Salsa xoài, cà chua giòn giòn ngon mát

2 186 0
Salsa xoài, cà chua giòn giòn ngon mát

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Salsa có thể hiểu là 1 món salad hay món trộn cũng được. Salsa xoài cà chua là một món trộn khá lạ miệng vì xoài chín có vị ngọt lại được sử dụng trong một món ăn mặn. Mặn ở đây chỉ là chút muối và tiêu trộn cùng cho món ăn thêm đậm đà.  Nguyên liệu: - 2 quả xoài - 450g cà chua - 1 nửa quả dưa chuột - 1 quả ớt chuông vàng - 2 muỗng canh rau mùi tươi, thái nhỏ - 1 quả chanh - Dầu giấm ô liu - Muối và hạt tiêu   Cách làm: Bước 1: Xoài gọt vỏ, cắt thịt xoài ra khỏi hạt, thái thành các miếng vuông nhỏ.     Bước 2: Dưa chuột, cà chua cũng xắt nhỏ bằng xoài.   Bước 3: Ớt chuông bổ làm 4 – 5 phần, bỏ lõi, hạt rồi nướng qua trên chảo. Sau đó, xắt ớt chuông thành các miếng nhỏ như xoài.   Bước 4: Hành tây thái miếng nhỏ. Sau đó trộn tất cả các loại rau quả với nhau, thêm muối, hạt tiêu, dầu giấm, chanh vào, trộn tiếp.     Cho salsa xoài cà chua vào trong tủ lạnh cho mát. Món này có thể ăn trong vài ngày. Salsa xoài xà chua ăn ngon khi đang lạnh và rất thích hợp với bữa cơm mùa hè.   Salsa này làm rất nhanh, ăn có vị ngọt và mát, mùi thơm của cà chua và mùi thơm đặc trưng của xoài chín. Nên chọn loại xoài chín nhưng "thịt" còn chắc, cứng, món salsa sẽ không bị nát khi trộn.    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salsa xoài cà chua!

Salsa có thể hiểu là 1 món salad hay món trộn cũng được. Salsa xoài cà chua là một món trộn khá lạ miệng vì xoài chín có vị ngọt lại được sử dụng trong một món ăn mặn. Mặn ở đây chỉ là chút muối và tiêu trộn cùng cho món ăn thêm đậm đà. Nguyên liệu: - 2 quả xoài - 450g cà chua - 1 nửa quả dưa chuột - 1 quả ớt chuông vàng - 2 muỗng canh rau mùi tươi, thái nhỏ - 1 quả chanh - Dầu giấm ô liu - Muối và hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Xoài gọt vỏ, cắt thịt xoài ra khỏi hạt, thái thành các miếng vuông nhỏ. Bước 2: Dưa chuột, cà chua cũng xắt nhỏ bằng xoài. Bước 3: Ớt chuông bổ làm 4 – 5 phần, bỏ lõi, hạt rồi nướng qua trên chảo. Sau đó, xắt ớt chuông thành các miếng nhỏ như xoài. Bước 4: Hành tây thái miếng nhỏ. Sau đó trộn tất cả các loại rau quả với nhau, thêm muối, hạt tiêu, dầu giấm, chanh vào, trộn tiếp. Cho salsa xoài cà chua vào trong tủ lạnh cho mát. Món này có thể ăn trong vài ngày. Salsa xoài xà chua ăn ngon khi đang lạnh và rất thích hợp với bữa cơm mùa hè. Salsa này làm rất nhanh, ăn có vị ngọt và mát, mùi thơm của cà chua và mùi thơm đặc trưng của xoài chín. Nên chọn loại xoài chín nhưng "thịt" còn chắc, cứng, món salsa sẽ không bị nát khi trộn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salsa xoài cà chua! ...Cho salsa xoài cà chua vào tủ lạnh cho mát Món ăn vài ngày Salsa xoài xà chua ăn ngon lạnh thích hợp với bữa cơm mùa hè Salsa làm nhanh, ăn có vị mát, mùi thơm cà chua mùi thơm đặc... trưng xoài chín Nên chọn loại xoài chín "thịt" chắc, cứng, salsa không bị nát trộn Chúc bạn thành công ngon miệng với salsa xoài cà chua!

Ngày đăng: 18/10/2015, 10:07

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan