Đề tài: Tổng quan về tập đoàn Hirdaramani
Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh Khoa Công Nghệ May Và Thời Trang BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: Trương Nguyễn Ái Nhân SVTH: Phan Phương Minh MSSV: 05109057 Ngày 27 tháng 8 năm 2009 NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY: …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… LỜI CẢM ƠN: Để hoàn thành bài báo cáo thực tập một cách tthành công tốt đẹp, em xin trân trọng cám ơn: - Giảng viên Trương Nguyễn Ái Nhân, và thầy Nguyễn Ngọc Châu giáo viên hướng dẫn thực tập của em. Thầy và cô đã tận tình chỉ bảo và truyền cho em những kinh nghiệm quý báu giúp cho em hoàn thành tốt quá trình thực tập. - Ban Giám Đốc công ty FASHION GARMENTS. LTD đã tạo điều kiện thuận lợi cho em học tập trong suốt thời gian thực tập. - Mr. Eymard, chị Minh Lý cùng các anh chị ở Work Study Deparment đã tạo điều kiện và hương dẫn em trong suốt thời gian thực tập. - Toàn thể các anh chị em công nhân đã hợp tác và hổ trợ em trong suốt quá trình thực tập. Xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực hiện đề tài MỤC LỤC TỔNG QUAN I. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY 2. CƠ CẤU CHỨC NĂNG CỦA CÔNG TY 3. CƠ CẤU TỔ CHỨC PHÒNG KỸ THUẬT II. GIỚI THIỆU VỀ MÃ HÀNG NỘI DUNG I. CHUẨN BỊ SẢN XUẤT 1. BỘ PHẬN- TỪ VIẾT TẮT 2. NHÂN VIÊN 3. THUẬT NGỮ 4. QUI TRÌNH II. TIẾN TRÌNH SẢN XUẤT 1. QUY TRÌNH CẮT 2. QUI TRÌNH MAY 3. HOÀN TẤT- KIỂM TRA -ĐÓNG GÓI KẾT LUẬN- ĐỀ NGHỊ PHỤ ĐÍNH TỔNG QUAN I.GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY: 1. Lịch Sử Hình Thành Và Phát Triển Của Công Ty: a. Tập Đoàn Hirdaramani: Lịch sử hình thành: - Kinh doanh kiểu gia đình hơn 4 thế hệ. - Bắt đầu hoạt động như một đại lý bán lẻ tại Fort, trước đây là trung tâm thương mại ở Colombo. - Bắt đầu sản xuất quần áo may mặc cho thị trường nội địa từ những năm 1950. - Lần đầu xuất khẩu đến Thủy Điện vào năm 1971. Hirdaramani hôm nay: - Kinh doanh chính: sản xuất và xuất khẩu hàng may mặc đa dạng chủng loại. - Hoạt động chính: + 08 nhà máy tại Sri Lanka. + 04 nhà máy khác ở các nước trong khu vực. + Dịch vụ phát triển sản phẩm . + Tạo giá trị hữu ích cho các dịch vụ và các đối tác. - Hoạt động đa dạng khác: + 2 khách sạn ở Sri Lanka được quản lý bởi tập đoàn khách sạn Taj. + Khách sạn Hilton Colombo, Colombo Landmark với 172 phòng. - Doanh thu: trên $500 triệu - Nhân viên: trên 10,000 người ở Sri Lanka và 15,000 người ở các nước khác. - Khách hàng : b. Fashion Garments LTD Lịc h sử hình thành: - 14/12/1991: giấy phép đầu tư số 289/GP cấp bởi Ủy Ban Hợp tác và Đầu tư với 100% vốn đầu tư nước ngoài sản xuất hàng may mặc xuất khẩu. - 01/06/1994: FGL tái sản xuất với 02 chuyền may và 01 khách hàng duy nhất. - 09/1994: Xuất lô hàng đầu tiên cho khách hàng Lollytogs-USA - 08/2002: xây dựng xưởng 2 tại KCN Biên Hòa 2, Đồng Nai. - 10/2004: Mở rộng sản xuất thành 18 chuyền may với nhiều khách hàng mới. - 08/2008; Xây dựng mở rộng xưởng 2 với văn phòng và xưởng may mới với thêm 12 chuyền may. - 03/2009: Chuyển 18 chuyền may, bộ phận đóng gói, kho phụ liệu qua xưởng mới và lập kế hoạch nâng cấp cơ sở hạ tầng của xưởng 1. Chính sách chất lượng : chúng tôi cam kết đáp ứng vượt mức mong đợi của khách hàng và đảm bảo các lợi ích của các thành viên bằng cách: - Không ngừng cải tiến chất lượng và dịch vụ. - Đổi mới các qui trình. - Tạo môi trường văn hóa thuận lợi. FGL hôm nay: - Vốn đầu tư : US$ 2,366,350. - Doanh thu: US$ 30 triệu. - Năng suất : 30 chuyền may với 900,000sp/tháng. - Tổng số lao động: 1,750. - 05 bàn cắt và máy ép tự động, hệ thống bundling. - Môi trường không kim loại. - Các dịch vụ: làm mẫu, cắt may, thành phẩm và chuyển hàng. - Phòng mẫu với khả năng phát triển nhiều loại mẫu với hệ thống thiết kế rậpTuka. - Sản phẩm; tất cả loại hàng thun và áo jacket Mô hình kinh doanh: - Thời gian sản xuất: + Đơn hàng mới: 90 ngày đến 120 ngày. + Đơn hàng lập lại: 45 đến 90 ngày. - Số lượng tối thiểu: 3,000 sp - Chất lượng : + Statistical Process Control( SPC) for inline quality inspection. + 2.5 Accepted Quality Level( AQL) for pre-final inspection - Dịch vụ: Làm mẫu, cắt, may, thành phẩm và vận chuyển - Định hướng quản lý sản xuất theo LEAN. 2. Cơ cấu chức năng của công ty: a. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty: Trong công ty các bộ phận với các chức năng khác nhau được ví như các bộ phận của một chiếc xe đạp: Ban giám đốc = tay lái Hội đồng quản trị = yên xe Kinh doanh và kế hoạch = bánh trước Sản xuất = bánh sau Dịch vụ = khung sườn của xe Tất cả tạo thành một thể thống nhất, tương tác hổ trợ lẫn nhau nhầm giúp công ty ngày càng phát triển. [...]... Trách nhiệm và quyền hạn của các bộ phận: Ban giám đốc: - Chịu trách nhiệm về quản lý hoạt động kinh doanh chiến lược của xí nghiệp - Chịu trách nhiệm về các báo cáo tài chính của công ty cho các cơ quan ban ngành liên quan - Đảm bảo các yêu cầu của khách hàng được xác định và đáp ứng - Thiết lập các mục tiêu chất lượng tương quan với kế hoạch chiến lược của xí nghiệp - Tiến hành xem xét lãnh đạo và... bị trong xí nghiệp hoạt động tốt - Thiết lập, thực hiện, duy trì kế hoach bảo dưỡng, bảo trì phòng ngừa Trưởng phòng nhân sự: - Chiu trách nhiệm về thiết lập và thực hiện kế hoạch về nhân sự - Chịu trách nhiệm về tuyển dụng nhân sự - Chịu trách nhiệm về lương bổng, phúc lợi cho người lao động - Tìm hiểu sự vắng mặt không lí do của công nhân, theo dõi hệ thống đánh giá năng lực của công nhân Trưởng... WS/PR-01-F09) Bước 9: Lưu hồ sơ Nhân viên bộ phận kỹ thuật sẽ lưu hồ sơ các biểu mẫu, biên bản cuộc họp và mẫu… II TIỀN TRÌNH SẢN XUẤT: 1 Qui Trình Cắt: a Tổng quan về phân xưởng cắt: - Phân xưởng cắt được chia thành 3 khu vực: + Khu vực trải và cắt vải: có tổng cộng 5 bàn cắt lớn có chiều dài 47 yards Tùy theo khổ sơ đồ mà người ta có thể chia bàn cắt thành nhiều bàn cắt nhỏ nhờ hệ thống các thanh chắn... Chịu trách nhiệm về phân phối các sản phẩm chất lượng nhằm đáp ứng các yêu cầu của khách hàng - Đảm bảo kiểm tra chất lượng được thực hiện từ khâu chuẩn bị sản xuất, sản xuất đến khâu hoàn tất sản phẩm nhằm đạt kết quả tốt nhất - Phân phối công việc cho nhân viên - Có quyền ngừng sản xuất khi có vấn đề liên quan đến chất lượng - Tiếp nhận trao đổi thông tin với khách hàng, nhà cung cấp về mặt chất lượng... - Quản lý các bộ phận: sản xuất , kỹ thuật, kế hoạch, bào trì và các điểm không phù về mặt chất lượng - Chịu trách nhiệm về sản lượng và chất lượng, tiến độ giao hàng của toàn xí nghiệp Trợ lý sản xuất: - Quản lý và kiểm soát quá trình sản xuất - Thiết lập kế hoạch chi tiết và điều hành sản xuất - Chịu trách nhiệm về sản lượng và chất lượng, tiến độ giao hàng của toàn xí nghiệp 3 Cơ cấu tổ chức phòng... lại của sản phẩm Work Study Officer: - Tính định mức chỉ - Yêu cầu và theo dõi chuẩn bị nguyên phụ liệu cho may mẫu thử II LỜI GIỚI THIỆU: Trong thời gian thực tập tại công ty em đã tìm hiểu về phòng kỹ thuật ( Work Study Department ), tìm hiểu về công việc của các nhân viên trong phòng thông qua việc theo dõi qui trình tiến hành sản xuất mã hàng 1S3708 từ khi WSD nhận mã hàng cho đến khi hoàn tất và... nhất về kết quả hoạt động của hệ thống quản lý chất lượng Điều phối ISO: - Phụ tá cho đại diện lãnh đạo trong việc đảm bảo các quá trình cần thiết của hệ thống quản lý chất lượng - Đảm bảo thúc đầy việc nhận biết về hệ thống quản lý chất lượng của các bộ phận trong xí nghiệp Ban ISO: - Hổ trợ Trưởng Bộ Phận, Đại diện lãnh đạo và cộng tác với Điều phối ISO - Đảm bảo thúc đẩy việc nhận biết về hệ... bộ phận trước khi sản xuất nhằm thông tin đầy đủ cho các bộ phận về tình hình của đơn hàng, giải quyết các vấn đề còn tồn đọng và phân công trách nhiệm Danh sách các người tham dự và Biên bản cuộc họp được điền vào biểu mẫu ( WS/PR-01F02/03) Bước 4 –Thực hiện đối sách - Căn cứ vào biên bản cuộc họp (WS/PR-01-F02 và F03) các bộ phận liên quan thực hiện các đối sách Bước 5 - Kiểm tra: - Căn cứ vào biên... việc thực hiện đối sách cuả các bộ phận liên quan theo biểu mẫu (WS/PR-01-F03) Bước 6- Điều chỉnh - Work study section incharge tính/điều chỉnh SMV (Operation Sequence (WS/PR-01-F04)) Cách tính: + Liệt kê tất cả các công đoạn của qui trình may áo mẫu + SMV của từng công đoạn( dựa vào kinh nghiệm và các mã hàng đã tương tự đã thực hiện trước đây) + Tính tổng SMV SMV này có được khi hiệu suất đạt 100%,... Máy khoang lổ và đóng đầu dây nón Bước 7 –Hướng dẫn - Nhân viên kỹ thuật xưởng hướng dẫn sắp máy theo thiết kế chuyền (band plan) - Hướng dẫn cho bộ phận sản xuất về cách may và các tiêu chuẩn kỹ thuật do khách hàng cung cấp Đây là khâu quan trọng trong quá trình sản xuất nó quyết định đến năng suất sản xuất Nhân viên kỹ thuật sẽ thực hiện thao tác mẫu, hướng dẫn cho công nhân thao tác, cách sử dụng