Ngày sọan: -5-11 TPPCT : 69 Bài 56 ÔN TẬP CUỐI NAM (tiếp theo) I.MỤC TIÊU BÀI HỌC : 1) Kiến thức: Học sinh hệ thống lại kiến thức học về: CTCT, tính chất hóa học, điều chế hợp chất hữu đơn giản mối liên hệ chúng 2) Kỹ năng: rèn kỹ : − Viết PTHH , nhận xét pứ xảy chất, phân biệt chất − Làm dạng toán đặc thù môn: tính theo PTHH có sử dụng đến C%, CM, ; toán hỗn hợp II CHUẨN BỊ 1.Giáo viên: phân nhóm học sinh thực chuổi biến hóa làm tập 2.Học sinh: trao đổi nhóm h.thành sơ đồ biến hóa hóa học, tập III.TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG 1.KTBC: 2.Mở bài: Nhằm hệ thống lại CTCT, t.c hhọc hợp chất hữu như: metan, etilen, axetilen, benzen, rượu etylic, axit axetic, làm số dạng tập C%, CM, số toán hỗn hợp, Hoạt động 1: KIẾN THỨC CẦN NHỚ HOAT ĐỘNG CỦA GIÁO HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH VIÊN Yêu cầu học sinh th.luận PHẦN II: HÓA HỮU CƠ: nhóm: viết CTCT hợp I Kiến thức cần nhớ: H chất hữu theo yêu cầu nêu Công thức cấu tạo: tính chất, pứ đặc trưng cho a) Metan: CH4 : H – C – H chất ? CTCT metan toàn liên kết đơn H Yêu cầu đại diện nhóm ( pứ với clo) báo cáo, đdiện pbiểu, nhóm khác b) Etilen: C2H4 : CH2 = CH2 bs có liên kết đôi C = C (pứ cộng với brom trùng hợp) Yêu cầu học sinh nhóm khác c) Axetilen: C2H4 : CH ≡ CH nhận xét, bổ sung có liên kết C ≡ C (pứ cộng với brom, hidro) Bs h.chỉnh nội dung Y/c h/s th.luận nhóm viết PTPƯ đặc trung cho chất theo hướng dẩn Yêu cầu đại diện nhóm báo cáo, đdiện pbiểu, nhóm khác bs d) Benzen: C6H6 → có mạch vòng; liên kết đơn xen kẻ liên kết đôi (pứ với brom cộng với hidro) e) Rượu etylic: C2H6O → C2H5OH có nhóm – OH (đặc trưng cho rượu – tdụng với kloại Na với axit axetic) f) Axit axetic:C2H4O2 → CH3COOH có nhóm – COOH thể t.c hhọc axit (yếu, mạnh axit cacbonic) g) Chất béo: (RCOO)3C3H5 (có pứ thủy phân: môi trường axit pứ xà phòng hóa) h) Glucozơ: C6H12O6 (tham gia pứ tráng gương với dd AgNO3 dd NH3) Yêu cầu học sinh nhóm khác i) Saccarozơ: C12H22O11 (thtrình.gia pứ thủy nhận xét, bổ sung phân dd axit / bazơ tạo glucozơ fructozơ) k) Tinh bột xenlulozơ: (- C6H10O5 - )n có pứ thủy phân môi trường axit tdụng với dd iốt Ph.ứng hóa học thể mối q.hệ: Bs h.chỉnh nội dung (1) Phản ứng cháy hidrocacbon rượu etylic: sinh CO2 H2O Cho nhóm học sinh hoàn Các PTPƯ: thành; sửa nội dung vào tập (2) Phản ứng (với Cl2, Br2) - đặc trưng cho Yêu cầu học sinh nhóm liên kết đơn CH4, C6H6 PTPƯ : khác tiếp tục báo cáo kết (3) Phản ứng cộng (với H2, Br2, Cl2…) etilen, tập yêu cầu làm trước axetilen, benzen; phản ứng trùng hợp etilen PTPƯ : (4) Phản ứng rượu etylic với Na, axit axetic PTPƯ (5) Phản ứng axit axetic với: quỳ tím, kloại, oxit bazơ, bazơ, muối cacbonat PTPƯ (6) Phản ứng tráng gương glucozơ (nhận biết glucozơ): (7) Phản ứng thủy phân của: chất béo; Tinh bột xenlulozơ; protein (8) Phản ứng tinh bột với iốt tạo màu xanh (nhận biết tinh bột) (10) Phản ứng đốt cháy protein tạo mùi khét (nhận biết protein) Hoạt động 2: BÀI TẬP Bài 5: a) – Dùng dd Ca(OH)2 nhận biết CO2 - Dùng dd brôm nhận biết C2H2 b) - Dùng Na2CO3 nhận biết axit axetic - Dùng Na nhận biết rượu etylic c) – Dùng Na2CO3 nhận biết axit axetic - Dùng dd AgNO3 / dd NH3 nhận biết dd glucozơ Bài 6: mC có 6,6 g CO2: mC = 6,6 12 / 44 = 1,8 g mH = 2,7 / 18 = 0,3 g => mO = 4,5 – (1,8 + 0,3) = 2,4 (g) Vậy CHC có ntố : C, H, O Gọi CTPT HCHC là: CxHyOz Theo đề ta có: M CxHyOz = 60 (g) Trong 4,5 (g) CxHyOz có 1,8 (g) C …… 60 (g) ………… 12x (g) C => 12x = 60 1,8 / 4,5 => x = 2; y = 4; z = CTPT CxHyOz C2H4O2 IV.Dặn dò: ôn tập theo nội dung hdẫn hs để chuẩn bị thi học kì