Tìm hiểu về hoạt động du lịch MICE ở Việt Nam

Tìm hiểu hoạt động du lịch MICE Việt Nam MỤC LỤC Trang A B Nguyễn Hà My - K51 Du lịch 1.1 Hoạt động du lịch MICE thành phố Hà Nội Hồ Chí C D E TÌM HIỂU F HOAT • •ĐÔNG • • DU LICH MICE Ở VIÊT G NAM H A PHẦN MỞ ĐẦU I Lí chọn đề tài Du lịch ngành kinh tế mang lại nguồn lợi lởn cho quốc gia, ngành kinh tế mũi nhọn kéo theo ngành kinh tế khác phát triển Đối với Việt Nam, du lịch cất tiếng nói góp phần vào phát triển chung kinh tế nước nhà Trong năm gần du lịch thực đà cất cánh, tiềm du lịch đánh thức, khai thác đưa vào phát triển để phục vụ hoạt động du lịch Bên cạnh việc phát triển theo chiều sâu loại hình khai thác từ lâu phát triển thêm loại hình du lịch I Đa dạng hóa kinh doanh du lịch biện pháp nhằm khai thác tối đa tiềm năng, mạnh điểm du lịch Do đó, việc phát triển, khai thác du lịch MICE (loại hình du lịch kết họp với hội nghị, hội thảo, khen thưởng kiện) xem hướng có nhiều triển vọng du lịch Việt Nam tương lai Chính loại hình du lịch nên MICE vừa hội vừa thách thức du lịch Việt Nam J II Mục tiêu đề tài K Với đề tài “Tìm hiểu hoạt động du lịch MICE Việt Nam”, mục tiêu là: - Thấy rõ chất, thực trạng hoạt động du lịch MICE thòi gian qua hội du lịch Việt Nam - Thấy thách thức mà du lịch MICE đặt với ngành du lịch Việt Nam nói chung từ đề xuất số biện pháp, sách nhằm khai thác phát triển cách hiệu loại hình du lịch tương lai III Phạm vi nghiên cứu L Đề tài giới hạn phạm vi: - Hoạt động du lịch MICE nói chung giới Singapore - Khai thác phát triển du lịch MICE Việt Nam - Hoạt động du lịch MICE thành phố: Hà Nội, Hồ Chí Minh IV Phương pháp nghiên cứu M Đồ tài tập trung nghiên cứu số phương pháp sau: - Phương pháp thu thập xử lí tài liệu: thông qua báo chí, Internet, sách - Phương pháp phân tích, nhận xét, đánh giá - Phương pháp thực địa N B PHẦN NỘI DUNG O CHƯƠNG 1: TÌM HIỂU CHUNG VÈ DU LỊCH MICE 1.1 Du lịch MICE 1.1.1 Định nghĩa phân loại du lịch MICE MICE cụm tò viết tắt theo chữ đầu tiếng Anh từ: Meeting (gặp gỡ, hội họp), Incentive (khen thưởng), Convention/ Conférence (hội nghị/ hội thảo) Exhibition/ Event ( triển lãm, kiện) Như vậy, MICE tour kết hợp Meeting tour, Incentive tour, Convention tour va Exhibiton tour, hay nói cách khác, MICE tour loại hình du lịch kết họp hội nghị, hội họp, khen thưởng, triển lãm, kiện kinh doanh công ty, doanh nghiệp du lịch có tiếng tăm, uy tín lực chuyên môn cao tổ chức kinh tế, xã hội, trị có chức thẩm quyền Theo đó, MICE tour bao gồm hoạt động kinh doanh sau: P Q * Meeting tour: Đây loại hình du lịch kết họp với việc gặp gỡ cá nhân tổ chức nhằm trao đổi, thảo luận vấn đề chủ đề riêng biệt thông tin loại sản phẩm việc tìm giải pháp cho vấn đề tồn Hoạt động Meeting bao gồm loại: R - Association Meeting: Đây hoạt động gặp gỡ, trao đổi thông tin nhóm người có quan tâm nghề nghiệp Nguồn khách Association Meeting thường thành viên tổ chức quốc tế, nhà cung ứng, nhà thiết kế sản phẩm Quy mô loại hình thường nhỏ (khoảng 50 người đến 200 người), tổ chức tảng thường xuyên, trung bình từ đến ngày, thời gian chuẩn bị đòi hỏi phải năm tổ chức luân phiên nước khác - Corporate Meeting: chia làm loại: + Internai Meeting: hoạt động hội thảo người tổ chức hay nhóm công ty nhằm trao đổi thông tin khen thưởng nội công ty S + Extemal Meeting: hoạt động hội thảo công ty với công khác nhằm trao đổi với việc hợp tác, đầu tư kinh doanh phát minh T Thời gian chuẩn bị quy mô hoạt động gặp gỡ nhỏ Association Meeting U V * Incentive tour: Là hoạt động du lịch nhằm trao thưởng khuyến khích tất thành viên người khác có quyền lợi hay công việc liên quan đến công ty tập đoàn, qua động viên thành tích, thúc đẩy đoàn kết, gắn bó cá nhân với với công ty W Theo cách hiểu ban đầu tour du lịch dành cho nhân viên hãng ngày mở rộng hơn, ngưòi làm việc trực tiếp cho hãng có nhân viên thuộc công ty con, đại lý hay công ty có liên quan gắn bó mật thiết với lợi ích hãng Đó giám đốc chi nhánh hay trưởng phòng kinh doanh Do đó, kích thước tập khách Incentive tour mở rộng X Các tour du lịch hãng tài trợ hình thức khuyến khích, thưởng cho nhân viên đóng góp họ cho phát triển công ty Chính đặc điểm mà số lượng khách tham gia thường lớn Thông thường tour du lịch lớn trung bình, số lượng khách thường dao động từ 100 - 150 khách, kéo dài từ - ngày từ - ngày với hoạt động mang tính tập thể, tổ chức nhà trời phụ thuộc vào thời tiết Tất nhiên có đoàn incentive, số lượng khách lên tới 200 hay chí 30 - 50 khách, lượng đoàn thường không nhiều Z Nội dung Incentive tour tập trung vào hoạt động tập thể đề theo yêu cầu riêng hãng Bên cạnh tour du lịch tổ chức cho đối tượng khách tập trung có đặc điểm thành phần thuộc hãng hay công ty Có thể thấy số tour du lịch quen thuộc có nhiều mang dáng dấp tour Y Incentive chuyến du lịch học sinh, sinh viên, theo đơn vị lớp, khoa, trường, đợt tập huấn, dã ngoại cán đoàn thể, tổ chức xã hội Hội cựu AA chiến binh, Hội phụ nữ Những chuyến du lịch nhằm mục đích AB khuyến khích người tham gia phát huy lực thường có hoạt động tập thể để nâng cao tinh thần đoàn kết thành viên * Convention tour: Là loại hình du lịch kết họp với hoạt động hội nghị, hội thảo chuyên gia có trình độ ngang hàng nhằm trao đổi thông tin với Số lượng tham gia khoảng từ 300 - 1500 người, thông thường khoảng 800 người, thời gian chuẩn bị không năm Thông thường hoạt động tổ chức trước thềm kiện quốc gia, quốc tế lớn bao gồm loại: AC - Convention organized by members (Hội nghị tổ chức thành viên luân phiên): loại hội nghị tổ chức nước theo vần ABC - Bid to host a convention (Hội nghị nước chủ nhà lựa chọn xin đăng cai tổ chức: Hội nghị nước tổ chức, thành viên gửi đại diện tham dự, đòi hỏi kinh phí lớn, càn có hỗ trợ phía nhà nước phía tư nhân, thời gian chuẩn bị dài Đặc điểm Convention tour tính toàn bộ, tính định kì, diễn địa điểm cố định với lượng người tham dự đông AD AE Exhibition! Event tour: - Exhibition tour: hoạt động du lịch kết hợp với việc giới thiệu hàng hóa dịch vụ cho thị trường mục tiêu đối tượng có quan tâm, qua quảng bá rộng rãi cho công chúng, bao gồm loại: + Trade show: triển lãm tổ chức đặc biệt cho giới lãnh đạo kinh doanh AF + Comsumer show: triển lãm nhằm giới thiệu cho người tiêu dùng sản phẩm, hàng hóa lợi ích sử dụng sản phẩm, hàng hóa AG - Event tour: hoạt động tổ chức chương trình có qui mô, tầm cỡ không cố định thu hút quan tâm, ý lượng lớn đối tượng khác nhằm đạt mục đích cụ thể xúc tiến, quảng bá hay tôn vinh giá trị thông qua đạt mục tiêu phát triển du lịch Các hội thi, chương trình liên hoan, chương trình năm du lịch ví dụ tiêu biểu loại hình 1.1.2 Đặc trưng du lịch MICE Du lịch MICE loại hình du lịch có kết hợp với nhiều hoạt động hội nghị, hội thảo, gặp gỡ, khen thưởng, triển lãm, kiện bật vùng, quốc gia định Cũng loại hình du lịch khác, du lịch MICE có đặc trưng riêng AH Đối tượng khách du lịch MICE thường giữ cương vị, địa vị quan trọng tron xã hội có tầm ảnh hưởng định đến hoạt động trị, kinh tế, văn hóa, xã hội Họ nguyên thủ quốc gia, vị lãnh đạo nhà nước, quan chức cấp cao phủ, bộ, ban, ngành, nhà khoa học, trị gia, nhà hoạt động xã hội, văn nghệ sĩ, nhà quản lý, thương gia thường gồm nhiều quốc tịch đến từ nhiều tổ chức khác Không thế, khách du lịch MICE thường tổ chức với số lượng đông, đài thọ kinh phí số tổ chức, phủ với khả thu nhập chi trả cao nên họ có nhu cầu dịch vụ cung ứng hoàn hảo, sáng tạo, chất lượng cao AI Do thời gian lưu trú ngắn, chương trình hoạt động bận rộn, chặt chẽ nên việc tổ chức hoạt động du lịch MICE đòi hỏi tính chuyên nghiệp, khoa học sáng tạo Đối với chương trình du lịch MICE nào, hội nghị, hội thảo, meeting, triển lãm nội dung chủ yếu, có tầm quan trọng bậc thường có chủ đề cụ thể, riêng biệt mục đích cần đạt tới Bên cạnh đó, chương trình bao gồm hoạt động tham quan, nghỉ dưỡng, thư giãn, ăn, nghỉ, thưởng thức văn nghệ từ thỏa mãn nhu cầu phong phú, đa dạng đối tượng khách AJ Một nét đặc trưng đáng ý khác du lịch MICE thường mùa vụ rõ rệt Vì thế, bên cạnh lợi nhuận khổng lồ, việc kinh doanh phát triển du lịch MICE biện pháp hữu hiệu nhằm hạn chế tính mùa vụ hoạt động du lịch AK 1.1.3 Điều kiện đời phát triển du lịch MICE Đổ hấp dẫn phát triển loại hình du lịch MICE, điểm đến (một thành phố, vùng, quốc gia ) phải có khả đáp ứng yêu cầu cao nhiều phương diện môi trường kinh doanh, sở hạ tầng, sở vật chất lã thuật nguồn nhân lực AL Trước hết, việc kinh doanh loại hình du lịch đòi hỏi phải có môi trường kinh tế - trị - xã hội ổn định, động, độc lập đáng tin cậy AM Bên cạnh đó, việc tổ chức hoạt động du lịch MICE phải đảm bảo đầy đủ điều kiện cần thiết sở hạ tầng Đó thuận tiện, an toàn giao thông vận tải, sân bay tầm cỡ quốc gia, quốc tế; đại, nhanh nhạy, phong phú hệ thống bưu viễn thông thông tin liên lạc, đặc biệt phương tiện truyền thông, truyền hình trực tiếp, liên tục, đa lớn mạnh, linh hoạt, uy tín hệ thống tài ngân hàng AN Quan trọng hơn, loại hình du lịch MICE đòi hỏi hệ thống sở vật chất kỹ thuật đại, tiện nghi, quy mô lớn, đạt tiêu chuẩn quốc tế AO thường xuyên nâng cấp, chủ yếu khách sạn đạt tiêu chuẩn từ - Cụ thể, không gian tổ chức hội nghị, hội thảo, meeting phải hội trường, phòng họp rộng lớn, đảm bảo điều kiện an ninh, cách âm trang bị đầy đủ thiết bị đại âm thanh, ánh sáng, máy vi tính nối mạng internet, projector, fax, điện thoại, thiết bị truyền hình trực tiếp Ngoài ra, sở tổ chức MICE tour phải có khả cung cấp dịch vụ lưu trú, ăn uống, vận chuyển vui chơi, giải trí chất lượng hoàn hảo chương trình tham quan phong phú, hấp dẫn ấn tượng AP Tuy nhiên, yếu tố định trực tiếp đến khả khai thác phát triển loại hình du lịch MICE phải kể đến yếu tố người, bao gồm từ khâu tổ chức đến khâu phục vụ Những người tổ chức phải người có nhiều kinh nghiệm, chuyên nghiệp, sáng tạo phải có khả tổ chức hoạt động MICE khu vực sở tổ chức riêng biệt AQ Cuối cùng, không phần quan trọng phải có sách, chiến lược xúc tiến, quảng bá để tạo dựng hình ảnh điểm đến thực thành công du lịch MICE tập khách tiềm mục tiêu AR 1.2 Thực trạng khai thác du lịch MICE giới Singapore 1.2.1 Thực trạng khai thác du lịch MICE giới MICE loại hình du lịch nhiều nước đẩy mạnh phát triển giá trị dịch vụ lớn nhiều so với du lịch cá nhân hay du lịch nhóm Theo nhận định chuyên gia, du lịch MICE đem lại hiệu đáng kể, nhờ lượng khách đông tập trung Khách MICE khách hạng sang, giàu có, mức chi cho tiêu dùng cao, sử dụng nhiều dịch vụ cao cấp, thời gian lưu trú dài ngày Ngoài lợi ích cho ngành Du lịch, MICE tác động tích cực đến ngành kinh tế khác, MICE sản phẩm tồng họp từ du lịch riêng lẻ kết hợp chương trình du lịch MICE, với có mặt nhiều nhân vật tiếng khách, nghệ sĩ, doanh nhân AS Hội nghị APEC hội quảng bá tốt cho việc giới thiệu hình ảnh đất nước sản phẩm du lịch Việt Nam Ngay sau kiện tổ chức thành công hội nghị APEC hoạt động du lịch MICE có bươc tiến đáng kể: Chỉ tính từ đầu năm đến nay, Công ty du lịch Vietravel tổ chức 350 đoàn với số lượng 20.000 lượt du khách tham quan kết họp với tổ chức hội thảo, hội nghị khách hàng Công ty du lịch Fiditourist nhận họp đồng tổ chức du lịch cho khách hàng PepsiCo, Dược phẩm Fournier, Dai-ichi, HSBC, Shell, BTA, Syngenta, Hawaco, Diethelm, Toyota, Petronas, Mobiphone với số lượng lên tới gần 15.000 khách, tăng 20% so với kỳ năm ngoái Công ty du lịch Saigontourist có đoàn khách lớn 1.600 khách Công ty Epic Designer VN, 1.000 nhân viên Công ty Prudential, 500 khách Công ty nhựa Rạng Đông BW Khách sạn Rex “kéo” hội nghị, hội thảo có qui mô quốc tế Gần hội nghị luật sư châu Á - Thái Bình Dương với 100 luật sư Ông Hồ Ngọc Trung, phụ trách phận MICE Rex, cho hay: “Các tháng tói, lượng khách MICE đặt chỗ khách sạn tăng 30- 50%” BX Khách sạn năm Caravelle (Tp.HCM) có 335 phòng, với mức giá thấp 235 USD/phòng/ngày Tuy nhiên, từ đầu tháng 10 - 2008 đến nay, khách sạn tình trạng hết phòng lượng khách đến lưu trú với mục đích tham dự hội nghị, hội chợ, triển lãm chiếm đến 75% Tại khách sạn lớn khác Tp.HCM Sheraton, New World, Legend, Rex , lượng khách MICE đến lưu trú tăng cao BY Tóm lại, qua số tìm hiểu hoạt động du lịch MICE nước quốc tế thời gian qua, khẳng định MICE hội tốt với ngành du lịch Việt Nam hướng phát triển du lịch tương lai Phát triển MICE hội để mở rộng thị trường du lịch, tăng lượng khách quốc tế nâng cao uy tín cho du lịch Việt nam Thời gian qua, khách sạn có doanh thu từ thị phần du khách du lịch MICE năm 2008 tăng 10% so với năm BZ 2007 công suất phòng đạt 80% Hiện Việt Nam 10 điếm đến hàng đầu du lịch MICE khu vực châu Á - Thái Bình Dương CA 2.3 Hoạt động du lịch MICE thành phố Hà Nội Hồ Chí Minh 2.3.1 Hoạt động du lịch MICE Hà Nội 2.3.1.1 Những mạnh Hà Nội với du lịch MICE Cùng với thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội đánh giá điểm bật thu hút khách du lịch MICE Với bề dày truyền thống văn hóa lịch sử gần 1000 năm tuổi, Hà Nội bạn bè quốc tế đánh giá thành phố du lịch Trong năm vừa qua, Hà Nội bình chọn thành phố du lịch tốt châu Á số 10 thành phố ẩm thực ngon giới; thành phố hội tụ nhiều sản phẩm du lịch phong phú, đậm chất văn hóa, sở vật chất tiềm Mặt khác, Hà Nội nơi tập trung số lượng lớn đại sứ quán quan phủ, nhiều hội nghị tổ chức thủ đô hội kinh doanh lớn cho khách sạn, đặc biệt khách sạn trung tâm CB Hà Nội trở thành trung tâm du lịch MICE với lợi Thủ đô đà phát triển đại, thành phố hòa bình, an toàn thân thiện CC Theo ước tính Sở Du lịch, doanh thu từ du lịch MICE chiếm khoảng 30% tổng doanh thu toàn ngành du lịch Hà Nội Lợi nhuận thu từ du lịch MICE cao gấp lần du lịch thông thường CD Sau kiện Hà Nội nơi tổ chức thành công kiện APEC du lịch MICE Hà Nội nói riêng Việt Nam nói chung dần tạo lập nên thương hiệu riêng cho CE Giá phòng, dịch vụ khách sạn năm Hà Nội tăng trung bình 10-25% so với kỳ năm ngoái Giám đốc kinh doanh tiếp thị khách sạn Melia, ông Nguyễn Đức Quỳnh, cho biết lượng khách doanh nhân đến khách sạn tăng 20% so với năm ngoái CF Các khách sạn cao cấp năm Hà Nội đạt mức công suất phòng 85-90% có đông đảo doanh nhân nước đến Hà Nội tìm hiểu hội đầu tư tham dự hội nghị quốc tế lớn Hầu hết phòng họp, hội nghị khách sạn sử dụng với công suất cao nhu cầu đặt phòng kéo dài đến quí năm sau CG Hà Nội có lợi lớn điểm đến thân thiện, đồng thời chất lượng loại hình dịch vụ sở hạ tầng cải thiện đáng kể khiến công ty tổ chức MICE nước tìm đến Việt Nam CH 2.3.I.2 Những hạn chế Hà Nội việc khai thác phát triển du lịch MICE Bên cạnh thuận lợi nêu Hà Nội tồn số khó khăn, thách thức việc khai thác phát triển du lịch MICE CI Điểm yếu thứ chất lượng sở hạ tầng với trung tâm hội nghị, triển lãm Yêu cầu đặt sở phải đạt tiêu chuẩn quốc tế khách sạn cao cấp công trình Hà Nội Theo công ty lữ hành, thời điểm diễn APEC nhiều khách “có tiền” đến Hà Nội đáp ứng yêu cầu khách sạn Hà Nội khách sạn cao cấp, qui mô lớn để đón khách đông Trong Thái Lan dễ dàng đón đoàn khách lên đến ngàn người với công ty du lịch Hà Nội đón đoàn 300 khách vấn đề Theo đại diện RedTour, công ty lữ hành Hà Nội tâm khai thác du lịch MICE họ phải từ chối nhiều tour không đáp ứng nhu cầu khách sạn tải, vào dịp cuối năm, thời điểm rộ du lịch MICE Những chương trình lớn thường phải chuẩn bị trước năm hơn, Việt Nam, dịch vụ vé máy bay, phòng khách sạn lại khó có báo giá trước tháng CJ Bất lợi mặt giá sản phẩm Việt Nam nói chung Hà Nội nói riêng cao đáng kể so với nước khu vực Mặt khác, vấn đề đáng quan tâm thủ tục visa Hà Nội nhiều phức CK tạp, thời gian làm thủ tục xuất nhập cảnh sân bay lâu khiến khách du lịch nhiều thời gian CL 2.3.2 Hoạt động du lịch MICE thành phổ Hồ Chí Minh CM 2.3.2.I Những mạnh thành phổ Hồ Chí Minh với du lịch MICE Thành phố Hồ Chí Minh trung tâm kinh tế - thương mại, văn hóa, khoa học kĩ thuật đầu mối giao thông quan trọng nước quốc tế Bên cạnh đó, Hồ Chí Minh Tổ chức Liên hiệp Quốc tế xếp vào loại đô thị lớn giới kỷ XXI Thời gian qua, khách du lịch quốc tế đến TP.HỒ Chí Minh tăng bình quân 15%/năm tháng đầu năm 2008, doanh thu ngành du lịch thành phố đạt 15 ngàn tỷ đồng CN Với việc cải thiện tăng cường đầu tư sở hạ tầng sở vật chất kĩ thuật phục vụ du lịch, thành phố có hệ thống khách sạn - đạt tiêu chuẩn quốc tế như: Sheraton, Saigon Hotel & Tower, Caravelle, Sofitel Plaza, New World, Renaissance Riverside, Equatorial, Legend Saigon, Duxton, Rex, Majestic có khả cung cấp phòng họp đạt tiêu chuẩn cao với sức chứa từ 300 đến 800 chỗ phương tiện trang thiết bị đại phục vụ hội nghị, hội thảo Ngoài hệ thống siêu thị Diamond Plaza, Thương xá Tax, Zen Plaza, Trung tâm thương mại Saigontourist trung tâm thành phố thuận lợi cho việc mua sắm điểm tham quan, nghỉ dưỡng CO Với lợi trên, thành phố Hồ Chí Minh chủ trương xây dựng kế hoạch, đề án đầu tư lớn qui mô nhằm khai thác điều kiện thiên nhiên, đẩy nhanh xây dựng trung tâm thương mại, du lịch đại, văn minh Thành phố Hồ Chí Minh chuẩn bị khai trương trung tâm hội nghị triển lãm lớn Khu Nam thành phố; đầu tư Trung tâm thương mại dịch vụ hội nghị triển lãm tầm cỡ, mang tính khu vực quốc tế Khu đô thị Thủ Thiêm Từ đến năm 2010, thành phố tập trung kêu gọi đầu tư xây dựng hệ thống khách sạn cao cấp từ đến tiêu chuẩn CP quốc tế khu trung tâm để nhanh chóng đáp ứng nhu cầu ngày cao đa dạng khách du lịch MICE quốc tế CQ Không ngừng cải tiến thủ tục xuất nhập cảnh, hình thành mạng lưới cung cấp thông tin để sẵn sàng đáp ứng nhu cầu thông tin cho du khách, nâng cao chất lượng đội ngũ trật tự viên làm nhiệm vụ bảo vệ hướng dẫn cho khách du lịch MICE CR 23.2.2 Những hạn chế thành phố Hồ Chí Minh việc khai thác phát triển du lịch MICE Trong đợt khảo sát tư vấn hướng phát triển cho thị trường du lịch MICE Hồ Chí Minh chuyên gia Tổ chức Du lịch Quốc tế nhận định cản ngại lớn sở hạ tầng thành phố chưa sẵn sàng để đón nhận hội to lớn từ MICE CS Cụ thể, theo chuyên gia này, để phát triển loại hình du lịch MICE VN cần phải có trung tâm hội chợ triển lãm, hội nghị đủ lớn (với sức chứa vài ngàn người) mang tầm quốc tế Trong thành phố Hồ Chí Minh đô thị loại Việt Nam thiếu trung tâm hội chợ triển lãm, hội nghị trầm ữọng, thành phố có điểm Trung tâm Triển lãm Quốc tế Hoàng Văn Thụ (HIECC) khả dừng lại sức chứa khoảng 300 gian hàng Vì vậy, đón đoàn MICE vài trăm khách, nhà tour phải xoay sở đủ kiểu: từ vé máy bay, khách sạn phải xé lẻ đoàn thành nhóm nhỏ giải CT Những tháng cuối năm 2008 thời kỳ xuất nhiều khó khăn, thử thách ngành du lịch thành phố Hồ Chí Minh Hiện giá tour đến Việt Nam bình quân cao Thái Lan khoảng 150 USD nguồn nhân lực chưa đáp ứng yêu cầu Thành phố Hồ Chí Minh chiếm 24% nhân lực du lịch nước song khoảng 20% đào tạo Sản phẩm du lịch địa bàn dù xúc tiến đổi mới, song so với nước lân cận chưa đủ sức cạnh tranh, thu hút khách Dự báo đến năm 2012 thành phố cần khoảng 17 ngàn phòng khách sạn cao cấp để phục vụ khoảng 12 triệu CU khách (trong gần triệu khách quốc tế), đáp ứng 12 ngàn phòng CV Đe tạo bước đột phá cho thị trường du lịch MICE năm tới thành phố Hồ Chí Minh nhanh chóng thúc đẩy việc xây dựng Trung tâm triển lãm, hội chợ, hội nghị quốc tế trung tâm đô thị Nam Sài Gòn với tổng diện tích 12,2 Ngoài ra, tổ chức du lịch tích cực nghiên cứu thị trường, tìm kiếm đối tác lớn mạnh, hoàn thiện hon nũa hệ thống sở vật chất lã thuật, nâng cao trình độ nghiệp vụ đội ngũ nhân viên kiến thức lễ tân ngoại giao, ngoại ngữ CW CX CHƯƠNG CY NHỮNG THÁCH THỨC MÀ DU LỊCH MICE ĐẶT RA CÙNG SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM KHAI THÁC VÀ PHÁT TRIỂN HIỆU QUẢ DU CZ LỊCH MICE Ở VIỆT NAM Việt DA DB DC 3.1 Những thách thức mà du lịch MICE đặt với Du lịch Nam * Hệ thống sở hạ tầng chất lượng dịch vụ: Điều kiện thiếu để tiến hành du lịch MICE sở hạ tầng với trung tâm hội nghị, triển lãm đạt tiêu chuẩn quốc tế khách sạn cao cấp công trình Việt Nam DD Theo chuyên gia du lịch, để phát triển loại hình du lịch MICE, Việt Nam cần phải có trung tâm hội chợ triển lãm, hội nghị đủ lớn (với sức chứa vài ngàn người) mang tầm quốc tế Việt Nam thiếu trung tâm hội chợ triển lãm, hội nghị trầm trọng Chúng ta chưa có hệ thống trung tâm Hội nghị cao cấp, khách sạn nhiều sao, hệ thống giao thông đại, trung tâm triển lãm tầm cỡ quốc tế Hiện nay, việc tổ chức đoàn khách 1000 người vấn đề vói tổ chức làm du lịch DE Trong nhiều năm trở lại đây, nhiều Công ty Saigontourist, Công ty Thương mại - Dịch vụ TSC, Công ty Du lịch Fiditourist, Hapro Tour mạnh dạn "nhảy vào" thị trường theo nhiều Giám đốc khách sạn, lữ hành, nước ta chưa có hạ tầng du lịch đội ngũ nhân lực đáp ứng để tiến đến chuyên nghiệp tổ chức MICE tour DF Bên cạnh ưu điểm thân thiện, chi phí thấp nhiều khách du lịch đến Việt Nam phàn nàn dịch vụ Cụ thể, kết khảo sát DG nằm dự án nâng cao nhận thức du lịch Phái đoàn Liên minh châu Âu Việt Nam tài trợ cho thấy có đến 44% du khách không hài lòng tài xế taxi, người bán hàng rong, dịch vụ tổ chức tour, đường sắt mua sắm quà lưu niệm DH chất lượng phục vụ, hãng lữ hành Việt Nam có tầm cỡ dám đảm bảo yêu cầu phía đối tác đặt ra, chưa có sáng tạo, hấp dẫn khách Các thành phố lớn chưa có tâm mua sắm đủ sức hấp dẫn du khách, tình trạng kẹt xe, đường xá xấu, đeo bám khách khiến khách "ngán ngẩm" DI DJ * Xúc tiến quảng bá Một thách thức đặt khách hàng thiếu thông tin du lịch Việt Nam; thiếu liên kết khách sạn, công ty du lịch, hãng hàng không để quảng bá hình ảnh đất nước DK Việc quảng bá điểm yếu loại hình du lịch toàn ngành nói chung Hiện tại, hoạt động MICE phần lớn công ty, khách sạn tự kết nối thực cách đơn lẻ, tính đồng chưa cao, không phát huy hiệu kinh tế mong muốn chiếm đoạt thị trường bảo vệ bí kinh doanh, từ cản trở việc liên kết, hợp tác để đạt hiệu Việc quảng bá loại hình nước nói riêng du lịch Việt Nam nói chung yếu thiếu tính chuyên nghiệp DL Cụ thể, đời Câu lạc Vietnam Meeting and Incentive góp phần quảng bá cho du lịch MICE Việt Nam nhiều mặt hạn chế khách hàng thiếu thông tin Việt Nam, khách hàng Việt Nam có thói quen tự tổ chức, Việt Nam chưa có thị trường, chưa có tên tuổi chiến lược marketing để phát triển thị phần MICE DM Tóm lại tính chất đặc thù thị trường MICE hoàn toàn khác biệt so vói thị trường du lịch thông thường mà du lịch MICE thiếu tổ chức chuyên nghiệp đứng để điều phối hoạt động, cho phát triển DN xứng với tiềm năng, để sản phẩm không bảo đảm yêu cầu mà đạt mức sáng tạo, hấp dẫn DO DP * Đội ngũ chuyên gia, cán nhân viên du lịch DQ Hạn chế loại hình du lịch MICE Việt Nam thể rõ yếu tố người, đội ngũ cán bộ, chuyên gia nhân viên Mặc dù có bước tiến đáng kể việc nỗ lực tuyển chọn đào tạo đội ngũ chuyên gia, cán bộ, nhân viên có lực tổ chức làm du lịch chuyên nghiệp nguồn nhân lực Việt Nam nhìn chung chưa đủ lực, thiếu tính sáng tạo, chưa đáp ứng yêu cầu chuyên môn, nghiệp vụ khả giao tiếp ngoại ngữ (đặc biệt tiếng Anh) DR Hiện Việt Nam, mô hình chuyên hoạt động MICE thiếu tổ chức quan trọng CVB (Convention and Visitors Bureau) làm công tác marketing, PCO (Professional Conference Organizer) làm công tác tổ chức hội nghị hội thảo chuyên nghiệp DMC (Destination Management Company) cung cấp dịch vụ tính DS 3.2 Một số đề xuất nhằm khai thác phát triển hiệu du lịch MICE Việt Nam Trong thời kỳ cạnh tranh khốc liệt với nước khu vực, bên cạnh mạnh, điều kiện thuận lợi hạn chế, khó khăn việc khai thác phát triển du lịch MICE Việt Nam đặt cho ngành du lịch thách thức to lớn Điều đòi hỏi Việt Nam phải không ngừng nỗ lực đề giải pháp nhằm khai thác phát triển du lịch MICE cách có hiệu tương lai DT Dự báo khả Việt Nam vươn lên cạnh tranh với Singapore - trung tâm thu hút khách MICE lớn Đông Nam Á chuyên gia du lịch cho Việt Nam nên thành lập tổ chức xúc tiến phát triển MICE, cải thiện hệ thống hạ tầng sân bay, khách sạn, trung tâm hội nghị, DU tăng khả phân tích thị trường, thiết lập chiến lược thông tin quảng bá tăng cường đào tạo nguồn nhân lực cho du lịch MICE DV Do đó, giải pháp lớn tập trung để khai thác phát triển du lịch MICE Việt Nam hiệu là: Đầu tư phát triển sở hạ tầng du lịch dịch vụ hỗ trợ; Tăng cường công tác quảng bá tiếp thị du lịch; Đào tạo chuyên môn nghiệp vụ kỹ cho đơn vị tổ chức đội ngũ phục vụ đối tượng khách du lịch MICE DW DX dịch vụ * Đầu tư phát triển hệ thống sở hạ tầng chất lượng Trước hết cần phải chủ trương xây dựng kế hoạch, đề án đầu tư lớn qui mô vào hệ thống khách sạn cao cấp từ đến tiêu chuẩn quốc tế khu trung tâm để nhanh chóng đáp ứng nhu cầu ngày cao đa dạng khách du lịch quốc tế DY Để làm điều cần huy động nguồn vốn nhà nước, tư nhân đôi với việc thu hút mạnh mẽ đầu tư nước để xây dựng, mở rộng qui mô đại hóa trung tâm hội nghị, khách sạn nhiều ngang tầm với nước khu vực giới DZ Cần cải thiện hạ tầng phục vụ khách MICE: Visa, sân bay, hệ thống phòng họp, hội nghị việc xác định vị trí xây dựng trung tâm hội chợ triển lãm quốc tế quan trọng: phải gần sân bay, khách sạn để thuận tiện cho việc lại giao dịch EA Đối với hệ thống giao thông vận tải, trước hết cần đầu tư nhanh chóng xây dựng sân bay tầm cỡ quốc tế Việc xuất sân bay lớn mở nhiều hội hướng phát triển cho hoạt động du lịch MICE Bên cạnh phải cố gắng đảm bảo, trì tình hình trật tự an toàn giao thông cách lâu dài EB Hệ thống thông tin hên lạc cần phải đại, phát triển rộng khắp xung quanh sở tổ chức MICE để đáp ứng nhu cầu thông tin lúc, nơi EC chất lượng phục vụ, tổ chức du lịch Việt Nam không cần đảm bảo yêu cầu phía đối tác đặt mà cần có sáng tạo, hấp dẫn khách ED EE * Công tác quảng bá, tiếp thị du lịch MICE Đây yêu cầu giải pháp quan trọng để khai thác hiệu phát triển du lịch MICE Việt Nam: EF Để Việt Nam khai thác hiệu loại hình du lịch MICE Việt Nam nên thành lập tổ chức xúc tiến phát triển MICE, nắm thông tin thị trường, thiết lập chiến lược thông tin quảng bá rộng rãi nước đặc biệt nước ngoài; xây dựng chiến lược marketing cụ thể cần phải có kế hoạch đào tạo chuyên nghiệp người tiếp thị giỏi để làm việc lĩnh vực Các giải pháp khác phải hướng vào việc phân tích số liệu thông tin thị trường, thiết lập chiến lược thông tin quảng bá MICE xây dựng website, phát triển thương mại điện tử EG Vì thị trường MICE có tính chất khác biệt vói thị trường du lịch thông thường nên cần phải có nhà tổ chức chuyên nghiệp cần phải quản lí tách biệt với sản phẩm du lịch thông thường khác Do cần phải sớm đòi quan quản lí loại hình là: CVB (Convention and Visitors Bereau) EH Quan trọng Tổng cục Du lịch cần xây dựng định hướng, hỗ trợ ngân sách, phối hợp quan, Bộ, Ngành chức năng, đặc biệt tham gia tích cực ngành hàng không nhằm tạo liên kết khách sạn, công ty du lịch hãng hàng không để quảng bá hình ảnh đất nước cho trì hình ảnh Việt Nam điểm đến an toàn, thân thiện khu vực EI Cuối cùng, việc xúc tiến, quảng bá du lịch MICE Việt Nam đòi hỏi xây dựng chương trình dài hạn sách khuyến khích chế ưu đãi cho đối tượng khách du lịch MICE EJ * Đào tạo chuyên môn nghiệp vụ kỹ cho đon vị tể chức đôi ngũ phuc vu đổi tưong khách du lỉch MICE EK Cần hiểu rõ đối tượng khách du lịch MICE là: với họ giá không quan trọng chất lượng dịch vụ sáng tạo người cung cấp dịch vụ Do mà từ khách sạn, nhà hàng, đến vận chuyển đặc biệt hướng dẫn viên phải thuộc hạng cao cấp chuyên nghiệp Yêu cầu đặt tổ chức làm du lịch cần đào tạo đội ngũ đạt tiêu chuẩn diện quốc tế EL Để làm điều tổ chức du lịch cần phải chủ động việc tìm kiếm đào tạo có trình độ nghiệp vụ đội ngũ nhân viên, đặc biệt trang bị kiến thức lễ tân ngoại giao ngoại ngữ Tìm kiếm chuyên gia, nhà điều hânh cán làm du lịch cần phải có kinh nghiệm, trình độ kiến thức chuyên nghiệp EM Các doanh nghiệp du lịch phải thành lập nhóm điều hành, quầy thông tin có nhân viên sẵn sàng cung cấp dịch vụ phối họp chặt chẽ với ban tổ chức để giải vấn đề phát sinh khách EN EO c KẾT LUẬN MICE loại hình du lịch mang lại lọi nhuận cao so với loại hình du lịch khác Đây xem hướng có nhiều triển vọng du lịch Việt Nam Thông qua số vấn đề nêu trên, khẳng định MICE vùa hội vừa thách thức với du lịch Việt Nam EP Cảnh quan thiên nhiên ưu đãi, nhiều di sản văn hóa, thiên nhiên thuộc hàng kỳ quan giới, bãi biển đẹp, hệ thống khách sạn, resort phát triển ngày mạnh mẽ, tất tạo điều kiện cho du lịch MICE Việt Nam đạt thành công đáng kể có bước phát triển vững Đặc biệt sau Việt Nam gia nhập WTO, sóng tìm kiếm hội đầu tư gia tăng mạnh, sau hội nghị APEC tổ chức Hà Nội du lịch Việt Nam nói chung du lịch MICE nói riêng phát triển theo hướng khác Hình ảnh Việt Nam - Điểm đến an toàn thân thiện xa du lịch MICE ngày khẳng định với nước khu vực giới EQ Tuy có sẵn mạnh, điều kiện thuận lợi nhiều phương diện yêu cầu trình kinh doanh, khai thác, phát triển du lịch MICE cách hiệu quả, bền vững lâu dài đặt cho ngành du lịch Việt Nam khó khăn thách thức to lớn Điều đòi hỏi giải pháp mà du lịch Việt Nam cần phải tính tới chiến lược phát triển loại hình du lịch có giá trị kinh tế cao cần thành lập tổ chức xúc tiến phát triển MICE; nắm thông tin thị trường; thiết lập chiến lược thông tin quảng bá rộng rãi nước đặc biệt nước ngoài; xây dựng chiến lược marketing cụ thể cần phải có kế hoạch đào tạo chuyên nghiệp người tiếp thị giỏi để làm việc lĩnh vực này; cải thiện, nâng cấp sở hạ tầng phục vụ khách MICE hệ thống sân bay, giao thông, hệ thống khách sạn, đó, vị trí trung tâm hội chợ triển lãm quốc tế ER Với thành công bước đầu giải pháp đặt nhằm tạo điều kiện khai thác, phát triển du lịch MICE Việt Nam cách hiệu tin du lịch MICE Việt Nam đối thủ đáng ngại Singapore - trung tâm thu hút MICE lớn Đông Nam Á ES ET D TÀI LIỆU THAM KHẢO TS Đỗ Quốc Thông, Du lịch MICE - Tiềm triển vọng, Tạp chí Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Bộ số 12, 2008, trang Viet Nam Tourism Information - Thông Tin Du Lịch Việt NAM, Nxb Thông Tấn, 2007 Bùi Thị Hải yến, Tuyến điểm du lịch Việt Nam, Nxb Giáo dục, EU 2006 www.dulichvietnam.com.vn www.vietnamtourism.com.vn www.meetingsvietnam.com www.vietnam-mice.com www.google.com.vn [...]... cao uy tín cho du lịch Việt nam Thời gian qua, các khách sạn có doanh thu từ thị phần du khách du lịch MICE năm 2008 tăng 10% so với năm BZ 2007 và công suất phòng đạt trên 80% Hiện nay Việt Nam chính là một trong 10 điếm đến hàng đầu của du lịch MICE trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương CA 2.3 Hoạt động du lịch MICE ở thành phố Hà Nội và Hồ Chí Minh 2.3.1 Hoạt động du lịch MICE ở Hà Nội 2.3.1.1... khách MICE chiếm khoảng 28% tổng lượng khách đến Singapore, và đem lại gần 35% doanh thu của toàn ngành du lịch (khoảng chừng 4 tỉ đô la Sing) BE BF BG NAM CHƯƠNG 2 HOẠT ĐỘNG DU LỊCH MICE Ở VIỆT 2.1 Những thế mạnh của Việt Nam đổi với loại hình du lịch MICE Mặc dù MICE đã xuất hiện và phát triển từ lâu trên thế giới, nhưng du lịch MICE với Việt Nam lại là loại hình tương đối mới Tuy vậy, Việt Nam được... các khách sạn lớn khác ở Tp.HCM như Sheraton, New World, Legend, Rex , lượng khách MICE đến lưu trú cũng tăng cao BY Tóm lại, qua một số tìm hiểu về hoạt động du lịch MICE ở trong nước cũng như quốc tế trong thời gian qua, có thể khẳng định MICE là 1 cơ hội tốt với ngành du lịch Việt Nam về hướng phát triển du lịch trong tương lai Phát triển MICE là cơ hội để mở rộng thị trường du lịch, tăng lượng khách... đội ngũ nhân viên về kiến thức lễ tân ngoại giao, ngoại ngữ CW CX CHƯƠNG 3 CY NHỮNG THÁCH THỨC MÀ DU LỊCH MICE ĐẶT RA CÙNG 1 SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM KHAI THÁC VÀ PHÁT TRIỂN HIỆU QUẢ DU CZ LỊCH MICE Ở VIỆT NAM Việt DA DB DC 3.1 Những thách thức mà du lịch MICE đặt ra với Du lịch Nam * Hệ thống cơ sở hạ tầng và chất lượng dịch vụ: Điều kiện không thể thiếu để tiến hành du lịch MICE chính là cơ sở hạ tầng với các... “bùng nổ” của lượng du khách MICE đến Việt Nam trong thời gian qua là một tín hiệu vui với ngành Du lịch Việt Nam BP MICE được các công ty trong ngành du lịch Việt Nam khai thác từ nhiều năm nay Hãng hàng không quốc gia Việt Nam (Việt Nam airlines) và Saigontourism cùng các khách sạn 5 sao ở Việt nam như: New World, Sofitel, Seraton, Legend, Equaterial đã thành lập nên “Vietnam - Meetings Incentives club”... thế để Việt Nam phát triển du lịch nói chung và du lịch MICE nói riêng Do được xây dựng kế hoạch trước, trong thời gian dài, có thể diễn ra quanh năm nên phát triển MICE sẽ góp phần quan trọng nhằm khắc phục tính thời vụ trong du lịch BO 2.2 Thưc trang khai thác du lieh MICE ở Viêt Nam trong những năm qua Việt Nam đang là một điểm đến hấp dẫn mới đối với khách du lịch MICE Sự “bùng nổ” của lượng du khách... hiệu quả du lịch MICE ở Việt Nam Trong thời kỳ cạnh tranh khốc liệt với các nước ở khu vực, bên cạnh những thế mạnh, những điều kiện thuận lợi thì những hạn chế, khó khăn trong việc khai thác và phát triển du lịch MICE ở Việt Nam đang đặt ra cho ngành du lịch những thách thức to lớn Điều này đòi hỏi Việt Nam phải không ngừng nỗ lực và đề ra các giải pháp mới nhằm khai thác và phát triển du lịch MICE một... thành phố vì hòa bình, an toàn và thân thiện CC Theo ước tính của Sở Du lịch, doanh thu từ du lịch MICE chiếm khoảng 30% tổng doanh thu toàn ngành du lịch Hà Nội Lợi nhuận thu được từ du lịch MICE cao gấp 6 lần du lịch thông thường CD Sau sự kiện Hà Nội là nơi tổ chức thành công sự kiện APEC thì du lịch MICE ở Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung đã dần tạo lập nên một thương hiệu riêng cho mình CE... tâm thu hút MICE lớn nhất Đông Nam Á hiện nay ES ET D TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 TS Đỗ Quốc Thông, Du lịch MICE - Tiềm năng và triển vọng, Tạp chí Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Bộ mới số 12, 2008, trang 9 2 Viet Nam Tourism Information - Thông Tin Du Lịch Việt NAM, Nxb Thông Tấn, 2007 3 2 Bùi Thị Hải yến, Tuyến điểm du lịch Việt Nam, Nxb Giáo dục, EU 2006 4 www.dulichvietnam.com.vn 5 www.vietnamtourism.com.vn... lực cho du lịch MICE DV Do đó, 3 giải pháp lớn được tập trung để khai thác và phát triển du lịch MICE ở Việt Nam hiệu quả hơn là: Đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng du lịch và các dịch vụ hỗ trợ; Tăng cường công tác quảng bá tiếp thị du lịch; Đào tạo chuyên môn nghiệp vụ và kỹ năng cho đơn vị tổ chức và đội ngũ phục vụ đối tượng khách du lịch MICE DW DX dịch vụ * Đầu tư phát triển hệ thống cơ sở hạ tầng