Đang tải... (xem toàn văn)
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Rau ngót: 1 mớ - Giò sống: 100-150 g - Mộc nhĩ: 4-5 tai - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Bột nêm, bột canh - Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Rau ngót tuốt lấy lá, rửa sạch. Bước 2: Mộc nhĩ ngâm nở rửa sạch. Sau đó thái nhỏ. Bước 3: Trộn mộc nhĩ với giò sống và 1 thìa bột nêm. Bước 4: Đeo bao tay và trộn cho hỗn hợp thật nhuyễn sau đó viên thành từng viên nhỏ vừa ăn. Bước 5: Phi thơm hành băm nhỏ với chút dầu ăn, tra phần nước lọc vào đun sôi. Khi nồi nước sôi thả từng viên mộc vào đun nhỏ lửa. Khi mộc nhĩ chín nổi lên. Thêm 1 ít bột canh cho vừa miệng. Bước 6: Thêm rau ngót vào đun to lửa. Nếu thích ăn rau ngót mềm thì đun khoảng 2-3 phút thấy nồi canh sôi thì tắt bếp nêm mì chính (nếu bạn thích) là được. Cho canh rau ngót thịt viên ra bát, rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé! Mùa hè có bát canh rau ngót nấu mộc vừa ngon vừa bổ thì thật là thích. Chúc bạn ngon miệng với canh rau ngót nấu thịt viên nhé!
Nguyên liệu: - Rau ngót: 1 mớ - Giò sống: 100-150 g - Mộc nhĩ: 4-5 tai - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Bột nêm, bột canh - Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Rau ngót tuốt lấy lá, rửa sạch. Bước 2: Mộc nhĩ ngâm nở rửa sạch. Sau đó thái nhỏ. Bước 3: Trộn mộc nhĩ với giò sống và 1 thìa bột nêm. Bước 4: Đeo bao tay và trộn cho hỗn hợp thật nhuyễn sau đó viên thành từng viên nhỏ vừa ăn. Bước 5: Phi thơm hành băm nhỏ với chút dầu ăn, tra phần nước lọc vào đun sôi. Khi nồi nước sôi thả từng viên mộc vào đun nhỏ lửa. Khi mộc nhĩ chín nổi lên. Thêm 1 ít bột canh cho vừa miệng. Bước 6: Thêm rau ngót vào đun to lửa. Nếu thích ăn rau ngót mềm thì đun khoảng 2-3 phút thấy nồi canh sôi thì tắt bếp nêm mì chính (nếu bạn thích) là được. Cho canh rau ngót thịt viên ra bát, rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé! Mùa hè có bát canh rau ngót nấu mộc vừa ngon vừa bổ thì thật là thích. Chúc bạn ngon miệng với canh rau ngót nấu thịt viên nhé! ... viên bát, nhà thưởng thức nhé! Mùa hè có bát canh rau ngót nấu mộc vừa ngon vừa bổ thật thích Chúc bạn ngon miệng với canh rau ngót nấu thịt viên nhé! ... cho vừa miệng Bước 6: Thêm rau ngót vào đun to lửa Nếu thích ăn rau ngót mềm đun khoảng 2-3 phút thấy nồi canh sôi tắt bếp nêm mì (nếu bạn thích) Cho canh rau ngót thịt viên bát, nhà thưởng thức... trộn cho hỗn hợp thật nhuyễn sau viên thành viên nhỏ vừa ăn Bước 5: Phi thơm hành băm nhỏ với chút dầu ăn, tra phần nước lọc vào đun sôi Khi nồi nước sôi thả viên mộc vào đun nhỏ lửa Khi mộc