GIÁO ÁN KHOA HỌC PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG I MỤC TIÊU: Giúp HS: - Kể tên số bệnh thiếu chất dinh dưỡng - Nêu cách phòng số bệnh thiếu chất dinh dưỡng II ĐDDH : III HĐDH : A KTBC: - Hãy nêu cách để bảo quản thức ăn? - Trước bảo quản sử dụng thức ăn cần lưu ý điều gì? B Bài mới: HĐ Giới thiệu bài: HĐ2.Nhận dạng số bệnh thiếu chất dinh dưỡng * Mô tả đặc điểm trẻ bị còi xương, suy dinh dưỡng người bị bệnh bướu cổ Nêu nguyên nhân gây bệnh kể - HS quan sát hình trang 26 SGK tranh ảnh sưu tầm - Người hình bị bệnh gì? - Hình 1: bị bệnh suy dinh dưỡng Dấu hiệu cho em biết bệnh Cơ thể bé gầy , chân tay nhỏ người mắc phải Hình 2: Người bị bệnh bướu cổ, cổ bị lồi to - Gọi HS lên vào tranh - HS vào hình nói mang đến lớp nói theo YC - GV kết luận - Nguyên nhân dẫn đến bệnh - HS thảo luận nhóm đôi - Vài HS phát biểu: Do không ăn đủ lượng đủ chất Đặc biệt thiếu chất đạm bị suy dinh dưỡng Nếu thiếu vi-ta- D bị còi xương Nếu thiếu i-ốt thể phát triển chậm, thông minh, dễ bị bướu cổ - GV nhận xét, bổ sung kết - Lớp nhận xét luận HĐ3.Cách phòng bệnh thiếu chất dinh dưỡng * Nêu tên cách phòng bệnh thiếu chất dinh dưỡng - Ngoài bệnh còi xương, suy - Bệnh quáng gà , khô mắt thiếu dinh dưỡng , bướu cổ em vi-ta-min A biết bệnh thiếu dinh Bệnh phù thiếu vi-ta-min dưỡng? Bệnh chảy máu chân thiếu vi-ta-min C - Nêu cách đề phòng bệnh thiếu - Aên đủ lượng, đủ chất dinh dưỡng trẻ em cần theo dõi cân nặng thường xuyên Nếu phát rẻ bị bệnh thiếu dinh dưỡng phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí đưa trẻ đến bệnh viện để khám chữa trị - GV bổ sung kết luận HĐ4.Trò chơi Bác sĩ * Củng cố kiến thức học - GV hướng dẫn: 1HS đóng vai bác - HS chơi theo nhóm sĩ, 1HS đóng vai người bệnh.Bạn đóng vai bệnh nhân nói triệu chứng bệnh Bạn đóng vai bác sĩ phải nói tên bệnh cách phòng bệnh - GV lớp cử đôi chơi tốt lên trình bàytrước lớp Phong danh hiệu bác sĩ cho nhóm thể hiểu HĐ5.Củng cố, dặn dò: - Vì sai trẻ nhỏ lúc 3tuổi thưởng bị - Do thể không cung cấp suy dinh dưỡng? đủ chất dinh dưỡng cho thể - Làm để biết trẻ có bị suy - Cần theo dõi cân nặng thường dinh dưỡng hay không? xuyên, thấy 2-3 tháng liền trẻ không tăng cân cần khám bác sĩ - GV nhận xét ... HĐ3.Cách phòng bệnh thiếu chất dinh dưỡng * Nêu tên cách phòng bệnh thiếu chất dinh dưỡng - Ngoài bệnh còi xương, suy - Bệnh quáng gà , khô mắt thiếu dinh dưỡng , bướu cổ em vi-ta-min A biết bệnh thiếu. .. vi-ta-min A biết bệnh thiếu dinh Bệnh phù thiếu vi-ta-min dưỡng? Bệnh chảy máu chân thiếu vi-ta-min C - Nêu cách đề phòng bệnh thiếu - Aên đủ lượng, đủ chất dinh dưỡng trẻ em cần theo dõi cân... Nguyên nhân dẫn đến bệnh - HS thảo luận nhóm đôi - Vài HS phát biểu: Do không ăn đủ lượng đủ chất Đặc biệt thiếu chất đạm bị suy dinh dưỡng Nếu thiếu vi-ta- D bị còi xương Nếu thiếu i-ốt thể phát