xử lý nước thải ngành công nghiệp bia

trình bày về xử lý nước thải ngành công nghiệp bia

Lời nói đầu Trong cuộc sống hàng ngày, con ngời không chỉ tiêu thụ và sử dụng một số lợng lớn các nguyên liệu, sản phẩm từ thiên nhiên, từ sản xuất để tồn tại và phát triển mà đồng thời cũng vứt thải lại cho thiên nhiên và môi trờng sống các phế thải, rác thải. Nền kinh tế - xã hội càng phát triển, dân số tại các vùng đô thị, trung tâm công nghiệp càng tăng nhanh thì phế thải và rác thải càng nhiều và ảnh hởng trực tiếp trở lại đời sống của con ngời: gây ô nhiễm môi trờng, gây bệnh tật, làm giảm sức khỏe cộng đồng, chiếm đất đai để chôn lấp, làm bãi rác, làm mất cảnh quan các khu dân c, đô thị, v.v Đã từ lâu, ở các nớc phát triển, nhà nớc và cộng đồng đã có những biện pháp xử lý rác thải, phế thải đa vào quy hoạch phát triển kinh tế xã hội: xây dựng hệ thống cống ngầm thoát nớc, quy định những nơi chôn rác sinh hoạt, bãi rác phế thải cách xa khu dân c, những quy chế, phơng pháp thu gom, phân loại rác tại nơi công cộng và đến tận ngời dân. Chính vì vậy, những khu dân c tập trung và cả đến tận các thôn xóm vùng nông thôn của các nớc này đều có một cảnh quan đô thị, làng xã sạch, đẹp, văn minh, con ngời khỏe mạnh, có ý thức giữ gìn vệ sinh chung, đặc biệt là về vấn đề vứt rác, thu gom rác. Từ những kết quả thu gom phế liệu, rác thải, con ngời nhận thấy họ có thể tái chế các nguyên liệu phế thải (kim loại, nhựa, gỗ, giấy v.v ) thành các sản phẩm tiêu dùng mới (tái sản xuất) vừa tiết kiệm bãi rác, vừa tăng đợc sản phẩm xã hội. Riêng đối với rác sinh hoạt thì vẫn phải chôn vì đó là chất thải hỗn hợp vô cơ, hữu cơ của mỗi gia đình. Chỉ đến sau chiến tranh thế giới lần thứ 2, các thành phố lớn của các nớc phát triển tìm ra biện pháp xử lý nguồn rác thải này bằng cách thu gom đồng thời với phân loại rác tại nơi chế biến, nơi công cộng và ngay tại gia đình thì rác thải sinh hoạt mới thực sự tham gia vào "nền kinh tế rác thải" của mỗi quốc gia. Từ cách thức thu gom, phân loại rác thải sinh hoạt này, ngời ta đã tận dụng đợc các phế thải, rác thải khác nhau để tái chế ra sản phẩm mới, đặc biệt đã chế biến những rác thải hữu cơ thành các loại phân hữu cơ cho sản xuất nông nghiệp. Có thể nói "nền kinh tế rác thải" bao gồm từ thu gom, phân loại và xử lý, 1 tái chế hoặc chế biến các nguyên/vật liệu rác thành các sản phẩm sử dụng lại đợc cho đời sống và sản xuất của con ngời thực sự đã góp phần đáng kể vào sự phát triển kinh tế xã hội cho các quốc gia trên toàn cầu: môi trờng sống không bị ô nhiễm, giảm diện tích chôn/chứa rác, đem lại nguồn lợi kinh tế, thu nhập cho lao động xử lý rác. Việc tận dụng rác thải sinh hoạt hữu cơ làm nguyên liệu sản xuất phân hữu cơ có ý nghĩa đặc biệt đối với sản xuất nông nghiệp nói chung và nông nghiệp hữu cơ nói riêng, đây là nguồn phân hữu cơ an toàn bổ sung vào đất góp phần vào chơng trình phát triển nông nghiệp bền vững và an toàn đang là những mục tiêu phấn đấu ở nớc ta. I. Một số khái niệm khoa học liên quan đến đề tài nghiên cứu 1. Rác thải hữu cơ sinh hoạt Nh chúng ta đã biết, trong hoạt động sinh hoạt thờng ngày của con ngời, dù ở bất kỳ đâu: tại nhà, tại công sở, trên đờng đi, tại nơi công cộng, v.v họ đều phải thải một lợng rác sinh hoạt đáng kể, trong đó rác thải hữu cơ chiếm một tỷ lệ lớn và dễ gây ô nhiễm trở lại cho cuộc sống nhất. Việc thu gom và xử lý rác sinh hoạt hỗn hợp đã và đang gặp rất nhiều khó khăn cho các công ty quản lý môi trờng đô thị cũng là do sự có mặt đáng kể của rác thải hữu cơ này. 1.1. Rác thải hữu cơ sinh hoạt là gì? - Nói một cách khái quát, dễ hiểu thì đó là các chất rác từ nguyên liệu thực phẩm, thức ăn thừa, vỏ và hoa quả, bánh kẹo, hoa lá trang trí trong nhà đã bị héo mà con ngời không dùng đợc nữa, vứt bỏ vào môi trờng sống. - Theo định nghĩa khoa học thì đó là những thành phần tàn tích hữu cơ của các chất hữu cơ phục vụ sinh hoạt sống của con ngời. Chúng không đợc con ngời sử dụng nữa và vứt thải trở lại môi trờng sống, gọi là rác thải hữu cơ sinh hoạt. Nh vậy, định nghĩa về rác thải hữu cơ sinh hoạt phải thỏa mãn bản chất của vật liệu này: + Là các loại rác thải có thành phần hữu cơ. 2 + Là các loại rác thải từ sinh hoạt hàng ngày của mỗi con ngời, mỗi gia đình và mỗi cộng đồng. Trong hoạt động sản xuất của con ngời, có 2 lĩnh vực sản xuất cũng tạo ra hay sản sinh ra nhiều loại phế/rác thải hữu cơ nh sản xuất nông nghiệp, sản xuất chế biến nông sản. Tuy nhiên, trong đề tài nghiên cứu này chúng tôi chỉ xin giới hạn đề cập đến vấn đề thu gom và phân loại rác thải sinh hoạt và rác thải sinh hoạt hữu cơ. 1.2. Đặc điểm của rác thải sinh hoạt hữu cơ Từ định nghĩa về rác thải sinh hoạt hữu cơ ở trên, chúng tôi xin nêu lên một số đặc điểm quan trọng của loại rác thải này, nhằm giúp cho những chơng trình, đề án môi trờng quan tâm đến vấn đề này có những biện pháp tuyên truyền, khuyến cáo và tổ chức thu gom, phân loại và xử lý rác thải sinh hoạt hữu cơ hiệu quả hơn. - Rác thải hữu cơ trong sinh hoạt hàng ngày chiếm một khối lợng và tỷ lệ rác thải rất lớn so với các loại rác thải vô cơ khác. + Để nấu các thức ăn, các gia đình, các bếp nấu nhà hàng, khách sạn phải vứt bỏ các loại lá, vỏ, hạt của các loại rau, quả, củ; các phế thải thịt, cá trứng + Khi ăn xong thì bỏ đi thức ăn thừa, vỏ hoa quả, lá gói bánh, xơng xẩu Thức ăn thừa thờng lẫn cả cái lẫn nớc và nhiều khi đợc vứt, đổ chung vào thùng/túi chứa rác. + Ngoài sinh hoạt ăn uống, các gia đình, hoạt động cộng đồng, thơng mại còn thải ra một lợng lớn rác hữu cơ sinh hoạt khác nh: bã chè, hoa trang trí, thực phẩm, hoa quả thừa thối héo, bánh, kẹo v.v Nếu chúng ta thu gom, tận dụng đợc một khối lợng lớn rác thải hữu cơ này thì sẽ chế biến đợc một lợng phân hữu cơ lớn phục vụ sản xuất nông nghiệp hoặc sử dụng cho vờn hoa cây cảnh của các đô thị. - Rác hữu cơ sinh hoạt là những vật liệu dễ phân hủy, thối rữa 3 Đây là các chất hữu cơ bị thải loại từ các thành phần hữu cơ làm thực phẩm là chính và từ thực vật/động vật đã nấu chín hoặc đủ chín là nhiều nên chúng rất dễ bị phân hủy thối rữa thành các hợp chất hữu cơ và vô cơ khác. Vì vậy, các loại rác thải hữu cơ này phải đợc thu gom và vận chuyển đi khỏi nơi sinh hoạt hàng ngày, nếu không chúng sẽ gây ô nhiễm môi trờng cho các gia đình và khu dân c: gây mùi hôi thối, ruồi nhặng, vi khuẩn, vi trùng gây bệnh v.v Mặt khác, nếu chúng ta tiến hành thu gom, tách riêng đợc loại rác thải này thì việc tiến hành ủ rác thành phân hữu cơ rất dễ dàng và nhanh chóng do chúng dễ phân hủy và tạo mùn mới. - Rác thải hữu cơ sinh hoạt khó đợc thu gom phân loại riêng tại nguồn, gây khó khăn cho việc xử lý rác Trong thực tế sinh hoạt ăn uống của con ngời, các thực phẩm để nấu/chế biến hoặc thức ăn thừa, vỏ hoa quả khi bị vứt làm rác thải thì đều đợc đựng vào những hộp/túi nhựa cứng, ni lông, thậm chí là những hộp sắt, thủy tinh v.v . Dân chúng ở nhiều nớc trên thế giới và cả ở Việt Nam chúng ta đều có thói quen vứt rác thải sinh hoạt đổ chung vào một thùng rác, một hố rác. Nhất là trong những năm gần đây, công nghệ Polyme phát triển ngời ta thờng đựng rác đi đổ vào túi ni lông là một vật liệu hóa học rất khó bị phân giải. Một khi rác thải hữu cơ sinh hoạt bị đổ lẫn vào với rác vô cơ khác trong túi ni lông, chỉ sau vài giờ, vài ngày, mùi hôi thối và chất bẩn của rác hữu cơ phân giải khiến ngời ta không thể phân loại tiếp đợc và thế là phải đem chôn tất cả xuống đất. Việc chôn này đã gây tác hại đáng kể cho môi trờng sống của cộng đồng: + Tốn diện tích đất rất lớn để chôn rác. + Gây mùi hôi thối, ô nhiễm môi trờng sống cho dân chúng sống cạnh hố chôn rác. + Nớc thải từ các đống rác chứa nhiều chất độc hại, kim loại năng gây ô nhiễm đất và ô nhiễm môi trờng sản xuất nông nghiệp. + Những bãi chôn rác hữu cơ thờng ở xa các đô thị nên tốn kém cho công đoạn chuyên chở rác. 4 + Các loại túi ni lông đựng rác khi chôn không bị phân hủy, tồn tại rất lâu trong đất là vấn đề nan giải cho việc xử lý rác bằng cách chôn. Từ đặc điểm này cho thấy muốn tận dụng các chất thải hữu cơ sinh hoạt dùng làm phân bón, cần thiết phải tiến hành thu gom và phân loại rác hữu cơ ngay từ đầu. Muốn vậy, cần tổ chức và đầu t thích đáng cũng nh tiến hành giáo dục ý thức cho từng ngời dân và cộng đồng hiểu và đồng tình hởng ứng việc phân loại rác hữu cơ tại nhà và ở những nơi công cộng. Đây là việc làm quan trọng nhất, quyết định sự thàng công của đề tài vì chỉ một khi ngời dân tình nguyện và tự giác phân loại rác tại nguồn thì mới hy vọng tận dụng đợc nguồn rác này chế biến thành nguyên liệu phân bón hữu cơ. - Rác thải hữu cơ sinh hoạt cần phải đợc thu gom phân loại riêng trong những túi chất liệu đặc biệt, dễ phân hủy. Nh ở phần trên đã nêu, rác thải hữu cơ thờng ở trạng thái ớt ẩm cao hoặc chất rắn và lỏng trộn lẫn nhau. Vì vậy, muốn thu gom, chế biến loại rác này cần phải cung cấp cho các gia đình, các nơi công cộng những túi đựng rác đặc biệt và phải chuyển về bể ủ hàng ngày. Các túi đựng rác này phải làm từ các chất liệu vừa bền lúc ban đầu khi đựng rác nhng lại dễ phân hủy khi túi rác đợc đa vào bể chế biến thành phân. Nh vậy là sẽ rất thuận lợi cho ngời sử dụng đựng rác hữu cơ và cả cho ngời thu gom và ngời tái chế rác thành phân hữu cơ. ở các nớc phát triển ngời ta có thể dùng túi đựng rác từ: +Túi giấy xi măng dai, bền, chịu đợc độ ẩm của rác thải hữu cơ từ 2-3 ngày, trớc khi đợc thu gom và chở ra chổ chế biến. + Túi chất dẻo chế biến từ các loại tinh bột cây có củ nh bột khoai tây, bột sắn, bột dong v.v . Túi chất dẻo này thoáng trông thì giống nh túi ni lông, song chúng cũng chỉ có độ bền cơ học để đựng rác thải hữu cơ vài ba ngày rồi sau đó sẽ cùng bị phân giải với rác khi chôn hoặc ủ làm phân. Đây là giải pháp tốt nhất đề thu gom rác thải hữu cơ sinh hoạt thay cho túi ni lông chất dẻo plastic hiện vẫn đang đợc dùng phổ biến ở nhiều nớc và ở Việt Nam. Tuy nhiên, để sản xuất loại 5 túi chất dẻo đặc biệt này là không đơn giản, cần có công nghệ, kỹ thuật sản xuất túi riêng, giá thành cao, không thích hợp cho những ngời dân có mức sống thấp. ở Việt Nam hiện tại cha có cơ sở sản xuất túi, bao bì nào sản xuất loại túi chất dẻo dễ phân hủy này. Vì vậy, để thu gom và đựng rác thải hữu cơ sinh hoạt ngời ta vẫn dùng phổ biến túi ni lông; một số nơi đang thử nghiệm chơng trình thu gom rác thải hữu cơ sinh hoạt thì họ đựng rác thải này vào các xô, thùng nhựa riêng. Cả hai phơng thức này đều gặp khó khăn cho cả ngời thu gom và ngời tái chế chất thải, lý do là: + Nếu đựng rác thải vào túi ni lông sẽ rất thuận lợi cho ngời thu gom, vứt rác, song ngời chế biến/ủ rác thì lại phải nhặt bỏ túi ni lông. + Nếu đựng rác thải trong xô thùng nhựa thì khi ủ rác rất dễ dàng, không phải nhặt ni lông. Tuy nhiên, ngời thu gom, vứt rác lại thấy bất tiện vì sau khi đổ rác họ lại phải rửa xô, thùng, gây mất vệ sinh tại nhà hoặc ô nhiễm môi trờng nếu các thùng rác không đợc rửa ngay. - Rác thải hữu cơ sinh hoạt sẽ rất khó đợc tận dụng tái chế thành phân hữu cơ nếu không đợc phân loại tại nguồn Hiện nay ở một số nớc, ngay cả ở nớc ta đã và đang chú trọng đầu t những nhà máy hoặc xí nghiệp xử lý và tái chế rác thải sinh hoạt nhằm tạo ra đợc một l- ợng phân hữu cơ đồng thời giảm thiểu diện tích chôn rác và ô nhiễm môi trờng. Tuy nhiên, hiệu quả xử lý và chế biến phân hữu cơ từ rác thải sinh hoạt hỗn hợp nh vậy rất thấp vì những nguyên nhân sau: + Đầu t nhà máy và thiết bị xử lý, chế biến rác thải quá lớn. Các rác thải hỗn hợp đợc chuyên chở cả về nhà máy, phải qua thiết bị dây truyền chọn, nhặt các chất thải vô cơ, nhựa, giấy ni lông; sàng lọc các loại than xỉ, đất, cát. Sau khi ủ lại tiếp tục sàng lọc chất vô cơ còn lại. Một nhà máy với các thiết bị nh vậy rất đắt tiền (vài ba triệu đô la). 6 + Việc tuyển chọn các chất vô cơ từ rác thải hỗn hợp không triệt để, đặc biệt còn lại rất nhiều các chất độc tố, kim loại nặng ảnh hởng đến chất lợng phân hữu cơ sau tái chế. + Tốn kém hai lần chuyên chở các chất vô cơ: cùng rác thải hữu cơ từ nơi thu gom đến nhà máy và từ nhà máy đến nơi chôn rác. + Nếu chế biến phân hữu cơ từ rác thải sinh hoạt hỗn hợp ở quy mô nhỏ tại gia hoặc theo cụm dân c thôn/xóm thì lại càng khó vì không có công nhặt các chất vô cơ; nếu ủ cả rác thải hỗn hợp thì không đảm bảo công nghệ ủ phân hữu cơ. Đây cũng là lý do hiện nay ở nhiều nơi dân c vẫn tồn tại những bãi rác, đống rác không thể tái chế đợc thành phân hữu cơ, ngợc lại chúng gây hôi thối, ô nhiễm môi trờng sống của cộng đồng và làm ảnh hởng đến cảnh quan các khu dân c. 1.3. Mục đích của việc thu gom phân loại và tận dụng rác thải hữu cơ sinh hoạt làm phân hữu cơ - Thu gom, phân loại riêng rác thải hữu cơ sinh hoạt nhằm góp phần cải thiện môi trờng sống của cộng đồng: sạch, vệ sinh, văn minh. - Rác thải hữu cơ đợc phân loại riêng tại nguồn nhằm thuận lợi và nâng cao chất lợng sản xuất phân hữu cơ có từ nguồn rác thải này. - Việc tận dụng đợc rác thải hữu cơ sinh hoạt nhằm giảm công vận chuyển rác và giảm diện tích chôn rác, hiện đang là vấn đề kinh tế và xã hội nổi cộm của nhiều quốc gia. - Phân hữu cơ đợc chế biến từ nguồn rác thải hữu cơ sinh hoạt góp phần cung cấp thêm một lợng phân hữu cơ an toàn, có chất lợng cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt cho rau quả và cây hoa cảnh vùng ven đô thị, thiết thực đóng góp vào xu thế xây dựng nền "kinh tế rác thải" của nhà nớc. 1.4. Khái quát quy trình thu gom, phân loại rác thải và tái chế rác thải hữu cơ sinh hoạt thành phân hữu cơ 7 Vai trò cộng đồng: Giáo dục và tuyên truyền Vai trò nhà nước: Quản lý + công nghệ Thu gom, phân loại rác tại nguồn Tái chế/ủ rác thải hữu cơ thành phân hữu cơ bằng công nghệ sinh học - Luật môi trờng - Tham gia các lớp tập huấn - Quy chế vệ sinh môi trờng - Phát động cộng đồng thu gom, phân loại rác tại nguồn - Dụng cụ vật liệu để thu gom rác - Thực hiện tuyên truyền, giám sát việc thu gom, phân loại rác - Nhân công thu gom rác vận chuyển - Đóng góp kinh phí dịch vụ thu gom chuyên chở rác - Hệ thống truyền thông Tài liệu tuyên truyền, tập huấn Đầu t cơ sở hạ tầng phục vụ tái chế/ủ: Nhà máy, nhà xởng Tham gia xây dựng nhà xởng ủ phân tại cộng đồng Đầu t thiết bị, máy móc, công nghệ xử lý, ủ phân Tiếp thu quy trình xử lý/ủ phân và thực hiện sản xuất phân từ chuyên gia/tập huấn Đầu t đề tài nghiên cứu, xây dựng công nghệ tái chế, ủ Đầu t các thiết bị, dụng cụ và công nghệ tại xởng chế biến/ủ phân của cộng đồng Thực hiện/kiểm tra giám sát quá trình thực hiện Kiểm tra, giám sát việc ủ phân Kiểm tra, đánh giá chất lợng sản phẩm Tổ chức dịch vụ cung cấp phân cho ngời sử dụng 2. Công nghệ ủ, chế biến rác thải hữu cơ - Composting organic waste (xin đợc gọi tắt là công nghệ Composting) Các loại rác thải hữu cơ nói chung và rác thải hữu cơ sinh hoạt nói riêng muốn đợc tận dụng theo hớng chế biến thành phân hữu cơ thì phải trải qua một quá trình ủ bằng kỹ thuật đặc biệt gọi là công nghệ Composting. 8 Rác hữu cơ + VMS EM Tiêu thụ Nhập mùn hữu cơ Chế biến phân bón Phân loại Bùn xí máy + VMS EM Trộn đều Đảo trộn ủ hảo khí Máy phân loại ủ chín Sàng thủ công 12 5 4 3 2 1 11 10 9 8 7 6 Công nghệ này đợc thực hiện theo nhiều phơng pháp cổ truyền và hiện đại khác nhau nhng đều phải tuân theo một nguyên lý rác hữu cơ đợc chế biến thành phân hữu cơ nhờ nhiệt độ và hệ sinh vật phân giải và tổng hợp chất hữu cơ, đó là một quá trình chuyển hóa các chất hữu cơ của tàn tích/xác hữu cơ thành chất hữu cơ mới gọi là hữu cơ mùn chứa đựng các chất dinh dỡng cần thiết cho cây trồng và cung cấp cho cây trồng một cách từ từ khi bón chất mùn này vào đất. Quá trình phân giải và tổng hợp chất hữu cơ từ những rác thải hữu cơ có thể tóm tắt nh sau: 9 Hiện nay trên thế giới cũng nh Việt Nam vẫn áp dụng 2 kiểu công nghệ Composting đối với ủ phân rác hữu cơ: - Công nghệ truyền thống/bản địa: đơn giản, dễ làm song khối lợng ít, chất lợng phân không cao và thời gian ủ lâu. + Rác thải hữu cơ đợc thu gom lại, tập trung vào hố hoặc bễ chứa góc vờn nhà, ủ hảo khí tự nhiên. ở các nớc lạnh, khô hanh nhiều thì họ không cần phải trát kín hoặc làm mái che, sự phân giải chất hữu cơ từ từ, không bốc mùi hôi thối hoặc rò rỉ nớc phân ra ngoài. Tuy nhiên, ở các nớc khí hậu nóng, ma nhiều nh nớc ta, hố/bể ủ phải đợc nén chặt, xây xi măng và có lớp phủ hoặc trát bùn bề mặt, nếu không, tốc độ phân giải các chất thải hữu cơ sẽ rất nhanh, gặp ma xuống các chất bị phân giải sẽ bị rữa trôi hoặc nếu nắng khô, chúng sẽ bị bốc hơi làm giảm chất l- ợng phân hữu cơ. + Rác thải hữu cơ đợc thu gom lại với khối lợng lớn thành nhà ủ phân. Các lớp rác đợc xếp thứ tự, nén chặt, sau một thời gian ủ háo khí sẽ đảo/khuấy đều lên rồi lại ủ yếm khí tiếp cho đến khi tạo đợc phân hữu cơ màu đen, tơi mịn. Nhà ủ phân phải có mái che, hố phụ chứa nớc chảy từ đống phân ủ để thỉnh thoảng lại tới lên. - Công nghệ tiên tiến, hiện đại - công nghiệp hóa: Đòi hỏi kỹ thuật mới, đầu t công nghệ và thay thiết bị đắt tiền nhng sản xuất đợc khối lợng lớn, chất lợng phân hữu cơ sản xuất cao, an toàn cho sản xuất nông nghiệp. 10 Rác hữu cơ sinh hoạt Chất hữu cơ mới Nguyên liệu hữu cơ thô kích thư ớc lớn Nguyên liệu hữu cơ mịn, hạt nhỏ Dùng làm giá thể hữu cơ trồng cây chậu hoặc bón cải tạo đất Nguyên liệu hữu cơ mịn, hạt nhỏ ủ phân Nước + t 0 + vi sinh vật + 10 - 20% phân NPK + Chế phẩm vi sinh vật Đóng gói Đóng bao Sàng [...]... Bideingmaier, Bộ môn xử lý rác thải, trờng Đại học Waimar, CHLB Đức - Hiệu quả kinh tế của công nghệ Composting đối với rác thải hữu cơ, nghiên cứu ở bang Mahara Shata, ấn độ - Những u điểm của công nghệ Composting có chế phẩm vi sinh vật để xử lý rác thải hữu cơ - Báo cáo của Marco de Bertoldi, trờng Đại học Udine, Italia 23 - Quản lý quá trình diễn biến nhiệt của công nghệ Composting ủ chất rác thải hữu cơ... phơng thức xử lý rác thải tự do của dân Ngời dân không hề có ý thức và trách nhiệm đến vấn đề thu gom và xử lý rác thải, không quan tâm đến sau khi vứt rác ra đờng phố thì rác để ở đâu? Đứng trớc thực trạng rác thải sinh hoạt ở các khu đô thị đã trở thành điểm nóng của vệ sinh môi trờng sống, nhà nớc đã thành lập các công ty môi trờng đô thị để nâng cấp quản lý công tác thu gom và quản lý rác thải Việc... đây khái niệm "nền kinh tế rác thải" đã đợc ra đời và tạo đợc một khối lợng phân hữu cơ chế biến an toàn cho sản xuất nông nghiệp 2 Các xu thế phát triển công nghệ xử lý rác thải hiện nay, đặc biệt là công nghệ Composting Nhìn chung, khi nghiên cứu các tài liệu cũng nh tham gia các cuộc hội thảo khoa học, tham quan trực tiếp các xí nghiệp, nhà xởng xử lý và chế biến rác thải của nớc ngoài và trong nớc... đều nhận thấy rằng để xử lý lợng rác thải hữu cơ sinh hoạt ở các khu đô thị và dân c lớn, ngời ta phải phát triển công nghệ Composting để biến chúng thành phân hữu cơ Xu thế phát triển công nghệ Composting trong xử lý rác thải là nhằm giải quyết vệ sinh môi trờng và tạo ra nguồn phân hữu cơ an toàn phục vụ sản xuất Địa điểm thu gom, phân loại và xử lý rác hữu cơ sinh hoạt nông nghiệp Có thể tóm tắt... thống thiết bị, công cụ, dụng cụ, nhân công trong thu gom phân loại rác thải, đặc biệt các thùng đổ rác công cộng cho các loại rác thải khác nhau đợc tô màu, ghi ký hiệu rõ rệt + Chính quyền địa phơng, các công ty môi trờng đa ra những điều luật môi trờng cũng nh những quy định pháp lý cho việc thu gom phân loại rác thải góp phần giữ gìn vệ sinh công cộng và đảm bảo vệ sinh sức khỏe cho mỗi công dân Nh... chế biến từ rác thải hữu cơ đô thị tác động tốt đến môi trờng và sản xuất nông nghiệp - Báo cáo của Phòng Thí nghiệm đất, Viện INRA, Pháp - Tăng cờng công nghệ Composting để xử lý rác thải hữu cơ sinh hoạt - Báo cáo của tập thể các nhà nghiên cứu Trung tâm khoa học đất và môi trờng Ljubljana, Slovenia - Tổ hợp vi sinh vật và chức năng của chúng trong công nghệ Composting xử lý rác thải hữu cơ - Báo... phân loại rác thải hữu cơ sinh hoạt đặc biệt tại những nơi công cộng thì sẽ bị xử lý phạt hành chính của chính quyền địa phơng II Xu thế chung của thế giới về tận dụng rác thải sinh hoạt hữu cơ để sản xuất phân hữu cơ 1 Khái niệm chung - Từ trớc những năm 70 của thế kỷ 20, việc giải quyết thu gom rác thải sinh hoạt cũng nh phế thải hữu cơ từ sản xuất nông nghiệp và sản xuất chế biến, công nghiệp chỉ nhằm... gom rác thải trong thành phố để đảm bảo sạch đờng phố - Quy định cho các gia đình mỗi khu phố: giờ đổ rác, dịch vụ phí thu gom rác thải, không đợc vứt rác ra đờng phố v.v - Quy hoạch các bãi rác chôn tại các địa điểm phụ cận thành phố - Đầu t một số nhà máy xử lý rác thải sinh hoạt theo quy mô công nghiệp hiện đại nh ở các nớc tiên tiến Những cố gắng đầu t lớn cho việc thu gom và xử lý rác thải của... đã đợc nhà nớc đầu t dây chuyền công nghệ Composting hiện đại của Tây Ban Nha Quy trình công nghệ Composting chủ yếu theo phơng pháp thổi khí cỡng bức (Theo sơ đồ công nghệ) - Từ kinh nghiệm ủ phân truyền thống kết hợp với ủ kết quả nghiên cứu công nghệ Composting tiên tiến, các chơng trình nghiên cứu thử nghiệm mô hình xử lý rác thải hữu cơ sinh hoạt và phế thải nông nghiệp theo quy mô cụm dân c nhỏ...+ Công nghệ Composting theo công nghệ công nghiệp: Quy mô sản xuất là nhà máy công nghiệp; tự động/bán tự động Tiếp nhận rác Băng tải Băng tải chuyền và tuyển lựa rác, phân loại rác Băng tải Giấy vụn Chất dẻo Chất trơ ép, đóng kiện đóng bao Rác hữu cơ ủ + vi sinh vật Nguyên liệu hữu cơ Sàng + phân vô cơ đem chôn Phân hữu cơ Công nghệ Composting theo công nghiệp này có thể sản xuất . máy công nghiệp; tự động/bán tự động Công nghệ Composting theo công nghiệp này có thể sản xuất phân hữu cơ từ rác thải hỗp hợp vì các nhà máy xử lý và. móc, công nghệ xử lý, ủ phân Tiếp thu quy trình xử lý/ ủ phân và thực hiện sản xuất phân từ chuyên gia/tập huấn Đầu t đề tài nghiên cứu, xây dựng công