Bài thuốc chữa bệnh từ tỏi Tỏi khoa học chứng minh có tác dụng hạ mỡ máu, hạ huyết áp tim mạch, chống ung thư… Ngày nay, tỏi sử dụng rộng rãi với mục đích phòng chữa bệnh dạng chủ yếu tỏi tươi, viên tỏi khô tinh dầu tỏi Trong thành phần tỏi có nhiều hoạt chất chứa lưu huỳnh thiosulfinate (allicin), diallyl disulfide allylpropyl disulfide Những hoạt chất cho có vai trò định tạo mùi thơm tác dụng dược lý tỏi, đó, quan trọng vai trò allicin Điều đáng lưu ý hoạt chất hoạt hoá củ tỏi đập dập, nghiền nát nhai bị bất hoạt nhiệt độ cao Do đó, sử dụng tỏi với mục đích y học, không nên để nguyên củ mà cần nhai nghiền nát nên ăn sống tỏi nấu chín bị giảm tác dụng Ngoài ra, hoạt chất bền vững môi trường dầu nên tác dụng y học chế phẩm dầu tỏi bị giảm sút đáng kể (chỉ 10 - 30% hoạt tính) Tỏi ngâm lâu ngày rượu trắng chứng minh tác dụng chữa trị bệnh Dưới số công dụng tỏi sức khoẻ người: Tác dụng hệ tim mạch Tỏi khoa học chứng minh có tác dụng hạ mỡ máu, hạ huyết áp giảm ngưng tập tiểu cầu người lớn, từ góp phần làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch xơ vữa nhồi máu não, nhồi máu tim Cần thận trọng dùng đồng thời tỏi với thuốc chống đông máu thuốc chống ngưng tập tiểu cầu aspirin, clopidogrel, làm tăng nguy chảy máu Ngoài ra, nên tránh dùng chế phẩm từ tỏi khoảng tuần trước phẫu thuật để giảm nguy chảy máu kéo dài sau phẫu thuật Tác dụng chống ung thư Các nghiên cứu gần cho thấy, ăn nhiều tỏi loại rau củ thuộc họ allium hành, hẹ, tỏi tây giúp giảm nguy mắc bệnh ung thư dày, ung thư đại trực tràng, ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến ung thư vòm họng Tác dụng kháng khuẩn Tỏi có khả kháng lại nhiều chủng vi khuẩn, virus, nấm ký sinh trùng Trong y học cổ truyền nhiều dân tộc, tỏi thường dùng để điều trị bệnh nhiễm khuẩn đường tiêu hoá, hô hấp da Viên tỏi khô chứng minh có khả điều trị dự phòng số bệnh nhiễm khuẩn trẻ em cảm cúm, viêm đường hô hấp, viêm tai Đắp tỏi tươi chỗ có tác dụng tốt điều trị mụn cơm virus Sử dụng 1-2 nhánh tỏi tươi ngày người lớn không gây tác dụng phụ đáng kể ngoại trừ việc tạo mùi khó chịu thở mồ hôi Ăn số lượng lớn tỏi tươi, vào lúc đói gây cảm giác khó chịu, đầy chướng bụng, buồn nôn, ỉa chảy rối loạn hệ vi khuẩn đường ruột Đắp tỏi tươi gây cảm giác rát bỏng, viêm da bọng nước chỗ Ngoài ra, việc dùng viên tỏi khô kéo dài gây giảm đường huyết số trường hợp Một vài cách sử dụng tỏi thông thường Phòng trị cúm: Giã nát tép tỏi, hãm 50g nước sôi khoảng nửa Chắt lấy nước, nhỏ vào mũi bên khoảng hay giọt, ngày lần Rửa vết thương, chỗ lở loét: Pha loãng phần dịch tỏi 10 phần nước cất, thêm 2% cồn để bảo quản Chữa đau răng: Giã nát tép tỏi trộn với chút nước ấm Đợi khoảng 10 phút sau, dùng que tăm tẩm dịch tỏi thấm chung quanh chỗ đau Chữa mụn cóc, chai chân: Giã nát tép tỏi, dán gọn vào chỗ bị chai để qua đêm Chữa viêm họng: Giã nát tép tỏi, trộn phần tỏi phần hành lá, buộc vào huyệt Hợp cốc bàn tay Để qua đêm, dịch tỏi thấm qua da kích thích mạnh vào huyệt có tác dụng “tả”để chữa viêm họng Hành có tác dụng làm giảm độ nóng để tránh phồng da (Úp bàn tay xuống, xoè rộng ngón tay trỏ ngón tay cái, huyệt hợp cốc nằm mặt lưng bàn tay, chỗ lõm xương ngón tay ngón tay trỏ.) Kiện Tỳ, bổ khí, sinh tinh, chữa áp huyết thấp: Gà hấp cách thuỷ với tỏi Dùng gà khoảng nửa ký, 40g tỏi thái mỏng, nửa chén rượu vang, gia vị vừa đủ Gà làm sạch, bỏ lông nội tạng Hấp cách thuỷ, ăn ngày Không dùng cho người thể tạng nhiệt, nóng sốt bị chứng viêm nhiễm phát triển./ ... thận trọng dùng đồng thời tỏi với thuốc chống đông máu thuốc chống ngưng tập tiểu cầu aspirin, clopidogrel, làm tăng nguy chảy máu Ngoài ra, nên tránh dùng chế phẩm từ tỏi khoảng tuần trước phẫu... tộc, tỏi thường dùng để điều trị bệnh nhiễm khuẩn đường tiêu hoá, hô hấp da Viên tỏi khô chứng minh có khả điều trị dự phòng số bệnh nhiễm khuẩn trẻ em cảm cúm, viêm đường hô hấp, viêm tai Đắp tỏi. .. nát tép tỏi trộn với chút nước ấm Đợi khoảng 10 phút sau, dùng que tăm tẩm dịch tỏi thấm chung quanh chỗ đau Chữa mụn cóc, chai chân: Giã nát tép tỏi, dán gọn vào chỗ bị chai để qua đêm Chữa viêm