TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ CẦU KHỞI HỌC GIÁO ÁN HOÁ Ngày dạy: ……./…… /……… Tiết 57 KIỂM TRA TIẾT I MỤC TIÊU: Kiến thức: Đánh giá tiếp thu kiến thức học sinh cấu tạo, tính chất hoá học hợp chất: rượu etylic, axit axetic, mối liên hệ etilen, ancol etylic, axit axetic Kỹ năng: Phân biệt khác tính chất hoá học rượu etylic axit axetic Viết PTPƯ thể tính chất hoá học rượu etylic, axit axetic, phản ứng điều chế rượu etylic, axit axetic… Giải tập tính theo PTHH liên quan đến rượu etylic axit axetic Thái độ: Rèn tính tự lực, sáng tạo, tự lực cho học sinh II MA TRẬN ĐỀ Mức độ kiến thức, kỹ Tổng Vận dụng Nội dung Vận dụng điểm Biết Hiểu cấp độ cấp độ cao thấp 1.Tính chất hóa học axit 8TN(0,5đ) 2TN(0,5đ) 1,0đ axetic - PTHH 1,4,5TN(1,5đ) Rượu etylic - độ rượu 3đ 2TL( 1,5đ) 7TN(0,5đ) Mối quan hệ ancol 6TN(0,5đ) 3TN(0,5đ) 3,5đ 1TL(2,0đ) etylic, etilen, axit axetic… Tính toán hóa học 3a,b(1,5đ) 3b ( 1đ ) 2,5đ Tổng câu/ tổng điểm (4đ) 2( 2,5đ) ( 2,5đ ) 1( 1đ ) 10đ III ĐỀ KIỂM TRA A Trắc nghiệm: (4đ) Câu 1: Hợp chất hữu X điều chế cách cho C2H4 phản ứng với nước có axit làm xúc tác Vậy X chất số chất sau: A CH3COOH B C3H7OH C C2H5OH D CH3OH Câu 2: Cho 250ml dung dịch CH3COOH 1M tác dụng với 100ml dung dịch Ca(OH)2 1M Dung dịch sau phản ứng có khả năng: A Làm phenolphtalein hóa đỏ B Khơng làm quỳ tím đổi màu C Làm quỳ tím hóa đỏ D Làm quỳ tím hóa xanh Giáo viên: Nguyễn Ngọc Kiều TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ CẦU KHỞI HỌC GIÁO ÁN HOÁ Câu 3:Có lọ hóa chất C2H5OH CH3COOH Cho vào lọ bột Fe(OH)3 Hiện tượng giúp ta nhận biết dung dịch CH3COOH A Dung dịch có màu trắng xanh B Dung dịch có màu kết tủa trắng C Dung dịch có màu vàng nâu D Dung dịch có màu nâu đỏ Câu 4:Cho mẫu Na vào ống nghiệm chứa rượu etylic ta thấy có tượng sau đây? A.Có bọt khí ra, Na tan dần B Mẫu Na chạy mặt nước khơng tan C Natri tan dần D Có sủi bọt khí khơng màu Câu 5: Muốn điều chế rượu 45 ta dùng A 100ml rượu hòa với 45ml nước tinh khiết B 100ml rượu hòa với 45ml rượu ngun chất C 45ml rượu hòa với 55ml nước D 55ml rượu hòa với 45ml nước Câu 6: Ancol etylic axit axetic có cơng thức phân tử là: A C3H6O, C2H4O2 B C2H6O, C3H4O2 C C2H6O, C2H4O2 D C2H6O, C2H4O2 Câu 7: Để phân biệt C6H6, C2H5OH, CH3COOH ta dùng A H2O quỳ tím B H 2O phenolphtalein C Dung dịch NaOH D Na kim loại Câu 8: Tính chất vật lí axit axetic A Chất lỏng, khơng màu, vị chua, khơng tan nước B Chất lỏng, khơng màu, vị đắng, tan vơ hạn nước C Chất lỏng, khơng màu, vị chua, tan vơ hạn nước D Chất lỏng, màu trắng, vị chua, khơng tan nước B Tự luận Câu 1: (2,0đ) Hoàn thành PTPƯ sau (ghi rõ điều kiện có) → a) CH3COOH + KOH ? + ? → b) C2H4 + ? C2H5OH → c) CH3COOH + K2CO3 ? + ? + ? → C2H5ONa d) ? + Na + ? Câu 2: (1,5đ) a) Giải thích ý nghóa kí hiệu sau: Bia 100, rượu vang 300 b) Trình bày cách pha chế rượu etylic 550 từ rượu etylic nguyên chất Câu 3: (2,5đ) a)Tính số ml rượu từ 600ml rượu 30o b)Trung hoà dd có chứa 1,2 g NaOH dd CH3COOH - Tính thể tích dd NaOH 0,5M cần dùng để trung hòa hết dd axit - Tính khối lượng muối tạo thành (Cho NTK: C =12, H =1, Na =23, O =16) ĐÁP ÁN A Trắc nghiệm: ( 4đ) Mỗi câu đạt 0,5đ C C C A C Giáo viên: Nguyễn Ngọc Kiều C A C TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ CẦU KHỞI HỌC GIÁO ÁN HOÁ B Tự luận Câu 1: Mỗi PTPƯ viết đạt 0,5đ a) CH3COOH + KOH → CH3COOK + H2O axit b) C2H4 + H2O → C2H5OH c) 2CH3COOH + K2CO3 → 2CH3COOK + H2O + CO2 tO → 2C2H5ONa + d) 2C2H5OH + 2Na H2 xt Câu 2: a) Ý nghóa: (1đ) - Bia 100: Trong 100ml bia 100 có 10ml bia nguyên chất - Rượu vang 300: Trong 100ml rượu vang có 30ml rượu van nguyên chất b) Cách pha chế: (0,5đ) - Cho vào cốc thủy tinh 55 ml rượu etylic nguyên chất - Cho tiếp vào cốc 45 ml H2O → Ta 550 Câu 4:a) Số ml rượu etylic là: Vrượu = b) nNaOH = 30.600 = 180ml 100 1,2 = 0,03mol 40 (0,5đ ) (0,5đ) → CH3COONa CH3COOH + NaOH 0,03mol 0,03mol 0,03mol - Thể tích dd NaOH là: 0, 03 = 0,06 (l) 0,5 (0,5đ ) Khối lượng muối tạo thành (0,5đ) VddNaOH = + H2O (0,5đ) - mCH COONa = 0,03.82 = 2,46 g Nhận xét kiểm tra ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Hướng dẫn học sinh tự học nhà: Chuẩn bò bài: “Chất béo” Một số chất béo thường gặp Chất béo có đâu có tính chất vật lí nào? Chất béo có thành phần cấu tạo tính chất hoá học nào? Chất béo dùng để làm gì? V RÚT KINH NGHIỆM: Giáo viên: Nguyễn Ngọc Kiều TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ CẦU KHỞI HỌC GIÁO ÁN HOÁ Giáo viên: Nguyễn Ngọc Kiều