HIỆN TRẠNG môi TRƯỜNG và đề XUẤT PHƯƠNG án NHẰM GIẢM THIỂU ô NHIỄM TRONG QUÁ TRÌNH sản XUẤT tại CÔNG TY TNHH ĐƯỜNG mía VIỆT NAM – đài LOAN thị trấn vân du thạch thành thanh hóa

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG VÀ ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN NHẰM GIẢM THIỂU Ô NHIỄM TRONG Q TRÌNH SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY TNHH ĐƯỜNG MÍA VIỆT NAM – ĐÀI LOAN “ Thị trấn Vân Du – Thạch Thành – Thanh Hóa ” SINH VIÊN: LỚP HỒNG THỊYẾN LĐH1KM1 KHOA MƠI TRƯỜNG KHĨA 2011 – 1013 MỤC LỤC MỞ ĐẦU………………………………………………………………… A Căn pháp luật…………………………………………………… B Mục đích báo cáo…………………………………………………… C Nội dung báo cáo…………………………………………………… Chương I: Giới thiệu sở thực tập………………………… 1.1 Địa điểm…………………………………………………………… 1.2 Tổ chức…………………………………………………………… Chương II: Giới thiệu tình hình sản xuất công ty…………… 2.1 Mô tả chung công ty…………………………………………… 2.2 Sơ đồ công nghệ…………………………………………………… 2.3 Hiện trạng môi trường công ty ……………………………… 2.4 Các tác động mơi trường q trình sản xuất đường…… a Nguồn gây ô nhiễm ………………………………………………… b Các thành phần mơi trường chụi tác động …………………… 2.5 Quy trình cơng nghệ xử lý nước thải sản xuất đường …………… Chương III Đề xuất phương án nhằm hạn chế ô nhiễm trình sản xuất ………………………………………………………… 3.1 Về quản lý ………………………………………………………… 3.2 Về xử lý …………………………………………………………… Kết luận ………………………………………………………………… Tài liệu tham khảo ………………………………………………………… MỞ ĐÂU Hiện nước ta đà phát triển, thực cơng nghiệp hóa đại hóa đất nước, đời sống nhân dân có nhiều thay đổi lĩnh vực kinh tế, văn hóa, xã hội Tổng bình quân thu nhập đầu người tăng lên, đời sống nhân dân ngày cao, người ngày đòi hỏi cao chất lượng môi trường sống Song song với phát triển ngành công nghiệp, với nâng cao đời sống kinh tế xã hội mơi trường phải tiếp nhận lượng chất thải khơng nhỏ Điều dẫn đến tích lũy q tải chất ô nhiễm gây nguy hại cho môi trường sống người Trong năm gần thành phố lớn Việt Nam phát triển mạnh mẽ mặt kinh tế - văn hóa – xã hội với hàng loạt khu cơng nghiệp, thương mại, dịch vụ, vấn đề quản lý, thu gom, xử lý chất thải trở nên cần thiết Như với lên kinh tế, xã hội vấn đề mơi trường cần quan tâm bảo vệ Chất thải trình sản xuất đường mía nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường,vấn đề đặt cần có biện pháp quản lý, xử lý thích hợp nhằm hạn chế nhiễm mơi trường q trình sản xuất, lần thực tập em sâu tìm hiểu đề tài: “ Hiện trạng môi trường đề xuất phương án nhằm giảm thiểu ô nhiễm trình sản xuất công ty TNHH đường mía Việt Nam – Đài Loan thị trấn Vân Du – Thạch Thành – Thanh Hóa ” A CĂN CỨ PHÁP LUẬT Luật bảo vệ môi trường Việt Nam năm 2005 quốc hội khóa XI thơng qua kỳ họp thứ ngày 29/11/2005, có hiệu lực từ ngày 01/07/2006 Nghị định số 80/2006/ NĐ-CP, ngày 9/8/2006 phủ hướng dẫn thi hành số điều luật bảo vệ môi trường Quyết định số 22/2006/QĐ-BTNMT ngày 18/12/2006 tài nguyên môi trường việc bắt buộc áp dụng TCVN môi trường Hệ thống tiêu chuẩn Việt Nam quản lý môi trường theo ISO 14000 Chỉ thị số 73 – TTg ngày 25/02/1993 Chính phủ số cơng tác cần làm bảo vệ môi trường Nghị định số 175/CP ngày 18/10/1994 Chính phủ hướng dẫn thi hành luật bảo vệ môi trường Điều lệ vệ sinh giữ gìn sức khỏe Bộ Y tế ban hành năm 1992 quy định tiêu chuẩn vệ sin chất lượng nước, khơng khí u cầu hoạt động kinh tế xã hội phải đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh TCVN 5949 – 1995: Giới hạn tối đa cho phép tiếng ồn khu vực công cộng dân cư TCVN 5937 – 1995: Chất lượng khơng khí – Tiêu chuẩn chất lượng khơng khí TCVN 5942 – 1995: Chất lượng nước – Tiêu chuẩn chất lượng nước mặt TCVN 5939 – 1995: Chất lượng khơng khí – Tiêu chuẩn khí thải cơng nghiệp bụi vô TCVN 5944 – 1995 Tiêu chuẩn chất lượng nước ngầm TCVN 5945 – 1995: Nước thải công nghiệp – Tiêu chuẩn thải B MỤC ĐÍCH Ngày mơi trường phát triển bền vững vấn đề hàng đầu quốc gia giới Việt Nam nhiều nước phát triển vấn đề môi trường vấn đề quan tâm người, bên cạnh tính chiến lược quan trọng nghiệp phát triển kinh tế - xã hội cịn có tính cấp thiết thời Vì nhiễm mơi trường khơng ảnh hưởng xấu đến mỹ quan khu vực mà ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ sinh thái đời sống người Các nhà máy xí nghiệp liên tục phát triển số lượng lẫn quy mô tạo sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cang cao xã hội Đồng thời với phát triển sản xuất, lượng chất thải khác vào môi trường ngày tăng Do để bảo vệ mơi trường , đảm bảo phát triển bền vững cho tương lai người đến lúc phải tham gia vào việc xử lý, thu hồi chất ô nhiễm độc hại sản xuất gây Vận dụng kiến thức học kinh nghiệm trình tham gia thực tập giúp e có điều kiện hiểu thêm vấn đề đưa đề xuất cho việc xử lý nước thải nhà máy, nhằm hạn chế vấn đề ô nhiễm sản xuất nhà máy D NỘI DUNG BÁO CÁO CHƯƠNG I GIỚI THIỆU VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP 1.1 Địa điểm Công ty TNHH đường mía Việt Nam – Đài Loan nằm xã Thành Vân, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa vị trí cơng ty cách Hà Nội 120km phía Nam, cách thành phố Thanh Hóa 47km phía Bắc cách trung tâm huyện lỵ Thạch Thành 7km phía Tây Bắc Vị trí cơng ty cách đường quốc lộ 1A 15km cách ga Bỉm Sơn18km phía Đông – Bắc Tọa độ địa lý: 105.44 độ kinh đơng 20.08 vĩ độ bắc Diện tích xây dựng: 30 - Phía Bắc Đơng Bắc giáp Bỉm Sơn – Phố Cát - Phía Tây bắc giáp đường Bỉm Sơn - Rịa - Phái Tây Nam giáp suối Chòm Sắn - Phía Đơng Nam giáp thị trấn nơng trường Vân Du Cơng ty TNHH ĐƯỜNG MÍA Việt Nam – Đài loan công ty liên doanh, thành lập theo giấy phép đầu tư số 989/GP ngày 14/9/1994 Ủy Ban Nhà Nước hợp tác hóa đầu tư ( ộ kế hoạch đầu tư ), giấy phép điề chỉnh số 989/GPDC ngày 18/7/1998, số 989/GPDC ngày 15/11/2002, soos 989/GPDC ngày 8//11/2005 giấy đăng ký lại doanh nghiệp dự án đầu tư số 26/220000014 UBDN Tỉnh Thanh Hóa chứng nhận ngày 04/07/2009 công ty thành lập bên Các bên Việt Nam Tỷ lệ góp vốn pháp định (%) - Tổng cơng ty mía đường I 17,5 % - Cơng ty cổ phần mía đường TH 7,5 % Các bên nước ngồi Tỷ lệ góp vố pháp định (%) - TaiWan Sugar Corporation 40 % - Kingcar Food Indusstial Co.Ltd 17,5 % - I Mei Co.Ltd 10 % - Fu Mei Co.ltd 7,5 % 1.2 Sơ đồ máy tổ chức doanh nghiệp Sơ đồ máy tổ chức doanh nghiệp Tổng giám đốc Phó tổng giám đốc nơng vụ Trưởng phịng nơng vụ Ban kỹ thuật nông vụ gồm 10 trạm nông vụ Ban công trình Cơng vụ Phó tổng giám đốc hành chính, kế tốn, tiêu thụ Kế tốn trưởng Trưởng phịng hành Mua hàng, phiên dịch, y tế bảo vẹ, nhân sự, văn thư… Phó tổng giám đốc cơng vụ Trưởng phịn kinh doanh Tưởng phịng nơng vụ Ban Ban kỹ quản lý thuật công Ban tài nhân Ban vụ, gồm vụ kế an tiêu thụ ép, lị tốn tồn vệ kho làm sạch, sinh vận đóng bao, (gồm sửa chữa hóa điện nghiệm , kho vật tư ) • Chức năng, quyền hạn phận công ty  Biên chế tổng giám đốc công ty 01 người Chịu trách nhiệm trước hội đồng quản trị việc đôn đố đạo nghiệp vụ kinh doanh công ty, bao gồm: Kế hoạch sản xuất kinh doanh, thực định sách lược biện pháp hội đồng quản trị, đồng thờ báo cáo kết kinh doanh Trưởng phịng ban cơng trình men Phịng cơng trình xây dựng nhà máy men  Biên chế phó tổng giám đốc 02 người Giúp tổng giám đốc thực đồng thời phân biệt đôn đốc đạo nghiệp vụ chi ddinhjkhi tổng giám đốc cơng tác nghỉ phép định phó giám đốc thay quyền  Biên chế kế toán 01 người Phụ trách điều độ tài vụ công tác đối chiếu nội vụ đồng thời đôn đốc đạo cơng tác có liên quan đến ban tài vu kế tốn • Cơng ty thành lập 05 phịng ban: Hành chính, cơng vụ, nơng vụ, kinh doanh, tài vụ kỹ thuật Nhiệm vụ cụ thể phòng ban sau:  Phịng hành Soạn thảo, thực đơn đốc đạo cơng việc hành chế độ quản lý văn thư; giảI cơng văn quan trọng; soạn thảo, thu pháy, hiệu đính, tra cứu, bảo quản dấu, lưu trữ văn thư công ty; xét duyệt hợp đồng giảI thích điều lệ, quy tắc, pháp lệnh; việc ký kiện kiện tụng cứu tế hành chính; việc ký vụ án tố tụng hình chấp hành dân sự; giữ gìn bảo quản văn phòng, nhà ở, thiết bị khác cơng ty; soạn thảo sách nhân quy định dân sự; lập kế hoạch quản lý nhân viên, huấn luyện người nước ngồi…  Phịng nông vụ: Thực đôn đốc đạo kế hoạch hợp đồng sản xuất vùng nguyên liệu mía, quy hoạch sản xuất kinh doanh, đôn đốc đạo nhiệm vụ vận chuyển mía nguyên liệu: nghiên cứu phân tích khâu, điều tra kinh phí hỗ trợ sản xuất nông nghiệp đầu tư vay vốn, mua nghuyen liệu hỗ trợ tiền lương  Phịng cơng vụ: Soạn thảo, thực khống chế giá thành dự tốn chi phí có liên quan đến cơng nghiệp sản xuất đường Quản lý công việc nhà máy Thiết kế cải tiến phương pháp công đoạn sản xuất đường Sửa chửa giữ gìn máy móc Tổ chức xây dựng cơng trình mới…  Phịng kinh doanh: Soạn thảo, thực theo dõi kiểm tra kế toán tiêu thụ, dự toán xu thị trường, đơn vị tiêu thụ, soạn thảo kế hoạch quảng cáo, quy hoạch sản xuất kinh doanh, đôn đốc đạo nghiệp vụ kho vận sản phẩm phụ…  Phịng kế tốn: Nghiên cứu, soạn thảo sách kinh doanh trung hạn, dài hạn kế hoạch nghiệp vụ niên độ Xét duyệt kinh doanh điều hành kế hoạch đầu tư hiệu kinh tế, đẩy mạnh cảI tiến chế độ đại hoá quản lý Thiết kế, sửa chữa, soạn thảo, thực chế độ dự toán kế toán, lập phân tích tốn, lập việc xét duyệt chứng từ ban đầu chứng từ ghi sổ Dự toán giá thành lỗ lãi Lập khống chế phân tích giá thành, Xét duyệt, phát hành chuyển, phát hành đăng ký lãI hoa hồng cổ phiếu công ty…  Công ty thành lập ban chức Nhiệm vụ ban sau:  Ban hành có đội bảo vệ: Việc kiểm tra soạn thảo, thu phát hiệu đính tra cứu, bảo quản dấu lưu trữ văn thư lưu trữ công ty; nhà ăn, nhà ở, đăng ký lại, xuất nhập cảnh xin chứng nhận công tác Thực việc bổ nhiệm thuyên chuyển, sát hạch, thưởng phạt, trả lương, bảo hiểm phúc lợi, thăm hỏi hưu trí nhân viên Việc phát ngơn đói ngoại cơng ty tiếp đãI nhân viên Xử lý vụ án có liên quan đến hình sự, mua vật tư cho công ty  Ban kỹ thuật nông vụ: Trong có thành lập trạm nơng vụ, chia vùng thực cơng tác mở rộng vùng ngun liệu mía Hợp đồng sản xuất mía nguyên liệu quy hoạch mở rộng diện tích, thực rộng rãI đơn đốc, đạo kế hoạch thu mua vận tải Nhập phát triển giống mía phịng trừ sâu bệnh, đơn đốc quản lý vườn mía thí nghiệm Dự tốn sản lượng mía nguyên liệu khống chế tiến độ thu hoạch Đôn đốc đạo trạm nông vụ thực khống chế giá thành dự tốn chi phí có liên quan đến nơng vụ Nghiên cứu phân tích đầu tư thu mía nguyên liệu hỗ trợ tiền thưởng Thanh tốn khoản chi phí nhân viên nơng vụ Thanh tốn thu khoản vay nơng nghiệp  Ban cơng trình nơng nghiệp: Bảo dưỡng, sửa chữa máy nông nghiệp quản lý nhân viên Các cơng việc sửa chữa khác Quy hoạch cơng trình xây dựng kiến trúc thuỷ lợi Quy hoạch cảnh quan nhà máy, quản lý tiêu thụ bùn mía tro lò…  Ban quản lý chất lượng sản phẩm an tồn vệ sinh ( bao gồm hố nghiệm): Thúc đẩy cơng tác có liên quan đến quản lý chất lượng sản phẩm tồn diện cơng ty Các thao tác có liên quan đến chế độ quản lý dây truyền sản xuất kiểm nghiệm thành phần đường Và nghiệm thu, kiểm nghiệm vật liệu thu mua Cơng tác hiệu đính kiểm nghiệm máy khí cụ Quản lý vật liệu tồn kho nhà máy Thực cơng việc an tồn vệ sinh phịng chống nhiễm tồn cơng ty  Ban kỹ thuật nông vụ: Bao gồm phân xưởng: ép mía, lị làm sạch, kết tinh li tâm, sấy đóng bao, sửa chữa điện Cơng tác sửa chữa trì bảo quản thiết bị cơng tác quản lý Xin mua, lĩnh vật tư để sửa chữa xin mua vật tư dùng cho sửa chữa 10 Mẫu NO3 mg/l NO2 mg/l NH4 PO4 BOD5 COD mg/l mg/l mg/l mg/l M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12 M13 M14 M15 M16 0.44 0 0.3 0.28 0.18 0.18 0.3 0.4 0.18 0.56 0.24 0.26 0.3 0.038 0.025 0.123 0.025 0.018 0.55 0.021 0.025 0.038 0.013 0.051 0.021 0.03 0.005 0.025 0.021 1.12 0.56 0.84 0.84 0.7 0.84 0.84 0.56 0.28 0.56 0.7 0.84 0.56 0.84 0.56 0.84 14.2 18.2 15.6 13.2 14.6 4.6 15.8 15.2 16.6 9.2 4.7 4.8 13.8 10.2 5.2 4.8 2.31 0.8 61 32 21 23 73 27.6 33 12.3 15 61 63 16 61 68 140 20 200 120 80 100 360 180 140 46 50 220 260 60 200 300 Cd mg/l Tổng colifrom TB/100 ml 0.0012 0.0014 0.0018 0.001 0.0011 0.0013 0.0016 0.0015 0.0017 0.0018 0.0013 0.0012 0.0016 0.0014 0.0015 0.0012 8.52 9.6 1.46 6.96 5.68 485 4.76 24.84 4.8 200 6.12 14.48 60 9.68 40 1.44 TCVN 5944–1995 Nước Ngầm So sánh với TCVN Kết cho thấy chất lượng nước tình trạng nhiễm nhẹ, mức độ nhiễm cịn thấp Các tiê : pH, EC, Cd, Cl, NO3 đạt tiêu chuẩn cho phép, tiêu như: NO2, NH4, BOD5, COD tổng colifrom cao mức độ cho phép 21 b Môi trường không khí Đồn khảo sát tiến hành khảo sát chất lượng mơi trường khơng khí khu xung quanh nhà máy ngày tháng 12 tháng 12 năm 2012 thu kết sau: Chất lượng mơi trường khơng khí xung quanh (mg/m³) Mẫu M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12 M13 M14 M15 CO 3.3 3.3 3.5 3.4 3.2 3.3 3.7 3.4 3.3 3.6 3.2 3.4 3.3 3.3 3.3 NO2 0.005 0.005 0.005 0.005 0.005 0.003 0.075 0.005 0.003 0.004 0.005 0.005 0.005 0.005 0.005 SO2 Bụi 0.003 0.9 0.004 1.2 1.56 1.2 1.3 0.003 0.65 1400 0.9 0.8 0.002 1.75 0.002 TCVN 5937–1995 5938– 995 40 0.4 0.05 0.3 Chất lượng khơng khí xung quanh khu vực nhà máy nhìn chung chưa có biểu nhiễm, hầu hết thông số nằm giới hạn TCVN Riêng tiêu bụi lấy điểm gần đường giao thông vào thời điểm phương tiện giao thông hoạt động nhiều nên chất lượng vượt tiêu chuẩn không đáng kể 22 c Môi trường đất Theo kết phân tích viện quy hoạch thiết kế viện nông nghiệp đất khu vực ( bao gồm ruộng vụ đất đồi ), độ pH dao động từ 5.16 đến 6.8 Hầu hết mẫu đất thuộc loại nghèo mùn tổng số, đạm, lân Loại đất khu vực phù hợp cho việc trồng mía bổ sung loại phân chất lượng cao như: vi sinh, phân hữu có bổ sung đạm, lân, kali ( Kết phân tích mẫu đất ) Mẫu đất pH Mùn % N% P2O5 K2O Tổng colifrom TB/100 ml M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 6.87 5.16 6.05 7.11 5.37 5.57 6.1 5.57 6.67 1.6 0.26 1.81 1.29 2.67 1.29 2.43 2.17 0.93 1.65 0.112 0.036 0.157 0.112 0.14 0.101 0.151 0.151 0.101 0.112 0.103 0.038 0.052 0.108 0.099 0.043 0.192 0.123 0.068 0.045 0.47 0.49 0.32 0.18 0.12 0.41 0.18 0.04 0.5 0.22 7000 11400 1950 1300 410 800 8550 7000 1850 1000 2.4 Các tác động mơi trường qua trình sản xuất 2.4.1 Xác định nguồn gây nhiễm a Khí thải lị 23 Nguồn gây nhiễm khơng khí nhà máy chủ yếu khí thải lị chạy cơng nghệ sản xuất từ khí thải thống máy phát điện trường hợp khởi động ban đầu mà khơng có điện lưới Quốc gia Đó loại khí độc hại thải đốt lị bã mía đốt dầu FO bổ sung thay khơng có đủ bã mía, cascchir tiêu gây nhiễm chủ yếu bao gồm: SO 3, COx, NOx, CxOy nụi tro b Tiếng ồn độ rung Tiếng ồn chấn động rugn phát sinh từ thiết bị chặt mía, búa dập, ép, ly tâm đường từ phương tiện vận chuyển, từ băng chuyền, từ hoạt động công nhân sản xuất nhà máy Cường độ ồn phụ thuộc vào tính máy công suất máy, thiết bị gây ồn chấn động với mức độ cao băng tải vận chuyển mía, máy ép,ly tâm … Các nhiễm tiếng ồn cịn gây tác động xấu sức khỏe người, đến suất lao động công nhân trực tiếp sản xuất a Nhiệt độ Công nghệ nhà máy sử dụng nhiệt nhiều công đoạn Nhiệt độ môi trường làm việc phạm vi nhà máy phát sinh từ thiết bị gia nhiệt, bốc hơi, khu vực lò hơi, từ công nhân hoạt động sản xuất ảnh hưởng đến bay phát tán bụi, chất gây nhiễm mơi trường khơng khí có tác động đến q trình trao đổi nhiệt tạo nên nhiệt độ khơng khí cao xưởng sản xuất, đặc biệt xưởng gia nhiệt, nấu gián đoạn, nấu liên tục, khu vực lò … Tuy nhiên lượng nhiễm nhiệt khắc phục giải pháp thơng gió tự nhiên, thơng gió cưỡng thiết kế kết cấu cơng trình nhà xưởng b Nước thải 24 Với sơ đồ công nghệ sản xuất áp dụng nhà máy sử dụng lượng nước lớn trình sản xuất Các nguồn nước thải từ nhà máy gồm: - Nước từ bơm ly tâm - Nước tràn sử dụng cho tháp làm lạnh - Nước thải tràn từ ao phun - Nước cung cấp cho nồi - Nước thải q trình hịa tan cho dung dịch muối ăn tái sinh nhựa trao đổi ion - Nước cháy ngược từ cột trao đổi ion ( tái sinh nhựa) - Nước chảy từ trạm nghiền ép mía, kéo theo nhiễm dầu máy nước ép mía - Nước chảy qua nhà làm việc bị nhiễm rỉ mật, nước ép mía, đường rơi vãi v.v… - Nước ngưng tụ thừa từ trạm bốc - Nước xì từ nồi - Nước dùng cho phòng cháy chữa cháy Nhu cầu sử dụng nước nhà máy lớn Lượng nước sau sử dụng xét tính chất đặc trưng giai đoạn, loại bị ô nhiễm với mức độ khác có mang theo chất hữu trình sản xuất Trong số 11 nguồn nước thải có tới nguồn có biểu nhiễm vật lý hóa họ, gây ảnh hưởng xấu làm ô nhiễm môi trường nước khu vực lân cận Hằng ngày nhà má có khoảng 1000 cơng nhân làm việc, nước thải sinh hoạt nguồn gây o nhiễm lớn c chất thải rắn 25 Chất thải rắn sinh chủ yếu từ bã mía, cặn lắng hệ thống xử lý nước thải Chất thải rắn gây ô nhiễm mơi trường khơng xử lý thích đáng hợp lý Đối với chất thải bã mía nhà máy sử dụng làm nhiên liệu đốt lị phục vụ cho q trình cơng nghệ, bã bùn sử dụng nguồn phân bón cho mía khu vực sử dụng biện pháp đốt, chôn lấp cặn tro d Khả gây cháy nổ Bã mía sau ép kiệt nước có độ ẩm từ 45% – 50% cần tập trung chuyển đến khu vực phơi Đây nguồn có khả bắt cháy không bảo quản biện pháp hữu hiệu phòng chống cháy, loại nhiên liệu đốt khác dầu FO sử dụng để khởi động lò bắt đầu hoạt động nhà máy, kho nhiên liệu dầu diezel cho phương tiện vận chuyển, phải có quy tắc vận hành thiết bị nội quy an tồn phịng cháy chữa cháy hữu hiệu e Mùi Trong sản xuất , mùi yếu tố gây ảnh hưởng đến mơi trường nhà máy sản xuất đường, yếu tơ quan tâm 2.4.2 Thành phần mơi trường chịu ảnh hưởng a Tác động đến môi trường nước Mức độ ô nhiễm môi trường nước thể qua thông số như: - Các chất hữu thể qua thông số BOD, COD - Các chất dinh dưỡng: photphat, nitrat, Clorua chủ yếu muối ăn, kim loại kiềm thổ, caxi - Dâu mỡ 26 - Chất rắn lơ lửng nhiệt đọ nước thải Hiện tượng phổ biến làm tăng chất dinh dưỡng có nguồn nước, tạo hiên tượng phú dưỡng hóa suối hồ chứa nước gần nhà máy Mặt khác cịn ảnh hưởng đến thực vật cạn khu vực quanh nhà máy Nói tóm lại, nước thải nhà máy gâ ảnh hưởng xấu tới chất lượng nguồn nước khơng đầu tư xử lý thích đáng Các tác nhân đường rơi vãi, chất hữu cơ, muối hòa tan, dầu mỡ Trong nước thải sản xuất đường có chứa lượng lớn dầu mỡ xâm nhập vào nguồn nước Tuy nhiên loại dầu phận tách dầu tách trươc cho vào nguồn Lượng BOD cao mức độ ô nhiễm hữu nước thải lớn ảnh hưởng đến đời sống thủy sinh nguy hại - Các chất dinh dưỡng: Hàm lượng chất như: Ni, Photpho cao gây tượng phú dưỡng cho nguồn nước, yếu tố quan trọng giảm chất lượng nước - Tổng chất rắn lơ lửng (TSS): Các chất rắn lơ lửng làm cho nước trở nên đục, chúng phá hoại đời sống thủy sin, chúng phủ lên đáy cacsao, hồ, suối thủy vực phá hủy hệ thức ăn đáy hồ cung cấp - Độ Axit, đọ kiềm (pH): pH pH thay đổi ảnh hưởng xấu, phá hủy sống thủy sinh vật - Nhiệt nước: Môi trường nhiệt độ phù hơpj cho sinh vật sống khoảng < 30ºC Khi nhiệt độ tăng cao làm ảnh hưởng xấu đến trình hoạt động sinh vật môi trường, chất hữu thức ăn cá biến đổi mạnh nhệt độ ≥ 70°C b Tác động đến mơi trường khơng khí 27 Mơi trường khơng khí bị ô nhiễm hàm lượng bụi tăng cao, ngun nhân là từ q trình đốt bã mía - Tác động khí axit ( NOx, SOx ) Đối với sức khỏe: Các chất có khả gây bệnh hô hấp, nhiễm độc da, làm giảm dự trữ kiềm máu, đào thải amoniac nước tiểu kiềm nước bọt Đối với thực vật: Đây loại khí gây tượng mưa axit ảnh hưởng xấu đến phát triển thực vật - Tác động khí cacboni Các khí oxyt cacbon dêc gây độc,làm giảm khả dân ôxy máu, gây rối loạn hô hấp phổi tế bào c Tác động đến môi trường đất Môi trường chịu ảnh hưởng chủ yếu từ nguồn chất thải rắn như: bã mía, bã bùn, cố rò rỉ nguyên liệu,, nước đường, sản phẩm rơi vãi mặt đất, từ công đoạn sản xuất Cần phải có biện pháp thu gom xử lý phù hợp tránh tình trạng nhiễm khơng với mơi trường đất nà với nguồn nước ngầm có mưa làm thấm sâu xuống đất Do đặc thù độc canh mía nên ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng đất đây, đất bị thoái hóa nghèo dinh dưỡng d Tác động đến hệ sinh thái dạng tài nguyên Nói chung lồi động vật nhạy cảm với chất nhiễm kơng khí, nước Ảnh hưởng thể rõ loại sâu bệnh, bò sát chim hệ sinh thái thủy vực: tôm, cá Cua … Các khí nhiễm có khả gây bệnh: vàng lá, hoa trái bị lép, nặng dẫn đến khơ lá, chết … Tuy khu vực nhà máy 28 ảnh hưởng không đáng kể nhà máy dang áp dụng biện pháp xử lý bụi hiệu e Tác động đến sức khỏe cộng đồng vấn đề xã hội khác Trong thời gian nhà máy hoạt động có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người,nhất với công nhân trực tiếp sản xuất nhà máy Nguyên nhân chủ yếu bụi tro, khí độc thải từ nguồn ( khí thải lị hơi, chạy máy phát điện ), tác nhân dễ gây bệnh hô hấp, phổi, tim … ảnh hưởng xấu đến sức khỏe Ngoài hoạt động san xuất kinh doanh cơng ty góp phần đáng kể vào phát triển kinh tế khu vực: tạo công ăn việc làm cho người lao động nông thôn, tạo sản phẩm ngày đa dạng, chất lượng cao, gây hại so với nhà máy hữu, phù hợp với chiến lược môi trường phát triển bền vững 2.5 Quy trình xử lý nước thải sản xuất đường công ty Tận dụng địa rộng rãi, giá đất rẻ khu vực nhiều ánh sáng, nhà máy xử lý nước thải cách sử dụng hồ chứa tập trung áp dụng áp dụng xử lý theo phương pháp sinh học Nhà máy thiết kế xây dựng với cơng suất 6.000 mía/ ngày, lượng nước dùng cho sản xuất đường ngày lớn Đối với cơng đoạn khác thí đặc tính nguồn nước thải khác nên cần có biện pháp xử lý riêng Nước thải sản xuất đường thường có hàm lượng BOD chất hữu cao nên phải tập trung để xử lý BOD đạt tiêu chuấn TCVN 59445 – 1995 với giới hạn B, sau đổ vào vực chứa nước dùng cho mục đích giao thơng , tưới tiêu, ni trồng thủy sản … 29 SƠ ĐỒ QUY TRÌNH XỬ LÝ Nước thải vào mương ↓ Song chắn rác → rác → bãi rác ↓ Hầm bơm tiếp nhận ↓ Bể lắng đợt 1→ Bùn cát → sân phơi bùn cát ↓ Máy xục khí → Bể điều hịa ↓ Bùn hoạt tính → Bể aroten ← Bùn hồi lưu ↓ ↔ Bể lắng đợt Bể ổn đinh bùn ↓ dd clorin → ↓ Bể nén bùn Bể khử trùng ↓ ↓ Nguồn tiếp nhận Phân bón vi sinh 3.2 THUYẾT MINH QUY TRÌNH XỬ LÝ Sơ đồ quy trình xử lý nước thải diễn bước xử lý sau: * Bước 30 Toàn nước thải nhà máy đường thải dẫn vào mương dẫn nước để đưa trạm xử lý, mương có song chắn rác để thu gom rác có kích thước lớn bã mía …những rác đưa bãi rác * Bước Nước thải đưa vào hầm bơm tiếp nhận sau dẫn tới bể lắng đợt I để thu lượng chất thải có khối lượng lớn bùn cát…đưa đến sân phơi bùn * Bước Nước thải từ bể lắng đợt I đưa vào bể điều hoà đến bể aeroten cần phải có máy sục khí để tăng khơng khí giúp cho vi sinh vật Pseudomonas, Zoogloea, Achromobacter, Flavobacterium, phân hủy lượng chất hữu BOD COD, bể aeroten cần có bùn hoạt tính bùn hối lưu giai đoạn nước thải vi sinh vật phân hủy mạnh * Bước Sau lượng nước thải dẫn tới bể lắng đợt II mục đích lắng lượng bùn chất thải vi sinh vật phân hủy cuối nước thải đưa vào bể khử trùng để giảm bớt mùi hôi thối trước thải nguồn tiếp nhận * Bước Lượng bùn lắng từ bể lắng đợt II thiết kế thu gom bùn cách bơm bể ổn định bùn qua trình bể nén bùn, máy ép bùn sử dụng loại vi sinh vật để sản xuất phân bón vi sinh CHƯƠNG III ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN NHẰM HẠN CHẾ Ơ NHIỄM TRONG Q TRÌNH SẢN XUẤT ĐƯỜNG 3.1 Về quản lý - Đào tạo nâng cao nhận thức bảo vệ mơi trường cho tồn thê cán ơng nhân viên công ty - Đối với công nhân trực tiếp tham gia sản xuất phải chấp hành nghiêm chỉnh nội quy an toàn nơi làm việc 31 - Khuyến khích áp dụng phương pháp sản xuất công đoạn sản xuất nhà máy - Đào tạo nguồn nhân lực có trình độ chun môn môi trường nhằm áp dụng quy định quy chuẩn quốc gia quốc tế sản phẩm liên quan đến môi trường - Thực bảo trì thường xun, tránh rị rỉ, thất ngun vật liệu gây vệ sinh khu vực sản xuất - Cải tiến công nghệ sản xuất, đầu tư trang thiết bị đại nhằm nâng cao hiệu sản xuất 3.2 Về kỹ thuật - Nhà máy thiết kế xây dựng với cơng suất 6.000 mía/ ngày, lượng nước dùng cho sản xuất đường ngày lớn, hệ thống xử lý nước thải nhà máy mơí đáp ứng công suất tối đa 4500 tấn/ngày, vào mùa vụ nhà máy hoạt động hết công xuất hệ thống xử lý nước thải khơng dấp ứng xử lý hết lượng nước thải Cần đầu tư mở rộng nâng cao thêm chất lượng hoạt động hệ thống xử lý nước thải, nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu xử lý - Hiện nhà máy áp dụng xử lý nước thải, ngồi nhiễm khác bụi, chất thải rắn chưa đầu tư xử lý nhiều, chưa có biểu nhiễm để đảm bảo tính ổn định lâu dài cần có biện pháp thu gom triệt để, quản lý chặt chẽ đầu tư hệ thồn xử lý khí thải cho nhà máy - Một vấn đề cần phải quan tâm vào tháng sản xuất cao điểm năm, nhà máy hoạt động liên tục gần hoạt động tối đa công suất, lượng nước thải lớn, thêm vào lượng chất thải rắn (phần lớn nguyên vật liệu rơi vãi trình vận chyển,và sản xuất) 32 nước thải chảy tràn lượng chất thải rắn không thu gom triệt để gây nhiễm khu vực quanh nhà máy, đặc biệt sinh mùi khó chịu vào mùa mưa Để đảm bảo lâu dài không gây ảnh hưởng đến đời sống dân cư khu vực xung quanh, cơng ty cần có biện pháp phù hợp để quản lý xử lý vấn đề KẾT LUẬN Trên toàn nội dung báo cáo thực tập với đề tài “ Hiện trạng môi trường đề xuất phương án nhằm giảm thiểu nhiễm q trình sản xuất cơng ty TNHH đường mía Việt Nam – Đài Loan thị trấn Vân Du – Thạch Thành – Thanh Hóa ” Qua thời gian thực tầp em đa hiểu công tác quản lý xử lý đối vấn đề môi trường công ty, vận dụng kiến thức đa học em cố gắng trình bày vấn đề quy trình xử lý nước thải cơng ty Do thời gian thực tập có hạn kiến thức chưa sâu nên báo cáo thựctập em cịn nhiều thiếu sót hạn chế Em mong mong nhận đóng góp, giúp đỡ thầy giáo, cô giáo cô chú, anh chị công ty Cuối em xin chân thành cảm ơn Th.s Lê Thị trinh khoa môi trường ĐH Tài ngyuên Môi trường Hà Nội, Anh Cao Văn Phong trưởng phịng hố nghiệm cơng ty TNHH đường mía Việt Nam – Đài Loan tận tình hướng dẫn em hoàn thành báo cáo 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liều internet Báo cáo đánh giá tác động môi trường: Dự án xây dựng nhà máy đường lien doanh Việt Nam – Đài loan ( Hội bảo vệ thiên nhiên môi trường thah Hoá Taiwan Cement Engineering Corp thực hiện) Xử Lý Nước Thải Công Nghiệp Nguyễn Trọng Lương NXB ĐH XD Sổ tay xử lý nước NXB ĐH xây dựng Giáo trình cơng nghệ xử lý nước thải NXB khoa học kỹ thuâ Bài giảng Kỹ thuật xử lý nước thải – Thạc sỹ Lâm Vĩnh Sơn Giáo trình xử lý nước cấp cho sinh hoạt công nghiệp – TS Trịnh Xuân Lai – NXB ĐH xây dựng 34 NHẬT KÝ THỰC TẬP ( Thời gian từ 28/01/2013 đến 05/04/2013 ) - Từ 28/01/2013 đến 06/02/2013 Đến sở thực tập, tìm hiểu cư sở thực tập công tác sở, nhận đề tài làm báo cáo: “ Hiện trạng môi trường đề xuất phương án nhằm giảm thiểu nhiễm q trình sản xuất cơng ty TNHH đường mía Việt Nam – Đài Loan Thị trấn Vân Du – Thạch Thành – Thanh Hóa ” - Từ 07/02/2013 đến 17/02/2013 nghỉ tết âm lịch - Từ 18/02/2013 đến 28/02/2013 Tìm hiểu, đọc tài liệu, tham khảo đề tài có liên quan, làm đề cương đề tài - Từ 01/03/2013 đến 07/03/2013 Đến sở khảo sát quy trình sản xuất đường nhà máy - Từ 09/03/2013 đến 14/03/2013 Đến sở tìm hiểu quy trình xử lý nước thải cơng ty - Từ 15/03/2013 đến 25/03/2013 Tổng hợp số liệu làm báo cáo, tìm hiểu them nguồn tài liệu khác - Từ 25/03/2013 đến 05/04/2013 Hoàn thiện báo cáo 35 ... tập công tác sở, nhận đề tài làm báo cáo: “ Hiện trạng môi trường đề xuất phương án nhằm giảm thiểu nhiễm q trình sản xuất cơng ty TNHH đường mía Việt Nam – Đài Loan Thị trấn Vân Du – Thạch Thành. .. trình sản xuất, lần thực tập em sâu tìm hiểu đề tài: “ Hiện trạng mơi trường đề xuất phương án nhằm giảm thiểu ô nhiễm q trình sản xuất cơng ty TNHH đường mía Việt Nam – Đài Loan thị trấn Vân Du –. .. sản xuất cơng ty TNHH đường mía Việt Nam – Đài Loan thị trấn Vân Du – Thạch Thành – Thanh Hóa ” Qua thời gian thực tầp em đa hiểu công tác quản lý xử lý đối vấn đề môi trường công ty, vận dụng