Hoa 9 II

Ngày soạn: tiết 37 Axit cacbonic muối cacbonat I/ Mục tiêu: HS biết đợc: - Axit cacbonic axit yếu, không bền - Muối cacbonat cóa tính chất muối nh: Tác dụng với axit, với dung dịch muối, dung dịch kiềm Ngoài muối cacbonat dễ bị phân huỷ nhiệt độ cao giải phóng hiđro - Muối cacbonat có nhiều ứng dụng đời sống sản xuất - Biết tiến hành thí nghiệm để chứng minh tính chất hoá học axit cacbonic, muối cacbonat tác dụng với đung dịch muối, dung dịch axit, dung dịch bazơ - Biết quan sát tợng, giải thích rút kết luận tính chất dễ bị phân huỷ muối cacbonat II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Tranh vẽ Chu trình cacbon tự nhiên, chuẩn bị dụng cụ hoá chất - Dụng cụ: Giá ống nghiệm, ống nghiệm, kẹp gỗ, đèn cồn - Hoá chất: dd NaHCO3, dd Na2CO3, dd HCl, dd K2CO3, dd Ca(OH)2, dd CaCl2 III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (10) I/ axit cacbonic 1/ Trạng thái tự nhiên tính chất GV thuyết trình hoà tan khí vật lí CO2 nớc tự nhiên, nớc ma - điều kiện thờng: Nớc có hoà tan khí CO2 - bị nung nóng, khí Co2 bay khỏi dung dịch - Trong nớc ma có axit H2CO3 nớc ma hoà tan CO2 khí 2/ Tính chất hoá học: GV thuyết trình, HS ghi vào - H2CO3 axit yếu, dung dịch H2CO3 làm quỳ tím chuyển thành đỏ - H2CO3 axit không bền, dễ bị phân huỷthành CO2 H2O PT: H2CO3 CO2 + H2O Hoạt động (20) II/ Muối cacbonat 1/ Phân loại: GV giới thiệu: Có loại muối cacbonat a/ Muối cacbonat trung hoà: Muối cacbonat trung hoà cacbonat - Na2CO3: Natri cacbonat axit - CaCO3: Canxi cacbonat GV: Yêu cầu HS lấy ví dụ muối - MgCO3: Magie cacbonat cacbonat, phân loại theo mục b/ Muối cacbonat axit: gọi tên - NaHCO3: Natri hiđro cacbonat - Ca(HCO3)2: Canxi hiđro cacbonat 2/ Tính chất GV giới thiệu nội dung, HS nghe a/ Tính tan: ghi - Đa số muối cacbonat không tan nớc trừ muối kim loại kiềm nh: K2CO3, Na2CO3 - Hầu hết muối hiđro cacbonat tan nớc b/ Tính chất hoá học: GV: Yêu cầu nhóm tiến hành thí * Tác dụng với dung dịch axit: nghiệm: Cho dung dịch NaHCO3 dung dịch Na2CO3 lần lợt tác dụng với dung dịch HCl GV: Gọi nhóm HS nêu tợng - Có bọt khí thoát ống viết phơng trình phản ứng nghiệm Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh GV: Gọi HS nêu nhận xét GV hớng dẫn HS làm thí nghiệm: Cho dung dịch K2CO3 tác dụng với dung dịch Ca(OH)2 Gọi đại diện nhóm nêu tợng GV: Yêu cầu HS viết PTPƯ gọi HS nhận xét PT: NaHCO3 + HCl NaCl + CO2 + H2O - Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + CO2 + H2O + Nhận xét: Muối cacbonat tác dụng với dung dịch axit tạo thành muối giải phóng khí CO2 * Tác dụng với dung dịch bazơ: - Có vẩn đục trắng xuất PT: K2CO3 + Ca(OH)2 CaCO3 + 2KOH + Nhận xét: Một số dung dịch muối cacbonat phản ứng với dung dịch bazơ GV giới thiệu: Muối hiđro cacbonat tác tạo thành muối cacbonat không tan bazơ dụng với kiềm tạo thành muối trung HS: Nghe ghi hoà nớc GV: Hớng dẫn viết PTPƯ PT: NaHCO3 + NaOH Na2CO3 + GV hớng dẫn HS làm thí nghiệm: Cho H2O * Tác dụng với muối: dung dịch Na2CO3 tác dụng với dung - Có vẩn đục trắng xuất dịch CaCl2 gọi HS nêu tợng , PT: Na2CO3 + CaCl2 CaCO3 + NaCl viết PTPƯ nhận xét + Nhận xét: Dung dịch muối cacbonat tác dụng với số dung dịch muối khác tạo thành muối GV: Giới thiệu tính chất * Muối cacbonat bị nhiệt phân huỷ - Nhiều muối cacbonat bị nhiệt phân huỷ (trừ muối trung hoà kim loại kiềm) bị nhiệt phân giải phóng khí CO2 GV: Hớng dẫn HS viết PTPƯ t - 2NaHCO3 Na2CO3 + H2O + CO2 t - Ca(HCO3)2 CaCO3 + H2O + CO2 t CaO + CO2 GV: Yêu cầu HS đọc SGK nêu ứng - CaCO3 3/ ứng dụng: dụng muối cacbonat - SGK Hoạt động (5) III/ Chu trình cacbon tự nhiên GV: Giới thiệu chu trình cacbon tự nhiên (sử dụng tranh vẽ) HS: Nghe ghi Hoạt động (8) luyện tập - củng cố GV treo bảng phụ nội dung tập 1: Trình bày phơng pháp để nhận biết *Bài tập 1: chất bột sau: CaCO3, NaHCO3, NaCl, - Đánh số thứ tự lọ hoá chất lấy Ca(HCO3)2 mẫu thử - Cho nớc vào ống nghiệm có mẫu thử lắc đều, thấy chấtbột không tan CaCO3, lại chất bột tan là: NaCl, NaHCO3, Ca(HCO3)2 - Đun nóng dung dịch vừa thu đợc, thấy dung dịch có tợng sủi bọt, đồng thời có vẩn đục Ca(HCO3)2 Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh 0 t PT: Ca(HCO3)2 CaCO3 + CO2 + H2O - Nếu thấy dung dịch có sủi bọt nhng không vẩn đục NaHCO3 t PT: 2NaHCO3 Na2CO3 + CO2 + H2O - Còn tợng NaCl GV treo bảng phụ nội dung tập 2: * Bài 2: Hoàn thành sơ đồ phản ứng sau: C t CO2 Na2CO3 NaCl - C + O2 CO2 - CO2 + 2NaOH Na2CO3 + H2O - Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + CO2 + H2O Hoạt động (2) dặn dò - BTVN: 1,2,3,4,5, (91) 0 Rút kinh nghiệm dạy Ngày soạn: Tiết 38 silic - công nghiệp silicat I/ Mục tiêu: HSbiết đợc: - Silic phi kim hoạt động háo học yếu, silic chất bán dẫn - Silic đioxit chất có nhiều tự nhiên dới dạng đất sét trắng, cao lanh, thạch anh Silic đioxit oxit axit - Từ vật liệu đất sét, cát kết hợp với vật liệu khác với kĩ thuật khác nhau, công nghiệp silicat sản xuất sản phẩm có nhiều ứng dụng nh: Đồ gốm, sứ, xi măng, thuỷ tinh, - Biết đọc để thu thập thông tin silic, SiO2 công nghiệp silicat - Biết sử dụng kiến thức thục tế để xây dựng kiến thức II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Bảng phụ, số mẫu vật sứ, gốm, thuỷ tinh, III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (15) kiểm tra cũ - chữa tập nhà ?/ Nêu tính chất hoá học muối cacbonat? * Chữa tập (9 0) * Bài (90) t - C + O2 CO2 - CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 + H2O - CaCO3 + 2HCl CaCl2 + CO2 + H2O * Bài (90) Những cặp chất tác dụng với là: a/ H2SO4 + 2KHCO3 K2SO4 + 2H2O + 2CO2 c/ MgCO3 + 2HCl MgCl2 + H2O + CO2 d/ CaCl2 + Na2CO3 CaCO3 + 2NaCl Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh e/ Ba(OH)2 + K2CO3 BaCO3 + 2KOH Vì cặp chất có phản ứng với (theo tính chất hoá học), sau phản ứng có sinh chất khí (hoặc chất rắn) tách khỏi dung dịch Hoạt động (7) I/ Silic GV: Yêu cầu nhóm đọc SGK, thảo 1/ Trạng thái tự nhiên: luận nêu trạng thái, tính chất - Silic nguyên tố phổ biến thứ hai sau silic oxi GV: Tổng kết lại - Silic chiếm 1/4 khối lợng vỏ trái đất - Trong thiên nhiên, silic không tồn dạng đơn chất mà dạng hợp chất - Các hợp chất silic tồn nhiều cát trắng, đất sét (cao lanh) GV: Cho HS quan sát mẫu vật sứ, thuỷ tinh, nhận xét tính chất vật lí 2/ Tính chất: * Silic chất rắn màu xám, khó nóng chảy - Có vẻ sabgs kim loại - Dẫn điện - Tinh thể silic tinh khiết chất bán dẫn * Là phi kim hoạt động yếu cacbon clo - Tác dụng với oxi nhiệt độ cao t PT: Si + O2 SiO2 rắn khí rắn * Silic đợc dùng làm vật liệu bán dẫn kĩ thuật điện tử đợc dùng để chế tạo pin mặt trời Hoạt động (5) II/ Silic đioxit (SiO2) GV đặt vấn đề: SiO2 thuộc loại hợp chất nào? Vì sao? Tính chất hoá học - SiO2 oxit axit nó? - Tác dụng với kiềm (ở nhiệt độ cao) GV: Yêu cầu nhóm thảo luận t PT: SiO2 + 2NaOH Na2SiO3 + ghi lại ý kiến nhóm Natri silicat H2O - Tác dụng với oxit bazơ (ở nhiệt độ cao) t PT: SiO2 + CaO CaSiO3 0 canxi silicat - SiO2 phản ứng với nớc tạo thành axit Hoạt động (15) III/ sơ lợc công nghiệp silicat GV giới thiệu: Công nghiệp silicat gồm sản xuất đồ gốm, thuỷ tinh, xi măng từ hợp chất tự nhiên silic nh: Cát, đất sét, 1/ Sản xuất đồ gốm, sứ GV: Yêu cầu HS quan sát mẫu vật, tranh ảnh kể tên sản phẩm ngành công nghiệp sản xuất đồ gốm, sứ Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh ?/ Kể tên sản phẩm đồ gốm, sứ? - Sản phẩm đồ gốm, sứ: Gạch ngói, gạch chịu lửa, sành, sứ ?/ Nguyên liệu để sản xuất? a/ Nguyên liệu chính: - Đất sét, thạch anh, penpat ?/ Các công đoạn chính? b/ Các công đoạn chính: - Nhào đất sét, thạch anh penpat với nớc để tạo thành bột dẻo tạo hình, sấy khô thành đồ vật - Nung đồ vật lò nhiệt độ cao, thích hợp ?/ Kể tên sở sản xuất đồ gốm, sứ c/ Cơ sở sản xuất: Việt Nam? - Bát tràng (Hà Nội) - Công ty sứ Hải Dơng, Đồng Nai, Sông Bé, 2/ Sản xuất xi măng: GV: Yêu cầu HS đọc SGK thảo luận nhóm theo nội dung sau: - Thành phần xi măng là: ?/ Thành phần xi măng? Canxi silicat canxi aluminat ?/ Nguyên liệu chính? ?/ Các công đoạn chính? ?/ Cơ sở sản xuất xi măng nớc ta? a/ Nguyên liệu chính: - Đất sét có SiO2 - Đá vôi (CaCO3), cát b/ Các công đoạn chính: (SGK) c/ Các sở sản xuất nớc ta: - Nhà máy xi măng Hải Dơng, Hải Phòng, Hà Nam, 3/ Sản xuất thuỷ tinh: GV: Cho HS quan sát mẫu vật thuỷ tinh, yêu cầu HS đọc SGK nêu nội dung sau: - Thành phần thuỷ tinh gồm: Hỗn ?/ Thành phần thuỷ tinh? hợp Natri silicat (Na2SiO3) canxi silicat (CaSiO3) ?/ Nguyên liệu chính? a/ Nguyên liệu chính: - Cát thạch anh (cát trắng) - Đá vôi (CaCO3), sô đa (Na2CO3) b/ Các công đoạn chính: ?/ Các công đoạn chính? - Trộn hỗn hợp cát, đá vôi, sô đa theo tỉ lệ thích hợp - Nung nóng lò nung nhiệt khoảng 9000C, thành thuỷ tinh dạng nhão - Làm nguội từ từ, sau ép thổi thuỷ tinh dẻo thành đồ vật t PT: CaCO3 CaO + CO2 t - CaO + SiO2 CaSiO3 t - Na2CO3 + SiO2 Na2SiO3 + CO2 ?/ Kể tên sở sản xuất thuỷ tinh c/ Các sở sản xuất: nớc ta? - Nhà máy sản xuất thuỷ tinh Hải Phòng, Hà Nội, Bắc Ninh, Đà Nẵng, TPHCM Hoạt động (5) củng cố - dặn dò ?/ Nhắc lại nội dung học - BTVN: 1,2,3,4, (95) 0 Rút kinh nghiệm dạy Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh Ngày soạn: tiết 39 sơ lợc bảng hệ thống tuần hoàn nguyên tố hoá học I/ Mục tiêu: HS biết: - Sắp xếp nguyên tố theo chiều tăng dần điện tích hạt nhân nguyên tử - Cấu tạo bảng hệ thống tuần hoàn lớp gồm ô nguyên tố, chu kì, nhóm: + Ô nguyên tố cho biết: Số hiệu nguyên tử, kí hiệu hoá học, tên nguyên tố, nguyên tử khối + Chu kì: Gồm nguyên tố có số lớp electron nguyên tử đợc xếp thành hàng ngang theo chiều tăng dần điện tích hạt nhân nguyên tử + Nhóm: Gồm nguyên tố mà nguyên tử có số electron lớp đợc xếp thành cột dọc theo chiều tăng dần điện tích hạt nhân nguyên tử - Rèn luyênl kĩ suy đoán cấu tạo nguyên tử nguyên tố kĩ xác định vị trí nguyên tố bảng hệ thống tuần hoàn II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Bảng hệ thống tuần hoàn, ô nguyên tố phóng to, sơ đồ cấu tạo nguyên tử HS: Ôn lại cấu tạo nguyên tử lớp III/ Hoạt động day học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (5) I/ nguyên tắc xếp nguyên tố bảng tuần hoàn GV gới thiệu sơ lợc bảng HTTH yêu - Nguyên tắc xếp nguyên tố cầu HS đọc SGK, rút thông tin bảng HTTH dựa sở cần thiết xếp theo chiều tăng dần điện tích hạt nhân nguyên tử Hoạt động (28) II/ Cấu tạo bảng hệ thống tuần hoàn GV: Yêu cầu HS quan sát bảng HTTH giới thiệu ô nguyên tố ?/ Trong bảng HTTH có 100 nguyên tố, ô nguyên tố có đặc điểm giống nhau? GV: Treo sơ đồ lên bảng (ô số 12 HS: Quan sát ô số 12 phóng to) Yêu cầu HS quan sát nhận xét ?/ Nhìn vào ô ta biết đợc thông tin 1/ Ô nguyên tố gì? * Ô nguyên tố tơng ứng với ô vuông cho biết: - Số hiệu nguyên tử (số thứ tự nguyên tố) Số hiệu nguyên tử có trị số số đơn vị điện tích hạt nhân số electron nguyên tử - Tên nguyên tố - Nguyên tử khối (NTK) - Kí hiệu hoá học (KHHH) 2/ Chu kì: GV giới thiệu chu kì bảng HTTH (chu kì cha đầy đủ) - Chu kì gồm nguyên tố mà nguyên GV nêu vấn đề: Các chu kì có đặc tử chúng có số lớp (e) đợc Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh điểm giống nhau? GV: Yêu cầu HS đọc SGK rút khái niệm chu kì GV: Yêu cầu HS quan sát chu kì trả lời câu hỏi: ?/ Số nguyên tố gồm nguyên tố nào? ?/ Điện tích hạt nhân tăng hay giảm từ H He? ?/ Số lớp (e) H He bao nhiêu? GV: Yêu cầu làm tơng tự với chu kì chi kì ?/ Biết số thứ tự chu kì có xác định đợc số lớp (e) không? xếp thành hàng ngang theo chiều tăng dần điện tích hạt nhân nguyên tử - Có nguyên tố là: H He - Tăng - lớp (e) - HS: Làm tơng tự * Biết số thứ tự chu kì xác định đợc số lớp (e) nguyên tử 3/ Nhóm: GV: Yêu cầu HS quan sát nhóm I nhóm VII bảng HTTH - Có số (e) lớp giống ?/ Các nguyên tố nhóm có đặc điểm giống nhau? * Nhóm gồm nguyên tố nà nguyên GV dẫn dắt HS đến khái niệm nhóm tử chúng có số (e) lớp (do chúng có tính chất tơng tự nhau) đợc xếp thành cột theo chiều tăng dần điện tích hạt nhân nguyên tử - Có (e) lớp ?/ Nhóm I có (e) lớp - Có (e) lớp cùng? ?/ Nhóm VII có (e) lớp cùng? * Số thứ tự nhóm số (e) lớp ?/ Số (e) lớp có liên quan nguyên tử đến số thứ tự nhóm hay không? Hoạt động luyện tập - củng cố GV: Yêu cầu HS xác định cấu tạo nguyên tử nguyên tố ô số 13, * Ô số 13: 15, - Số hiệu nguyên tử = số (e) = số điện tích hạt nhân = 13, trùng với số ô GV: Yêu cầu đối chiếu với bảng HTTH nguyên tố - Có lớp (e) thuộc chu kì - Có (e) lớp thuộc nhóm III * Ô số 15 - Số hiệu nguyên tử = số (e) = số điện tích hạt nhân = 15, trùng với số ô nguyên tố - Có lớp (e) thuộc chu kì - Có (e) lớp thuộc nhóm V Hoạt động (2) dặn dò - BTVN: 2,5,6 (101) Rút kinh nghiệm dạy Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh Ngày soạn: tiết 40 sơ lợc bảng hệ thống tuần hoàn nguyên tố hoá học (tiếp) I/ Mục tiêu: HS biết: - Quy luật biến đổi tính chất nguyên tố chu kì nhóm (áp dụng chu kí 2, nhóm I, VII - Dựa vào vị trí nguyên tố (20 nguyên tố đầu), suy cấu tạo nguyên tử, tính chất nguyên tố ngợc lại - Dự đoán tính chất nguyên tố biết vị trí bảng HTTH - Vận dụng để so sánh tính kim loại, tính phi kim nguyên tố với II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Bảng HTTH, chu kì 2, nhóm I, VII phóng to III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động kiểm tra cũ - chữa tập nhà ?/ Nêu cấu tạo bảng HTTH cho biết ý nghĩa ô nguyên tố? * Chữa tập (101) * Bài (101) - Đáp án đúng: b Hoạt động III/ biến đổi tính chất nguyên tố bảng Hệ Thống Tuần Hoàn 1/ Trong chu kì GV: Thông báo quy luật biến đổi tính * Tính chất: chất chung chu kì - Đi từ đầu chu kì đến cuối chu kì theo chiều tăng dần điện tích hạt nhân: + Số (e) lớp tăng dần từ (trừ chu kì 1) + Tính kim loại giảm dần, tính kim tăng dần GV :Yêu cầu HS quan sát chu kì trả lời câu hỏi: ?/ Số (e) lớp biến đổi nh - Thay đổi từ từ Li Ne ?/ Sự biến đổi tính kim loại phi kim - Kim loại mạnh Li, phi kim mạnh thể nh nào? F GV: Yêu cầu nhận xét tơng tự với chu kì GV: Nh có lặp lặp lại cách tuần hoàn cấu tạo nguyên tử tính kim loại, tính phi kim nguyên tố Hoạt động 2/ nhóm GV: Yêu cầu HS quan sát bảng HTTH, rút nhận xét ?/ Sự biến đổi lớp (e) nh - Số lớp (e) tăng dần ?/ Quy luật biến đổi tính kim loại, tính phi kim nh nào? So sánh nhóm với chu kì? GV: Yêu cầu HS đọc SGK rút * Tính chất: Đi từ xuống dới theo nhận xét chiều tăng dần điện tịch hạt nhân: GV: Cho HS so sánh tính kim loại Số lớp (e) tăng dần, tính kim loại tăng Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh Mg, Ca, Be tính phi kim O, S, dần, tính phi kim giảm dần Se? Hoạt động IV/ ý nghĩa bảng tuần hoàn nguyên tố hoá học GV treo bảng phụ nội dung tập: Biết nguyên tố A thuộc ô số 17 - A thuộc ô số 17 nên nguyên tử A có bảng HTTH, cho biết: 17 proton 17 (e) Các (e) đợc xếp - Cấu tạo nguyên tử nguyên tố A thành lớp: 2/ 8/ A thuộc chu kì 3, nhóm VII A - Dự đoán tính chất nguyên tố A phi kim mạnh ?/ Khi biết đợc vị trí nguyên tố ta rút đợc ý nghĩa gì? 1/ Biết vị trí nguyên tố ta suy cấu tạo nguyên tử tính chất nguyên tố GV treo bảng phụ nội dung tập: Nguyên tử nguyên tố X có lớp (e), - Các lớp (e) nguyên tử X là: lớp (e) có (e), cho 2/ 8/ nguyên tử X có 16 (e) nên số biết vị trí X bảng HTTH hiệu nguyên tử 16 X thuộc chu kì 3, nhóm VI X tính chất hoá học nó? phi kim mạnh ?/ Khi biết đợc cấu tạo nguyên tử ta xác định đợc yếu tố 2/ Biết cấu tạo nguyên tử ta suy nguyên tố? đoán vị trí tính chất nguyên tố Hoạt động luyện tập - củng cố ?/ Nhắc lại nội dung học? GV treo bảng phụ nội dung tập: Nguyên tử X có lớp (e) có (e) * Bài tập: lớp Hãy cho biết vị trí - Sự xếp (e) lớp X bảng HTTH tính chất hoá nguyên tử X là: 2/ 8/ X ô số 11 học nó? X thuộc chu kì 2, nhóm I X kim loại mạnh Hoạt động dặn dò - Ôn tập toàn chơng - BTVN: 3,4,7 (101) Rút kinh nghiệm dạy Ngày soạn: tiết 41 luyện tập chơng I/ Mục tiêu: Giúp hệ thống hoá lại kiến thức học chơng trình nh sau: - Tính chất PK, tính chất clo, cacbon, silic, oxit cabon, axit cacbonic tính chất muối cacbonat - Cấu tạo bảng HTTH, biến đổi tuần hoàn tính chất nguyên tố chu kì, nhóm ý nghĩa bảng HTTH HS biết: - Chọn chất thích hợp lập sơ đồ dãy biến đổi chất, viết PTHH cụ thể Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh - Biết xây dựng biến đổi chất cụ thể hoá thành dãy biến đổi cụ thể ngợc lại, viết PTHH biểu diễn biến đổi - Biết vận dụng bảng HTTH, cụ thể hoá ý nghĩa nguyên tố, chu kì, nhóm - Vận dụng quy luật biến đổi tính chất chu kì, nhóm nguyên tố, với nguyên tố lân cận - Suy đoán cấu tạo nguyên tử, tính chất nguyên tố cụ thể từ vị trí ngợc lại II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Bảng phụ ghi nội dung tập, hệ thống câu hỏi HS: Ôn tập lại kiến thức chơng III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (20) I/ Kiến thức cần nhớ GV: Vẽ sơ đồ sau lên bảng 1/ Tính chất hoá học phi kim + (1) Phi kim + (2) + (3) HS: Hoàn thành sơ đồ GV: Yêu cầu HS điền loại hợp chất tác dụng với phi kim vào ô trống GV: Hệ thống kiến thức 2/ Tính chất hoá học số phi kim cụ thể GV treo bảng phụ sơ đồ sau yêu cầu a/ Tính chất hoá học Clo HS hoàn thành sơ đồ, viết PTPƯ minh hoạ t H2 + Cl2 2HCl t Mg + Cl2 MgCl2 (4) H O 2NaOH + Cl2 NaCl + NaClO + Clo NaOH (H2) H2O (1) (3) H2O + Cl2 HCl + HClO 0 K Loại (2) b/ Tính chất hoá học cacbon hợp chất cacbon GV: Cho HS quan sơ đồ yêu cầu HS viết PTPƯ minh hoạ C +O2 d (5) (2) + CaO (1) + CO2 (3) + O2 (4) +C GV: Chiếu phơng trình phản ứng nhóm nhận xét (7) +? +? (8) (6) + NaOH d CO2 HS: Thảo luận, ghi lại vào lên bảng hoàn thành t C + CO2 2CO t C + O2 CO2 0 Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh c/ Nếu dẫn từ từ 3,36 lít hỗn hợp vào dung dịch nớc brôm khối lợng brôm phản ứng bao nhiêu? (các thể tích đo đktc phản ứng xảy hoàn toàn) GV: Gọi HS lên bảng chữa y 2y - CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 + H2O (3) 10 b/ nCa(OH) = 100 = 0,1 (mol) Vì Ca(OH)2 d nên sản phẩm có muối tạo thành - Theo PT (1), (2), (3) ta có: nCO (1 + 2) = nCO (3) = nCaCO = nCa(OH) = 0,1 (mol) nhỗn hợp = V 1,68 = = 0,075 (mol) 22,4 22,4 x + y = 0,075 x + 2y = 0,1 x = 0,05, y = 0,025 VCH = 0,05 22,4 = 1,12 (l) VC H = 0,025 22,4 = 0,56 (l) c/ Trong 3,36 lít hỗn hợp có: 0,05.3,36 = 0,1 (mol) 1,68 0,025.3,36 n C H = 1,68 = 0,05 (mol) PT: C2H2 + 2Br2 C2H2Br4 (4) n CH = - Theo PT (4): nBr = 2n C H = 0,1 (mol) mBr = 0,1 160 = 16 (g) - BTVN: 1,2,3,4 (133) Hoạt động (1) dặn dò Rút kinh nghiệm dạy Ngày soạn: tiết 53 thực hành tính chất hoá học hiđro cacbon I/ Mục tiêu: - Củng cố kiến thức hiđro cacbon - Tiếp tục rèn luyện kĩ thch hành hoá học - Giáo dục ý thức cẩn thận, tiết kiệm học tập, thực hành hoá học II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Chuẩn bị dụng cụ hoá chất - Dụng cụ: Giá thí nghiệm, ống nghiệm có nhánh, ống nghiệm, đèn cồn, chầu thuỷ tinh - Hoá chất: Đất đền (CaC2), dung dịch brôm, nớc cất III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh Hoạt động (5) kiểm tra chuẩn bị học sinh ?/ Trình bày cách điều chế C2H2? ?/ Tính chất hoá học C2H2? ?/ Tính chất vật lí C2H2? Hoạt động Tiến hành thí nghiệm 1/ Thí nghiệm 1: Điếu chế C2H2 GV treo bảng phụ nội dung hớng dẫn HS làm thí nghiệm GV: Lắp dụng cụ nh H4.25a, hớng dẫn cho nhóm HS làm thí nghiệm theo bớc sau: - Cho vào ống nghiệm có nhánh mẩu CaC2, sau nhỏ khoảng 2-3 ml nớc - Thu khí C2H2 cách đẩy nớc - C2H2 chất khí không màu, tan nớc 2/ Thí nghiệm 2: GV hớng dẫn HS làm thí nghiệm tính chất hoá học C2H2 - Tác dụng với dung dịch brôm: Dẫn khí C2H2 thoát ống nghiệm (A) vào ống nghiệm (C) đựng dung dịch brôm - Tác dụng với oxi (phản ứng cháy): - Hiện tợng: ống nghiệm (C) màu da Dẫn khí C2H2 qua ống thuỷ tinh vuốt cam dung dịch brôm nhạt dần nhọn châm lửa đốt PT: C2H2 + 2Br2 C2H2Br4 *Lu ý: Phải khí thoát lúc + Khi đốt: C2H2 cháy với lửa màu để đẩy hết không khí đốt để xanh tránh nổ t PT: 2C2H2 + 5O2 4CO2 + 2H2O GV: Gọi HS nêu tợng 3/ Thí nghiệm 3: GV hớng dẫn HS cho ml C6H6 vào ống nghiệm đựng ml nớc cất lắc kĩ, sau để yên quan sát HS: Làm thí nghiệm theo nhóm - Tiếp tục cho thêm ml dung dịch brôm loãng, lắc kĩ sau để yên, tiếp tục quan sát màu dung dịch GV: Gọi HS nêu tợng thí nghiệm HS: Nêu tợng ghi chép Hoạt động (10) Viết tờng trình thu dọn - GV: Yêu cầu HS viết tờng trình theo mẫu - GV hớng dẫn HS thu hồi hoá chất thu dọn, vệ sinh lớp học Rút kinh nghiệm dạy Ngày soạn: tiết 54 rợu etylic Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh CTPT: C2H6O PTK: 46 I/ Mục tiêu: - HS nắm đợc CTPT, CTCT, tính chất lí học, tính chất hoá học ứng dụng rợu etylic - Biết nhóm - OH nhóm nguyên tử gây tính chất hoá học đặc trng rợu - Biết độ rợu, cách tính độ rợu, cách điều chế - Viết đợc PTPƯ rợu với Na, biết cách giải số tập rợu II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Mô hình phân tử rợu Etylic (dạng đặc, dạng rỗng), chuẩn bị dụng cụ hoá chất: - Dụng cụ: Cốc thuỷ tinh, đèn cồn, panh kẹp - Hoá chất: Na, H2O, C2H5OH III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (7) I/ Tính chất vật lí GV giớithiệu số dẫn xuất hiđro cacbon (tiêu biểu rợu etylic, axit axetic, glucozơ ) GV: Cho HS quan sát lọ đựng rợu etylic (liên hệ: thực tế rợu etylic gọi cồn) Yêu cầu HS nêu tính chất vật lí rợu etylic * Tính chất vật lí: - Rợu etylic chất lỏng, không màu, nhẹ nớc, tan vô hạn nớc - Sôi 78,30C - Rợu etylic hoà tan đợc nhiều chất nh: Iốt, benzen * Độ rợu: Số mol rợu có 100 ml GV: Gọi HS đọc khái niệm độ rợu hỗn hợp rợu với nớc gọi độ rợu giải thích VD: Rợu 450C có ý nghĩa 100 ml dung dịch rợu có chứa 45 ml rợu etylic nguyên chất Hoạt động (8) II/ Cấu tạo phân tử GV: Cho HS quan sát mô hình phân tử H H rợu etylic (dạng đặc, dạng rỗng) sau | | viết CTCT CTCT: H - C - C - OH | | ?/ Em có nhận xét đặc điểm cấu H H tạo rợu etylic (vị trí nguyên tử hoặc: CH3 - CH2 - OH hiđro) - Nhận xét: Trong phân tử rợu etylic có GV: Trong CTCT rợu etylic có nguyên tử H không liên kết với nhóm - OH Nhóm - OH làm cho nguyên tử cacbon mà liên kết với rợu có tính chất đặc trng nguyên tử oxi tạo nhóm - OH Hoạt động (15) III/ Tính chất hoá học 1/ Rợu etylic có cháy không? GV hớng dẫn HS đổ cồn đốt yêu cầu HS quan sát mùa lửa, sau - Rợu etylic cháy với nhọn lửa màug gọi HS nêu tợng rút nhận xanh, toả nhiều nhiệt Rwouj etylic tác xét, viết PTPƯ dụng mạnh với oxi đốt nóng t PT: C2H5OH + 3O2 2CO2 + GV: Liên hệ ứng dụng cồn 3H2O (lỏng) (khí) (khí) (hơi) GV làm thí nghiệm: Cho mẩu Na vào 2/ Rợu etylic có phản ứng với Na cốc đựng dung dịch rợu etylic mẩu không? Na vào cốc đựng nớc (để so sánh) Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh GV: Gọi Hs nêu tợng, so sánh, nhận xét viết PTPƯ - Hiện tợng: Có bọt khí thoát ra, mẩu Na tan dần GV: Trong phản ứng ta thấy có - Nhận xét: Rợu etylic tác dụng với Na thay nguyên tử Na vào nguyên tử H giải phóng H2 nhóm - OH PT: 2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2 GV: Giới thiệu phản ứng rợu etylic với axit axetic 3/ Phản ứng với axit axteic (học sau) Hoạt động (5) IV/ ứng dụng GV: Cho HS quan sát sơ đồ SGK nêu tóm tắt ứng dụng rợu etylic GV nhấn mạnh: Uống nhiều rợu có HS: Nêu ứng dụng rợu etylic hại cho sức khoẻ Hoạt động (4) V/ ứng dụng ?/ Rợu etylic thờng đợc điều chế * Rợu etylic thờng đợc điều chế cách nào? cách: GV giới thiệu: Ngời ta điều chế - Chất bột (hoặc đờng) C2H5OH lên men rợu cách cho etilen tác dụng với nớc - Cho etilen tác dụng với nớc: C2H4 + H2O axit C2H5OH Hoạt động (5) luyện tập - củng cố GV treo bảng phụ nội dung tập: Cho Na (d) vào cốc đựng rợu etylic PT: Viết PTPƯ xảy - 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 - 2Na + 2C2H5OH 2C2H5ONa + H2 Hoạt động (1) dặn dò - BTVN: 1,2,3,4,5 (139) Rút kinh nghiệm dạy Ngày soạn: tiết 55 axit axetic CTPT: C2H4O2 PTK: 60 I/ Mục tiêu: - Nắm đợc CTCT, tính chất hoá học, tính chất lí học ứng dụng axit axetic - Biết nhóm - COOH nhóm nguyên tử gây tính axit - Biết khái niệm este phản ứng este hoá - Viết đợc phản ứng axit axetic với chất II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Mô hình phân tử axit axetic (dạng đặc, dạng rỗng), chuẩn bị dụng cụ hoá chất - Dụng cụ: Giá ống nghiệm, ống nghiệm, kẹp gỗ, ống hút, giá sắt, đèn cồn, cốc thuỷ tinh, hệ thống ống dẫn khí - Hoá chất: CH3COOH, H2O, dd Na2CO3, dd NaOH, phenol phtalein, quỳ tím III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (10) Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh kiểm tra cũ - chữa tập nhà ?/ Nêu đặc điểm cấu tạo tính chất hoá học rợu etylic? * Chữa tập (139) * Bài (139) t PT: C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O 9,2 a/ nC H OH = 46 = 0,2 (mol) - Theo PT: nCO = 2nC H OH = 0,2 = 0,4 (mol) VCO = 0,4 22,4 = 8,96 (l) b/ Theo PT: nO = 3nC H OH = 0,2 = 0,6 (mol) VO = 0,6 22,4 = 13,44 13,44.100 (l) VKK = = 67,2 (l) 20 Hoạt động (5) I/ tính chất vật lí GV: Cho HS quan sát lọ đựng axit axetic liên hệ với thực tế (giấm ăn dung dịch CH3COOH: - 5%) - CH3COOH chất lỏng, không GV: Gọi HS nhận xét tính chất vật lí màu, vị chua, tan vô hạn nớc CH3COOH GV: Cho HS nhỏ vài giọt dung dịch CH3COOH vào ống nghiệm đựng nớc, quan sát Hoạt động (5) II/ cấu tạo phân tử GV: Cho HS quan sát mô hình phân tử CH3COOH (dạng đặc, dạn rỗng) gọi - CTCT: HS viết CTCT nhận xét đặc điểm H O cấu tạo | GV: Nhấn mạnh cấu tạo nhóm H- C - C - COOH lu ý nguyên tử H | nhóm - COOH H OH Hoặc CH3 - COOH - Đặc điểm: Trong phân tử CH3COOH có nhóm - COOH, nhóm làm cho phân tử có tính axit Hoạt động (13) III/ Tính chất hoá học 1/ Axit axetic có tính chất hoá học GV: Gọi HS nêu tính chất hoá học axit không? axit nói chung? ?/ Axit axetic có tính chất hoá học axit không? GV: Yêu cầu HS làm thí nghiệm theo * Nhận xét: bớc sau: - TN1: Quỳ tím chuyển sang màu đỏ - TN1: Nhỏ giọt dd CH3COOH vào - TN2: Sủi bọt, có khí thoát mẩu giấy quỳ tím 2CH3COOH + Na2CO3 - TN2: Nhỏ vài giọt dd CH3COOH vào 2CH3COONa + H2O + ống nghiệm có chứa dd Na2CO3 CO2 - TN3: Nhỏ từ từ dd CH3COOH vào - TN3: Dung dịch ban đầu có màu đỏ ống nghiệm có chứa dd NaOH có thêm sau màu vài giọt dd phenol phtalein CH3COOH + NaOH CH3COONa + GV: Gọi HS nhận xét viết PTPƯ H2O Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh GV: CH3COOH phản ứng với kim loại oxit bazơ GV: Gọi HS nêu kết luận GV: CH3COOH axit yếu * Kết luận: CH3COOH axit hữu yếu có đầy đủ tính chất hoá hoc axit GV: Giới thiệu tính chất khác 2/ Tác dụng với rợu etylic CH3COOH Đó phản ứng H2SO4đ CH3COOH với C2H5OH thục loại phản PT: CH3COOH + C2H5OH t ứng este hoá CH3COOC2H5 + GV: Hớng dẫn HS viết PTPƯ H2O + etyaxetat este (etyaxetat) Hoạt động (3) IV/ ứng dụng GV: Yêu cầu HS quan sát sơ đồ ứng dụng CH3COOH nêu ứng dụng CH3COOH Hoạt động (3) V/ điều chế GV thuyết trình cách sản xuất - Trong công nghiệp CH3COOH đợc CH3COOH tronh công nghiệp từ butan điều chế theo cách sau: ,t 2C4H10 + 5O2 xt 4CH3COOH + ?/ Trong thực tế, ngời ta sản xuất giấm ăn nh nào? Yêu cầu HS viết PTPƯ 2H2O - Để sản xuất giấm ăn, ngời ta dùng phơng pháp lên men rợu etylic 0 men giấm C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O Hoạt động (5) luyện tập - củng cố ?/ Nêu đặc điểm tính chất hoá học CH3COOH? GV treo bảng phụ nội dung tập: * Bài tập: Viết PTPƯ cho CH3COOH tác - 2CH3COOH + 2Na 2CH3COONa dụng với Na, MgO, CH3OH, Ba(OH)2, + H2 CaCO3 - 2CH3COOH + MgO (CH3COO)2Mg + H2O H2SO4đ - CH3COOH + CH3OH t CH3COOCH3 + H2O - CH3COOH + Ba(OH)2 (CH3COO)2Ba + H2O - 2CH3COOH + CaCO3 (CH3COO)2Ca + H2O + CO2 Hoạt động (1) dặn dò - BTVN: 1,2,3,4,5,6,7,8 (143) Rút kinh nghiệm dạy Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh Ngày soạn: tiết 56 mối liên hệ etilen, rợu etylic axit axetic I/ Mục tiêu: - Nắm đợc mối liên hệ hiđro cacbon, rợu, axit este với chất cụ thể ettlen, axit axetic etyaxetat - Viết PTPƯ theo sơ đồ chuyển hoá chất II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Bảng phụ ghi nội dung tập III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (15) kiểm tra cũ - chữa tập nhà ?/ Nêu cấu tạo tính chất hoá học axit axetic? * Chữa tập (143) * Bài tập (143) - 2Na + 2C2H5OH 2C2H5ONa + H2 - 2CH3COOH + 2Na 2CH3COONa + H2 - 2C2H5COOH + 2Na 2C2H5COONa + H2 - 2Na + 2C3H7OH 2C3H7ONa + H2 - CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O - C2H5COOH + NaOH C2H5COONa + H2O - 2CH3COOH + Mg (CH3COO)2Mg + H2 - 2C2H5COOH + Mg (C2H5COO)2Mg + H2 - 2CH3COOH + CaO (CH3COO)2Ca + H2O - 2C2H5COOH + CaO (C2H5COO)2Ca + H2O Hoạt động ( 13) sơ đồ liên hệ C2H5OH, C2H4, CH3COOH GV: Giới thiệu hợp chất hữu có mối quan hệ với Cho HS quan sát sơ đồ sau: GV: Gọi HS hoàn thành sơ đồ Etylen + ? Rợu etylic + Oxi ? + Rợu etylic ? men giấm H SO đặc nóng GV: Gọi HS hoàn thành sơ đồ GV: Yêu cầu HS viết PTPƯ minh hoạ - C2H4 + H2O axit C2H5OH - C2H5OH + O2 mengiam CH3COOH + H2O t - CH3COOH + C2H5OH H SO đặc CH3COOC2H5 + H2O Hoạt động (15) tập GV: Yêu cầu HS làm tập 1(b) - 144 * Bài tập 1(b) - 144 - C2H4 + Br2 C2H4Br2 ,t - n(CH2 = CH2) xt (- CH2 - CH2 -)n GV: Yêu cầu HS đọc đầu (144) * Bài (144) 44 nCO = 44 = (mol) Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh - Khối lợng cacbon có 23 gam hợp chất hữu A là: 12 = 12 (g) 27 nH O = 18 = 1,5 (mol) - Khối lợng hiđro có 23 gam hợp chất hữu A là: 1,5 = (g) - Khối lợng oxi có 23 gam hợp chất hữu A là: 23 - (12 + 3) = (g) Giả sử A có công thức CxHyOz (x, y, z > x, y, z nguyên dơng) Ta có: x : y : z = - BTVN: Các lại - Giờ sau kiểm tra tiết 12 : : = : : 0,5 12 16 hay : : Vậy công thức A là: (C2H6O)k, MA = 23 = 46 (g) nên ta có: MA = 12 + + 16 = 46 k = Vậy công thức A là: C2H6O Hoạt động (2) dặn dò Rút kinh nghiệm dạy Ngày soạn: tiết 57 kiểm tra 1tiết I/ Mục tiêu: - Kiểm tra đánh giá mức độ hiểu nắm vững kiến thức tính chất vật lí, hoá học số hợp chất hữu - Kiểm tra phân tích kĩ năng, tính toán, phán đoán làm tập II/ Đề bài: Câu 1: Viết Phơng trình phản ứng ghi rõ điều kiện phản ứng tên sản phẩm tạo a/ CH4 + Cl2 ? + ? (Tỉ lệ : 1) b/ C2H4 + Br2 ? c/ C2H2 + Br2 ? + ? (Tỉ lệ : 2) d/ C6H6 + Br2 ? + ? Câu 2: Chọn câu câu sau A/ Benzen vừa có phản ứng nh hiđro cacbon no vừa có phản úng cộng nh hiđro cacbon không no B/ Bình thờng benzen không làm màu dung dịch brôm, nhng có xúc tác nhiệt độ thích hợp benzen làm màu dung dịch brôm nh hiđro cacbon không no C/ Khi có xúc tác nhiệt độ, benzen có phản ứng cộng với brôm khan Câu 3: Làm để thu đợc khí metan từ hỗn hợp khí gồm cacbon điôxit, etilen, metan Viết phơng trình phản ứng có Câu 4: Đốt cháy hoàn toàn hiđro cacbon X thu đợc 1,8 gam nớc 4,48 lít khí (đktc), làm đục nớc vôi a/ X chất chất sau? Tại sao? A: C2H4, B: C2H2, C: CH4, D: C2H6 Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh b/ Viết CTCT dự đoán tính chất hoá học đặc trng X c/ Viết phơng trình điều chế X phòng thí nghiệm III/ Đáp án: Câu 1: (3đ) Mỗi phơng trình viết 0,75 đ a/ CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl ASKT Mety clorua b/C2H4 + Br2 C2H4Br2 Đibrom metan c/ C2H2 + 2Br2 C2H2Br4 Fe ,t C6H5Br + HBr d/ C6H6 + Br2 Brôm benzen Câu 2: (1đ) Đáp án A Câu 3: (2đ) - Bớc 1: Dẫn hỗn hợp khí qua bình đựng nớc vôi trong, khí làm vẩn đục nớc vôi CO2 PT: CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 + H2O - Bớc 2: Dẫn khí lại lội qua dung dịch brôm d C2H4 phản ứng lại khí CH4 PT: C2H4 + Br2 C2H4Br2 Câu 4: (4đ) 4,48 1,8 = 0,2 (mol) nH O = = 0,1 (mol) 22,4 18 a/ nCO : nH O = : X C2H2 PT: 2C2H2 + O2 4CO2 + 2H2O b/ CTCT X là: CH CH Phản ứng đặc trng phản ứng cộng PT: C2H2 + 2Br C2H2Br4 nCO = c/ Phản ứng điều chế X phòng thí nghiệm PT: CaC2 + 2H2O C2H2 + Ca(OH)2 Ngày soạn: tiết 58 chất béo I/ Mục tiêu: - Nắm đợc định nghĩa chất béo - Nắm đợc trạng thái tự nhiên, tính chất hoá học, tính chất lí học ứng dụng chất béo - Viết đợc CTCT glixerin, công thức tổng quát chất béo - Viết đợc sơ đồ chữ chất béo II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Bảng phụ, tranh vẽ số thực phẩm chất béo, chuẩn bị dụng cụ hoá chất - Dụng cụ: kẹp gỗ, ống nghiệm - Hoá chất: Nớc, benzen, dầu ăn III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (8) kiểm tra cũ ?/ Hoàn thành sơ đồ sau: C2H4 C2H5OH CH3COOH CH3COOC2H5 Hoạt động (3) I/ chất béo có đâu? ?/ Trong thực tế, em thấy chất béo có HS: Trả lời Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh đâu? Hoạt động (5) II/ Tính chất vật lí chất béo GV làm thí nghiệm: Cho vài giọt dầu ăn lần lợt vào ống nghiệm đựng nớc benzen, lắc nhẹ quan sát GV: Gọi HS nêu tợng nhận xét - Chất béo không tan nớc, nhẹ tính chất vật lí nớc - Chất béo tan đợc benzen, xăng, Hoạt động (8) III/ Thành phần cấu tạo chất béo GV giới thiệu: Đun chất béo nhiệt độ cao áp suất cao, ngời ta thu đợc HS: Nghe ghi glixerol axit béo GV: Cho HS biết đợc công thức glixerol GV: Giới thiệu công thức chung axit béo: R - COOH, sau thay R C17H35, C17H33, C15H31, * Chất béo hỗn hợp nhiều este GV: Gọi HS nhận xét thành phần glixerol với axit béo có công chất béo thức chung là: (R - COOH)3C3H5 Hoạt động (10) IV/ tính chất hoá học quan trọng chất béo GV giới thiệu: Đun nóng chất béo với nớc (có axit làm xúc tác) tạo thành HS: Nghe ghi axit béo glixerol (phản ứng thuỷ phân) * Phản ứng thuỷ phân chất béo: GV giới thiệu phản ứng chất ,t (R - COO)3C3H5 + 3H2O axit béo với dung dịch kiềm hớng 3RCOOH + C3H5(OH)3 dẫn HS viết PTPƯ GV giới thiệu: Phản ứng thuỷ phân * Phản ứng chất béo với kiềm: môi trờng kiềm gọi phản ,t (R - COO)3C3H5 + 3NaOH axit ứng xà phòng hoá 3RCOONa + C3H5(OH)3 Hoạt động (4) V/ ứng dụng chất béo ?/ Qua thực tế, em thấy chất béo có HS: Nêu ứng dụng chất béo ứng dụng gì? Hoạt động (6) luyện tập - củng cố GV: Gọi HS nhắc lại nội dung GV treo bảng phụ nội dung tập: Hoàn thành PTPƯ sau: a/ (CH3COO)3C3H5 + NaOH ? + ? ,t - (CH3COO)3C3H5 + 3NaOH axit b/ (C17H35COO)3C3H5 + ? 3CH3COONa + C3H5(OH)3 C17H35COONa + ? - (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH ,t axit 3C17H35COONa + C3H5(OH)3 Hoạt động (1) dặn dò - BTVN: 1,2,3,4 (147) 0 0 Rút kinh nghiệm dạy Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh Ngày soạn: tiết 59 luyện tập I/ Mục tiêu: - Củng cố kiến thức rợu etylic, axit axetic chất béo - Rèn luyện kĩ giải số tập II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Bảng phụ HS: Ôn lại kiến thức học III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (15) kiến thức cần nhớ GV treo bảng phụ nội dung sau: Công thức Tính chất vật lí Tính chất hoá học Rợu Etylic ? ? ? Axit axetic ? ? ? Chất béo ? ? ? GV: Yêu cầu HS lên bảng hoàn thành GV: Chuẩn kiến thức Hoạt động (28) tập GV: Cho HS đọc đầu bài tập * Bài (148): Các phơng trình phản (148) yêu cầu HS lên bảng hoàn ứng thành ,t - CH3COOC2H5 + H2O axit CH3COOH + C2H5OH ,t - CH3COOC2H5 + NaOH axit CH COONa + C 2H5OH GV: Yêu cầu HS nghiên cứu tập (149) * Bài (149) a/ 2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2 b/ C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O c/ CH3COOH + KOH CH3COOK + H2 0 d/ 2CH3COOH + Na2CO3 2CH3COONa + CO2 + H2O ,t e/ CH3COOH + C2H5OH axit CH3COOC2H5 + H2O f/ 2CH3COOH + 2Na 2CH3COONa + H2 h/ Chất béo + dung dịch kiềm Glixerol + Muối axit béo GV: Gọi HS đọc nội dung tập (149) yêu cầu tóm tắt đầu * Bài (149) CH3COOH + NaHCO3 CH3COONa + CO2 + H2O 12 a/ nCH COOH = 60 = 0,2 (mol) - Theo PT: nCO = nNaHCO = nCH COONa = Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh nCH COOH = 0,2 (mol) m NaHCO = 0,2 84 = 16,8 (g) 16,8 mdung dịch NaHCO = 100% = 200 8,4% (g) b/ mCH COONa = 0,2 82 = 16,4 (g) mCO = 0,2 44 = 8,8 (g) mdung dịch sau phản ứng = 200 + 100 - 8,8 = 291,2 (g) C%dung dịch sau phản ứng= 5,6% Hoạt động (2) dặn dò 16,4 100% = 291,2 - BTVN: 1,4,5,6 (148, 149) - Chuẩn bị sau thực hành: Chậu nớc, phòng học Rút kinh nghiệm dạy Ngày soạn: Tiết 60 thực hành tính chất hoá học rợu axit I/ Mục tiêu: - Ôn lại kiến thức rợu etylic axit axetic - Rèn luyện kĩ làm thí nghiệm quan sát tợng thí nghiệm II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Chuẩn bị dụng cụ hoá chất cho nhóm HS thực hành, nhóm dụng cụ hoá chất nh sau: - Dụng cụ: Giá ống nghiệm, giá sắt, ống nghiệm, ống nghiệm có nhánh, ống dẫn khí, đèn cồn, cốc thuỷ tinh - Hoá chất: Axit axetic đặc, axit sunfuric đặc, nớc, kẽm, CaCO3, CuO, giấy quỳ tím III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (5) ổn định tổ chức lớp - Kiểm tra sĩ số - ổn định phòng thí nghiệm Hoạt động (30) tiến hành thí nghiệm GV: Hớng dẫn HS tiến hành thí nghiệm theo trình tự SGK lu ý HS số thao tác để đảm bảo an toàn làm thí HS: Tiến hành thí nghiệm theo hớng nghiệm đảm bảo thành công dẫn giá viên thí nghiệm GV: Hớng dẫn HS làm tờng trình theo mẫu Hoạt động (9) Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh viết tờng trình GV: Cho HS viết tờng trình theo mẫu HS: Viết tờng trình Hoạt động (1) nhận xét - thu dọn GV: Nhận xét buổi thực hành rút kinh nghiệm GV: Hớng dẫn HS thu hồi hoá chất dụng cụ, vệ sinh lớp học Rút kinh nghiệm dạy Ngày soạn: tiết 61 glucozơ CTPT: C6H12O6 PTK: 180 I/ Mục tiêu: - Nắm đợc công thức phân tử, tính chất vật lí, tính chất hoá học ứng dụng glucozơ - Viết đợc sơ đồ phản ứng tráng bạc, phản ứng lên men glucozơ II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Mẫu glucozơ, chuẩn bị dụng cụ hoá chất - Hoá chất: Dung dịch AgNO3, dung dịch NH3, dung dịch rợu, nớc cất - Dụng cụ: Kẹp gỗ, ống nghiệm, giá thí nghiệm, đèn cồn, III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (5) I/ tính chất vật lí GV: Cho HS đọc SGK rút trạng 1/ Trạng thái tự nhiên: thái tự nhiên glucozơ HS: Đọc SGK rút nhận xét GV giới thiệu: Glucozơ chất 2/ Tính chất vật lí: rắn, không màu, tan nhiều nớc, không mùi, vị mát Hoạt động (30) II/ Tính chất hoá học 1/ Phản ứng oxi hoá Glucozơ: GV làm thí nghiệm: Glucozơ tác dụng với AgNO3 dung dịch NH3 - Màu trắng bạc ống nghiệm Ag GV: Hớng dẫn HS thảo luận giải C6H12O6 + Ag2O NH C6H12O7 + thích t 2Ag GV nêu ứng dụng phản ứng trên: 2/ Phản ứng lên men rợu: Dùng công nghiệp tráng gơng C6H12O6 men GV bổ sung thêm thông tin số 2C2H5OH + 2CO2 ứng dụng glucozơ cho HS đọc SGK phần ứng dụng glucozơ Hoạt động (3) III/ ứng dụng glucozơ GV: Yêu cầu HS đọc ứng dụng - Glucozơ chất dinh dỡng quan trọng glucozơ ngời động vật, đợc dùng để pha huyết thanh, xản xuất vitamin C, tráng gơng Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh Hoạt động (6) luyện tập - củng cố GV treo bảng phụ nội dung tập: Trình bày cách phân biệt ống nghiệm đựng dung dịch glucozơ, axit axetic rợu etylic Hoạt động (1) dặn Dò - BTVN: 1,2,3,4 (179) Rút kinh nghiệm dạy Ngày soạn: tiết 62 saccarozơ CTPT: C12H22O11 PTK: 342 I/ Mục tiêu: - Nắm đợc công thức phân tử, tính chất vật lí, tính chất hoá học saccarozơ - Biết trạng thái tựu nhiên ứng dụng saccarozơ - Viết đợc phơng trình phản ứng saccarozơ II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Bảng phụ, chuẩn bị dụng cụ hóa chất - Dụng cụ: Kẹp gỗ, ống nghiệm, đèn cồn, ống hút - Hoá chất: Dung dịch saccarozơ, AgNO3, NH3, H2SO4 loãng III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt Hoạt động 1(10) kiểm tra cũ - chữa tập nhà ?/ Nêu tính chất hoá học glucozơ? Viết PTPƯ? * Chữa tập 2b (152) * Bài 2b (152) - Đánh số thứ tự lọ hoá chất lấy mẫu thử - Cho vào ống nghiệm dung dịch AgNO3 (trong dung dịch NH3) đun nóng nhẹ - Nếu thấy có kết tủa Ag glucozơ: C6H12O6 + Ag2O NH C6H12O7 + t 2Ag - Nếu tợng là: CH3COOH Hoạt động (3) I/ trạng thái tự nhiên GV giới thiệu: Saccarozơ có nhiều loài thực vật nh: Mía, củ cải đHS: Nghe ghi ờng, nốt Hoạt động (5) II/ Tính chất vật lí GV hớng dẫn HS làm thí nghiệm: Cho Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh dung dịch Saccarozơ vào dung dịch AgNO3 (trong dung dịch NH3), đun nóng nhẹ, qaun sát gọi HS nhận xét tợng GV hớng dẫn HS làm tiếp thí nghiệm: Cho dung dịch Saccarozơ vào ống nghiệm, thêm vào giọt dung dịch H2SO4 đun nóng 2-3 phút Thêm dung dịch NaOH vào để trung hoà - Cho dung dịch vừa thu đợc vào ống nghiệm có chứa dung dịch AgNO3 dung dịch NH3 đun nóng nhẹ GV: Gọi HS nêu tợng? HS: Không có tợng Không có phản ứng tráng gơng - Có kết tủa xuất hiện, có phản ứng tráng gơng Vậy đun dung dịch saccarozơ có axit làm xúc tác, saccarozơ bị phân huỷ tạo chất tham gia phản ứng tráng gơng Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh [...]... một số nhiên liệu thông dụng - Nắm đợc cách sử dụng hiệu quả nhiên liệu II/ Chuẩn bị của GV và HS: GV: Biểu đồ H4.21 và H4.22 III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động 1 (15) kiểm tra bài cũ - chữa bài tập về nhà ?/ Kể tên các sản phẩm chế biến từ dầu mỏ? * Chữa bài tập 2 (1 29) * Bài 2 (1 29) - Xăng, dầu hoả và nhiều sản phẩm khác - Crắc kinh - Metan - Thành phần... Dầu nặng Xăng + Hỗn hợp khí HS: Nghe và ghi bài Crắc kinh Hoạt động 4 (5) II/ Khí thiên nhiên GV thuyết trình: Khí thiên nhiên có trong các mỏ khí nằm dới lòng đất, thành phần chủ yếu là khí metan (95 %) HS: Nghe và ghi bài - Khí thiên nhiên là nhiên liệu, nguyên liệu trong đời sống và trong công nghiệp Hoạt động 5 (5) III/ Dầu mỏ và khí tự nhiên ở việt nam GV: Cho HS đọc SGK và yêu cầu tóm tắt HS:... lí của metan khí (d = 16/ 29) , ít tan trong nớc Hoạt động 3 (10) II/ cấu tạo phân tử GV hớng dẫn HS lắp mô hình phân tử metan (dạng đặc, dạng rỗng) và yêu CTCT của metan: cầu HS viết CTCT của metan từ đó rút H ra nhận xét về đặc điểm cấu tạo của | metan GV giới thiệu: Liên kết đơn là H - C - H liên kết bền | H * Đặc điểm: Trong phân tử metan có 4 liên kết đơn Hoạt động 4 (10) III/ Tính chất hóa học của... học - Rèn luyện ý thức cẩn thận, nghiêm túc trong học tập, thực hành hoá học II/ Chuẩn bị của GV và HS: GV: Chuẩn bị dụng cụ và hoá chất thí nghiệm cho mỗi nhóm HS nh sau: - Dụng cụ: Giá ống nghiệm, ống nghiệm, đèn cồn, giá sắt, ống dẫn khí, ống hút - Hóa chất: CuO, C, dd Ca(OH)2, NaHCO3, Na2CO3, NaCl, dd HCl, H2O, CaCO3 III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động... là các phản ứng đặc trng của Etilen và các hiđro có liên kết đôi - Biết cách viết PTPƯ cộng, phản ứng trùng hợp, phân biệt etilen với metan bằng phản ứng với brôm II/ Chuẩn bị của GV và HS: GV: Mô hình etilen (dạng đặc, dạng rỗng), bảng phụ III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động 1 (10) kiểm tra bài cũ - chữa bài tập về nhà ?/ Nêu đặc điểm cấu tạo và tính chất... bớc đầu biết dự đoán tính chất của các chất dựa vào thành phần cấu tạo II/ Chuẩn bị của GV và HS: GV: Mô hình phân tử axtilen (dạng đặc, dạng rỗng), bảng phụ, lọ khí C2H2 thu sẵn, chuẩn bị dụng cụ và hoá chất - Dụng cụ: Giá ống nghiệm, ống nghiệm có nhánh, đèn cồn, chậu thuỷ tinh lọ thu khí - Hoá chất: Nớc, CaC2, dung dịch brôm III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt... trọng để điều chế dầu mỏ - Nắm đợc đặc điểm cơ bản của dầu mỏ Việt Nam, vị trí một số mỏ dầu, mỏ khí và tình hình khai thác dầu khí ở Việt Nam II/ Chuẩn bị của GV và HS: GV:c Bảng phụ, mẫu dầu mỏ và các sản phẩm chng cất dầu mỏ, tranh vẽ sơ đồ chng cất dầu mỏ III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Trần Văn Hậu - Trờng THCS Tân Minh Hoạt động 1 (10) kiểm tra bài cũ - chữa... là hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ - Phân biệt đợc các HCHC thông thờng với các chất vô cơ - Nắm đợc cách phân loại các HCHC II/ Chuẩn bị của GV và HS: GV: Chuẩn bị dụng cụ và hoá chất - Dụng cụ: Cốc thuỷ tinh, ống nghiệm, đèn cồn, đế sứ - Hoá chất: Bông, dung dịch Ca(OH)2 III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động 1 (5) khái niệm về hợp chất hữu cơ 1/ Hợp chất... yếu của dầu mỏ là CH4 d/ Thành phần chủ yếu của dầu mỏ là xăng và dầu lửa 3/ Phơng pháp tách riêng các sản phẩm từ dầu thô là: 3/ C a/ Khoan giếng dầu d/ Crắc kinh c/ Chng cất dầu mỏ d/ Khoan giếng dầu và bơm nớc hoặc khí xuống Hoạt động 7 (1) dặn dò - BTVN: 1,2,3,4 (1 29) Rút kinh nghiệm giờ dạy Trần Văn Hậu - Trờng THCS... tiêu: - Nắm đợc CTCT, tính chất vật lí, tính chất hoá học của metan - Nắm đợc định nghĩa liên kết đơn, phản ứng thế - Biết trạng thái tự nhiên và ứng dụng của metan II/ Chuẩn bị của GV và HS: GV: Mô hình phân tử metan (dạng đặc, dạng rỗng) III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động 1 (15) kiểm tra bài cũ - chữa bài tập về nhà ?/ Nêu đặc điểm cấu tạo phân tử HCHC? ... Vận dụng để so sánh tính kim loại, tính phi kim nguyên tố với II/ Chuẩn bị GV HS: GV: Bảng HTTH, chu kì 2, nhóm I, VII phóng to III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh... brôm III/ Hoạt động dạy học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động (7) kiểm tra cũ - chữa tập nhà ?/ Nêu đặc điểm cấu tạo tính chất hoá học etilen? * Chữa tập (1 19) * Bài (1 19) 4,48... rợu etylic? * Chữa tập (1 39) * Bài (1 39) t PT: C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O 9, 2 a/ nC H OH = 46 = 0,2 (mol) - Theo PT: nCO = 2nC H OH = 0,2 = 0,4 (mol) VCO = 0,4 22,4 = 8 ,96 (l) b/ Theo PT: nO =