5.5. Chất hữu cơ trong đất

5.5 Chất hữu đất Chất hữu  Chất hữu đất bao gồm tất thành phần hữu sau:  Tàn dư động thực vật tươi (chưa phân hủy)  Chất hữu thối rữa  Chất hữu bền vững (mùn)  Sinh vật sống Chất hữu đất    Chất hữu đất  Tất sinh vật sống (vi sinh vật, giun đất…),  Tàn dư tươi (rễ già, tàn dư thực vật, phân xanh vừa bổ sung),  xác bã phân hủy ổn định (mùn) Hàm lượng chất hữu lớp đất mặt (topsoil) đất nông nghiệp thường giao động khoảng – 6% Lượng chất hữu kết trình bổ sung thất thoát chất hữu xảy nhiều năm Citizen Science – Kansas State Tàn dư tươi    Chiếm khoảng 10% tổng số Chủ yếu phần rơi rụng (lá, thân cây) Tàn dư thực vật chiếm đa số Chất hữu phân hủy    Các hợp chất chuyển hóa từ dạng dạng hữu sang dạng khác sinh vật đất Các sinh vật tạo sản phẩm phụ, rác, mô tế bào Các hợp chất giải phóng sinh vật lại nguồn thức ăn cho loại sinh vật khác (chuỗi thức ăn) Chất hữu  Chất hữu có tính không ổn định* - thay đổi nhanh chóng môi trường đất thay đổi làm (phục hồi) – làm giàu lên việc bổ sung vật liệu hữu vào đất  Hàm lượng chất hữu phù hợp trì bởi:  Bón phân cân đối  Luân canh trồng, xới xáo  Bổ sung tàn dư thực vật trở lại cho đất Chất hữu xác định nào? CHC thường phân tích phòng thí nghiệm thông qua xác định carbon hữu Chất hữu thông thường chứa 58% carbon hữu (có thể giao động từ 40 – 58%) Phần lại chất hữu gồm thành phần khác (như 5%N, 0,5%P, 0,5% S) Vì kết hàm lượng chất hữu đât kết hàm lượng Carbon hữu nhân với hệ số 1,72 (=1,00/0,58) Hay, 2% chất hữu tương đương với 1,2% carbon hữu Phân tích hàm lượng chất hữu đất UF/IFAS Extension Soil Testing Laboratory Tính hoạt động chất hữu    Khoảng 10 – 30% chất hữu đất có vai trò trì quần xã vi sinh vật đất Đây phần nhỏ hoạt động (active fraction) Phần hoạt động dễ bị thay đổi trình canh tác (Phần không hoạt động = mùn) ACTIVE Bổ sung tàn dư tươi    Trong đất, phần chưa bị phân hủy, bổ sung lượng tàn dư tươi vào đất làm: 1) Nhân nhanh thành phần vi khuẩn, nấm, actiomycetes 2) Phân hủy nhanh chóng thành phần mô tươi ADDED TÁC DỤNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẤT HỮU CƠ Tăng chất hữu Tăng hoạt động sinh học Giảm mầm bệnh đất Cấu trúc đất cải thiện Cây trồng cải thiện Đang phân hủy Tổng hợp tăng Mùn hình thành TĂNG NĂNG SUẤT Dinh dưỡng giải phóng Dạng chất hữu bền vững - Mùn   Thật sự, hợp chất hữu đất trở nên ổn định bền vững ổn định thay đổi môi trường có tham gia vi sinh vật đất Chất hữu bền vững hoạt động giống miếng xốp hấp thu lượng nước gấp lần trọng lượng Mùn     Newly-formed humus= a) kết hợp với các chất có tính đề kháng từ mô thực vật nguyên thủy b) hợp chất tổng hợp từ mô vi sinh vật lại sau vi sinh vật chết (Fluvic and Acid Humic) Mùn có khả kháng công vi khuẩn – N P bảo vệ dạng hòa tan Mùn từ Chức mùn        Giữ nước chất dinh dưỡng; Nó bám vào giúp thiết lập trì cấu trúc tơi xốp đất giảm xói mòn đất Cung cấp số loại dinh dưỡng (N & P) phân hủy chậm hoạt động vi sinh vật Hiệu ứng vật đệm cho loại thuốc trừ sâu Mùn phân hủy với hệ số 2,5% năm Hình thành lớp đất trồng trọt (tilth) Lớp phủ bên cho hạt cát, thịt, sét làm chúng có màu xẫm Màu xẫm lượng mùn cao Mùn = Cao Trung bình Th ấp CHC trì lớp đất trồng trọt    Gia tăng vận chuyển không khí nước đất Gia tăng lượng nước giữ lại đất Giảm xói mòn BMI Đo sức khỏe đất (Soil health measuring – SOM) “Nếu cục đất không qua kiểm tra này, đến lúc phải thay đổi biện pháp quản lý đất.” – Ray Weil – Univ of Maryland Phương pháp kiểm tra đơn giản: đất tốt, cốc bên trái, ổn định cấu trúc môi trường nước, cốc bên phải, đất xấu vị phá vỡ cấu trúc Nguyên tắc quản lý chất lượng đất   1) Sử dụng khai thác đất theo khả nó, việc sử dụng đất không làm hủy hoại hệ sinh thái 2) Thiết lập hiểu biết chất lượng đất qua nhận thay đổi cải tạo kịp thời NatureWatch Chất lượng đất  Chất lượng đất khả giữ vững hiệu suất sinh học (biological productivity), trì chất lượng môi trường (environmental quality), đẩy mạnh sức khỏe trồng, vật nuôi (plant and animal health)  http://www.directs eed.org/soil_qualit y.htm Bảo vệ chất lượng đất giống việc bảo vệ chất lượng không khí chất lượng nước Xấu Tốt mục đích chủ yếu nằm sách môi trường quốc gia http://www.nrsl.umd.edu/research/NRSLResearchAreaInfo.cfm?ID=14 [...]... SUNG CHẤT HỮU CƠ Tăng chất hữu cơ Tăng hoạt động sinh học Giảm mầm bệnh trong đất Cấu trúc đất cải thiện Cây trồng cải thiện Đang phân hủy Tổng hợp tăng Mùn hình thành TĂNG NĂNG SUẤT Dinh dưỡng giải phóng Dạng chất hữu cơ bền vững - Mùn   Thật sự, hợp chất hữu cơ trong đất chỉ trở nên ổn định và bền vững và ổn định bởi sự thay đổi của môi trường khi có sự tham gia của vi sinh vật trong đất Chất hữu cơ. .. tắc quản lý chất lượng đất   1) Sử dụng và khai thác đất theo đúng khả năng của nó, vì việc sử dụng đất không đúng có thể làm hủy hoại hệ sinh thái 2) Thiết lập một sự hiểu biết cơ bản về chất lượng đất qua đó chúng ta có thể nhận ra sự thay đổi và cải tạo kịp thời NatureWatch Chất lượng đất  Chất lượng đất là khả năng giữ vững được hiệu suất sinh học (biological productivity), duy trì chất lượng... không khí và nước trong đất Gia tăng lượng nước giữ lại trong đất Giảm xói mòn BMI Đo sức khỏe của đất (Soil health measuring – SOM) “Nếu cục đất không qua được bài kiểm tra này, thì đã đến lúc phải thay đổi biện pháp quản lý đất. ” – Ray Weil – Univ of Maryland Phương pháp kiểm tra đơn giản: đất tốt, cốc bên trái, ổn định cấu trúc trong môi trường nước, trong khi đó cốc bên phải, đất xấu và vị phá... (environmental quality), và đẩy mạnh sức khỏe cây trồng, vật nuôi (plant and animal health)  http://www.directs eed.org/soil_qualit y.htm Bảo vệ chất lượng đất cũng giống như là việc bảo vệ chất lượng không khí và chất lượng nước là Xấu Tốt mục đích chủ yếu nằm trong chính sách môi trường quốc gia http://www.nrsl.umd.edu/research/NRSLResearchAreaInfo.cfm?ID=14 ... các các chất có tính đề kháng từ mô thực vật nguyên thủy b) các hợp chất được tổng hợp từ các mô vi sinh vật còn lại sau khi vi sinh vật chết đi (Fluvic and Acid Humic) Mùn có khả năng kháng sự tấn công của vi khuẩn – N và P được bảo vệ ở dạng hòa tan Mùn từ lá cây Chức năng của mùn        Giữ nước và chất dinh dưỡng; Nó bám vào nhau và giúp thiết lập và duy trì cấu trúc tơi xốp của đất và vì... vì vậy giảm xói mòn đất Cung cấp một số loại dinh dưỡng (N & P) khi được phân hủy chậm bởi hoạt động của vi sinh vật Hiệu ứng vật đệm cho các loại thuốc trừ sâu Mùn phân hủy với hệ số 2,5% mỗi năm Hình thành lớp đất trồng trọt (tilth) Lớp phủ bên ngoài cho các hạt cát, thịt, sét làm chúng có màu xẫm Màu càng xẫm thì lượng mùn càng cao Mùn = Cao Trung bình Th ấp CHC duy trì lớp đất trồng trọt    ... xác định carbon hữu Chất hữu thông thường chứa 58 % carbon hữu (có thể giao động từ 40 – 58 %) Phần lại chất hữu gồm thành phần khác (như 5% N, 0 ,5% P, 0 ,5% S) Vì kết hàm lượng chất hữu đât kết hàm... nguồn thức ăn cho loại sinh vật khác (chuỗi thức ăn) Chất hữu  Chất hữu có tính không ổn định* - thay đổi nhanh chóng môi trường đất thay đổi làm (phục hồi) – làm giàu lên việc bổ sung vật liệu... 0 ,5% P, 0 ,5% S) Vì kết hàm lượng chất hữu đât kết hàm lượng Carbon hữu nhân với hệ số 1,72 (=1,00/0 ,58 ) Hay, 2% chất hữu tương đương với 1,2% carbon hữu Phân tích hàm lượng chất hữu đất UF/IFAS Extension