Đánh giá tác động môi trường Nhà máy thủy sản Bình Long

92 2.3K 23
Đánh giá tác động môi trường Nhà máy thủy sản Bình Long

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” MỞ ĐẦU I Xuất xứ dự án Tỉnh An Giang có điều kiện tự nhiên khơng thuận lợi cho nơng nghiệp phát triển mà ngành ni trồng thủy sản biết đến mạnh thứ hai tỉnh Tỉnh khơng ngừng tạo thuận lợi để thúc đẩy ngành chế biến thủy sản ngày phát triển, bước tạo đứng vững mạnh khu vực ĐBSCL Trong năm 2006, tỉnh An giang có diện tích ni trồng thủy sản đạt 1.909 ha, sản lượng ni trồng đạt 181,952 tấn, sản lượng cá xuất 94.500 tấn/năm đạt kinh ngạch xuất đạt 251,4 triệu USD tăng 104% so với năm 2005 Đứng trước tình hình kinh tế thủy sản tỉnh phát triển vững mạnh sách khuyến khích đầu tư với nhiều ưu đãi Cơng ty TNHH thành viên Bình Long định đầu tư dự án “Nhà máy chề biến thủy sản xuất Bình Long” khu cơng nghiệp Bình Long thuộc xã Bình Long, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang với cơng suất 120 ngun liệu/ngày Dự án đầu tư xây dựng hồn tồn, Ủy ban nhân dân tỉnh An Giang xem xét phê duyệt cấp giấy phép hoạt động Tuy nhiên, ngồi tác động tích cực tham gia thúc đẩy kinh tế Tỉnh phát triển, mơi trường có tầm quan trọng đặc biệt tồn phát triển bền vững người Do đó, cơng tác lập báo cáo đánh giá tác động mơi trường (ĐTM) thực biện pháp giảm thiểu mơi trường dự án vào hoạt động điều vơ quan trọng cần thiết Chính lẽ đó, Cơng ty TNHH thành viên Bình Long kết hợp với đơn vị tư vấn để tiến hành lập báo cáo đánh giá tác động mơi trường, bước thực báo cáo ĐTM dự án tn thủ theo Nghị định 80/2006 NĐ – CP ngày 09 tháng 08 năm 2006 hướng dẫn lập ĐTM sở so sánh đối chiếu với tiêu chuẩn mơi trường Việt Nam II Căn pháp luật kỹ thuật việc thực lập báo cáo đánh giá tác động mơi trường (ĐTM) Các pháp luật để thực đánh giá tác động mơi trường như: - Luật bảo vệ mơi trường ngày 29/11/2005 có hiệu lực từ ngày 01/07/2006 - Nghị định số 80/2006/NĐ-CP ngày 09 tháng 08 năm 2006 Chính phủ việc quy định chi tiết hướng dẫn thi hành số điều Luật Bảo vệ mơi trường - Thơng tư 08/2006/TT-BTNMT ngày 08 tháng 09 năm 2006 Bộ Tài ngun Mơi trường việc hướng dẫn đánh giá mơi trường chiến lược, đánh giá tác động mơi trường cam kết bảo vệ mơi trường - Căn Quyết định số 27/2007/QĐ-UBND ngày 11/6/2007 việc ban hành quy định quản lý nhà nước đánh giá tác động mơi trường địa bàn tỉnh An Giang - Tiêu chuẩn nhà nước Việt Nam Mơi Trường hành Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” III Tổ chức thực ĐTM Ngay sau nhận thấy lợi ích cơng tác lập báo cáo đánh giá tác động mơi trường, Cơng ty TNHH thành viên Bình Long u cầu Cơng ty Cổ Phần Cơng Nghệ Mơi Trường Xanh tư vấn lập báo cáo Ngay sau nhận u cầu, Cơng ty Cổ Phần Cơng Nghệ Mơi Trường Xanh cho triển khai bước chủ yếu sau: - Thu thập, chuẩn bị tài liệu có liên quan đến Nhà máy - Tổ chức nghiên cứu, quan trắc, lấy mẫu ngồi trường, phân tích, xử lý, đánh giá số liệu đầy đủ theo u cầu chun mơn - Viết thơng qua báo cáo với chủ đầu tư, hồn chỉnh báo cáo Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” Chương MƠ TẢ TĨM TẮT DỰ ÁN 1.1 Giới thiệu chung 1.1.1 Tên dự án Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long 1.1.2 Chủ đầu tư Cơng ty TNHH thành viên Bình Long Giám Đốc: Ngơ Kim Thanh Nhàn Người liên hệ: ơng Huỳnh Kim Thình (098.9828555) 1.1.3 Địa điểm đầu từ Lơ E, khu cơng nghiệp Bình Long, xã Bình Long, huyện Châu Phú, Tỉnh An Giang Diện tích: 13.680 m2 1.1.4 Vị trí tiếp giáp nhà máy  Phía Bắc giáp đường số (cách sơng Hậu khoảng 100 m)  Phía Nam giáp nhà máy cấp nước KCN Bình Long  Phía Đơng giáp đường nội số KCN Bình Long  Phía Tây giáp kênh Phù Dật Khoảng cách gần từ nhà máy đến khu dân cư phía Tây 85 m (tính từ dãy tường phân cách nhà máy sang kênh Phù Dật) Khoảng cách gần từ nhà máy đến khu dân cư phía Nam 60 m (tính từ nhà máy đến nhà người dân hữu) 1.1.5 Nguồn vốn đầu tư & Cơng suất sản xuất a Cơng suất hoạt động Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long hoạt động với cơng suất thiết kế 36.000 ngun liệu/năm Trong đó, Nhà máy hoạt động 300 ngày/năm ước tính khoảng 120 ngun liệu /ngày tương đương 40 thành phẩm/ngày (Thời gian hoạt động sản xuất 15 giờ/ngày) Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” Bảng 1.1: Cơng suất hoạt động nhà máy Năm Năm Năm Năm Năm Năm Cơng suất thực hành 70 % 80 % 90 % 95 % 95 % Sản lượng thành phẩm ( tấn) 7.560 8.640 9.720 10.260 10.260 Sản lượng (Nguồn : Dự án đầu tư xây dựng Nhà máy CB TS XK Bình Long, 10/2007) b Vốn đầu tư Tổng vốn đầu tư: 70 tỷ đồng Bao gồm:  Giá trị xây dựng : 26 tỷ đồng  Máy móc thiết bị : 26 tỷ đồng  Dự phòng : tỷ đồng  Lưu động : 13 tỷ đồng 1.1.6 Những thuận lợi & khó khăn a Thuận lợi - Diện tích ni cá ngày mở rộng, sản lượng cá gia tăng thuận lợi cho ngành chế biến thủy sản phát triển - Kinh tế vùng phát triển dự tảng thủy sản – nơng nghiệp kết hợp với sách ưu đãi chiến lược kinh tế tỉnh thực tạo điều kiện thuận lợi cho ngành chế biến thủy sản - Điều kiện sở hạ tầng tương đối thuận lợi, nguồn lao động dồi rẻ b Khó khăn - Chưa có trường lớp đào tạo cơng nhân, số lượng cơng nhân tay ghề cao - Vị trí nhà máy nằm xa cảng chung KCN Nhà máy phải xây dựng cảng riêng - Chất lượng giao thơng đường gần khu vực thực dự án hạn chế, chưa đáp ứng nhu cầu lưu thơng cho xe có tải trọng lớn - Mặt sang lắp, đất yếu Việc xây dựng cơng trình kho bãi tốn nhiều chi phí 1.1.7 Mục tiêu quản lý dự án - Phát triển hoạt động kinh doanh cơng ty dựa điều kiện ưu đãi tỉnh - Tham gia mở rộng thị trường xuất với mặt hàng thủy sản cơng ty Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” 1.2 Quy mơ đầu tư dự án Cơng trình xây dựng khu đất rộng 13.680 m2 Các hạng mục cơng trình thiết kế thành thể liên hồn Vị trí hạng mục bố trí phù hợp với dây chuyền cơng nghệ, đường nội bố trí đảm bảo thuận tiện cho việc nhập ngun liệu xuất thành phẩm Hình 1.1: Vị trí xây dựng nhà máy Bảng 1.2: Cân đất nhà máy STT Loại đất Diện tích (m2) Tỷ lệ (%) Đất xây dựng 7.982,85 58,354 Đất giao thơng, sân bãi 3.254,78 23,792 Đất xanh 2.442,37 16,392 Cầu tàu, bến lên cá 200 1,462 13.680 100 Tổng cộng (Nguồn: Thuyết minh thiết kế sở Nhà máy CB TS XK Bình Long, 12/2007) Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” 1.2.1 Các hạng mục cơng trình Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long với cơng suất 120 ngun liệu/ngày thực bao gồm hạng mục cơng trình sau: - Phân xưởng sản xuất (40 x 115 m) 4.600 m2 - Nhà làm việc (2 tầng x 11 x 45 m) 990 m2 1.032,5 m2 - Nhà xe, Nhà ăn - Kho, Nhà giặt, Xưởng khí 945 m2 - Trạm thu mua (36 m2), Nhà bảo vệ (22,5 m2) 58,5 m2 - Kho phụ phẩm trung gian (13,8 x 15) 207 m2 - Khu xử lý nước thải (27 x 15) 405 m2 - Trạm cấp nước (8 x 15) 120 m2 - Đường giao thơng nội bộ, Cây xanh thảm cỏ - Cổng phụ 1, Cổng phụ 2, Cổng + Chiều dài hàng rào xây tường 255 m + Chiều dài hàng rào song sắt 250,5 m (Nguồn: Thuyết minh thiết kế sở Nhà máy CB TS XK Bình Long, 12/2007) Bảng 1.3: Số lượng trang thiết bị phục vục cho hoạt động nhà máy Số Tên thiết bị TT Quy cách Số lượng cơng suất Hệ thống cối đá vảy Đơn giá Thành tiền ( USD) (USD) 15 tấn/ngày 23.000 46.000 Hệ thống cấp nước lạnh 10 m3/giờ 25.000 50.000 Hệ thống mạ băng 500 kg/giờ 10.000 10.000 Tủ đơng 1000 kg 35.000 5.000 Cấp đơng băng chuyền phẳng 500 kg/60phút 200.000 200.000 Máy niềng thùng 750 thùng/ngày 7.000 7.000 Máy điều hòa phân xưởng 600HP 100.000 100.000 Máy quay cá 250 kg/20phút 5.000 5.000 Bán chế biến (cái) 200 60.000 Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn 300 Trang Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” 10 Kho lạnh + phòng đệm 11 1.500 200.000 200.000 Hệ thống máy nén dàn ngưng 400.000 400.000 12 Hệ thống điện 200.000 200.000 13 Máy phát điện dự phòng 100.000 100.000 14 Máy lạn da cá 7.000 15 Cấp nước 400 50 20.000 500 250 125.000 500KVA 60 m3/giờ (giai đoạn đầu) 1.000 m3/ngày 16 Xử lý nước thải 17 Trạm PCCC (có hệ thống ống dẫn) 10.000 10.000 18 Hệ thống chống sét 5.000 5.000 19 Thiết bị văn phòng 20 Dụng cụ dùng cho chế biến 21 Xe vận tải lạnh 22 Xe du lịch, xe tải 20.000 100.000 100.000 (Nguồn : Dự án đầu tư xây dựng Nhà máy CB TS XK Bình Long, 10/2007) 1.2.2 Nhu cầu cung cấp điện, nước, ngun liệu lao động a Nhu cầu cung cấp điện Nguồn điện cung cấp cho nhà máy lấy từ lưới điện xã Bình Long hệ thống mạng lưới điện quốc gia qua đường dây trung chạy dọc ven Quốc lộ 91 Ước tính nhà máy tiêu thụ 17 KVA 01 ngun liệu cá Vậy với cơng suất ổn định 120 ngun liệu/ngày, nhu cầu sử dụng điện nhà máy 2040 KVA/ngày Để đảm bảo nguồn điện cung cấp cho nhà máy hoạt động liên tục đạt theo u cầu nhà máy, nhà máy trang bị thêm máy phát điện dự phòng với cơng suất 500 KVA Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” b Nhu cầu cung cấp ngun liệu Với định mức sử dụng ngun liệu khoảng kg cá ngun liệu cho kg thành phẩm Bảng 1.4: Nhu cầu ngun liệu nhà máy (ĐVT: Tấn/năm) Sản phẩm Năm Năm Năm Năm Năm Cá Tra 21.924 25.056 28.188 29.754 29.754 Cá Basa 1.260 1.440 1.620 1.710 1.710 Cá khác 2.016 2.304 2.592 2.736 2.736 (Nguồn : Dự án đầu tư xây dựng Nhà máy CB TS XK Bình Long, 10/2007) c Nhu cầu sử dụng lao động Khi vào hoạt động nhà máy cần nhiều lao động lĩnh vực khác nhau: khối nhân viên văn phòng, khối lao động khâu vận chuyển, khối lao động khu vực sản xuất… Tùy theo u cầu cơng việc mà nhà máy bố trí lao động có trình độ đại học, cao đẳng hay lao động phổ thơng Nhà máy ưu tiên chọn lao động người địa phương để giảm chi phí ăn cho cơng nhân góp phần giải việc làm địa phương Theo thơng tin từ nhà máy chế biến thủy sản đơng lạnh tỉnh, nhu cầu lao động cho ngun liệu đầu vào cần 10 cơng nhân Nhà máy hoạt động với cơng suất 120 ngun liệu/ngày nên nhu cầu lao động khoảng 1.200 cơng nhân Số lượng cơng nhân làm việc nhà máy tăng dần theo cơng suất hoạt động d Nhu cầu cung cấp nước Nhu cầu sử dụng nước nhà máy bao gồm nước q trình sản xuất, nước làm vệ sinh nhà xưởng, nước sinh hoạt,… - Nước dùng cho q trình sản xuất: Ước tính khoảng 5-7 m3 nước cho ngun liệu Để có hệ số an tồn ta lấy m3 nước cho ngun liệu → 120 ngun liệu/ngày * m3/tấn ngun liệu = 840 m3/ngày - Nước dự trù cho cứu hỏa: Nhà máy phải đảm bảo ln ln có lượng nước dự trữ cho cơng tác phòng cháy chữa cháy, dự trù khoảng khoảng 100 m3 - Nước phục vụ sinh hoạt cho cơng nhân: Theo định mức cấp nước sinh hoạt 80 120 lít/người.ngày.đêm Tuy nhiên, nhà máy hoạt động 15 giờ/ngày chia làm 02 ca nên nhu cầu dùng nước cho cơng nhân khoảng ½ định mức, tức 60 lít/người.ngày → 60 lít/người.ngày * 1.200 người = 72 m3/ngày Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” - Nước dùng cho số mục đích khác: Nước dùng để vệ sinh phân xưởng dự trù khoảng 15-20 m3/ngày; Nước dùng để vệ sinh phương tiện vận chuyển nước tưới khoảng 100 m /ngày → Nhu cầu dùng nước cho khoảng 120m3/ngày Vậy nhu cầu dùng nước tổng cộng Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long 1.132 m3/ngày Để dự trù trường hợp sử dụng nước lớn tính tốn, ta lấy hệ số an tồn 1,1 → Lượng nước cần thiết 1.132 * 1,1 = 1.245,2 m3/ngày Nguồn nước cung cấp cho nhà máy vào hoạt động ổn định nước mặt sơng Hậu qua xử lý đạt tiêu chuẩn nước dùng cho sản xuất ngành (chỉ thị Hội Đồng Châu Âu số: 98/83/EC) thơng qua hệ thống xử lý nước cấp có cơng suất 30 m 3/giờ (giai đoạn đầu nâng dần cơng suất cho giai đoạn tiếp theo), phần diện tích 120 m (Vị trí số vẽ mặt tổng thể nhà máy) Hiện tại, nhà máy cấp nước khu cơng nghiệp Bình Long xây dựng Do đó, thời gian nhà máy sử dụng nguồn nước cấp từ khu cơng nghiệp Bình Long để cung cấp cho nhà máy e Hệ thống nước Thốt nước mặt: theo rãnh nước bố trí xung quanh hạng mục cơng trình nhà máy, theo cống dẫn hệ thống nước mưa chung nằm đường số khu cơng nghiệp Bình Long Thốt nước thải sản xuất: nước thải từ phân xưởng sản xuất, khu phụ phẩm trung gian, theo cơng dẫn hệ thống xử lý nước thải tập trung nhà máy, sau q trình xử lý đạt loại A, TCVN 5945 – 2005, theo cống dẫn vào hệ thống cống nước mưa chung khu cơng nghiệp Bình Long nằm đường số 5, đổ kênh Phù Dật f Hệ thống giao thơng Đường nội khu vực nhà máy gồm 02 loại: - Đường bê tơng nhựa  Nền cát đầm chặt đạt Kyc ≥ 0,98  Trải vải địa kỹ thuật  Lót lớp đá 4x6 dày 30 cm, Lu đầm đạt E ≥ 780  Lớp đá 3x4 dày 20 cm, Lu đầm đạt E ≥ 920  Lớp bê tơng nhựa 03 lớp, lớp dầy 3,5 cm Tiêu chuẩn nhựa 4,5 kg/m Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” - Đường Dale bê tơng cốt thép (ở khu vực nhập ngun liệu)  Nền cát đầm chặt đạt Kyc ≥ 0,98  Trải nhựa PE  Tấm Dale BTCT 3000x3000 x 100 mm , Mác BT 250  Giữa khe đổ nhựa Bitum chèn Tất đường có độ dốc nghiêng phía có hệ thống nước (2%) Do vị trí nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long có vị trí thuận lợi đường đường thủy - Về đường bộ: đường nội khu cơng nghiệp Bình Long quy hoạch thi cơng, cổng (vi trí số 17) nhà máy nằm ngã ba (giao điểm đường số số 4), thuận lợi cho vận chuyển loại xe lạnh hay xe Container - Về đường thủy: chấp thuận Ban quản lý khu cơng nghiệp Bình Long đồng tình nhà máy chế biến thủy sản Hòa Phát, nhà máy chế biến thủy sản Bình Long phép sử dụng khoảng đất phía Bắc (nằm cạnh nhà máy chế biến thủy sản Hòa Phát) để làm cầu cảng (nơi tiếp nhận ngun liệu) làm đường nhập ngun liệu băng ngang qua đường nội số KCN (Xem vẽ) 1.2.4 Thị trường tiêu thụ sản phẩm Khi Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long vào hoạt động, sản phẩm làm Cơng ty TNHH thành viên Bình Long hướng đến số thị trường tiêu thụ chủ yếu sau: thị trường EU, thị trường Hoa Kì, thị trường Hồng Kơng, Canada, Úc Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 10 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” - Sau vệ sinh - Sau đụng tay vào mũi, miệng - Sau tiếp xúc với chất nhiễm 4.14 Phương án phòng chống sạt lở bờ sơng Do vị trí nhà máy tiếp giáp vởi kênh Phù Dật phần với sơng Hậu (nơi đặt cầu tàu) Vì việc bảo vệ bờ bao chống sạt lở cần thiết Nhà máy cần tiến hành đồng giải pháp sau: - Xây dựng bờ kè chống sạt lở vững theo kỹ thuật xây dựng - Định kỳ nạo vét đáy kênh đoạn gần nhà máy, tránh tượng bồi đáy kênh gây thiệt hại - Thăm dò địa chất, phát hiện, báo cáo có phương án xử lý kịp thời cho quan quản lý đường thủy phát cố sạt lở Giảm thiệt hại cho người tài sản mức thấp 4.15 Các biện pháp quản lý quan trắc mơi trường Bên cạnh cạnh giải pháp cơng nghệ nói trên, nhà máy áp dụng biện pháp quản lý quan trắc nhằm đảm bảo hoạt động bảo vệ mơi trường thực cách nghiêm túc, thường xun, liên tục theo q trình pht triển nhà máy Những biện pháp quản lý cụ thể thực bao gồm: - Giám sát chất lượng mơi trường (chương trình cụ thể trình bày chương 6) lập báo cáo mơi trường hàng qúy biện pháp theo di diễn biến chất lượng mơi trường phạm vi nhà máy khu vực lân cận Từ đó, nhà máy hiệu chỉnh kịp thời giải pháp, dây chuyền cơng nghệ chế biến theo tiêu chuẩn bảo vệ mơi trường phủ quy định - Tổ chức tập huấn nâng cao trình độ chun mơn nhận thức bảo vệ mơi trường cán cơng nhân viên cơng nhân trực tiếp sản xuất tiền đề cho thành cơng triển khai thực hiện, giảm thiểu phát sinh chất thải gia tăng hiệu sản xuất cơng ty Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 78 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” Chương CAM KẾT BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG Nhà máy cam kết nguồn thải nhà máy kiểm sốt chặt chẽ Nồng độ chất nhiễm phát thải vào mơi trường đạt tiêu chuẩn cho phép thải vào mơi trường sau: TCVN 5937 – 2005: Tiêu chuẩn chất lượng khơng khí xung quanh TCVN 5942 – 1995: Tiêu chuẩn chất lượng nước mặt TCVN 5945 – 2005: Tiêu chuẩn nước thải cơng ngiệp TCVN 6772 – 2000: Tiêu chuẩn nước thải sinh hoạt TCVN 6705 – 2000: Tiêu chuẩn chất thải rắn khơng nguy hại – Phân loại Thực cơng tác giám sát định kỳ, có kế hoạch xử lý kịp thời có cố xảy dự án vào hoạt động Những điều giải trình báo cáo hồn tồn thật Chúng tơi tiến hành thực phương án bảo vệ mơi trường theo nội dung báo cáo Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 79 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” - Thiết kế, xây lắp cơng trình xử lý mơi trường sở sơ đồ ngun lý cơng trình xử lý mơi trường phê duyệt, phải tiến hành việc thiết kế chi tiết xây lắp cơng trình theo quy định hành đầu tư xây dựng Sau thiết kế chi tiết cơng trình xử lý mơi trường dự án phê duyệt, phải có văn báo cáo quan nhà nước phê duyệt báo cáo đánh giá tác động mơi trường kế hoạch xây lắp kèm theo hồ sơ thiết kế chi tiết cơng trình xử lý mơi trường để theo dõi kiểm tra - Trong q trình thi cơng, dự án phải triển khai thực biện pháp bảo vệ mơi trường, biện pháp giảm thiểu tác động tiêu cực mơi trường dự án gây tiến hành quan trắc mơi trường theo u cầu đặt báo cáo đánh giá tác động mơi trường phê duyệt u cầu khác định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động mơi trường - Trong q trình triển khai hoạt động thi cơng dự án điều chỉnh, thay đổi nội dung, biện pháp bảo vệ mơi trường phê duyệt xác nhận, phải có báo cáo văn gởi quan phê duyệt phép thực sau có ý kiến chấp thuận văn quan - Trong q trình triển khai hoạt động thi cơng vận hành thử nghiệm xảy tình trạng nhiễm mơi trường phải dừng báo cáo kịp thời cho phòng tài ngun mơi trường nơi thực dự án quan phê duyệt - Có trách nhiệm hợp tác tạo điều kiện thuận lợi để quan quản lý nhà nước bảo vệ mơi trường tiến hành hoạt động giám sát kiểm tra việc thực nội dung, biện pháp bảo vệ mơi trường dự án,cung cấp đầy đủ thơng tin, số liệu liên quan u cầu - Sau kết thúc việc vận hành thử nghiệm, phải có văn báo cáo đề nghị xác nhận kết vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý mơi trường gởi quan phê duyệt báo cáo đánh giá tác động mơi trường để xác nhận Nhà máy chúng tơi khơng sử dụng lọai hóa chất, chủng vi sinh danh mục cấm Việt Nam cơng ước quốc tế mà Việt Nam tham gia Chúng tơi cam kết bảo đảm tiêu chuẩn quy định bảo vệ mơi trường Việt Nam Ban lãnh đạo nhà máy áp dụng biện pháp nêu giám sát thường xun hệ thống xử lý nhiễm, để làm giảm nhẹ tác động tiêu cực đến mơi trường hoạt động sản xuất nhà máy gây Nếu có sai phạm chúng tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm trước pháp luật nước Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 80 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” Chương CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ VÀ GIÁM SÁT MƠI TRƯỜNG 6.1 Danh mục cơng trình xử lý mơi trường Để thực giảm thiểu nhiễm hàng loạt cơng trình sau xây dựng hồn thành để đưa vào hoạt động với nhà máy Bảng 6.1: Các cơng trình xử lý mơi trường STT NGUỒN Ơ NHIỄM CƠNG TRÌNH XỬ LÝ Mùi q trình hoạt động Sử dụng hệ thống điều hòa Nước thải sinh hoạt Xây dựng bể tự hoại Nước thải sản xuất Xây dựng hệ thống xử lý nước thải Chất thải rắn Lắp đặt thùng chứa rác thải Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 81 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” Nước thải nhiễm dầu, mỡ Bể tách dầu 6.2 Chương trình quản lý mơi trường Để thực tốt cơng tác quản lý mơi trường, nhà máy bố trí cán có chun mơn mơi trường để thực quản lý mơi trường nhà máy Tổ chức kiểm tra giám sát, vận hành cơng trình xử lý nhiễm cơng trình xử lý nước thải Kiểm tra trang thiết bị bảo hộ lao động, an tồn lao động, phòng chống cố mơi trường Tổ chức quan trắc thực báo cáo đánh giá tác động mơi trường với quan quản lý mơi trường 6.3 Giám sát chất lượng mơi trường Giám sát chất lượng mơi trường phần quan trọng cơng tác quản lý mơi trường Giám sát chất lượng mơi trường định nghĩa qúa trình “Quan trắc, đo đạc, ghi nhận, phân tích, xử lý kiểm sốt cách thường xun, liên tục thơng số chất lượng mơi trường” Các chương trình giám sát chất lượng mơi trường cơng cụ khơng thể thiếu để nhà quản lý theo di chặt chẽ diễn biến chất lượng mơi trường lúc nhà máy hoạt động ổn định từ đưa dự đốn, kế hoạch phù hợp nhằm ngăn chặn giảm nhẹ nhiễm mơi trường Các biện pháp quản lý giám sát, quan trắc mơi trường nhằm đảm bảo thực có hiệu biện pháp bảo vệ mơi trường đề xuất chương trình bày chương Cơng tác giám sát chất lượng mơi trường thực theo hướng dẫn Bộ Tài Ngun Mơi Trường dựa vào điều kiện thực tế gồm phần sau: Giám sát chất lượng mơi trường khơng khí Giám sát chất lượng mơi trường nước Để đảm bảo hoạt động nhà máy khơng gây tác động tiêu cực đến mơi trường xung quanh đánh giá hiệu biện pháp xử lý nhiễm, chương trình giám sát chất lượng mơi trường áp dụng suốt thời gian hoạt động nhà máy Để thực chương trình này, Cơng ty hợp đồng dài hạn với quan chức tiến hành giám sát theo tiêu, thời gian địa điểm sau: 6.3.1 Trong giai đoạn thi cơng Trong giai đoạn thi cơng chủ dự án phải ý quan tâm đến vấn đề sau: - Cần kiểm tra, bảo vệ nhằm tránh gây nhiễm nước mặt - Kiểm sốt nhiễm tiếng ồn chấn động, đặt biệt thi cơng đóng cọc Bảo đảm khơng ảnh hưởng nhiều tiếng ồn chấn động người dân a Giám sát mơi trường khơng khí Thơng số giám sát: Nhiệt độ, tiếng ồn, bụi, NO2, SO2, H2S, CO, Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 82 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” Vị trí giám sát: 01 điểm khu vực xây dựng nhà máy, 01 điểm khu cơng nghiệp Bình Long (gần nhà máy nhất) Tần suất giám sát: 06 tháng/1 lần Tiêu chuẩn so sánh: Tiêu chuẩn (TCVN 5937 - 2005) Kinh phí thực hiện: 22.000.000 đồng b Giám sát chất lượng mơi trường nước mặt Thơng số giám sát: pH, SS, BOD5, COD, Dầu tổng, N-NH3, Coliforms, dầu mỡ Vị trí giám sát: 02 điểm cách cống xả nước mưa kênh Phù Dật nhà máy 100m phía thượng nguồn hạ nguồn Tần suất giám sát: 06 tháng/1 lần Tiêu chuẩn so sánh: TCVN 5942: 1995 cột A Kinh phí thực hiện: 18.000.000 đ 6.3.2 Giai đoạn dự án vào hoạt động ổn định a Giám sát chất lượng mơi trường khơng khí Thơng số giám sát: Nhiệt độ, tiếng ồn, bụi tổng, NO2, SO2, H2S, CO, Vị trí giám sát: 01 điểm cổng bảo vệ, 01 điểm khu vực sản xuất Tần suất giám sát: 06 tháng/1 lần Tiêu chuẩn so sánh: TCVN 5937:2005 Kinh phí thực hiện: 15.000.000 đồng b Giám sát chất lượng mơi trường nước mặt Thơng số giám sát: pH, SS, BOD5, COD, Dầu tổng, N-NH3, Coliforms, dầu mỡ Vị trí giám sát: 02 điểm cách cống xả nước mưa kênh Phù Dật nhà máy 100m phía thượng nguồn hạ nguồn Tần suất giám sát: 06 tháng/1 lần Tiêu chuẩn so sánh: TCVN 5942: 1995 cột A Kinh phí thực hiện: 18.000.000 đ c Giám sát chất lượng mơi trường nước thải Thơng số giám sát: pH, BOD5, COD, SS, dầu mỡ khống, dầu động vật, N, P, Amoni, Coliforms, lưu lượng thải, xét nghiệm sinh học, mùi, màu sắc Vị trí giám sát: 02 mẫu nước thải trước sau vào hệ thống xử lý nước thải Tần suất giám sát: 03 tháng/1 lần Tiêu chuẩn so sánh: TCVN 5945: 2005 cột A Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 83 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” Kinh phí thực hiện: 40.000.000 đ Chương DỰ TỐN KINH PHÍ CHO CÁC CƠNG TRÌNH BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG Kinh phí BVMT nhà máy dự kiến bố trí sau: Xử lý chất thải rắn - Thùng chứa rác sinh hoạt: - Thùng chứa rác thải sản xuất: 3.000.000 đồng 10.000.000 đồng Xử lý nước thải - Hệ thống xử lý nước thải sản xuất: - Chi phí vận hành hệ thống xử lý nước thải: - Xử lý nước thải sinh hoạt: - Xử lý nước thải nhiễm dầu, mỡ: Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn 3.105.976.000 đồng 1.700.000 đồng/ngày 250.000.000 đồng 10.000.000 đồng Trang 84 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” Xử lý nước cấp - Hệ thống xử lý nước thải 1.700.000.000 đồng - Phí vận hành 1.800.000 đồng/ngày Bảo hộ lao động – xanh - Trang thiết bị bảo hộ lao động: 50.000.000 đồng/năm - Cây xanh: 20.000.000 đồng/năm Chi phí giám sát Giai đoạn thi cơng: Nước mặt: 18.000.000 đồng Khơng khí: 22.000.000 đồng Giai đoạn dự án vào hoạt động: Khơng khí: 15.000.000 đồng Nước thải: 40.000.000 đồng Nước mặt: 18.000.000 đồng Chi phí khám sức khỏe cho cơng nhân 100.000.000 đồng Chương THAM VẤN Ý KIẾN CỘNG ĐỒNG Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long nằm khu cơng nghiệp Bình Long nên đồng tình chấp thuận Ủy ban nhân dân, Ủy ban mặt trận tổ quốc xã Bình Long Ban quản lý khu cơng nghiệp Bình Long 8.1 Ý kiến Ủy ban nhân dân xã Bình Long 8.2 Ý kiến Ủy ban mặt trận tổ quốc xã Bình Long Ủy ban nhân dân, Ủy ban mặt trận tổ quốc xã Bình Long hồn tồn trí địa điểm, quy mơ nội dung biện pháp khắc phục tác động tiêu cực mơi trường q trình xây dựng dự án dự án vào hoạt động Chúng tơi mong cơng ty thực văn đưa nhằm đảm bảo an tồn q trình dự án vào hoạt động Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 85 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” Chương NGUỒN CUNG CẤP SỐ LIỆU VÀ DỮ LIỆU 9.1 Nguồn cung cấp số liệu, liệu 9.1.1 Nguồn tài liệu, liệu tham khảo Bộ Thủy sản, 1998, Tiêu chuẩn ngành 28 TCN 130 – 1998: Cơ sở chế biến thủy sản – Điều kiện chung đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm Cục thống kê tỉnh An Giang, 2006, Niên giám thống kê tỉnh An Giang Lê Văn Nãi, 2000, Bảo vệ mơi trường xây dựng bản, NXB Khoa học kỹ thuật Ngơ Thị Nga Trần Văn Nhân, 2002, Giáo trình cơng nghệ xử lý nước thải, NXB Khoa học kỹ thuật Phạm Ngọc Đăng, 2000, Mơi trường khơng khí, NXB Khoa học kỹ thuật Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 86 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” Trần Đức Hạ, 2000, Xử lý nươc thải sinh hoạt quy mơ vừa nhỏ, NXB Khoa học kỹ thuật Trịnh Xn Lai, 2000, Tính tốn thiết kế cơng trình xử lý nước thải, NXB xây dựng 9.1.2 Nguồn tài liệu, liệu chủ đầu tư tạo lập Dự án đầu tư xây dựng Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long thuộc Cơng ty TNHH thành viên Bình Long, 10/2007 Thuyết minh thuyết kế sở cơng trình nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long, 12/2007 9.2 Phương pháp thực Để thực báo cáo này, phương pháp sau sử dụng: - Phương pháp thống kê : Ứng dụng việc thu thập xử lý số liệu khí tượng, thuỷ văn, kinh tế, xã hội khu vực xây dựng nhà máy - Phương pháp khảo sát, đo đạc, lấy mẫu ngồi trường thí nghiệm phân tích phòng nhằm xác định thơng số trạng chất lượng mơi trường khơng khí, tiếng ồn, đất mơi trường nước xung quanh khu vực nhà máy - Phương pháp phân tích đánh giá tác động mơi trường nhà máy phương diện: nước thải, khí thải, chất thải rắn, vệ sinh lao động bệnh nghề nghiệp,… - Phương pháp so sánh nhằm làm rõ vấn đề mơi trường diễn nhà máy đơng lạnh tương tự vùng - Xem xét qui trình cơng nghệ, danh mục ngun vật liệu, hố chất sử dụng qui mơ sản xuất nhà máy Xác định nhân tố tác động đến mơi trường nhà máy xếp loại theo mức độ tác động chúng để làm sở cho việc đề xuất biện pháp kỹ thuật để hạn chế tối đa tác động tiêu cực đến mơi trường nhà máy vào hoạt động - Phân tích đánh giá dự báo tác động đến mơi trường nhà máy phương diện như: nước thải, khí thải, chất thải rắn,… - Đề xuất biện pháp kỹ thuật để hạn chế tối đa tác động tiêu cực phát sinh từ hoạt động nhà máy đến mơi trường 9.3 Nhận xét mức độ chi tiết Việc triển khai xây dựng nhà máy chế biến thủy sản khơng q phức tạp hầu hết cơng đoạn chế biến làm thủ cơng Chỉ có lắp hệ thống làm lạnh có u cầu kỹ thuật định Hơn nữa, có nhiều nhà máy chế biến thủy sản triển khai thành cơng nên vấn đề kỹ thuật, mơi trường dự báo xác lượng chất Cho nên việc điều tra, thu thập số liệu, tính tốn cơng trình thuận lợi bảo đảm hiệu quả, xác xây dựng xử lý tốt vấn đề mơi trường chủ yếu Nhà máy Do báo cáo có độ tin cậy xác cao Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 87 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ Kết luận Q trình khảo sát, phân tích đánh giá tác động mơi trường dự án “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” thuộc Cơng ty TNHH thành viên Bình Long” thực theo hướng dẫn Nghị định 80/NĐ – CP Từ kết khảo sát thực tế, chúng tơi đến kết luận sau: - Hoạt động Cơng ty phù hợp với định hướng phát triển kinh tế – xã hội Tỉnh, góp phần vào việc xây dựng thương hiệu cá tra, cá basa Việt Nam thị trường giới Đặc biệt giai đoạn phát triển hội nhập - Cơng ty góp phần giải cơng ăn việc làm cho người lao động, chuyển dịch cấu kinh tế, tạo động lực phát triển ngành ni thủy sản thành phố, giúp tiêu thụ nguồn thủy sản cho địa phương đồng thời góp phần tăng thu ngân sách thành phố, thu ngoại tệ cho đất nước - Hoạt động dự án có phát sinh nguồn gây nhiễm mơi trường nước, khơng khí, chất thải rắn,…Có thể khắc phục thiết bị khoa học, cơng nghệ thích hợp, lắp đặt hệ thống xử lý vận hành kỹ thuật Bên cạnh đó, vấn đề an tồn lao động phòng chống cháy nổ q trình hoạt động ln ln trọng - Hoạt động dự án tương lai nhìn chung khơng gây ảnh hưởng lớn đến mơi trường xung quanh chủ đầu tư thực đầy đủ nghiêm túc giải pháp hạn chế, xử lý mơi trường, tạo điều kiện an tồn lao động phòng cháy chữa cháy nêu báo cáo Nếu xử lý triệt để nguồn nhiễm, tác động tiêu cực hoạt động nhà máy gây khơng ảnh hưởng lớn - Ban giám đốc nhà máy áp dụng biện pháp nêu giám sát thường xun hệ thống xử lý nhiễm, để giảm nhẹ tác động tiêu cực đến mơi trường hoạt động nhà máy gây - Khi có yếu tố ảnh hưởng phát sinh q trình hoạt động, Ban lãnh đạo nhà máy trình quan có chức thẩm quyền tỉnh An Giang để giải nhằm xử lý nguồn gây nhiễm Kiến nghị Đề nghị quan ban ngành có chức xem xét tính tích cực dự án, tạo điều kiện thuận lợi để dự án sớm vào hoạt động tạo điều kiện để nhà máy thực tốt cơng tác bảo vệ mơi trường Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 88 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” PHỤ LỤC Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 89 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” QUY ĐỊNH CỦA EEC Chỉ thò 91/493/EEC ngày 22/7/1991 Hội đồng Cộng đồng kinh tế Châu Âu quy đònh điều kiện vệ sinh cho sản xuất đưa sản phẩm thủy sản vào thò trường EEC Chỉ thò 91/493/EEC ngày 22/7/1991 quy đònh điều kiện vệ sinh cho sản xuất đưa vào thò trường loài nhuyễn thể hai mãnh vỏ sống như: Điều kiện chung cho sở sản xuất đất liền Cơ sở sản xuất phải có phương tiện sau Khu đất đủ rộng để tiến hành công việc điều kiện vệ sinh phù hợp Thiết kế sơ đồ bố trí mặt phải loại trừ gây ô nhiễm cho sản phẩm Cách ly hoàn toàn phần phần gây nhiễm nhà xưởng Tại khu xử lý, sơ chế chế biến sản phẩm: - Nền không thấm nước, dễ làm sạch, dễ khử trùng, dễ thoát nước dễ lắp đặt thiết bò thoát nước - Tường nhẳn, dễ làm sạch, bền, không thầm nước - Trần mái dễ làm - Cửa vật liệu bền dễ làm - Được thông gió phù hợp, cần phải có thiết bò rút bớt ẩm - Đủ ánh sáng tự nhiên nhân tạo - Đủ phương tiện rữa khử trùng tay, phân xưởng nhà vệ sinh sử dụng vòi nước có van đạp chân Các phương tiện phải kèm theo khăn tay dùng lần - Có phương tiện làm nhà xưởng, thiết bò, vận dụng Tại phòng lạnh bảo quản sản phẩm - Nếu cần phải có thiết bò làm lạnh đủ lạnh để giữ sản phẩm nhiệt độ -18 0C thấp nhiệt độ ổn đònh - Có phương tiện phù hợp để chống động vật gây hại côn trùng, chuột, chim,… - Dụng cụ thiết bò làm thớt, thùng chứa, băng chuyền, dao phải làm vật liệu không rỉ, để làm khử trùng Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 90 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” - Có thùng chứa phải kín, riêng biệt làm vật liệu không rỉ để chứa sản phẩm thủy sản không đònh làm thức ăn cho người có phòng để chứa thùng phụ phẩm không chuyển sau ngày làm việc - Có phương tiện cung cấp nước đủ đạt tiêu chuẩn nước uống theo Chỉ thò 80/778/EEC hay nước biển sạch, nước biển xử lý qua hệ thống thích hợp, đủ áp lực số lượng cần thiết Tuy nhiên, trường hợp ngoại lệ phép cung cấp nước không đạt tiêu chuẩn nước uống để tạo nước, chữa cháy làm nguội thiết bò cấp đông với ống vòi lắp đặt nhằm loại trừ việc dùng nước vào mục đích khác không tạo nguy gây nhiễm cho sản phẩm - Có hệ thống xả nước thải hợp vệ sinh - Có đủ phòng vệ sinh với để rửa, nhẵn, không thấm nước, có bồn rửa tay bồn xả nước Phòng vệ sinh không mở thẳng cửa vào khu làm việc Bồn rửa phải có chất tẩy rửa để làm tay, khăn lau dùng lần, vòi nước bồn rửa không vặn tay - Nếu khối lượng sản phẩm xử lý đòi hỏi diện đònh kỳ thường xuyên phải dành riêng phòng có khóa với thiết bò phù hợp cho công việc kiểm tra sản phẩm - Có đủ vật dụng làm khử trùng phương tiện vận chuyển Tuy nhên vật dụng bắt buộc có yêu cầu phương tiện vận chuyển phải làm khử trùng vật dụng thức công nhận quan có thẩm quyền - Các sở lưu giữ động vật sống nguyên thể cá phải có cung cấp phù hợp nhằm đảm bảo điều kiện sống sót tốt Phải có đủ nước với chất lượng cho hóa chất sinh vật gây hại nhiễm vào động vật Các điều kiện vệ sinh cho nhà xưởng thiết bò: - Nền, trần, vách, tường mái, thiết bò dụng cụ sản xuất sản phẩm thủy sản phải giữ gìn vệ sinh bảo hành tốt để không trở thành nguồn gây nhiễm cho sản phẩm - Phải diệt trừ cách có hệ thống chuột, côn trùng động vật gây hại khác nhà xưởng thiết bò: thuốc diệt chuột, diệt côn trùng chất có khả gây độc phải giữ gìn phòng ngăn riêng có khóa, việc sử dụng chúng không tạo nguy gây nhiễm sản phẩm - Khu vực, dụng cụ thiết bò công tác dùng cho chế biến sản phẩm thủy sản Tuy chấp nhận quan thẩm quyền chúng dùng (cùng lúc không) để chế biến thực phẩm khác Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 91 Báo cáo đánh giá tác động mơi trường “Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long” - Sử dụng nước xử lý qua hệ thống thích hợp, đủ áp lực số lượng cần thiết Các chất tẩy rửa, khử trùng chất tương tự cần quan có thẩm quyền chấp nhận dùng cho không tác động xấu lên máy móc, thiết bò sản phẩm Đơn vị lập báo cáo: Cơng ty CP CN Mơi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_Tp Long Xun AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 92 [...]... Công ty CP CN Môi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_ Tp Long Xuyên AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 24 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Bình Long Chương 3 ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG 3.1 Nguồn gây tác động Các vấn đề liên quan đến môi trường trong suốt quá trình xây dựng nhà máy cho đến khi nhà máy đi vào hoạt động được trình... cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Bình Long Nguồn 4.Các sự cố môi trường Các tác nhân ô nhiễm Rò rỉ nhiên liệu Cháy nổ Các vấn đề môi trường Gây ô nhiễm đất, nước, không khí Tai nạn nghề nghiệp, tai nạn giao Ảnh hưởng tính mạng tính mạng và tài sản thông Ảnh hưởng đến sinh vật 3.2 Tác động đến môi trường vật lý 3.2.1 Giai đoạn xây dựng nhà máy a Tác động đến môi trường. .. bảo vệ môi trường, nhà máy cần phải có biện pháp quản lý tốt, trước khi vận chuyển đến các cơ cở, nhà máy chế biến phụ phẩm, sao cho Đơn vị lập báo cáo: Công ty CP CN Môi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_ Tp Long Xuyên AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 35 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Bình Long ít tác động đến môi trường. .. Bảo vệ môi trường trong xây dựng cơ bản, NXB KH KT, 2000) Hình 3.1: Công trình xây dựng nhà máy CB TS XK Bình Long Đơn vị lập báo cáo: Công ty CP CN Môi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_ Tp Long Xuyên AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 27 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Bình Long * Xói mòn đất và sạt lở bờ sông Do nhà máy chế... E-mail:mtx@vnn.vn Trang 29 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Bình Long 3.2.2 Giai đoạn khi nhà máy đi vào hoạt động a Tác động đến môi trường không khí * Ô nhiễm tiếng ồn và độ rung Khi nhà máy đi vào hoạt động, nguồn phát sinh tiếng ồn và rung chủ yếu từ các máy móc, thiết bị lạnh trong quá trình sản xuất mang tính chất thường xuyên Tác động lâu dài của nó có thể gây ảnh... đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Bình Long 1.3 Sơ đồ tổ chức Sơ đồ tổ chức khi nhà máy đi vào hoạt động như sau: GIÁM ĐỐC PHÓ GIÁM ĐỐC H.CHÍNH KẾ TOÁN ĐẦU TƯ KINH DOANH THU MUA KỸ THUẬT TIÊU THỤ CHẾ BIẾN THÀNH PHẨM KCS Hình 1.3: Sơ đồ tổ chức nhà máy chế biến thủy sản Bình Long 1.4 Lợi ích kinh tế xã hội khi triển khai dự án Căn cứ vào dự án đầu tư xây dựng nhà máy. .. Kêu, phường Mỹ Bình_ Tp Long Xuyên AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 26 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Bình Long Bảng 3.2: Tiếng ồn của các máy xây dựng Thiết bị Mức ồn ở điểm cách máy 15m, dBA Máy ủi 93 Máy khoan đá 87 Máy đập bêtông 85 Máy cưa tay 82 Máy nén diesel có vòng quay rộng 80 Máy đống búa 1,5 tấn 75 Máy trộn bêtông... cáo: Công ty CP CN Môi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_ Tp Long Xuyên AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 33 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Bình Long Ngoài ra, nước thải từ quá trình vệ sinh xưởng sản xuất và phương tiện vận chuyển có đặc tính giống như nước thải sản xuất nên ta xem xét tác động chúng đế môi trường cũng như đề... 1.2: Quy trình chế biến cá Fillet tại Nhà máy CB TS XK Bình Long Đơn vị lập báo cáo: Công ty CP CN Môi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_ Tp Long Xuyên AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 11 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Bình Long Thuyết minh quy trình Nguyên liệu cá sống từ lúc mang vào nhà máy cho đến khi thành phẩm phải trải... chạy máy) và nồng độ khí thải máy phát điện dựa trên các thông số kỹ thuật sau: Đơn vị lập báo cáo: Công ty CP CN Môi Trường Xanh 19 Yết Kêu, phường Mỹ Bình_ Tp Long Xuyên AnGiang ĐT: 076.210250 Fax: 076.956669 E-mail:mtx@vnn.vn Trang 30 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Bình Long Lượng dầu tiêu thụ của máy phát điện: Tính trung bình 01 kg dầu khi chạy máy phát ... kê đánh giá tác động môi trường dự án, có nhiều phương pháp sử dụng có phương pháp ma trận môi trường Mức độ đánh giá tác động  Không tác động:  Tác động ít:  Tác động trung bình:  Tác động. .. E-mail:mtx@vnn.vn Trang 35 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long tác động đến môi trường (cách giảm thiểu tác động trình bày chương 4) 3.3 Tác động khác 3.3.1 Bệnh... Trang 38 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến thủy sản xuất Bình Long Nhận xét - Giai đoạn xây dựng nhà máy: đối tượng chịu tác động nhiều môi trường không khí, môi trường nước

Ngày đăng: 04/03/2016, 22:05

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • a. Nhu cầu cung cấp điện

  • d. Nhu cầu cung cấp nước

    • a. Sơ đồ quy trình chế biến cá Fillet đông lạnh

    • Hình 1.2: Quy trình chế biến cá Fillet tại Nhà máy CB TS XK Bình Long

      • Bảng 2.1: Nhiệt độ trung bình các tháng trong năm tại tỉnh An Giang

      • Hình 4.4: Công nhân đang thực hiện thao tác fillet

      • 4.2.3 Phương án xử lý nước cấp

      • 4.2.4 Các biện pháp xử lý ô nhiễm nước thải

        • d. Xử lý nước thải sản xuất

          • (Nguoàn: Trịnh Xuân Lai - Tính toán thiết kế các công trình xử lý nước thải, NXB XD, 2000

          • Trần Đức Hạ - Xử lý nước thải sinh hoạt quy mô nhỏ và vừa, NXB KH và KT, 2002

          • Lê Hoàng Việt - Phương pháp xử lý nước thải, Trường Đại học Cần Thơ, 2002)

          • Kết luận

          • Kiến nghị

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan