Máy xay đậu nành công nghiệp giúp nâng cao năng suất lao động, không phải xay bằng tay, máy xay đậu nành dùng điện và motor tự động xay đậu nành. xay đậu nành tự động, nhanh chóng, hướng dẫn sử dụng máy xay đậu nành sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chính chiếc máy xay đậu nành mà mình sử dụng
Sách hướng dẫn sử dụng Máy xay đậu nành ET-06 I Giới thiệu : Đậu nành có hàm lượng protein phong phú , 1kg đậu xanh có hàm lượng protein tương đương với 2.3 kg thịt heo 2kg thịt bò , amino axit hạt đậu tương đối đầy đủ, hạt đống có chất trypsin,;prothrombin ,Gastrointestinal upset factor chống chất dinh dưỡng , nên chất dinh dưỡng loại sữa đậu nành truyền thống khó thể hấp thu Sữa đậu nành loại thức uống giải khát , cải tiến công nghệ chế biến , chất dinh dưỡng đậu nành dễ hấp thu ,có tác dụng tăng sức đề kháng , tăng cao trí nhớ , làm chậm trình lão hóa có tác dụng hỗ trợ trị liệu số loại bệnh Ngoài sữa đậu nành có mùi vị tươi ngon ,nên nhiều người tiêu dùng lựa chọn Thế giá sữa đậu nành đóng chai siêu thị giá cao , từ lúc xuất xưởng đến lúc người tiêu dùng sử dụng lâu ,làm cho sữa đậu nành đóng chai không tươi ,do chưa người tiêu dùng lựa chọn nhiều Dòng máy xay đậu nành sản xuất có khả sản xuất sửa đậu nành nhanh , thiết bị nhỏ gọn ,thao tác an toàn dễ sử dụng ,sản xuất sữa nhanh , dung tích lớn , hình sang trọng Linh phụ kiện toàn sử dụng inox ,Sửa đậu nhành làm có mùi vị thơm ngon ,không có chất axit ,phù hợp với lứa tuổi , đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Là lụa chọn tốt cho quán ăn ,nhà hàng II、 Thông số kĩ thuật chung Kí hiệu Năng suất (Kg/h) Điện áp (V) Công suất (W) Trọng lượng (kg) ET-06 60 220 1100 22 III.Nguyên lý hoạt động: Đậu nành sau ngâm nước cho vào máy xanh,được khử mủi , tạp chất nhiệt độ cao ,cho sữa đậu nành có chất dinh dưỡng cao , mùi vị tươi IV、 Lắp đặt điều chỉnh a.Lắp đặt : 1、 Đặt máy xanh nơi khô , , đặt cách tường khoàng trống ,dễ gắn ống nước thải nước ngoài, gắn ống nước vào máy xay 2、 Điện nguồn 220v ,50HZ ,có thiết bị ngắt điện 32A ,dây điện màu bắt buộc phải nối xuống đất 3、 Đặt thiệt bí nơi phẳng , không nghiêng ,đẻ đảm bảo tuổi thọ thiết bị (B) Điểu chỉnh: 1、 Lấy miệng phểu máy , thả lỏng chốtđá xay ,kiểm tra xem bánh xiết chặt hay không 2、 Dùng tay xoay lưới lọc vài lần , xem motor có chuyển động êm hay không ,sau đóng nắp xay lại ,siết chặt chốt , gắn phễu cho đậu vào lại 3、 Ghim phích cắm vào điện nguồn ,bật công tắc ,khởi động đông , cho nước vào đá xay ,xoay tay cầm phía “ nhỏ” , nghe tiếng động nhỏ bên lổ thải bã , sau tắt công tắc thiết bị V.Phương pháp thực : A/xay đậu : Mở nhẹ van tiếp nước ,bật công tắc thiết bị ,xoay van nước để điều chỉnh lượng nước vào ,đồng thời cho phận đậu nành vào ,điều chỉnh lượng nước vào cho phần bả thoát thưa , mềm , không chứa sữa , sau cho hết đậu nành vào miệng phễu B Vệ sinh , tắt máy Đá xay : ngày sau sử dụng xong ,lấy nắp máy xay ngoài, vệ sinh phẩn bả đậu cho sót lại ·2· ,nếu cần thiết tháo rời lưới lọc vệ sinh ,sau vệ sinh xong, cho lưới lọc vào lại , đóng nắp đậy , gắn miệng phễu vào ,siết chặt chốt , ghim phích cắm vào điện nguồn , bất công tắc,van tiếp nước cho máy xay trống khoảng 1-2 phút Tắt máy :.sau thao tác xong bước , tắt công tắc máy , ngắt van tiếp nước , rút phích cắm điện VI、 Các hư hỏng thường gặp cách khác phục Hư hỏng Nguyên nhân chủ yếu Cách xử lý Máy xay 1、Độ hở bánh lớn điện không chuyển động 2、Động bị cháy Xoay tay cầm phí “to”, siết chặt ốc Máy nóng Kiểm tra xem có đá kẹt vào phần đá xay hay không ,phần tiếp xúc đá xay có tốt hay không Tắt máy , xiết chặt đá xay phát Động tải Máy xay 1、đá xay bị lỏng ,rớt điện phát tiến ồn , 、 Đá xay ko nằm song song không cho với bả 3、Đá xay không động tâm Thay động Cho nước vào đá xay , cho xay Kiểm tra , xiết chặt Máy xay 1、Nước vào hoạt động , 2、trong máy xay , đá xay bị lỏng , không cho đậu vào , đá xay bị hư cho vào 、 hậm Điều chỉnh van Ra bả 1、Lưới lọc dính bả nhiều ,hoặc lổ bả bị nghẹt 2、tiếp nước quá nhiều Về sinh lưới lọc Điều chỉnh lại đá xay Thay Kiểm tra lượng tiếp nước Trong sữa 1、lưới lọc bị hư Thay có bả đâu5 VII Các điểm cần lưu ý : Sau lần sử dụng xong thiết bị phải vệ sinh đá xay , lưới lọc ,nếu không phần bả đậu nảy sinh ẩm mốc ,bốc mùi lạ Sau sử dụng máy xong phải ngắt van nước công tắc thiết bị Đá sỏi vật kim loại nhỏ không cho vào máy xay , làm hư phần đá xay lưới lọc Khi điều chỉnh đá xay , không điều chỉnh chặt ,để tránh máy xay tải , cháy động , Khi vệ sinh hộc đựng sữa , tránh không dùng nước phun mạnh vào , để tránh nước không bắn vào phần động , làm cháy động cơ,cách làm xác bặt công tắc cho máy xay hoạt động , bất van tiếp nước cho nước vào vệ sinh , sau vệ sinh xong ,tắt công tắc thiết bi van tiếp nước , rút phích cắm khỏi điện nguồn ... máy , xiết chặt đá xay phát Động tải Máy xay 1、đá xay bị lỏng ,rớt điện phát tiến ồn , 、 Đá xay ko nằm song song không cho với bả 3、Đá xay không động tâm Thay động Cho nước vào đá xay , cho xay. .. Cho nước vào đá xay , cho xay Kiểm tra , xiết chặt Máy xay 1、Nước vào hoạt động , 2、trong máy xay , đá xay bị lỏng , không cho đậu vào , đá xay bị hư cho vào 、 hậm Điều chỉnh van Ra bả 1、Lưới... dụng máy xong phải ngắt van nước công tắc thiết bị Đá sỏi vật kim loại nhỏ không cho vào máy xay , làm hư phần đá xay lưới lọc Khi điều chỉnh đá xay , không điều chỉnh chặt ,để tránh máy xay