THỦY PHÂN CELLULOSE và ỨNG DỤNG

Thuỷ phân cellulose và ứng dụng... Rơm rạ Cỏ Vỏ trấu Bã mía Mạt cưa Dăm bào Gỗ vụn Cellulose Thức ăn của → tăng giá trị kinh tế Thức ăn cho động vật, môi trường nuôi vi sinh vật, hợp ch

Thuỷ phân cellulose

và ứng dụng

Rơm rạ

Cỏ

Vỏ trấu

Bã mía

Mạt cưa Dăm bào

Gỗ vụn

Cellulose

Thức ăn của

→ tăng giá trị kinh tế Thức ăn cho động vật, môi trường nuôi vi sinh vật, hợp chất khác

Chế biến glucose từ gỗ

Nguyên liệu (phế liệu ngành gỗ) Nghiền

Thuỷ phân (T 0 180 0 C, 10-12at)

Chất xúc tác (HCl, H2S04 )

Dịch thùy phân

Trung hoà Làm sạch

Dung dịch tinh khiết (3 % đường hexose (glucose, mannose) và pentose (xylose,

arabinose)

Chế biến thức ăn gia súc từ rơm

rạ Sản phẩm phụ của

trồng trọt (rơm rạ, vỏ trấu)

Đường và acid hữu

cơ đơn giản

Thức ăn ủ xanh

Vi khuẩn lactic Enzym thủy phân

Enzyme Cellulase

 Enzyme cellulase là enzyme có tác dụng phân giải các hợp chất khó tan như cellulose ,hemicellulose, pentosan thành các hợp chất đơn giản

 Cellulose Cellulase Cellobiose Cellobioase Glucose

 Hemicellulose Hemicellulase Hỗn hợp các monosacharide

và acid

 Pentosan Pentosanase Pentose

Ứng dụng của Cellulase

Tăng chất lượng thực phẩm và thức ăn gia

súc

Phá vỡ thành tế

bào thực

vật

Sử dụng cellulase chuyển hóa cellulose thành etanol ,mật

đường ,phân bón vi sinh

Chuyển đổi năng lượng sinh khối

Nguyên liệu sản xuất ethanol

Củ cải đường

Mía

Rỉ

đường

Tinh bột (khoai

tây, các loại lúa ,

ngô, đại mạch

Nguồn cenlulose

Chất thải nông nghiệp (rơm rã,

bã mía)

Phế thải công nghiệp gỗ

Sản xuất ethanol từ nguyên liệu chứa cellulose

Hỗn hợp cellulose (40-60% cellulose, 20-40% hemicellulose

Nghiền

Thủy phân (= axit loãng 0.5%) Dịch thủy phân

Thủy phân (=axit 2%, 240 0 C) hoặc

enzyme

Dịch thủy phân (đường C6)

Ethanol

Quy

trình sản

xuất

ethano

l

Quy

trình

sản xuất ethanol

Vấn đề nguồn năng lượng

Thiếu

Cạn kiệt

nguồn năng

lượng tự

→ giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường

đảm bảo an ninh năng lượng hiện đại hoá nông thôn