1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam

51 1,5K 32
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phương Pháp Phân Tích Hệ Thống Để Quản Lý Môi Trường Nhà Máy Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu Seaspimex Việt Nam
Tác giả Lưu Thị Hải Lý
Người hướng dẫn TS. Chế Đình Lý
Trường học Trường Đại Học Quốc Gia Thành Phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Phân Tích Hệ Thống Môi Trường
Thể loại tiểu luận
Năm xuất bản 2008
Thành phố Thành Phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 51
Dung lượng 633,55 KB

Cấu trúc

  • 2.1 Đặc điểm nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Seaspimex (0)
    • 2.1.1 Sơ lược về công ty (8)
    • 2.1.2 Quy trình công nghệ sản xuất (9)
      • 2.1.2.1 Đối với sản phẩm đóng hộp (9)
      • 2.1.2.2 Đối với sản phẩm khô (10)
      • 2.1.2.3 Đối với sản phẩm đông lạnh (10)
    • 2.1.3 Nguồn gốc phát sinh chất thải (10)
    • 2.1.4 Thành phần tính chất nước thải (11)
    • 2.1.5 Vệ sinh lao động và bệnh nghề nghiệp (12)
  • 2.2 Phạm vi nghiên cứu (13)
  • 2.3 Đối tượng nghiên cứu (13)
  • 6.1 Phương pháp phân tích hoạt động – khía cạnh – tác động (14)
    • 6.1.1 Phương pháp luận (14)
    • 6.1.2 Kết quả nghiên cứu (15)
      • 6.1.2.1 Sơ đồ hệ thống công ty cổ phần thủy đặc sản Seaspimex (0)
      • 6.1.2.2 Danh mục hoạt động – khía cạnh – tác động (16)
      • 6.1.2.3 Xác định tiêu chí môi trường có ý nghĩa (17)
      • 6.1.2.4 Xác định khía cạnh môi trường có ý nghĩa (17)
      • 6.1.2.5 Hình thành các mục tiêu quản lý môi trường (21)
  • 6.2 Phương pháp đánh giá vòng đời sản phẩm LCA (21)
    • 6.2.1 Phương pháp luận (21)
    • 6.2.2 Kết quả nghiên cứu (22)
  • 6.3 Phương pháp phân tích khung luận lý LFA (26)
    • 6.3.1 Phương pháp luận (26)
    • 6.3.2 Kết quả nghiên cứu (27)
  • 6.4 Phương pháp phân tích các bên có liên quan SA (37)
    • 6.4.1 Phương pháp luận (37)
    • 6.4.2 Kết quản nghiên cứu (0)
  • 6.5 Phương pháp phân tích đa tiêu chuẩn MCA (41)
    • 6.5.1 Phương pháp luận (41)
    • 6.5.2 Kết quả nghiên cứu (0)
  • Tài liệu tham khảo (36)

Nội dung

trình bày về phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam

Đặc điểm nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Seaspimex

Sơ lược về công ty

Công Ty Cổ Phần Thủy Đặc Sản Seaspimex - được thành lập từ tháng 5 năm

Từ năm 2002, Công ty Xuất Nhập Khẩu Thủy Đặc Sản, với hơn 20 năm kinh nghiệm, đã phát triển thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam Công ty chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm như ghẹ thịt, cá ngừ đóng hộp và mực khô.

Công ty sở hữu văn phòng chính và ba nhà máy chế biến tại quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh, một trong những thành phố lớn nhất Việt Nam với hệ thống giao thông hiện đại và công nghệ thông tin tiên tiến, giúp đáp ứng nhanh chóng nhu cầu phân phối hàng hóa toàn cầu Ngoài ra, công ty còn có một nhà máy đông lạnh mới được xây dựng tại huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre, khu vực nổi bật với nguồn nguyên liệu thủy sản phong phú và giao thông đường thủy sôi động của đồng bằng Sông Cửu Long.

Công ty đang xây dựng nhà máy chế biến thủy sản với công suất 15.000 tấn/năm tại xã Bình Chánh, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh, dự kiến hoạt động vào tháng 8/2008 Nhà máy sẽ nâng cao năng lực cung cấp hàng hóa thủy sản cho thị trường trong nước và quốc tế.

Công ty sở hữu 5 nhà máy với tổng diện tích 11.700 m2 và công suất sản xuất đạt 28.000 tấn/năm, đóng góp quan trọng vào hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam.

Công ty hoạt động chủ yếu trong các lĩnh vực sản xuất và kinh doanh hải sản đông lạnh, đóng hộp và khô; cho thuê kho lạnh; liên doanh nuôi tôm sinh thái với các đối tác trong và ngoài nước; cùng với việc nhập khẩu nguyên vật liệu và trang thiết bị phục vụ sản xuất, tiêu dùng trong nước và xuất khẩu sang các thị trường như Mỹ, Canada, Châu Á, Châu Âu, Trung Đông và Úc.

Quy trình công nghệ sản xuất

Tùy thuộc vào các loại nguyên liệu như tôm, cá, sò, mực và cua, mỗi công nghệ chế biến sẽ có những đặc điểm riêng Dù vậy, quy trình sản xuất chung thường bao gồm các bước cơ bản tương tự nhau.

2.1.2.1 Đối với sản phẩm đóng hộp (tôm ngâm nước muối):

Hình 1: Quy trình sản xuất sản phẩm đóng hộp công ty thủy sản Seaspimex

Luộc sơ lại Để nguội

2.1.2.2 Đối với sản phẩm khô:

Hình 2: Quy trình sản xuất sản phẩm khô công ty thủy sản Seaspimex 2.1.2.3 Đối với sản phẩm đông lạnh:

(Nguồn: Phan Thu Nga – Luận văn cao học 1997)

Nguồn gốc phát sinh chất thải

Trong nhà máy, các nguồn gây ô nhiễm chủ yếu được chia thành ba dạng: chất thải rắn, chất thải lỏng và chất thải khí Bên cạnh đó, quá trình sản xuất còn tạo ra các nguồn ô nhiễm khác như tiếng ồn, độ rung và nguy cơ cháy nổ.

Chất thải rắn từ quá trình chế biến hải sản như tôm, mực, cá và sò bao gồm các bộ phận như đầu tôm, vỏ sò, da mực, nội tạng Thành phần chính của phế thải sản xuất chủ yếu là các phần dư thừa từ những nguyên liệu này.

Sơ chế Phân cở, loại

Nướng Đóng gói Đóng gói

Cán, xé mỏng Đóng gói

Ng/liệu tươi ướp đá

Bảo quản lạnh các chất hữu cơ giàu đạm, canxi và phốtpho là rất quan trọng Toàn bộ phế liệu này có thể được tận dụng để chế biến thành các sản phẩm phụ, hoặc bán cho người dân để làm thức ăn cho con người, thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm và thủy sản.

Ngoài ra, còn tồn tại một lượng nhỏ rác thải sinh hoạt như bao bì, dây niềng hư hỏng hoặc đã qua sử dụng, đặc trưng cho rác thải đô thị.

Nước thải từ nhà máy chế biến đông lạnh chủ yếu phát sinh trong quá trình sản xuất, bao gồm nước rửa nguyên liệu và bán thành phẩm, nước dùng cho vệ sinh nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ chế biến, cùng với nước vệ sinh cho công nhân.

Lượng nước thải và nguồn gây ô nhiễm chính là do nước thải trong sản xuất

- Khí thải sinh ra từ công ty có thể là:

- Khí thải Clo sinh ra trong quá trình khử trùng thiết bị, nhà xưởng chế biến và khử trùng nguyên liệu, bán thành phẩm

- Mùi tanh từ mực, tôm nguyên liêu, từ nơi chứa phế thải, vỏ sò, cống rảnh

- Bụi sinh ra trong quá trình vận chuyển, bốc dở nguyên liệu

- Hơi tác nhân lạnh có thể bị rò rỉ: NH3

- Hơi xăng dầu từ các bồn chứa nhiên liệu, máy phát điện, nồi hơi

- Tiếng ồn xuất hiện trong nhà máy chế biến thuỷ sản chủ yếu do hoạt động của các thiết bị lạnh, cháy nổ, phương tiện vận chuyển…

- Nhiệt độ trong phân xưởng chế biến sản thường thấp, ẩm hơn so khu vực khác.

Thành phần tính chất nước thải

Nước thải từ ngành chế biến thủy hải sản chứa nhiều chất hữu cơ nguồn gốc động vật, chủ yếu là các hợp chất protit và axit béo bão hòa Những chất này dễ dàng phân hủy, tạo ra indol và các sản phẩm trung gian của axit béo không bão hòa, gây ra mùi khó chịu và ô nhiễm môi trường Ngoài ra, mùi hôi còn phát sinh từ các khí do quá trình phân hủy kỵ khí không hoàn toàn, sản sinh ra các hợp chất như mecaptan và H2S, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của công nhân làm việc trực tiếp.

Nước thải từ ngành chế biến thủy sản thường vượt quá quy định cho phép theo TCVN 5944 – 2005, với chỉ tiêu COD và BOD cao gấp 5-10 lần và chỉ tiêu N hữu cơ vượt 7-15 lần Lưu lượng nước thải trên mỗi tấn sản phẩm cũng rất lớn, dao động từ 70-120 m³, vì vậy cần áp dụng các biện pháp xử lý hiệu quả trước khi xả vào nguồn nước.

Bảng 1: Thành phần, tính chất nước thải công ty cổ phần thủy sản Seaspimex

Chỉ tiêu Mẫu 1 Mẫu 2 Mẫu 3 Mẫu 4 pH

BOD, mg/L Độ màu, Pt.Co

Tổng số Coliform,MPN/100ml

(Nguồn: Phan Thu nga – luận văn cao học 1997) Ghi chú

Mẫu 1 : Nước thải chế biến mực

Mẫu 2 : Nước thải chế biến tôm

Mẫu 3 : Nước thải phân xưởng đông lạnh

Mẫu 4 : Cống xả phân xưởng hải sản đông lạnh

Vệ sinh lao động và bệnh nghề nghiệp

Ngành chế biến thủy sản đông lạnh thường gặp phải vấn đề vệ sinh lao động và bệnh nghề nghiệp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người lao động nếu không được quan tâm đúng mức Điều kiện làm việc lạnh và ẩm ướt trong nhà máy có thể dẫn đến các bệnh lý phổ biến như viêm xoang, viêm họng, viêm kết mạc mắt (trên 60%) và các bệnh phụ khoa (trên 50%).

CFC (Cloro – Fluo - Cacbon) đã được sử dụng trong các thiết bị lạnh nhưng hiện nay đã bị cấm do tác hại gây thủng tầng ôzôn Ngoài ra, CFC còn là chất độc, có thể gây ngộ độc cấp tính và thậm chí tử vong khi hít phải ở nồng độ cao.

Phương pháp phân tích hoạt động – khía cạnh – tác động

Phương pháp luận

Phân tích hoạt động, khía cạnh và tác động trong các hệ thống môi trường đóng vai trò quan trọng trong việc xác định các mục tiêu quản lý môi trường cho doanh nghiệp Việc này giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về ảnh hưởng của hoạt động của mình đến môi trường, từ đó xây dựng các chiến lược bền vững và hiệu quả.

Hoạt động là các quá trình chuyển đổi tích hợp đầu vào như nguyên liệu, năng lượng và thực phẩm trong hệ thống, nhằm tạo ra đầu ra bao gồm sản phẩm, dịch vụ và chất thải, phục vụ cho nhu cầu của con người.

Khía cạnh môi trường là các yếu tố trong hoạt động sản phẩm và dịch vụ của tổ chức, có khả năng tác động đến môi trường Những khía cạnh này liên quan đến việc sử dụng tài nguyên đầu vào và các hệ quả từ các hành động của tổ chức trong quá trình hoạt động.

Tác động môi trường là những ảnh hưởng và hệ quả của hoạt động con người đối với môi trường tự nhiên và xã hội, được nhận diện qua các khía cạnh môi trường Đây có thể là bất kỳ thay đổi nào, dù tích cực hay tiêu cực, toàn diện hay một phần, từ các hoạt động, sản xuất hoặc dịch vụ của một tổ chức.

Phân tích Hoạt động – Khía cạnh – Tác động trong các hệ thống môi trường có ý nghĩa ứng dụng rất lớn trong:

Để đảm bảo sự phát triển bền vững của hệ sinh thái, cần đưa ra các chỉ thị môi trường cần theo dõi và quan trắc Việc phân tích môi trường thường tốn kém chi phí lớn, do đó, việc đánh giá tác động và xác định các khía cạnh quan trọng là rất cần thiết Điều này giúp lựa chọn các chỉ thị quan trọng và loại bỏ những chỉ thị có ý nghĩa thấp, từ đó tối ưu hóa quy trình quản lý môi trường.

Phân tích hoạt động và tác động trong các hệ thống quản lý sản xuất là yếu tố quan trọng để thiết lập các mục tiêu quản lý môi trường cho doanh nghiệp Việc này giúp doanh nghiệp nhận diện và đánh giá ảnh hưởng của các hoạt động sản xuất đến môi trường, từ đó đưa ra các giải pháp cải tiến hiệu quả.

- Thiết lập và duy trì các qui trình nhằm xác định các tác động môi trường của các hoạt động hay dịch vụ mà nó có thể kiểm soát

- Bảo đảm rằng tất cả các khía cạnh có liên quan đến các tác động có ý nghĩa được xem xét khi xác lập các mục tiêu môi trường

- Liên tục cập nhật các mục tiêu môi trường.

Kết quả nghiên cứu

Áp dụng phương pháp phân tích hoạt động – khía cạnh – tác động giúp xác định mục tiêu quản lý môi trường cho công ty, với kết quả thu được là những mục tiêu rõ ràng và cụ thể nhằm cải thiện hiệu suất môi trường, giảm thiểu tác động tiêu cực và thúc đẩy phát triển bền vững.

6.1.2.1 Sơ đồ hệ thống Công ty thủy đặc sản xuất khẩu Seaspimex

Hình 4: Sơ đồ hệ thống Công ty thủy sản Seaspimex

Hệ thống cấp thoát nước

Tổ chức phi chính phủ

Nhà đầu tư Dân cư

Cơ quan quản lý nhà nước Đơn vị tư vấn

6.1.2.2 Danh mục Hoạt động – Khía cạnh – Tác động

Bảng 2: Danh mục Hoạt động – Khía cạnh trong hệ thống môi trường công ty

Hoạt động Khía cạnh môi trường

Sản xuất, chế biến Tiêu thụ nguyên liệu

Tiêu thụ hóa chất Tiêu thụ năng lượng, nhiên liệu Phát sinh nước thải

Phát sinh khí thải, tiếng ồn, nhiệt Phát sinh CTR và CTNH vận chuyển, giao thông Tiêu thụ xăng dầu

Phát sinh khí thải, tiếng ồn Phát sinh dầu mỡ

Phát sinh CTR Lưu kho, bến bãi Tiêu thụ năng lượng

Tiêu thụ nguyên vật liệu thô Tiêu thụ xăng cho vận chuyển Phát sinh chất thải rắn

Phát sinh bụi, mùi hôi

Thu gom CTR Tiêu thụ điện

Phát sinh khí thải, mùi Phát sinh chất thải rắn Cấp thoát nước Tiêu thụ điện

Tiêu thụ nước Tiêu thụ năng lượng khác Phát sinh nước thải Phát sinh mùi hôi

Xử lý nước thải Tiêu thụ điện năng

Tiêu thụ hóa chất Phát sinh nước thải Phát sinh mùi hôi, ồn…

Cấp điện Tiêu thụ năng lượng

Bảng 3: Danh mục các loại Khía cạnh – Tác động trong hệ thống môi trườngcông ty

6.1.2.3 Xác định tiêu chí môi trường có ý nghĩa

- Tác động đến sức khỏe: giảm thiểu tác động đến sức khỏe công nhân, nhân viên và cộng đồng dân cư xung quanh

- Những tác động có mức độ nghiêm trọng: ô nhiễm nước thải sản xuất, khí Clor, nhiệt từ kho đông lạnh, mùi tanh từ xưởng chế biến

- Tác động liên quan đến quy định luật pháp: Tác động đến môi trường không khí, môi trường nước ngầm, nước mặt, môi trường đất

- Tác động liên quan đến từng địa phương và cộng đồng xung quanh: tác động đến môi trường, kinh tế, xã hội

6.1.2.4 Xác định khía cạnh môi trường có ý nghĩa

Bước 1: Đánh giá khả năng xảy ra:

Tần suất hay khả năng xảy ra của tác động:

4 = liên tục (tác động xảy ra trong lúc họat động)

3 = thường xảy ra (tác động xảy ra hơn 1 lần trong tháng)

Loại khía cạnh môi trường Tác động môi trường

Phát sinh khí thải Phát thải khí ô nhiễm làm giảm chất lượng môi trường không khí

Phát sinh nước thải Phát thải chất tan hay chất cặn vào nước làm giảm chất lượng nước mặt, nước ngầm đất

Chất thải rắn phát sinh gây ô nhiễm đất và nước, ảnh hưởng tiêu cực đến cảnh quan môi trường Sự tiêu thụ tài nguyên không hợp lý dẫn đến suy giảm trữ lượng và chất lượng nguồn nước, đe dọa sự bền vững của hệ sinh thái.

Tiêu thụ hóa chất gây ra chất thải độc hại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến không khí, nước, đất và sức khỏe của người lao động Bên cạnh đó, việc tiêu thụ năng lượng không bền vững dẫn đến sự suy giảm tài nguyên năng lượng, đặt ra thách thức lớn cho môi trường và sự phát triển bền vững.

Các khía cạnh môi trường khác

Gây mùi hôi, ồn, chói sáng, nhiệt, bụi Ảnh hưởng đến sức khỏe người lao động

2 = không thường xuyên (tác động xảy ra hơn 1 lần trong 1 năm nhưng hơn 1 lần trong 1 tháng)

1 = ít xảy ra hay không xảy ra

Mức độ nghiêm trọng của tác động đối với con người và môi trường:

5 = nghiêm trọng (thường hậu quả nghiêm trọng hay thiệt hại diện rộng đối với sức khỏe con người hay môi trường )

2 = không tác động (không có tác động xấu đối với sức khỏe con người hay môi trường )

Bước 2: Phân loại tác động môi trường: Các tác động môi trường được chia làm

Bảng 4: Danh mục phân loại các tác động môi trường

Loại khía cạnh môi trường Tác động môi trường Ký hiệu

Phát sinh khí thải Phát thải khí ô nhiễm làm giảm chất lượng môi trường không khí

Phát sinh nước thải Phát thải chất tan hay chất cặn vào nước làm giảm chất lượng nước mặt, nước ngầm đất

Phát sinh chất thải rắn Chất thải ngầm vào đất làm ô nhiễm đất, nước gây mất cảnh quan

Tiêu thụ tài nguyên Làm suy giảm trữ lượng và chất lượng tài nguyên

Tiêu thụ hóa chất Phát sinh chất thải độc hại, ảnh hưởng đến không khí, nước, đất, sức khỏe lao động

Tiêu thụ năng lượng Làm suy giảm tài nguyên năng lượng F

Các khía cạnh môi trường khác

Gây mùi hôi, ồn, chói sáng, nhiệt, bụi Ảnh hưởng đến sức khỏe người lao động

Bước 3: Đo mức nghiêm trọng của thiệt hại cho mỗi khía cạnh ở 2 mặt:

(1) Môi trường; (2) Thiệt hại bằng tiền; (3) Thiệt hại về quan hệ với các bên liên quan:

Bảng 5 trình bày mức độ nghiêm trọng của thiệt hại đối với từng khía cạnh môi trường trong công ty, giúp đánh giá tác động môi trường một cách rõ ràng và hiệu quả Các khía cạnh môi trường được xem xét sẽ cung cấp cái nhìn tổng quát về tình hình và mức độ ảnh hưởng của thiệt hại.

Yếu tố định lượng bằng số`

II- Thiệt hại bằng tiền

I-Phản ứng của các bên

Clor - Bệnh gây tử vong, tàn phế

Thiệt hại kinh doanh nghiêm trọng

Cl và các tác nhân làm lạnh

Chất tẩy – dầu – vật liệu nguy hại

Chất thải Polimer không phân hủy

Hóa chất xử lý nước thải

Khiếu nại bằng văn bản

Trên tiêu chuẩn muối/ chất cặn

Chất thải không phải Polimer

Dung dịch vệ sinh thiết bị, nhà xưởng…

Chất thải có thể tái chế

Bước 4: Tính toán bậc ý nghĩa:

Bảng 6: Bảng tính toán mức độ ý nghĩa của từng hoạt động/khía cạnh

Hoạt động/Khía cạnh Tần suất phơi nhiễm

Yếu tố khả năng xảy ra

Mức nghiêm trọng của thiệt hại cao nhất

1 Khí thải do đốt dầu

3 Chất thải rắn từ chế biến, bao bì, vỏ hộp không phân hủy

Bước 5: Danh sách các khía cạnh môi trường có ý nghĩa

Bảng 7: Danh sách các khía cạnh môi trường có ý nghĩa

STT Các khía cạnh môi trường có ý nghĩa Bậc đánh giá

3 Chất thải rắn từ chế biến, đóng gói… 43.2

6.1.2.5 Hình thành các mục tiêu quản lý môi trường

- Giảm thiểu ô nhiễm tại nguồn

- Tiết kiệm năng lượng, nguyên nhiên liệu

- Bảo đảm môi trường làm việc an toàn cho công nhân, cán bộ nhân viên và người dân sống xung quanh

Phân loại rác thải và xử lý nước thải, khí thải là quy trình quan trọng trước khi thải ra môi trường Nước thải phải đạt tiêu chuẩn loại B theo TCVN 5945 trước khi được xả ra ngoài.

2005, khí thải đạt tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6560-1999 Đảm bảo luôn vận hành hệ thống xử lý nước thải và khí thải

- Giảm tiêu thụ nước (giảm 10%).

Phương pháp đánh giá vòng đời sản phẩm LCA

Phương pháp luận

LCA (Đánh giá vòng đời) là phương pháp giúp thu thập thông tin về tác động môi trường của sản phẩm hoặc dịch vụ trong suốt chu trình sống của chúng Phương pháp này khuyến khích các công ty xem xét toàn diện các khía cạnh môi trường trong hoạt động của mình và tích hợp các vấn đề môi trường vào quy trình ra quyết định Việc truyền bá kiến thức về đánh giá vòng đời cho đội ngũ cán bộ công nhân trong công ty sẽ mang lại lợi ích đáng kể.

LCA (Đánh giá vòng đời) là công cụ quản lý môi trường quan trọng giúp nhận diện vấn đề môi trường trong kế hoạch quản lý, lập kế hoạch và giải pháp giảm thiểu chất thải, quản lý rủi ro, cải tiến thiết kế sản phẩm thân thiện với môi trường, cấp nhãn sinh thái cho sản phẩm, và xác định thuế môi trường theo nguyên tắc "gây ô nhiễm nhiều, đóng thuế nhiều".

Trong quá trình phát triển, LCA đã có nhiều ứng dụng trong nội bộ cũng như bên ngoài ngành công nghiệp

Trong ngành công nghiệp, phân tích vòng đời (LCA) đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và cải tiến sản phẩm Kết quả từ nghiên cứu LCA không chỉ cung cấp thông tin quý giá mà còn tạo động lực cho các kế hoạch chiến lược và chính sách phát triển bền vững trong lĩnh vực công nghiệp.

Trên thị trường, LCA (Phân tích vòng đời) được sử dụng để tiếp thị các sản phẩm thân thiện với môi trường và hỗ trợ quản lý nhà nước trong việc thiết lập chính sách bảo vệ môi trường Nó đóng vai trò quan trọng trong việc dán nhãn môi trường, phát triển sản phẩm xanh và quản lý chất thải hiệu quả.

LCA không chỉ được áp dụng ở nhiều mức độ khác nhau mà còn là nền tảng quan trọng cho việc đưa ra quyết định lựa chọn các phương pháp và quy trình sản xuất hiệu quả.

Kết quả nghiên cứu

Áp dụng công cụ LCA để xác định vấn đề môi trường quan trọng của nhà máy, kết quả thu được như sau:

Bước 1: Mục tiêu và phạm vi đánh giá:

- Xác định vấn đề môi trường quan trọng của nhà máy

- Phát triển sản phẩm thân thiện môi trường

Phạm vi: Trong phạm vi nhà máy

Bước 2: Phân tích kiểm kê vòng đời

Phân tích quy trình công nghệ sản xuất:

Công nghệ sản xuất hải sản bắt đầu từ việc thu mua và lựa chọn những loại nguyên liệu đạt tiêu chuẩn chế biến Công ty áp dụng các công nghệ hiện đại để chế biến, nhằm tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu Quy trình chế biến hải sản có thể khác nhau tùy thuộc vào tính chất nguyên liệu và sản phẩm, nhưng nhìn chung, các nhà máy của công ty đều tuân theo một quy trình chế biến nhất quán với các đầu vào và đầu ra rõ ràng.

Quy trình công nghệ sản xuất:

- Chất thải rắn còn lại sau phân cỡ

Nguyên liệu:tôm, cá, nghêu, sò

Sơ chế: bóc đầu tôm, mực, móc ruột, bóc vỏ nghêu,

Rửa sạch, xử lý vi sinh

- Bụi, tiếng ồn, khí thải

- Bụi, tiếng ồn, khí thải

- Nước thải rửa tủ đông và sàn

- Khí thải từ máy lạnh (NH 3 )

- Chất thải rắn bao bì, ồn

- Khí thải từ các phương tiện vào nhà máy lấy sản phẩm có NOx, SOx, CO,

Hình 5: Phân tích đầu vào đầu ra đối với các giai đoạn trong quy trình sản xuất

Bảng 8: Bảng phân tích kiểm kê vòng đời sản phẩm

Nguyên li ệu đầ u vào N ăng l ượ ng dùng Th ả i và to ả ra

Bao bì, dây ni ề ng Đ i ệ n X ă ng d ầu

N ước th ả i CTR Khí th ả i

Rửa sạch, xử lý vi sinh

Bước 3: Ðánh giá tác động môi trường:

Sự xếp hạng có thể đưa ra qua các số biểu thị:

0 – Không có tác động rõ ràng

4 – Tác động rất nghiêm trọng

Bảng 9: Bảng đánh giá tác động của vòng đời sản phẩm đến môi trường

Sơ chế Rửa sạch, xử lý vi sinh

Muối đá Lọc cỡ, phân cỡ

Xếp khuôn Cấp đông Ra khuôn Đóng gói Bảo quản lạnh

Giảm đa dạng sinh học

Bước 4: Báo cáo kết quả:

Bảng 10: Bảng báo cáo kết quả về các vấn đề môi trường có ý nghĩa

Vấn đề môi trường có ý nghĩa Công đoạn Giải trình

Nước thải chứa nhiều chất hữu cơ và chất rắn lơ lửng khi xả vào nguồn nước sẽ làm giảm nồng độ oxy hòa tan, dẫn đến suy thoái tài nguyên thủy sản Điều này cũng ảnh hưởng đến khả năng tự làm sạch của nguồn nước, từ đó làm giảm chất lượng nước cấp cho sinh hoạt và sản xuất Việc rửa sạch và xử lý vi sinh, cùng với việc sử dụng muối đá, là cần thiết để cải thiện tình trạng này.

Phú dưỡng hóa nước thải có chứa nồng độ N và P cao gây ra hiện tượng thiếu oxy, dẫn đến tình trạng thủy vực chết Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng nước, hệ sinh thái thủy sinh, ngành nuôi trồng thủy sản, du lịch và nguồn cung cấp nước.

Làm nóng toàn cầu Vận chuyển, phân phối sản phẩm Khí thải từ các phương tiện vận tải như SOx,

COx, NOx → làm nóng toàn cầu → ảnh hưởng sức khoẻ

Sức khỏe con người bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi các yếu tố như vi sinh vật (VSV), khí thải Clo, NH3, SOx, COx, NOx, mùi hôi tanh, tiếng ồn và môi trường ẩm lạnh trong khu vực sản xuất Những tác động tiêu cực này đến sức khỏe người lao động cần được chú trọng và kiểm soát để đảm bảo môi trường làm việc an toàn và lành mạnh.

Qua kết quản phân tích ở trên, ta rút ra được trong công tác quản lý môi trường cần đặc biệt lưu ý đến các vấn đề sau:

- Vấn đề xử lý nước thải là vấn đề cần thiết và cấp bách đối với các nhà máy sản xuất thuỷ sản

Để tận dụng tối đa các bã rắn như đầu, vỏ tôm, vỏ sò, da mai mực và nội tạng, cần chế biến thành các sản phẩm phụ Những sản phẩm này có thể được bán cho người làm thức ăn, thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm hoặc thủy sản Việc xử lý kịp thời sẽ giúp tránh tình trạng phát sinh mùi hôi tanh khó chịu.

Để đảm bảo an toàn cho môi trường và sức khỏe công nhân, cần ngăn chặn rò rỉ hơi lạnh và thu gom khí Clo hiệu quả Ngoài ra, việc sử dụng thiết bị bảo hộ lao động cho công nhân trong quá trình vệ sinh khử trùng là rất quan trọng.

Sau khi xác định mục tiêu quản lý môi trường và các vấn đề quan trọng tại nhà máy, tác giả triển khai giải pháp xây dựng dự án phân loại rác tại nguồn Để thực hiện dự án này, tác giả áp dụng phương pháp phân tích khung luận lý LFA nhằm phân tích các bên liên quan, đồng thời sử dụng phương pháp SA để nâng cao hiệu quả phối hợp giữa các bên liên quan đến dự án.

Dưới đây là kết quả áp dụng 2 phương pháp đó:

Phương pháp phân tích khung luận lý LFA

Phương pháp luận

Phương pháp khung luận lý (LFA) là một công cụ phổ biến trong việc xây dựng chương trình môi trường, giúp lập kế hoạch, thiết kế và đánh giá hiệu quả của các dự án khác nhau.

Khung luận lý giúp xác định các mục tiêu ưu tiên và kết quả mong đợi của dự án Khi được áp dụng đúng cách, khung này sẽ tạo ra một bảng tóm tắt dự án, cung cấp cơ sở hợp lý cho việc phát triển tài liệu dự án.

LFA là một công cụ phân tích, diễn đạt và quản lý giúp các nhà quản lý và lập kế hoạch, trong đó:

- Phân tích tình hình hiện tại trong quá trình chuẩn bị dự án;

- Thiết lập cơ cấu cấp bậc cho các giải pháp đạt các mục tiêu;

- Xác định các rủi ro tiềm tàng khi đạt mục tiêu và các kết quả bền vững;

- Thiết lập cách theo dõi và đánh giá các kết quả và hậu quả

- Diễn đạt tóm tắt một dự án theo hình thức chuẩn và

- Theo dõi và đánh giá các dự án trong quá trình thực hiện

Khung luận lý đóng vai trò quan trọng trong việc đánh giá hiệu lực và hiệu quả của các dự án trước đây Phương pháp này dựa trên triết lý Nếu – Thì, giúp xác định mối quan hệ giữa các hoạt động và kết quả dự kiến trong quá trình thực hiện dự án.

- Nếu có đủ nguồn lực, thì các kết quả sẽ thực hiện được

- Nếu các kết quả thực hiện được, thì mục tiêu sẽ thực hiện được

- Nếu các mục tiêu đạt được thì dự án hoàn thành (mục tiêu dự án hoàn thành).

Kết quả nghiên cứu

Phân tích bối cảnh dự án:

Dự án phân loại rác tại nguồn tại công ty Seaspimex được thành lập nhằm cải thiện thói quen thu gom rác của cán bộ công nhân viên, giúp giảm bớt khó khăn trong quá trình thu gom, phân loại và vận chuyển rác Việc này không chỉ nâng cao hiệu quả thu gom rác mà còn giảm thiểu lãng phí, tối ưu hóa việc tái chế chất thải rắn phát sinh trong công ty.

- Địa điểm: 03 nhà máy chế biến thuộc công ty cổ phần thủy đặc sản Seaspimex Địa chỉ: 213 đường Hòa Bình, phường Hòa Thạnh, quận Tân Phú, thành phố

- Thời gian thực hiện dự án: 1 năm

- Kinh phí (dự kiến): 1,81 tỷ VND

Phân tích các bên có liên quan:

Sau khi phân tích các bên có liên quan đến dự án, ta có ma trận phân tích các bên có liên quan dưới đây (xem hình 6):

Chi tiết áp dụng công cụ SA được trình bày ở (mục 6.4)

Hình 6: Phân tích các bên có liên quan đến dự án phân loại rác tại nguồn của công ty thủy sản Seaspimex

Tăng cường năng lực phân loại rác của CB.CNV tại công ty Seaspimex Q.Tân Phú

Công ty dịch vụ CI Người thu gom

UBND Quận Đơn vị tái chế rác

Bước 2: Phân tích vấn đề

Hình 7: Cây vấn đề của dự án phân loại rác tại nguồn tại công ty

Chi phí xử lý rác cao, hiệu quả thấp, tốn diện tích bãi chôn lấp

Gây ÔNMT Chi phí phân loại cao Tốn thời gian phân loại

Rác chưa được phân loại

Tất cả cán bộ công nhân viên công ty Seaspimex Việt Nam chưa nhận thức đầy đủ về tầm quan trọng của việc phân loại rác tại nguồn Công ty cũng chưa đầu tư đủ vào cơ sở vật chất cần thiết, dẫn đến việc thu gom rác thải chưa đạt hiệu quả.

Chưa tuyên truyền, vận động

Khả năng quản lý kém

Do thói quen từ lâu đời

Thiếu kinh phí đầu tư

Nhậ n thức của người thu gom rác

Tái chế chưa được đẩy mạnh

Chưa có chính sách khuyến khích

Chưa có công nghệ tái chế rác hiện đại

Chưa nghiên cứu hạch toán kinh tế

Chưa có chuyên gia có trình độ

Bước 3: Phân tích mục tiêu:

Hình 8: Cây mục tiêu của dự án phân loại rác tại nguồn tại công ty

Hiệu quả cao, chi phí thấp

Phân loại rác từ nguồn

Tăng cường nhận thức ý nghĩa của việc phân loại rác cho tất cả CB.CNV của công ty Đầu tư cơ sở vật chất

Tăng cường năng lực quản lý

Tuyên truyền, vận động CB.CNV

Tăng cường đầu tư kinh phí

Nâng cao ý thức người thu gom Đầu tư kinh phí

Nghiên cứu bài toán kinh tế

Nhập công nghệ tái chế rác hiện đại

Ban hành các chính sách khuyến khích Đẩy mạnh việc tái chế Thu gom rác tốt hơn

Chủ trương chỉ đạo Đầu tư kinh phí

Thuê chuyên gia có trình độ

Tăng cường nhân lực Đầu tư kinh phí

Bước 4: Phân tích – sắp xếp chiến lược:

Phân loại rác tại nguồn Đầu tư cơ sở vật chất Thu gom rác tốt hơn

Nhận thức được ý nghĩa của việc phân loại Đẩy mạnh việc tái chế

- Phát 2000 tờ rơi, 200 poster; In 20 băng rôn

- Tập huấn kiến thức cho CB.CNV về lợi ích của việc phân loại rác tại nguồn

- Vận động, tuyên truyền giáo dục ý thức CB.CNV trong việc thu gom rác

- In tài liệu tập huấn

- Tiề n bồi dưỡng cho chuyên gia

- Tiền in ấn tờ rơi

- Tiền bồi dưỡng cho người đi dán poster, treo băng rôn

- Có các v ă n bả n khuy ế n khích tái chế

- Chính sách h ỗ tr ợ cho doanh nghiệ p tái ch ế

- Tìm đượ c bài toán kinh t ế của việ c tái ch ế

- Có thi ế t bị tái ch ế hiệ n đại

- Ban hành chủ trươ ng, chính sách khuy ến khích

- Tính toán tính kinh t ế c ủa vi ệ c tái chế

- Chi phí nhập thiết bị

- Thuê chuyên gia lập dự án khả thi

- Tiền bồi dưỡng cho chuyên gia lập dự án khả thi

- Mở một cuộc họp cho các tổ trưởng phân xưởng, bộ phận

- Trang bị 200 thùng đựng rác; 01 xe thu gom

- Mở một lớp tập huấn cho nhân viên thu gom rác

- Thu hút được 100% kinh phí đầu tư dự án (1,81 tỷ đồng )

- Tập huấn kiến thức cho nhân viên thu gom rác

- Thuê hội trường, chuyên gia

- Tài liệu, tiền tin ấn tài liệu, tiền thuê chuyên gia

- Lên kế hoạch xin tài trợ kinh phí

Hình 9: Phân tích và sắp xếp chiến lược phân loại rác tại nguồn ở công ty

Bước 5: Ma trận khung luận lý

Bảng 11: Bảng ma trận khung luận lý

TÓM TẮT CÁC CHỈ SỐ ĐO

CÁC GIẢ THIẾT QUAN TRỌNG

Tăng cường năng lực phân loại rác tại nguồn tại công ty Seaspimex

Tăng cường năng lực phân loại rác tại nguồn giúp giảm chi phí thu gom và xử lý, nâng cao hiệu quả xử lý rác thải, giảm ô nhiễm môi trường và tạo ra nguồn thu từ tái chế, tái sử dụng chất thải.

100% CB.CNV của công ty tham gia vào việc phân loại rác tại nguồn

- Đánh giá kết quả phân loại rác tại nguồn bằng cách thăm dò ý kiến

- Kiểm tra thực tế công tác phân loại rác tại nguồn tại phân xưởng, nhà máy của công ty

Sự tham gia nhiệt tình của toàn bộ cán bộ công nhân viên, từ công nhân đến lãnh đạo, là yếu tố quan trọng trong việc thực hiện dự án Các chuyên gia có đủ năng lực và kinh nghiệm trong việc phân loại rác tại nguồn cũng cần sự nhiệt huyết để theo đuổi mục tiêu này.

Việc phân loại rác tại nguồn sẽ được tiếp tục duy trì sau khi dự án kết thúc

-Báo cáo tổng kết -Đánh giá kết quả đạt được định kỳ 6 tháng, hằng năm

-Sự tham gia nhiệt tình của các tổ chức Đoàn hội, tổ chức môi trường trong thành phố

-Sự tham gia của các cơ quan truyền thông đại chúng

Trang thiết bị phục vụ công tác phân lại rác tại nguồn được đầu tư

-Báo cáo tổng kết - Đánh giá thực tế về năng lực phân loại rác tại nguồn

-Năng lực của chuyên gia

-Sự hưởng ứng nhiệt tình cán bộ công nhân viên của công ty

3.1 Tổ chức các lớp tập huấn - Mở 5 lớp tập huấn

- 100% CB.CNV của cty tham gia

- Thể hiện qua kết quả phân loại rác

- Kết quả của hoạt động tuyên truyền

- Sự đồng tình của CB.CNV trong cty

- Năng lực, sự nhiệt tình của các chuyên gia, báo cáo viên

3.2 Tổ chức các cuộc họp triển khai

-100% đội trưởng đội sản xuất, phân xưởng trưởng, đội trưởng đội vệ sinh môi trường cty

-100% lãnh đạo của công ty

- Biên bản cuộc họp - Sự tham gia nhiệt tình của toàn thể CB.CNV

- Sự hỗ trợ nhiệt tình từ phía chuyên gia

3.3 Tổ chức nghiên cứu tính kinh tế của việc tái chế rác

Dự án tái chế rác với mục tiêu 100% rác được thu gom và tái chế sẽ khả thi nếu có sự tham gia của các chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực này Đặc biệt, việc tồn tại một thị trường tiêu thụ sản phẩm tái chế là yếu tố quan trọng để đảm bảo thành công của dự án.

3.4 Xin kinh phí tài trợ - 100% kinh phí xin thực hiện dự án được cấp

- Các lớp tập huấn được tổ chức

- Có trang thiết bị cho việc thu gom, phân loại rác

- Thuê được chuyên gia tập huấn, in ấn băng rôn, tờ bớm

- Rác được thu gom phân loại và tái chế

-Nếu bên tài trợ chấp thuận đề nghị

4.1 Mở các lớp tập huấn cho CB.CNV của công ty

Nội dung phù hợp với từng đối tượng: công nhân vệ sinh, công nhân sản xuất, trưởng các bộ phận sản xuất, lãnh đạo của công ty

Báo cáo kết quả làm việc

Tính hiệu quả của việc thu gom rác -Nếu có sự tham gia đầy đủ của các CB.CNV trong công ty

-Có sự hỗ trợ của Sở TNMT,UBND Quận

4.2 Tổ chức các hoạt động tuyên truyền lợi ích của việc phân loại rác tại nguồn bằng nhiều hình thức phong phú như phát tờ rơi, dán poster, treo băng phương tiện truyền thông đại chúng

- Liên hệ Sở TN&MT cung cấp các tờ bướm, poster Làm băng rôn, khẩu hiệu tuyên truyền

- 2000 tờ bướm, 200 poster, 20 băng rôn

-Ký nhận tài liệu tuyên truyền với Sở, Quận -Nếu có sự hỗ trợ của

Sở TN&MT, Phòng TNMT Tân Phú

- Tổ chức treo băng rôn, phát tờ rơi

- Treo 20 băng rôn tại các khuôn viên, cổng ra vào của nhà ăn, xưởng sản xuất, cổng chính của nhà máy

- Phát 2000 tờ rơi cho toàn thể CB.CNV

- Nếu có sự tham gia của tổ chức công đoàn công ty

- Sự phối hợp tích cực của CB.CNV và công ty thu gom

4.3 Trang bị phương tiện thu gom rác tại nguồn

- Trang bị thùng đựng rác theo thành phần chất thải

Trang bị 200 thùng đựng rác

Tất cả rác được thu gom và phân loại tại nguồn, không còn tình trạng để lẫn lộn các loại rác

Nếu có được kinh phí từ nhà tài trợ

- Trang bị xe Trang bị 01 xe thu gom

Rác sau khi phân loại được đem đi tái chế

Nếu có được kinh phí từ nhà tài trợ

4.4 Trang bị thiết bị tái chế rác

Nhập được hệ thống tái chế rác hiện đại cho các nhà máy

Rác được tái chế 100% Nếu có được kinh phí từ nhà tài trợ

Bước 6: Xây dựng chương trình hoạt động:

Bảng 12: Bảng thiết lập tiến độ thực hiện các hoạt động của dự án

Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6

Xin tài trợ (nhân lực, tài liệu truyên truyển, kinh phí…) x x x x x x x x

Tổ chức các cuộc họp lãnh đạo để triển khai x

Tổ chức nghiên cứu tính kinh tế của việc tái chế rác x x Đặt mua thùng rác, xe chở rác theo thành phần chất thải x x

Nghiên cứu, lựa chọn và trang bị thêm thiết bị tái chế hiện đại x x x x

Soạn nội dung tập huấn x x

Liên hệ đơn vị soạn thảo, in ấn tài tờ rơi, poster, băng rôn… x x

Tổ chức treo băng rôn, phát tờ bướm, dán poster, phân bố thùng rác hợp lý x x

Tổ chức các lớp tập huấn x x x

Họp báo cáo kết quả thực hiện dự án x x

Bước 7: Thiết lập bảng thống kê dự trù nguồn lực cho dự án

Bảng 13: Bảng thống kê dự trù nguồn lực cho dự án

Hạng mục Tổ chức họp ban lãnh đạo để triển khai dự án

Tổ chức nghiên cứu tính kinh tế của tái chế

Mua thùng rác, xe chở rác, thiết bị tái chế

Tổ chức tập huấn, tuyên truyền

Nhân lực -100 CB.CNV của cty

-1 chuyên gia về phân loại rác tại nguồn

-Đại diện đơn vị tài trợ

-Đại diện chính quyền địa phương

-3 cán bộ kỷ thuật của cty

-3 CB.CNV -2.000 CB.CNV của cty;

-Kỷ sư môi trường soạn thảo nội dung tập huấn: 5 người

-Thiết kế tờ rơi, poster, băng rôn: 3 người

-1 hệ thống thiết bị tái chế hiện đại

-1 hệ thống thiết bị tái chế hiện đại

-Tài liệu họp về phân loại rác tại nguồn -Các tài liệu liên quan đến các thiết bị cần đặt mua

Kinh phí - Kinh phí tổ chức:

- Kinh phí thuê chuyên gia nghiên cứu:

Chi phí mua + lắp đặt: 1,5 tỷ - Kinh phí thuê nhân lực:

- Kinh phí tài liệu tuyên truyền: 100 triệu

Phương pháp phân tích các bên có liên quan SA

Phương pháp luận

Công cụ này áp dụng tư duy hệ thống và phân tích hệ thống để chuẩn bị các dự án và chương trình chính sách trong lĩnh vực môi trường cũng như các lĩnh vực khác.

Các bên liên quan là những cá nhân, nhóm hoặc tổ chức có lợi ích liên quan đến mục tiêu của dự án, chương trình hoặc chính sách Họ có khả năng tác động đến các hoạt động của dự án và có thể được hưởng lợi hoặc chịu thiệt hại từ những thay đổi liên quan đến dự án, chương trình hoặc chính sách đó.

Phân tích các bên có liên quan là một phương pháp luận hệ thống, sử dụng dữ liệu định lượng để xác định lợi ích và ảnh hưởng của các nhóm khác nhau liên quan đến sự thay đổi trong dự án, chương trình và chính sách.

SA thường được áp dụng trong các dự án, chương trình và chính sách nhằm thúc đẩy sự thay đổi trong lĩnh vực kinh tế và xã hội Điều này bao gồm các chương trình liên quan đến phát triển kinh tế, xã hội và môi trường, cũng như các chính sách tác động đến những lĩnh vực này.

Một phân tích các bên có liên quan có thể giúp một dự án/chương trình xác định:

- Lợi ích của tất cả các bên có liên quan có thể ảnh hưởng hoặc bị ảnh hưởng bởi dự án/chương trình

- Các xung đột tiềm tàng hay rủi ro có thể phá hỏng dự án/chương trình/chính sách

- Các nhóm cần được khuyến khích tham dự trong các giai đọan khác nhau trong dự án

- Sách lược phù hợp và cách tiếp cận để phối hợp các bên có liên quan

- Giải pháp giảm thiểu các tác động tiêu cực lên các nhóm dễ bị thiệt hại hay bất lợi do việc thực hiện dự án

Bước 1: Mục tiêu – phạm vi dự án:

- Bước đầu hướng dẫn cộng đồng phân loại rác;

- Nâng cao ý thức cộng đồng về bảo vệ môi trường

- Áp dụng thực tế trên 1 phạm vi nhỏ, sau đó nhân rộng khắp các nhà máy khác trong thành phố

Các thành phần trong phạm vi dự án:

- Trực tiếp: Ban lãnh đạo công ty, trưởng phân xưởng sản xuất, đội trưởng các đội sản xuất, các cán bộ, công nhân viên khác trong công ty

Ủy Ban Nhân Dân Thành Phố, Sở Tài Nguyên Môi Trường, và Phòng Tài Nguyên Môi Trường quận Tân Phú phối hợp với Công ty dịch vụ công ích quận Tân Phú và UBND phường Hòa Bình, cùng với sự hỗ trợ của báo đài, để đảm bảo quản lý hiệu quả tài nguyên môi trường trong khu vực.

- Tài trợ dự án: Tổ chức nước ngoài, tổ chức phi chính phủ

Bước 2: Các bên liên quan chính và lợi ích của họ:

Bảng 14: Bảng liệt kê các bên có liên quan đến dự án

Vai trò tiềm tàng Các bên có liên quan Sự đóng góp Tác động của dự án Thứ yếu

- Ra quyết định tiến hành dự án

- Xem xét tiến độ dự án

- Giải quyết những vướng mắc trong quá trình thực hiện dự án

-Nâng cao ý thức CB.CNV, người dân lân cận

-Xây dựng quan hệ hợp tác -Từng bước nhân rộng phạm vi dự án, giảm chi phí thu gom và xử lý rác trong tương lai

Tổ chức tài trợ - Chuyển giao kiến thức - Xây dựng sự hợp tác X

- Hỗ trợ tài chính -Hỗ trợ trang thiết bị, phương tiện

- Tư vấn trong công tác giáo dục cộng đồng

- Giúp đỡ những nước đang phát triển từng bước gia nhập vào nền kinh tế toàn cầu

- Tạo điều kiện trao đổi kiến thức 2 chiều

Môi Trường - Tham mưu cho Ủy ban nhân dân thành phố;

- Trực tiếp chỉ đạo, triển khai dự án

- Nâng cao công tác quản lý

- Tuyên truyền, phối hợp với Sở Tài Nguyên Môi Trường mở lớp tập huấn phân loại rác, họp triển khai

- Nâng cao công tác quản lý

- Cung cấp nguồn nhân lực (nhân viên thu gom rác) - Phải ngăn xe rác thành 2 phần riêng biệt

- Lo lắng thu nhập từ nguồn rác phế liệu giảm vì rác phế liệu được phân loại sẵn và được bán từ nguồn

Ban lãnh đạo của công ty và các nhà máy thuộc công ty

- Tuyên truyền, khuyến khích CB.CNV thực hiện đúng yêu cầu dự án

- Có biện pháp khen thưởng những cá nhân, tổ chức thực tốt hay có biện pháp xử phạt trường hợp không phân loại rác hay phân loại không đúng

- Toàn thể CB.CNV của cty có ý thức bảo vệ môi trường

- Có thêm nguồn kinh phí từ nguồn rác phế liệu đã được phân loại sẵn

- Tạo hình ảnh đẹp cho công ty, góp phần tăng ưu thế cạnh tranh trong thị trưởng tiêu thụ sản phẩm

Các đội trưởng đội sản xuất, các quản đốc

- Giám sát phân loại rác tại khu vực sản xuất

- Có biện pháp xử phạt những trường hợp không phân loại rác hay phân loại không đúng

- Được tuyên dương khen thưởng nếu quản lý tốt;

- Bị phê bình nếu quản lý không tốt;

- Có thể bị chi phối trong quá trình quản lý sản xuất

-Các CB.CNV khác trong công ty: công nhân, nhân viên

- Góp phần phân loại rác - Mất thời gian phân loại

- Mất diện tích đặt thùng rác

Báo đài Tuyên truyền Cung cấp thông tin X

Bước 3: Đánh giá ảnh hưởng và tầm quan trọng của từng bên liên quan, đồng thời phân tích tác động tiềm tàng của dự án đến mỗi bên này.

Hình 10: Lưới phân tích các bên có liên quan để tìm ra sách lược phối hợp

Bước 4: Xác định cách phối hợp các bên có liên quan tốt nhất:

Bảng 15: Sách lược phối hợp với các bên có liên quan

Sách lược hành động phối hợp

Các bên phối hợp Ghi chú

Thu thập thông tin về họ

-Phòng Tài Nguyên Môi Trường quận Tân Phú;

-Công ty Dịch Vụ Công Ích quận

-Ban lãnh đạo công ty và các xưởng trưởng, các quản đốc của nhà máy sản xuất

-Thực hiện phiếu thăm dò đối với toàn bộ các CB.CNV trong các nhà máy của công ty;

-Phỏng vấn tổ người thu gom rác tại nhà máy nhằm thống kê về thành phần rác

-Tính toán khối lượng rác trung bình tại công ty theo số liệu năm 2007 của Công Ty Dịch Vụ Công Ích quận Tân Phú

Cung cấp thông tin cho họ

-Sở TN & MT Tp.HCM

-Phòng TN & MT quận Tân Phú

-Ban lãnh đạo công ty

-Trưởng xưởng sản xuất và các quản đốc phân xưởng, nhà máy

Sở Tài nguyên và Môi trường Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức buổi họp mặt dành cho các cán bộ môi trường thuộc Phòng Tài nguyên và Môi trường tại hội trường Ủy ban Nhân dân quận, nhằm triển khai công tác tuyên truyền và tập huấn.

-Phòng TN & MT quận Tân Phú mở 5 đợt tập huấn

NHIỀU HƠN ẢNH HƯỞNG ÍT HƠN

TÁC ĐỘNG ÍT HƠN ẢNH HƯỞNG NHIỀU HƠN

- Sở TN & MT Tp.HCM

- Phòng TN & MT quận Tân Phú

- Công ty DVCI quận Tân Phú

- Người dân khu vực xung quanh nhà máy

- Ban lãnh đạo, quản đốc, nhân viên văn phòng, công nhân trong công ty

- Công nhân vệ sinh nhà xưởng

- Nhân viên thu gom rác

Thu th ậ p thông tin Tham v ấ n ý ki ế n Đố i tho ạ i

Kết quản nghiên cứu

trường các nhà máy của công ty

Phòng Tài nguyên và Môi trường quận Tân Phú đã tổ chức một lớp tập huấn về quy trình thu gom rác sau phân loại dành cho nhân viên thu gom rác của Công ty Dịch vụ Công ích quận Tân Phú.

Công ty đã thực hiện phân loại rác bằng cách liên hệ với Chi cục Bảo vệ Môi trường để treo băng rôn và áp phích tuyên truyền về việc phân loại rác tại nguồn đúng quy định Các tài liệu tuyên truyền, bao gồm tờ bướm, đã được phát cho cán bộ, công nhân viên và người dân xung quanh nhằm nâng cao nhận thức về việc phân loại rác.

Sở Tài nguyên và Môi trường TP.HCM đã cung cấp thông tin về lợi ích của dự án cho các cơ quan báo chí nhằm nâng cao nhận thức trong cộng đồng và khuyến khích sự tham gia của các đối tượng liên quan.

-Phòng TN & MT quận Tân Phú

-Công Ty DVCI quận Tân Phú

-Sở TN & MT có công văn đề nghị Phòng TN &

MT quận Tân Phú và Công Ty DVCI quận Tân Phú tích cực tham gia và thực hiện tốt công tác giáo dục cộng đồng

-Tổ chức các cuộc họp định kỳ tháng hoặc Quý để báo cáo tiến độ thực hiện dự án

Cùng làm việc, cùng đồng hành

-Sở TN & MT Tp.HCM

-Phòng TN & MT quận Tân Phú

-Công Ty DVCI quận Tân Phú

-Ban lãnh đạo công ty, các quản đốc phân xưởng, nhà máy

-Các công nhân sản xuất, nhân viên vệ sinh nhà xưởng và các nhân viện khác trong cty

-Nhân viên thu gom rác tại khu vực

-Tổ chức các buổi lễ sơ kết 6 tháng thực hiện, tổng kết 1 năm thực hiện dự án

-Tuyên dương khen thưởng những tổ chức, cá nhân thực hiện tốt dự án;

-Phê bình kiểm điểm những tổ chức cá nhân trong công ty chưa có ý thức thực hiện tốt.

Phương pháp phân tích đa tiêu chuẩn MCA

Kết quả nghiên cứu

Bảng 13: Bảng thống kê dự trù nguồn lực cho dự án

Hạng mục Tổ chức họp ban lãnh đạo để triển khai dự án

Tổ chức nghiên cứu tính kinh tế của tái chế

Mua thùng rác, xe chở rác, thiết bị tái chế

Tổ chức tập huấn, tuyên truyền

Nhân lực -100 CB.CNV của cty

-1 chuyên gia về phân loại rác tại nguồn

-Đại diện đơn vị tài trợ

-Đại diện chính quyền địa phương

-3 cán bộ kỷ thuật của cty

-3 CB.CNV -2.000 CB.CNV của cty;

-Kỷ sư môi trường soạn thảo nội dung tập huấn: 5 người

-Thiết kế tờ rơi, poster, băng rôn: 3 người

-1 hệ thống thiết bị tái chế hiện đại

-1 hệ thống thiết bị tái chế hiện đại

Ngày đăng: 22/04/2013, 16:40

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1: Quy trình sản xuất sản phẩm đóng hộp công ty thủy sản Seaspimex - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 1 Quy trình sản xuất sản phẩm đóng hộp công ty thủy sản Seaspimex (Trang 9)
Hình 2: Quy trình sản xuất sản phẩm khô công ty thủy sản Seaspimex   2.1.2.3 Đối với sản phẩm đông lạnh: - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 2 Quy trình sản xuất sản phẩm khô công ty thủy sản Seaspimex 2.1.2.3 Đối với sản phẩm đông lạnh: (Trang 10)
Hình 4: Sơ đồ hệ thống Công ty thủy sản Seaspimex - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 4 Sơ đồ hệ thống Công ty thủy sản Seaspimex (Trang 15)
Hình 5: Phân tích đầu vào đầu ra đối với các giai đoạn trong quy trình sản xuất - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 5 Phân tích đầu vào đầu ra đối với các giai đoạn trong quy trình sản xuất (Trang 23)
Bảng 9: Bảng đánh giá tác động của vòng đời sản phẩm đến môi trường - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Bảng 9 Bảng đánh giá tác động của vòng đời sản phẩm đến môi trường (Trang 25)
Hình 6: Phân tích các bên có liên quan đến dự án phân loại rác tại nguồn - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 6 Phân tích các bên có liên quan đến dự án phân loại rác tại nguồn (Trang 28)
Hình 7: Cây vấn đề của dự án phân loại rác tại nguồn tại công ty - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 7 Cây vấn đề của dự án phân loại rác tại nguồn tại công ty (Trang 29)
Hình 8: Cây mục tiêu của dự án phân loại rác tại nguồn tại công ty - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 8 Cây mục tiêu của dự án phân loại rác tại nguồn tại công ty (Trang 30)
Hình 9: Phân tích và sắp xếp chiến lược phân loại rác tại nguồn ở công ty - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 9 Phân tích và sắp xếp chiến lược phân loại rác tại nguồn ở công ty (Trang 31)
Bảng 14: Bảng liệt kê các bên có liên quan đến dự án - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Bảng 14 Bảng liệt kê các bên có liên quan đến dự án (Trang 38)
Hình 10: Lưới phân tích các bên có liên quan để tìm ra sách lược phối  hợp - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 10 Lưới phân tích các bên có liên quan để tìm ra sách lược phối hợp (Trang 40)
Hình 11: Quy trình xử lý nước thải chế biến thủy sản phương án 1 - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 11 Quy trình xử lý nước thải chế biến thủy sản phương án 1 (Trang 43)
Hình 12: Quy trình xử lý nước thải chế biến thủy sản phương án 2 - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 12 Quy trình xử lý nước thải chế biến thủy sản phương án 2 (Trang 44)
Hình 13: Quy trình xử lý nước thải chế biến thủy sản phương án 3 - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 13 Quy trình xử lý nước thải chế biến thủy sản phương án 3 (Trang 45)
Hình 14: Quy trình xử lý nước thải chế biến thủy sản phương án 4 - phương pháp phân tích hệ thống để quản lý môi trường nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu SEASPIMEX Việt Nam
Hình 14 Quy trình xử lý nước thải chế biến thủy sản phương án 4 (Trang 46)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w