5 thực phẩm không tốt cho não trẻ Nếu bậc phụ huynh bổ sung hợp lý loại thực phẩm có ích thể trí não trẻ phát triển toàn diện Ngược lại, không ý chọn lựa thực phẩm, để bé muốn ăn chiều gây tác hại không nhỏ đến trí não trẻ Do đó, bậc cha mẹ cần biết thực phẩm gây hại tránh dùng cho trẻ Thực phẩm có nhiều chất béo bị oxy hóa Hấp thụ nhiều chất béo bị oxy hóa vào thể ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển tế bào đại não, khiến trẻ thông minh so với bạn lứa tuổi Chất béo bị oxy hóa thường gặp loại thực phẩm như: thịt sấy khô, đồ chiên, rán qua dầu mỡ, cá hun khói… Bạn cần giảm tối đa số lượng số lần xuất loại thực phẩm thực đơn hàng ngày trẻ Thực phẩm có nhiều bột (mì chính) Các nghiên cứu khoa học chứng minh bà mẹ mang thai thường ăn ăn có bột thời gian mang thai làm trẻ bụng bị thiếu kẽm, bé tuổi hay ăn có thêm bột gây hủy hoại tế bào não bé Theo tổ chức y tế giới: người trưởng thành ngày không sử dụng 4g bột ngọt, thai phụ trẻ em tuổi phải cẩn thận khuyến cáo hoàn toàn không nên dùng Với bé lớn tuổi cần hạn chế tối đa loại gia vị Thực phẩm mặn Thức ăn mặn không nguyên nhân gây bệnh cao huyết áp, xơ cứng động mạch mà gây tổn thương cho mạch máu, ảnh hưởng đến tuần hoàn não dẩn đến tế bào thần kinh não bé bị thiếu oxi, lâu dài làm giảm sút trí nhớ, giảm khả tư trẻ Các chuyên gia dinh dưỡng lượng muối tối đa cho thể sau: người trưởng thành ngày dùng không 7g, trẻ em không 4g Do đó, bậc phụ huynh cần ý hạn chế cho trẻ ăn có vị mặn dưa muối, thịt muối, số loại nước tương, nước mắm Thực phẩm có chứa chì Chì chất độc hại, chì giết chết tế bào não, làm tổn thương đại não Bắp rang, bỏng ngô, trứng muối, bia… thực phẩm có hàm lượng chì cao, bạn cần hạn chế trẻ ăn thức ăn 5 Thực phẩm có chứa nhôm (alumin) Thường xuyên cho trẻ ăn thực phẩm có hàm lượng nhôm (alumin) cao làm trí nhớ suy giảm, bé phản ứng chậm chạp, không linh hoạt chí gây chứng đần độn Do đó, tốt bạn không nên cho bé ăn quẩy loại bánh chiên, rán qua dầu mỡ, thực phẩm có chứa nhiều nhôm ... rang, bỏng ngô, trứng muối, bia… thực phẩm có hàm lượng chì cao, bạn cần hạn chế trẻ ăn thức ăn 5 Thực phẩm có chứa nhôm (alumin) Thường xuyên cho trẻ ăn thực phẩm có hàm lượng nhôm (alumin)... trưởng thành ngày dùng không 7g, trẻ em không 4g Do đó, bậc phụ huynh cần ý hạn chế cho trẻ ăn có vị mặn dưa muối, thịt muối, số loại nước tương, nước mắm Thực phẩm có chứa chì Chì chất độc hại,... ứng chậm chạp, không linh hoạt chí gây chứng đần độn Do đó, tốt bạn không nên cho bé ăn quẩy loại bánh chiên, rán qua dầu mỡ, thực phẩm có chứa nhiều nhôm