CHẤT RẮN KẾT TINH , CHẤT RẮN VÔ ĐỊNH HÌNH

Cấu trúc tinh thể hay tinh thể là cấu trúc tạo bởi các hạt nguyên tử, phân tử, ion liên kết chặt chẽ với nhau bằng những lực tương tác và sắp xếp theo một trật tự hình học không gian xác

CHƯƠNG VII CHẤT RẮN VÀ CHẤT LỎNG

SỰ CHUYỂN THỂ

Quan sát hình ảnh và cho biết hình dạng bên ngoài của chúng có gì giống nhau ?

I.CHẤT RẮN KẾT TINH

Hãy quan sát và phân tích

cấu trúc tinh thể của muối

ăn ?

Cấu trúc tinh thể là gì ?

1.Cấu trúc tinh thể

I.CHẤT RẮN KẾT TINH

Cấu trúc tinh thể hay tinh thể là cấu trúc tạo bởi các hạt (nguyên tử, phân tử, ion) liên kết chặt chẽ với nhau bằng những lực tương tác và sắp xếp theo một trật tự hình học không gian xác định gọi là mạng tinh thể, trong đó mỗi hạt luôn dao động nhiệt quanh vị trí cân bằng của nó.

1.Cấu trúc tinh thể

I.CHẤT RẮN KẾT TINH

Vì sao kích thước tinh thể của một chất có

thể thay đổi từ vài cm đến cở phần mười nm?

1.Cấu trúc tinh thể

I.CHẤT RẮN KẾT TINH

Kích thước tinh thể của một chất phụ thuộc vào quá trình hình thành tinh thể: tốc độ kết tinh càng nhỏ, tinh thể có kích thước càng lớn

Trả lời câu hỏi C1

Tinh thể của một chất được hình thành trong quá trình nóng chảy hay đông đặc của nó?

Tinh thể của một chất được hình thành trong quá trình đông đặc của chất đó

2.Các đặc tính của chất rắn kết tinh

Quan sát cấu trúc tinh thể của kim cương và than chì Nhận xét - So sánh tính chất vật lí giữa chúng Từ đó rút ra kết luận

I.CHẤT RẮN KẾT TINH

a) Các chất rắn kết tinh được cấu tạo từ cùng một loại hạt nhưng cấu trúc tinh thể khác nhau thì tính chất vật lí của cũng khác nhau.

2.Các đặc tính của chất rắn kết tinh

I.CHẤT RẮN KẾT TINH

ở áp suất chuẩn (1atm) nhiệt độ nóng chảy của nước

đá bằng bao nhiêu?

Nhiệt độ nóng chảy của thiếc ?

Nhiệt độ nóng chảy của sắt ?

I.CHẤT RẮN KẾT TINH

Thiếc :2320CSắt :15300C

Nước đá :00CNhiệt độ nóng chảy

2.Các đặc tính của chất rắn kết tinh

a) Các chất rắn kết tinh được cấu tạo cùng một loại hạt nhưng cấu trúc mạng tinh thể khác nhau thì tính chất vật lí của chúng cũng khác nhau.

b) Mỗi chất rắn kết tinh (ứng với một cấu trúc tinh

thể) có một nhiệt độ nóng chảy xác định, không đổi

ở một áp suất cho trước

c) Các chất rắn kết tinh có thể là chất đơn tinh thể

hoặc chất đa tinh thể

2.Các đặc tính của chất rắn kết tinh

I.CHẤT RẮN KẾT TINH

Thế nào là chất đơn tinh thể, chất đa tinh thể ?

• Chất đơn tinh thể: chất rắn được cấu tạo chỉ từ một tinh thể VD: Muối ăn, thạch anh, kim

cương…

• Chất rắn đa tinh thể: chất rắn được cấu tạo từ vô

số tinh thể nhỏ liên kết hỗn độn với nhau VD: Kim loại (đồng, sắt…) và hợp kim

2.Các đặc tính của chất rắn kết tinh

I.CHẤT RẮN KẾT TINH

• Quan sát cấu trúc tinh

thể than chì, cho biết

Trả lời câu hỏi C2

Tại sao chất rắn đơn tinh thể có tính dị hướng, còn chất đa tinh thể lại có tính

đẳng hướng ?

Chất rắn đa tinh thể được cấu tạo từ vô số tinh thể nhỏ liên kết hỗn độn Vì thế tính dị hướng của mỗi tinh thể nhỏ được bù trừ trong toàn

khối chất Nên chất rắn đa tinh thể không có tính dị hướng như chất rắn đơn tinh thể

a) Các chất rắn kết tinh được cấu tạo cùng một loại hạt nhưng cấu trúc mạng tinh thể khác nhau thì tính chất vật lí của chúng cũng khác nhau.

b) Mỗi chất rắn kết tinh (ứng với một cấu trúc tinh

thể) có một nhiệt độ nóng chảy xác định, không đổi

ở một áp suất cho trước

c) Các chất rắn kết tinh có thể là chất đơn tinh thể

hoặc chất đa tinh thể

2.Các đặc tính của chất rắn kết tinh

I.CHẤT RẮN KẾT TINH

Hãy cho biết một số ứng dụng của chất rắn kết tinh ?

• Silic (Si) và gemani (Ge): dùng làm các linh kiện bán dẫn

• Kim cương: dùng làm mũi khoan, dao cắt kính,

mài đá…

• Kim loại, hợp kim: luyện kim, chế tạo máy, xây

dựng

I.CHẤT RẮN KẾT TINH 3.Ứng dụng của các chất rắn kết tinh

Silic –pin mặt trời

Thạch anh- mạch dao động của đồng hồ

Thạch anh

Kim cương

II.CHẤT RẮN VÔ ĐỊNH HÌNH

II.CHẤT RẮN VÔ ĐỊNH HÌNH

Chất rắn vô định hình không có dạng hình học xác định <=> Không có cấu trúc tinh thể

Trả lời câu C3

Chất rắn vô định hình có tính dị hướng không? Có nhiệt độ nóng chảy xác định không? Tại sao?

Chất rắn vô định hình không có tính dị hướng

và không có nhiệt độ nóng chảy xác định vì không có cấu trúc tinh thể

• Một số chất rắn như đường, lưu huỳnh…có thể tồn tại ở dạng tinh thể hoặc vô định hình.

• VD:

Lưu huỳnh (nóng chảy ở 350 0 C) Lạnh đột ngột

Lưu huỳnh

Lưu huỳnh

vô định hình

II.CHẤT RẮN VÔ ĐỊNH HÌNH

• Nêu một số ứng dụng của chất rắn vô định hình ?

II.CHẤT RẮN VÔ ĐỊNH HÌNH

Thuỷ tinh

II.CHẤT RẮN VÔ ĐỊNH HÌNH

• Chất rắn vô định hình không có cấu trúc tinh thể và

do đó không có dạng hình học xác định

• Các chất vô định hình có tính đẳng hướng và không

có nhiệt độ nóng chảy (hoặc đông đặc) xác định

• Ứng dụng: Thuỷ tinh, các loại nhựa, cao su…được dùng phổ biến trong các ngành công nghệ khác

nhau, do có nhiều đặc tính rất quý ( dễ tạo hình,

Củng cố-Vận dụng