A. Khái Niệm Về Phân Bón Phân bón là thức ăn của cây trồng, thiếu phân cây không thể sinh trưởng và cho năng suất, phẩm chất cao. Phân bón có vai trò rất quan trọng trong việc thâm canh tăng năng suất, bảo vệ cây trồng và nâng cao độ phì nhiêu của đất.
Kiến Thức Cơ Bản Về Phân Bón A Khái Niệm Về Phân Bón Phân bón thức ăn trồng, thiếu phân sinh trưởng cho suất, phẩm chất cao Phân bón có vai trò quan trọng việc thâm canh tăng suất, bảo vệ trồng nâng cao độ phì nhiêu đất I- Cây Hút Thức Ăn Nhờ Gì ? 1- Nhờ rễ: - Không phải toàn phần rễ hút dinh dưỡng mà nhờ miền lông hút nhỏ rễ tơ Từ rễ cái, rễ phân nhánh nhiều cấp, nhờ tổng cộng diện tích hút dinh dưỡng từ đất lớn Rễ hút nước đất số nguyên tố hòa tan dung dịch đất như: đạm, lân, kali, lưu huỳnh, manhê, canxi nguyên tố vi lượng khác, rễ quan lấy thức ăn cho 2- Nhờ lá: Bộ phận khác mặt đất, kể vỏ hấp thu trực tiếp dưỡng chất Ở có nhiều lỗ nhỏ(khí khổng) Khí khổng nơi hấp thụ chất dinh dưỡng đường phun qua Trên mầm(đơn tử diệp)khí khổng thường phân bố mặt lá, chí mặt nhiều mặt như: lúa , lúa mì…;trên ăn trái(cây thân gỗ)khí khổng thường tập trung nhiểu mặt Khi dùng phân bón phải theo đặc điểm trồng hướng dẫn hấp thụ cao II – Các Chất Dinh Dưỡng Cần Thiết Cho Cây -Đa lượng: Đạm(N), Lân(P), Kali(K) -Trung lượng: Canxi(Ca), Lưu Huỳnh(S), Ma-nhê(Mg)… -Vi Lượng: Sắt(Fe), Kẽm(Zn), Mangan(Mn), Bo(B), Đồng(Cu), Molypden(Mo), Clo(Cl) 1- Chất đạm(N) -Khi thiếu: cành sinh trưởng kém, non nhỏ, già dễ bị rụng, rễ pháp triển, suất kém… -Khi dư: sinh trưởng mạnh, to, tán rườm rà, mềm yếu, dễ đỗ ngã, sâu bệnh dễ phá hại… 2- Chất Lân (P) - Khi thiếu: rễ phát triễn kém, mỏng chuyển màu tím đỏ, ảnh hưởng tới việc hoa ; trái thường có vỏ dày, xốp dễ hư…-Nếu dư khó phát hiện, nhiên dễ làm cho thiếu kẽm đồng Chất Kali: (K) -Khi thiếu, ban đầu đỉnh già bị cháy;thiếu nặng, phần lớn bị cháy rụng - Nếu dư khó nhận diện, nhiên cam bón kali nhiều trái trở nên sần sùi 4- Chất Canxi(Ca): -Khi thiếu: Lá đọt non dễ bị cong queo nhỏ, mép không đều, hay có tượng chồi chết ngọn, rễ đình trệ sinh trưởng thường bị thối… -Không có triệu chứng dư, nhiên lượng canxi cao thường gây thiếu: B, Mn, Fe, Zn, Cu… 5- Chất lưu huỳnh(S);Khi thiếu, triệu chứng thể giống thiếu chất đạm;lá nhỏ, vàng đều, rụng sớm, chồi chết(thiếu lưu huỳnh vàng từ xuống thiếu đạm vàng từ già lên) 6-Chất Ma-nhê (Mg): -Nếu thiếu: trở nên nhỏ, xuất vùng sáng gân lá, bị rụng sớm, hoa ít, rễ phát triển… -Nếu thừa: bị đổi dạng thường theo hình xoắn ốc rụng… 7- Chất Bo(B): Đóng vai trò quan trọng việc hình thành phấn hoa, thiếu Bo hoa dễ bị rụng hạt bị lép số củ caỉo thiếu Bo ruột bị rỗng Cây trồng nói chung thiếu Bo dễ bị sâu bệnh phá hại, khả chống chịu điều kiện bất lợi 8- Chất đồng(Cu): Ảnh hưởng đến tổng hợp nhiều chất dinh dưỡng trồng, có vai trò quan trọng trình sinh trưởng phát triển cây;giúp tăng khả chịu hạn, chịu nóng, chịu lạnh… 9- Chất Kẽm (Zn): Vai trò quan trọng việc tổng hợp chất đạm… liên quan mật thiết đến việc hình thành chất điều hòa sinh trưởng cây…Thiếu kẽm suất, phẩm chất trồng giảm 10- Molipden(Mo): Tham gia trình trao đổi chất, tổng hợp chất diệp lục…Đặc biệt họ đậu thiếu Mo;cây phát triển kém, nốt sần giảm, hạn chế cố định đạm tự B Phân Hữu Cơ Là phân chứa chất dinh dưỡng dạng hợp chất hữu như: phân chuồng, phân xanh, phân than bùn, phụ phế phẩm nông nghiệp, phân rác… I Phân Chuồng: Đặc diểm: Phân chuồng hổn hợp chủ yếu của: phân, nước tiểu gia súc chất độn Nó cung cấp thức ăn cho trồng mà bổ sung chất hữu cho đất giúp cho đất tơi xốp, tăng độ phì nhiêu, tăng hiệu sử dụng phân hóa học… Chế biến phân chuồng: Có phương pháp Ủ nóng (ủ xốp): Lấy phân khỏi chuồng, chất thành lớp, không nén, tưới nước, giữ ẩm 60-70%, trộn thêm 1% vôi bột 1-2% Super Lân, sau trét bùn che phủ cho kín hàng ngày tưới nước, thời gian ủ ngắn 3040 ngày, ủ xong sử dụng 2 Ủ nguội (ủ chặt): Lấy phân khỏi chuồng xếp thành lớp, lớp rắc khoảng (2%) lân, nén chặt Đống phân ủ rộng khoảng 2-3m, cao 1, 5-2m, trét bùn bên tránh mưa Thời gian ủ lâu, 5-6 tháng xong Ủ nóng trước nguội sau: Ủ nóng 5-6 ngày, nhiệt độ 50-60°c nén chặt ủ tiếp lớp khác lên trên, trét bùn kín, cho thêm vào đống phân ủ loại phân khác như: phân thỏ, gà, vịt làm phân men để tăng chất lượng phân II Phân Rác 1- Đặc điểm ; Là phân hữu chế biến từ: cỏ dại, rác, thân xanh, rơm rạ…ủ với số phân men phân chuồng, lân, vôi…đến mục thành phân(thành phần dinh dưỡng thấp phân chuồng) 2- Cách ủ: Nguyên liệu phân rác 70%, cung cấp thêm đạm Kali 2%, lại phân men(phân chuồng, lân, vôi) Nguyên liệu chặt thành đoạn ngắn 20-30cm xếp thành lớp 30cm rắc lớp vôi;trét bùn;ủ khoảng 20 ngày đảo lại rắc thêm phân men, xếp đủ cao trét bùn lại, để hở lỗ tưới nước thường xuyên;ủ khoãng 60 ngày dùng bón lót, để lâu phân hoai dùng để bón thúc III Phân Xanh 1-Đặc diểm: Phân xanh phân hữu sử dụng loại tươi bón vào đất không qua trình ủ dùng để bón lót Cây phân xanh thường dùng họ đậu: điền thanh, muồng, keo dậu, cỏ Stylo, điên điển… 2-Cách sử dụng: Vùi phân xanh vào đất hoa, bón lót lúc làm đất IV Phân Vi Sinh 1-Đặc điểm: Là chế phẩm phân bón sản xuất cách dùng loại vi sinh vật hữu ích cấy vào môi trường chát hữu cơ(như bột than bùn) Khi bón cho đất chủng loại vi sinhy vật phát huy vai trò phân giải chất dinh dưỡng khó tiêu thành dễ tiêu cho hấp thụ, hút đạm khí trời để bổ sung cho đất 2- Các loại phân thị trường: Phân vi sinh cố định đạm: -Phân vi sinh cố định đạm, sống cộng sinh với họ đậu: Nitragin, Rhidafo… -Phân vi sinh cố định đạm, sống tự do: Azotobacterin… Phân vi sinh phân giải lân: Phân lân hữu vi sinh Komix nhiều loại phân vi sinh phân giải lân khác có tính tác dụng giống Phân vi sinh phân giải chất xơ: chứa chủng vi sinh vật giúp tăng cường phân giải xác bả thực vật… * Ngoài thị trường có loại phân khác với tên thương phẩm khác tính tác dụng giống loại phân kể 3- Cách sử dụng phân hữu vi sinh: Thời gian sử dụng phân có hạn, tùy loại thường từ 1-6 tháng(chú ý xem thời hạn sử dụng) Phân vi sinh phát huy hiệu lực ở: vùng đất mới, đất phèn, vùng đất bị thoái hóa kết cấu bón phân hóa học lâu ngày, vùng chưa trồng có vi khuẩn cộng sinh… có hiệu cao V Phân Sinh Học Hữu Cơ 1- Đặc điểm: Là loại phân có nguồn gốc hữu sản xuất công nghệ sinh học(như lên men vi sinh) phối trộn thêm số hoạt chất khác để làm tăng độ hữu hiệu phân, bón vào đất tạo môi trường cho trình sinh học đất diễn thuận lợi góp phần làm tăng suất trồng, phổ biến như: Phân bón Komix nền… 2- Sử dụng: Phân sinh hóa hữu sản xuất dạng bột dạng lỏng;có thể phun lên bón gốc Các loại phân sinh hóa hữu sản xuất theo hướng chuyên dùng phân sinh hóa hữu Komix chuyên dùng cho: ăn trái , lúa, mía… C Phân Vô Cơ Phân vô hay phân hóa học loại phân có chứa yếu tố dinh dưỡng dạng muối khoáng(vô cơ) thu nhờ trình vật lý, hóa học Một Số Phân Bón Vô Cơ Thông dụng Hiện Nay I Phân Đơn: Là loại phân chứa nguyên tố dinh dưỡng chủ yếu N, P K 1- Phân đạm vô gồm có: 1- Phân Urea [CO(NH2)2] có 46%N 2- Phân đạm Sunphat gọi đạm SA [(NH4)2SO4] chứa 21%N 3- Phân Clorua Amon [NH4Cl] có chứa 24-25% N 4- Phân Nitrat Amon [NH4NO3] có chứa khoảng 35% N 5- Phân Nitrat Canxi [Ca(NO3)2] có chứa 13-15% N 6- Phân Nitrat Natri [NaNO3] có chứa 15-16% N 7- Phân Cyanamit Canxi [CaCN2] có chứa 20-21% N 2-Phân Lân: 1- Phân Super Lân[Ca(H2PO4)2] có chứa 16-20% P2O5] 2- Phân Lân nung chảy (Thermophotphat, Lân văn điển) có chứa 16% P2O5 3- Phân Kali 1- Phân Clorua Kali (KCl) có chứa 60% K2O 2- Phân Sunphat Kali (K2SO4) có chứa 48-50% K2O II Phân Hổn Hợp: Là loại phân có chứa dưỡng chất Chúng bao gồm phân trộn phân phức hợp Hàm lượng dinh dưỡng phân theo thứ tự N, P, K tính theo nồng độ phần trăm Ví dụ: Phân NPK 1616-8 tức 100kg phân có 16kg đạm nguyên chất, 16kg P2O5 8kg K2O…Ngoài chất đa lượng N, P, K số chủng loại phân có chất trung vi lượng Ví dụ: Phân NPK Việt-Nhật 16 16 8+13S (S lưu huỳnh)…Thông thường phân hổn hợp có loại: -Phân trộn: Là phân tạo thành trộn loại phân N P K… mà tổ hợp hóa học giũa chất Loại phân thường có nhiều màu - Phân phức hợp: Là loại phân có đường phản ứng hóa học từ nguyên liệu để tạo -Các dạng phân hổn hợp: 1-Các dạng phân đôi: Là loại phân hỗn hợp có dưỡng chất quan trọng -MAP ( Monoamonium Phosphate) hàm lượng phổ biến 12-61-0 -MKP ( Mono potassium Phosphate) hàm lượng phổ biến 0-52-34 -DAP Diamon Phosphate ) hàm lượng phổ biến 18-46-0 Các dạng phân ba NPK thường là: 16-16-8, 20-20-15, 24-24-20… 3 Phân chuyên dùng: Là dạng phân bón hổn hợp có chứa yếu tố đa, trung, vi lượng phù hợp với loại trồng, thời kỳ sinh trưởng phát triển -Ưu điểm phân chuyên dùng: tiện lợi sử dụng , góp phần làm giảm chi phí sản xuất;do tính toán liều lượng phân tùy theo loại cây, tùy theo giai đoạn sinh trưởng-phát triển trồng nên đảm bảo suất, chất lượng trồng -Hiện thị trường có nhiều chủng loại phân chuyên dùng, sử dụng nên ý theo hướng dẫn cũa nhà sản xuất Ví dụ: Phân chuyên dùng công ty phân bón Việt –Nhật JF1, JF2, JF3 chuyên dùng cho lúa JT1, JT2JT3 chuyên dùng cho ăn trái Hỏi: Cho hỏi sử dụng phun thuốc bảo vệ thực vật có người nói phải thực đúng, đề nghị cho thực cám ơn Trả lời: Trong trình sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật để đạt hiệu cần áp dụng nguyên tắc sau: 1/ Đúng thuốc: Trên sở loại dịch hại cần phải diệt trừ loại trồng cần bảo vệ để chọn loại thuốc dạng thuốc cần sử dụng 2/ Đúng lúc: Dùng thuốc sinh vật gây hại cho trồng mức độ thấp chúng thời kỳ dễ mẫn cảm với thuốc như: bệnh bắt đầu xuất hiện, sâu non 3/ Đúng nồng độ liều lượng: dựa vào hướng dẫn ghi nhãn thuốc để bảo đảm đúng nồng độ liều lượng thuốc cần sử dụng đơn vị diện tích trồng 4/ Đúng cách: Tùy theo phận trồng có cách sử dụng khác như: phun, xịt, rải hay tưới thuốc quanh gốc cho đều, ý đến khu vực sâu bệnh tập trung theo hướng dẫn ghi nhãn thuốc Nếu có thắc mắc thêm vui lòng đặt câu hỏi : dongmaison@yahoo.com Xin Cảm Ơn H ẾT ~~~~~~~~~~~~~~~