập vào đường hô hấp lợn khỏe gây bệnh 4.2 Tỷ lệ mắc bệnh đƣờng hô hấp theo lứa tuổi lợn Để biết ảnh hưởng lứa tuổi đến tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp lợn, tiến hành chia lợn làm các giai đoạn sau: giai đoạn - [...]... nước nuôi lợn công nghiệp với quy mô lớn thuộc Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á và Châu Phi, khi phát hiện trong đàn có bệnh rối loạn sinh sản hô hấp thì người ta thường diệt số lợn bị bệnh này và thay thế cả đàn lợn ở cơ sở nuôi, bởi lẽ tồn tại lâu dài trong đàn lợn rất khó thanh toán 2.1.3 Nguyên tắc phòng và điều trị bệnh đường hô hấp ở lợn 2.1.3.1 Nguyên tắc phòng bệnh đường hô hấp ở lợn - Phòng bệnh khi... bệnh đường hô hấp ở lợn thịt tại trại lợn Khánh Lan, xã Linh Sơn, huyê ̣n Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên - So sánh hiệu lực điều trị bệnh đường hô hấp của hai loại thuốc Florfenicol và Cefanew 1.3 Ý nghĩa của đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Các kết quả nghiên cứu bệnh đường hô hấp ở lợn là những tư liệu khoa học phục vụ cho việc nghiên cứu tiếp theo của trại chăn nuôi lơ ̣n Khánh Lan, xã Linh Sơn, ... dưỡng tốt đàn lợn ốm, cho ăn thức ăn dễ tiêu, đủ protein, vitamin và muối khoáng, có thể trộn thêm kháng sinh vào thức ăn để phòng bệnh cho toàn đàn Những đề mục và tiểu mục không để 1 mình nó ở cuối trang 2.1.3.2 Nguyên tắc điều trị bệnh đường hô hấp ở lợn Bệnh lý của hội chứng hô hấp gồm hai quá trình là rối loạn đường hô hấp và nhiễm khuẩn đường hô hấp Hậu quả là con vật ho nhiều, khó thở, phổi bị... nhập vào cơ thể lợn qua niêm mạc đường hô hấp, khi lợn hít thở không khí có mầm bệnh Sau khi xâm nhập vào cơ thể lợn, virus tác động đến cơ quan sinh dục của lợn cái gây ra hiện tượng viêm tử cung và âm đạo, làm giảm tỷ lệ thụ thai, đặc biệt gây xảy thai ở lợn cái chửa thời kỳ 1, thai chết lưu ở lợn chửa thời kỳ 2, đẻ non và làm lợn con bị chết Lợn con theo mẹ và lợn sau cai sữa bị bệnh là do lợn. .. ra biện pháp phòng trị hiê ̣u quả tốt, hạn chế đến mức thấp nhất tác hại của bệnh gây ra cho đàn lợn, nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn, chúng tôi tiến hành đề tài: Đánh giá tình hình mắ c bê ̣nh đường hô hấ p ở lợn thiṭ và biê ̣n pháp phòng tritại ̣ trại lợn Khánh Lan, xã Linh Sơn, huyê ̣n Đồ ng Hy,̉ tỉnh Thái Nguyên 1.2 Mục đích đề tài - Xác định được tình hình mắc bệnh. .. thì lợn ở mọi lứa tuổi đều có thể mắc bệnh - Dịch tễ học: + Cách lây lan: bệnh lây chủ yếu qua đường hô hấp Lợn khỏe mắc bệnh khi nhốt chung với lợn ốm, hít thở không khí có Mycoplasma hyopneumoniae Lợn sẽ phát bệnh khi gặp các điều kiện sống không thuận lợi: thời tiết lạnh, thức ăn thiếu và môi trường ô nhiễm + Động vật cảm nhiễm: Lợn ở các lứa tuổi đều mắc bệnh nhưng thường mắc nhiều ở lợn từ 2... vitamin và muối khoáng 14 2.1.2.2 Bệnh viêm phổi - màng phổi lợn Bệnh viêm phổi - Màng phổi lợn là một bệnh đường hô hấp lây lan mạnh, bệnh thường gây chết lợn, chủ yếu là lợn choai Đặc trưng của bệnh là ho, khó thở, thở thể bụng, tần số hô hấp tăng cao Lợn chết với bệnh tích phổi bị gan hoá và viêm dính thành ngực - Nguyên nhân: Do vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae gây ra, hay còn được gọi là bệnh. .. chăn nuôi lợn theo hướng gia trại, trang trại theo quy mô công nghiệp hiện này, hầu hết các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm đã được khống chế nhờ làm tốt công tác vệ sinh thú y và tiêm vắc-xin phòng bệnh triệt để, nhưng những bệnh bề đường hô hấp có chiều hướng gia tăng do mật độ nuôi và tính chất đa dạng, phức tạp của nguyên nhân gây bệnh Bệnh đường hô hấp ở lợn do nhiề u nguyên nhân gây nên, không gây... của bệnh: Mầm bệnh tác động trực tiếp nên bộ máy hô hấp của lợn Bệnh xảy ra ở mọi lứa tuổi, nhưng nặng nhất là lợn 3-26 tuần tuổi Bệnh lây lan nhanh do tiếp xúc trực tiếp và qua không khí, bệnh xảy ra quanh năm nhưng nghiêm trọng nhất là lúc trời lạnh và ẩm Sức đề kháng của cơ thể giảm sút là nguyên nhân chính để mầm bệnh phát thành dịch trong trại Bệnh đã xâm nhập vào trại nếu không xử lý tốt thì lợn. .. tỷ lệ không cao nhưng con vật sinh trưởng phát triển chậm, tổn thất về kinh tế lớn 2.1.2.5 Bệnh viêm phổi do virus gây ra - Coronavirus (Virus pneumoniae của lợn) gây bệnh viêm phổi truyền nhiễm của lợn Bệnh thường phát sinh ở thể mạn tính, với triệu chứng hô hấp như: khó thở, thở thể bụng (bụng hóp lại và giật), lợn ở các lứa tuổi đều mắc nhưng lợn con 1 - 2 tháng và lợn mới cai sữa dễ mắc và có tỷ