De kiem tra CN 6 hoc ky II

kiểm tra học kì ii C/ nội dung kiểm tra: 1, Ma trận đề: Nội dung Dinh dỡng chế biến thức ăn Nhận biết TN TL 0,25 Thông hiểu TN TL 4 0.3 Thu chi gia đình Tổng Tổng Bảo quản chất dinh dỡng chế biến ăn Tỉa hoa trang trí Vận dụng TN TL 2 3 1 3 11 10 Đề bài: A Trắc nghiệm: (2 điểm) Câu 1: Tìm từ thích hợp điền vào chỗ ( ) cho đủ nghĩa câu sau: a) Các chất dinh dỡng cần thiết cho thể gồm: b) Căn vào ngời ta phân chia thức ăn thành nhóm c) Thừa chất béo làm thể d) Nớc giúp thể điều hoà thân nhiệt môi trờng cho chuyển hoá Câu 3: Đánh dấu "X" vào ô thích hợp: Câu Đúng 1) Chọn thực phẩm tơi sống cần ý tơi ngon, có màu sắc tự nhiên 2) Các loại thực phẩm dễ h thối cần bảo quản lạnh 3) Không nên ăn đồ hộp hạn sử dụng B Thực hành: (8 điểm) 1) Gia đình có thành viên thu nhập tháng 6.000.000đ (ở thành phố) 2.500.000đ (ở nông thôn) Em tính mức chi tiêu cho nhu cầu cần thiết cho tháng tiết kiệm đợc 300.000đ 2) Em làm để góp phần làm tăng thu nhập gia đình ? (1 điểm) 3) Em tỉa hồng từ cà chua Đáp án biểu điểm: Phần trắc nghiệm: Câu 1: câu điền đợc 0,25 điểm Sai a, HS kể đợc chất dinh dỡng học b, thành phần dinh dỡng c, mắc bệnh béo phì ảnh hởng xấu đến sức khoẻ d, trao đổi chất Câu 3: Đúng - Đúng - Đúng (1đ) Phần tự luận: Hộ gia đình thành phố: A, Chi cho nhu cầu: (2đ) (chú ý: học sinh có đáp án khác nhng hợp lý đợc điểm tối đa) + Tiền ăn uống: 2.700.000đ + Tiền nhà ở, điện, nớc, điện thoại: 1.000.000đ + Tiền học cho anh em: 500.000đ + Tiền lại: 300.000đ + Chi phí khác Tổng chi: D: 1.200.000đ 5.700.000đ 300.000đ B, Hộ gia đình nông thôn: (2đ) (chú ý: học sinh có đáp án khác nhng hợp lý đợc điểm tối đa) + Tiền ăn uống: 1.000.000đ + Tiền, điện thoại: 150.000đ + Tiền học cho anh em: 200.000đ + Tiền lại: 150.000đ + Chi phí khác: 700.000đ Tổng chi: 2.200.000đ D: 300.000đ (1 điểm) - Tham gia sản xuất ngời lớn - Làm vệ sinh nhà giúp cha mẹ - Làm số công việc nội trợ - Kể thêm số công việc khác, 3, Tỉa hoa hồng từ cà chua (3đ) Chọn cà chua phù hợp: 0,5đ Cắt thao tác: Lạng phần vỏ đủ độ dày, chiều dài: Cuộn vòng kĩ thuật: 1đ 0,5đ 1đ ... chất dinh dỡng học b, thành phần dinh dỡng c, mắc bệnh béo phì ảnh hởng xấu đến sức khoẻ d, trao đổi chất Câu 3: Đúng - Đúng - Đúng (1đ) Phần tự luận: Hộ gia đình thành phố: A, Chi cho nhu