Cách làm sữa ngô tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực kinh tế, ki...
CÁCH LÀM SỮA NGÔ Cách làm sữa ngô đơn giản nguyên liệu dễ dàng mua chợ hay siêu thị Dưới công thức hướng dẫn làm sữa ngô đơn giản, thơm ngon béo ngậy, bạn tham khảo Nguyên liệu: - Ngô ngọt: bắp, (Ngô nếp được, nhiên ngô nếp không nhiều nước ngô ngọt) - Sữa tươi: túi/ 200ml - Đường, sữa đặc có đường: tùy vị - Nước: 600ml (Nếu thích uống loãng đặc bạn tăng giảm lượng nước) Cách làm: Bước 1: Tách riêng phần áo ngô râu ngô ra, buộc lại Cho bắp ngô, râu ngô áo ngô buộc lại vào nồi nước lọc, bắc lên bếp luộc Tuy râu ngô áo ngô không ăn bạn không nên vứt nhé, luộc với ngô giúp nước ngô thơm Luộc ngô với râu ngô giúp nước bắp thơm Bước 2: Luộc ngô với nước đến chín, vớt ngô để nguội Tách hạt ngô riêng bỏ lõi Tách hạt ngô bỏ lõi Bước 3: Công đoạn quan trọng, bạn nên cẩn thận: Cho hạt ngô tách nước luộc ngô vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn lọc qua rây (nếu thích uống sữa ngô không bạn lót thêm khăn xô để lọc hết bã, chia ngô xay làm nhiều lần để lọc bã kĩ hơn) Lọc sữa ngô qua rây Bước 4: Sữa ngô lọc xong đem đun sôi với đường sữa đặc có đường tùy vị Khi sữa ngô sôi khoảng phút vặn lửa vừa thêm sữa tươi không đường vào, lượng sữa cho vào tùy theo vị người Bạn có sữa bắp thơm ngon, sau đun nóng Lưu ý: Sau cho sữa tươi vào không đun sôi mà thấy sữa bắt đầu lăn tăn tắt bếp để lưu lại chất sữa tươi Bạn không nên không nên bỏ nhiều sữa đặc có đường đường bắp ngô có sẵn vị Nhớ bỏ vào tủ lạnh, sữa sánh lại tí, uống ngon Nếu muốn giữ mùi bắp không nên cho nhiều sữa tươi không cho sữa tươi được, sữa tươi làm át mùi bắp Nước ngô luộc ngậy thơm, có vị thơm béo đặc trưng bắp Nhưng bỏ sữa tươi vào vị thơm bắp bị lấn át mùi sữa, bạn cho thêm đường hay cho sữa ông thọ Tuy nhiên, sữa tươi cho vào để tránh tượng kết tủa, nên tùy thời điểm, vị mà bạn định Chúc bạn thành công! ... sữa ngô không bạn lót thêm khăn xô để lọc hết bã, chia ngô xay làm nhiều lần để lọc bã kĩ hơn) Lọc sữa ngô qua rây Bước 4: Sữa ngô lọc xong đem đun sôi với đường sữa đặc có đường tùy vị Khi sữa. .. phút vặn lửa vừa thêm sữa tươi không đường vào, lượng sữa cho vào tùy theo vị người Bạn có sữa bắp thơm ngon, sau đun nóng Lưu ý: Sau cho sữa tươi vào không đun sôi mà thấy sữa bắt đầu lăn tăn... không cho sữa tươi được, sữa tươi làm át mùi bắp Nước ngô luộc ngậy thơm, có vị thơm béo đặc trưng bắp Nhưng bỏ sữa tươi vào vị thơm bắp bị lấn át mùi sữa, bạn cho thêm đường hay cho sữa ông thọ